Snacks med lavest kaloriinnhold til øl. Tilbered og server småølsnacks

Øl er en av russernes favorittdrikke med middels alkohol. Forskere har bevist at bruken, innenfor rimelige grenser, selvfølgelig ikke bare ikke skader kroppen, men også er fordelaktig. I dag skal vi snakke om hvilke kalorifattige snacks du kan forberede til øl. Oppskriftene er slett ikke kompliserte, men rettene er veldig velsmakende og sunne.

Enkle snacks til øl

Blant de deiligste rettene som passer til en skummende drink, har vi valgt den enkleste å tilberede for deg. I tillegg er dette også snacks med lite kalorier. Vi anbefaler å tilberede løkringer i røre til øl. Hva trenger vi?

Løk.
Egg.
Hvetemel - 150 gram.
Salt og pepper etter smak.
Solsikkeolje.

Oppskriften er veldig enkel. Ta en løk og skjær den i ringer. Deretter forbereder du røren. Knekk eggene i en kjele eller bolle og pisk dem godt. Tilsett mel gradvis, rør alt godt. Du kan legge til 3-4 ss øl, den ferdige retten blir mer smakfull. Tilsett salt og pepper etter smak. Varm opp en stekepanne, hell olje i den. Dypp løkringene i røren og stek på begge sider i en stekepanne.

En annen interessant forrett er ølvinger. Tilbered følgende matvarer:

kyllingvinger;
pepper;
salt;
ketchup;
hvitløk;
solsikkeolje.

Først, la oss forberede vingene. De må vaskes grundig, og deretter kuttes den minste delen; vi trenger det ikke. Tørk vingene grundig for å hjelpe dem med å absorbere marinaden. Vi tilbereder det som følger: tilsett finhakket hvitløk, pepper og andre krydder til ketchup. Bland alt godt. Legg vingene i en stor bolle og fordel marinaden på dem. La stå i flere timer. Du kan til og med la den stå over natten slik at vingene blir grundig marinert. Smør en stekeplate med olje og legg vingene på den. Stek i ovnen i 25-30 minutter.

Fisk til øl

Hva er den mest populære snacksen blant øldrikkere? Selvfølgelig, fisk. Dessuten kan det også være veldig mangfoldig. Den mest populære fisken til øl er mort; brasme; peled; flyndre; brisling, etc.

Krabbepinner i butterdeig

For ikke å bekymre seg over spørsmålet om hva du skal lage til øl, tilbyr vi deg en annen enkel og velsmakende rett. Hva trenger vi for det?

Krabbepinner - 2-3 pakker.
Mel - et halvt glass.
Butterdeig.
Svart pepper.
Egg.
En klype salt.
Solsikkeolje.

Oppskriften er veldig enkel, og du vil bruke veldig lite tid, men denne forretten er veldig velsmakende og mettende. Vi trenger noe klart butterdeig. Skjær små biter av den og rull dem i strimler. Ta en krabbepinne, pakk den inn i deig og legg den på en bakeplate smurt med solsikkeolje. Pisk egget, tilsett litt salt og pepper. Bland alt godt. Alle krabbepinner, pakket inn i strimler av deig, ligger på en bakeplate. Pensle dem med eggedosisen og sett i ovnen. Etter 10-15 minutter, når stengene er brune, kan du ta dem ut og servere. Det mest interessante er at når den er kald, er denne forretten ikke verre enn når den er varm.

Ostekaker med nøtter

Vi tilbyr deg nok en deilig og enkel matbit. For å tilberede det trenger vi følgende ingredienser:

hard ost - 100-150 gram;
smør - 100 gram;
hvetemel - ett glass;
rød pepper;
salt;
nøtter (hvilket som helst mulig) - 1 kopp.

Riv osten på et grovt rivjern, skjær deretter smøret i terninger (det skal fryses). Tilsett mel, salt og pepper i blandingen. Elt deigen, klyp av små biter av den. Nøtter må knuses i en mikser. Rull runde deigbiter i nøtter. Legg kakene på en bakeplate, ikke glem å dekke dem med smør. Så snart kakene er brune, ta ut av ovnen.

Ostekuler

Nok en deilig matbit til øl. Les nøye og husk oppskriften, for etter å ha prøvd denne retten en gang, vil du garantert prøve den igjen. Så hva trenger vi? Listen over produkter vil se slik ut:

Den viktigste ingrediensen er selvfølgelig ost. Vi trenger 200 gram av det;
mel - et halvt glass;
egg - 2-3 stykker;
salt, pepper - etter smak;
solsikkeolje - 150-200 gram.

Vi vil fortelle deg i detalj hvordan du tilbereder denne fantastiske retten. Ta eventuell hard ost og riv den på et fint rivjern. Gjør du dette på en stor, blir ikke kulene like luftige. Knekk eggene, skille hvitene fra plommene. Ta en mikser og bruk den til å piske eggehvitene. Når du får et stabilt skum, tilsett revet ost i det. Bland alt godt. Tilsett litt mel, salt, pepper eller andre krydder til den resulterende blandingen. Deretter elter du deigen og lager kuler av den. Rull dem i mel. Hell vegetabilsk olje i en dyp kjele eller bolle. La oss begynne å steke kulene. Pass på at de er stekt på alle sider. Ferdigvarer legg på et papirhåndkle for å absorbere overflødig fett. Den originale ølsnacksen er klar. Denne oppskriften er også bra fordi du ikke trenger å være redd for å eksperimentere og legge til nye ingredienser hver gang: hvitløk; skinke; urter, krydder og mye mer.

