Hvite linfrø - hva er forskjellen fra vanlige frø? Lin sengetøy: tips om valg og stell Hvordan velge lintøy.

Artikkelen er tilpasset fra materialet "Om silke og lin", publisert 26. januar 2013.

Lin (lin, lino)- et materiale av planteopprinnelse, som stoffer er laget av til barne-, dame- og herreklær, tilbehør, samt til sengetøy, duker og andre ting. Linklær har et uformelt utseende og forbindes vanligvis med vår og sommer. Det kan være både billig og veldig dyrt, men det skal bemerkes at de billigste linvarene er merkbart dyrere enn tilsvarende billigste varer laget av bomull og/eller syntetiske stoffer.

Historie

Det er en oppfatning (bekreftet av funn) at folk laget linlignende stoff for mange tusen år siden på territoriet til det som nå er Georgia. Det er med sikkerhet kjent at klær laget av linstoff ble produsert og båret tilbake i Mesopotamias tid og Det gamle Egypt, altså lenge før vår tidsregning.

Lin viste seg å være et veldig vellykket materiale for innbyggerne i disse landene, siden klimaet der er veldig varmt. Imidlertid brukte egypterne også lin til mumier (forresten, linen som mumiene ble pakket inn i har vært perfekt bevart til i dag). Helt fra begynnelsen var lin et dyrt materiale, og i Mesopotamia var produkter laget av det bare tilgjengelig for rike mennesker. I tillegg ble lin ansett som et veldig rent stoff, og derfor ble det båret av prester.

Allerede før vår tidsregning kom lin til Europa og begynte å bli dyrket der. Over tid ble Irland sentrum for linproduksjon, som fortsatt er kjent for lin, men dens storhetstid skjedde på 1700- og 1800-tallet. Det var spesielt mange linprodusenter i Nord-Irland. Belfast, som produksjonen var konsentrert rundt, begynte på 1800-tallet til og med å bli kalt linpolis (linenopolis).

På 1900-tallet gikk imidlertid linproduksjonen i Irland betydelig ned. Hvis for hundre år siden var mer enn 70 tusen mennesker ansatt i dette feltet, så ved slutten av 1900-tallet - bare rundt 4 tusen.

Blant velstående amerikanere og europeere ble lindresser populære allerede i sent XIXårhundre; på 1930-tallet (storhetstiden til klassiske herreklær) ble de også verdsatt (og spesielt dobbeltspente modeller). En lett lindress ble ansett som et av tegnene på suksess, respektabilitet og rikdom.

På 1940-tallet falt lindresser i unåde; men hun vendte gradvis tilbake til dem fra slutten av 1960-tallet. I dag er det langt fra det vanligste, men prestisjefylte elementet i menns garderobe. Riktignok har det ikke lenger den betydningen det hadde for rundt hundre år siden: i dag har selv fattige mennesker råd til å kjøpe en lindress, og de rike forlater ofte lin til fordel for glattere og skinnende stoffer.

Fordeler med lin:

• Slitesterk, slitesterk.
• Den lar luft passere perfekt og absorberer fuktighet godt, det vil si at den er hygienisk og hygroskopisk.
  
• Karakteristisk utseende- noen anser ham som interessant og edel (selv om det er motsatte meninger).
  

Ulemper med lin:

• Rynker kraftig; og dessuten er linklær vanskelig å stryke (og det er nesten umulig å stryke dem perfekt).
• Noe hard (ikke like behagelig for huden som bomull og spesielt silke).
• Det ser uformelt ut og er ikke universelt.

Lin i kombinasjon med andre materialer

Det er skjorter og skjerf laget av en blanding av bomull og lin. Som regel ser slike skjorter og skjerf ut som lin, men rynker mindre. La oss si at jeg personlig alltid vil foretrekke en skjorte med en sammensetning av 65% bomull 35% lin fremfor en skjorte laget av 100% lin.

I tillegg kan du finne på salg (om enn svært sjelden) klær laget av en blanding av lin og lavsan (polyester). Et lite tillegg til dette syntetisk materiale forringer ikke egenskapene til lin spesielt, men lar den ikke rynke for mye. Med andre ord kan slikt stoff til og med være å foretrekke fremfor rent lin for mange. Husk imidlertid at med en betydelig andel lavsan/polyester (fra 50 %) forringes stoffets utseende og hygroskopisitet (hygiene) merkbart.

