Design de grădină în stil englezesc. Grădini și parcuri în Anglia Case și grădini în Anglia

Există multe grădini frumoase în lume, dar legiuitorii lumii design peisagistic Englezii sunt considerați pe bună dreptate.

Grădinile de lux au apărut în Anglia în secolul al XVIII-lea.

Stiluri istorice ale grădinii engleze:

Stilul augustian (neoclasic): 1730

Primul grădini amenajate Anglia s-a inspirat din peisajul roman din vremea împăratului Augustus și a fost concepută ca un peisaj clasic cu pădure, apă, iarbă și arhitectură clasică. Unul dintre primii designeri profesioniști care a creat grădina neoclasică engleză a fost William Kent.

Stilul serpentin (peisaj șerpuit): 1750

La mijlocul secolului al XVIII-lea, Lancelot Brown a dezvoltat un stil original care era o versiune mai abstractă a stilului augustinian. La crearea grădinilor și a parcurilor cu o linie de peisaj întortocheat, s-a acordat mai puțină atenție clădirilor și structurilor arhitecturale ale grădinii și s-a folosit mai mult liniile curbe și întortocheate în amenajarea plantărilor și a iazurilor. Caracteristicile clasice ale acestui stil au fost gazonul casei, malul întortocheat al lacului și plantarea de copaci care înconjoară teritoriul. Acest stil ar putea fi numit și stilul „brownian”.

Stilul pitoresc: 1790

În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, mulți proprietari de terenuri au creat parcuri pitorești cu plante exotice (rododendronii și cameliile erau deosebit de populare).

Stilul peisaj (peisaj): 1794

Stilul de peisaj a fost descris pentru prima dată în prima ediție a English Garden Design de Tom Turner cu următoarea formulare: „compus ca un peisaj natural cu prim-plan, corp și fundal”.

Stil mixt (eclectic): 1810

În secolul al XIX-lea, a început să se dezvolte o modă pentru introducere parcuri englezesti elemente de grădini americane, chinezești, italiene și alte grădini. În designul modern al peisajului, eclectismul similar este observat în crearea grădinilor mixte, care sunt o galerie de grădini mici. stiluri diferiteși direcții.

Stil de grădină: 1829

Pasiunea pentru grădinile „sălbatice” a fost înlocuită cu dragostea pentru plantele exotice aduse insule britanice din toate colturile lumii. designer englez Loudon a devenit un entuziast al noului stil și a promovat pe scară largă paturi de flori rotunde și paturi de flori, demonstrând într-o lumină favorabilă toate deliciile plantelor uimitoare și ale florilor ciudate. După moartea lui Ladon, această idee a fost întruchipată în crearea unui număr mare de grădini împădurite cu utilizarea specifică a rododendronilor, azaleei, cameliilor și magnoliilor.

Stilul artistic (stilul artelor și meșteșugurilor): 1890

Grădinile în stil artistic aveau o graniță clară între o zonă închisă cu paturi de flori geometrice clare în apropierea locuinței și o „grădină sălbatică” naturalistă. Unicitatea unor astfel de grădini a fost, de asemenea, subliniată prin alegere plante bune, folosind excelent materiale de construcțiiși utilizarea meșteșugurilor tradiționale. Designerii s-au inspirat din toate formele de artă, mai ales când a fost vorba de prezentare și combinație de forme și culori.

Stil abstract: 1930

Designerii de grădină din secolul XX s-au inspirat din formele și modelele artei abstracte. Stilul abstract s-a format sub influența artei peisagistice din America de Nord și Europa continentală.

Stil postmodern: 1972

Puținii designeri britanici care sunt pasionați de idei postmoderne se inspiră în principal din munca colegilor din alte țări (în special Franța). Un interes deosebit se manifestă în geometria constructivismului și a formelor geometrice primare.

Vă prezentăm atenția partea 1 a unei selecții dintre cele mai frumoase grădini din Anglia.

1. Grădina Muzeului Yorkshire

În centrul orașului York se află Grădina Muzeului Yorkshire, care este un reper semnificativ al orașului. A fost creat în 1830 pe locul fostei Abații Sf. Maria.

Teritoriul muzeului, care se întinde pe 10 hectare de teren, conține o serie de reprezentanți unici ai florei și faunei. O colecție de 4,5 mii de plante, copaci și arbuști a fost strânsă atât în ​​Marea Britanie, cât și în alte părți ale lumii. În parc puteți hrăni veverițele și puteți admira păuni. Printre vegetația luxuriantă se numără câteva clădiri istorice, inclusiv ruine din perioada romană.

Pe teritoriul grădinii există un teatru în aer liber unde se țin diverse concerte, concursuri și festivaluri.

Expoziție de Jaume Plensa Yorkshire parc de sculpturi. Compoziție „Inimă de copac”.

2. Grădina Sala Levens

Această grădină este situată în inima Cumbriei și se crede că este cea mai veche grădină din lume. Grădinile au fost fondate la sfârșitul secolului al XVII-lea, iar moșia însăși în secolul al XIII-lea. Designerul grădinii a fost francezul Guillame Beaumont.

În celebra grădină de la Levens Hall, toată vegetația reprezintă un fel de figură sau formă. Aici cresc lei, piese de șah, păuni și compoziții geometrice din tisă, inspirând grădinarii din întreaga lume să-și creeze propriile capodopere.

Adevaratii iubitori de arta gradinaritului stiu de mult ca britanicii sunt considerati cei mai buni gradinari din lume. Gradina in stil englezesc– aceasta este adevărata frumusețe a naturii, un amestec armonios de rafinament și naturalețe. O vizită la o grădină englezească vă oferă un sentiment de libertate și ușurință.

Gradina in stil englezesc: istorie, decor gradina, exemple

Grădinile englezești sunt numite pe bună dreptate cele mai frumoase din Europa; tradițiile și vederile britanicilor vizează dragostea nemărginită pentru floră, iar clima tarii, abundenta cu ploi, favorizeaza cresterea luxurianta a plantelor erbacee. Și natura în sine, cu pajiști nesfârșite, râuri și peisaje deluroase, este propice pentru crearea unor capodopere incredibil de frumoase ale artei grădinii.