Reker i røren

Sjømat er en av de vanligste ølsnacksen. Mange elsker reker. De kokes vanligvis med tilsetning av en liten mengde sitronsaft. Vi foreslår at du koker reker i røre. Dette er en veldig smakfull og sunn rett. Vi trenger:

reker - 1 kilo;
egg - 1 stk;
salt - 1 ts;
brus - på tuppen av en kniv;
vann - et halvt glass;
hvetemel - 3-4 ss. l.;
solsikkeolje.

La oss begynne å lage mat. Reker selges frosne i butikken; du må tine dem. Det er veldig enkelt å gjøre. Ta dem ut av kjøleskapet noen timer før tilberedning. Nå må du skrelle rekene. Vi river av hodet, skallet og alt unødvendig. Deretter forbereder du røren. For å gjøre dette, bland følgende produkter i en bolle: mel, egg, salt, brus, pepper. Bland alt grundig til en homogen masse er oppnådd. Dypp rekene i røren og legg i en stekepanne med olje.

Endelig

Vi håper at du nå ikke vil ha noen problemer med hva du skal tilberede til øl. Ukomplisert og deilige oppskrifter snacks vil ta sin rettmessige plass i samlingen din.

Kostholdssnacks er den enkleste måten å ta en matbit og ikke bekymre deg for figuren din. Retter tilberedt i henhold til ernæringsregler fordøyes godt og raskt, gir energi og metter. Og deres største fordel er at de ikke endrer indikatoren på skalaen oppover.

Sunn og sunn snacks tilberedes av lette råvarer. Dette kan være grønnsaker, frukt, meieriprodukter og kostholdskjøtt. Det er praktisk å ta slike retter med deg på jobb, slik at det ikke er noen fristelse til å spise noe skadelig i en pause.

Ved å bruke tipsene nedenfor kan nesten enhver rett gjøres om til en diettrett:

Produkter for lette snacks tilberedes alltid på en skånsom måte - stuet, kokt, dampet eller ved hjelp av spesielle enheter.
Kjøttet er valgt ungt og magert - lam, kalkun, kanin, kalv og kylling.
Fisk og sjømat bør definitivt være i kostholdet til en person som går ned i vekt. De beste alternativene er sei, torsk, kummel, kolmule og flyndre.
Mange snacksoppskrifter inkluderer brød eller frokostblanding. Med måte vil disse produktene ikke forårsake skade på figuren din.
Søte diettsnacks inneholder et minimum av sukker, sjokolade, smørkrem og smør. Tradisjonelt er disse skadelige ingrediensene erstattet med bær, frukt, honning, nøtter, cottage cheese eller yoghurt.
Når du komponerer oppskriften din på en diettrett, må du huske på kompatibiliteten til produktene. For eksempel regnes protein og grønnsaker som den beste tandem for å gå ned i vekt, og frukt er inkludert i menyen som et eget måltid.
Velg ferske produkter i butikken som har kort holdbarhet.

Sørg alltid for at kostholdet ditt inneholder fett, proteiner og karbohydrater. Ved å eliminere ett element fullstendig, vil du bare skade helsen din.

Alternativer for søte snacks

I dag følger mange nøye med på ernæring. Noen mennesker liker å spise noe deilig mens de ser på en interessant film, andre foretrekker å opprettholde balansen og leter etter oppskrifter på diettsnacks som passer til vin.

Vi har valgt ut mange alternativer for smakfulle og enkle retter som vil passe til et feriebord eller en personlig meny.

Sitron-honning yoghurt

Denne forretten kan brukes til å krydre salater med grønnsaker og frukt, fylle dietttarteletter med den, eller bruke den som pålegg på brød.

Oppskrift:

ren yoghurt 1-2% fett - 400 ml;
cottage cheese 1-5% fett - 100 g;
juice fra 1 sitron;
flytende honning - 2 ss. l.

Forberedelse:

Bland yoghurt og cottage cheese med en blender.
Press saften fra sitronen og bland den med honning.
Tilsett honning-sitronblandingen til yoghurten og bland godt.

Havrepannekake med fyll

Alle som ser på figuren deres har lenge byttet fra vanlige stekte pannekaker til dietthavrepannekaker. De er lavere i kalorier, men forblir utrolig velsmakende.

Ingredienser:

egg - 1 stk;
havregryn - 3 ss. l.;
frukt, bær, nøtter - til fylling.

Hvordan lage mat :

Havregrynflakene kan males eller stå som de er.
Knekk egget inn i frokostblandingen og bland godt.
Legg den resulterende massen i en stekepanne, fordel den jevnt over hele overflaten.
Stek pannekaken tildekket i ca 2 minutter.
Snu deretter pannekaken. Hvis ønskelig, legg frukt eller bær på den tilberedte siden. Lukk lokket igjen i ytterligere 2 minutter.
Ha havrepannekaken over på en tallerken.

