Hagedesign i engelsk stil. Hager og parker i England Hus og hager i England

Det er mange vakre hager i verden, men verdens lovgivere landskapsutforming Engelskmennene er med rette vurdert.

Luksuriøse hager dukket opp i England tilbake på 1700-tallet.

Historiske stiler i den engelske hagen:

Augustiansk stil (nyklassisk): 1730

Først anlagte hager England var inspirert av det romerske landskapet på keiser Augustus tid og ble tenkt som et klassisk landskap med skog, vann, gress og klassisk arkitektur. En av de første profesjonelle designerne som skapte den engelske nyklassisistiske hagen var William Kent.

Serpentinstil (slynget landskap): 1750

På midten av det attende århundre utviklet Lancelot Brown en original stil som var en mer abstrakt versjon av den augustinske stilen. Når man opprettet hager og parker med en svingete landskapslinje, ble mindre oppmerksomhet rettet mot bygningene og arkitektoniske strukturer i hagen, og mer ble brukt av buede, svingete linjer i arrangementet av beplantning og dammer. De klassiske trekkene til denne stilen var plenen til huset, den svingete strandlinjen til innsjøen og plantingen av trær rundt territoriet. Denne stilen kan også kalles den "brownske" stilen.

Pittoresk stil: 1790

I andre halvdel av det nittende århundre skapte mange grunneiere pittoreske parker med eksotiske planter (rhododendron og kameliaer var spesielt populære).

Landskapsstil (landskap): 1794

Landskapsstilen ble først beskrevet i den første utgaven av English Garden Design av Tom Turner med følgende formulering: "komponert som et naturlig landskap med forgrunn, kropp og bakgrunn."

Blandet stil (eklektisk): 1810

På 1800-tallet begynte det å utvikle seg en mote for å introdusere Engelske parker elementer av amerikanske, kinesiske, italienske og andre hager. I moderne landskapsdesign observeres lignende eklektisisme i etableringen av blandede hager, som er et galleri med små hager forskjellige stiler og veibeskrivelse.

Hagestil: 1829

Lidenskapen for "ville" hager har blitt erstattet av en forkjærlighet for eksotiske planter de britiske øyer fra alle deler av verden. Engelsk designer Loudon ble en entusiast av den nye stilen og promoterte i stor grad runde blomsterbed og blomsterbed, og demonstrerte i et gunstig lys alle gledene til fantastiske planter og rare blomster. Etter Ladons død ble denne ideen nedfelt i etableringen av et stort antall skogshager med spesifikk bruk av rhododendron, asalea, kamelia og magnolia.

Kunstnerisk stil (kunst- og håndverkstil): 1890

Hager i kunstnerisk stil hadde en klar grense mellom et lukket område med tydelige geometriske blomsterbed nær boligen og en naturalistisk "villhage". Det unike med slike hager ble også understreket av valget gode planter, bruker utmerket byggematerialer og bruk av tradisjonelt håndverk. Designerne hentet inspirasjon fra alle former for kunst, spesielt når det kom til presentasjon og kombinasjon av former og farger.

Abstrakt stil: 1930

Hagedesignere fra det tjuende århundre ble inspirert av formene og mønstrene til abstrakt kunst. Den abstrakte stilen ble dannet under påvirkning av landskapskunst i Nord-Amerika og det kontinentale Europa.

Postmoderne stil: 1972

De få britiske designere som er opptatt av postmoderne ideer henter hovedsakelig inspirasjon fra arbeidet til kolleger fra andre land (spesielt Frankrike). Spesiell interesse er vist i konstruktivismens geometri og primære geometriske former.

Vi presenterer for din oppmerksomhet del 1 av et utvalg av de vakreste hagene i England.

1. Yorkshire Museum Garden

I sentrum av York ligger Garden of the Yorkshire Museum, som er et betydelig landemerke i byen. Det ble opprettet i 1830 på stedet for det tidligere St. Mary's Abbey.

Museets territorium, som dekker 10 hektar land, inneholder en rekke unike representanter for flora og fauna. En samling på 4,5 tusen planter, trær og busker ble samlet inn både i Storbritannia og andre deler av verden. I parken kan du mate ekorn og beundre påfugler. Blant den frodige vegetasjonen er flere historiske bygninger, inkludert ruiner fra romertiden.

På hagens territorium er det et friluftsteater hvor det arrangeres ulike konserter, konkurranser og festivaler.

Utstilling av Jaume Plensa Yorkshire skulpturpark. Komposisjon "Hjertet av et tre".

2. Levens Hall Garden

Denne hagen ligger i hjertet av Cumbria og antas å være den eldste hagen i verden. Hagene ble grunnlagt på slutten av 1600-tallet, og selve eiendommen på 1200-tallet. Designeren av hagen var franskmannen Guillame Beaumont.

I den berømte hagen ved Levens Hall representerer all vegetasjonen en form for figur eller form. Her vokser løver, sjakkbrikker, påfugler og geometriske komposisjoner laget av barlind, som inspirerer gartnere over hele verden til å lage sine egne mesterverk.

Ekte elskere av hagekunst har lenge visst at britene regnes som de beste gartnere i verden. Hage inn engelsk stil– dette er naturens sanne skjønnhet, en harmonisk blanding av raffinement og naturlighet. Et besøk i en engelsk hage gir deg en følelse av frihet og letthet.

Hage i engelsk stil: historie, hageinnredning, eksempler

Engelske hager kalles med rette de vakreste i Europa; britenes tradisjoner og synspunkter er rettet mot grenseløs kjærlighet til flora, og klimaet i landet, rikelig med regn, favoriserer den frodige veksten av urteaktige planter. Og selve naturen, med endeløse enger, elver og kuperte landskap, bidrar til å skape utrolig vakre mesterverk av hagekunst.