I tillegg er det verdt å huske at tilsetning av et annet kunstig materiale - viskose - praktisk talt ikke har noen effekt på krøllnivået på linstoff, men svekker ikke egenskapene og reduserer generelt prisen.

Typer lin og linstoffer (etter opprinnelsesland)

Det finnes et visst antall varianter av linstoffer, men det er neppe verdt å beskrive dem i detalj her. Jeg vil bare si at de beste linstoffene er produsert i Irland (Hardy Amies skrev: "the høyeste kvalitet lin er utvilsomt produsert i Irland" - M.: Slovo, 2012, s. 52). Bernhard Rötzel skriver det samme. Noen veldig gode linstoffer er laget i Frankrike, men i små mengder.

Italiensk lin anses generelt å være av lavere kvalitet enn irsk lin, men kvaliteten avhenger ikke bare (og til og med ikke så mye) av produksjonsstedet, men av produsenten og egenskapene til et bestemt stoff. Kina og noen andre asiatiske land produserer også linstoffer, men kvaliteten er i gjennomsnitt lavere enn kvaliteten på italienske, franske og irske. De billigste kinesiske linstoffene viser seg å være grove, ubehagelige å ta på og kortvarige.

Linskjorter

Michael Anton gir en omfattende beskrivelse av linskjorter: «Linstoff gjør kule og pustende sommerskjorter.<…>Noen menn synes linskjorter er stive og bitende, og de rynker mye.<…>Men blandede stoffer laget av bomull og lin kombinerer linens fordeler med bekvemmeligheten av bomull» (M.: Dobraya kniga, 2008, s. 133).

Det er verdt å legge til at linskjorter er uformelle; de bør ikke kombineres med formelle dresser, langt mindre en smoking. De ser bra ut med jeans og chinos. Skjorter laget av en blanding av lin og bomull kan se ganske formelle ut og passer godt til dresser.

Lin jakker og dresser

Michael Anton skriver at linjakker er de eneste anstendige dobbeltspente, hvis du ikke tar hensyn til de klassiske marineblazerene. Disse jakkene ser ganske solide ut. Imidlertid rynker alle linjakker og dresser (både dobbeltspent og enkeltspent) kraftig. Bernhard Retzel snakker generelt om dem med forakt, og råder om sommeren til å foretrekke fin ull, kashmir, silke eller, i ekstreme tilfeller, bomull. Michael Anton tenker annerledes og sier at «de beste sommerjakkene er laget av linstoffer» (M.: Dobraya Kniga, 2008, s. 162).

Det skal legges til at lin ikke er egnet for noen formelle dresser. Om linjakker ikke bare kan brukes om sommeren, er meningene forskjellige. Luciano Barbera sier for eksempel at han personlig bruker linjakker også om vinteren - og at det ikke er nødvendig å følge stereotypier.

Det er uklokt å kjøpe en lindress (jakke) med polyesterfôr. Velg om mulig et fôr laget av, men du kan også bruke viskose.

Linbånd

Uformelt tilbehør som bare ser passende ut om sommeren, i varmt vær. Du bør ikke kombinere dem med linskjorter og linskjerf.

Et veldig hyggelig og edelt materiale for slips er stoffer laget av en blanding av silke og lin. De beste slipsene du kan bruke fra slike stoffer hele året og de ser pene og seriøse ut.

Uformelle slips og sløyfer er laget av en blanding av lin og bomull.

Linlommer

Den hvite 100% lin lommefirkanten er en klassiker. Skjerf laget av stoff med en sammensetning av "50% lin 50% bomull" er imidlertid enda mer vellykkede. Faktum er at de rynker mindre og ser kanskje noe mer edle ut. Linskjerf (med mindre vi snakker om veldig grove og tykke prøver) passer bra selv med formelle dresser.

Hvitt linfrø, så vel som dets egenskaper, er for tiden under etterforskning. spesiell oppmerksomhet forskere over hele verden, og ikke bare vanlige mennesker er interessert i dens anvendelse. Og dette er ikke uten grunn.

Økt interesse for å spise naturlig og sunn mat uten fargestoffer og konserveringsmidler, som begynte på midten av 1900-tallet, førte til verdensomspennende anerkjennelse av et så vanlig og kjent stoff som lin. Hvert år oppdager forskere nye funksjoner ved den naturlige healeren.

