Private hager i England landskapsdesign. Hvordan lage en hage i engelsk stil med egne hender

Ekte elskere av hagekunst har lenge visst at britene regnes som de beste gartnere i verden. Hage inn engelsk stil– dette er naturens sanne skjønnhet, en harmonisk blanding av raffinement og naturlighet. Et besøk i en engelsk hage gir deg en følelse av frihet og letthet.

Hage i engelsk stil: historie, hageinnredning, eksempler

Engelske hager kalles med rette de vakreste i Europa; britenes tradisjoner og synspunkter er rettet mot grenseløs kjærlighet til flora, og klimaet i landet, rikelig med regn, favoriserer den frodige veksten av urteaktige planter. Og selve naturen, med endeløse enger, elver og kuperte landskap, bidrar til å skape utrolig vakre mesterverk av hagekunst.

Engelske hager: historie

De første trinnene i utviklingen av hagearbeid i England ble tatt av kristne munker, tilbake i 1066–1500. Da ble hagene satt opp for å dyrke grønnsaker, frukt og medisinske urter, det var også blomster, men hagens hovedfunksjon var å gi eieren mat. Folket ble til slutt dannet som en nasjon, byene var tynt befolket, bolighus var omgitt av pittoreske frukt- og grønnsakshager og gårder.

I århundret til den fremragende vitenskapsmannen Caxton (XV århundre, 1422-1491), som trykte rundt 100 bøker på pressen sin, skjemaet på engelsk, som kombinerer flere forskjellige dialekter. Trykkpresse påvirket utviklingen av vitenskap og kultur som en kunnskapsmultiplikator. Utdanning utviklet og spredt.

Den første boken om hagearbeid, skrevet av John Gardner, ble skrevet og utgitt i 1450, den beskrev mer enn 80 typer blomster og grønnsaksavlinger. Bare noen få typer blomster ble dyrket i hagene: liljekonvall, rose, iris og malva.

Aktiv utvikling av landskapsdesign

Under kong Henrik den åttendes regjeringstid (1509–1557) begynte landskapsdesign å bli gitt Spesiell oppmerksomhet, da ble symmetri verdsatt i dekorativ kunst. Mot midten av 1500-tallet fikk hagen blomsterbed, gruppebeplantninger, terrasser, topiære busker og smug med kurvhvelv. Dermed ble Tudor-hagen født.

Symmetrisk plasserte stier førte gjennom hagen, og trimmede eviggrønne busker fungerte som gjerde. De grønne områdene i hagen var dekorert med metallskulpturer, hovedsakelig figurer av greske gudinner, nymfer eller dyr.

Dronning Elizabeths regjeringstid (1558-1603)

Mange planter nye for England ble importert fra andre land; dette ble tilrettelagt av de raskt utviklende handelsforbindelsene mellom England og omverdenen. Hagearbeid så også noen endringer; en blomsterhage dukket opp, delt inn i firkantede og trekantede soner med brede stier.

Under dronningens regjeringstid ble det aktivt dyrket ulike aromatiske urter i hagen - rosmarin, timian og lavendel, sistnevnte ble til og med brukt til å lage hekker ved å klippe den. Det ble også avlet frem liljer og gelblomster. Å gå gjennom hagen ble ledsaget av fuglesang, bur ble hengt opp på tregrener, og hagen var dekorert med fontener, figurer i form av dyr og solur. Krøllete kutting av planter har nådd toppen av popularitet. Barlind, einer og rosmarin fikk ulike former.

Regjeringa til Jakob den første (1603-1625) og Karl den første (1625-1649)

For britene ble kjærligheten til blomsterhager karakteristisk trekk. Nederlandske flyktninger som slo seg ned i England tok med seg nye planter, disse var tulipaner, nasturtiums, nigella-damask, tulipantre, månebær, rød lønn, etc.

I løpet av denne perioden utviklet botanikkvitenskapen seg aktivt, nyansene til å vokse trær og beskytte naturen mot røyk og andre skadelige faktorer ble studert. Biologien begynte også å utvikle seg med fremkomsten av mikroskopet. Studiet av den cellulære strukturen til planter begynte og hemmeligheten bak deres reproduksjon ble avslørt. De første hybridplantene dukket opp.

Nærmere slutten av XVIIårhundre ble britene interessert i å dyrke eksotiske planter, som appelsiner, og slik oppsto drivhusene, som i dag opptar en betydelig del av området i nærheten av London.

I XVII– XVIII århundrer Andre Le Nôtre, en arkitekt og skaper av kjente hager i mange land, introduserte ideen om å plante blomster, trær og busker i en geometrisk rekkefølge; hagen var delt inn i store, frodige og pompøse friluftsrom. Men engelske gartnere anså denne ideen som ikke den mest vellykkede, fordi hagene virket monotone og kunstige. Britene ga gradvis hagene en friere planløsning.