Engelske hager: historie

De første trinnene i utviklingen av hagearbeid i England ble tatt av kristne munker, tilbake i 1066–1500. Da ble hagene satt opp for å dyrke grønnsaker, frukt og medisinske urter, det var også blomster, men hagens hovedfunksjon var å gi eieren mat. Folket ble til slutt dannet som en nasjon, byene var tynt befolket, bolighus var omgitt av pittoreske frukt- og grønnsakshager og gårder.

I århundret til den fremragende vitenskapsmannen Caxton (XV århundre, 1422-1491), som trykte rundt 100 bøker på pressen sin, skjemaet på engelsk, som kombinerer flere forskjellige dialekter. Trykkpresse påvirket utviklingen av vitenskap og kultur som en kunnskapsmultiplikator. Utdanning utviklet og spredt.

Den første boken om hagearbeid, skrevet av John Gardner, ble skrevet og utgitt i 1450, den beskrev mer enn 80 typer blomster og grønnsaksvekster. Bare noen få typer blomster ble dyrket i hagene: liljekonvall, rose, iris og malva.

Aktiv utvikling av landskapsdesign

Under kong Henrik den åttendes regjeringstid (1509–1557) begynte landskapsdesign å bli gitt Spesiell oppmerksomhet, da ble symmetri verdsatt i dekorativ kunst. Mot midten av 1500-tallet fikk hagen blomsterbed, gruppebeplantninger, terrasser, topiære busker og smug med kurvhvelv. Dermed ble Tudor-hagen født.

Symmetrisk plasserte stier førte gjennom hagen, og trimmede eviggrønne busker fungerte som gjerde. De grønne områdene i hagen var dekorert med metallskulpturer, hovedsakelig figurer av greske gudinner, nymfer eller dyr.

Dronning Elizabeths regjeringstid (1558-1603)

Mange planter nye for England ble importert fra andre land; dette ble tilrettelagt av de raskt utviklende handelsforbindelsene mellom England og omverdenen. Hagearbeid så også noen endringer; en blomsterhage dukket opp, delt inn i firkantede og trekantede soner med brede stier.

Under dronningens regjeringstid ble det aktivt dyrket ulike aromatiske urter i hagen - rosmarin, timian og lavendel, sistnevnte ble til og med brukt til å lage hekker ved å klippe den. Det ble også avlet frem liljer og gelblomster. Å gå gjennom hagen ble ledsaget av fuglesang, bur ble hengt opp på tregrener, og hagen var dekorert med fontener, figurer i form av dyr og solur. Krøllete kutting av planter har nådd toppen av popularitet. Barlind, einer og rosmarin fikk ulike former.

Regjeringa til Jakob den første (1603-1625) og Karl den første (1625-1649)

For britene ble kjærligheten til blomsterhager karakteristisk trekk. Nederlandske flyktninger som slo seg ned i England tok med seg nye planter, disse var tulipaner, nasturtiums, nigella-damask, tulipantre, månebær, rød lønn, etc.

I løpet av denne perioden utviklet botanikkvitenskapen seg aktivt, nyansene til å vokse trær og beskytte naturen mot røyk og andre skadelige faktorer ble studert. Biologien begynte også å utvikle seg med fremkomsten av mikroskopet. Studiet av den cellulære strukturen til planter begynte og hemmeligheten bak deres reproduksjon ble avslørt. De første hybridplantene dukket opp.

Nærmere slutten av XVIIårhundre ble britene interessert i å dyrke eksotiske planter, som appelsiner, og slik oppsto drivhusene, som i dag opptar en betydelig del av området i nærheten av London.

I XVII– XVIII århundrer Andre Le Nôtre, en arkitekt og skaper av kjente hager i mange land, introduserte ideen om å plante blomster, trær og busker i en geometrisk rekkefølge; hagen var delt inn i store, frodige og pompøse friluftsrom. Men engelske gartnere anså denne ideen som ikke den mest vellykkede, fordi hagene virket monotone og kunstige. Britene ga gradvis hagene en friere planløsning.

Le Nôtres ideer som ikke slo rot ble erstattet av nye retninger annonsert av neste generasjon landskapsdesignere Lancelot Brown, Humphrey Repton og William Kent. Nå var vegetasjonen blitt det definerende elementet i hagen, rette plantelinjer, symmetriske dammer ble ikke lenger ansett som passende i hagekunsten, og rette stier ble erstattet av svingete.

Engelsk landskapsdesign er en virkelig engelsk kunst, den inneholder ikke hageideer fra andre land, de slo rett og slett ikke rot, skaperne uttrykte sine personlige syn på naturens skjønnhet. Utformingen av hageplotter var i betydelig skala, plener ble plantet, demninger ble bygget på elver, innsjøer ble utviklet, skoger ble plantet, harmoniloven ble tatt i betraktning - kombinasjon ulike trær i utseende og størrelse ble det for eksempel plantet et løvtre ved siden av et eviggrønt.

En kant og plen laget av årlige urteplanter er et element i landskapsdesign oppfunnet av engelske gartnere.

Frø og løker av planter brakt til England ble levert til barnehager, hvorav den første tilhørte George London, eieren av den andre barnehagen var Philip Miller. Senere ble det grunnlagt en forsøkshage ved Royal Horticultural Society i 1818, hvor det ble dyrket planter for salg.

Den industrielle revolusjonen i England (begynnelsen av 1800-tallet)

Denne begivenheten kunne ikke annet enn å påvirke kunsten hagedesign, siden innflytelsen fra aristokrater - grunneiere gikk over til industrimenn, kjøpmenn og bankfolk. Den viktorianske perioden så fremveksten av middelklassen som grunnlaget for det moderne engelske samfunnet. Private parkområder og enorme hager ble uoverkommelige for utleiere; de ​​ble erstattet av en liten hage.

Videre utviklet hagekunsten i England seg like raskt som før, planter ble eksportert og importert, nye ideer og løsninger dukket opp. I dag er det tydelig utformede trekk som er iboende i en engelsk hage eller park. Det er verdt å merke seg at takket være Englands natur, blir hager hovedsakelig utført i landskapsstil.