Lin er den eldste planteavlingen. Frøene til planten ble oppdaget av arkeologer under utgravninger av eldgamle bosetninger fra steinalderen. Linfrø ble brukt i prosessen med å lage olje og matlaging, og stammen ble brukt til å lage tekstiler.

Sammensetning av hvit lin

Frøene inneholder proteiner, vitaminer (B1, B2, B6, Bc, E, F), kostfiber, mineraler (mangan, sink, magnesium, selen, jern), flerumettede syrer (Omega-3), fytoøstrogener (lignaner). Takk til høyt innhold"lin slim" (gluten) hvit lin har en smertestillende, omsluttende og betennelsesdempende effekt ved problemer med mage-tarmkanalen og øvre luftveier.

Hva er forskjellen mellom hvitt (gyldent) lin og brunt?

Forskjellen mellom hvit lin og brun er forskjellen på flere aktive stoffer. Hvit lin inneholder mer lignaner og polyfenoler, utstyrt med økt antioksidantaktivitet, spesielt gunstig for kvinner. Dessuten har hvit lin en mer delikat smak.

Brune frø er generelt lettere å finne enn gullfrø. Brune linfrø kan finnes i nesten alle dagligvarebutikker; det er mer sannsynlig at du finner gylne linfrø i butikkene spise sunt. Brune linfrø selges malt eller hele, mens gyldne linfrø vanligvis bare er tilgjengelig hele.

Gylne frø er lettere å bruke i oppskrifter. Hvis barna dine er motvillige til å inkludere lin i kostholdet, kan du tilsette hele eller malte gylne frø til brød, paier, kjeks, barer, frokostblandinger, müsli eller havregryn uten deres viten. Den gylne fargen finnes ikke i slike produkter. Brune frø er vanskeligere å skjule, noe som kan være litt av en utfordring for kresne spisere.

Fordelaktige egenskaper av hvite linfrø

De positive egenskapene til frøet vises etter å ha laget tinkturer eller avkok fra dem. Mange forskjellige måter å tilberede på med tilsetning av hvitt linfrø har blitt oppfunnet; alle kan velge den som passer dem selv. Takket være regelmessig inntak av linfrø økes immuniteten, det kardiovaskulære systemet stabiliseres, kolesterolnivået reduseres, så vel som vekten.

Nyere forskning fra forskere tyder på at linfrø kan ha gunstige effekter på mennesker som er utsatt for kreft.

Det brede spekteret av egenskaper til hvit lin inkluderer også antialdrings- og antibakterielle effekter. Linfrø har et ganske høyt kaloriinnhold, men det er ingen problemer med vekt eller overvekt hos de som inntar dem.

Hvite linfrø er mettet stort beløp løselig og uløselig fiber (pektin). Som en sorbent renser fiber kroppen for overflødig kolesterol og skadelige giftstoffer, øker viskositeten til innholdet i tarmkanalen, og fremmer forbedret avføring. De er også rike på lignaner - disse er fytoøstrogener, som i egenskaper ligner østrogener. Disse hormonlignende stoffene er sterke antioksidanter. Hvite linfrø er spesielt gunstige for kvinner.

Frøene inneholder et stoff som har egenskaper som ligner på prostaglandin, et hormonlignende stoff som har en gunstig effekt på kvinnekroppen. I tillegg bidrar det til å normalisere blodtrykk, kalsium, fett og energiomsetning.

På grunn av sin rike sammensetning bidrar hvite linfrø til å forbedre sirkulasjonssystemets funksjon, har anti-inflammatoriske egenskaper og beskytter til og med mot visse typer kreft, hjelper til med å rense kroppen og avgifte. Hvit linfrø er også nyttig for åreforkalkning, problemer med hjerte og ledd, dårlig funksjon av fordøyelseskanalen og luftveislidelser.

I folkemedisin Hvite linfrø har lenge vært brukt for vekttap som et avføringsmiddel. Det er nettopp disse egenskapene som er utstyrt med en rekke midler for å bli kvitt overvekt. Komponentene på kortest mulig tid bidrar til utgangen av bearbeidede produkter fra kroppen, uten å skape en aggressiv effekt på tarmene og forhindre absorpsjon av fett i veggene.

I tillegg til sin avføringseffekt er hvit lin effektiv til å helbrede sår som kan oppstå i fordøyelseskanalen.

Hvordan bruke det riktig?