Grădini engleze: istorie

Primii pași în dezvoltarea grădinăritului în Anglia au fost făcuți de călugării creștini, încă din anii 1066–1500. Apoi s-au înființat grădinile pentru a cultiva legume, fructe și ierburi medicinale, au existat și flori, însă, principala funcție a grădinii era aceea de a asigura proprietarului hrană. Oamenii s-au format în sfârșit ca națiune, orașele erau puțin populate, clădirile rezidențiale erau înconjurate de grădini pitorești de fructe și legume și ferme.

În secolul remarcabilului om de știință Caxton (secolul al XV-lea, 1422-1491), care a tipărit aproximativ 100 de cărți pe presa sa, forma în limba engleză, combinând mai multe dialecte diferite. Presă de tipar a influențat dezvoltarea științei și culturii ca multiplicator de cunoștințe. Educația s-a dezvoltat și s-a răspândit.

Prima carte despre grădinărit de John Gardner a fost scrisă și publicată în 1450, descriind peste 80 de tipuri de flori și culturi de legume. În grădini se cultivau doar câteva tipuri de flori: lacramioare, trandafir, iris și nalbă.

Dezvoltarea activă a designului peisajului

În timpul domniei regelui Henric al VIII-lea (1509–1557), designul peisagistic a început să fie dat Atentie speciala, atunci simetria a fost pusă în valoare în arta decorativă. Spre mijlocul secolului al XVI-lea, gradina a dobandit paturi de flori, plantatii de grup, terase, arbusti de topiari si alei cu bolti de rachita. Astfel, a luat naștere grădina Tudor.

Căile situate simetric duceau prin grădină, iar tufișuri veșnic verzi tăiate serveau drept gard. Spațiile verzi ale grădinii erau decorate cu sculpturi metalice, în principal figuri ale zeițelor grecești, nimfelor sau animalelor.

Domnia Reginei Elisabeta (1558-1603)

Multe plante noi în Anglia au fost importate din alte țări; acest lucru a fost facilitat de relațiile comerciale care se dezvoltă rapid între Anglia și lumea exterioară. Grădinăritul a cunoscut și unele schimbări; a apărut o grădină de flori, împărțită în zone pătrate și triunghiulare cu poteci largi.

În timpul domniei reginei, în grădini se cultivau în mod activ diverse ierburi aromatice - rozmarin, cimbru și levănțică, aceasta din urmă a fost folosită chiar pentru a face gard viu prin tăierea ei. Au fost crescuți și crini și gillyflowers. Plimbarea prin grădină a fost însoțită de cântatul păsărilor, cuștile erau atârnate de crengile copacilor, iar grădina era împodobită cu fântâni, figuri în formă de animale și cadrane solare. Tăierea ondulată a plantelor a atins apogeul popularității. Tisa, ienupărul și rozmarinul au primit forme diferite.

Domnia lui Iacov I (1603-1625) și a lui Carol I (1625-1649)

Pentru britanici, dragostea pentru grădinile cu flori a devenit trăsătură caracteristică. Refugiatii olandezi care s-au stabilit in Anglia au adus cu ei plante noi, acestea erau lalele, nasturtiums, nigella damask, arbore de lalele, moonberry, artar rosu etc.

În această perioadă, știința botanicii s-a dezvoltat activ, au fost studiate nuanțele arborilor în creștere și protejarea naturii de fum și alți factori nocivi. De asemenea, biologia a început să progreseze odată cu apariția microscopului. A început studiul structurii celulare a plantelor și a fost dezvăluit secretul reproducerii lor. Au apărut primele plante hibride.

Mai aproape de sfârşitul anului XVII secolului, britanicii au devenit interesați de cultivarea plantelor exotice, precum portocalele, și așa au apărut serele, care astăzi ocupă o parte semnificativă a zonei din vecinătatea Londrei.

În secolul XVII– secolele XVIII Andre Le Nôtre, un arhitect și creator de grădini celebre în multe țări, a introdus ideea de a planta flori, copaci și arbuști într-o ordine geometrică; grădina a fost împărțită în camere uriașe, luxuriante și pompoase în aer liber. Dar grădinarii englezi au considerat că această idee nu este cea mai de succes, deoarece grădinile păreau monotone și artificiale. Britanicii au dat treptat grădinilor un aspect mai liber.

Ideile lui Le Nôtre care nu au prins rădăcini au fost înlocuite de noi direcții anunțate de următoarea generație de designeri de peisaj Lancelot Brown, Humphrey Repton și William Kent. Acum vegetația devenise elementul definitoriu al grădinii, liniile drepte de plantare, iazurile simetrice nu mai erau considerate adecvate în arta grădinii, iar potecile drepte erau înlocuite cu cele întortocheate.

Designul peisajului englezesc este o artă cu adevărat engleză, nu conține idei de grădinărit din alte țări, pur și simplu nu au prins rădăcini, creatorii săi și-au exprimat părerile personale asupra frumuseții naturii. Proiectarea terenurilor de grădină a fost la o scară considerabilă, au fost plantate peluze, au fost construite baraje pe râuri, au fost dezvoltate lacuri, au fost plantate păduri, a fost luată în considerare legea armoniei - combinație diverși copaci ca aspect și dimensiune, de exemplu, lângă unul veșnic verde a fost plantat un copac foioase.

Un chenar și gazon din plante erbacee anuale este un element al designului peisagistic inventat de grădinarii englezi.

Semințele și bulbii de plante aduse în Anglia au fost livrate la pepiniere, prima dintre acestea a aparținut lui George London, proprietarul celei de-a doua pepiniere a fost Philip Miller. Mai târziu, în 1818, la Royal Horticultural Society a fost fondată o grădină experimentală, unde au fost cultivate plante pentru vânzare.

Revoluția industrială a Angliei (începutul secolului al XIX-lea)

Acest eveniment nu a putut decât să influențeze arta proiectarea gradinii, deoarece influența aristocraților - proprietarii de pământ a trecut la industriași, comercianți și bancheri. Perioada victoriană a văzut apariția clasei de mijloc ca fundament al societății engleze moderne. Parcurile private și grădinile imense au devenit inaccesibile pentru proprietari; au fost înlocuite cu o grădină mică.

Mai departe, arta grădinăritului din Anglia s-a dezvoltat la fel de rapid ca înainte, plantele au fost exportate și importate, au apărut noi idei și soluții. În zilele noastre, există caracteristici clar formate inerente unei grădini sau unui parc englezesc. Merită remarcat faptul că, datorită naturii Angliei, grădinile sunt realizate în principal în stil peisagistic.

