Grădină acasă în Anglia. Grădina englezească: design peisagistic în stil peisagistic

În fiecare zi, aerul se răcește și cerul se întunecă. Aceasta înseamnă că este timpul să păstrăm culorile strălucitoare ale toamnei în casele noastre. Doar câteva accente simple și ieftine pot face orice interior cu adevărat confortabil și primitor. Regina toamnei, dovleacul, ne va ajuta cu asta. Acesta este un material universal din care puteți face o cantitate imensă meșteșuguri interesante. Decorul de dovleac arată misterios și atractiv. Poate fi variat la nesfârșit.

La fel ca mulți grădinari, sunt întotdeauna interesat să încerc ceva nou. Într-o zi privirea mea curioasă a căzut asupra bame și am decis să cunosc cu siguranță mai bine această cultură misterioasă. În primul sezon, am plantat doar doi tufișuri și am obținut o recoltă mică. Nu mi-a permis să mă bucur pe deplin de această cultură, dar mi-a permis să învăț că bame, așa cum se mai numește și bame, are un gust foarte plăcut și merită cultivată în cantități mai mari.

Jeleul de cătină este gustos și sănătos; poate fi preparat cu fructe, fructe de pădure sau, ca în această rețetă, cu dovleac. Cătina este o boabă suculentă, dacă o zdrobiți, rezultatul va fi multă zeamă și puțină prăjitură. Sucul de cătină nu este gros, nici măcar amestecat cu zahăr, nu arată prea mult ca jeleu. Fiert piure de dovleac va oferi jeleului grosimea dorită, fără a fi nevoie să adăugați niciun agent de îngroșare - această rețetă conține doar produse naturale și zahăr, iar jeleul iese gros!

ardei gras a venit în Europa în secolul al XV-lea din America de Sud iar europenilor le-a plăcut atât de mult încât astăzi, de exemplu, în Ungaria există chiar și un muzeu dedicat exclusiv ardeiului. Această legumă este extrem de bogată în vitamine și minerale, ceea ce o face un produs indispensabil. mâncat sănătos. În acest articol vreau să vorbesc despre experiența mea de creștere ardei gras V teren deschis. Și de ce reușesc să obțin în fiecare an recolte bune această legumă de neînlocuit.

Cârnați de porc în intestine - gustos, simplu, de înaltă calitate! Dacă te gândești cum să gătești cârnați acasă, atunci această rețetă cu fotografii te va ajuta să faci mai multe inele de cârnați delicioși de porc de casă cu untură și condimente. Nu există dificultăți deosebite când gătiți, nici măcar nu aveți nevoie de dispozitive de lux; vă puteți descurca cu o pungă de gătit durabilă și un atașament pentru cârnați. Apropo, duza poate fi făcută din sticlă de plasticși o seringă, dacă nu există una specială.

De regulă, formele de tufiș de sedum înfloresc de la sfârșitul verii până la sfârșitul toamnei. Adesea, din ignoranță, ele sunt clasificate fără discernământ ca soiuri de sedum comun, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. De fapt, sedumurile de tufiș au un aspect destul de asemănător și o perioadă de înflorire similară, dar aparțin mai multor tipuri diferite. Să aflăm ce sedum înalți înfloresc toamna, cum să le distingem unul de celălalt și să selectăm soiurile potrivite.

Mirosul de zmeură pentru mine este strâns asociat cu copilăria - mâinile blânde ale bunicii mele și uimitoare dulceata delicioasa, care se dădea în lingurițe și numai în timpul unei răceli. Chiar și atunci visam să am o mulțime de zmeură. Visul meu s-a împlinit, în fiecare an culeg o recoltă dublă. Primul este din zmeură obișnuită și zmeură remontantă de anul II. Iar toamna - al doilea - 3-5 pahare pe zi din primii ani remontanti. Vă voi spune cum să aveți grijă de zmeură în toamnă în acest articol.