Hvis du spiser 1 ss på tom mage. l. sæd og ikke vasket ned med nok væske, vil det ikke hovne opp i magen og vil som et resultat ikke ha ønsket effekt. Det er viktig å kombinere bruken av frø for vekttap med å drikke nok vann (2 liter per dag). Det er bedre å male frøene først. Bløtlegging med vann er ikke nødvendig.

Populære oppskrifter:

1. Du trenger 1 ss. l. knuste frø, hell varmt vann (2 kopper). Insistere. Ta den resulterende blandingen 100 g, uten belastning, 30 minutter før måltider.
2. Frøene legges til tynn gelé for å svelle. Den resulterende massen vil perfekt takle følelsen av sult og vil bidra til å eliminere giftstoffer.
3. I en annen oppskrift, 1 ss. l. hell varmt vann (ett glass) i 30 minutter og la det stå til det dannes karakteristisk slim. Ta tre ganger om dagen, omtrent en halv time før måltider.

Oppskrifter for vekttap:

1. Trenger 1 ss. l. Hell linfrø i 2 kopper varmt vann og la stå i en termos i 8 timer. Den resulterende sammensetningen bør tas to til tre ganger om dagen, 100 g, 30 minutter før måltider.
2. Mal linfrø og spis eller legg til maten. Du kan lage et avkok av malte frø og drikke det.
3. For å bli kvitt 2 kilo overvekt per måned, bør du spise minst 1 ss daglig. l. frø

Når kan hvite linfrø forårsake skade?

Til tross for alle fordelene for kroppen, kan linfrø i noen tilfeller forårsake ganske betydelig skade. Under ingen omstendigheter bør hvite linfrø konsumeres under utviklingen av betennelse i tarmen, fordi de forårsaker en avføringseffekt.

Det er også nødvendig å finne ut i hvilke situasjoner det er kontraindikasjoner for bruk av alfa-linolensyre, siden det er dette stoffet som har en negativ effekt på forskjellige sykdommer.

Bestem deg for hvilken rett du hovedsakelig vil bruke linfrø til i ditt daglige kosthold.

• Linfrø kommer i en rekke former, inkludert hele, knuste og malte. Frøene leveres også i form av vegetabilsk linfrøolje, som presses fra frøene.
• Hele linfrø kan brukes som en sunn, sprø panering eller som pålegg til kald yoghurt.
• Malte linfrø brukes oftere som melerstatning eller fortykningsmiddel. I tillegg kan malte frø legges til rører, pannekaker og vaffelrører.
• Grønnsak linfrøolje, vanligvis konsumert som et daglig kosttilskudd.

Linstoff er et naturlig materiale laget av linbast - det strukturelle laget av de støttende og beskyttende delene av planten. Hyssing, tau og lerret er laget av bastfibre fra andre planter.

Linfiller ble funnet under utgravninger av arkeologiske lag, hvis alder er anslått til flere tusen år. I gamle tider i Rus ble lin kalt silke.

Hva er linstoff laget av?

Visse varianter av lin dyrkes for tekstilformål - langvarig lin, kudryash. I de første stadiene gjennomgår den høstede planten:

• bløtlegge,
• tørking,
• krølling,
• skravling.

Etter den første behandlingen av plantematerialet, blir den resulterende rå lin sendt til komprimerte baller for spinningproduksjon.

For fremstilling av tekstiler brukes lange fibre, korte slep og kammer. Tekniske produkter er laget av slep og kammer.

Lang linfiber har tverrsnitt polygonform med mellomrom i midten. Den ytre overflaten er glatt.

Linfibre inneholder 80% cellulose, små mengder andre polysakkarider: pektosaner, pektinstoffer. I tillegg inneholder linråvarer representanter for enkle lipider, ligniner og noen proteiner.

Egenskaper til linfibre

• Gode ​​mekaniske egenskaper manifesteres i høy styrke og slitestyrke. Når det er vått, øker styrken i tillegg med 10-20 % avhengig av type råvare. Elastisiteten og forlengelsesevnen til linfibre er lav.
• Fysiske egenskaper er preget av høy hygroskopisitet (opptil 12%), hevelsesevne (volum kan øke med 45%), varmebestandighet (tåler temperaturer opp til 170 ° C), lett motstand (høyere enn bomull).
• Kjemisk motstand er anerkjent som høy. Selv om denne oppfatningen er betinget. Lin tåler effekten av syrer. Etter syrebehandlinger blir materialet mykere. Tåler ikke alkaliske løsninger. Når det varmes opp i en løsning som inneholder alkaliioner, mister stoffet styrke.