Le Nôtres ideer som ikke slo rot ble erstattet av nye retninger annonsert av neste generasjon landskapsdesignere Lancelot Brown, Humphrey Repton og William Kent. Nå var vegetasjonen blitt det definerende elementet i hagen, rette plantelinjer, symmetriske dammer ble ikke lenger ansett som passende i hagekunsten, og rette stier ble erstattet av svingete.

Engelsk landskapsutforming er virkelig engelsk kunst, den inneholder ikke hageideer fra andre land, de slo rett og slett ikke rot, skaperne uttrykte sine personlige syn på naturens skjønnhet. Utformingen av hageplotter var i betydelig skala, plener ble plantet, demninger ble bygget på elver, innsjøer ble utviklet, skoger ble plantet, harmoniloven ble tatt i betraktning - kombinasjon ulike trær i utseende og størrelse ble det for eksempel plantet et løvtre ved siden av et eviggrønt.

En kant og plen laget av årlige urteplanter er et element i landskapsdesign oppfunnet av engelske gartnere.

Frø og løker av planter brakt til England ble levert til barnehager, hvorav den første tilhørte George London, eieren av den andre barnehagen var Philip Miller. Senere ble det grunnlagt en forsøkshage ved Royal Horticultural Society i 1818, hvor det ble dyrket planter for salg.

Den industrielle revolusjonen i England (begynnelsen av 1800-tallet)

Denne begivenheten kunne ikke annet enn å påvirke kunsten hagedesign, siden innflytelsen fra aristokrater - grunneiere gikk over til industrimenn, kjøpmenn og bankfolk. Den viktorianske perioden så fremveksten av middelklassen som grunnlaget for det moderne engelske samfunnet. Private parkområder og enorme hager ble uoverkommelige for utleiere; de ble erstattet av en liten hage.

Videre utviklet hagekunsten i England seg like raskt som før, planter ble eksportert og importert, nye ideer og løsninger dukket opp. I dag er det tydelig utformede trekk som er iboende i en engelsk hage eller park. Det er verdt å merke seg at takket være Englands natur er hager hovedsakelig utformet i landskapsstil.

Historiske stiler av hager i England

Nyklassisk (auguststil) 1730 Klassisk landskap med vann, gress, skog og klassisk arkitektur.
Svingete landskap (serpentinstil) 1750. Det var buede linjer gjennomgående, og en plen dukket opp i nærheten av huset. Denne stilen kalles også Brownian, til ære for skaperen Lancelot Brown.
Pittoresk stil 1790. Pittoreske parker med helt nye, eksotiske planter, som rhododendron og kameliaer.
Landskapsstil (landskap) 1794. Nærmest naturlig natur med forgrunn, hoveddelen av hagen og bakgrunn.
Elektrisk (blandet stil) 1810 Elementer fra andre lands hager begynte å bli lagt til hagene.
Hagestil 1829 Planter som var atypiske for området ble på toppen av popularitet, og moten for rundformede blomsterbed og blomsterbed spredte seg.
Brukskunststil (kunstnerisk) 1890 Det dukket opp klare grenser mellom det inngjerdede området med geometriske blomsterbed nær hjemmet og villhagen. Valg av planter, byggematerialer, presentasjon av former og farger begynte å bli behandlet med spesiell følsomhet, alt måtte være best og passe perfekt.

Av de senere er det verdt å merke seg den abstrakte stilen og postmodernismen.

Funksjoner ved å lage en engelsk hage

Engelsk hage i landskapsstil gleder det øyet med harmoniske sammensetninger av planter, øret med murring av vann og fuglesang, og luktesansen med friskheten av urter og aromaer av blomster.

Den engelske hagen som en kunst i alle utviklingsstadier inspirerte poeter og kunstnere; den var og forblir et eksempel på den mest vellykkede landskapsdesignen. Alle som har vært så heldige å besøke en engelsk hage minst én gang ønsker å gjenskape noe lignende på nettstedet deres, men dette er ikke så enkelt som det kan virke ved første øyekast.

Å lage en hage i landskapsstil er ikke en lett oppgave, fordi alle plantingene (som det er mange av) absolutt må være i harmoni, utfylle hverandre, og plantingen av hver plante må vurderes nøye. Dette er fordi en ekte engelsk hage skal vekke følelser av romantikk, nåde, og samtidig er det nødvendig å bevare naturligheten, legge til mystikk og understreke rikdommen i planteverdenen.