Prajitura de ciocolata de la Andy Chef si crema Patissiere cu bergamota sunt destul de usor de preparat; acest desert uimitor va dura doar 1,5 ore pentru a se coace si asambla. Vă sfătuiesc să pregătiți tortul în ajunul sărbătorii, astfel încât să petreacă noaptea la frigider, apoi a doua zi va fi și mai gustos. Pentru gătit, alegeți produse lactate grase - lapte, smântână și unt, precum și făină de grâu și cacao de înaltă calitate. Din produse bune Se fac cele mai delicioase deserturi.

Printre suculentele compacte, Haworthia este favorita #1. Frunzele rigide în rozete cu model arată strălucitoare și îndrăznețe. Și, în același timp, Haworthias oferă o astfel de selecție de specii și soiuri încât există o plantă pentru orice sarcină. Unele haworthias vor decora cu ușurință florarii, altele se vor stabili în grădini suculente, iar altele vor imita peisajul deșertic în miniatură. În ciuda faptului că fiecare haworthia este unică în multe privințe, toate necesită aceleași condiții și îngrijire.

Muștarul de mere de la Antonovka, preparat acasă cu propriile mâini, va eclipsa toți concurenții industriali. Muștarul este gros, viguros, iar semințele de muștar adaugă varietate texturii. Acest condiment este ideal pentru carne, pește și cârnați; chiar și doar o întindere pe o felie de pâine proaspătă va fi delicioasă! Nu merită să pregătiți cantități mari pentru utilizare ulterioară; întotdeauna este mai bine să adăugați o porție de sos de muștar proaspăt; în doar 3 zile, muștarul va câștiga putere și va deveni fierbinte.

Printre nenumăratele soiuri și hibrizi de ardei dulci, se numără și aceia, precum ardeiul Ramiro, a cărui popularitate este literalmente la nivel mondial. Și dacă majoritatea legumelor de pe rafturile supermarketurilor sunt fără nume și este aproape imposibil să aflați despre varietatea lor, atunci numele acestui ardei „Ramiro” va fi cu siguranță pe ambalaj. Și, după cum a arătat experiența mea, acest ardei merită să-i anunț pe alți grădinari. În legătură cu care a fost scris acest articol.

Toamna este perioada preferată a multor grădinari. Recolta principală a fost deja strânsă și prelucrată, dar timpul pentru odihnă nu a venit încă. Mai sunt multe de făcut în grădină și în paturi, dar este important să dedicați timp grădinii cu flori. Este într-adevăr ceva de făcut aici, deoarece multe flori sunt replantate și înmulțite toamna, iar aspectul paturilor de flori va depinde în mare măsură de pregătirea solului din paturile de flori. gradina ornamentala anul urmator. Citiți despre ce trebuie făcut în grădina de flori toamna în acest articol.

Placinta cu gelatina cu umplutura de fructe si smantana este o placinta de casa usor de preparat si foarte gustoasa care poate fi preparata in mai putin de o ora. Pentru umplutură, puteți lua orice fructe sau fructe de pădure proaspete, dar vă sfătuiesc să acordați preferință celor dulci și dense, de exemplu, ca în această rețetă - pere, banane, prune dulci. Pentru gătit, veți avea nevoie și de o tigaie cu un strat antiaderent și o parte joasă; o tavă de tort cu fund detașabil este potrivită.

Toamna este perioada cu cea mai mare ciupercă. Nu mai este cald, iar dimineața cade rouă grea. Deoarece pământul este încă cald, iar frunzișul a atacat deja de sus, creând un microclimat cu totul special în stratul de pământ, ciupercile sunt foarte confortabile. Culegătorii de ciuperci sunt, de asemenea, confortabili în acest moment, mai ales dimineața când este mai răcoare. Este timpul ca amândoi să se întâlnească. Și, dacă nu v-ați prezentat unul altuia, cunoașteți-vă. În acest articol vă voi prezenta exotice, puțin cunoscute și nu întotdeauna ciuperci comestibile, asemănător coralilor.