Historiske stiler av hager i England

  • Nyklassisk (auguststil) 1730 Klassisk landskap med vann, gress, skog og klassisk arkitektur.
  • Svingete landskap (serpentinstil) 1750. Det var buede linjer gjennomgående, og en plen dukket opp i nærheten av huset. Denne stilen kalles også Brownian, til ære for skaperen Lancelot Brown.
  • Pittoresk stil 1790. Pittoreske parker med helt nye, eksotiske planter, som rhododendron og kameliaer.
  • Landskapsstil (landskap) 1794. Nærmest naturlig natur med forgrunn, hoveddelen av hagen og bakgrunn.
  • Elektrisk (blandet stil) 1810 Elementer fra andre lands hager begynte å bli lagt til hagene.
  • Hagestil fra 1829. Planter som var atypiske for området ble på toppen av populariteten, og moten for rundformede blomsterbed og blomsterbed spredte seg.
  • Brukskunststil (kunstnerisk) 1890 Det dukket opp klare grenser mellom det inngjerdede området med geometriske blomsterbed nær hjemmet og villhagen. Valg av planter, byggematerialer, presentasjon av former og farger begynte å bli behandlet med spesiell følsomhet, alt måtte være best og passe perfekt.

Av de senere er det verdt å merke seg den abstrakte stilen og postmodernismen.

Funksjoner ved å lage en engelsk hage

Engelsk hage i landskapsstil gleder det øyet med harmoniske sammensetninger av planter, øret med murring av vann og fuglesang, og luktesansen med friskheten av urter og aromaer av blomster.

Den engelske hagen som en kunst i alle utviklingsstadier inspirerte poeter og kunstnere; den var og forblir et eksempel på den mest vellykkede landskapsdesignen. Alle som har vært så heldige å besøke en engelsk hage minst én gang ønsker å gjenskape noe lignende på nettstedet deres, men dette er ikke så enkelt som det kan virke ved første øyekast.

Å lage en hage i landskapsstil er ikke en lett oppgave, fordi alle plantingene (som det er mange av) absolutt må være i harmoni, utfylle hverandre, og plantingen av hver plante må vurderes nøye. Dette er fordi en ekte engelsk hage skal vekke følelser av romantikk, nåde, og samtidig er det nødvendig å bevare naturligheten, legge til mystikk og understreke rikdommen i planteverdenen.

Den naturlige skjønnhetens regjeringstid

Landskapsstil understreker skjønnheten i naturlig natur. Buskene og trærne i hagen er ordnet i løse grupper, stiene følger konturene av relieffet, og vannet gir liv til landskapet med strømmen av elver og sedatiteten i vannflaten i dammer.

I engelske hager, med unntak av historisk arkitektonisk arv, vil du ikke finne blomsterbed med ideelle geometriske former med jevne og pene planter av blomster. Oftest er det mixborders, der bakgrunnen er preget av trær og busker, kontrasterende i fargen på løvet, og fronten er skapt av blomster, og rammen er en plen som smalner eller utvider seg for å vise all prakten til komposisjonen nærmere eller lenger unna og gi oss muligheten til kun å se fargespillet.

For fjerne blandingsborder velges blomster med teksturert løvverk og store, frodige blomsterstander; for nære er det nødvendig med miniatyrvarianter av blomster. For eksempel mansjetter, som britene har en spesiell følelse for.

Landskapet, diktert av naturen selv, trenger ikke å endres; gartnerens hovedoppgave er å understreke naturen, og et menneskeskapt tillegg som utelukker kunstighet.

Engelsk minihage male små private hager i nærheten av huset

Eiere av private hager, som England er kjent for, viser fantasi og oppfinnsomhet når de dekorerer hjemmene sine. I tillegg til gruppeplantinger av trær, busker og blomsterbed, dekorerer de selve huset og dekker det med forskjellige vinstokker, både grønne og blomstrende. Skuddene av vinstokker ser spesielt elegante ut på gamle murhus, ofte nekter hageeiere bevisst å gipse bygningen til fordel for dets elegante utseende.

Inngangen til hjemmet er nødvendigvis dekorert med blomsterpotter og potter, med små dekorative trær, blomster, lavendel, som vokser i dem, løkplanter eller tradisjonelle engelske hageurter. Vindusrammer dekorert med hengende beholdere med petunia, pelargonium eller fuchsia i forskjellige farger.

Hagens grenser er sjelden gjerder; oftere kan du finne mønstrede espalier eller hekker. Hvis tunet er atskilt med steingjerder, er de lave, akkurat som huset er dekket av vinranker.

Merkelig nok, i fravær av høye, solide gjerder, er det britene som eier uttrykket «Mitt hjem, min festning».

Rent engelsk valg

Enhver nasjon er kjent for sine preferanser, blomster er intet unntak, britenes valg er roser, påskeliljer og primula. På 1800-tallet ble påskeliljer i England solgt til utrolig høye priser, og lommene til selgere ble fylt opp med enorme formuer. Den røde rosen har vært et symbol på England i mange århundrer, og å plante primula regnes som enhver engelskmanns plikt.

Hageelementer i landskapsstil

  • Plen. Oftest har den en uregelmessig form. Forresten, i motsetning til plenene vi er vant til, som du ikke kan gå på, i England kan du gå på dem. Eiere av små hager har ikke tilgang til en stor plen, noe som ikke hindrer dem i å gjøre den liten og pen.
  • Trimmede hekker og figurer. Hekker gir en viss intimitet til landskapsdesign, og figurer fungerer selvfølgelig alltid som en aksent.
  • Planter i containere. Containeravlinger utvider alltid hagens grenser og gjør den pittoresk.
  • Smidde produkter. Møbeldeler eller selve møblene, lykter, gjerder, samt skulpturer i jugendstil, empire eller barokk.
  • Rosehage. Den røde rosen er et symbol på England, og det er verdt å hylle den, men det er slett ikke nødvendig å bruke bare røde varianter; det er et sted for roser i rosehagen. Inngangen til rosehagen kan fremheves med en bue eller lysthus flettet sammen med klatreroser.
  • Naturstein. I hagen kan den brukes til å asfaltere stier, dekorere små dammer, eller tørke hekker som ikke er festet med mørtel.

  • Eldre elementer. Det er ingen grunn til å fjerne eller restaurere dem, for de gir hagen nostalgiske motiver og tydeliggjør at hagen har sin egen historie. Du kan kunstig legge til antikken ved å lage ruiner, mose eller lav på veggene, men de skal se så naturlige ut som mulig.
  • stier. Det bør legges glatte stier hvis landskapet krever det, for eksempel langs linjen til et hus; på steder for turgåing og rekreasjon er det bedre at de er svingete, ujevnheter bør ikke skjules.

  • Statuer. Hagenisser ble lagt til tidligere skulpturer av dyr, nymfer og greske gudinner.
  • Overraskelser og overraskelser. Hagene er skapt på en slik måte at besøkende kan nyte ny utsikt som åpner seg rundt svingene på stiene. Du kan lage en hage med stort beløp koselige hjørner atskilt med hekker, dette vil gi det romantikk og visuelt øke plassen.
  • Bro. Oftest er dette miniatyrkopier av allerede eksisterende arkitektoniske verk.
  • Parkbygninger. Obelisker og tårn, slike strukturer i England kalles eksentrisiteter. Dette inkluderer også trepergolaer, lysthus, porter og gjerder.

  • Vann. Murrende elver gir hagen bevegelse, og rolige dammer gir ro og mystikk, og reflekterer sammensetninger av trær og busker i vannoverflaten. Ofte ble små elver blokkert med demninger for å lage dammer. I små hager, eller der det ikke er noe naturlig reservoar, kan et kunstig bygges.
  • Menneskeskapte grotter. De er av betydelig størrelse og imiterer naturlige dryppsteiner utrolig nøyaktig og dyktig.
  • Hytter og huler. Ganske interessant idé, fordi tidligere bodde en spesielt ansatt person på dette stedet, han portretterte en filosof-eremitt.
  • Sammensetninger av trær og busker. Plantemønsteret deres ligner på et spar ti-spillkort.

  • Hekker. Veggene som skjuler hagen er kun bevart på kulturminner, moderne hager ha åpen utsikt, atskilt med lave gjerder eller hekker.
  • Benker. Oftest er dette trebenker og umalte benker. De kan monteres hvor enn hageeieren måtte ønske, et ganske bra sted er ved dammen.
  • Lianas. Et tradisjonelt tillegg til landskapet, dekorerer de hus, lysthus, hekker, benker, skulpturer og til og med små kunstige dammer.
  • Maskering av planter. Deres oppgave er å skjule ujevnheten i landskapet; prydgress, iris, valmuer, flox, salvie og mange andre er egnet for dette formålet.


Gardens of England

De som elsker å reise, nye følelser og inntrykk, å besøke England, bør definitivt besøke hagene og parkene som er landets kulturarv. Det er på disse stedene du kan føle atmosfæren fra svunne århundrer. La oss se på noen av dem.

Sissinghurst Garden (Sissinghurst, Kent, England)

En eiendom med en kompleks historie som går tilbake til 1500-tallet. Etter at dronning Elizabeth kom til godset ble det gjenoppbygd flere ganger, og på midten av 1700-tallet ble det bygget et fengsel i det, hvor det bodde franske krigsfanger. Bygningen ble senere et tilfluktssted for de fattige, og på 30-tallet av forrige århundre ble den anskaffet i falleferdig tilstand av Sir Harold Nicholson, som tegnet den moderne reguleringsplanen for hagen, og hans kone gjorde hagen til et mesterverk vha. prydhagebruksteknikker.

Så, Sisinghurst-godset mottok nytt liv i 1930, da familien til Harold og Vita Nicholson kjøpte den spesielt for å lage en hage. Design hage tomt gitt mange separate rom - hager med overraskelser. Du kan gå rundt i hagen i det uendelige, og rundt hver sving vil du bli overrasket av flere og flere nye utsikter. Harold tegnet hagen i klassisk stil med streng symmetri, og Vita fylte den med romantikk.

Wisley Garden (Wisley, Surrey, England)

Hagen, som dekker et betydelig område - 97 hektar, ble bygget i 1878 av George Wilson; de aller første beplantningene har delvis overlevd til i dag; de kalles villhagen. Senere, i 1903, kom hagen i eie av Royal Horticultural Society, og stedet ble et forsøkssted for vitenskapelige hagebruksforsøk. Weasley er usedvanlig vakker når som helst på året, og har en rik samling av planter.

Et av de mest slående elementene i hagen er en mixborder som måler 130 meter i lengde, bestående av to deler, foret med trimmet agnbøk.

Wisley tilbyr kurs i hagearbeid og landskapsdesign og har en stor hagebokhandel. Weasley Gardens består av flere hager med varierende stiler og eksperimentelle felt, og regnes som en skole for landskapsdesign.

Heligan Garden. The Forgotten Garden (Pentewan, St. Austell, England)

Hagen, grunnlagt på 1700-tallet, gikk tapt etter første verdenskrig, og ble funnet igjen i midten av 1990. Den gjengrodde og forlatte hagen så så fortryllende ut at det umiddelbart var folk som ønsket å gjenopplive den glemte skjønnheten; hagearkitekten Tim Smith tok fatt på oppgaven. Det er en bok om hvordan hagen ble gjenopplivet.

Helighan botaniske hage består av flere steder, det er vingårder, en vingård, en alpine ravine, en krystallgrotte, en hage utenfor muren, et hagebruksmuseum, en italiensk hage og en av dens mest bemerkelsesverdige deler - jungelen. Hovedattraksjonene er de to planteskulpturene av Mud Maiden og Giant's Head.