Den naturlige skjønnhetens regjeringstid

Landskapsstil understreker skjønnheten i naturlig natur. Buskene og trærne i hagen er ordnet i løse grupper, stiene følger konturene av relieffet, og vannet gir liv til landskapet med strømmen av elver og sedatiteten i vannflaten i dammer.

I engelske hager, med unntak av historisk arkitektonisk arv, vil du ikke finne blomsterbed med ideelle geometriske former med jevne og pene planter av blomster. Oftest er det mixborders, der bakgrunnen er preget av trær og busker, kontrasterende i fargen på løvet, og fronten er skapt av blomster, og rammen er en plen som smalner eller utvider seg for å vise all prakten til komposisjonen nærmere eller lenger unna og gi oss muligheten til kun å se fargespillet.

For fjerne blandingsborder velges blomster med teksturert løvverk og store, frodige blomsterstander; for nære er det nødvendig med miniatyrvarianter av blomster. For eksempel mansjetter, som britene har en spesiell følelse for.

Landskapet, diktert av naturen selv, trenger ikke å endres; gartnerens hovedoppgave er å understreke naturen, og et menneskeskapt tillegg som utelukker kunstighet.

Engelsk minihage male små private hager i nærheten av huset

Eiere av private hager, som England er kjent for, viser fantasi og oppfinnsomhet når de dekorerer hjemmene sine. I tillegg til gruppeplantinger av trær, busker og blomsterbed, dekorerer de selve huset og dekker det med forskjellige vinstokker, både grønne og blomstrende. Skuddene av vinstokker ser spesielt elegante ut på gamle murhus, ofte nekter hageeiere bevisst å gipse bygningen til fordel for dets elegante utseende.

Inngangen til hjemmet er nødvendigvis dekorert med blomsterpotter og potter, med små dekorative trær, blomster, lavendel, som vokser i dem, løkplanter eller tradisjonelle engelske hageurter. Vindusrammer dekorert med hengende beholdere med petunia, pelargonium eller fuchsia i forskjellige farger.

Hagens grenser er sjelden gjerder; oftere kan du finne mønstrede espalier eller hekker. Hvis tunet er atskilt med steingjerder, er de lave, akkurat som huset er dekket av vinranker.

Merkelig nok, i fravær av høye, solide gjerder, er det britene som eier uttrykket "Mitt hjem, min festning."

Rent engelsk valg

Enhver nasjon er kjent for sine preferanser, blomster er intet unntak, britenes valg er roser, påskeliljer og primula. På 1800-tallet ble påskeliljer i England solgt til utrolig høye priser, og lommene til selgere ble fylt opp med enorme formuer. Den røde rosen har vært et symbol på England i mange århundrer, og å plante primula regnes som enhver engelskmanns plikt.

Hageelementer i landskapsstil

Plen. Oftest har den en uregelmessig form. Forresten, i motsetning til plenene vi er vant til, som du ikke kan gå på, i England kan du gå på dem. Eiere av små hager har ikke tilgang til en stor plen, noe som ikke hindrer dem i å gjøre den liten og pen.
Trimmede hekker og figurer. Hekker gir en viss intimitet til landskapsdesign, og figurer fungerer selvfølgelig alltid som en aksent.
Planter i containere. Containeravlinger utvider alltid hagens grenser og gjør den pittoresk.
Smidde produkter. Møbeldeler eller selve møblene, lykter, gjerder, samt skulpturer i jugendstil, empire eller barokk.
Rosehage. Den røde rosen er et symbol på England, og det er verdt å hylle den, men det er slett ikke nødvendig å bruke bare røde varianter; det er et sted for roser i rosehagen. Inngangen til rosehagen kan fremheves med en bue eller lysthus flettet sammen med klatreroser.
Naturstein. I hagen kan den brukes til å asfaltere stier, dekorere små dammer, eller tørke hekker som ikke er festet med mørtel.

Eldre elementer. Det er ingen grunn til å fjerne eller restaurere dem, for de gir hagen nostalgiske motiver og tydeliggjør at hagen har sin egen historie. Du kan kunstig legge til antikken ved å lage ruiner, mose eller lav på veggene, men de skal se så naturlige ut som mulig.
stier. Det bør legges glatte stier hvis landskapet krever det, for eksempel langs linjen til et hus; på steder for turgåing og rekreasjon er det bedre at de er svingete, ujevnheter bør ikke skjules.

Statuer. Hagenisser ble lagt til tidligere skulpturer av dyr, nymfer og greske gudinner.
Overraskelser og overraskelser. Hagene er skapt på en slik måte at besøkende kan nyte ny utsikt som åpner seg rundt svingene på stiene. Du kan lage en hage med stort beløp koselige hjørner atskilt med hekker, dette vil gi det romantikk og visuelt øke plassen.
Bro. Oftest er dette miniatyrkopier av allerede eksisterende arkitektoniske verk.
Parkbygninger. Obelisker og tårn, slike strukturer i England kalles eksentrisiteter. Dette inkluderer også trepergolaer, lysthus, porter og gjerder.