Nu trebuie să vă temeți de posibilele dificultăți atunci când transportați animale; trebuie să vă pregătiți în avans. Călătoriile lungi sunt rareori spontane. Pentru ca atât dvs., cât și animalele dvs. să vă simțiți relativ confortabil într-o călătorie (deoarece nu ar fi acasă, desigur), trebuie să achiziționați tot ce aveți nevoie, să învățați complexitățile, să dresați animalele și să fiți gata să vă dedicați cele mai multe din timpul tău pentru ei. În acest articol vă voi povesti despre experiența mea de mutare cu o pisică și un câine din Orientul îndepărtat la Kuban.

Există multe grădini frumoase în lume, dar britanicii sunt considerați pe bună dreptate legiuitorii în lumea designului peisagistic.

Grădinile de lux au apărut în Anglia în secolul al XVIII-lea.

Stiluri istorice ale grădinii engleze:

Stilul augustian (neoclasic): 1730

Primul grădini amenajate Anglia s-a inspirat din peisajul roman din vremea împăratului Augustus și a fost concepută ca un peisaj clasic cu pădure, apă, iarbă și arhitectură clasică. Unul dintre primii designeri profesioniști care a creat grădina neoclasică engleză a fost William Kent.

Stilul serpentin (peisaj șerpuit): 1750

La mijlocul secolului al XVIII-lea, Lancelot Brown a dezvoltat un stil original care era o versiune mai abstractă a stilului augustinian. La crearea grădinilor și a parcurilor cu o linie de peisaj întortocheat, s-a acordat mai puțină atenție clădirilor și structurilor arhitecturale ale grădinii și s-a folosit mai mult liniile curbe și întortocheate în amenajarea plantărilor și a iazurilor. Caracteristicile clasice ale acestui stil au fost gazonul casei, malul întortocheat al lacului și plantarea de copaci care înconjoară teritoriul. Acest stil ar putea fi numit și stilul „brownian”.

Stilul pitoresc: 1790

În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, mulți proprietari de terenuri au creat parcuri pitorești cu plante exotice (rododendronii și cameliile erau deosebit de populare).

Stilul peisaj (peisaj): 1794

Stilul de peisaj a fost descris pentru prima dată în prima ediție a English Garden Design de Tom Turner cu următoarea formulare: „compus ca un peisaj natural cu prim-plan, corp și fundal”.

Stil mixt (eclectic): 1810

În secolul al XIX-lea, a început să se dezvolte o modă pentru introducere parcuri englezesti elemente de grădini americane, chinezești, italiene și alte grădini. În designul modern al peisajului, eclectismul similar este observat în crearea grădinilor mixte, care sunt o galerie de grădini mici. stiluri diferiteși direcții.

Stil grădină: 1829

Pasiunea pentru grădinile „sălbatice” a fost înlocuită cu dragostea pentru plantele exotice aduse insule britanice din toate colturile lumii. designer englez Loudon a devenit un entuziast al noului stil și a promovat pe scară largă paturi de flori rotunde și paturi de flori, demonstrând într-o lumină favorabilă toate deliciile plantelor uimitoare și ale florilor ciudate. După moartea lui Ladon, această idee a fost întruchipată în crearea unui număr mare de grădini împădurite cu utilizarea specifică a rododendronilor, azaleei, cameliilor și magnoliilor.

Stilul artistic (stilul artelor și meșteșugurilor): 1890

Grădini în stil artistic avea o limită clară între o zonă împrejmuită cu paturi de flori geometrice clare lângă casă și o „grădină sălbatică” naturalistă. Unicitatea unor astfel de grădini a fost, de asemenea, subliniată prin alegere plante bune, folosind excelent materiale de construcțiiși utilizarea meșteșugurilor tradiționale. Designerii s-au inspirat din toate formele de artă, mai ales când a fost vorba de prezentare și combinație de forme și culori.

Stil abstract: 1930

Designerii de grădină din secolul XX s-au inspirat din formele și modelele artei abstracte. Stilul abstract s-a format sub influența artei peisagistice din America de Nord și Europa continentală.

Stil postmodern: 1972

Puținii designeri britanici care sunt pasionați de idei postmoderne se inspiră în principal din munca colegilor din alte țări (în special Franța). Un interes deosebit se manifestă în geometria constructivismului și a formelor geometrice primare.

Vă prezentăm atenția partea 1 a unei selecții dintre cele mai multe grădini frumoase Anglia.