Stiluri istorice de grădini din Anglia

  • Neoclasic (stil augustian) 1730 Peisaj clasic cu apă, iarbă, pădure și arhitectură clasică.
  • Peisaj șerpuit (stil Serpentine) 1750. Erau linii curbe peste tot, iar lângă casă a apărut o peluză. Acest stil este numit și Brownian, în onoarea creatorului său Lancelot Brown.
  • Stil pitoresc 1790. Parcuri pitorești cu plante complet noi, exotice, precum rododendronii și cameliile.
  • Stil de peisaj (peisaj) 1794. Cel mai apropiat de natura naturală cu un prim plan, partea principală a grădinii și un fundal.
  • Electrice (stil mixt) 1810 Elemente din grădinile altor țări au început să fie adăugate grădinilor.
  • Stil de grădină din 1829. Plantele atipice pentru zonă au devenit în vârf de popularitate, iar moda pentru paturi de flori și paturi de flori în formă rotundă s-a răspândit.
  • Stil de arte aplicate (artistic) 1890 Apar limite clare între zona îngrădită cu paturi geometrice de flori din apropierea casei și grădina sălbatică. Alegerea plantelor, materialelor de construcție, prezentarea formelor și culorilor au început să fie tratate cu o sensibilitate deosebită; totul trebuia să fie cel mai bun și să se potrivească perfect.

Dintre cele de mai târziu, este de remarcat stilul abstract și postmodernismul.

Caracteristici ale creării unei grădini englezești

gradina englezaîn stil peisagistic, încântă ochiul cu compoziții armonioase de plante, urechea cu murmurul apei și cântatul păsărilor, iar simțul mirosului cu prospețimea ierburilor și aromele florilor.

Grădina englezească, ca artă în toate etapele de dezvoltare, a inspirat poeți și artiști; a fost și rămâne un exemplu al celui mai de succes proiectare a peisajului. Toți cei care au avut norocul să viziteze o grădină englezească cel puțin o dată doresc să recreeze ceva similar pe site-ul lor, însă acest lucru nu este atât de simplu pe cât ar părea la prima vedere.

Crearea unei grădini în stil peisagistic nu este o sarcină ușoară, deoarece toate plantările (dintre care sunt multe) trebuie să fie cu siguranță în armonie, să se completeze reciproc, iar plantarea fiecărei plante trebuie să fie atentă. Acest lucru se datorează faptului că o adevărată grădină englezească ar trebui să trezească sentimente de romantism, grație și, în același timp, este necesar să se păstreze naturalețea, să adauge mister și să sublinieze bogăția lumii plantelor.

Domnia frumuseții naturale

Stilul peisagistic subliniază frumusețea naturii naturale. Tufișurile și copacii din grădină sunt aranjați în grupuri libere, potecile urmează contururile reliefului, iar apa dă viață peisajului cu curgerea râurilor și liniștea suprafeței apei a iazurilor.

În grădinile englezești, cu excepția patrimoniului arhitectural istoric, nu veți găsi paturi de flori cu forme geometrice ideale, cu plantații uniforme și îngrijite de flori. Cel mai adesea există mixborduri, unde fundalul este marcat de copaci și arbuști, contrastând în culoarea frunzișului, iar partea din față este creată de flori, iar cadrul este o gazon care se îngustează sau se extinde pentru a arăta toată splendoarea compoziției. mai aproape sau mai departe și ne oferă posibilitatea de a vedea doar jocul de culori .

Pentru marginile de amestec îndepărtate, sunt selectate flori cu frunziș texturat și inflorescențe mari și luxuriante; pentru cele apropiate, sunt necesare soiuri în miniatură de flori. De exemplu, manșete, pentru care britanicii au un sentiment aparte.

Peisajul, dictat de natura însăși, nu trebuie schimbat; sarcina principală a grădinarului este de a sublinia natura și un adaos creat de om care exclude artificialitatea.

mini gradina engleza pictura mici gradini private langa casa

Proprietarii de grădini private, pentru care Anglia este renumită, dau dovadă de imaginație și ingeniozitate atunci când își decorează casele. Pe lângă plantările în grup de copaci, arbuști și paturi de flori, acestea decorează casa în sine, acoperind-o cu diverse viță de vie, atât verzi, cât și înflorite. Lăstarii de viță de vie arată deosebit de șic pe bătrâni case de cărămidă, adesea proprietarii de grădini refuză în mod deliberat să tencuiască clădirea în favoarea aspectului său elegant.

Intrarea în casă este în mod necesar decorată cu ghivece și ghivece, cu copaci decorativi mici, flori, lavandă, crescând în ele, plante bulboase sau ierburi tradiționale englezești de grădină. Rame de ferestre decorat cu recipiente suspendate cu petunii, pelargonii sau fucsia de diverse culori.

Limitele grădinii sunt rareori garduri; mai des puteți găsi spaliere sau gard viu cu model. Dacă curtea este despărțită de garduri de piatră, acestea sunt joase, așa cum casa este acoperită cu viță de vie.

Destul de ciudat, în absența gardurilor înalte și solide, britanicii sunt cei care dețin expresia „Casa mea, fortăreața mea”.

Alegere pur engleză

Orice națiune este renumită pentru preferințele sale, florile nu fac excepție, alegerea britanicilor este trandafirii, narcisele și primulele. În secolul al XIX-lea, narcisele din Anglia au fost vândute la prețuri incredibil de mari, iar buzunarele vânzătorilor au fost umplute cu averi uriașe. Trandafirul roșu a fost un simbol al Angliei de multe secole, iar plantarea primelor este considerată datoria fiecărui englez.

Elemente de grădină în stil peisagistic

  • Gazon. Cel mai adesea are o formă neregulată. Apropo, spre deosebire de gazonele cu care suntem obișnuiți, pe care nu poți merge, în Anglia poți merge pe ele. Proprietarii de grădini mici nu au acces la un gazon mare, ceea ce nu îi împiedică să o facă mic și îngrijit.
  • Garduri vii tăiate și figurine. Gardurile vii adaugă o anumită intimitate designului peisajului, iar figurile, desigur, acționează întotdeauna ca un accent.
  • Plante în recipiente. Culturile de containere extind întotdeauna limitele grădinii și o fac pitorească.
  • Produse forjate. Piese de mobilier sau mobilierul în sine, felinare, garduri, precum și sculpturi în stilul Art Nouveau, Empire sau Baroc.
  • Gradina de trandafiri. Trandafirul roșu este un simbol al Angliei și merită să-i aducem un omagiu, cu toate acestea, nu este deloc necesar să folosiți numai soiuri roșii; există un loc pentru orice trandafiri în grădina de trandafiri. Intrarea în grădina de trandafiri poate fi subliniată cu un arc sau foișor împletit cu trandafiri cățărători.
  • Piatră naturală. În grădină, poate fi folosit pentru a pava poteci, a decora iazuri mici sau a gardurilor vii uscate care nu sunt fixate cu mortar.

  • Elemente învechite. Nu este nevoie să le îndepărtați sau să le restaurați, deoarece ele conferă grădinii motive nostalgice și clarifică faptul că grădina are propria sa istorie. Puteți adăuga în mod artificial vechime prin crearea de ruine, mușchi sau licheni pe pereți, totuși, aceștia ar trebui să arate cât mai natural posibil.
  • Cărări. Căile netede ar trebui amenajate dacă peisajul o cere, de exemplu, de-a lungul liniei unei case; în locurile de plimbare și recreere, este mai bine să fie șerpuite; denivelările nu trebuie ascunse.

  • Statui. Gnomii de grădină au fost adăugați la sculpturile anterioare de animale, nimfe și zeițe grecești.
  • Surprize și surprize. Grădinile sunt create în așa fel încât vizitatorul să se poată bucura de noi priveliști care se deschid în jurul curbelor potecilor. Puteți crea o grădină cu o cantitate mare colțuri confortabile separate de gard viu, acest lucru îi va da romantism și va crește vizual spațiul.
  • Pod. Cel mai adesea acestea sunt copii în miniatură ale lucrărilor arhitecturale deja existente.
  • Clădiri din parc. Obeliscuri și turnuri, astfel de structuri din Anglia sunt numite excentricități. Aceasta include și pergole din lemn, foișoare, porți și garduri.

  • Apă. Râurile care murmură dau mișcare grădinii, iar iazurile calmante dau calm și mister, reflectând compozițiile de copaci și arbuști de la suprafața apei. Adesea, râurile mici erau blocate cu baraje pentru a crea iazuri. ÎN grădini mici, sau acolo unde nu există rezervor natural, se poate construi unul artificial.
  • Grote create de om. Sunt de dimensiuni considerabile și imită incredibil de precis și cu pricepere stalactitele naturale.
  • Cabane și peșteri. O idee destul de interesantă, pentru că anterior, în acest loc locuia o persoană special angajată, el a portretizat un filozof-pustnic.
  • Compoziții de arbori și arbuști. Modelul lor de plantare seamănă cu o carte de joc cu zece de pică.

  • Garduri vii. Pereții care ascund grădina s-au păstrat doar în situri de patrimoniu cultural, grădini moderne avea vedere deschisă, separate prin garduri joase sau gard viu.
  • bănci. Cel mai adesea acestea sunt bănci din lemn și nevopsite. Ele pot fi instalate oriunde dorește proprietarul grădinii; un loc destul de bun este lângă iaz.
  • liane. O adăugare tradițională a peisajului, ele decorează case, foișoare, gard viu, bănci, sculpturi și chiar mici iazuri artificiale.
  • Mascarea plantelor. Sarcina lor este de a ascunde denivelările peisajului; ierburi ornamentale, irisi, maci, phlox, salvie și multe altele sunt potrivite în acest scop.


Grădinile Angliei

Cei care iubesc călătoriile, noi emoții și impresii, care vizitează Anglia, ar trebui să viziteze cu siguranță grădinile și parcurile care sunt moștenirea culturală a țării. În aceste locuri poți simți atmosfera secolelor trecute. Să ne uităm la câteva dintre ele.

Grădina Sissinghurst (Sissinghurst, Kent, Anglia)

O moșie cu o istorie complexă, datând din secolul al XVI-lea. După ce regina Elisabeta a venit la moșie, aceasta a fost reconstruită de mai multe ori, iar la mijlocul secolului al XVIII-lea, în ea a fost construită o închisoare, unde locuiau prizonierii de război francezi. Clădirea a devenit ulterior un refugiu pentru săraci, iar în anii treizeci ai secolului trecut a fost achiziționată într-o stare dărăpănată de Sir Harold Nicholson, care a proiectat schema modernă de zonare a grădinii, iar soția sa a transformat grădina într-o capodopera folosind tehnici de horticultură ornamentală.

Deci, moșia Sisinghurst a primit viață nouăîn 1930, când familia lui Harold și Vita Nicholson l-a achiziționat special pentru crearea unei grădini. Proiecta teren de grădină a oferit multe camere separate - grădini cu surprize. Te poți plimba prin grădină la nesfârșit, iar la fiecare cotitură vei fi surprins de tot mai multe priveliști noi. Harold a proiectat grădina în stil clasic cu o simetrie strictă, iar Vita a umplut-o de romantism.

Grădina Wisley (Wisley, Surrey, Anglia)

Grădina, care ocupă o suprafață considerabilă - 97 de hectare, a fost construită în 1878 de George Wilson; primele plantări au supraviețuit parțial până în zilele noastre; ele sunt numite grădina sălbatică. Mai târziu, în 1903, grădina a intrat în posesia Societății Regale de Horticultura, iar situl a devenit un loc experimental pentru experimente horticole științifice. Weasley este extraordinar de frumos în orice moment al anului și are o colecție bogată de plante.

Unul dintre cele mai izbitoare elemente ale grădinii este un mixborder de 130 de metri lungime, format din două părți, căptușit cu carpen tăiat.

Wisley oferă cursuri de grădinărit și design peisagistic și are o librărie mare de grădinărit. Grădinile Weasley constă din mai multe grădini de stiluri diferite și domenii experimentale și este considerată o școală de design peisagistic.

Grădina Heligan. Grădina Uitată (Pentewan, St. Austell, Anglia)

Grădina, fondată în secolul al XVIII-lea, a fost pierdută după Primul Război Mondial și a fost găsită din nou la mijlocul anului 1990. Grădina plină de vegetație și abandonată arăta atât de fermecator încât au existat imediat oameni care au vrut să reînvie frumusețea uitată; arhitectul de grădină Tim Smith și-a preluat sarcina. Există o carte despre cum a fost reînviată grădina.

Grădina Botanică Helighan este formată din mai multe locații, există podgorii, o curte de vinuri, o râpă alpină, o grotă de cristal, o grădină de dincolo de perete, un muzeu horticol, o grădină italiană și una dintre părțile sale cele mai notabile - jungla. Principalele atracții sunt cele două sculpturi de plante ale Fecioarei de Noroi și Capul Uriașului.

În Anglia poți vizita mult mai multe grădini de renume mondial, sau cele care au devenit celebre doar în cercuri înguste. La aproape fiecare pas puteți găsi grădini private. Unii dintre ei surprind prin vastitatea teritoriilor lor, iar alții prin confortul și abilitate uimitoare britanicii să creeze o frumusețe incredibilă chiar și într-o zonă mică. În orice caz, cunoașterea grădinilor în stil englezesc va lăsa cele mai vii impresii și te va inspira să creezi ceva similar pe propriul tău site.

Celebrul filozof englez Francis Bacon, în eseul său „On Gardens”, a proclamat grădina cea mai pură dintre toate plăcerile umane. El credea că o grădină purifică spiritul uman; fără ea, casele și palatele sunt doar creații brute ale mâinilor omului. Grădina este un paradis în care ar trebui să crești pomi fructiferi, flori, arbuști - toate plantele care se potrivesc climei Angliei. Toate plantele sunt frumoase; în grădină ar trebui să se completeze reciproc, răspândind în același timp cele mai subtile arome.

În secolul al XVIII-lea, compatrioții filozofului i-au adus gândurile la viață, creând grădini și parcuri care puteau „vorbește”. La început, grădinăritul englezesc a fost dezvoltat de către fugari protestanți din Olanda și Franța - hughenoții. Ei au introdus britanicilor noi legume, flori și noi tehnici în agricultură. Dar o adevărată revoluție în proiectarea grădinilor a fost făcută de poetul englez Alexander Pope, grădinarii Joseph Addison, Lancelot Brown, Henry Repton, William Kent. Grădinile lor au fost deschise nouă erăîn arta grădinăritului, declanșând o „ofensivă” asupra grădinilor din epocile baroc și clasic, care aveau planuri geometrice cu simetrie strictă, în care erau mulți copaci și puține flori, erau fântâni, tot ce servea la solemnitatea recepțiilor.

Stilul englezesc de grădină se bazează pe legile armoniei și păcii, care sunt realizate prin distribuția țintită a luminii și a umbrei. Este conceput pentru relaxare și intimitate. Principalele caracteristici ale unei grădini englezești sunt naturalețea, varietatea și contrastul. Căile drepte obișnuite într-o grădină englezească dau loc unor căi întortocheate neregulate, deoarece o linie dreaptă nu este caracteristică naturii. Grădinile sunt dominate de linii serpentine - poteci, maluri de lacuri și râuri, trunchiuri de copaci. Apar movile minuscule, grupuri de copaci împrăștiate liber, care cresc în dezordine naturală.

Britanicii organizează natura, păstrând în același timp un sentiment de naturalețe: spațiu deschis, păduri, lacuri, cascade în loc de fântâni. Lancelot Brown a combinat atractivitatea suprafeței apei cu pajiștile, aranjand grupuri de copaci pentru a crea un efect de clarobscur. De-a lungul timpului, grupurile de copaci plantate artificial, liniile de maluri și lacuri au început să pară atât de naturale încât s-a uitat chiar că au fost create de un grădinar - un artist. În general, la amenajarea unei grădini englezești, au ținut cont de modul în care ar arăta nu numai în diferite perioade ale anului, ci și în diferite momente ale zilei.

Grădinile englezești întruchipează două stiluri - Rococo și Romantism. Primul era un microcosmos, o imagine completă, înconjurat de copaci mari, ca un gard viu, formând nivelul superior și tufișurile formând al doilea nivel. În locurile unde era o priveliște frumoasă, acest inel a fost deschis. În mijlocul grădinii au făcut un așa-numit covor de gazon cu grupuri mici de copaci și arbuști neobișnuit de frumoși. Printre gazon au fost plantate flori, dar nu multe, pentru ca tabloul să nu fie prea colorat. Pentru ca florile să uimească prin frumusețea lor, acestea au fost grupate în mod special pe fundalul verde al gazonului, precum și în raport cu copacii, arbuștii și plantele cu frunziș original. Această metodă de plantare a florilor bulboase (în principal narcise galben pal) pe gazon este încă folosită în Anglia și Scoția: bulbii sunt aruncați dintr-o pungă sau găleată și îngropați în pământ unde au căzut. Gazonul este tăiat cu grijă, astfel încât iarba să nu sufoce florile.

Se acordă multă atenție selecției culorilor: roșu ar trebui să fie lângă verde, galben până la violet și albastru până la portocaliu. Paturi de flori realizate rotunde, ovale sau în formă de stea. Cele mai populare flori din grădina engleză sunt trandafirii, narcisele, primulele, asterii și crinii de grădină. Există rododendroni lângă apă și nuferi în iazuri. Contribuția britanică la grădinăritul mondial este gazonul și marginile plantelor erbacee anuale. Iarba de pe gazon este întotdeauna tunsă jos. Un gazon natural este format dintr-un amestec de diferite ierburi, în principal cereale. În grădinile englezești, peluze uriașe înconjoară casele cu un covor verde continuu. Gazonul englezesc, deși este un model, este în mod ideal neted, bogat verde, dar este destul de laborios și greu de întreținut și necesită instalarea unui sistem de irigare bun. O graniță engleză este o fâșie de spațiu verde de pe ambele părți ale potecilor și ale platformelor. Deoarece grădina Rococo era o microlume, britanicii au căutat să facă această microlume pastorală, cu colțuri confortabile pentru intimitate. Așa au apărut Schiturile. Aranjate la umbră, într-un loc împădurit, au venit mereu ca o oarecare surpriză celor care se plimbau pe potecile din grădină. Schiturile au fost construite sub formă de case „chinezești” cu acoperiș de stuf, în stil arab cu inscripții arabe. Alexander Pop a inventat un nou tip de structură de grădină - o grotă, construită sub forma unei rotonde clasice. O astfel de varietate de forme într-un spațiu mic a făcut o persoană să zâmbească și le-a pus pentru cochetărie și galanterie.

În fiecare zi, aerul se răcește și cerul se întunecă. Aceasta înseamnă că este timpul să păstrăm culorile strălucitoare ale toamnei în casele noastre. Doar câteva accente simple și ieftine pot face orice interior cu adevărat confortabil și primitor. Regina toamnei, dovleacul, ne va ajuta cu asta. Acesta este un material universal din care puteți face o cantitate imensă meșteșuguri interesante. Decorul de dovleac arată misterios și atractiv. Poate fi variat la nesfârșit.

La fel ca mulți grădinari, sunt întotdeauna interesat să încerc ceva nou. Într-o zi privirea mea curioasă a căzut asupra bame și am decis să cunosc cu siguranță mai bine această cultură misterioasă. În primul sezon, am plantat doar doi tufișuri și am obținut o recoltă mică. Nu mi-a permis să mă bucur pe deplin de această cultură, dar mi-a permis să învăț că bame, așa cum se mai numește și bame, are un gust foarte plăcut și merită cultivată în cantități mai mari.

Jeleul de cătină este gustos și sănătos; poate fi preparat cu fructe, fructe de pădure sau, ca în această rețetă, cu dovleac. Cătina este o boabă suculentă, dacă o zdrobiți, rezultatul va fi multă zeamă și puțină prăjitură. Sucul de cătină nu este gros, nici măcar amestecat cu zahăr, nu arată prea mult ca jeleu. Fiert piure de dovleac va oferi jeleului grosimea dorită, fără a fi nevoie să adăugați niciun agent de îngroșare - această rețetă conține doar produse naturale și zahăr, iar jeleul iese gros!

ardei gras a venit în Europa în secolul al XV-lea din America de Sud iar europenilor le-a plăcut atât de mult încât astăzi, de exemplu, în Ungaria există chiar și un muzeu dedicat exclusiv ardeiului. Această legumă este extrem de bogată în vitamine și minerale, ceea ce o face un produs indispensabil. mâncat sănătos. În acest articol vreau să vorbesc despre experiența mea de creștere ardei gras V teren deschis. Și de ce reușesc să obțin în fiecare an recolte bune această legumă de neînlocuit.

Cârnați de porc în intestine - gustos, simplu, de înaltă calitate! Dacă te gândești cum să gătești cârnați acasă, atunci această rețetă cu fotografii te va ajuta să faci mai multe inele de cârnați delicioși de porc de casă cu untură și condimente. Nu există dificultăți deosebite când gătiți, nici măcar nu aveți nevoie de dispozitive de lux; vă puteți descurca cu o pungă de gătit durabilă și un atașament pentru cârnați. Apropo, duza poate fi făcută din sticlă de plasticși o seringă, dacă nu există una specială.

De regulă, formele de tufiș de sedum înfloresc de la sfârșitul verii până la sfârșitul toamnei. Adesea, din ignoranță, ele sunt clasificate fără discernământ ca soiuri de sedum comun, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. De fapt, sedumurile de tufiș au un aspect destul de asemănător și o perioadă de înflorire similară, dar aparțin mai multor tipuri diferite. Să aflăm ce sedum înalți înfloresc toamna, cum să le distingem unul de celălalt și să selectăm soiurile potrivite.

Mirosul de zmeură pentru mine este strâns asociat cu copilăria - mâinile blânde ale bunicii mele și uimitoare dulceata delicioasa, care se dădea în lingurițe și numai în timpul unei răceli. Chiar și atunci visam să am o mulțime de zmeură. Visul meu s-a împlinit, în fiecare an culeg o recoltă dublă. Primul este din zmeură obișnuită și zmeură remontantă de anul II. Iar toamna - al doilea - 3-5 pahare pe zi din primii ani remontanti. Vă voi spune cum să aveți grijă de zmeură în toamnă în acest articol.

Prajitura de ciocolata de la Andy Chef si crema Patissiere cu bergamota sunt destul de usor de preparat; acest desert uimitor va dura doar 1,5 ore pentru a se coace si asambla. Vă sfătuiesc să pregătiți tortul în ajunul sărbătorii, astfel încât să petreacă noaptea la frigider, apoi a doua zi va fi și mai gustos. Pentru gătit, alegeți produse lactate grase - lapte, smântână și unt, precum și făină de grâu și cacao de înaltă calitate. Din produse bune Se fac cele mai delicioase deserturi.

Printre suculentele compacte, Haworthia este favorita #1. Frunzele rigide în rozete cu model arată strălucitoare și îndrăznețe. Și, în același timp, Haworthias oferă o astfel de selecție de specii și soiuri încât există o plantă pentru orice sarcină. Unele haworthias vor decora cu ușurință florarii, altele se vor stabili în grădini suculente, iar altele vor imita peisajul deșertic în miniatură. În ciuda faptului că fiecare haworthia este unică în multe privințe, toate necesită aceleași condiții și îngrijire.

Muștarul de mere de la Antonovka, preparat acasă cu propriile mâini, va eclipsa toți concurenții industriali. Muștarul este gros, viguros, iar semințele de muștar adaugă varietate texturii. Acest condiment este ideal pentru carne, pește și cârnați; chiar și doar o întindere pe o felie de pâine proaspătă va fi delicioasă! Nu merită să pregătiți cantități mari pentru utilizare ulterioară; întotdeauna este mai bine să adăugați o porție de sos de muștar proaspăt; în doar 3 zile, muștarul va câștiga putere și va deveni fierbinte.

Printre nenumăratele soiuri și hibrizi de ardei dulci, se numără și aceia, precum ardeiul Ramiro, a cărui popularitate este literalmente la nivel mondial. Și dacă majoritatea legumelor de pe rafturile supermarketurilor sunt fără nume și este aproape imposibil să aflați despre varietatea lor, atunci numele acestui ardei „Ramiro” va fi cu siguranță pe ambalaj. Și, după cum a arătat experiența mea, acest ardei merită să-i anunț pe alți grădinari. În legătură cu care a fost scris acest articol.

Toamna este perioada preferată a multor grădinari. Recolta principală a fost deja strânsă și prelucrată, dar timpul pentru odihnă nu a venit încă. Mai sunt multe de făcut în grădină și în paturi, dar este important să dedicați timp grădinii cu flori. Este într-adevăr ceva de făcut aici, deoarece multe flori sunt replantate și înmulțite toamna, iar aspectul paturilor de flori va depinde în mare măsură de pregătirea solului din paturile de flori. gradina ornamentala anul urmator. Citiți despre ce trebuie făcut în grădina de flori toamna în acest articol.

Placinta cu gelatina cu umplutura de fructe si smantana este o placinta de casa usor de preparat si foarte gustoasa care poate fi preparata in mai putin de o ora. Pentru umplutură, puteți lua orice fructe sau fructe de pădure proaspete, dar vă sfătuiesc să acordați preferință celor dulci și dense, de exemplu, ca în această rețetă - pere, banane, prune dulci. Pentru gătit, veți avea nevoie și de o tigaie cu un strat antiaderent și o parte joasă; o tavă de tort cu fund detașabil este potrivită.

Toamna este perioada cu cea mai mare ciupercă. Nu mai este cald, iar dimineața cade rouă grea. Deoarece pământul este încă cald, iar frunzișul a atacat deja de sus, creând un microclimat cu totul special în stratul de pământ, ciupercile sunt foarte confortabile. Culegătorii de ciuperci sunt, de asemenea, confortabili în acest moment, mai ales dimineața când este mai răcoare. Este timpul ca amândoi să se întâlnească. Și, dacă nu v-ați prezentat unul altuia, cunoașteți-vă. În acest articol vă voi prezenta exotice, puțin cunoscute și nu întotdeauna ciuperci comestibile, asemănător coralilor.

Nu trebuie să vă temeți de posibilele dificultăți atunci când transportați animale; trebuie să vă pregătiți în avans. Călătoriile lungi sunt rareori spontane. Pentru ca atât dvs., cât și animalele dvs. să vă simțiți relativ confortabil într-o călătorie (deoarece nu ar fi acasă, desigur), trebuie să achiziționați tot ce aveți nevoie, să învățați complexitățile, să dresați animalele și să fiți gata să vă dedicați cele mai multe din timpul tău pentru ei. În acest articol vă voi povesti despre experiența mea de mutare cu o pisică și un câine din Orientul îndepărtat la Kuban.

2 iunie 2013

Ce înțelegem în mod tradițional prin atracții? Muzee, catedrale, castele, palate. Există atracții naturale - munți, insule, cascade. Este puțin probabil ca compatriotul nostru să numească cuvântul „grădină” în această serie. „Am călătorit două sute de kilometri în weekend și am decis să vedem o grădină” - fraza va provoca o ușoară nedumerire. Grădină? De ce să-l urmărești? Vrei sa cumperi? (Cuvântul mai comun ar fi „parc”, deși un parc ca atracție independentă nu este foarte apreciat - mai degrabă, ca o anexă la un palat sau o moșie). Dar pentru britanici, a dedica o zi liberă inspectării unei grădini este un lucru complet obișnuit.


La ultima noastră vizită (aproximativ) în Anglia, am decis, de asemenea, să ne răsfățăm cu acest divertisment tipic englezesc și să vizităm una dintre faimoasele grădini ale insulei - Sissinghurst Garden. La fel ca multe dintre cele mai bune atracții din Marea Britanie, Sissinghurst este situat departe de marile orașe. Prin urmare, dimineața devreme, noi (eu și doi dintre însoțitorii mei) am luat un tren local în gara Victoria, am condus puțin peste o oră până la gara Staplehurst și apoi am luat un autobuz către orașul Sissinghurst. Singurul lucru pe care îl amintim despre oraș este că strada principală de acolo se numea pur și simplu „The Street”, The Street.

De la oraș până la moșia cu același nume trebuia să te plimbi o milă și jumătate, dar nimic. Adevărat, o parte din drum a trebuit să mergi de-a lungul unei fâșii înguste aproape de autostradă și din când în când mașini treceau pe dreapta, aproape lovindu-te de cot. Dar în stânga erau poieni pe care pășteau oi drăguțe. Mieii au fugit de la noi cu frică, iar oile s-au uitat la noi gânditoare și cu atenție.

Curând drumul s-a întors spre moșie, iar mersul a devenit mai liniștit. Și acum ajungem la intrare. Proprietatea a fost deținută de National Trust în ultimele decenii. organizatie publica, care păstrează diverse repere istorice. Intenționam să vizităm mai multe proprietăți NT, așa că am rezervat online în avans un Touring Pass - pentru 52 de lire sterline, noi doi am putea vizita câte site-uri National Trust ne-am dorit timp de două săptămâni. Având în vedere că un bilet cu un singur loc costă în medie 8-10 GBP de persoană, speram să economisim niște bani pentru asta. Apropo, a existat o poveste interesantă cu acest Touring Pass... dar mă opresc, o voi spune separat.

A fost odată ca niciodată un castel imens în Sissinghurst, cu multe clădiri diferite. Iată-l.

Dar în timpul Războiului de Șapte Ani din secolul al XVIII-lea, trei mii de marinari francezi capturați au fost ținuți în castel și au distrus moșia atât de mult încât, după război, au decis să demoleze pur și simplu majoritatea clădirilor, lăsând doar turnul și un câteva anexe. Iată unul dintre prizonieri care le spune turiștilor că totul s-a întâmplat.

Trecem prin poarta din clădire, care găzduia odinioară grajduri, iar pe sub ultimii proprietari - o bibliotecă.

Desigur, am vrut să mergem să-l vedem imediat faimoasa gradina, dar apoi a plouat din cer. De fapt, chiar înainte de asta ceva de genul acesta picura din când în când, dar am încercat să nu fim atenți, dar apoi a plouat. Prin urmare, am decis să începem prin a vizita biblioteca. Îți sugerez să vii cu noi.

Interiorul bibliotecii a fost creat sub ultima amantă a lui Sissinghurst, Vita Sackville-West. Vita s-a născut într-o altă moșie englezească celebră - Knole, despre care am scris deja. Vita aparținea unei familii baronale care sa întors la William Cuceritorul. Spre deosebire de modestul Sissinghurst, Knowle este un palat imens, comparabil cu unul regal, înconjurat de un parc imens în care căprioarele se plimbă în voie. Uneori, dimineața, micuța Vita găsea un animal stânjenit în camera șemineului, unde căprioarele puteau rătăci liber din parc. Aici, în acest portret, este Vita în ajunul împlinirii a optsprezece ani. Când portretul a fost finalizat, iar artistul a sugerat cu delicatețe o taxă, mama Vitei a întrebat: „Nu a fost oportunitatea de a picta un astfel de model o recompensă suficientă pentru tine?” (Și astăzi, apropo, poți auzi asta).