I England kan du besøke mange flere verdenskjente hager, eller de som bare har blitt kjent i trange kretser. På nesten hvert trinn kan du finne private hager. Noen av dem overrasker med de enorme territoriene deres, og noen med deres komfort og fantastisk evne britene for å skape utrolig skjønnhet selv i et lite område. I alle fall vil det å bli kjent med hager i engelsk stil etterlate de mest levende inntrykkene og inspirere deg til å lage noe lignende på ditt eget nettsted.

Den berømte engelske filosofen Francis Bacon utropte i sitt essay "On Gardens" hagen til den reneste av alle menneskelige gleder. Han mente at en hage renser den menneskelige ånden; uten den er hus og palasser bare grove kreasjoner av menneskehender. Hagen er et paradis hvor man bør vokse frukttrær, blomster, busker - alle planter som passer til klimaet i England. Alle planter er vakre; i hagen skal de utfylle hverandre, samtidig som de sprer de mest subtile aromaene.

På 1700-tallet brakte filosofens landsmenn tankene hans til live, og skapte hager og parker som kunne "tale". Til å begynne med ble engelsk hagearbeid utviklet av protestantiske flyktninger fra Holland og Frankrike - hugenottene. De introduserte britene for nye grønnsaker, blomster og nye teknikker innen landbruket. Men en ekte revolusjon i utformingen av hager ble laget av den engelske poeten Alexander Pope, gartnere Joseph Addison, Lancelot Brown, Henry Repton, William Kent. Hagene deres ble åpnet ny æra i hagekunst, startet en "offensiv" på hagene i barokken og den klassiske epoken, som hadde geometriske oppsett med streng symmetri, der det var mange trær og få blomster, det var fontener, alt som tjente til høytideligheten av mottakelser.

Den engelske hagestilen er basert på lovene om harmoni og fred, som oppnås ved målrettet fordeling av lys og skygge. Den er designet for avslapning og privatliv. Hovedtrekkene til en engelsk hage er naturlighet, variasjon og kontrast. Vanlige rette stier i en engelsk hage viker for uregelmessige svingete stier, siden en rett linje ikke er karakteristisk for naturen. Hagene er dominert av serpentinlinjer - stier, bredder av innsjøer og elver, trestammer. Små hauger dukker opp, fritt spredte grupper av trær som vokser i naturlig uorden.

Britene organiserer naturen, samtidig som de opprettholder en følelse av naturlighet: åpen plass, skoger, innsjøer, fosser i stedet for fontener. Lancelot Brown kombinerte attraktiviteten til vannoverflaten med engene, og arrangerte grupper av trær for å skape en chiaroscuro-effekt. Over tid begynte kunstig plantede grupper av trær, linjer med kyster og innsjøer å virke så naturlige at det til og med ble glemt at de ble skapt av en gartner - en kunstner. Generelt, når de la ut en engelsk hage, tok de hensyn til hvordan den ville se ut ikke bare på forskjellige tider av året, men også på forskjellige tider av dagen.

Engelske hager legemliggjør to stiler - rokokko og romantikk. Den første var et mikrokosmos, et komplett bilde, omgitt av store trær, som et levende gjerde, som danner det øvre nivået og busker som danner det andre nivået. På steder hvor det var vakker utsikt ble denne ringen åpnet. Midt i hagen laget de et såkalt torveteppe med små grupper av uvanlig vakre trær og busker. Blomster ble plantet blant torva, men ikke mange, slik at bildet ikke skulle bli for fargerikt. For at blomstene skulle forbløffe med sin skjønnhet, ble de gruppert på en spesiell måte mot torvens grønne bakgrunn, så vel som i forhold til trær, busker og planter med originalt løvverk. Denne metoden for å plante løkblomster (hovedsakelig blekgule påskeliljer) på plener brukes fortsatt i England og Skottland: løkene kastes ut av en pose eller bøtte og begraves i bakken der de falt. Plenen trimmes forsiktig slik at gresset ikke kveler blomstene.

Mye oppmerksomhet rettes mot valg av farger: rødt skal være ved siden av grønt, gult til lilla og blått til oransje. Blomsterbed laget rundt, ovalt eller stjerneformet. De mest populære blomstene i den engelske hagen er roser, påskeliljer, primula, asters og hageliljer. Det er rhododendron nær vannet, og vannliljer i dammene. Det britiske bidraget til verdens hagearbeid er plener og border av ettårige urteaktige planter. Gresset på plenene klippes alltid lavt. En naturlig plen består av en blanding av forskjellige gress, hovedsakelig korn. I engelske hager omgir enorme plener husene med et sammenhengende grønt teppe. Den engelske plenen, selv om den er en modell, er ideelt sett glatt, rikt grønn, men den er ganske arbeidskrevende og vanskelig å vedlikeholde, og krever installasjon av et godt vanningssystem. En engelsk grense er en stripe med grøntareal på begge sider av stier og plattformer. Siden rokokkohagen var en mikroverden, forsøkte britene å gjøre denne mikroverdenen pastoral, med komfortable hjørner for privatliv. Slik så Eremitasjene ut. Arrangert i skyggen, på et skogkledd sted, kom de alltid som en viss overraskelse på de som gikk langs hagestiene. Eremitasjene ble bygget i form av "kinesiske" hus med sivtak, i arabisk stil med arabiske inskripsjoner. Alexander Pop oppfant en ny type hagestruktur - en grotte, bygget i form av en klassisk rotunde. En slik variasjon av former på en liten plass fikk en person til å smile og satte dem opp for koketteri og galanteri.

Hver dag blir luften kjøligere og himmelen mørkere. Dette betyr at det er på tide å beholde høstens lyse farger i hjemmene våre. Bare noen få enkle og rimelige aksenter kan gjøre ethvert interiør virkelig koselig og innbydende. Høstens dronning, gresskaret, vil hjelpe oss med dette. Dette er et universelt materiale som du kan lage en enorm mengde av interessant håndverk. Gresskarinnredning ser mystisk og attraktiv ut. Det kan varieres i det uendelige.

Som mange gartnere er jeg alltid interessert i å prøve noe nytt. En dag falt mitt nysgjerrige blikk på okra, og jeg bestemte meg for å definitivt bli bedre kjent med denne mystiske kulturen. I den første sesongen plantet jeg bare to busker og fikk en liten høst. Det tillot meg ikke å nyte denne avlingen fullt ut, men det tillot meg å lære at okra, som okra også kalles, har en veldig behagelig smak og er verdt å dyrke i større mengder.

Tindvedgelé er velsmakende og sunt; den kan tilberedes med frukt, bær eller, som i denne oppskriften, med gresskar. Tindved er et saftig bær, moser du det blir resultatet mye saft og litt kake. Tindvedjuice er ikke tykk, selv blandet med sukker, den ligner ikke mye på gelé. Kokt gresskarpuré vil gi geléen ønsket tykkelse, uten å måtte tilsette noen fortykningsmidler - denne oppskriften inneholder kun naturlige produkter og sukker, og geléen blir tykk!

Paprika kom til Europa på 1400-tallet fra Sør Amerika og europeerne likte det så godt at i dag, for eksempel, i Ungarn er det til og med et museum dedikert utelukkende til pepper. Denne grønnsaken er ekstremt rik på vitaminer og mineraler, noe som gjør den til et uunnværlig produkt. spise sunt. I denne artikkelen vil jeg snakke om min erfaring med å vokse paprika V åpen mark. Og hvorfor jeg klarer å få hvert år gode avlinger denne uerstattelige grønnsaken.

Svinekjøttpølse i tarmen - smakfull, enkel, høy kvalitet! Hvis du tenker på hvordan du lager pølse hjemme, vil denne oppskriften med bilder hjelpe deg med å lage flere ringer av deilig hjemmelaget svinepølse med smult og krydder. Det er ingen spesielle vanskeligheter når du lager mat, du trenger ikke engang fancy enheter; du kan klare deg med en slitesterk kokepose og et pølsetilbehør. Munnstykket kan forresten lages av Plast flaske og en sprøyte, hvis det ikke er noen spesiell.

Som regel blomstrer buskformer av sedum fra sensommeren til sen høst. Ofte, av uvitenhet, blir de vilkårlig klassifisert som varianter av vanlig sedum, men dette er ikke helt sant. Faktisk har busksedum et ganske likt utseende og en lignende blomstringsperiode, men tilhører flere forskjellige typer. La oss finne ut hvilke høye sedums som blomstrer om høsten, hvordan skille dem fra hverandre og velge passende varianter.

Lukten av bringebær for meg er fast forbundet med barndommen - de milde hendene til min bestemor og fantastiske deilig syltetøy, som ble gitt ut i teskjeer og kun under en forkjølelse. Allerede da drømte jeg om å ha mye bringebær. Drømmen min har gått i oppfyllelse, hvert år høster jeg en dobbel høst. Den første er fra vanlige bringebær og andreårs remontant bringebær. Og om høsten - den andre - 3-5 glass om dagen fra remonterende førsteår. Jeg vil fortelle deg hvordan du tar vare på bringebær om høsten i denne artikkelen.

Sjokoladekake fra Andy Chef og Patissiere-krem med bergamott er ganske enkle å tilberede; denne fantastiske desserten tar bare 1,5 time å bake og sette sammen. Jeg anbefaler deg å forberede kaken på kvelden før ferien, slik at den tilbringer natten i kjøleskapet, og neste dag blir den enda bedre. Til matlaging velger du fete meieriprodukter - melk, fløte og smør, samt hvetemel og kakao av ​​høy kvalitet. Fra gode produkter De deiligste dessertene lages.

Blant kompakte sukkulenter er Haworthia favoritten nr. 1. Stive blader i mønstrede rosetter ser lyse og dristige ut. Og samtidig tilbyr Haworthias et slikt utvalg av arter og varianter at det er en plante for enhver oppgave. Noen haworthiaer vil lett dekorere florarier, andre vil bosette seg i saftige hager, og atter andre vil imitere ørkenlandskapet i miniatyr. Til tross for at hver haworthia er unik på mange måter, krever de alle samme forhold og omsorg.

Eplesennep fra Antonovka, tilberedt hjemme med egne hender, vil overgå alle industrielle konkurrenter. Sennepen er tykk, kraftig, og sennepsfrøene gir variasjon til teksturen. Dette krydderet er ideelt for kjøtt, fisk og pølser; selv bare å smøre det på en skive ferskt brød vil være deilig! Det er ikke verdt å tilberede store mengder for fremtidig bruk; det er alltid bedre å legge til en porsjon fersk sennepssaus; på bare 3 dager vil sennepen få styrke og bli varm.

Blant de utallige variantene og hybridene av søt paprika, er det de, som Ramiro-pepper, hvis popularitet bokstavelig talt er over hele verden. Og hvis de fleste grønnsaker i supermarkedshyllene er navnløse, og det er nesten umulig å finne ut om variasjonen deres, vil navnet på denne paprikaen "Ramiro" absolutt være på emballasjen. Og som min erfaring har vist, er denne pepperen verdt å fortelle andre gartnere om den. I forbindelse med denne artikkelen ble skrevet.

Høsten er favoritttiden til mange gartnere. Hovedavlingen er allerede samlet og behandlet, men tiden for hvile er ennå ikke kommet. Det er fortsatt mye å gjøre i hagen og bedene, men det er viktig å vie tid til blomsterhagen. Det er virkelig noe å gjøre her, fordi mange blomster blir omplantet og forplantet om høsten, og utseendet til blomsterbedene vil i stor grad avhenge av forberedelsen av jorda i blomsterbedene. dekorativ hage neste år. Les om hva som må gjøres i blomsterhagen om høsten i denne artikkelen.

Gelépai med frukt- og rømmefyll er en enkel å tilberede og svært smakfull hjemmelaget pai som kan tilberedes på under en time. For fyllingen kan du ta hvilken som helst frukt eller friske bær, men jeg anbefaler deg å foretrekke søte og tette, for eksempel som i denne oppskriften - pære, bananer, søte plommer. For matlaging trenger du også en panne med non-stick-belegg og en lav side; en kakeform med avtagbar bunn er egnet.

Høsten er den mest sopptiden. Det er ikke lenger varmt, og tung dugg faller om morgenen. Siden jorden fortsatt er varm, og bladverket allerede har angrepet ovenfra, og skaper et helt spesielt mikroklima i grunnlaget, er soppen veldig behagelig. Soppplukkere er også komfortable på denne tiden, spesielt om morgenen når det er kjøligere. Det er på tide at begge møtes. Og hvis du ikke har introdusert deg selv for hverandre, bli kjent med hverandre. I denne artikkelen vil jeg introdusere deg for eksotisk, lite kjent og ikke alltid spiselig sopp, lik koraller.

Det er ikke nødvendig å være redd for mulige vanskeligheter ved transport av dyr; du må forberede deg på forhånd. Lange reiser er sjelden spontane. For at både du og dyrene dine skal ha det relativt komfortabelt på tur (da de ikke ville vært hjemme, selvfølgelig), må du kjøpe alt du trenger, lære forviklingene, trene dyrene og være klar til å vie det meste av din tid til dem. I denne artikkelen vil jeg fortelle deg om min erfaring med å flytte med katt og hund fra Langt øst til Kuban.

2. juni 2013

Hva forstår vi tradisjonelt med attraksjoner? Museer, katedraler, slott, palasser. Det er naturlige attraksjoner - fjell, øyer, fosser. Vår landsmann vil neppe navngi ordet "hage" i denne serien. "Vi reiste to hundre kilometer i helgen og bestemte oss for å se en hage" - setningen vil forårsake litt forvirring. Hage? Hvorfor se den? Vil du kjøpe? (Det mer vanlige ordet ville være "park", selv om en park som en uavhengig attraksjon ikke er høyt ansett - snarere som et vedlegg til et palass eller eiendom). Men for britene er det helt vanlig å bruke en fridag på å inspisere en hage.


På vårt siste (på tide) besøk til England, bestemte vi oss også for å hengi oss til denne typisk engelske underholdningen og besøke en av de berømte hagene på øya - Sissinghurst Garden. Som mange av Storbritannias beste attraksjoner, ligger Sissinghurst langt fra større byer. Derfor tok vi tidlig på morgenen (meg selv og to av mine følgesvenner) et lokaltog på Victoria stasjon, kjørte litt over en time til Staplehurst stasjon, og tok deretter en buss til byen Sissinghurst. Det eneste vi husker om byen er at hovedgaten der ganske enkelt ble kalt "The Street", The Street.

Fra byen til eiendommen med samme navn måtte du gå halvannen mil, men ingenting i det hele tatt. Riktignok måtte du en del av veien gå langs en smal stripe like ved motorveien, og nå og da suste biler forbi på høyre side, nesten traff deg i albuen. Men til venstre var det enger som søte sauer beitet på. Lammene løp fra oss i frykt, og sauene så på oss ettertenksomt og konsentrert.

Snart dreide veien mot godset, og gåingen ble roligere. Og nå kommer vi til inngangen. Eiendommen har vært eid av National Trust de siste tiårene. offentlig organisasjon, som bevarer ulike historiske landemerker. Vi planla å besøke flere NT-eiendommer, så vi bestilte et Touring Pass online på forhånd - for £52 kunne vi to besøke så mange National Trust-sider vi ville i to uker. Med tanke på at en enkeltsetebillett koster i gjennomsnitt £8-10 per person, håpet vi å spare litt penger på dette. Forresten, det var en interessant historie med dette Touring Pass... men jeg går bort, jeg skal fortelle det separat.

Det var en gang et enormt slott i Sissinghurst med mange forskjellige bygninger. Her er det.

Men under syvårskrigen på 1700-tallet ble tre tusen fangede franske sjømenn holdt i slottet, og de ødela eiendommen så mye at de etter krigen bestemte seg for å rett og slett rive de fleste bygningene, og etterlot bare tårnet og en par uthus. Her er en av fangene som forteller turistene at det hele skjedde.

Vi passerer gjennom porten i bygningen, som pleide å huse staller, og under de siste eierne - et bibliotek.

Selvfølgelig ville vi se det med en gang kjent hage, men så regnet det fra himmelen. Faktisk, selv før dette dryppet noe slikt fra tid til annen, men vi prøvde å ikke ta hensyn, men så bare regnet det ned. Derfor bestemte vi oss for å starte med å besøke biblioteket. Jeg foreslår at du blir med oss.

Interiøret i biblioteket ble opprettet under den siste elskerinnen til Sissinghurst, Vita Sackville-West. Vita ble født i en annen kjent engelsk eiendom - Knole, som jeg allerede har skrevet om. Vita tilhørte en baronisk familie som gikk tilbake til Vilhelm Erobreren. I motsetning til den beskjedne Sissinghurst, er Knowle et enormt palass, som kan sammenlignes med et kongelig palass, omgitt av en enorm park hvor rådyr går fritt rundt. Noen ganger om morgenen fant lille Vita et flau dyr i peisestua, hvor rådyr fritt kunne vandre fra parken. Her i dette portrettet er Vita på tampen av sin attende fødselsdag. Da portrettet var ferdig, og kunstneren delikat antydet et gebyr, spurte moren til Vita: "Var ikke muligheten til å male en slik modell en tilstrekkelig belønning for deg?" (Og i dag kan du forresten høre dette).

I ung alder ble Vita forelsket i den ambisiøse diplomaten Harold Nicholson og giftet seg med ham. Det hele startet tradisjonelt: møter på teselskaper, forlovelse, et galleri med bryllupsgaver fra alle makter, en bryllupsreise til Italia og Hellas, et nytt diplomatisk oppdrag, graviditet.

Imidlertid ble det snart klart at Vitas natur var veldig lidenskapelig, og lidenskapen hennes tiltrakk henne ikke til menn, men til kvinner. En serie romaner begynner, som i et par tiår fungerte som tema for sekulær sladder.

Det mest slående var den første romantikken - med Violet Trefusis; elskerne stakk til og med bort til Paris, hvor Vita bodde i herreklær. Gjennom innsats fra pårørende ble flyktningene returnert. Den neste runden med personlige forhold brakte Vita nærmere den berømte forfatteren Virginia Woolf. Det antas at i Woolfs roman Orlando ble Vita prototypen for tittelfiguren.

Men Vita var kjent for sine samtidige ikke bare – kanskje ikke så mye – for sine seksuelle eventyr. Du vil bli overrasket, men før andre verdenskrig var Vita Sackville-Wests berømmelse som forfatter større enn hennes elsker Virginia Woolf. Hun eier mer enn 40 bøker, inkludert prosa og poesi, reisenotater og biografier. For poesien sin mottok hun to ganger (den eneste av prisvinnerne) den engelske Hawthornden Literary Prize.

Tror du bohemlivet satte en stopper for ekteskapet hennes med Harold? Ingenting skjedde. De hadde to sønner, noe som imidlertid i seg selv ikke betyr noe. Det er mye viktigere at de var sammen til slutten av livet. Og dette var ikke et "lavendelekteskap" som bare møtte sekulær anstendighet.

Korrespondansen deres i forskjellige perioder av livet lar oss se hvor rørende de behandlet hverandre, hvor oppriktig de elsket hverandre, prøvde å støtte og gjette deres ønsker. Harold selv hadde forresten også homoseksuelle forhold, noe som imidlertid ikke forenklet, men kompliserte helhetsbildet av livet deres. Det er en firedelt film dedikert til forholdet deres, som heter "Bilde av et ekteskap", og er i russisk dubbing. Det var i dette biblioteket paret tilbrakte en betydelig del av tiden.

En stor tragedie for Vita var at hun mistet Knowle. Selv om hun var foreldrenes eneste datter, skulle godset gå i arv gjennom mannslinjen og gikk til hennes fetter. Det var ikke bare tapet av eiendom, det var tapet av hele verden hun vokste opp i og som hun elsket. Likevel finner hun styrken til å bosette seg i Cissnghurst, som hun og mannen hennes kjøpte, og skape en av de beste hagene England.

Selvfølgelig er det lettere å forestille seg en person som Vita med et glass champagne ved pianoet enn med en slags hakke og gummistøvler. Men dette er England, mine venner. Hagearbeid her er en av de mest sublime aktivitetene. Og fotografiene som har overlevd viser at Vita ikke bare ga instruksjoner (selvfølgelig hadde hun en gartner og assistenter), men også skapte denne hagen med egne hender, dag etter dag.


Det virker som om regnet har sluttet å helle, så vi kan gå og se det. Knallrøde planter vikler seg rundt bibliotekbygningen og slipper kronbladene ned på vannkannene i hagen. Hvis det var en engelskmann i mitt sted, ville han kalt hver blomst ved navn, men dessverre, jeg kan ikke skille rhododendron fra magnolia, så jeg vil fortsette å skrive "blå blomster" og "hvite planter."

Sissinghursts konsept er at hagen er delt inn i mange «rom», som har hvert sitt navn og sin egen spesielle atmosfære. Når du forlater biblioteket, befinner du deg i Top Courtyard - som kommentatorer skriver, "det første kurset på Sissinghursts fest." Dette er en ryddig og rolig barnehage i engelsk stil.


Til venstre for den, etter å ha passert gjennom en bue i veggen, kan du finne Delos-hagen, oppkalt etter den greske øya. Plantene der er valgt for å skape følelsen av et hjørne av Middelhavet.

The White Garden var den siste skapt av Vita og Harold. I hjørnet av hagen er det et skur støttet av søyler som pleide å tilhøre et gammelt Elizabethansk hus.

Jeg vet ikke hvordan jeg skal oversette Cottage Garden - "Rural Garden", "Garden at the Hut": Imidlertid er dens lyse farger dårlig assosiert med bildet av en fattig landsbybolig. En engelsk kritiker skrev at dette er «like mye en landlig hage som Marie Antoinette var en melkepike».

Spring Garden var mer Harolds skapelse enn Vitas. Selv om hun gjorde narr av denne lineære smugen, sammenlignet den med Paddington's Platform 5, elsket hun dette hjørnet. En gang ble Harold tvunget til å reise til London i en uke, akkurat da det dukket opp blomster fra knoppene, og Vita skrev til ham: «Hvor jeg skulle ønske du var her! I dag gikk jeg rundt i vårhagen, hvor alle de små blomstene dine begynte å åpne seg, og jeg skjønte igjen hvor mye jeg elsker deg, Harold!» (hun brukte diminutivformen - Hadji).

Nuttery (hassel, valnøtthage) danner parallelle rader med kentiske hasselnøtter.


En av favoritthagene våre er Moat Walk. Dens dominerende funksjon er den eldgamle elisabethanske muren, som Vita og Harold ryddet for søppelhauger. Det er ikke mye parkskulptur i Sissinghurst, men der det er en, tilfører den alltid den nødvendige lakoniske aksenten – som vasen som står på veggen her.


Det begynner å regne igjen, og vi bestemmer oss for å søke ly i tårnet. Inne - Vitas stemme fra høyttalerne og navnet hennes på vinduet.

Farget glass vises i vindusåpningene.