1. Grădina Muzeului Yorkshire

În centrul orașului York se află Grădina Muzeului Yorkshire, care este un reper semnificativ al orașului. A fost creat în 1830 pe locul fostei Abații Sf. Maria.

Teritoriul muzeului, care se întinde pe 10 hectare de teren, conține o serie de reprezentanți unici ai florei și faunei. O colecție de 4,5 mii de plante, copaci și arbuști a fost strânsă atât în Marea Britanie, cât și în alte părți ale lumii. În parc puteți hrăni veverițele și puteți admira păuni. Printre vegetația luxuriantă se numără câteva clădiri istorice, inclusiv ruine din perioada romană.

Pe teritoriul grădinii există un teatru în aer liber unde se țin diverse concerte, concursuri și festivaluri.

Expoziție de Jaume Plensa Yorkshire parc de sculpturi. Compoziție „Inimă de copac”.

2. Grădina Sala Levens

Această grădină este situată în inima Cumbriei și se crede că este cea mai veche grădină din lume. Grădinile au fost fondate la sfârșitul secolului al XVII-lea, iar moșia însăși în secolul al XIII-lea. Designerul grădinii a fost francezul Guillame Beaumont.

ÎN faimoasa gradina La moșia Levens Hall, toată vegetația reprezintă un fel de figură sau formă. Aici cresc lei, piese de șah, păuni și compoziții geometrice din tisă, inspirând grădinarii din întreaga lume să-și creeze propriile capodopere.

Fără exagerare, această grădină este cea mai mare frumos parc Londra. Grădina Botanică Regală are o istorie de două sute de ani, iar peisajul parcului a fost atent proiectat de-a lungul secolelor. Parcul poate fi mândru de colecția sa de plante vii, care este una dintre cele mai mari trei colecții din lume.

Kew Garden este situată pe malul de sud al Tamisei, suprafața sa este de peste 120 de hectare. Aici puteți petrece o zi minunată și educativă cu întreaga familie; copiii se vor bucura în special de vizitarea parcului. O zi petrecută printre o asemenea frumusețe trece neobservată.

Grădinile Exbury

La 10 minute de mers cu mașina de satul Beaulieu se află una dintre cele mai frumoase grădini ale Marii Britanii, Exbury Gardens, în inima căreia poți admira maiestuosul conac neo-Palladian al filialei engleze a familiei Rothschild.

Într-o „izolare strălucitoare” tipic britanică, vizitatorii vor găsi o grădină uimitoare departe de agitația capitalei. Atât solul, cât și clima acestor locuri sunt ideale în primul rând pentru rododendroni, azalee și camelie. Iernile ploioase din sudul Angliei, fără înghețuri severe, și umiditatea relativ ridicată datorată apropierii mării, fac posibilă creșterea rapidă a acestui paradis creat de om.

În 2011, Exbury Gardens a primit prestigiosul premiu Hudson's Heritage UK la această categorie Cele mai bune grădini Marea Britanie."

Grădina Castelului Hever

Castelul Hever din Kent este un loc care le va permite atât pasionaților de istorie, cât și cunoscătorilor de toate lucrurile frumoase să se cufunde în trecutul misterios. La începutul secolului al XV-lea, castelul a fost cumpărat de familia Boleyn.

Grădinile situate lângă castel sunt o priveliște incomparabilă. Decorul preferat al grădinilor locale sunt formele topiare, care erau apreciate chiar și pe vremea lui Henric. Grădinile sunt decorate în stil italian. O multime de plante acvatice iar structurile pot fi găsite în grădinile castelului: grote răcoroase și umbrite, Half Moon Pond, o fântână clasică pe loggia - toate acestea vor lăsa o impresie de neuitat.

Grădina Alnwick

Castelul Alnwick din Northumberland are multe grădini frumoase, cum ar fi Snake Garden și Cherry Garden. Dar există și una dintre cele mai inedite grădini din toată țara - Grădina Otrăvitoare. Cea mai importantă diferență față de alte grădini este că aici sunt colectate plante otrăvitoare din întreaga lume, iar atingerea unora dintre ele poate fi fatală pentru oameni. Castelul în sine este al doilea ca mărime din Marea Britanie.