Linfibre produseres ved bruk av tradisjonelle spinneteknologier. Prosessen inkluderer tre hovedstadier:

• forberedelse av fibermasse;
• pre-spinning;
• spinning.

Som et resultat dannes det tråder som tekstilmaterialer produseres av.

Typer linstoffer og deres egenskaper

Stoffer laget av linråvarer er i økende etterspørsel på grunn av deres kombinasjon av fordeler.

• Lin er et materiale innfødt til slaverne. Det fremkaller hyggelige assosiasjoner, ser bra ut, irriterer ikke huden og forårsaker ikke allergiske reaksjoner.
• Linstoff har mikroporer som luften sirkulerer godt gjennom. Stoffet "puster" bedre enn de fleste andre tekstilmaterialer.
• Linstoffer gir termisk komfort. I den varme årstiden overopphetes ikke en person som bærer linklær.
• Lin er et svært slitesterkt materiale som er vanskelig å slite ut.
• Den høye krøllingsevnen til stoffet oppfattes nå positivt av forbrukerne, da det demonstrerer stoffets naturlighet og høye kostnader.
• Noe stivhet av materialet kan også vurderes som en positiv egenskap, slik at designere kan modellere produkter med en uttalt form.

Det er informasjon i media om de bakteriedrepende egenskapene til linmaterialer. Dette reiser rimelig tvil. Sannsynligheten for å opprettholde en tilstrekkelig konsentrasjon og aktivitet av stoffer med antimikrobiell virkning under hele produksjonssyklusen for å transformere planten til sluttproduktet er for lav. Det er mange etapper, forholdene er tøffe.

En nærmere studie av problemet avslørte følgende:

• Botaniske oppslagsverk inneholder informasjon om innholdet av slimdannende stoffer i lin, som kan svelle i varmt vann, omslutte såret. Vi snakker om tilstedeværelsen av slike stoffer i planter av en viss type, og ikke i vev.
• Linstoffer har høy sorpsjonsevne (absorberende).
• Absorbering av sekret på skadet hud har absolutt en positiv effekt. Mikrober forblir ikke i såret, men absorberes av vevet, som kan erstattes.
• Innenlandske bedrifter har introdusert en metode for å produsere linull med høy absorpsjonsevne. Teknologien for produksjon av bandasjer fra lin er vellykket testet og forberedes for masseimplementering.
• Det utvikles metoder for å påføre belegg med bakteriedrepende egenskaper på linfibre og tråder.

Av dette ble det trukket en feil konklusjon om linstoffets bakteriedrepende egenskaper.

Dette materialet har mange sanne fordeler, bevist av mange års bruk.

Klassifisering etter vevtype

• Av alle typer enkle vev brukes glatte vev til lintråder.
• Utvalget av linstoffer inkluderer produkter med finmønstret vev (modifisering av matter).
• Vakre produkter er oppnådd fra lerreter laget ved hjelp av en kombinert gjennomskinnelig vev. Dette kan være hele produkter eller individuelle fragmenter.
• Stoffer for å sy lette kjoler, bluser og gardiner kan lages ved å bruke teknikken til kompleks leno-vev, som kalles openwork.
• Stoffer til duker, servietter, gardiner, kjoler og dresser oppnås ofte ved å utføre stormønsterveving på spesielle jacquardmaskiner.

Ovennevnte typer veving utføres i produksjon av homogent lin eller blandede stoffer.

Hvordan ta vare på linprodukter

• Homogene produkter av naturlig farge tåler høye temperaturer godt. De kan vaskes på 90°C, og til og med kokes om nødvendig.
• For vask av farget stoff anbefales en maksimal temperatur på 60 °C.
• Bruk blekeprodukter med forsiktighet. Under påvirkning av noen aggressive oksidasjonsmidler kan linpigmenter endre seg.
• Linprodukter bør tørkes i rettet tilstand, og forhindrer ytterligere krølling.
• Produkter kan strykes på høy temperatur ved å bruke dampfunksjonen.
• Det er bedre å lagre produkter i lin eller papirposer. For å hindre absorpsjon av lukt bør skapet ventileres.

På riktig omsorg linprodukter mister ikke sine opprinnelige kvaliteter i lang tid.

En film fra "It's Interesting"-serien om hvordan lin produseres: