Meniu dieta lapte-legume. Dieta modernă cu lapte și legume pentru pierderea eficientă în greutate

Dieta lactate-legume este populară pe merit de mulți ani în rândul persoanelor care doresc să slăbească în exces, precum și printre adepții unei diete sănătoase.

După cum sugerează și numele, acest sistem de nutriție se bazează pe consumul de lactate și produse vegetale, în timp ce consumul de carne o exclude cu totul.

Dar, în ciuda naturii sale vegetariene, o dietă lactate-vegetariană ajută la eliminarea eficientă, lent și naturală de kilogramele în plus, toxine și deșeuri.

Beneficiile dietei

Dieta lactate-legume va atrage în special persoanele care nu au o pasiune pentru mâncarea din carne, deoarece exclude complet produsele din carne din alimentație. Dar datorită prezenței în meniu a lactatelor bogate în calciu și proteine, precum și a alimentelor vegetale care satisfac nevoile organismului de carbohidrați, vitamine și fibre, această dietă este echilibrată și extrem de sănătoasă.

Mai mult decât atât, dieta lactate-vegetariană este mai mult un sistem nutrițional decât o dietă express: cu ea vei slăbi încet, dar în siguranță pentru sănătate și digestie. În plus, kilogramele în plus pierdute cu ajutorul unei astfel de nutriții nu se vor întoarce la tine.

Contraindicații ale dietei

Dieta este contraindicată persoanelor care suferă de alergii, boli ale tractului gastrointestinal, precum și persoanelor cu activitate fizică ridicată (la urma urmei, nu ar trebui să li se permită un deficit caloric).

De asemenea, excluderea alimentelor proteice de origine animală este contraindicată femeilor însărcinate și care alăptează.

Reguli principale

Pentru ca dieta să aibă efectul dorit, este necesar să excludeți din alimentație alimentele de origine animală, precum și alimentele grase și bogate în calorii.

Trebuie să mâncați mese mici de 5 ori pe zi și, de asemenea, să vă abțineți de la a mânca după ora 19:00.

Pentru rezultate vizibile, trebuie urmată o dietă cu legume-lactate timp de cel puțin 10 zile. Această dietă nu este „extremă”, și oferă organismului cantitatea necesară de proteine, grăsimi și carbohidrați, astfel încât să poți ține de ea până când pierzi greutatea necesară. O dietă pe termen lung, din fericire, nu vă va dăuna sănătății, mai degrabă, dimpotrivă.

Meniu de produse permise pentru consum

produse lactate: lapte, chefir, iaurt, brânză de vaci, brânză etc.;
fructe si legume;
leguminoase: fasole, porumb, mazăre etc.;
cereale: orez, hrișcă, fulgi de ovăz, mei, nisip de orz etc.;
ciuperci;
paste din grâu dur;
nuci și fructe uscate.

Produse interzise:

carne si peste;
ouă;
unt;
zahăr și dulciuri;
produse de panificatie si patiserie;
alimente afumate, prajite si grase;
produse semi-finisate;
alcool.

Opțiuni de dietă

Datorită listei extinse de alimente permise, dieta lactate-legume are multe opțiuni de meniu: cei care slăbesc pot crea o varietate de feluri de mâncare în fiecare zi, fără să se teamă să se plictisească de mâncare. Există și opțiuni pentru zilele de post: pe chefir, pe mere, pe brânză de vaci și multe altele.

Dieta aproximativă pentru o zi (rețetă)

mic dejun: fulgi de ovaz cu banane si nuci, ceai verde;
gustare: mere și prune uscate;
pranz: supa de bulion de legume cu orez si amestec de legume (morcovi, ceapa, ciuperci, conopida, telina);
gustare de după-amiază: caserolă de brânză de vaci cu dulceață de caise;
cina: fasole fiarta, sot de legume (vinete, dovlecei, rosii, fasole verde), o felie de branza;

O dietă bazată pe lapte și ingrediente vegetale este o combinație între beneficiile produselor de origine vegetală și ale acestora proprietăți nutriționale pe care le au produsele lactate. Este demn de remarcat faptul că aceste proprietăți sunt foarte valoroase.

În acest caz, consumul unei cantități mari de proteine va fi suplimentat de includerea carbohidraților complecși și a fibrelor alimentare în dietă.

Datorită unei diete lactate-legume, organismul va fi saturat cu acele elemente care sunt considerate hrănitoare și, în același timp, va fi curățat de multe acumulări inutile. Această metodă de a pierde în greutate are trei direcții principale.

O dietă plante-lactate este recomandată celor care vor să slăbească și care suferă și de diabet. Regulile acestei diete interzic consumul de sare și zahăr. În ciuda faptului că dieta este considerată potrivită pentru categoria de persoane care sunt dependente de insulină, consultarea unui medic va fi esențială. Mai mult decât atât, respectarea acestui program de slăbire trebuie să fie sub supravegherea ei.

Se presupune că pe tot parcursul zilei va trebui să consumați următoarele produse: bulion de legume (nu este nevoie să adăugați condimente, grăsime și sare), pâine (poate fi neagră sau tărâțe) - 120 de grame, o porție de cartofi - 200 de grame , legume (400 grame), care pot fi prezentate atât proaspete, cât și fierte, fructe și fructe de pădure (acestea ar trebui să fie mere, căpșuni, pere) - 250 grame, unt - 15 grame, precum și ceai cu lămâie, cafea naturală, compot pt. diabetici (rețineți că cantitatea de lichid pe care o beți trebuie limitată).

O dată pe zi ar trebui să consumați brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi) - aproximativ 50 de grame. Cu siguranță ar trebui să bei lapte cu conținut scăzut de grăsimi (250-300 ml) de două ori pe zi. Puteți găti fie terci, fie piure folosind cantitatea specificată de lapte.
O altă direcție a sistemului de slăbire lapte-legume este programul de slăbire lapte-legume. Regulile acestei diete implică consumul atât de produse lactate, cât și de legume. Cu toate acestea, consumul de fructe în timpul dietei este interzis. În timpul zilei, ar trebui să consumați alimente precum: legume în cantitate de unu până la un kilogram și jumătate (se preferă dovleceii, morcovii, salata verde, castraveții și varza). Tot în timpul zilei ar trebui să consumați diverse produse lactate în cantități de 0,5 - 1 litru, pâine neagră, precum și fulgi de ovăz sau de porumb. Este indicat să consumați cereale în timpul micul dejun.

Durata unei astfel de diete va depinde de ce caracteristici are corpul tău. De regulă, această perioadă nu va depăși o săptămână.

A treia direcție a sistemului de slăbire lapte-legume este programul lapte-fructe, care vă permite să slăbiți. În timpul acestei diete, va trebui să mănânci o varietate de fructe, în timp ce legumele ar trebui excluse din dieta ta zilnică.

Continuarea acestui program de slăbire poate varia de la câteva zile la câteva săptămâni. Perioada optimă este încă cinci până la șapte zile.

În timpul unei astfel de diete, ziua ta va fi împărțită în anumite etape, consumul de fructe și produse lactate ar trebui să aibă loc separat.

În timpul micului dejun ar trebui să bei ceai, la care nu trebuie să adaugi niciun îndulcitor. În timpul celui de-al doilea mic dejun, va trebui să mănânci o porție de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Va trebui să luați prânzul cu fructe (aproximativ 200 de grame). Gustarea de după-amiază va fi fie lapte, fie iaurt. În timpul cinei, va trebui din nou să mănânci numai fructe (200 de grame). Înainte de culcare, ai voie să bei un pahar de ceai neîndulcit.

Această opțiune de dietă, la rândul său, are propria sa variație în forma dietei lapte-banane. În timpul acestei opțiuni, trebuie să mănânci un singur tip de fruct - banana. Trebuie să mănânci două-trei banane pe zi. În plus, dieta ta ar trebui să includă lapte cu conținut scăzut de grăsimi, pe care ar trebui să-l bei în cantitate de două până la trei pahare.

