Soiuri productive de ardei dulci pentru sol deschis și sere, descrierea lor. Cele mai bune soiuri de ardei dulci cu fotografii și descrieri Ardei gras timpuriu

Din ce în ce mai multe soiuri noi de ardei dulci. Astăzi, această legumă vine într-o mare varietate de forme, culori și caracteristici de gust. Să luăm în considerare cele mai populare opțiuni disponibile pe piața modernă. Ardei dulce(semințe). Cele mai bune soiuri articolul este prezentat cu scurte descrieriși fotografii vizuale.

10 cele mai bune, potrivit grădinarilor, soiuri de ardei dulci

  • Mama Mare

Această varietate de ardei dulce este iubită pentru fructele mari și randamentul ridicat. Peretele fructelor ajunge la 13 mm, iar greutatea medie este de 200 g. Tufa se întinde pe o înălțime de 1 m. Fructele soiului Big Mama au un aspect atractiv - au o culoare portocalie strălucitoare, iar grădinarii le apreciază foarte mult gustul. Maturarea are loc după 120 de zile. Poate fi folosit în conservare.

Ardei dulce Big Mama

  • Martin

Este considerată mijlocul timpuriu - maturitatea apare în 120-125 de zile. Tufa este standard, înălțimea - 1 m. Culoarea fructului complet copt este roșu aprins. Nu pot fi numiți cu pereți foarte groși, deoarece grosimea peretelui nu depășește 6 mm. Dimensiunea lor este destul de modestă - un fruct mediu cântărește doar 60-70 g.

Martin
  • Bogatyr

Fructele mari (150-180 g) sunt de culoare roșie și au un gust grozav. Grosimea peretelui - 5,5 mm. Acest soi este rezistent la multe boli, tolerează bine transportul și este potrivit pentru orice scop - chiar și pentru congelare. Ardeiul Bogatyr conține în special multe substanțe valoroase, motiv pentru care semințele sale sunt atât de căutate.


Soi popular de ardei Bogatyr
  • Atlant

Ardei dulce roșu cu pereți groși, care se distinge prin pulpa elastică, suculentă și dulce. Boabe de piper cresc pe tufișuri joase și destul de răspândite. Greutatea medie a unuia dintre ele este de 165 g. La 110 zile după germinarea semințelor, grădinarii încep să culeagă fructele.


Atlant
  • Belozerka

Una dintre cele mai bune semințe dintre soiurile de coacere timpurie destinate creșterii în sol deschis. Are productivitate ridicată. Greutatea medie a unui boabe de piper este de 130 g, grosimea pulpei este de 7,5 mm. În stadiul complet de coacere, este fie crem, fie roșu. Ardeiul Belozerka are o bună protecție împotriva bolilor, este păstrat pentru o lungă perioadă de timp și este universal în utilizare. Gustul este foarte apreciat.


Belozerka - una dintre cele mai bune soiuri timpurii de ardei dulce
  • Miracol din California

Aceasta este o varietate mijlocie timpurie de ardei dulce. Vă puteți aștepta să primiți o recoltă la 120-130 de zile după ce germinează semințele. Forma fructului seamănă cu un cub, peretele este de 8 mm, greutatea medie a unui boabe de piper este de 150 g. Tufa este puternică, cu o înălțime de 50 până la 65 cm. În timpul procesului de coacere, boabele de piper își schimbă culoarea de la închis verde spre roșu.


Miracol din California
  • Miracol portocaliu

Un soi de coacere timpurie destinat regiunilor sudice, este imun la mozaicul de tutun. Tufa crește înalt și puternic. Ardeiul este portocaliu strălucitor, foarte mare (până la 250 g) și plăcut la gust. Are un aspect atractiv și o bună stabilitate în timpul transportului. Aproape totul este pregătit din el.

Soiul de portocale Miracle are fructe strălucitoare și gust excelent.
  • Gogoshary

Una dintre cele mai bune, potrivit grădinarilor, este o varietate de ardei dulce de mijloc de sezon. Este înzestrat cu imunitate la boli, are un gust excelent și calități comerciale excelente. Boabele de piper coapte sunt roșii, mici - 50-80 g. Grosimea pulpei este de 5-6 mm, pulpa este foarte suculentă și dulce. Tufa crește până la jumătate de metru înălțime.
Gogoshary

  • ureche de bou

Mulți îl consideră cel mai bun soi din punct de vedere al gustului, motiv pentru care aceste semințe sunt atât de populare. Fructele roșii în formă de con cu o grosime a peretelui de aproximativ 1 cm se coc până la îngheț. Tufa este joasă - doar 70-80 cm.


Urechea de bou este considerată cea mai gustoasă varietate
  • Shorokshary

Un soi de ardei cu coacere timpurie, care a primit numeroase premii internaționale. Fructele sunt mari (100-150 g), în formă de con, roșu-portocaliu. Acesta este cel mai bun soi pentru conserve. Tufa de ardei standard nu este înaltă - doar 50-60 cm. Acest soi este apreciat în special pentru productivitatea și imunitate ridicată.


Shorokoshary

Aceasta este o plantă iubitoare de căldură, a cărei patrie este considerată America Centrală. Cultura diferă prin aceea că cu un scurt orele de ziîncepe să dea roade mai devreme.

Sfaturile de bază pentru cultivarea răsadurilor de ardei dulce de la grădinari experimentați sunt următoarele:

  • În momentul plantării, răsadurile ar trebui să aibă o vârstă de 90 până la 100 de zile, așa că semințele sunt plantate de obicei în februarie.
  • Cultura nu tolerează bine transplantul, așa că este cel mai eficient să folosiți ghivece de turbă.
  • Este necesar să alegeți un substrat ușor. Nisip și cenușă sunt adesea adăugate.
  • Temperatura de zi potrivită pentru răsaduri este de 25-26 °C.
  • Răsadurile trebuie protejate de curenți și stropiți în mod regulat cu apă caldă.
  • Udarea trebuie să fie moderată și făcută numai cu apă caldă.
  • În februarie și primăvara devreme, răsadurile ar trebui cu siguranță să fie prevăzute cu iluminare suplimentară.

  • Înainte de a planta răsaduri, udați solul din paturi cu o soluție sulfat de cupru(1 lingură/găleată) pentru dezinfecție.
  • Răsadurile se plantează la sfârșitul lunii mai în teren deschis și în aprilie sub acoperire.
  • Pepper îi place foarte mult pământ cald, deci este mai bine să ridicați paturile.
  • Această cultură este ușor de polenizat, paturile cu diferite soiuri ar trebui să fie amplasate departe unele de altele, este recomandabil să plasați culturi înalte între ele.
  • Ardeiul are nevoie de hrănire regulată.
  • Pe vreme umedă, tufișurile trebuie ciupite, dar pe vreme uscată această nevoie dispare.
  • Îndepărtarea florii centrale, conform observației grădinarilor cu experiență, duce la o creștere a randamentului.
  • Este necesar să se scurteze ramurile cele mai lungi de pe tufișuri și pe cele care oferă multă umbrire.
  • Pentru a atrage insectele polenizatoare, tufele de ardei sunt pulverizate cu sirop de zahăr.
  • Măsurile importante de îngrijire a ardeilor sunt mulcirea, dealarea și legarea.

Ardeiul dulce este o legumă pe care o putem vedea pe masa fiecărei persoane. Este ușor să crești această cultură în fiecare grădină, indiferent de orașul în care locuiești. Iar pentru o recoltă bună, vă recomandăm să cumpărați din piață soiurile potrivite ardei gras care va crește liber în zona dvs. Astăzi există o mare varietate de soiuri de ardei gras, dar în acest articol ne vom familiariza cu soiurile mai populare ale acestei culturi de legume.