Snackoppskrifter for selskap

På tampen av ferien bruker husmødre mye tid og krefter på å søke etter uvanlige oppskrifter. Det er allerede vanskelig å overraske med eksotiske retter, men sunne vil interessere alle.

Alternativer for diettsnacks til feriebordet er i denne delen.

Eggsnack med lavt kaloriinnhold

En deilig oppskrift laget av kjente ingredienser vil passe perfekt inn i menyen til en høylytt fest.

Komponenter:

brokkoli - 100 g;
gulrøtter - 100 g;
kyllingegg - 2 stk.;
melk - 50 ml.

Trinn-for-steg forberedelse:

Kok opp grønnsakene og kutt i mellomstore biter.
Pisk egg med melk, tilsett litt salt.
Hell blandingen i en stekepanne og stek, tildekket, over svak varme på den ene siden.
Når omeletten er klar, pakk grønnsakene inn i den.

Omeletten må brettes mens den er varm, ellers rives den.

Kosthold lavash oppskrift

Lavash-snack er fortsatt den mest delikate og praktiske å tilberede. Fyllet kan velges etter ønske. I dag skal vi lage mat av grønnsaker og kyllingfilet.

Komponenter:

tynt pitabrød - 1 stk.;
kokt kyllingfilet - 250 g;
tomat - 2 stk;
greener - valgfritt;
ostemasse - 200 g;
mel - 1,5 ts.

Hvordan lage mat :

Skjær fileten i små terninger. Hakk tomatene forsiktig på samme måte. Hakk det grønne.
Skjær pitabrødet langs brettelinjen for å lage 4 ark.
Smør det første laget med ost og dryss med urter. Legg så ut fileten og tomatene. Legg det andre laget på toppen og gjenta alt. Du bør få 3 lag.
Vi dekker det siste arket med ost på baksiden og dekker pitabrødet med det.
Vi klemmer alt godt. Pitabrødet kan rulles og avkjøles i flere timer eller stå i bløt (uten å vri).

Skjær den ferdige diettmaten i rundstykker eller server uinnpakket.

Retten passer godt til musserende vin.

Brokkoli rett

Kålretter er alltid lette, og nå til og med velsmakende. Dette sunn oppskrift Det vil definitivt ikke legge til ekstra kilo.

Du vil trenge:

brokkolikål - 300 g;
zucchini eller zucchini - 300 g;
gulrøtter - 1 liten;
Parmesanost - 40 g;
cheddarost - 40 g;
brødsmuler - 30 g;
egg - 1 stk;
hvitløk - 4 hakkede fedd;
olivenolje - 1 ss. l.;
krydder - valgfritt.

Hvordan lage mat :

Finhakk brokkolien. Tre zucchini eller zucchini på et stort rivjern. Riv gulrøttene og legg alt i en bolle. Tilsett salt i grønnsakene og la stå under matfilm i 20 minutter til saften vises.
Klem deretter blandingen godt i et håndkle for å bli kvitt unødvendig fuktighet. Overfør de tørre grønnsakene tilbake til bollen.
Knekk egget her, tilsett all ost, kjeks og hvitløk. Tilsett olje og krydder. Bland alt grundig.
Vi danner tette kuler fra grønnsaksmassen og legger dem på en bakeplate smurt med olivenolje.
Sett i en ovn forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter.

Kan brukes som forrett med lettvin.

Den ferdige retten serveres med rømme eller yoghurtsaus.

Diett aubergine ruller

Denne deilige oppskriften passer både til lunsj med venner og en morsom kveld i et bråkete selskap.

Komponenter:

aubergine - 1 stk;
cherrytomat - 2 stk.;
liten agurk - 2 stk.;
ostemasse - 100 g;
hvitløk - 2 fedd;
greener - etter smak.

Forberedelse:

Skrell auberginen fra røttene, skjær den på langs og tilsett salt.
Pisk egget, tilsett litt mel. Dypp auberginen i eggeblandingen og stek i en stekepanne uten olje.
Skjær tomater og agurker i små biter.
Smør tallerkenene med ostemasse og legg en agurk og en urtekvist på toppen. Så ruller vi den sammen. Vi forbereder neste rulle med tomat og urter, etc.
Rullene serveres på en tallerken kledd med salatblader.

Hvis du steker auberginer i olje, bør du tørke dem med en serviett etter koking for å fjerne overflødig.

Deilig soppforrett

En diettrett med champignon vil glede alle som følger med på vekten deres. Oppskriften er virkelig lav i kalorier, fordi den er tillatt selv i Dukan-metoden.

Så, ingrediensene:

store champignoner - 1 kg;
bearbeidet ost 0,2% fett - 100 g;
urter og krydder - etter smak.

Hvordan lage mat :

Vi vasker og renser soppen: fjern stilken og fjern huden. Salt de ferdige sopp-"platene" lett og stek i ovnen ved 180 grader i en halv time.
Finhakk grønnsakene og bland dem med ost.
Avkjøl den ferdige soppen og fyll dem med ostefyll.

Kalorifattig rett med cottage cheese

Ostemassesnacks er grunnlaget for riktig, sunn og kostholdsmessig ernæring. En vekttapsmeny er ufullstendig uten den.