Nu este necesar să separați aceste alimente la un anumit moment al acestei diete. Le poți combina într-un cocktail foarte gustos și sănătos. În timpul acestui tip de dietă, nu sunt impuse restricții asupra consumului de băuturi neîndulcite. Aceasta poate fi apă, un decoct din plante, al cărui efect este fie laxativ, fie demachiant, ceai.

Durata acestei tehnici de slăbire nu poate fi mai mare de trei zile. Veți putea repeta respectarea lui în doar o lună.

Pagini de diete despre băuturi

Celelalte știri ale noastre

http://podiete.ru

Alimentele vegetale și produsele lactate stau la baza multor diete. Fiecare dintre aceste produse aduce anumite beneficii, motiv pentru care dieta cu plante lactate este foarte populară. Vă aducem în atenție mai multe opțiuni pentru această metodă de slăbire și îmbunătățirea sănătății.

Dieta nr. 1 (pentru a reduce nivelul de glucoză din sânge)

Această opțiune de dietă terapeutică ar trebui prescrisă de un medic. Durata sa nu depășește 7 zile. Planul de masă elimină sarea și zahărul. Dieta este aceeași pentru toate zilele (puteți crea singur un meniu din produsele enumerate mai jos).

Lapte – 500 ml (2 portii a cate 250 ml fiecare)
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 50 g
Cafea naturală, ceai cu lămâie, compot fără zahăr, bulion de legume nesărat
Pâine neagră și tărâțe – până la 120 g
Cartofi și alte legume – aproximativ 200 g
Mere, pere, căpșuni – 250 g
Ulei - aproximativ 15 g

Dieta nr. 2 (legume și lapte)

Durata acestei opțiuni de dietă este de 7 zile. Ajută să scapi de 3-4 kg greutate excesiva. Dieta pentru fiecare zi:
Legume (dovlecei, castraveți, salată verde, varză etc.) – 1-1,5 kg
Pâine neagră uscată – 2 felii
Produse lactate (lapte, chefir, iaurt, lapte caș) – 1 l

Dieta de dimineață poate fi completată cu o porție de fulgi de ovăz.

Dieta nr. 3 (fructe și produse lactate)

Această dietă este concepută pentru 2-3 zile. Te ajuta sa slabesti cu 1-3 kg. În acest caz, dieta se bazează pe produse lactate și fructe - acestea trebuie consumate separat, nu combinate într-o singură masă. Aportul zilnic de fructe este de 400-500 g, iar lactate – 1-1,5 litri.

Exemplu de meniu

Mic dejun: salata de fructe din mere, kiwi. banane și ceai neîndulcit
Al doilea mic dejun: o porție de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
Pranz: salata de fructe de grapefruit, mar, struguri fara samburi, apa minerala
Gustare de după-amiază: o porție de iaurt sau brânză de vaci
Cina: decoct de fructe si macese
Înainte de culcare: lapte degresat

Dieta nr. 4 (dieta strictă Harry Benjamin)

Această dietă a fost propusă lumii de către un medic din America. Este conceput pentru o săptămână; ar trebui să mănânci conform dietei recomandate.

Zilele nr. 1, 4, 5, 6, 7: 200 ml lapte la fiecare 2 ore
Ziua nr. 2: 200 ml lapte la fiecare 1,5 ore
Ziua nr. 3: 200 ml lapte la fiecare 1 oră

În plus față de lapte, dieta include următoarele produse:
Pâine neagră uscată
Legume, fructe, nuci. fructe uscate
Supe de legume
Brynza, brânză de vaci
ouă
Kissel, ceai de mentă, compot, decoct de măceș, apă

Dieta nr. 5 (produse lactate, fructe și legume)

Durata dietei este de 7 zile. Pierdere în greutate în timpul săptămânii – 3-4 kg. Meniul include:
Produse lactate - 1 litru pe zi
Fructe și legume – aproximativ 800 g pe zi
Brânză - 30 g pe zi
Brânză de vaci - 100-150 g pe zi

Exemplu de meniu

Mic dejun: ceai cu lapte slab, 30 g branza alba
Al doilea mic dejun: fructe
Prânz: supă de legume cu ierburi, salată de frunze
Gustare de după-amiază: salată ușoară de fructe fără sos
Cina: iaurt si branza de vaci
Cu puțin timp înainte de culcare: 1 lingură. lapte degresat cald

Recenzii

O dietă cu legume-lactate evocă în multe cazuri cele mai pozitive recenzii. Un astfel de meniu îmbunătățește motilitatea intestinală și normalizează procesele metabolice. În același timp, în mod clar nu merită să abuzați de dietă - indiferent dacă este, limitează în mod semnificativ dieta și privează organismul de anumiți nutrienți necesari pentru funcționarea normală.

http://updiet.info

Sunt produse care ne sunt familiare încă din copilărie! Laptele este poate preferatul meu. În ciuda avertismentelor medicilor că odată cu înaintarea în vârstă poate fi absorbită slab de corpul nostru, majoritatea îl folosesc în continuare într-o formă sau alta. O dietă cu lactate este cea mai comună modalitate de a-ți regla propria greutate. Cum să faceți cel mai bine acest lucru va fi discutat în articolul nostru.

Reguli de dieta cu lapte

Mulți oameni folosesc acest produs ca o oportunitate de a reduce caloriile și de a pierde în greutate. Pentru a nu dăuna sănătății, acest lucru trebuie făcut corect. Cum anume?

In primul rand poti consuma lapte maxim 3 zile. Cea mai bună opțiune– faceți o zi de post pe ea o dată pe săptămână.
Există o părere că o astfel de alimentație poate dura până la 5-6 zile, dar acest lucru este periculos. O dietă de lungă durată cu produse lactate, chiar și cele mai familiare și îndrăgite, este încă stresantă pentru organism și poate duce la probleme de sănătate.
Această dietă poate fi folosită cu o regularitate de invidiat, adică în fiecare lună, ceea ce nu se poate spune despre alte metode de slăbit.

După ce stăpâniți esența principiilor de bază ale acestei metode de pierdere în greutate, trebuie să vă conectați la o dietă destul de strictă. Ce este? Pe parcursul zilei, puteți bea doar 1 litru de lapte, împărțindu-l în mai multe doze cu un interval de 2-3 ore. În medie, se obțin 5 doze de 1 pahar de băutură. Această dietă cu lapte pentru pierderea în greutate nu este pentru toată lumea. Mai degrabă, este o cale forțată, dictată de un stimulent serios. La urma urmei, uneori trebuie să slăbiți urgent câteva kilograme înainte de orice sărbătoare.

Produse lactate fermentate în nutriție

Indicații pentru o dietă „strictă”.

Am observat deja pericolele unei metode rigide de slăbire care durează 5-6 zile. Dar, în unele cazuri, medicii îl folosesc pentru a ajuta oamenii să depășească hipertensiunea și obezitatea, care adesea însoțesc diabetul. În acest caz, consumul zilnic de produse lactate (lapte, lapte caș, chefir) este împărțit în 6 doze și se ridică la 1,2-1,5 litri pe zi.

Dieta lapte-legume

Această dietă poate fi considerată terapeutică, deoarece este utilizată pentru pacienții cu obezitate și diabet. De aceea este complet lipsit de zahăr și sare. Meniul este distribuit pe tot parcursul zilei și include atât produse lactate, cât și alimente vegetale. Acesta conține următoarele recomandări:

Recent a apărut un episod al programului „Test Purchase” de pe Channel One, în care au aflat care produse de slăbit funcționează cu adevărat și care sunt pur și simplu nesigure de utilizat. Au fost vizate următoarele: fructe de padure goji, cafea verde, turboslim și alte superalimente. Puteți afla care instrumente nu au trecut testul în articolul următor Citiți articolul >>

la conținut

Dieta lapte-fructe

Dieta poate fi scurtă sau lungă. Versiunea scurtă este concepută pentru a rezista 7 zile. Descărcarea îndelungată se prelungește pe 3 săptămâni, făcând o abatere de la dieta cu lactate doar în weekend. În acest moment, puteți permite orice aliment, dar în limitele rezonabile (în mod natural, există un „tabu” asupra alimentelor și mâncărurilor dulci și grase).