Vann. Murrende elver gir hagen bevegelse, og rolige dammer gir ro og mystikk, og reflekterer sammensetninger av trær og busker i vannoverflaten. Ofte ble små elver blokkert med demninger for å lage dammer. I små hager, eller der det ikke er noe naturlig reservoar, kan et kunstig bygges.
Menneskeskapte grotter. De er av betydelig størrelse og imiterer naturlige dryppsteiner utrolig nøyaktig og dyktig.
Hytter og huler. Ganske interessant idé, fordi tidligere bodde en spesielt ansatt person på dette stedet, han portretterte en filosof-eremitt.
Sammensetninger av trær og busker. Plantemønsteret deres ligner på et spar ti-spillkort.

Hekker. Veggene som skjuler hagen er kun bevart på kulturminner, moderne hager ha åpen utsikt, atskilt med lave gjerder eller hekker.
Benker. Oftest er dette trebenker og umalte benker. De kan monteres hvor enn hageeieren måtte ønske, et ganske bra sted er ved dammen.
Lianas. Et tradisjonelt tillegg til landskapet, dekorerer de hus, lysthus, hekker, benker, skulpturer og til og med små kunstige dammer.
Maskering av planter. Deres oppgave er å skjule ujevnheten i landskapet; prydgress, iris, valmuer, flox, salvie og mange andre er egnet for dette formålet.

Gardens of England

De som elsker å reise, nye følelser og inntrykk, å besøke England, bør definitivt besøke hagene og parkene som er landets kulturarv. Det er på disse stedene du kan føle atmosfæren fra svunne århundrer. La oss se på noen av dem.

Sissinghurst Garden (Sissinghurst, Kent, England)

En eiendom med en kompleks historie som går tilbake til 1500-tallet. Etter at dronning Elizabeth kom til godset ble det gjenoppbygd flere ganger, og på midten av 1700-tallet ble det bygget et fengsel i det, hvor det bodde franske krigsfanger. Bygningen ble senere et tilfluktssted for de fattige, og på 30-tallet av forrige århundre ble den anskaffet i falleferdig tilstand av Sir Harold Nicholson, som tegnet den moderne reguleringsplanen for hagen, og hans kone gjorde hagen til et mesterverk vha. prydhagebruksteknikker.

Så, Sisinghurst-godset mottok nytt liv i 1930, da familien til Harold og Vita Nicholson kjøpte den spesielt for å lage en hage. Design hage tomt gitt mange separate rom - hager med overraskelser. Du kan gå rundt i hagen i det uendelige, og rundt hver sving vil du bli overrasket av flere og flere nye utsikter. Harold tegnet hagen i klassisk stil med streng symmetri, og Vita fylte den med romantikk.

Wisley Garden (Wisley, Surrey, England)

Hagen, som dekker et betydelig område - 97 hektar, ble bygget i 1878 av George Wilson; de aller første beplantningene har delvis overlevd til i dag; de kalles villhagen. Senere, i 1903, kom hagen i eie av Royal Horticultural Society, og stedet ble et forsøkssted for vitenskapelige hagebruksforsøk. Weasley er usedvanlig vakker når som helst på året, og har en rik samling av planter.

Et av de mest slående elementene i hagen er en mixborder som måler 130 meter i lengde, bestående av to deler, foret med trimmet agnbøk.

Wisley tilbyr kurs i hagearbeid og landskapsdesign og har en stor hagebokhandel. Weasley Gardens består av flere hager med varierende stiler og eksperimentelle felt, og regnes som en skole for landskapsdesign.

Heligan Garden. The Forgotten Garden (Pentewan, St. Austell, England)

Hagen, grunnlagt på 1700-tallet, gikk tapt etter første verdenskrig, og ble funnet igjen i midten av 1990. Den gjengrodde og forlatte hagen så så fortryllende ut at det umiddelbart var folk som ønsket å gjenopplive den glemte skjønnheten; hagearkitekten Tim Smith tok fatt på oppgaven. Det er en bok om hvordan hagen ble gjenopplivet.

Helighan botaniske hage består av flere steder, det er vingårder, en vingård, en alpine ravine, en krystallgrotte, en hage utenfor muren, et hagebruksmuseum, en italiensk hage og en av dens mest bemerkelsesverdige deler - jungelen. Hovedattraksjonene er de to planteskulpturene av Mud Maiden og Giant's Head.

I England kan du besøke mange flere verdenskjente hager, eller de som bare har blitt kjent i trange kretser. På nesten hvert trinn kan du finne private hager. Noen av dem overrasker med de enorme territoriene deres, og noen med deres komfort og fantastisk evne britene for å skape utrolig skjønnhet selv i et lite område. I alle fall vil det å bli kjent med hager i engelsk stil etterlate de mest levende inntrykkene og inspirere deg til å lage noe lignende på ditt eget nettsted.

Stort sett takket være den strålende landskapsarkitekten Lancelot Brown, ble de mest kjente parkene i Storbritannia det vi er vant til å se dem. Til ære for denne datoen vil det bli holdt seremonielle begivenheter i mange parker opprettet av Brown (det er omtrent 200 av dem i Storbritannia).

Her, nær byen Stratford-upon-Avon, er det en majestetisk gregoriansk herregård, et nasjonalt kunstgalleri og en park designet av den "dyktige Brown". Og det er her neste år hovedfeiringen finner sted til ære for 300-årsjubileet for fødselen til Lancelot Brown.

Utstillingen på Compton Verney vil vare hele året og vil gi gjestene muligheten til å spasere gjennom parken skapt av Brown.

Blenheim Palace regnes som et av de mest majestetiske i hele landet og et av de beste eksemplene på barokkarkitektur. Det ligger i sentrum av Oxfordshire og dateres tilbake til 1700-tallet. Palasset er også kjent for å være fødestedet til Sir Winston Churchill.

Hagene rundt Blenheim regnes blant de beste kreasjonene til Lancelot Brown, som fullstendig forandret seg utseende dette grønne området.

Fra 13. februar til 2. mai 2016 vil palasset være vertskap for en utstilling dedikert til Browns arbeid.

I 1755-1779 hyret den niende jarlen av Exeter den "dyktige Brown" for å gjenoppbygge parken rundt boligen på siste måte. Det ble besluttet å fjerne de klare linjene med stier og rette trerekker, i stedet skapte de en innsjø og plantet små grupper av trær langs omkretsen av parken.

I mars 2016 vil det bli holdt en utstilling på Burley House som viser bidraget Brown ga til utviklingen av landene rundt boligen, og parken vil vises for gjestene i sin opprinnelige form.

Opprettelsen av parken, som fant sted på 1700-tallet, kostet en enorm sum penger for den tiden - 40 000 pund sterling.

Chatsworth Estate, hvor den siste tilpasningen av Pride and Prejudice finner sted, er omgitt av mer enn 400 hektar med parklandskap ved bredden av elven Derwent.

I løpet av 2016 vil du i parken kunne se det store arbeidet Brown har gjort for å gjenoppbygge den. De som ønsker å se parken akkurat slik den store landskapsarkitekten så den, bør ta en spasertur langs hovedgaten og se vestover mot landsbyen Edensor, hvor Browns innflytelse er spesielt godt synlig.

Landskapet i Stowe Park er noen av de mest minneverdige blant Lancelot Browns verk.

Det var her denne store mannen ble gift, og her bodde han det meste av livet.

Stowe Park er omgitt av hager, 28 kirker og mange naturskjønne turer.

Uten overdrivelse er denne hagen mest vakker park London. Royal Botanic Garden har en to hundre år lang historie, og landskapet i parken har blitt nøye utformet gjennom århundrene. Parken kan med rette være stolt av sin samling av levende planter, som er en av de tre største samlingene i verden.

Kew Garden ligger på sørbredden av Themsen, området er mer enn 120 hektar. Her kan du tilbringe en herlig og lærerik dag med hele familien, spesielt barn vil like å besøke parken. En dag tilbrakt blant slike skjønnheter flyr ubemerket forbi.

Exbury Gardens

En 10-minutters kjøretur fra landsbyen Beaulieu er det noen av de mest vakre hager Storbritannia - Exbury Gardens, i hjertet der du kan beundre det majestetiske neo-palladianske herskapshuset til den engelske grenen av Rothschild-familien.

I typisk britisk "strålende isolasjon" vil besøkende finne en fantastisk hage vekk fra kjas og mas i hovedstaden. Både jordsmonnet og klimaet på disse stedene er ideell først og fremst for rhododendron, asalea og kamelia. De regnfulle vintrene i Sør-England, uten alvorlig frost, og den relativt høye luftfuktigheten på grunn av nærheten til havet, muliggjør den raske veksten av dette menneskeskapte paradiset.

I 2011 mottok Exbury Gardens den prestisjetunge Hudson's Heritage UK-prisen i kategorien De beste hagene Storbritannia."

Hever slottshage

Hever Castle i Kent er et sted som lar både historieinteresserte og kjennere av alt vakkert stupe inn i den mystiske fortiden. På begynnelsen av 1400-tallet ble slottet kjøpt av familien Boleyn.

Hagene som ligger ved siden av slottet er et makeløst syn. Favorittdekorasjonen til de lokale hagene er topiære former, som ble verdsatt selv på Henrys tid. Hagene er innredet i italiensk stil. En haug med vannplanter og strukturer kan bli funnet i slottshagen: kjølige og skyggefulle grotter, Half Moon Pond, en klassisk fontene på loggiaen - alt dette vil etterlate et uforglemmelig inntrykk.

Alnwick Garden

Alnwick Castle i Northumberland har mange vakre hager, som Snake Garden og Cherry Garden. Men det er også en av de mest unike hagene i hele landet - Gifthagen. Den viktigste forskjellen fra andre hager er at giftige planter fra hele verden er samlet her, og å berøre noen av dem kan være dødelig for mennesker. Selve slottet er det nest største i Storbritannia.

Trentham Gardens

Trentham Gardens i Stoke-on-Trent kombinerer fred og vill moro. Besøkende kan nyte avslappende spaserturer og piknik, eller ta del i mange aktiviteter i hagen.

Hver dag blir luften kjøligere og himmelen mørkere. Dette betyr at det er på tide å beholde høstens lyse farger i hjemmene våre. Bare noen få enkle og rimelige aksenter kan gjøre ethvert interiør virkelig koselig og innbydende. Høstens dronning, gresskaret, vil hjelpe oss med dette. Dette er et universelt materiale som du kan lage en enorm mengde av interessant håndverk. Gresskarinnredning ser mystisk og attraktiv ut. Det kan varieres i det uendelige.

Som mange gartnere er jeg alltid interessert i å prøve noe nytt. En dag falt mitt nysgjerrige blikk på okra, og jeg bestemte meg for å definitivt bli bedre kjent med denne mystiske kulturen. I den første sesongen plantet jeg bare to busker og fikk en liten høst. Det tillot meg ikke å nyte denne avlingen fullt ut, men det tillot meg å lære at okra, som okra også kalles, har en veldig behagelig smak og er verdt å dyrke i større mengder.

Tindvedgelé er velsmakende og sunt; den kan tilberedes med frukt, bær eller, som i denne oppskriften, med gresskar. Tindved er et saftig bær, moser du det blir resultatet mye saft og litt kake. Tindvedjuice er ikke tykk, selv blandet med sukker, den ligner ikke mye på gelé. Kokt gresskarpuré vil gi geléen ønsket tykkelse, uten å måtte tilsette noen fortykningsmidler - denne oppskriften inneholder kun naturlige produkter og sukker, og geléen blir tykk!

Paprika kom til Europa på 1400-tallet fra Sør Amerika og europeerne likte det så godt at i dag, for eksempel, i Ungarn er det til og med et museum dedikert utelukkende til pepper. Denne grønnsaken er ekstremt rik på vitaminer og mineraler, noe som gjør den til et uunnværlig produkt. spise sunt. I denne artikkelen vil jeg snakke om min erfaring med å vokse paprika V åpen mark. Og hvorfor jeg klarer å få hvert år gode avlinger denne uerstattelige grønnsaken.

Svinekjøttpølse i tarmen - smakfull, enkel, høy kvalitet! Hvis du tenker på hvordan du lager pølse hjemme, vil denne oppskriften med bilder hjelpe deg med å lage flere ringer av deilig hjemmelaget svinepølse med smult og krydder. Det er ingen spesielle vanskeligheter når du lager mat, du trenger ikke engang fancy enheter; du kan klare deg med en slitesterk kokepose og et pølsetilbehør. Munnstykket kan forresten lages av Plast flaske og en sprøyte, hvis det ikke er noen spesiell.

Som regel blomstrer buskformer av sedum fra sensommeren til sen høst. Ofte, av uvitenhet, blir de vilkårlig klassifisert som varianter av vanlig sedum, men dette er ikke helt sant. Faktisk har busksedum et ganske likt utseende og en lignende blomstringsperiode, men tilhører flere forskjellige typer. La oss finne ut hvilke høye sedums som blomstrer om høsten, hvordan skille dem fra hverandre og velge passende varianter.

Lukten av bringebær for meg er fast forbundet med barndommen - de milde hendene til min bestemor og fantastiske deilig syltetøy, som ble gitt ut i teskjeer og kun under en forkjølelse. Allerede da drømte jeg om å ha mye bringebær. Drømmen min har gått i oppfyllelse, hvert år høster jeg en dobbel høst. Den første er fra vanlige bringebær og andreårs remontant bringebær. Og om høsten - den andre - 3-5 glass om dagen fra remonterende førsteår. Jeg vil fortelle deg hvordan du tar vare på bringebær om høsten i denne artikkelen.

Sjokoladekake fra Andy Chef og Patissiere-krem med bergamott er ganske enkle å tilberede; denne fantastiske desserten tar bare 1,5 time å bake og sette sammen. Jeg anbefaler deg å forberede kaken på kvelden før ferien, slik at den tilbringer natten i kjøleskapet, og neste dag blir den enda bedre. Til matlaging velger du fete meieriprodukter - melk, fløte og smør, samt hvetemel og kakao av høy kvalitet. Fra gode produkter De deiligste dessertene lages.

Blant kompakte sukkulenter er Haworthia favoritten nr. 1. Stive blader i mønstrede rosetter ser lyse og dristige ut. Og samtidig tilbyr Haworthias et slikt utvalg av arter og varianter at det er en plante for enhver oppgave. Noen haworthiaer vil lett dekorere florarier, andre vil bosette seg i saftige hager, og atter andre vil imitere ørkenlandskapet i miniatyr. Til tross for at hver haworthia er unik på mange måter, krever de alle samme forhold og omsorg.

Eplesennep fra Antonovka, tilberedt hjemme med egne hender, vil overgå alle industrielle konkurrenter. Sennepen er tykk, kraftig, og sennepsfrøene gir variasjon til teksturen. Dette krydderet er ideelt for kjøtt, fisk og pølser; selv bare å smøre det på en skive ferskt brød vil være deilig! Det er ikke verdt å tilberede store mengder for fremtidig bruk; det er alltid bedre å legge til en porsjon fersk sennepssaus; på bare 3 dager vil sennepen få styrke og bli varm.

Blant de utallige variantene og hybridene av søt paprika, er det de, som Ramiro-pepper, hvis popularitet bokstavelig talt er over hele verden. Og hvis de fleste grønnsaker i supermarkedshyllene er navnløse, og det er nesten umulig å finne ut om variasjonen deres, vil navnet på denne paprikaen "Ramiro" absolutt være på emballasjen. Og som min erfaring har vist, er denne pepperen verdt å fortelle andre gartnere om den. I forbindelse med denne artikkelen ble skrevet.

Høsten er favoritttiden til mange gartnere. Hovedavlingen er allerede samlet og behandlet, men tiden for hvile er ennå ikke kommet. Det er fortsatt mye å gjøre i hagen og bedene, men det er viktig å vie tid til blomsterhagen. Det er virkelig noe å gjøre her, fordi mange blomster blir omplantet og forplantet om høsten, og utseendet til prydhagen neste år vil i stor grad avhenge av forberedelsen av jorda i blomsterbedene. Les om hva som må gjøres i blomsterhagen om høsten i denne artikkelen.

Gelépai med frukt- og rømmefyll er en enkel å tilberede og svært smakfull hjemmelaget pai som kan tilberedes på under en time. For fyllingen kan du ta hvilken som helst frukt eller friske bær, men jeg anbefaler deg å foretrekke søte og tette, for eksempel som i denne oppskriften - pære, bananer, søte plommer. For matlaging trenger du også en panne med non-stick-belegg og en lav side; en kakeform med avtagbar bunn er egnet.

Høsten er den mest sopptiden. Det er ikke lenger varmt, og tung dugg faller om morgenen. Siden jorden fortsatt er varm, og bladverket allerede har angrepet ovenfra, og skaper et helt spesielt mikroklima i grunnlaget, er soppen veldig behagelig. Soppplukkere er også komfortable på denne tiden, spesielt om morgenen når det er kjøligere. Det er på tide at begge møtes. Og hvis du ikke har introdusert deg selv for hverandre, bli kjent med hverandre. I denne artikkelen vil jeg introdusere deg for eksotisk, lite kjent og ikke alltid spiselig sopp, lik koraller.

Det er ikke nødvendig å være redd for mulige vanskeligheter ved transport av dyr; du må forberede deg på forhånd. Lange reiser er sjelden spontane. For at både du og dyrene dine skal ha det relativt komfortabelt på tur (da de ikke ville vært hjemme, selvfølgelig), må du kjøpe alt du trenger, lære forviklingene, trene dyrene og være klar til å vie det meste av din tid til dem. I denne artikkelen vil jeg fortelle deg om min erfaring med å flytte med katt og hund fra Langt øst til Kuban.

Det er mange vakre hager i verden, men britene regnes med rette som lovgiverne i verden av landskapsdesign.

Luksuriøse hager dukket opp i England tilbake på 1700-tallet.