Oppskrift:

cottage cheese 1-5% fett - 200 g;
hvitløk - 2 fedd;
yoghurt 1-2% fett - 50 ml.;
krydder - valgfritt;
salatblader.

Matlagingstrinn:

Kombiner cottage cheese og yoghurt. Press hvitløken her. Tilsett krydder etter smak og bland alt godt.
Legg 1 skje ostemassefyll i et rent salatblad og rull det forsiktig mot stilken. Vi gjør det samme med den gjenværende massen.

Hytteostsnacksen vil perfekt utfylle kostholdets feriebord.

Zucchini bakt med cottage cheese

Til denne retten trenger du ung fersk zucchini. Du kan også bruke zucchini.

Oppskrift:

smuldrete cottage cheese 5% - 350 g;
greener - etter smak;
egg - 2 stk;
zucchini - 2 stk;
hvitløk - 3-5 fedd;
hard ost.

Hvordan lage mat :

Hakk det grønne og legg i cottage cheese.
Finhakk hvitløken og tilsett den i cottage cheesen og tilsett salt.
Knekk eggene i blandingen og bland alt godt.
Del zucchinien i 2 halvdeler og skjær ut kjernen.
Salt halvpartene lett og fyll dem med ostemasse, komprimer dem godt.
Legg zucchinien på et stekebrett ved siden av hverandre, dryss revet ost på toppen.
Sett forretten i ovnen, forvarmet til 180 grader i 45 minutter.

Bakte reker

Oppskriften vil appellere til alle elskere av sjømat og kostholdsmat.

Ingredienser:

skrellede store reker - 800 g;
sitronsaft - ¼ ss.;
olivenolje - 2 ss. l.;
hakket hvitløk - 3 fedd;
revet sitronskall - 1 ts;
hakkede greener - 2 ss. l.;
malt rød pepper - ¼ ts.

Forberedelse:

Legg rekene i ett lag i en bakebeholder, forhåndsbelagt med olivenolje.
Bland sitronsaft med hvitløk, skall og pepper. Hell blandingen over rekene.
Sett forretten i en ovn forvarmet til 250 grader i 8-10 minutter til den er ferdig.
Dryss retten med urter og server.

Rekeretter er sunne kostholdssnacks til feriebordet. De metter kroppen med essensielle mineraler og stoffer.

Kalorifattig ostekuler

Osteboller er perfekte som snacks til øl eller whisky.

Du vil trenge:

hard ost - 200 g;
fetaost - 150 g;
hvitløk - 3 fedd;
lav-fett rømme - 2 ss. l.;
oliven, mandler, cashewnøtter - etter smak;
sesam, grønt, paprika - til pynt.

Trinn-for-steg forberedelse:

Elt osten i en beholder, tilsett finhakket dill til den. Bland alt godt.
Til det første fyllet bruker vi oliven og mandler - legg sistnevnte inn i olivenene. Den resulterende overraskelsen må legges i en ostekule.
Andre alternativ: riv hard ost på et fint rivjern, tilsett 1 ss. l. rømme og klem ut hvitløken. Bland alt godt.
Til den andre fyllingen bruker vi kun cashewnøtter og danner kuler på vanlig måte. Du kan rulle dem i sesamfrø.
Tredje alternativ: rull de ferdige ostebollene i paprika eller et annet favorittkrydder.

Legg alle typer kuler på en tallerken og pynt. Vi serverer en elegant rett til bordet.

Paprika med cherrytomater

Søt pepper og tomat delikatesse. Den kan serveres enten separat til lunsj eller som et kompleks.

Komponenter:

søt pepper - 7 stk;
cherrytomater - 18 stk.;
svarte pitted oliven - 1 krukke;
feta - 250-300 g;
hvitløk - 5 fedd;
rosmarin, timian - etter smak;
oliven olje.

Hvordan lage mat :

Skjær paprikaen i to, fjern frø og kjerne. Vask og tørk.
Fyll: skjær store tomater i to, la de små være som de er. Press hvitløken, smuldre osten, tilsett krydder og bland alt. Legg inn 2 ss. l. olivenolje og rør igjen.
Fyll paprikaene med fyllet. Legg dem på en bakepapirkledd stekeplate, dekk toppen med folie og sett i en forvarmet ovn til 200 grader.
Stek i 40 minutter, fjern deretter folien og la stå i ytterligere 20 minutter.

Ferdig paprika kan drysses med revet mager ost og krydder.

Mør kylling i kefir

I tillegg til lette retter bør det også stå en solid matbit på bordet. Dette er akkurat hva en kylling er.

Oppskrift:

kyllingfilet - 1 kg;
kefir - 1 l;
løk - 1 hode;
krydder - etter smak.

Hvordan lage mat :

Skjær fileten på langs og legg den i en marineringsbeholder. Tilsett finhakket hvitløk der. Vi hakker også løken og legger den til kyllingen.
Dryss over krydder og bland godt.
Hell kefir over kyllingen og bland igjen. La retten marinere i 2-6 timer.
Legg så alt på en bakeplate, fordel det jevnt.
Stek i ovnen på 200 grader i 45 minutter.

Bruk denne oppskriften til ditt feriebord eller ditt sunne måltid.

Diett feriemeny

Nesten ingen fest er komplett uten alkohol. Nyttår, Valentinsdag eller bursdag er en flott anledning til å møte venner og ha det gøy.

Snacksen du fant i artikkelen vil passe godt til enhver drink: champagne, vodka eller gin. Kostholdsretter vil minimere de negative konsekvensene av overspising, så ferien blir lys og lett.

Prøv å lage vektløse snacks ved å bruke disse oppskriftene. Rettene er velsmakende, kostholdsmessige og sunne. Du kan ta kalorifattig mat på jobb eller skole, servere dem ved bordet eller bare glede deg selv med interessante kombinasjoner. Spis deilig og gå ned i vekt!

I går leste jeg en smart amerikansk artikkel om riktig ernæring. Og det var et eget avsnitt som sa "Spis edamame!"

Edamame er opprinnelig et japansk ord 枝豆 - grønn bønne. Jeg vet ikke så mye om bønnertypene. Det er sikkert 150 andre typer grønne bønner, foruten denne asiatiske og noen fjernøstlige, som jeg kjenner.

Jeg kommer over edamame ganske ofte, men først i går tenkte jeg på paradokset som oppsto i min russiske hjerne.

Hvis du spør en japaner hva han forbinder edamame med, vil svaret sannsynligvis være "Øl!"

Grønne bønner er den klassiske og vanligste ølsnacksen. Jeg tok dette bildet fra mitt gamle innlegg om en kveldstur. Nå for tiden er det en katastrofal mangel på tid til å løpe rundt i butikkene og ta bilder av noe for illustrasjon.

Så bestilte jeg dette ølet og bønnene til det. Mest sannsynlig fordi det var en kafé og de ikke tilbyr noen andre snacks. Men på enhver pub der det er et stort utvalg av snackslignende mat, er bønner fortsatt en klassiker i sjangeren.

De blir ofte kokt i saltet vann eller dampet og servert med salt. Oppbevares vanligvis i kjøleskap før servering.

Den amerikanske artikkelen snakket om riktig ernæring. Det er ikke bare japanerne som skriver på hvert hjørne at belgfrukter er en viktig del av et balansert kosthold. Vesten vet også om dette.

Informasjon om edamame finnes spesielt ofte i japanske artikler om ernæring for kvinner etter 40, fordi i denne alderen begynner kroppens produksjon av østrogen å avta, og fytoøstrogenene i bønner er en god assistent i naturlig erstatningsterapi.

I en eldre alder anbefales bønner også fordi de er rike på proteiner. Etter 40, når det anbefales å redusere forbruket av rødt kjøtt noe, kan en delvis reduksjon i animalsk protein kompenseres av vegetabilske proteiner. Nå, mens jeg er ung, får slike råd meg til å smile. Når du er 20, kan ingen bønner erstatte et stykke godt rødt kjøtt. Selv om jeg praktisk talt ikke spiser rødt kjøtt selv, føler jeg virkelig forskjellen. Vegetabilsk protein smaker ikke engang kylling (selv om begge er veldig lette).

Men med alderen endres kroppens behov. Om 15 år vil kroppen sikkert kreve mindre kjøtt enn den gjør nå. Hvordan nå trenger han ikke sjokolade i slike mengder som han gjorde i studieårene, da hjernen hans jobbet 24 timer i døgnet og stadig ba om drivstoff.

At bønner spises med øl, og at de er veldig sunne selv uten øl, er i prinsippet normalt. Men med mine russiske hjerner prøvde jeg å trekke en analogi med den russiske mattradisjonen. Det er det samme som å fortelle oss at saltfisk og tørket sjømat er veldig sunne kostholdsprodukter :) I seg selv er de kanskje ikke dårlige, men ikke med mengden salt de tilbys oss med i butikkene.

Noen ganger brygger jeg disse bønnene hjemme når jeg vil ha en matbit, men ikke har tid til å lage mat eller finne ut en annen enkel matbit. I ethvert supermarked kan du kjøpe frosne bønner i poser. I konbini selges den allerede kokt og klar til å spises i porsjonerte plastbeholdere.

Jeg pleier å tine en halv pose i mikroen og spise den med en gang, selv om noen av bønnene alltid er varme på grunn av ujevn oppvarming i mikroen. De varme bønnene er også veldig velsmakende. Det viser seg å være en veldig tilfredsstillende proteinsnack, hvoretter du kan jobbe rolig i ytterligere en og en halv time, uten distraksjoner.

Riktig ernæring betyr ikke å gi opp ferier og hyggelige kvelder med et glass vin eller til og med øl. Selvfølgelig må du gi opp fet snacks, smørbrød, chips og saltede nøtter. Men ikke bekymre deg! Det er mye snacks som er lite kalorier, men som likevel inneholder mange nyttige næringsstoffer. Dette er snacks fra kostholdsoster, grønnsaker, frukt, diverse snacks fra magert kjøtt, samt fisk. Utvalget er så stort at du garantert finner retter du liker.

Diettsnacks for vekttap

Hvis du er på diett og ikke vil forstyrre dietten for å gå ned i vekt, kan du i løpet av ferien alltid tilberede diettsnacks som passer perfekt inn i enhver fest. Vi tilbyr 7 gode snacks som ikke vil ødelegge kostholdet ditt.

Grønnsaksruller med mager cottage cheese.
Dette er den perfekte snacksen for grønnsakelskere. Du kan bruke zucchini eller aubergine, det viktigste er å steke grønnsakene på en grillpanne uten å bruke olje. Fyll: mager cottage cheese, for eksempel Philadelphia, eller grønt. Denne snacksen inneholder svært få kalorier, men er rik på fiber og protein.
Lavash med grønnsaker og kylling
Lavash er et favorittprodukt for alle som går ned i vekt; snacks, kaker og mange andre retter tilberedes av det. Lavash med grønnsaker er et utmerket alternativ til fete kalde salater som serveres under festmåltider. Bare smør pitabrødet med yoghurt med lavt fettinnhold eller fettfattig kremost, legg til biter av kokt kylling og favorittgrønnsakene dine.
Kjøttrull med egg
Den ideelle diettmaten for vekttap er en hakket kyllingrull. Denne retten inneholder lite fett og praktisk talt ingen karbohydrater. Denne retten er en komplett proteinkilde, så du kan inkludere den i kostholdet ditt uten å nøle. Bare kok 3 egg på forhånd, de vil tjene som fyllet vårt. Ta 500 gram kjøttdeig, tilsett salt, pepper, urter etter smak og 2 egg. Bland godt, pisk kjøttdeigen litt og legg på en bakeplate. Ikke glem pergamentet! Legg kokte egg i midten og pakk rullen forsiktig inn. Stek i ca 40 minutter i en ovn forvarmet til 200 grader.
Grønnsakskaviar
En utmerket kostholdssnack som passer til ethvert feriebord vegetabilsk kaviar. Det spiller ingen rolle hvilke ingredienser du bruker for å tilberede den, hovedregelen er minimal bruk vegetabilsk olje. Grønnsaker absorberer olje veldig raskt og sterkt, og derfor er vegetabilsk kaviar tilberedt feil kostholdsoppskrift, er en ganske kaloririk rett. For å unngå dette, bruk kun 1 spiseskje vegetabilsk olje når du tilbereder denne retten.
Tomater med mager ost
Tomat er en av grønnsakene med lavest kaloriinnhold. 100 gram tomat inneholder kun 20 kalorier, noe som betyr at denne grønnsaken er et ideelt utgangspunkt for en matbit. Det er bare å skjære tomaten i skiver, pensle med naturell yoghurt eller rømme med lite fett og dryss på ost, som suluguni. Kalorifattig matbit er klar!
Kanapeer med mozzarella
Lette diettsnacks inkluderer ulike kanapeer med mozzarella. Denne osten inneholder omtrent 280 prosent per 100 gram og hele 28 gram protein! Et ideelt produkt for vekttap og riktig ernæring og et utmerket alternativ til fete oster. Bruk cherrytomater med mozzarella! Du kan legge til et blad av hvilket som helst grønt, så får kanapene dine et sofistikert utseende!
Egg fylt med urter
En enkel diettsnacks som ikke bare er kalorifattig, men som også metter veldig. Kok eggene, del dem i to halvdeler, ta ut plommen og mos den med en gaffel. Hakk det grønne, finhakk agurken, bland med eggeplommen og krydre en liten mengde naturlig yoghurt. Det gjenstår bare å stappe eggene med fyllet – og kalorifattig snacksen er klar!

Kostholdssnacks for veien

Skal du på veien, men har du ikke mulighet til å spise en full lunsj eller middag? Da må du ta vare på dette på forhånd og forberede diettsnacks for veien som vil hjelpe deg å holde deg på dietten.

Diett kyllingsmørbrød
Glem smørbrød med pølse og ost, og til og med smør. Skal du lage et mellommåltid er det best å bruke kokt magert kjøtt og grovt brød. Kok kyllingfilet (den inneholder minst kalorier, kun 114 kalorier per 100 gram), skjær grovbrød i skiver og lag smørbrød. Ikke glem å legge til salatblader.
Granola med naturell yoghurt
Et flott alternativ til sukkerholdige barer som inneholder mange tomme kalorier. Hell granola i en beholder og ikke glem å ta med deg naturell yoghurt. Når du føler deg sulten, topp granolaen med yoghurt, og du får en god matbit.
Havregryn pannekake
Hvordan erstatte frokost, lunsj og middag på veien? En av de beste snacks med lavt kaloriinnhold er havregrynpannekaker! Forbered havregrynpannekaker på forhånd: bare bland 2 egg, 2 ss havregryn og 2 ss melk. Stek i en non-stick panne uten olje. Du kan enkelt ta med deg den tilberedte havrepannekaken på farten ved å pakke den inn i folie.
Lavash med lav-fett cottage cheese
Du kan også tilberede en kalorifattig snack for veien ved å bruke lavash. Fyllet til mellommåltidet vil være mager cottage cheese. Legg ut pitabrødet, pensle det med dressing (1 egg og 1 skje rømme med lite fett) og tilsett cottage cheese (ikke glem å tilsette litt salt først). Stek i ca 15-20 minutter. Denne kalorifattige snacksen smaker fantastisk kald!
Egg med grønnsaksstaver
Blant de lette diettsnacksene på veien er egg med grønnsaker. Bare kok eggene, skjær dem i to halvdeler, tilsett salt og pepper, og legg dem i en boks. Vi sender også grønnsaksstaver laget av gulrøtter og selleri dit. Den perfekte snacksen for veien er klar!

Kosttilskudd fiskesnacks

Blant diettsnacks bør også fiskesnacks nevnes. Fisk inneholder få kalorier, men er rik på protein, noe som gjør den til et uunnværlig produkt hvis du trener riktig næring.

Agurkruller med rød fisk
Til denne snacken trenger du agurk, ostemasse med lite fett og rød fisk. Vi skjærer agurken i tynne strimler, sprer den med ostemasse, legger i et stykke fisk og pakker den inn i en rull. Du får ekte rundstykker, men uten ris. Siden dette er en kostholdsforrett, er det bedre å bruke lettsaltet fisk i denne oppskriften for å unngå væskeretensjon.
Tomater med torsk
En diettmat laget av hermetisk fisk er et flott alternativ hvis du ikke har tid. Og for ikke å forstyrre riktig ernæring, tar vi tomater som grunnlag for mellommåltidet vårt. Vi skal bruke torskelever og granulær cottage cheese som fyll. Bland torskelever med cottage cheese, tilsett hakkede urter og fordel den resulterende blandingen på tomatskiver.
Dampet fiskerull
En dampet rundstykke vil også være en god fiskesnack. For å tilberede den er det godt å bruke hvit fisk, den inneholder litt fett. Ta 400 gram kjøttdeig og 2 egg, salt og pepper etter smak. Bland, eller enda bedre, blend i en blender. Tilsett 50 gram frossen hakket spinat til en del av kjøttdeigen.
Legg den hvite delen av kjøttdeigen på matfilm, legg den grønne delen oppå og pakk den forsiktig inn i en rull. Pakk rullen inn i folie og kok i dobbel kjele i 20 minutter! La den avkjøles og pakk den inn med nori-blader, etter å ha fuktet dem med vann.
Rødbeter med sild
En annen flott oppskrift på et mellommåltid er rødbeter med sild. For å tilberede denne retten trenger du kokte rødbeter (små), sild og kokte egg. Skjær silden i små biter og tilsett litt løk. Mos de kokte eggene med en gaffel, tilsett salt og pepper. Skjær rødbetene i sirkler, legg et lag egg på toppen, og et lag sild på toppen! Kostholdsfiskforretten er klar!
Pate med sild og eple
Lyst til å lage en kalorifattig fiskesnacks? Pass på å prøve silde- og epleplogen. Ta disse to ingrediensene i like proporsjoner. Prøv å velge lavfettsild, skyll flere ganger om nødvendig. I en blender, pisk halvparten av silden og halvparten av eplet. Tilsett litt naturlig yoghurt eller lav-fett rømme til den resulterende blandingen. Denne pateen bør serveres med grovt brød.

ølsnack med lavest kaloriinnhold

Ernæringsfysiologer har lenge lagt merke til at når vi drikker øl, får vi i oss et stort antall kalorier fra mellommåltidet i stedet for fra selve drikken. Hva kan erstatte slike velsmakende, men skadelige chips, saltede nøtter og kjeks?

Kokte reker i skall
Den laveste kalorisnacksen til øl er kokte reker. 100 gram reker inneholder kun 95 kalorier per 100 gram, men proteininnholdet når 19 gram! For å tilberede en ølsnacks, ta reker i skallet, vann, et par fedd hvitløk og eventuelle urter. Tilsett salt og hvitløk i vannet, så snart vannet koker, tilsett rekene. Kok i ikke mer enn 2-3 minutter og ta den ut! Kalorifattig ølsnacks er klar!
Kokte blekksprutringer
En annen diettmat å gå til øl er blekksprutringer. Men for å gjøre retten virkelig diettholdig, bør blekkspruten kokes og ikke stekes i røren. Rens blekksprutskrotten, vask den og skjær den i ringer. Legg blekksprutringene i kokende saltet vann og kok dem i bare et og et halvt minutt! Om ønskelig kan du legge til urter eller laurbærblad i vannet.
Kyllingvinger i soyasaus
Kyllingvinger kan med rette betraktes som et utmerket alternativ for ølsnacks, men vi vil tilberede dem på en diett måte, og ikke steke dem i røren. I 50 ml soyasaus blander du eventuelt krydder etter din smak, 2 fedd hvitløk og 2 gram revet ingefær. Om ønskelig kan du tilsette søtningsmiddel til sausen etter smak. Ta vingene (ca. 6 stykker), skjær dem i to deler og lag kutt på skinnet slik at sausen trekkes bedre inn. Bløtlegg i saus og stek i ovnen i ca 20 minutter!
Grønnsaksmat til øl
En utmerket kalorifattig snacks til øl er grønnsaker. Gulrøtter, stangselleri, paprika. Denne snacksen er god å spise med soyasaus blandet med sitronsaft, eventuelt krydder og hvitløk. Bare kutt grønnsakene i strimler og knas uten å skade figuren din!
Kikertnøtter
Saltnøtteelskere kan puste lettet ut! Endelig kan de nyte smaken av nøtter, som ikke bare er velsmakende, men også sunne. Alt du trenger er kikerter, som er et ideelt kostholdsprodukt på grunn av det høye fiber- og proteininnholdet. Ta 250 gram kikerter og kok opp. La det så tørke mens du lager sausen. Bland 3 ss soyasaus med 1 ts tørket hvitløk og 1 ts gurkemeie. Bare krydre de tørkede kikertene med saus, rør og stek i ovnen i ca 30 minutter. Hvis du vil at ølsnacksen skal være sprø, kan du bake den litt lenger.

Snacks med lite kalorier til vin

Kostholdssnacks til vin er også varierte og enkle å tilberede. Du kan enkelt nyte et glass vin uten å skade figuren din hvis du tilbereder følgende snacks

Kald kalvekjøtt
De beste kostholdssnacks for tørr rødvin er kjøtt. Men vi vil gi opp fett kjøtt og koke kalvekjøtt. 100 gram kalvekjøtt inneholder bare ca 96 kalorier. For en kalveforrett trenger du kun kalvefilet, kornete sennep, hvitløk, salt, pepper og eventuelt krydder etter smak. Bland sennep og krydder, ha blandingen på fileten og la marinere i et par timer. Stek kalvefilet i ovn forvarmet til 180 grader i ca 50 minutter. Avkjøl og skjær i tynne skiver.
Forrett med eple og blåmuggost
For å lage denne kalorifattige snacksen trenger du noe grovt brød, litt blåmuggost og et eple. Smør brødet med et tynt lag ost og legg epleskiver oppå. En diettmat for tørr hvitvin er klar!
Smørbrød med rød kaviar
En utmerket forrett til vin er smørbrød med rød kaviar. 1 teskje rød kaviar inneholder kun 17 kalorier! Ta en fullkornsbaguette og skjær den i skiver. I stedet for smør Vi skal bruke cottage cheese med lite fett. Smør et tynt lag med ost og legg kaviar på toppen. Den perfekte forretten til vin er klar!

Avokadopasta
En annen enkel, kalorifattig vinsnack er avokadopasta. Ta en moden avokado, kutt i biter og riv med en gaffel. Tilsett salt, pepper, litt sitronsaft og eventuelt krydder etter din smak til den resulterende pastaen. Denne avokadopastaen bør serveres med grovt brød.
Fiskeboller
En veldig enkel mellommåltid med lite kalorier som passer perfekt til hvitvin. Ta kokt hvit fisk (ca. 400 gram), legg den i en blender, tilsett salt, pepper, litt sitronsaft og krydder etter smak. For å holde fiskemassen vår sammen, tilsett ostemasse med lite fett i blenderen. Tilsett nok ost til å danne kuler fra den resulterende fiskesuffléen. Sett kulene i kjøleskapet i 2 timer. Før servering, dryss dem med hakkede urter.

Som du kan se, er listen over snacks rett og slett enorm! Sørg for å prøve diettsnacks og del inntrykkene dine!

Øl er relativt lavt i kalorier alkoholholdig drikke. Men som all alkohol provoserer det appetitten.

Oftere enn ikke spiser folk ikke-diettmat med øl - stekt ost, chips, fet fisk, nøtter, fete pølser.

Et stort utvalg av diettretter for øl vil tillate deg å nyte den skummende drikken til det fulle uten å skade helsen og figuren din. Men på samme tid, ikke bygg opp en "øl" mage.

Det er viktig å vurdere hva som passer best med øl og hva som ikke bør inntas sammen.

Er det mulig å drikke en berusende drink mens du er på diett?

Det er feil å tro at øl fører til fedme på grunn av det høye kaloriinnholdet. Den har få kalorier, mye mindre enn vin eller champagne, vodka eller konjakk.

For eksempel kan lettøl med 4,5 grader alkohol inneholde 42 kcal per 100 gram. Dette er omtrent det samme som i appelsinjuice eller melk.

Derfor finnes det til og med spesielle dietter basert på øl. Men disse diettene innebærer å drikke øl og ekstremt begrensede mengder mat.

Å inkludere øl i den daglige menyen anbefales imidlertid ikke for andre dietter. Og det er derfor:

Folk drikker det vanligvis kl store mengder omgitt av selskap, uten å legge merke til mengden alkohol de drikker, og snacks med fisk, chips og nøtter. Og de har mange kalorier.
Øl bremser fettforbrenningsprosessen. Fordi kroppen bruker all sin styrke først og fremst til avhending av alkohol. Fettcellene forblir urørte.
Drikken kan føre til hormonell ubalanse. Den inneholder fytoøstrogener som etterligner kvinnelige kjønnshormoner. Og de fremmer fettavsetning visse steder. Derfor utvikler selv menn fettavleiringer på brystet, magen, lårene og baken som er ukarakteristiske for det sterkere kjønn.

Hvis du virkelig vil drikke øl, har du råd til det noen ganger. For ikke å skade figuren din og ikke bryte kostholdet ditt, må du vite grensen, hvor mye øl du kan drikke, telle kalorier. Og ta også en matbit med "snacks" med en lavenergiindikator.