Să ne întâlnim - ardei dulce

În acest articol vă vom spune care sunt cele mai bune soiuri de ardei dulce. Cu ajutorul informațiilor noastre, veți selecta semințele cu care veți putea culege o recoltă bogată din această legumă. Este demn de remarcat faptul că ardeii dulci aparțin familiei nuanțelor. Fructul este o boabă falsă goală, cu semințe înăuntru. Culoarea ardeiului este variată, poate fi astfel:

  • galben,
  • Violet,
  • maro,
  • nuanță roșie.

America Centrală este locul de naștere al ardeiului gras, de unde îi aparține plante perene, iar aici, în Rusia, este considerată o plantă anuală. În regiunile de sud ale Rusiei, cum ar fi Teritoriul Krasnodar, Caucazul de Nord, ardeiul este cultivat în pământ direct pe stradă, fără echipament de protecție, iar în regiunile nordice această cultură poate crește și produce fructe doar în sere.

Soiuri populare și de coacere timpurie de ardei gras

Mama mare.

Acest soi a fost foarte apreciat în rândul degustatorilor, este potrivit atât pentru conservare, cât și pentru uz culinar. În condiții normale de vreme se simte bine atât în ​​grădină, cât și în sere. Tufa atinge o înălțime de până la 1 metru. Fructele de ardei în sine pot cântări 200 de grame. Peretele fetal atinge o grosime de aproximativ 13 mm. Boabele sunt dreptunghiulare și netede. Durează 120 de zile pentru ca fructele să se coacă. Dacă ardeiul are culoarea portocalie, aceasta indică faptul că legumele sunt coapte.

Bogatyr.

Soiul Bogatyr nu trebuie să dureze mai mult de 120 de zile pentru a se coace. Tufa de răspândire a acestui soi poate atinge o înălțime de 60 cm.Soiul se remarcă prin faptul că are fructe destul de mari. La maturitate capătă Culoarea verde devenind roșie în timp. Pielea este ușor denivelată. Grosimea peretelui ardeiului este de 5,5 mm. Fructele pot cântări 150-180 de grame. De la unul metru patrat Ei recoltează până la 7 kg de recoltă, ceea ce indică o performanță foarte bună. Acest ardei conține multe microelemente utile, acid ascorbic și rutina. Folosit pentru conservare, congelare și pregătirea mâncărurilor calde. Ardeiul din acest soi practic nu se îmbolnăvește și, de asemenea, tolerează bine transportul pe distanțe lungi.

Martin.

În acest articol, enumerăm cele mai bune soiuri de ardei dulci. Următorul soi își va putea da fructele rezidentului de vară în decurs de 130 de zile de la plantare. Tufa are o formă răspândită și crește până la 60 cm, dar pentru o recoltă bună trebuie să îndepărtați toate frunzele înainte de prima ramură. Fructele sunt în formă de con, grosime de 5 mm și cântărind până la 70 g. Au culoarea verde deschis. Acest soi de ardei este rezistent la boli, ceea ce este bun pentru plantarea în cabane de vară.

Comerciant.

Dacă nu știți ce soiuri de ardei dulci există, atunci acordați atenție articolului nostru. Aici cu siguranta vei gasi ceva potrivit pentru gradina ta. Următorul soi, „Comerciant”, poate fi plantat nu numai în sere, ci și în teren deschis. După plantare în pământ, o recoltă va apărea în 100 de zile. Fructele acestui soi au o formă piramidală, iar greutatea lor poate ajunge până la 130 g. În timpul coacerii, fructul capătă o nuanță verde deschis. Fructele coapte sunt roșii. „Comerciant” de ardei conține multă vitamina C și are un randament ridicat de până la 2,5 kg pe 1 mp.

Atlant.

Acest soi se distinge prin faptul că are fructe în formă de con, a căror greutate ajunge la 165g. Grosimea pereților fructelor este de 6 mm. Recoltarea poate începe la 110 zile după plantare. Acest soi are ardei cu trei camere care sunt denși și cărnosi. În timpul coacerii, fructele devin de culoare verde deschis strălucitor și au un gust dulce și suculent. Recoltați 3-5kg pe 1m2.

Belozerka.

Este de remarcat faptul că acest soi este cultivat în aproape fiecare grădină din țara noastră. Perioada de coacere a ardeiului este de 112 zile. Iar tufele pot ajunge la o lungime de până la 70 cm. Planta are fructe nervurate, în formă de con. Ardeiul are o culoare cremoasă plăcută care se observă în timpul coacerii. Și când fructele sunt complet coapte, devin o nuanță roșie frumoasă. Grosimea fructului este de 7,5 mm. Greutatea ajunge la 130 de grame. Randament 8 kg/m2. Boabele de piper sunt gustoase, cresc împreună, sunt depozitate pentru o lungă perioadă de timp și nu se strică în timpul transportului.

Tata mare.

Dacă sunteți în căutarea celei mai bune soiuri de ardei, atunci acordați atenție soiului de mai jos nume interesant- "Tata mare." Este potrivit pentru cultivare în grădini și sere. Cu plantarea corectă, recoltarea începe în 90 de zile. Soiul „Big Daddy” are fructe în formă de con, foarte gustoase, de 8 mm grosime și cântărind 150 g. Când sunt coapte, fructele devin violete, iar după ce se coacă capătă o nuanță roșu-brun. Recoltați de la 6 la 8 kg. Acestea rămân proaspete mult timp și nu se deteriorează în timpul transportului pe distanțe lungi. „Big Daddy” este rezistent la boli și mai ales la virusul mozaicului tutunului.

Miracol din California.

Pentru ca recolta să fie bogată și gustoasă, trebuie să alegeți soiuri bune de ardei pentru pământ deschis. Soiul California Miracle începe să dea roade în 110-130 de zile. Tufișurile cresc până la 1 m înălțime. Puteți cultiva ardei din acest soi în grădină sau într-o seră. . Ardeiul este suculent și dulce, are formă cuboidă, grosimea pereților fructelor este de până la 8 mm, iar greutatea este de până la 150 g. În timpul procesului de coacere, legumele capătă o nuanță de verde închis, iar atunci când sunt complet coapte, ardeii devin roșii.

Miracol portocaliu.

Fructele acestui soi pot fi recoltate după 100-110 zile. Tufele cresc peste 1 metru înălțime, fructele sunt în formă de cub și pot avea o culoare portocalie strălucitoare. Ardeiul devine fraged și suculent. Greutatea fructului poate fi de 250g, iar grosimea poate fi de până la 10 mm. Fructele culese sunt foarte gustoase și sunt folosite proaspete și pentru conservare.

Gogoshary.

Această varietate de ardei este considerată cea mai bună. Mulți locuitori de vară notează că acest ardei poate fi recoltat în decurs de 4 luni de la plantare. Tufa este subdimensionată. Înălțimea sa nu depășește 50 cm.Fructele sunt rotunde și au o nuanță verde închis când sunt coapte. Când sunt coapte sunt roșii. Pulpa este suculentă și dulce. Pereții au o grosime de 5-6 mm și cântăresc de la 50 la 75 g. Soiul este rezistent la boli. În plus, are un gust excelent și excelent aspect. Acest soi de ardei este cultivat pe pământ deschis, dar protejat.

Gladiator.