Grădinile Trentham

Grădinile Trentham din Stoke-on-Trent combină liniștea și distracția sălbatică. Vizitatorii se pot bucura de plimbări relaxante și picnicuri sau pot lua parte la multe activități în grădină.

Parcul Stowe(Fig. 23).

Situat la 96 km de Londra. Suprafața parcului este de 100 de hectare, iar împreună cu terenurile adiacente care formează un întreg cu el - 500 de hectare. Inițial a existat aici un parc obișnuit, creat de arhitectul J. Vanberg, în 1714 a fost reconstruit de arhitectul Bridgman, iar în 1738 de W. Kent și L. Brown. Centrul compoziției este palatul, care se află pe cote înalte în aliniamentul unei lunci deschise, întinzându-se de la nord la sud și formând axa principală a parcului. În partea inferioară se află un iaz - al doilea centru de compoziție. Soluția spațială volumetrică se bazează pe o combinație de spații închise alternate cu spații deschise de iazuri și gazon, în care copacii individuali și grupurile formează imagini peisagistice. Parcul este plin de clădiri în spiritul romantismului (au fost aproximativ 30 dintre ele - temple ale lui Bacchus, Prietenia, Venus, o grotă de piatră, o grotă din scoici etc.), legate stilistic de arhitectura palatului și fiind noduri compoziţionale şi accente ale picturilor parcului. Spațiile deschise sunt proiectate sub formă de pajiști vaste cu grupuri separate, uneori peluze mici, sau alungite sub formă de raze (Valea Greciei sau „Vedere îngustă a unui Chei”); axa principală, îngustându-se de la palat la lac de acumulare. si continuarea pe malul opus in aliniamentul Aleii Mari, este deosebit de interesanta.

Una dintre principalele caracteristici ale parcului este îmbinarea sa cu peisajul din jur. Spațiile deschise ale parcului se varsă în câmpurile și pajiștile rurale, iar vederile sunt îndreptate către structurile arhitecturale situate în afara zonei parcului.

Apa primește, de asemenea, o varietate de soluții - sub forma unei oglinzi deschise strălucitoare în fața palatului sau închisă prin apropierea masivelor sau a unui pârâu de pădure și este modelată de cascade, grote și poduri. De remarcat este Podul Palladian de la capătul estic al iazului, care a servit drept model pentru imitațiile ulterioare.

Sortimentul este dominat de specii de foioase: fag, frasin, ulm, stejar, carpen. Unele unități compoziționale sunt accentuate cu conifere - pin silvestru, cedru libanez, tisa.

Subordonarea și unitatea părților spațiale ale parcului, gândite subtil și prezentate cu pricepere, elementele sale compoziționale și picturile de peisaj îl plasează pe Stowe printre capodoperele artei parcului.

Grădini și parcuri ale Franței

Centrul compoziției este un castel cu o cascadă lângă un iaz artificial format cu ajutorul barajelor de pe râu. Nonnet. Iazul este un parter de apă peisaj care a înlocuit gazonul.

Parcul se extinde la nord și la sud de castel. Este format din două părți de parc, separate prin alei. Partea de sud este caracterizată de vederi deosebite peisajului, iar partea de nord este caracterizată de un teritoriu deluros cu o pantă spre câmpie. O trăsătură caracteristică sectorului sudic este cascada, care oferă o vedere spre grotă. Deasupra se află un lac, pe malul căruia se află ruine și elemente de parc precum ferme de lapte, mori etc. Aici se află „Templul Viselor” și „Templul Filosofilor”, construite pe un deal și lăsate neterminate pentru arată incompletitudinea cunoștințelor umane și imperfecțiunile ei.

Cel mai interesant element al parcului este „Insula Rousseau” din mijlocul lacului, decorată cu mormântul lui J.-J. Rousseau. În jur sunt plantați 16 plopi piramidali, completând compoziția monumentului și subliniind vederea asupra insulei.

Aici, pe malul lacului, atrag atenția o poiană deschisă cu o colibă de stuf, un fag uriaș situat pe un platou și o mică insulă cu mormânt. În sectorul de nord, un râu interesant este format din pâraiele care curg în apropierea castelului. Este presărat cu insule, pe una dintre ele se află Turnul Gabrielei. Din laterala turnului se vede ruinele si morile situate pe teritoriul sectorului. O pădure de arini disecă valea. Conține o grotă. În apropierea acestei părți a parcului există o zonă pustie cu tufișuri, elemente de apă, formațiuni stâncoase, pini caracteristici, în care mâna unei persoane aproape că nu se simte.

Există multe grădini frumoase în lume, dar britanicii sunt considerați pe bună dreptate legiuitorii în lumea designului peisagistic.

Grădinile de lux au apărut în Anglia în secolul al XVIII-lea.

Stiluri istorice ale grădinii engleze:

Stilul augustian (neoclasic): 1730

Primele grădini amenajate din Anglia au fost inspirate de peisajul roman din vremea împăratului Augustus și au fost concepute a fi un peisaj clasic cu pădure, apă, iarbă și arhitectură clasică. Unul dintre primii designeri profesioniști care a creat grădina neoclasică engleză a fost William Kent.

Stilul serpentin (peisaj șerpuit): 1750

Stilul pitoresc: 1790

În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, mulți proprietari de terenuri au creat parcuri pitorești cu plante exotice (rododendronii și cameliile erau deosebit de populare).

Stilul peisaj (peisaj): 1794

Stilul de peisaj a fost descris pentru prima dată în prima ediție a English Garden Design de Tom Turner cu următoarea formulare: „compus ca un peisaj natural cu prim-plan, corp și fundal”.

Stil mixt (eclectic): 1810

În secolul al XIX-lea, a început să se dezvolte o modă pentru introducerea elementelor de grădini americane, chinezești, italiene și alte grădini în parcurile englezești. În designul modern al peisajului, eclectismul similar este observat în crearea grădinilor mixte, care sunt o galerie de grădini mici de diferite stiluri și tendințe.

Stil grădină: 1829

Pasiunea pentru grădinile „sălbatice” a fost înlocuită de o dragoste pentru plantele exotice aduse în Insulele Britanice din toate părțile lumii. Designerul englez Loudon a devenit un entuziast al noului stil și a promovat pe scară largă paturi de flori rotunde și paturi de flori, demonstrând într-o lumină favorabilă toate deliciile plantelor uimitoare și ale florilor ciudate. După moartea lui Ladon, această idee a fost întruchipată în crearea unui număr mare de grădini împădurite cu utilizarea specifică a rododendronilor, azaleei, cameliilor și magnoliilor.

Stilul artistic (stilul artelor și meșteșugurilor): 1890

Grădinile în stil artistic aveau o graniță clară între o zonă închisă cu paturi de flori geometrice clare în apropierea locuinței și o „grădină sălbatică” naturalistă. Unicitatea unor astfel de grădini a fost subliniată și prin alegerea plantelor bune, utilizarea unor materiale de construcție excelente și utilizarea meșteșugurilor tradiționale. Designerii s-au inspirat din toate formele de artă, mai ales când a fost vorba de prezentare și combinație de forme și culori.

Stil abstract: 1930

Stil postmodern: 1972

Vă prezentăm atenția partea 1 a unei selecții dintre cele mai frumoase grădini din Anglia.

1. Grădina Muzeului Yorkshire

În centrul orașului York se află Grădina Muzeului Yorkshire, care este un reper semnificativ al orașului. A fost creat în 1830 pe locul fostei Abații Sf. Maria.

Pe teritoriul grădinii există un teatru în aer liber unde se țin diverse concerte, concursuri și festivaluri.

Expoziție de Jaume Plensa Yorkshire parc de sculpturi. Compoziție „Inimă de copac”.

2. Grădina Sala Levens

În celebra grădină de la Levens Hall, toată vegetația reprezintă un fel de figură sau formă. Aici cresc lei, piese de șah, păuni și compoziții geometrice din tisă, inspirând grădinarii din întreaga lume să-și creeze propriile capodopere.