La o vârstă fragedă, Vita s-a îndrăgostit de aspirantul diplomat Harold Nicholson și s-a căsătorit cu el. Totul a început tradițional: întâlniri la ceaiuri, logodnă, o galerie cu cadouri de nuntă de la toate puterile, o lună de miere în Italia și Grecia, o nouă misiune diplomatică, sarcină.

Cu toate acestea, curând a devenit clar că natura Vitei era foarte pasională, iar pasiunea ei a atras-o nu către bărbați, ci către femei. Începe o serie de romane, care timp de câteva decenii au servit drept subiect de bârfă seculară.

Cea mai izbitoare a fost prima poveste de dragoste - cu Violet Trefusis; îndrăgostiții chiar au fugit împreună la Paris, unde Vita locuia în haine bărbătești. Prin eforturile rudelor, fugarii au fost returnați. Următoarea rundă de relații personale a adus-o pe Vita mai aproape de celebra scriitoare Virginia Woolf. Se crede că în romanul lui Woolf Orlando, Vita a devenit prototipul personajului din titlu.

Dar Vita era cunoscută de contemporanii ei nu numai – poate nu atât de mult – pentru aventurile ei sexuale. Vei fi surprins, dar înainte de al Doilea Război Mondial, faima de scriitoare a Vitei Sackville-West era mai mare decât cea a iubitei ei Virginia Woolf. Ea deține peste 40 de cărți, inclusiv proză și poezie, note de călătorie și biografii. Pentru poezia ei a primit de două ori (singura dintre laureați) Premiul literar Hawthornden englez.

Crezi că viața boemă a pus capăt căsătoriei ei cu Harold? Nu s-a intamplat nimic. Au avut doi fii, ceea ce însă în sine nu înseamnă nimic. Este mult mai important că au fost împreună până la sfârșitul vieții. Și aceasta nu a fost o „căsătorie cu levănțică” care a întâlnit doar decența seculară.

Corespondența lor în diferite perioade ale vieții ne permite să vedem cât de emoționant s-au tratat, cât de sincer s-au iubit, au încercat să-și susțină și să-și ghicească dorințele. Apropo, Harold însuși a avut și relații homosexuale, care, totuși, nu au simplificat, ci au complicat imaginea de ansamblu a vieții lor. Există un film în patru părți dedicat relației lor, care se numește „Imaginea unei căsătorii” și este dublat în rusă. În această bibliotecă, cuplul și-a petrecut o parte semnificativă a timpului.

O tragedie uriașă pentru Vita a fost că a pierdut Knowle. Deși era singura fiică a părinților ei, moșia urma să fie moștenită prin linie masculină și mergea la vărul ei. Nu a fost doar pierderea proprietății imobiliare, a fost pierderea întregii lumi în care a crescut și pe care a iubit-o. Cu toate acestea, ea găsește puterea să se stabilească în Cissnghurst, pe care ea și soțul ei l-au cumpărat și să creeze în ea una dintre cele mai bune gradini Anglia.

Desigur, este mai ușor să-ți imaginezi o persoană ca Vita cu un pahar de șampanie la pian decât cu un fel de sapă și cizme de cauciuc. Dar aceasta este Anglia, prieteni. Grădinăritul aici este una dintre cele mai sublime activități. Iar fotografiile care au supraviețuit arată că Vita nu numai că a dat instrucțiuni (desigur, a avut un grădinar și asistenți), ci și a creat această grădină cu propriile mâini, zi de zi.


Se pare că ploaia a încetat să mai verse, așa că putem merge să o vedem. Plante de un roșu aprins se înfășoară în jurul clădirii bibliotecii și își aruncă petalele pe udatozenele din grădină. Dacă ar fi un englez în locul meu, ar numi fiecare floare pe nume, dar, vai, nu pot distinge rododendroni de magnolii, așa că voi continua să scriu „flori albastre” ​​și „plante albe”.

Conceptul lui Sissinghurst este că grădina este împărțită în multe „camere”, fiecare având propriul nume și propria sa atmosferă specială. Ieșind din bibliotecă, te trezești în Curtea de Sus - după cum scriu comentatorii, „primul fel de la sărbătoarea lui Sissinghurst”. Aceasta este o grădiniță îngrijită și liniștită în stil englezesc.


În stânga acestuia, după ce a trecut printr-un arc din zid, se găsește Grădina Delos, numită după insula grecească. Plantele de acolo sunt selectate pentru a crea senzația de colț al Mediteranei.

Grădina Albă a fost ultima creată de Vita și Harold. În colțul grădinii se află un șopron susținut de coloane care aparținea odinioară unei vechi case elisabetane.

Nu știu cum să traduc Cottage Garden - „Grădina rurală”, „Grădina la cabană”: Cu toate acestea, culorile sale strălucitoare sunt slab asociate cu imaginea unei locuințe sărace de sat. Un critic englez a scris că aceasta este „la fel de mult o grădină rurală pe cât a fost Marie Antoinette o lăptăriță”.

Spring Garden a fost mai mult creația lui Harold decât a lui Vita. Deși și-a făcut mișto de această alee liniară, comparând-o cu Platforma 5 a lui Paddington, i-a plăcut acest colț. Odată, Harold a fost nevoit să meargă la Londra pentru o săptămână, exact când florile ieșeau din boboci, iar Vita i-a scris: „Ce mi-aș dori să fii aici! Astăzi m-am plimbat prin grădina de primăvară, unde au început să se deschidă toate florile tale mici și mi-am dat din nou seama cât de mult te iubesc, Harold!” (a folosit forma diminutiv - Hadji).

Nuttery (Hazel, Walnut Garden) formează rânduri paralele de alune Kentish.


Una dintre grădinile noastre preferate este Moat Walk. Caracteristica sa dominantă este zidul antic elisabetan, pe care Vita și Harold l-au curățat de grămezi de gunoaie. Nu există multă sculptură în parc în Sissinghurst, dar acolo unde există, adaugă întotdeauna accentul laconic necesar - ca vaza care stă pe perete aici.


Începe din nou să plouă, iar noi decidem să ne adăpostim în turn. Înăuntru - vocea Vitei din difuzoare și numele ei pe fereastră.

Sticlă colorată este expusă în deschiderile ferestrelor.