Recoltarea se poate face în 100-115 zile. Acest soi are tufișuri mari. Se recomanda plantarea lui in zone ferite de vant. Ardeiul dulce are o aromă de piper și galben. De asemenea, conține cantități mari de acid ascorbic. Crește până la 250g cu o grosime de până la 5-6mm. Poate fi cultivat liber vara, în grădină sau într-o seră. Soiul este rezistent la verticillium. Soiul Gladiator este capabil să producă o recoltă mare, care este de 4-5 kg ​​pe 1 mp.

Soiuri pentru sere din policarbonat

Arborele miraculos F1.

Acest soi este recomandat pentru plantare în sere. Fructele cresc chiar și în absența luminii. Ei poartă boala putregaiului final al florii. Tufele acestui soi cresc până la 180 cm, fructele sunt de dimensiuni medii, în formă de prismă și de culoare roșu aprins. Grosimea peretelui pulpei este de 4-6 cm, iar greutatea este de până la 100g. Ardeii sunt foarte gustosi si dulci. Potrivit pentru prelucrare și utilizare proaspătă.

Faraon.

Hibridul numit „Faraon” este potrivit pentru plantare în sere și teren deschis. Tufișuri de dimensiuni medii. Recoltarea acestui soi începe la 2 luni după plantare. Fructele sunt lucioase, în formă de prismă, cântărind până la 160g. Grosimea pereților fătului în acest caz este de 6-8 mm. Culoarea fructului este galbenă, iar când este complet copt, roșu. Randamentul este de 6-7,5 kg pe m2. Soiul este bun pentru condiții meteorologice nefavorabile și tolerează bine bolile virale.

Baronul Gras.

Ardeiul este cea mai populară cultură din Rusia. Pentru a cumpăra semințe cu randamente ridicate, trebuie să cunoașteți cele mai bune soiuri. Și în acest articol vorbim doar despre asta. Fat Baron este o varietate de ardei cultivat nu numai în sere, ci și în grădină. Înălțimea maximă a tufișului este de 55 cm. Dar tufa are nevoie de sprijin, deoarece pe un tufiș pot crește până la 15 fructe. Fructele sunt în formă de con, dulci, cântăresc până la 140 g și au 10-12 cm lungime.Fructele coapte pot avea o culoare verde închis, care ulterior devine roșie. Recoltarea are loc la 120-140 de zile de la plantare. Se recomandă plantarea în sudul Rusiei.

Ureche de bou.

Acest soi de ardei este caracterizat din timp maturare. Fructele pot fi culese dupa 70 de zile Tufele cresc pana la 70 cm Fructele sunt alungite si au forma de con. Sunt, de asemenea, netede. Greutatea fructului este de 200 de grame, iar grosimea peretelui poate fi de 6-8 mm. Ardeiul are o culoare roșie bogată și un gust dulce și suculent. Tolerează bine transportul pe distanțe lungi și este perfect depozitat.

Cacadu.

Fructele cresc până la 30 cm lungime și 500 g în greutate. Piper alungit cilindric, dulce și parfumat. Este mai bine să crești cacatos în regiunile însorite de sud ale Rusiei, deoarece acest soi iubește soarele și lumina. Tufele de ardei cresc până la 1,5 m. Recolta poate fi recoltată după 110 zile. Acest soi este rezistent la boli și procese de putrezire.

Cadou din Moldova.

În acest articol puteți găsi și soiurile timpurii ardei, Soiul „Cadoul Moldovei” are ardei foarte frumoși și parfumați în formă de con.Lungimea lor poate fi de 10 cm, iar greutatea lor ajunge la 90 g, grosimea peretelui este de 4-5 mm. Fructele sunt de culoare roșu închis și se coc lin. Tufele de ardei nu depășesc 45 cm. Acest soi este rezistent la boli și se adaptează la condițiile locale.

Topolin.

Recolta acestui soi va fi gata de recoltare în 110 zile. Soiul Topolin este recomandat pentru orașele din sudul Rusiei. Ardeii au fructe în formă de con, de culoare roșu închis, dar pot fi colectate și cele verzi deschis. Un ardei poate cantari 100-150 g. și au o lungime de până la 10 cm. Pereții săi au o grosime de până la 6 mm. Ardeiul din acest soi are un gust excelent. Soiul are, de asemenea, un aspect foarte frumos. Ardeiul este folosit pentru procesare și consumat proaspăt. Rezistent la ofilirea vercilium.

Ivanhoe.

Fructele soiului „Ivangue” se coc în a 115-a zi. Tufele au o înălțime de 70 cm, iar fructele sunt în formă de con, cântărind până la 140 g. Pulpa este fragedă și suculentă și are o culoare cremoasă. Când este complet copt, ardeiul devine roșu. Poate fi cultivat în sere și în teren deschis, recolta este de 7 kg pe 1 mp. m. Cu toate acestea, acești indicatori pot fi atinși numai într-o seră. Soiul merită calități comerciale înalte și, de asemenea, are imunitate la boli și schimbări de temperatură.

Hercule.

În acest articol am enumerat cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru pământ deschis. Dar următorul soi de ardei cu randament ridicat este potrivit pentru sere. Recoltarea are loc după 3 luni. Fructele sunt în formă de cub, întunecate verde și apoi devin roșii. Cu o greutate de până la 160 g și o grosime a pulpei de până la 7 mm. Tufa crește până la 80 cm înălțime. Rezistent la boli. Randament 3kg/m2.

In cele din urma

Ai putea învăța multe din acest articol. Alegeți soiurile potrivite de ardei astfel încât să vă aducă o recoltă excelentă de fructe gustoase, cărnoase și dulci.

cabanier

Un soi cu randament bun, coacere timpurie. Tufișurile sunt nepretențioase în îngrijire.

Soiul are următoarele caracteristici:

  • plantele sunt compacte, până la 50-60 cm înălțime;
  • Între 8 și 15 fructe sunt îndepărtate dintr-un tufiș;
  • Maturarea primară a fructelor apare după 105-115 zile de la germinare, maturitatea deplină - după 130-135 zile;
  • ardei în formă de con, cântărind 130-180 g; mărimea fructelor este de 10-12 cm în lungime și 7-8 cm în diametru;
  • pulpă cu pereți de 6-7 mm grosime, partea interioară este formată din trei camere;
  • rezistență la mozaic de tutun și verticillium;
  • fructele de culoare verde închis pot fi conservate, fructele complet coapte (roșii) pot fi consumate și proaspete.

varietate Jung

Soiul este cultivat în condiții de plasare destul de densă a tufișurilor - 5-8 plante pe 1 metru pătrat. metru de suprafata. Este permis să plantați două plante într-o gaură.

Martin

Un soi productiv cu coacere lină a fructelor. Rezistent la înghețuri ușoare, se adaptează bine la vreme instabilă.

Proprietățile soiului:

  • tufișuri standard, cu o coroană semirăspândită, înălțimea de la 45 la 60 cm;
  • de la un mp. metri de plantații, puteți elimina până la 5 kg de ardei;
  • fructele se coc de la germinarea răsadului până la maturitatea inițială în 120 de zile, până la maturitatea completă în 135-150 de zile; culoarea se schimbă de la verde deschis (salata) la roșu;
  • fructele sunt în formă de con, cântărind până la 100 g, cu coajă densă și pereți de până la 7 mm grosime;
  • transporta si depoziteaza bine;
  • rezistență la verticillium.

Varietate Rândunica

Semințele pentru răsaduri sunt semănate la începutul lunii martie și plantate în sol deschis în iunie. Tufișurile sunt așezate la intervale de 40 x 60 cm.

Atlant

Soi hibrid de coacere timpurie, rezistent la multe boli. Una dintre cele mai cunoscute și căutate specii.

Caracteristicile soiului:

  • tufișuri de dimensiuni medii - în medie până la 70 cm înălțime, ușor răspândite;
  • de la 1 mp. metri de plantații, se colectează până la 5 kg de fructe;
  • Trec 110-120 de zile de la germinare la maturitatea primară, maturarea completă se realizează în 130-140 de zile;
  • fructele sunt mari, cântărind aproximativ 200 g (exemplare individuale - până la 400 g), măsurând până la 15-20 cm lungime și până la 8 cm în diametru;
  • forma ardeilor este alungită și dreptunghiulară, cu margini pronunțate, culoare de la verde salată în stadiul de coacere până la roșu aprins;
  • pulpa este suculentă, cărnoasă, pereții au o grosime de până la 5-7 mm; pielea este netedă și lucioasă.

Varietatea Atlant

Semințele pentru răsaduri sunt semănate în prima jumătate a lunii februarie. Plantațiile sunt destul de dense - 5-7 plante pe metru pătrat. metru. Când sunt plantate devreme într-o seră, tufișurile aduc o recoltă bună de două ori pe sezon.

Comerciant

Soi de coacere timpurie cu randament ridicat. Rezistă bine schimbările de temperatură, tolerează perioadele de îngheț și secetă.

Proprietățile soiului:

  • plante de dimensiuni medii, până la 0,7-0,9 m înălțime, standard, semirăspândite;
  • de la germinarea răsadurilor până la coacerea primară a fructelor durează 100-110 zile;
  • de la un mp. metru de plantație este îndepărtat până la 7 kg în sol deschis și până la 10 kg în condiții de seră;
  • fructele in paturi deschise iau in greutate 70-90 g, in plantatii protejate - pana la 120-140 g;
  • ardeii copți sunt în formă de con, piramidali, roșu aprins;
  • pulpa este suculenta, cu pielea lucioasa si peretii de 5-8 mm;
  • buna conservare si capacitate de transport.

Varietate Kupets

Răsadurile încep să fie crescute la începutul lunii martie. Plantele sunt așezate în sere la 1 mai (schemă 40 x 60 cm), în paturi deschise - la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie (45 x 45 cm). Trebuie să monitorizați cu atenție recolta - datorită cojii dense, fructele nu se crăpă și pot deveni prea coapte.

Belozerka

Un soi hibrid timpuriu mijlociu care are și un alt nume - Lumina. Cu randament ridicat, fructele se coc în același timp. Nepretențios la condiții, cultivat în principal în plantații neprotejate.

Caracteristici:

  • plante cu o coroană compactă, de mărime medie, înălțime de la 40 la 70 cm;
  • in conditii favorabile, produce pana la 8 kg de ardei pe metru patrat. metri de plantații;
  • de la germinarea răsadurilor până la coacerea primară durează 115-120 de zile, pentru maturitate deplină - 135-145 de zile;
  • fructele sunt în formă de con, cu vârful ascuțit, cântărind 90-140 g, culoare de la galben-verde deschis până la roșu aprins;
  • pulpa este suculentă, pereții au o grosime de 5-7 mm, pielea este lucioasă;
  • nu sunt susceptibile la ofilirea Verticillium, blight Alternaria, boli virale;
  • recolta este bine depozitată.

Soiul Belozerka

Răsadurile încep să fie semănate cel târziu la începutul lunii martie; sunt plantate pe loc la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Mențineți intervale între tufe de 50 x 60 cm.

Tata mare

Un soi de coacere timpurie cu randament bun. Este rezistent la multe boli.

Proprietăți:

  • tufișurile sunt de răspândire medie, joase - până la 40-50 cm, au nevoie de jartieră atunci când produc fructe abundente;
  • Dacă sunt respectate regulile de îngrijire, randamentul este de până la 7 kg/mp. metri de plantații;
  • perioada de la germinare până la maturitatea inițială este de 105-120 de zile, recolta se face înainte de vremea rece;
  • ardeii se coc în același timp, culegând 12-15 fructe din plantă de două ori pe sezon;
  • fructe în formă de con Violet la începutul fructificării și cireșul închis - la exemplarele complet coapte, interiorul ardeilor este alb;
  • Greutatea medie a ardeiului copt este de 90-120 g, pereții au o grosime de 5-7 mm;
  • recoltat în stadiul de coacere primară este depozitat timp îndelungat și este bine transportat;
  • Fructele sunt adesea folosite proaspete pentru că atunci când sunt gătite devin o culoare cenușie neatrăgătoare.

Varietatea Portocală miracol

Semințele pentru răsaduri sunt semănate la sfârșitul lunii februarie; după 2-2,5 luni se transplantează într-un loc permanent. Pentru 1 mp. Nu se plasează mai mult de 4-6 tufișuri pe metru de suprafață.

Gogoshary

Soiul este de coacere timpurie și aparține grupului de soiuri de ardei de tip roșii. Randamentele mari cresc numai în climatul cald (soiul nu tolerează temperaturi sub 15-16ºС).

Proprietăți:

  • plante cu o coroană mică, până la 45 cm lățime, până la 50 cm înălțime;
  • maturitatea primară are loc la aproximativ 110 zile după germinare;
  • fructele sunt turtite, cântărind în medie 80-130 g; au patru camere, nervurate; în stadiul de coacere - verde, care a ajuns la maturitate - roșu închis;
  • pulpa este suculenta, cu un postgust amar; pereți de până la 7 mm grosime;
  • buna conservare si transportabilitate.

Varietatea Gogoshary

Răsadurile încep să crească la sfârșitul lunii februarie. Plantele sunt plantate în rânduri cu o rată de 5-6 tufe pe metru pătrat. metru și cu distanța dintre rânduri de aproximativ 60 cm.Soiul este predispus la polenizare încrucișată, așa că dacă este plantat lângă ardei iute, Gogoshar va dobândi un gust iute.

Cele mai bune soiuri de ardei gras de seră

Ardeii dulci aparțin inițial categoriei de plante iubitoare de căldură, deoarece această legumă provine din zonele tropicale din America Centrală și Latină. În timpul lucrărilor de reproducere, au fost dezvoltate multe soiuri rezistente la climatele mai reci. Cu toate acestea, printre varietatea de soiuri, există soiuri care cresc și aduc recolte bune tocmai în condiţii de seră.

Arborele miraculos F1

Un soi de coacere timpurie, iubitor de căldură, caracterizat prin dimensiunea sa mare a tufișului. Recolta se coace rapid și se poate coace în condiții de lumină scăzută.

Are următoarele caracteristici:

  • plantele adulte ajung la 1,5-1,8 m înălțime, în condiții favorabile - mai mult de 2 m;
  • timpul de coacere este unul dintre cele mai timpurii - în seră fructele se recoltează la 90-95 de zile după răsărire;
  • randamentul, supus regulilor de creștere, este de până la 5-6 kg pe tufă;
  • fructele sunt de mărime medie, în formă de con, cântărind în medie 40-60 g, roșu aprins la maturitate;
  • pulpa este suculentă, pielea este netedă și densă, pereții au o grosime de 6-7 mm;
  • Soiul este puțin susceptibil la putrezire și boli virale.

Varietatea Faraonului

mijlocul lunii martie - timp potrivit pentru semănat răsaduri. Plantele sunt plantate pe site la mijlocul lunii mai.

Baronul Gras

Un soi de coacere timpurie, fără pretenții în îngrijire. Plantele se caracterizează prin producții mari și fructe mari.

Caracteristicile soiului:

  • tufișuri cu coroană răspândită și frunziș dens, până la 100-120 cm înălțime;
  • Dacă sunt respectate regulile de creștere, de la 1 metru pătrat se scot de la 7 la 14 kg de fructe. metri de plantații;
  • recolta de coacere inițială se coace în 90-100 de zile, maturitatea deplină are loc în 120-125 de zile de la germinare;
  • fructele sunt mari, rotunjite-cuboide, cântărind 300-400 g (exemplare individuale - până la 500 g), când sunt complet coapte - roșu aprins;
  • pulpa este suculentă, cu pereții de până la 8 mm, pielea este densă, netedă;
  • cultura este bine depozitată și transportată;
  • nu sunt susceptibile la mozaic de tutun.

Varietatea Fat Baron

Semănatul răsadurilor începe la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Transplantul pe site se face la 70-80 de zile de la germinare. Se recomandă plasarea a 3-5 plante pe 1 pătrat. metru de plantație.

ureche de bou

Soi cu randament ridicat, cu fructificare stabilă. Are calități comerciale și tolerează bine transportul.

Caracteristicile soiului:

  • plante de dimensiuni medii, până la 70 cm înălțime, coroană răspândită;
  • la condiții buneîndepărtați până la 3 kg de fructe dintr-un pătrat. metri;
  • maturitatea tehnică a culturii are loc la 95-100 de zile după germinare, maturitatea completă va necesita 120-130 de zile;
  • fructele sunt alungite, în formă de con, cu coajă netedă; lungime în medie 12-15 cm, greutate până la 200 g;
  • pulpa este cărnoasă, fără semne de amărăciune, pereții au grosimea de 6-7 mm;

Varietate Ureche de bou

Semințele pentru răsaduri sunt semănate de la începutul lunii până la mijlocul lunii martie și plantate pe teren la mijlocul lunii mai. La plantare, mențineți intervale de cel puțin 50 cm între plante.

Cadou din Moldova

Un soi popular cu recoltare la mijlocul timpurii. Plantele nu sunt solicitante în îngrijire și sunt rezistente la schimbările meteorologice. Fructificarea este de lungă durată.

Proprietățile soiului:

  • tufișurile sunt mici, cu coroana compactă, de 35-40 cm lățime și 40–45 cm înălțime; ovarul fructului de pe plante este numeros;
  • de la 1 mp. metri, se recoltează până la 6-8 kg de ardei (6-9 bucăți pe tufă);
  • de la germinarea răsadurilor până la coacerea primară durează 110-125 de zile;
  • fructele sunt în formă de con, cântărind 90-110 g; culoarea verde închis și verde deschis a fructului devine roșu închis când ajunge la maturitate;
  • pulpa este suculentă, cu pereții de până la 4-6 mm;
  • Soiul nu este susceptibil la fusarium și verticillium.

Cadou de soi al Moldovei

Semănatul răsadurilor se efectuează la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. La începutul lunii mai, plantele pot fi înrădăcinate într-o seră (model de plantare - 40 x 60 cm), la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, răsadurile sunt plasate în pământ deschis (intervale între tufișuri - 40 x 45 cm).

Topolin

Soi mijlociu timpuriu cu randament bun. Fructele se coc în masă și simultan.

Caracteristicile soiului:

  • tufișuri de dimensiuni medii, cu coroana compactă, până la 55-65 cm înălțime;
  • cu o cultivare adecvată, puteți colecta până la 4-5 kg ​​de fructe dintr-un pătrat. metri de plantație; până la 12-15 ardei sunt legați pe un tufiș;
  • maturitatea tehnică a culturii apare la 110-120 de zile de la germinare, fructele se coc complet după 130-140 de zile;
  • Ardeii sunt în formă de con, fructele coapte sunt roșu închis;
  • greutatea fructelor – până la 100-150 g, lungime 9-11 cm, diametru 5-7 cm, pereți 4-6 mm grosime;
  • plantele nu sunt susceptibile la ofilirea bacteriană, mucegaiul negru și putrezirea capătului florii.

Varietatea Topolin

Din primele zece zile ale lunii martie încep să semene răsaduri. La începutul lunii mai, sunt transplantate într-o seră, iar la sfârșitul lunii - în paturi. Este recomandat să plasați 4-6 plante pe 1 metru pătrat. metru de suprafata.

Ivanhoe

Un soi mijlociu timpuriu care crește mai bine în condiții de seră. Cu randament ridicat, poate fi cultivat cu densități mari de plantare.

Proprietăți:

  • tufișuri cu o coroană mică, de dimensiune medie - înălțime 60-70 cm;
  • randamentul în condiții favorabile este de 7-8 kg/mp. metri;
  • după germinare, coacerea primară apare după 105-115 zile, maturitatea completă - după 125-135 zile;
  • fructele sunt în formă de con, constau din 2-3 camere cu o grosime a peretelui de 4-7 mm;
  • ardeii copți cântăresc 100-140 g, culoarea lor se schimbă de la verde deschis la roșu aprins;
  • Soiul este rezistent la verticillium, alternaria și mozaic.

Varietatea Ivanhoe

Răsadurile sunt semănate la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie și transplantate pe loc după aproximativ 2 luni. Densitatea de plasare acceptabilă este de 7-8 tufișuri/mp. metru.

Soiuri de ardei dulce pentru cultivare în Siberia

În condițiile Siberiei, cu climatul său puternic continental, se recomandă cultivarea soiurilor hibride crescute special pentru aceste condiții. Este de preferat să alegeți ardei gras cu coacere timpurie sau mijlocie timpurie a fructelor.

Recolte mai mari pot fi obținute din ardeii cultivați în sol protejat sau folosind materiale de acoperire.

Dandy

Un soi cu maturare timpurie și cu randament ridicat crescut în Siberia de Vest.

Particularitati:

  • tufișuri cu o coroană compactă, joasă - până la 50 cm;
  • fructele sunt în formă de butoi, cântărind până la 170-200 g, cu grosimea peretelui de 6-8 mm;
  • Culoarea ardeilor când este copt este verde deschis, când este complet copt - galben.

Varietate Goldfinch

Răsadurile crescute sunt plantate în pământ la vârsta de 60-70 de zile. Aranjarea recomandată a tufișurilor este de până la 5-6 plante pe 1 metru pătrat. metru.

Genți cu bani

Soiul este la mijlocul sezonului, cu indicatori buni de randament. Fructele sunt mari, unul dintre cele mai groase.

Trasaturi caracteristice:

  • tufiș cu o coroană de răspândire medie și frunziș dens, până la 50-60 cm înălțime;
  • cultura începe să se coacă la aproximativ 130-150 de zile după germinare;
  • fructele sunt destul de voluminoase, cântărind până la 160-200 g, pereții și grosimea de până la 8-10 mm;
  • ardeii au forma rotunda, cu nervuri usor pronuntate; exemplarele coapte sunt roșii aprinse.

Saci de bani variați

Semănatul răsadurilor se face la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Ei plantează în paturi când amenințarea de vreme rece a trecut.

Taurul de Aur

Un soi mijlociu timpuriu adaptat climatului siberian. Plantele sunt rezistente la boli și au randamente bune.

Caracteristicile soiului:

  • tufiș cu coroană semi-răspândită, de dimensiune medie - înălțime 70-75 cm;
  • în condiții favorabile, randamentul este de 3-4 kg la 1 mp. metri de plantații; pe un tufiș se formează până la 10-15 fructe;
  • cultura se coace în 125-135 zile de la germinare;
  • fructele sunt foarte mari, cântărind 200-250 g (exemplare individuale - până la 500 g), de formă cuboidă; fructele mature își schimbă culoarea de la verde la galben-portocaliu;
  • Pulpa este cărnoasă, cu o piele lucioasă și o grosime a peretelui de până la 10 mm.

Varietatea Vițel de Aur

Ciocolata dulce

Un soi mijlociu timpuriu cu indicatori buni de randament. Crescut în Siberia și adaptat condițiilor climatice locale.

Proprietăți inerente soiului:

  • tufa de marime medie, 70-80 cm inaltime;
  • recolta începe să se coacă la 115-120 de zile după germinare;
  • fructele sunt rotunjite-prismatice, cu vârful rotunjit, cântărind 80-100 g; pereți 5-6 mm grosime;
  • pulpa este suculentă, suprafața este lucioasă;
  • în stadiul de coacere tehnică, fructele sunt de culoare verde închis, ardeii copți sunt de culoare ciocolată, interiorul ardeilor copți are o tentă roșiatică.

Varietate Ciocolata dulce

Printre caracteristicile distinctive ale soiului se numără gustul neobișnuit plăcut al fructelor și o aromă de ciocolată cu o ușoară amărăciune.

Videoclipul arată caracteristicile soiului - Ciocolată dulce. Filmat de canalul Toate soiurile.

Cele mai bune soiuri hibride de ardei gras

Atunci când alegeți tipuri specifice, trebuie să țineți cont de diferența dintre ardeii hibrizi și cei varietali. Pentru a obține semințe, ar trebui să fie preferate soiurile pure. Plantele hibride pot să nu moștenească caracteristicile varietale, dar au o serie de avantaje.

Avantajele ardeilor hibrizi în comparație cu soiurile de soi:

  • randamente mai mari;
  • mărimea fructelor;
  • imunitate mai bună la boli.

limba lui Marinka

Varietate de selecție Dnepropetrovsk. Are randament bun si este rezistent la conditii climatice nefavorabile.

Trasaturi caracteristice:

  • tufișurile de dimensiuni medii, de obicei până la 70 cm înălțime, necesită jartieră;
  • pe o plantă se formează până la 12-15 ardei;
  • fructele sunt în formă de con alungit, seamănă cu o limbă, greutate medie până la 200 g (în condiții bune până la 250 g); exemplarele complet coapte sunt de culoare cireș închis;
  • pulpa este suculenta, crocanta; pereții nu sunt la fel ca grosime: la tulpină - 5-8 mm, la vârf - până la 12 mm.

Varietate limbă Marinkin

Recolta tolerează bine transportul, dar se păstrează pentru un timp relativ scurt - 1,5-2 luni.

Triton

Un soi de coacere timpurie care poate crește în condiții nefavorabile. Puteți să-l creșteți în sudul Siberiei în teren deschis și să culegeți recolte mari, care nu sunt inferioare soiurilor sudice.

Proprietăți:

  • tufa este joasă, în medie de la 30 la 50 cm;
  • fructele încep să se coacă la 110 zile după germinare;
  • randamentul este foarte mare - până la 11 kg/mp. metru de plantație (pe o plantă se formează până la 40-50 de ardei);
  • fructe de mărime medie, cântărind 100-150 g;
  • forma ardeilor este alungită și în formă de con, partea interioară este formată din două sau trei camere;
  • pulpa este aromată, dulce, pereții au aproximativ 4-5 mm grosime;
  • exemplarele mature sunt de culoare galbenă, portocalie sau roșie.

Varietatea Triton

Când creșteți acest soi, are o particularitate: pentru un randament bun, este necesar să îndepărtați primul ovar din plante după plantarea răsadurilor. În caz contrar, creșterea tufișurilor va încetini, total ovarul ulterior scade.

atlantic

Varietate iubitoare de căldură la mijlocul sezonului. Este mai bine să crești plante în regiuni cu un climat cald sau în condiții de seră.

Caracteristicile soiului:

  • tufișuri cu coroană ramificată, crescând până la 1 m înălțime;
  • de la 1 mp. metri de plantații, se colectează în medie până la 10 kg de fructe;
  • cultura începe să se coacă la 110-120 de zile după germinare;
  • fructe de până la 20 cm lungime, cântărind aproximativ 150-200 g;
  • forma ardeilor este alungită-piramidală, cu trei laturi; în timpul procesului de coacere, culoarea se schimbă de la verde închis la roșu intens;
  • pulpa este suculentă, crocantă, grosimea peretelui ajunge la 10 mm;
  • Soiul nu este susceptibil la mozaic de tutun.

Varietate Atlantic

Când plasați răsaduri în pământ, nu se plantează mai mult de 4 tufișuri pe 1 metru pătrat. metru de suprafata. Acest soi are polenizare încrucișată și este recomandat să fie cultivat împreună cu alte specii.

Cele mai bune soiuri de ardei dulci cu coacere târzie

Este recomandabil să crești ardei cu date de recoltare târzie în regiunile cu climă caldă. Din cauza verii scurte și a schimbărilor bruște de temperatură, nu are rost să le cultivăm în condiții siberiene sau în Urali. Soiurile cu coacere târzie tolerează mai bine căldura și lipsa de umiditate; recoltarea durează de obicei până la debutul vremii reci.

Hercule

Soiul este cu maturare târzie, cu fructe destul de mari. Rezistent la condiții climatice nefavorabile.

Caracteristicile soiului:

  • tufișurile sunt semi-răspândite, de dimensiuni medii - înălțime de până la 70-80 cm, necesită jartieră;
  • cu o îngrijire adecvată produce un randament de până la 3-4 kg pe metru pătrat. metri;
  • termenii de coacere tehnică - la 120-130 de zile după germinarea răsadurilor, maturitatea biologică apare după alte 20-25 de zile;
  • fructele sunt mari, cântărind 200-300 g, în formă de cub (lungimea și lățimea ajung la 10-12 cm), verde închis în stadiul de coacere și roșu-închis când sunt complet coapte;
  • pulpa este cărnoasă, suculentă, cu o grosime a peretelui de 7-8 mm, pielea este netedă și densă;
  • Soiul este rezistent la boli, în special fusarium și mozaic de tutun.

Varietatea Hercules

Răsadurile încep să fie crescute la sfârșitul lunii februarie și sunt plantate în paturi la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Model de plantare – 50 x 50 cm sau 40 x 60 cm.

Miracol din California

Un soi cu perioade de coacere medie și târzie. Nehibrid, dar la fel ca hibrizii, are o bună rezistență la boli și randamente. Acest soi include mai multe variante: pe lângă plantele cu fructe roșii, există soiuri galben auriu și portocaliu. Culoarea nu afectează proprietățile fructului sau regulile de îngrijire.

Caracteristicile soiului:

  • tufișurile sunt destul de puternice, de aproximativ 70 cm înălțime;
  • fructele încep să capete maturitate în medie la 120-140 de zile după germinare;
  • randamentul cu îngrijirea corespunzătoare - până la 10 kg pe metru pătrat. metri;
  • forma ardeilor este alungită-cuboidă, cu patru laturi, greutate medie - 120-150 g; fructele coapte din punct de vedere tehnic sunt de culoare verde;
  • pulpa este suculentă, cărnoasă, acoperită cu o piele densă netedă; grosimea peretelui 6-8 mm;
  • Soiul este rezistent la virusul mozaicului.

Varietate California miracol

Răsadurile încep să fie crescute între sfârșitul lunii februarie și pe tot parcursul lunii martie. Plantele se plantează în pământ la 50-55 de zile după germinare. Distanța dintre tufișuri într-un rând este de până la 30 cm, la distanța dintre rânduri - până la 60 cm.

Clopot galben

Soi cu fructe mari, cu coacere târzie. Are o rezistență bună la schimbările de temperatură.

Caracteristică:

  • tufișurile sunt semirăspândite, de dimensiuni medii, înălțimea de aproximativ 70-80 cm;
  • atunci când este cultivat într-o seră, până la 8 kg sunt îndepărtate dintr-un metru pătrat. metru de plantație, în sol neprotejat - până la 6 kg;
  • Trec 140-145 de zile de la germinare până la începutul coacerii recoltei;
  • fructele sunt alungite, cu trei până la patru laturi, cântărind în medie de la 120 la 170 g; fructele coapte sunt galben-aurii;
  • pielea este netedă, densă, grosimea peretelui 6-9 mm;
  • plantele sunt puțin sensibile la mozaicul tutunului.

Varietate Yellow Bell

Semințele pentru răsaduri sunt semănate în martie. La mijlocul lunii mai o poți planta într-o seră; la sfarsitul lunii, daca perioada de inghet a trecut, se planteaza in teren deschis. Modelul de plantare recomandat este de 30 x 50 cm sau 40 x 60 cm.

Bogatyr

Soi cu randament ridicat, cu maturare târzie. Fructe din august până la primul îngheț. Plantele tolerează înghețurile ușoare, dar sunt sensibile la solul uscat.

Caracteristici caracteristice ale soiului:

  • tufișuri cu o coroană voluminoasă, până la 60 cm înălțime;
  • Dacă respectați regulile de îngrijire, puteți obține până la 7-8 kg/mp. metri de plantații;
  • cultura începe să se coacă în perioada de la 120 la 140 de zile după germinare;
  • fructele sunt așezate simultan, forma este în formă de con și aproape de cubic; culoarea ardeilor copți este roșie;
  • perioada de timp de la germinarea răsadurilor până la fructele coapte din punct de vedere tehnic este de 120-135 de zile, maturitatea completă necesită 145-160 de zile;
  • peretele fructelor este suculent, grosime de 5-6 mm;
  • Soiul nu este susceptibil la putregaiul capătului florii, mozaic sau verticillium.

Soiul Bogatyr

Semințele pentru răsaduri încep să fie semănate la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, transplantarea în pământ se face la începutul lunii iunie. În luna mai, semințele pot fi însămânțate și în pământ deschis. Pentru a imbunatati productivitatea, mentineti o distanta de aproximativ 50 cm intre plante.

Rubin

Un soi cu maturare târzie obținut din încrucișarea soiurilor Podarok Moldova și Novy Goshary. Nepretențioasă la condițiile de creștere, rezistentă la temperaturi scăzute.

Proprietăți:

  • tufiș cu o coroană compactă, de dimensiune medie - 45-60 cm înălțime;
  • puteți elimina până la 3-5 kg ​​de fructe din 1 mp. metri de plantații;
  • cultura începe să se coacă la 130-140 de zile după răsărire;
  • greutatea fructelor în medie 110-150 g, pereții de până la 7-9 mm grosime;
  • forma este cuboidă, ușor rotunjită, turtită; culoare de la verde deschis la fructele coapte din punct de vedere tehnic până la roșu închis la cele complet coapte;
  • plantele nu sunt sensibile la verticillium.

Fructe din soiul Ruby

Răsadurile încep să fie cultivate la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Plantarea în seră se efectuează la mijlocul lunii mai, în sol neprotejat - la sfârșitul lunii sau la începutul lunii iunie. Între tufișuri mențineți intervale de 40 x 60 cm.

Bezea

Soi cu maturare târzie, potrivit pentru teren deschis doar în regiunile sudice. In alte zone ale tarii se recomanda cultivarea in sere, de preferat in cele incalzite.

Caracteristicile soiului:

  • durata totală a sezonului de vegetație este mai mare de 160 de zile;
  • în condiții favorabile puteți obține până la 10 kg de fructe de la 1 mp. metri de plantație;
  • Recoltarea în timpul cultivării în seră este lungă - din august până în octombrie;
  • fructele iau în greutate până la 300 g, au formă sferică, dimensiuni până la 10-12 cm; grosimea peretelui – până la 7-9 mm;
  • Culoarea fructelor se schimbă de la verde la roșu când sunt coapte.

Soiul Zephyr

Când plantați răsaduri la 1 mp. Nu sunt plasate mai mult de 4 tufișuri pe metru. Distanța aproximativă între plante este de 35 x 40 cm.

Video

Videoclipul prezintă o prezentare generală a soiurilor de ardei dulci. Filmat de canalul Garden Garden Flowers.

Dacă înainte ardeiul era cultivat doar în țările calde, acum cultura s-a răspândit în întreaga lume, ajungând chiar și în zone cu climă rece. Atât legumele galbene, cât și cele roșii sunt utile pentru corpul uman. Iar pregătirile pentru iarnă nu pot avea loc fără a folosi cele mai bune soiuri de ardei dulci. Înainte de a planta o legumă, trebuie să selectați tipuri de culturi care se coc într-o anumită zonă climatică. Pentru a crește ardeiul gras, trebuie să creați condiții confortabile cu temperatura ridicata aer, udare abundenta, fertilizare.

Tipurile timpurii de legume dulci sunt potrivite pentru zonele cu climă caldă și veri lungi, unde pot fi plantate în sol deschis încă din luna mai.

Faceți cunoștință cu Marea familie

Semințele de piper Big, crescute de crescătorii ruși, au apărut recent. Traduși din engleză, reprezentanții familiei sunt numiți mari. Au Big Daddy cu fructe de culoare violet. Ardeii Big Mama sunt portocalii cărnosi, iar ardeii Big Boy sunt roșu închis. În familie există și o fată - ardeiul Big Girl, care dă fructe de formă pătrangulară, portocalii cu o tentă maronie. Beneficiul fructelor portocale este conținutul lor ridicat de beta-caroten, care este transformat în vitamina A în corpul uman. Vitamina are un efect pozitiv asupra stării vaselor de sânge, iar potasiul asupra funcției mușchiului inimii. Pe lângă gustul lor dulce, au pereți groși, de până la șapte milimetri. Ei notează rezistența plantelor la boli și randamentul bun, ajungând la șase până la șapte kilograme pe metru pătrat.

Soiuri de amiral

Ardeiul hibrid Admiral F1 produce fructe cu o greutate de peste o sută cincizeci de grame după 105 zile. Culoarea originală a legumelor este de la verde la roșu cu dungi albe. Înălțimea tufișului de legume atinge un metru sau mai mult.

Pepper Amiral Ushakov ajunge la maturitate în 112-130 de zile. Fructele cuboide de culoare roșu aprins ajung la o greutate de două sute până la trei sute de grame. Și pereții lor groși sunt suculenți și gustoși.

Ardeiul de mijloc de sezon Admiral Nakhimov are pereți groși și un gust strălucitor. Fructele cântăresc trei sute sau mai mult de grame de culoare roșie bogată și sunt suculente. Caracteristicile soiului sunt rezistența sa la infecții virale și fungice.

Despre cele mai bune soiuri pentru 2018

Alegerea soiurilor timpurii de legume înseamnă a obține o recoltă de fructe sănătoase la începutul lunii august. Cele mai bune soiuri de ardei pentru 2018 pentru sol deschis sunt reprezentate de hibrizi:

  1. Martin. Unul dintre avantajele acestui soi este coacerea sa rapidă. Recoltați când fructele în formă de con ating maturitatea biologică și devin verzi. Se potrivește vedere timpurie pentru murat, prepararea salatelor de iarnă.
  2. Comerciant. Ardeii în formă de piramidă ajung la o greutate de cel mult o sută de grame. Este convenabil să le pregătiți întregi pentru iarnă. Preparatele sunt aromate si gustoase.
  3. Atlant. Hibridul produce fructe cu trei camere, cu pereți denși, cărnosi. Recoltați la 110 zile după răsărire. De la un metru pătrat poți obține până la cinci kilograme de legume.
  4. Piper Topolin. Pe tufe compacte de 70 de centimetri înălțime, după 110-120 de zile, apar fructe de culoarea salatei în formă de con. Pereții lor nu au mai mult de cinci milimetri grosime. Puteți obține până la cinci kilograme de fructe dintr-un metru pătrat.
  5. Zborul Piperului. Soiul este interesant datorită compactității tufișului, a cărui înălțime este mai mică de cincizeci de centimetri. În acest caz, puteți obține până la zece kilograme de fructe aromate roșu închis de la un metru pătrat. Hibridul este convenabil pentru creșterea în zone mici.
  6. Soiul Belozerka. Recenziile despre hibrid sunt doar pozitive. Ei notează randamentul mare al legumei, nervura slabă a fructelor sale cu o grosime a pulpei de șapte milimetri. Cultura de legume își păstrează calitatea pentru o lungă perioadă de timp în timpul depozitării și transportului. Ardeiul Kirill are caracteristici similare.
  7. Ardeiul Red Miracle este un tip mediu de legumă în ceea ce privește timpul de coacere. Pe tufele semi-răspândite, la 120 de zile de la germinare, apar fructe roșii tetraedrice. Au un gust dulce, fără gust amar. Cel mai bine sunt folosite pentru umplutură, dar sunt și bune proaspete. Soiul nu se teme de schimbările bruște de temperatură.
  8. Unul dintre soiurile comune este ardeiul din grădina bunicii. Tufele de dimensiuni medii ale plantei sunt presărate cu fructe verzi, gălbui și roșii. Mici în masă, au pereți groși, ceea ce vă permite să le savurați în salate și felii.

Soiurile de ardei pentru sol deschis sunt selectate ținând cont de condițiile climatice și meteorologice ale regiunii de creștere. Înainte de a cumpăra semințe, studiați cu atenție caracteristicile și descrierea soiului de plante legumicole.

Ce soiuri sunt cele mai bune pentru sere

Toate soiurile de ardei gras sunt potrivite pentru plantare atât în ​​sol deschis, cât și în sere. Dar dacă clima este rece și doriți să obțineți recolta devreme, atunci este mai bine să plantați cultură de legume sub acoperiri de film. Și aici sunt alese cele mai comune plante.

Se știe despre ardeiul de Morozko că a fost creat de crescătorii din Siberia, deci este o opțiune ideală pentru solul de seră. Principala diferență dintre ardeiul Morozko este:

  • înălțimea medie a tufișului este de până la optzeci de centimetri;
  • pereți groși suculenți de șapte milimetri;
  • forma convenabilă a fructului sub formă de piramidă;
  • conținut ridicat de vitamina C;

Utilizarea ardeiului Morozko este universală: este bună și în preparatele de iarnă și în preparatele cu legume proaspete. Planta legumicolă se cultivă în același mod ca și alte soiuri, în răsaduri. Cu piper, Morozko nu se teme să rămână fără fructe aromate delicioase și preparate pentru iarnă.

Locuitorii de vară nu ar trebui să ignore ardeiul Faraon cu gustul său excelent. Și există puține cuiburi în fruct, iar forma acestuia este convenabilă pentru umplut. Iar în seră se obțin randamente de ardei galben și roșu la 65 de zile de la plantarea răsadurilor.

Ardeiul Flamingo este mulțumit de fructele sale super timpurii. Hibridul a fost crescut de crescătorii francezi, așa că este mai bine să-l crești sub peliculă. Productivitate ridicată a soiului - până la trei kilograme per tufiș. Soiul tolerează bine seceta, fiind protejat de frunze late. Fructele dense tolerează cu ușurință transportul și sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp.

Un tufiș cu frunze puternice a hibridului Lydia, înalt de cel mult șaizeci de centimetri. În ciuda compactității plantei, caracteristicile fructului sunt surprinzătoare. Descrierea soiului include, alături de netezimea fructelor în formă de con, greutatea de o sută de grame, aroma și gustul excelent al pulpei. Ele diferă continut ridicat zahăr, acid ascorbic. Și producția de legume este de până la zece kilograme pe metru pătrat.

Lydia hibridă rodește mai bine în solul de seră.

Soiul Prince Silver trăiește confortabil sub film; tufișul său este compact, atingând o înălțime de mai puțin de jumătate de metru. Fructele netede aliniate au un scop universal. Datorită dimensiunilor reduse, sunt potrivite pentru decapare.

Dintre hibrizii mijlocii timpurii, el folosește Fisht F1 pentru plantare, un ardei care dă roade la 110 zile după germinare. Soiuri de fructe ideale:

  • cântărind șaptezeci până la o sută de grame;
  • pereții au o grosime de cinci milimetri;
  • culoare roșie bogată.

Și hibridul produce o recoltă bună - în medie cinci kilograme pe metru pătrat.

Pentru a obține ardei dulci de înaltă calitate în sere, trebuie să urmați regulile de plantare și cultivare a legumelor.

Hibrizi cu fructe mari

Patria ardeilor dulci este teritoriile fierbinți și umede ale continentului american. A fost adus în țările europene după descoperirea Americii. Leguma a venit la noi din Bulgaria, motiv pentru care tipurile de ardei dulci se numesc ardei gras. Pulpa legumei, suculenta si aromata, este pusa in valoare. Cu cât fructul este mai mare, cu atât pereții lui sunt mai groși, cu atât conține mai mulți nutrienți. Grădinarii doresc să cultive soiuri gigantice pentru a se bucura de pulpa dulce a fructelor.

Unul dintre hibrizii interesanți ai unei plante legumicole este ardeiul Siberian Bonus cu fructe portocale asemănătoare cu portocalele. Dintr-un tufiș se recoltează până la cincisprezece ardei cubici. Și are o greutate bună - până la trei sute de grame, cu pereți groși de un centimetru.

Hibridul se simte grozav pe teren deschis și închis, producând până la trei kilograme de fructe dintr-un tufiș.

Se știe despre ardeiul uriaș roșu că tufa lui are 120 de centimetri înălțime, iar fructele sale aproape pătrate roșu închis sunt mai mari decât media. Greutatea lor este de trei sute de grame, iar grosimea pereților este de un centimetru.

Pepper Prince Igor produce recolte în sere de două până la trei ori mai mari decât în ​​aer liber. Fructele coapte ale hibridului au o culoare roșu închis și sunt potrivite pentru prelucrare în sosuri și lecho. Este util să mănânci legume cu pulpă groasă de nouă milimetri, care conțin mai mult zahăr și vitamine.

Ardeiul Lesya este o plantă cu coacere timpurie și produce fructe mari, în formă de inimă. Pulpa lor este ascunsă în pereți groși de centimetri - suculentă și dulce. Dar dimensiunea ardeilor este mică, ajungând abia la 170 de grame.

Numele soiului Goliath vorbește de la sine. Fructele legumelor sunt cele mai mari ca mărime. Tulpina trebuie legată astfel încât să nu se rupă sub greutatea masei lor de trei până la patru sute de grame. Hibridul Goliath poate decora situl și vă poate încânta cu un randament ridicat.

Pepper Goby este unul dintre tipurile populare de legume de mijloc de sezon. Fructele portocale pe tufe de jumătate de metru vor decora grădina. Cuboidale, cu pereți groși, au o aromă plăcută. Sunt convenabile de tăiat în salate și alte asemenea. Și nu sunt atât de multe semințe în cuiburi. Ardeiul Bychok produce recolte bune – până la cinci kilograme și mai mult.