Historiske stiler i den engelske hagen:

Augustiansk stil (nyklassisk): 1730

Først anlagte hager England var inspirert av det romerske landskapet på keiser Augustus tid og ble tenkt som et klassisk landskap med skog, vann, gress og klassisk arkitektur. En av de første profesjonelle designerne som skapte den engelske nyklassisistiske hagen var William Kent.

Serpentinstil (slynget landskap): 1750

På midten av det attende århundre utviklet Lancelot Brown en original stil som var en mer abstrakt versjon av den augustinske stilen. Når man opprettet hager og parker med en svingete landskapslinje, ble mindre oppmerksomhet rettet mot bygningene og arkitektoniske strukturer i hagen, og mer ble brukt av buede, svingete linjer i arrangementet av beplantning og dammer. De klassiske trekkene til denne stilen var plenen til huset, den svingete strandlinjen til innsjøen og plantingen av trær rundt territoriet. Denne stilen kan også kalles den "brownske" stilen.

Pittoresk stil: 1790

I andre halvdel av det nittende århundre skapte mange grunneiere pittoreske parker med eksotiske planter (rhododendron og kameliaer var spesielt populære).

Landskapsstil (landskap): 1794

Landskapsstilen ble først beskrevet i den første utgaven av English Garden Design av Tom Turner med følgende formulering: "komponert som et naturlig landskap med forgrunn, kropp og bakgrunn."

Blandet stil (eklektisk): 1810

På 1800-tallet begynte det å utvikle seg en mote for å introdusere Engelske parker elementer av amerikanske, kinesiske, italienske og andre hager. I moderne landskapsdesign observeres lignende eklektisisme i etableringen av blandede hager, som er et galleri med små hager forskjellige stiler og veibeskrivelse.

Hagestil: 1829

Lidenskapen for "ville" hager har blitt erstattet av en forkjærlighet for eksotiske planter de britiske øyer fra alle deler av verden. Engelsk designer Loudon ble en entusiast av den nye stilen og promoterte i stor grad runde blomsterbed og blomsterbed, og demonstrerte i et gunstig lys alle gledene til fantastiske planter og rare blomster. Etter Ladons død ble denne ideen nedfelt i etableringen av et stort antall skogshager med spesifikk bruk av rhododendron, asalea, kamelia og magnolia.

Kunstnerisk stil (kunst- og håndverkstil): 1890

Hager i kunstnerisk stil hadde en klar grense mellom et inngjerdet område med tydelige geometriske blomsterbed nær boligen og en naturalistisk «villhage». Det unike med slike hager ble også understreket av valget gode planter, bruker utmerket byggematerialer og bruk av tradisjonelt håndverk. Designerne hentet inspirasjon fra alle former for kunst, spesielt når det kom til presentasjon og kombinasjon av former og farger.

Abstrakt stil: 1930

Hagedesignere fra det tjuende århundre ble inspirert av formene og mønstrene til abstrakt kunst. Den abstrakte stilen ble dannet under påvirkning av landskapskunst i Nord-Amerika og det kontinentale Europa.

Postmoderne stil: 1972

De få britiske designere som brenner for postmoderne ideer henter hovedsakelig inspirasjon fra arbeidet til kolleger fra andre land (spesielt Frankrike). Spesiell interesse er vist i konstruktivismens geometri og primære geometriske former.

Vi presenterer for din oppmerksomhet del 1 av et utvalg av de vakreste hagene i England.

1. Yorkshire Museum Garden

I sentrum av York ligger Garden of the Yorkshire Museum, som er et betydelig landemerke i byen. Det ble opprettet i 1830 på stedet for det tidligere St. Mary's Abbey.

Museets territorium, som dekker 10 hektar land, inneholder en rekke unike representanter for flora og fauna. En samling på 4,5 tusen planter, trær og busker ble samlet inn både i Storbritannia og andre deler av verden. I parken kan du mate ekorn og beundre påfugler. Blant den frodige vegetasjonen er flere historiske bygninger, inkludert ruiner fra romertiden.

På hagens territorium er det et friluftsteater hvor det arrangeres ulike konserter, konkurranser og festivaler.

Utstilling av Jaume Plensa Yorkshire skulpturpark. Komposisjon "Hjertet av et tre".

2. Levens Hall Garden

Denne hagen ligger i hjertet av Cumbria og antas å være den eldste hagen i verden. Hagene ble grunnlagt på slutten av 1600-tallet, og selve eiendommen på 1200-tallet. Designeren av hagen var franskmannen Guillame Beaumont.

I kjent hage På eiendommen Levens Hall representerer all vegetasjonen en form for figur eller form. Her vokser løver, sjakkbrikker, påfugler og geometriske komposisjoner laget av barlind, som inspirerer gartnere over hele verden til å lage sine egne mesterverk.