După ce ați ales această opțiune de descărcare pentru dvs., puteți utiliza următoarea dietă:

Pe tot parcursul zilei trebuie să consumați lichid - ceai sau cafea fără zahăr și apă minerală fără carbon. Dacă nu vă abateți de la recomandări, atunci în 7 zile veți slăbi 4-6 kg din excesul de greutate.

După cum puteți vedea, laptele poate rămâne prietenul nostru pe tot parcursul vieții noastre. Acest lucru se aplică în special produselor din lapte fermentat. Sperăm că vei fi fericit să slăbești și, de asemenea, fericit să trăiești!

În secret

Ai încercat vreodată să scapi de excesul de greutate? Judecând după faptul că citești aceste rânduri, victoria nu a fost de partea ta.

http://3ladies.su

Dintre multe, lactatele-legume este cea mai simplă, mai ușoară și mai eficientă. Acest curs alimentar este considerat cel mai echilibrat din punct de vedere al cantității de nutrienți primite: proteine, grăsimi, fibre, vitamine și minerale.

Această abordare a nutriției vă permite să scăpați de kilogramele în plus și să vă curățați corpul de deșeuri și toxine. Pe lângă toate, este și delicios. Este ușor să „stai” pe el, nu vei fi deranjat de senzația de foame, deoarece constă din produse lactate, legume, fructe și fructe de pădure.

Principalele produse ale dietei lactate-legume

Există mai multe variante ale acestui curs dietetic, toate includ un fel de produse lactate. Omenirea cunoaște de multă vreme proprietățile miraculoase ale laptelui. Deși nutriționiștii nu au ajuns încă la un consens cu privire la cine și în ce cantități pot bea lapte, un lucru este cert: este un produs bogat în nutrienți.

Nu toți oamenii digeră produsele lactate în mod egal; motivul este lipsa unei enzime care poate descompune lactoza. Când laptele obișnuit provoacă indigestie, acesta este înlocuit cu produse lactate fermentate, prezentate într-un sortiment uriaș în magazinele noastre. Dacă stomacul tău acceptă bine laptele, poți slăbi în siguranță cu o dietă cu plante lactate.

Lapte pentru pierderea în greutate

Acest produs, numit adesea elixirul tinereții, este cunoscut de toată lumea ca o sursă de calciu și proteine. Compoziția sa nu se limitează doar la aceste substanțe, ea conține:

O cantitate mare de minerale de care avem nevoie, precum magneziu, fier, zinc;
Vitamine solubile în grăsimi și solubile în apă (A, D, E, acid folic;
proteine;
Zahăr sub formă de lactoză.

Laptele diferitelor animale diferă în ceea ce privește procentul de conținut de grăsime. Capra este mai grasă și are o culoare cremoasă datorită prezenței betacarotenului. Laptele de cămilă are un gust sărat, în timp ce laptele de iapă are un conținut scăzut de grăsimi și o cantitate mare lactoză.

Puteți bea orice lapte pe o dietă cu legume-lactate, principalul lucru este că organismul acceptă acest produs. Înainte de a mânca întreg lapte de casă ar trebui să vă asigurați că nu există bacterii în el și medicamente(antibiotice). Nu uitați că laptele integral are un conținut ridicat de grăsimi (până la 10%). Dacă aveți nevoie să vă îngrășați, acest produs este potrivit, dar pentru pierderea în greutate trebuie să alegeți lapte cu conținut scăzut de grăsimi cu 1,5-2,5% conținut de grăsime.

Legume într-o dietă cu lapte-legume

3-4 zile și chefirul nu este potrivit pentru toată lumea și poate duce la unele probleme de sănătate, așa că trebuie să alegeți corect toate ingredientele. Ce legume puteți mânca dacă doriți să pierdeți kilogramele în plus și cum să vă diversificați meniul?

Top 10 cele mai sănătoase culturi de legume cu conținut scăzut de calorii:

Morcovii sunt folositori în special în forma lor crudă, dar rădăcină fiartă conține un indice glicemic ridicat și nu este potrivită pentru pierderea în greutate.
Broccoli este regina alimentație adecvată, contine doze de soc de substante utile.
Sfecla, atât crudă, cât și fiartă, este la fel de utilă, deoarece atunci când este gătită această legumă nu își pierde calitățile benefice, dar sfecla fiartă, precum morcovul, are un indice glicemic ridicat.
Varza albă este bogată în fibre, creează iluzia de sațietate și cu siguranță ar trebui inclusă în dietă.
Dovlecelul este o legumă care slăbește, necesară pentru normalizarea echilibrului apă-sare; conține multe fibre și mult lichid.
Țelina este o legumă ideală dacă trebuie să slăbești. Bogat în fibre, aminoacizi, vitamine, stimulează activitatea fizică, îmbunătățește starea de spirit și previne depunerea grăsimilor.
Dovleacul este format din 90% apă, are un conținut scăzut de calorii, conține multe fibre alimentare și proteine vegetale, iar semințele conțin omega 3 și 6, care sunt necesare pentru pierderea în greutate. Atunci când creați un meniu, merită să luați în considerare faptul că indicele glicemic al acestui produs este ridicat.
Castravetele este format din până la 98% apă, a cărei compoziție este similară cu apa distilată, deoarece conține o cantitate mică de proteine și carbohidrați și doar 0,1 g de grăsime. Dar castravetele conține enzime care ajută la digerarea proteinelor. Există, de asemenea, o cantitate mare de potasiu și fibre prezente.
Ardeii dulci, o legumă cu conținut scăzut de calorii și bogat în vitamina C, conțin vitamina P rară, ambele ajută la scăderea colesterolului.
Roșia este o legumă sănătoasă și gustoasă, există chiar și... Licopenul din produs ajută la îmbunătățirea digestiei. Produsul este util sub orice formă și nu își pierde calitățile benefice în timpul tratamentului termic.

Nu uitați de alimentele cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi verdeața, salata verde, spanacul; acestea sunt un depozit de vitamine, fibre, proteine și minerale sănătoase. Fiecare dintre aceste ingrediente conține propriul set de substanțe, care ajută la îmbunătățirea imunității, la reducerea nivelului de zahăr și colesterol.

Dieta poate fi variată cu leguminoase, dar în cantități limitate.

Nu uitați de amidonul sănătos, se găsește în soiurile roșii de cartofi, dovleac și este prezent în boabele de grâu încolțite.

Principiile dietei lactate-legume

Și produse vegetale - lacto-vegetarianism. Nu ar trebui să abuzați de această dietă; pentru a obține rezultate în pierderea în greutate, este suficient să respectați această dietă timp de 3-6 zile. Dacă vă pregătiți corect mesele, puteți slăbi 4-6 kg.

Această dietă pentru slăbire este potrivită pentru toți cei care digeră bine laptele. Dieta se bazează pe următorul raport de lapte și legume: se beau 250-350 ml de lapte pe zi și se consumă 1,5 kg de legume și fructe. Dacă organismul acceptă bine produsele lactate, puteți crește cantitatea la 500 ml. Pe lângă lapte, puteți include în meniu iaurturi naturale cu conținut scăzut de calorii, lapte copt fermentat și chefir.

Regimul de băut trebuie respectat; puteți bea atât apă pură, cât și să pregătiți băuturi cu adaos de suc de lămâieși 0,5 linguriță de miere, Ceaiuri din planteși decocturi. Apa se bea dimineata inainte de micul dejun, cu o jumatate de ora inainte de fiecare masa, intre mese. În total, trebuie să bei cel puțin 1,5 litri de lichid, fără a lua în calcul laptele.

Puteți include, de asemenea, pâine din cereale integrale sau produse din pâine cu tărâțe în dieta dvs. de lactate și legume.

Dacă este posibil, sarea trebuie exclusă; pentru a adăuga aromă mâncărurilor de legume, puteți adăuga turmeric, aromatiza salate cu ulei de măsline, susan sau dovleac. Legumele se consumă crude, coapte sau fierte la foc mic. Puteți folosi un boiler dublu sau un slow cooker.

În timpul dietei, luarea de vitamine nu va strica.

Ce alimente sunt interzise într-o dietă cu plante lactate?

Carne si peste;
Ouă sub orice formă, inclusiv albușuri separat;
Unt;
Produse lactate fermentate bogate în grăsimi;
Produse conservate;
Dulciuri si produse de patiserie;
Apa dulce;
Fructe dulci;
Terciuri de cereale;
zahăr, dulceață;
Sare;
Condimente, altele decât turmeric.

Opțiuni de dietă cu plante lactate

Există trei opțiuni principale pentru o dietă din plante-lactate: diete cu lapte-legume, lapte-fructe și diete din plante-lactate pentru diabetici.

Nutriție cu lapte și legume

Cu această dietă este exclus consumul de fructe și produse de pâine. Această dietă dă cele mai bune rezultate; poți slăbi până la 7 kg într-o săptămână. Ce este permis într-o dietă cu legume-lactate:

1,5 kg de legume permise sub orice formă, cel mai bine se acordă preferință alimentelor crude;
250-500 ml lapte degresat;
250-500 ml de chefir nu mai mult de 2,5% conținut de grăsime;
O porție mică de terci de fulgi de ovăz integral cu apă.

ÎN perioada de iarna Este mai bine să alegeți legumele tradiționale: varză, sfeclă, morcovi, tulpini de țelină. Vara, dieta poate fi mai variată, asigurați-vă că includeți roșii, ardei gras, dovlecel, castraveți, dovleac, mai multe verdețuri.

Nutriție lapte-fructe

Această dietă include orice fructe, cu excepția celor foarte dulci, și exclude pâinea și cerealele. Această dietă este mai puțin eficientă decât dieta lapte-legume, dar cu ea puteți pierde aproximativ 3-5 kg într-o săptămână.

Laptele și fructele sunt distribuite pe parcursul zilei în 5 mese cu un interval de 3 ore. Un meniu aproximativ pentru o zi ar putea fi astfel:

Ceai cu lapte;
Iaurt cu fructe sau un pahar de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
1 pahar de fructe;
Un pahar de lapte sau orice produs din lapte fermentat;
3/4 cană fructe.

Nutriție vegetal-lactate pentru pierderea în greutate în diabet

O dietă ușoară care vă permite să reduceți atât greutatea, cât și nivelul zahărului este o dietă special concepută pentru persoanele dependente de insulină. Dacă urmați această dietă timp de 5-7 zile, dar nu mai mult, puteți slăbi 4,5-5 kg.

Ce include această masă:

200 ml bulion de legume;
O porție de fulgi de ovăz sau cartofi fierți;
Legume - 300-500 gr;
Fructe permise pentru diabetici – 200 g;
Ulei vegetal, aproximativ o lingurita;
50 g brânză de vaci;
250 ml lapte.

Sarea, condimentele și îndulcitorii sunt excluse.

Ce rezultate dă o dietă din plante-lactate și dezavantajele acesteia?

Puteți pierde în greutate cu această dietă în orice moment al anului; nu este nevoie de produse exotice și scumpe, principalul lucru este să combinați corect ingredientele pentru a nu provoca supărare.

Beneficiile dietei:

Rapid și ușor de preparat;
produse ieftine;
Saturarea organismului cu substanțele necesare;
Stimularea funcției intestinale;
Rezultatul este o pierdere în greutate de 5-7 kg.

Dacă aveți anumite probleme de sănătate sau boli, cel mai bine este să vă consultați medicul sau medicul dumneavoastră.

Contraindicațiile includ: persoanele cu intoleranță la lactoză, persoanele debilitate, copiii și adolescenții, femeile însărcinate și care alăptează.

Rețete de feluri de mâncare

Tocană de legume

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți lua toate legumele de sezon, cu excepția cartofilor. Tăiați dovleceii, morcovii, dovleacul, sfecla, ardeii dulci, ceapa în cuburi sau fâșii, broccoli sau conopidăîmpărțiți în inflorescențe mici, turnați o suma mica apa si pune-l la fiert. La final se adauga rosiile si se presara cu ierburi.

Caserola de legume

Tăiați dovleceii tineri, ardeii, ceapa, vinetele, roșiile în felii, puneți în straturi într-o formă, adăugați puțină sare și puneți puțină brânză rasă pe fiecare strat. Coaceți în cuptor.

Caserolă cu caș de dovleac

Coaceți 500 g dovleac la cuptor, faceți piure, adăugați o jumătate de kilogram de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și 1-2 ouă. Se amestecă, se pune într-o formă și se coace.

Pâinea cu banane, bomboanele cu fulgi de ovăz și sosul de salată de căpșuni sunt toate alimente care fac să saliveze chiar și cei care nu fac dietă. Alege dintre 12 diete pe bază de plante și slăbește până la 8 kg în 10 zile!

Acest tip de nutriție nu este doar fortificat și variat, dar diferă și de majoritatea prin faptul că este perfect pentru persoanele care aderă la vegetarianism. Rezultatele care se pot obține cu o dietă pe bază de plante sunt și ele uimitoare: în doar 3 zile poți scăpa de 5 kg.

Dietă pe bază de plante este foarte apropiată de o dietă cu alimente crude, dar este o versiune mai puțin rigidă a acesteia, permițând consumul ocazional de alimente aburite sau fierte. Unele tipuri de această tehnică permit chiar și un consum minim de carne, dar numai carne slabă, cu îndepărtarea prealabilă a pielii și a grăsimii.

Prezența unei cantități mari de microelemente și vitamine face ca această dietă de slăbire să fie ușor de tolerat și nu te obligă să fii deprimat și să simți o pierdere de forță.

Această tehnică este utilizată în mod activ nu numai pentru corectarea figurii, ci și pentru stabilizarea greutății corporale în timpul sarcinii, pentru curățarea profundă a tractului gastrointestinal, pentru normalizarea microflorei intestinale etc.

Acest tip de pierdere în greutate este conceput pentru 10 zile, timp în care greutatea este ușor redusă cu 6-8 kg, iar utilizarea repetată a cursului este permisă după 1,5 luni.

Beneficiile acestui tip de nutriție

Multi nutritionisti vorbesc de cateva decenii despre beneficiile unei diete bazate pe fructe, legume si ierburi. Cu toate acestea, în țara noastră acest tip de alimentație nu este încă general acceptat, deși există multe argumente în favoarea lui:

Această dietă este bogată în fibre organice, ceea ce vă permite să activați digestia într-un timp scurt.
Vitaminele din legume, fructe, ierburi și rădăcini întăresc sistemul imunitar și sporesc rezervele de protecție ale organismului.
Microelementele fac părul și unghiile mai puternice, conferă pielii prospețime și strălucire, iar acest lucru ajută nu numai să vă corecteze silueta, ci și să devină mai atractivă ca aspect.
Metabolismul este optimizat.
Conținutul scăzut de calorii, cu porții suficiente, previne foamea severă între mese.
Compoziția produselor inerente acestei diete ajută la eliminarea toxinelor, scade nivelul de fosfați din urină, normalizează nivelul de insulină și asigură o sănătate bună.
În legătură cu trecerea la o dietă bogată în fibre, elementul de cheltuială nu crește, dar uneori scade, mai ales dacă pierderea în greutate se limitează la sezonul vară-toamnă.
Această abordare îndeplinește perfect toate cerințele persoanelor cu probleme cardiovasculare, deoarece limitează aportul de purine și colesterol.

Minusuri

Lista dezavantajelor unei diete pe bază de plante este extrem de mică, ceea ce indică siguranța utilizării:

Deoarece alimentele din legume și fructe sunt digerate foarte repede, senzația de sațietate după masă se evaporă mai repede decât cu o dietă cu proteine.
Din dieta lipsește cantitatea necesară de aminoacizi de origine animală. În cazul vegetarianismului pe termen lung, rezervele lor ajută la refacerea microorganismelor specifice care se stabilesc în intestine. Pentru cursuri scurte o conditie necesara este utilizarea unui set complet de multivitamine, care conțin microelemente.
În timpul sezonului rece, necesarul de energie este deosebit de mare, iar plantele nu sunt cei mai buni furnizori de energie. Prin urmare, iarna, hrănirea cu plante poate fi mai greu de tolerat decât în lunile mai calde.

Caracteristicile dietei

În ciuda numelui, componentele acestui sistem nu includ neapărat doar cadouri de plante ale naturii - ele reprezintă aproximativ 70% din dieta totală. Restul provine din carne slabă, pește, ouă și produse lactate. Rolul principal în procesul de slăbire cu acest tip de dietă îl joacă fibrele, care se găsesc în cantități suficiente în fructe și legume.

Principalele reguli ale metodei de pierdere în greutate sunt:

Alimentele crude sunt cele mai bune, deoarece se știe că conținutul de nutrienți scade în timpul tratamentului termic. În cazuri excepționale, acestea pot fi gătite la dublă sau fierte.
Peștele fiert, carnea slabă de vită sau fileul de pui sunt ideale pentru a completa rezervele de proteine.
Dulciurile, alimentele grase, afumate și sărate trebuie eliminate din alimentație.
Tehnica nu încurajează gustarea; este mult mai bine cu acest sistem de nutriție să organizezi mese principale dense.
În fiecare zi trebuie să bei de la 1,5 până la 2 litri de apă purificată fără dioxid de carbon (încă).

Pregătirea pentru dietă

Etapa pregătitoare ar trebui să includă o zi de post: acest lucru va permite ca pierderea în greutate să aibă loc mai rapid și mai ușor. Descărcarea se poate face pe apă, sau folosind 1 kg de mere verzi.

Chiar și în această perioadă, este necesară consultarea unui medic. Acest punct nu trebuie sărit peste, mai ales dacă terapia medicamentoasă este utilizată pentru orice boală. Când luați insulină, medicul dumneavoastră poate revizui frecvența sau doza. Același lucru este valabil și pentru medicamentele pentru scăderea tensiunii arteriale. Dar schimbarea regimului de medicamente pe cont propriu este strict interzisă.

Contraindicatii

Proprietățile de sănătate ale dietei sunt fără îndoială și sunt potrivite pentru toate categoriile de oameni, dar sub rezerva sănătății lor absolute. Dacă o persoană are boli cronice ale tractului gastrointestinal, utilizarea fructelor și legumelor crude poate provoca o exacerbare ascuțită, așa că ar trebui să fie fierte, fierte sau aburite.

Dar unele condiții sunt contraindicații absolute pentru această tehnică:

creșterea presiunii lichidului cefalorahidian intracranian;
sindrom de colon iritabil, ulcer gastric, gastrită cu aciditate ridicată;
pancreatită;
alergii la acele legume și fructe care sunt necesare pentru un curs de slăbire.

Meniul

Meniul este conceput pentru 10 zile, după care trebuie să faceți o pauză obligatorie de 1,5 luni.

Meniul nu conține gustări, dar dacă foamea devine foarte puternică, îți poți permite un castravete mic sau un măr, asta este mai bine decât întreruperea dietei.

Meniu zilnic aproximativ:

Micul dejun: Ar trebui să fie cea mai bogată masă calorică a zilei, deoarece scopul său este de a oferi energie pentru întreaga zi. O salată de legume și o bucată de pâine făcută din făină de secară cu tărâțe vor face față acestui lucru. Pentru cei care nu pot renunta complet la proteine, iti poti permite o bucata mica de peste.
Prânz: bulionul sau supa de legume este potrivită pentru prima masă, iar pentru a doua o salată de legume crude cu semințe de in sau ulei de măsline.
Cina: ar trebui să fie ușoară. Pentru a face acest lucru, puteți pregăti o salată de fructe, iar ca băutură - ceai de plante, un pahar de lapte sau suc proaspăt. Cartofii nu sunt absolut potriviți pentru cină și nu poate exista mai mult de 1 banană.

Pentru ca fibrele să se deplaseze cu succes prin intestine, trebuie să bei suficientă apă.

Dacă vă simțiți bine, dieta poate fi prelungită cu încă 2-4 zile.

Renuntarea la dieta

După finalizarea unui curs de conturare corporală, s-ar putea să vă simțiți foarte foame, așa că în primele 24 de ore nu trebuie să pierdeți controlul asupra a ceea ce mâncați.

În primele două zile, ar trebui să adăugați în alimentație câteva produse lactate fermentate, cum ar fi iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurtul proaspăt. Din a doua zi puteți adăuga o bucată de pâine de secară.

Până la sfârșitul săptămânii, puteți adăuga treptat carne slabă și bulion cu biscuiți. După încă câteva zile, se introduce terci.

Dacă neglijezi aceste cerințe, rezultatele obținute în timpul slăbirii vor dispărea extrem de repede. Consumul de fast-food și băuturi carbogazoase zaharoase va accelera și mai mult acest proces.

În timp ce renunțați la dietă, o decizie rezonabilă ar fi să vizitați sala de sport sau sala de sport - aceasta va înregistra rezultatul pierderii în greutate și va ajuta la stabilizarea metabolismului la nivelul corespunzător.

Alte opțiuni de dietă pe bază de plante

Există multe modalități de a pierde în greutate folosind o dietă pe bază de plante. Acestea urmăresc diverse scopuri și, prin urmare, sunt utilizate pe scară largă nu numai în domeniul alimentar, ci și în sfera medicală și a sănătății.

Lactate-legume

Are mai multe opțiuni, dar toate sunt destul de stricte și se caracterizează prin conținut scăzut de calorii zilnic. Prin urmare, pot fi folosite nu mai mult de o săptămână, iar unele opțiuni sunt și mai scurte ca durată.

Alimentele pe bază de plante și lactate nu lasă îndoieli cu privire la beneficiile lor pentru organism; ambele componente sunt adesea folosite în scopuri de slăbire.

Pe parcursul cursului, următoarele produse sunt excluse din meniu:

zahăr;
sare;
mancare la conserva;
carne afumată;
făină și produse de patiserie;
alcool.

Întreaga cantitate zilnică trebuie împărțită în 5 sau 6 porții. Dieta este completată cu doi litri de apă minerală pură.

În caz de intoleranță la lactoză, această opțiune de dietă este inacceptabilă.

Opțiunea 1

Această dietă este concepută pentru a reduce nivelul de glucoză din sânge. Această opțiune este prescrisă exclusiv de un medic, concentrându-se pe starea de sănătate a pacientului.

Este indicat setul zilnic de produse, din care puteți pregăti preparate după gust:

2 portii de lapte, cate 250 ml fiecare;
50 g brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii;
o ceașcă de cafea naturală;
Ceai cu lamaie;
bulion sau compot fără zahăr;
100 g pâine neagră cu tărâțe;
bulion de legume fără sare;
200 g legume;
250 g fructe;
15 g ulei vegetal.

Dacă aveți amețeli sau o deteriorare bruscă a stării dumneavoastră, consultați imediat un medic.

Opțiunea 2

Durata – 1 săptămână, timp în care poți deveni mai ușor cu 3–4 kg.

Meniu zilnic:

Mic dejun: salata de castraveti, salata verde si dovlecel, o bucata de paine neagra prajita.
Prânz: 250 ml iaurt.
Pranz: salata de varza si castraveti, 1 paine prajita, 250 ml lapte.
Gustare de după-amiază: 1 grapefruit și 250 ml lapte.
Cina: salata de kiwi, mere si banane.
Înainte de culcare: 250 ml iaurt.

Dacă dieta este greu de tolerat din cauza foametei, atunci puteți adăuga 1 lingură la prima masă zilnică. l. fulgi de ovaz pe apa.

Opțiunea 3

Alternarea săptămânală a postului de fructe, legume și lactate.

Luni: 0,6 kg brânză de vaci hipocalorică și 250 ml biokefir.
Marți: 1,5 mere coapte la cuptor.
Miercuri: 0,4 kg de brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii și 0,5 l de biokefir.
Joi: 1,5 kg de legume sub formă de tocană.
Vineri: 1,5 litri de chefir și 0,3 kg de brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii.
Sambata: 300 ml biokefir, 0,5 kg fructe si 0,5 kg legume.
Duminică: 0,3 kg brânză de vaci hipocalorică, 0,2 kg mere, 0,5 kg roșii, dovlecei și ardei gras, 300 ml chefir.

Opțiunea 4

Principiul de bază este să mănânci separat lactate și alimente vegetale; acestea nu pot fi combinate într-o singură masă. Cursul este conceput pentru o perioadă de cel mult 3 zile și oferă un rezultat de 1-3 kg.

Dieta zilnică constă din 500 g de fructe (cu excepția bananelor) și 1–1,5 litri de produse lactate.

Opțiunea 5

Durata - 1 săptămână, pierderea în greutate, ca și în versiunea anterioară, este de 3-4 kg.

Produse zilnice permise:

produse lactate – 1 l;
fructe sau legume – 0,8 kg;
brânză tare – 30 g (2 felii);
brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii – 150 g.

Meniul aproximativ al zilei:

Mic dejun: ceai cu 10 ml lapte, 2 felii de branza.
Prânz: orice fructe.
Pranz: supa de legume cu verdeata.
Gustare de după-amiază: platou cu fructe.
Cina: 150 ml iaurt și 150 g brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii.
Înainte de culcare: 300 ml lapte degresat cald.

Trăi

O metodă pe termen lung care durează o lună (30 de zile), după care mulți oameni vin la o dietă similară în mod continuu. Alimentele oferite de această dietă sunt consumate crude, așa că o dietă vie poate fi primul pas către o dietă cu alimente crude.

Avantaje

Dacă oferiți o varietate de fructe, legume, nuci, cereale și fructe de pădure, atunci foamea nu va însoți pierderea în greutate. În același timp, frecvența meselor poate crește.
Până în a doua sau a treia săptămână, în majoritatea cazurilor există o creștere vizibilă a performanței și a activității. Acest lucru se exprimă nu numai în resursele fizice, ci și în memoria îmbunătățită, dorința de creativitate și exprimarea potențialului interior. Această afecțiune persistă cel mai adesea câteva luni, cu condiția ca dieta să fie sănătoasă.
Durata somnului nocturn este redusă datorită îmbunătățirii acestuia.
În decurs de o lună, digestia se îmbunătățește, organismul este curățat și scapă de acumulările de deșeuri.

Componente acceptabile:

fructe si legume;
nuci;
seminte;
cereale (încolțite sau înmuiate și zdrobite);
uleiuri vegetale nerafinate;
fructe uscate;
oțet natural de mere sau oțet de vin;
ceai (verde și din plante);
sare de mare.

Componente interzise:

pește, carne, fructe de mare;
lactate și produse lactate fermentate;
făină;
zahăr;
sucuri si bauturi conservate, cafea, ceai negru;
alimente rafinate;
alcool.

În ceea ce privește apa, aceasta trebuie băută într-o formă structurată: apă topită sau de izvor, de la 2 până la 3 litri pe zi.

Ar trebui să faci gimnastică în fiecare zi, care îți va întări mușchii și îți va tonifica corpul subțire.

Meniu indicativ pentru ziua:

Imediat după trezire, 400 ml apă curată.
Mic dejun: o porție de fructe sau fructe de pădure dintr-un singur soi, poate fi proaspătă.
După o oră: 400 ml apă curată.
Pranz: ceai cu 1 lingura. miere, nuci.
Cu 30 de minute înainte de prânz: 400 ml apă.
Prânz: o porție mare de mărunțit varza alba, morcovi si castraveti cu unt si suc de lamaie.
Gustare de după-amiază: 400 ml apă, 1 piersică, nuci.
O oră după ceaiul de după-amiază: ceai de plante cu mentă și ghimbir.
Cina: salata de telina, salata verde, rosii, castraveti, ardei cu ulei nerafinat si 1 lingura. l. oțet de vin, 400 ml apă.
Înainte de culcare: nuci cu miere – 2 linguri, ceai de plante.

Într-o lună, cu această abordare, puteți pierde până la 6–7 kg, care este inclus în normele pentru pierderea sănătoasă în greutate. Se recomandă reaplicarea dietei vii o dată la 5 luni.

Protein-vegetal

Un alt exemplu de tehnică care este aproape de „uscare” folosită de sportivi. O caracteristică distinctivă este că pierderea în greutate are loc din cauza depozitelor de grăsime, în timp ce țesutul muscular nu este risipit. Dieta durează 10 zile, în acest deceniu poți deveni cu 4,5–6 kg mai subțire.

În timpul unui astfel de curs, ar trebui să abandonați multe dintre componentele obișnuite, așa că trebuie să vă evaluați corect puterea și capacitatea de a rezista unui astfel de sistem.

Întreaga dietă constă în trei meniuri diferite în fiecare zi.

Zilele nr. 1, 2 și 7: chefir.
Nr. 3, 6 și 8: proteine.
Nr. 4, 5, 9 și 10: legume.

Meniul zilelor de kefir: 250 ml chefir bifido sau hipocaloric de 6 ori pe zi.

Meniu zile proteice

Mic dejun

Varianta 1: 2 bucati de branza tare, 1 paine prajita cu cereale integrale, cafea naturala neindulcita.
Opțiunea 2: 250 ml iaurt natural, pâine prăjită cu tărâțe, ceai verde.

Varianta 1: 200 g pui fiert sau abur, 250 ml supa de pui.
Opțiunea 2: 200 g carne tânără de vită fiartă sau aburită, o porție de fasole verde fiartă.

Opțiunea 1: 150 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Varianta 2: 2 oua si 250 ml iaurt.
Varianta 3: 200 g peste copt.

Meniu de zile cu legume

Mic dejun

Opțiunea 1: jumătate de grapefruit, cafea naturală neîndulcită.
Varianta 2: fructe asortate de kiwi si portocale, ceai verde.

Opțiunea 1: tocană de legume cu 1 lingură. l. ulei vegetal nerafinat, 1 pâine prăjită de secară, 250 ml suc de roșii.
Opțiunea 2: un amestec de salată verde, ierburi, castraveți și roșii cu un dressing de suc de lămâie și ulei de măsline, o mână de fructe de pădure și 1 pahar de suc de portocale proaspăt stors.

Varianta 1: broccoli si conopida la abur, 2 mere suculente.
Opțiunea 2: 2 pere tari, 1 pahar de suc proaspăt de mere.

În primele 2 zile, senzația de foame crește adesea, dar odată cu începutul celei de-a treia zile acest sentiment dispare, dând loc unei senzații de lejeritate.

Pentru a curăța corpul

Această dietă pe bază de plante este cea mai potrivită pentru curățarea intestinelor de toxine care interferează cu digestia normală și, în același timp, vă permite să scăpați de excesul de 3-4 kg în 4 zile.

Meniul se caracterizează printr-o scădere semnificativă a conținutului de calorii, care poate provoca o senzație de slăbiciune și oboseală. Însă pentru persoanele care au erupții cutanate, cearcăne în jurul ochilor, probleme cu mișcările intestinale și alte simptome care indică necesitatea curățării imediate a organismului, beneficiile evidente ale acestei tehnici vor deveni vizibile în primele zile.

Este foarte important să ne asigurăm că în acest moment există o aprovizionare cu fructe și legume de calitate pe masă, cultivate fără utilizarea pesticidelor și erbicidelor, care se pot acumula în celulele corpului. Puteți cultiva singur astfel de produse sau le puteți cumpăra din magazinele cu produse ecologice.

Este imposibil să scapi de toate toxinele în 4 zile, așa că o astfel de curățare trebuie efectuată periodic, o dată la 3-4 luni.

Rolurile principale ale acestui curs sunt atribuite ingredientelor din plante și ceaiurilor din plante, care fac o treabă excelentă de curățare. Înainte de a începe să slăbești, ar trebui să cumperi cel puțin unele dintre aceste ierburi și rădăcinile plantelor de curățare:

menta, radacina de brusture si calendula - ajuta la curatarea ficatului;
urzica si echinaceea – curata sangele;
rădăcină de măcriș, rădăcină de lemn dulce și frunze de aloe vera - curăță intestinele;
ghimbir și gălbenele - curăță limfa.

În funcție de obiectivele tale, trebuie să selectezi ceaiuri din plante și infuzii de rădăcină.

Meniu aproximativ

Mic dejun: 100 ml iaurt cu adaos de 200 g fructe de padure proaspete, ceai sau infuzie.
Pranz: 30 g nuci sau seminte de in, fierte la abur in apa clocotita.
Prânz: supă de legume sau tocană cu ulei vegetal, 150 g peste fiert.
Gustare de după-amiază: un pahar de fructe de pădure și ceai de curățare.
Cina: tocană de legume, usturoi și ierburi cu 1 lingură. l. ulei de măsline nerafinat și ceai de curățare.

Pe parcursul întregului ciclu de curățare, beți multă apă în cantitate de 2-3 litri de apă topită sau de masă.

Evitarea alcoolului și a băuturilor care conțin cofeină este obligatorie. Sarea și condimentele din feluri de mâncare ar trebui să fie păstrate la minimum sau complet absente.

Pentru gravida

Excesul de greutate a unei femei însărcinate poate deveni un obstacol în calea gestației normale, a dezvoltării bebelușului în uter și a procesului sănătos al nașterii. Din acest motiv, în timpul fiecărei vizite la clinica prenatală în timpul sarcinii, medicul monitorizează creșterea în greutate.

Daca in perioada trecuta cresterea in greutate a depasit valorile critice, viitoarei mame i se recomanda o dieta bazata pe legume, fructe si proteine, care sa fie sigura si in acelasi timp sa asigure o revenire lina a greutatii corporale la normal.

O dietă cu proteine vegetale pentru femeile însărcinate nu implică post, ci pur și simplu limitează aportul de alimente nocive și bogate în calorii și te învață să controlezi dimensiunea porțiilor.

Sunt interzise următoarele:

dulciuri și produse de cofetărie;
pâine proaspătă;
fructe, cu continut ridicat zahăr (struguri, pepene galben, banane);
mancare prajita.

Volumele unice de mese ar trebui reduse, crescând în același timp frecvența acestora. Perioadele de proteine și alimente vegetale alternează la intervale de 2 zile. Durata completă a cursului este de 8 zile. În acest timp, greutatea scade cu 3-5 kg.

Autoprescrierea unei astfel de diete poate duce la consecințe negative asupra sănătății viitoare mamă, și pentru un copil, deci trebuie să urmați cursul numai așa cum este prescris și sub supravegherea unui medic.

Meniu pe zi

Zilele 1 și 2: pește și carne fierte, 2–4 pahare de apă minerală plată.
Zilele trei și patru: o varietate de legume (pot fi fierte la abur sau înăbușite) și fructe.
Zilele a cincea și a șasea: pește și carne fierte, 2–4 pahare de apă minerală plată.
Ziua a șaptea și a opta: o varietate de legume (pot fi fierte la abur sau înăbușite) și fructe.

Medicul prescrie dimensiunile porției, precum și frecvența repetărilor, dacă este necesar.

Lapte-vegetal fermentat

Durata dietei este de 5 săptămâni. În acest timp, plumbul poate ajunge până la 20 kg.

Această metodă se bazează pe componente de lapte vegetal și fermentat cu bifidobacterie conținute în acestea. O greșeală comună este înlocuirea parțială a produselor lactate fermentate cu lapte integral: acest lucru nu trebuie făcut, deoarece rata de pierdere în greutate este perturbată.

Pentru cei care au dificultăți în digerarea proteinelor din lapte sau a zaharurilor, sistemul nu este potrivit, deoarece acest lucru va provoca formarea de gaze și turbulențe în intestine.

Avantajele tehnicii

Volumele porțiilor nu sunt strict limitate, ceea ce facilitează din punct de vedere psihologic pierderea în greutate.
Pe parcursul a 5 săptămâni, vei scăpa de dulciuri și pancreasul tău va funcționa mai bine, facilitând menținerea unei alimentații sănătoase după încheierea ciclului.
Prezența proteinelor sănătoase vă permite nu numai să faceți față în mod eficient excesului de greutate, ci și să construiți un corset muscular pentru cei care însoțesc procesul de pierdere în greutate cu exerciții în sală.
Datorita proportiei mari de legume crude se imbunatatesc procesele digestive si se normalizeaza mecanismul de evacuare intestinala.

Meniu pe saptamana:

Săptămâna 1 și a 2-a: legume crude fără restricții și 5% produse din lapte fermentat: biokefir, iaurt, brânză 10%, chefir.
Săptămâna a 3-a, a 4-a și a 5-a: este necesar să se reducă proporția de produse lactate și să se adauge 300 g de proteine animale - pasăre, carne sau pește fiert. Alimentele din plante sunt încă consumate nelimitat.

Vârful foametei apare la sfârșitul primei săptămâni, iar în această perioadă greutatea nu dispare atât de repede pe cât ne-am dori, deoarece procesele metabolice abia încep să-și schimbe ritmul. Dar, la mijlocul celei de-a doua săptămâni, apetitul slăbește de obicei, iar la începutul celei de-a treia săptămâni începe arderea activă a grăsimilor, care continuă în timpul următor.

Atunci când alegeți brânzeturi tari, trebuie să acordați atenție conținutului minim de sare - acest lucru va împiedica reținerea lichidului în organism, ceea ce poate interfera cu pierderea activă în greutate.

Nu uitați că pe tot parcursul cursului trebuie să beți aproximativ 2 litri de lichid zilnic: ceai, infuzie, cafea sau doar apă curată. Toate băuturile trebuie consumate fără zahăr.

Utilizarea repetată a dietei este permisă nu mai mult de 1-2 ori pe an.

Colorat

Cursul de o lună de astfel de nutriție promite o scădere în greutate de până la 10 kg.

Principiul acestei diete pe bază de plante se bazează pe consumul zilnic de alimente de aceeași culoare. Din punct de vedere alimentar, acest lucru se explică prin prezența pigmenților specifici care conferă fructelor o varietate de culori: melanină, antociani, antoclor, antofen, carotenoizi, clorofilă, feofitină etc. Toate aceste substanțe sunt benefice sănătății și ar trebui fi reprezentat în dietă, prin urmare varietatea de culori a alimentelor din dietă vă permite nu numai să scăpați de kilogramele în plus, ci și să vă îmbunătățiți semnificativ starea de bine și aspectul.

Principalele reguli ale acestei metode sunt următoarele

Secvența zilelor poate fi schimbată: acest lucru nu va afecta deloc rata de pierdere în greutate.
Fiecare a șaptea zi trebuie să fie o zi de post.
Sarea, zahărul, grăsimile, prăjelile, cartofii sunt eliminate din dietă.
Uneori, vă permit să alternați 2 săptămâni de dietă colorată cu o săptămână pe chefir.
Nu există limită pentru mărimea porțiilor. Cu toate acestea, nu trebuie să vă pierdeți capul: în ciuda lipsei de instrucțiuni clare privind volumele, este mai bine să nu întindeți stomacul.
Din gama de produse oferită trebuie să alegi unul sau două și să le consumi pe tot parcursul zilei.

Tehnica culorii nu este un mijloc de pierdere dramatică în greutate, dar acest lucru o face mai sănătoasă și vă permite să o utilizați fără niciun risc pentru sănătate.

Meniu pe zi

luni ( culoare alba): orez, nucă de cocos, ceapă, conopidă, ceai alb, rădăcină de țelină, fasole albă. Puteti adauga suluguni sau mozzarella, albus de ou, carne alba de pui sau peste alb.
Marți (roșu): rodie, roșii, ardei gras roșii, fructe de pădure și sucuri roșii. Puteți adăuga un pahar de vin roșu, o porție mică de carne roșie.
Mediu (verde): salată verde, ceapă, guli-rabe, broccoli, frunze de țelină, kiwi, alge marine, mere verzi, castraveți, spanac, purslane, mărar, pătrunjel, mazăre verde, tarhon, fasole verde, avocado, struguri și fructe de pădure Culoare verde, fistic.
Joi (portocaliu): dovleac, mango, morcovi, ardei gras portocaliu, catina, portocale, caise uscate, poate o bucata de somon.
vineri ( Violet): mure, struguri, afine, busuioc mov, vinete, prune și prune, coacăz negru, mănușă de noapte Ficatul și mielul sunt permise.
sambata ( galben): piersici, ardei galbeni, dovlecei aurii, porumb, miere, ananas, cirese galbene, lamaie, sucuri galbene, soiuri de branza matura precum Maasdam, Edam etc.
Duminica (incoloră): Aceasta este o zi de post complet, când nu poți bea decât apă mediu tare pentru a nu crea un stres suplimentar asupra rinichilor.

Experții recomandă să lăsați cel puțin două săptămâni între cursurile de nutriție colorată.

Sisteme de nutriție pe bază de plante pentru pierderea în greutate

Astfel de sisteme sunt utilizate în mod continuu pentru o lungă perioadă de timp sau de-a lungul vieții și nu numai că duc la pierderea în greutate, ci servesc și la îmbunătățirea generală a tuturor sistemelor corpului. Toate se bazează pe consumul predominant de alimente de origine vegetală și presupun utilizarea nelimitată.

Dieta cu plante întregi (WPD)

Acest tip de dietă se bazează pe alimente integrale de origine vegetală împreună cu o respingere completă a proteinelor animale. Acest sistem nu coincide pe deplin cu vegetarianismul sau cu o dietă cu alimente crude.

Produsele întregi sunt cele care nu au fost supuse prelucrărilor preindustriale. Adică sunt folosite în forma în care cresc în natură, fără extragerea sau adăugarea altor componente. De exemplu, un măr în forma sa originală, în loc de suc, sau orez brun care nu a fost lustruit, după care a devenit alb.

Potrivit oamenilor de știință, o dietă întreagă previne dezvoltarea multor boli care afectează civilizația. Unele sunt incurabile, cum ar fi cancerul, scleroza multiplă sau diabetul. O astfel de alimentație previne apariția multor boli și servește la menținerea sănătății și a activității timp de mulți ani.

Avantajele DDC:

corectează greutatea la valori normale fără a simți foame;
normalizează colesterolul din sânge;
servește ca prevenire și uneori tratament pentru diabetul de gradul II și I;
reduce riscul de boli cardiovasculare;
facilitează procesele de digestie;
încetinește dezvoltarea bolilor autoimune;
elimină problemele pielii (psoriazis, acnee, eczeme);
prezintă efecte anti-cancer;
întărește sistemul imunitar;
ușurează cursul astmului.

A mânca cu ajutorul unei diete nutritive nu înseamnă un meniu monoton și plictisitor. Lista alimentelor permise pentru alimente vă permite să gătiți mâncăruri delicioase, cu gusturi diferite.

Principiile de bază ale DDC

Alimentele care ajung pe masă trebuie să fie în forma în care sunt prezentate în mediul său natural.
Cea mai variată dietă pentru a oferi lista completă a substanțelor necesare.
Utilizarea produselor care sunt cultivate în regiunea dvs. sau în cele din apropiere.
O interdicție completă a produselor cultivate cu utilizarea hormonilor de creștere, antibiotice, pesticide și îngrășăminte anorganice.
Accentul principal nu se pune pe valoarea energetică, ci pe calitatea și prezența vitaminelor și mineralelor în alimente.
Interzicerea consumului de produse de origine animală.

Produse autorizate:

fructe;
inflorescențe;
fructe;
rădăcini;
tulpini și frunze;
păstăi (fasole, linte, soia, alune, năut etc.);
nuci;
ciuperci;
cereale integrale.

Utilizați ocazional:

carbohidrați rafinați (pâine albă, zahăr, produse de patiserie, paste, cu excepția celor din făină integrală);
uleiuri vegetale;
peşte.

Eliminați complet:

lactate;
carne;
peşte;
pasăre.

La utilizarea CRD, pierderea în greutate are loc la valori optime, starea de bine și aspectul se îmbunătățesc, astfel încât în fiecare an tot mai mulți oameni vin la acest sistem de nutriție alimentară.

Dieta pe bază de plante a lui Lindsay Nixon

Autoarea acestei tehnici este Lindsay Nixon, care a reușit să-și schimbe greutatea introducând în alimentație alimente vegetale întregi și renunțând la produsele de origine animală. Ea a scris o carte despre experiența ei, „The Plant Diet. Spune „Da” sănătății tale”, în care ea a descris toate nuanțele asociate cu utilizarea metodei pe care a recomandat-o.

În carte puteți găsi:

Justificarea necesității acestui tip de nutriție.
Modificări care apar în organism în timpul trecerii la acest sistem.
Posibilitatea utilizării sale pentru persoane de diferite categorii (bărbați, femei, copii, gravide, sportivi etc.).
Posibile probleme cu care se confruntă oamenii atunci când trec la alimentație după metoda Nixon.
Cum să slăbești eficient folosind metoda Nixon.
Retete pentru preparate sanatoase delicioase.

Nixon descrie în detaliu procesul de trecere la un nou tip de dietă, oferă recomandări privind alimentele permise și interzise și oferă opțiuni posibileînlocuirea ingredientelor care sunt interzise cu cele care pot fi folosite pentru sănătate.

Nu numai alimentele integrale sunt selectate pentru dietă, ci sunt permise mâncăruri cu mai multe componente, opțiuni de rețetă pentru care sunt indicate și de autorul metodei.

Adepții dietei Nixon notează pierderea rapidă în greutate și stabilizarea nivelurilor de greutate la un nivel constant.

Vegetarianism

Acest sistem presupune un refuz conștient al cărnii.

Produsele permise din acest tip de alimente sunt:

toate plantele și produsele realizate din acestea;
lactate;
ouă;
ciuperci.

Lista articolelor interzise include:

carne de animale;
pasăre;
peşte;
fructe de mare;
feluri de mâncare care conțin gelatină și glicerină.

În timpul pregătirii scrupuloase a dietei, o persoană începe în mod necesar să monitorizeze cantitatea și calitatea felurilor de mâncare, prin urmare, cel mai adesea, odată cu începutul vegetarianismului, supraalimentarea se oprește. Acest lucru este facilitat de conținutul scăzut de calorii al alimentului selectat, în comparație cu alimentele de origine animală, care, cu un volum egal de porții, conferă o valoare energetică semnificativ mai mică.

Nu veți putea slăbi foarte repede cu vegetarianismul obișnuit, dar procesul se va întâmpla cu ușurință, fără foame, slăbiciune sau proastă dispoziție, iar rezultatele slăbirii vor deveni permanente.

Beneficiile pierderii în greutate prin vegetarianism

A scăpa de toxinele și colesterolul de pe pereții arterelor.
Îmbunătățește digestia și elimină constipația.
Saturarea dietei cu vitamine, micronutrienți și aminoacizi.
Versatilitate - potrivit pentru adulți, copii, vârstnici, sportivi, femei însărcinate.
Stabilizarea tensiunii arteriale.

Cu toate acestea, acest sistem de slăbire are și unele dezavantaje.

Nu toți aminoacizii esențiali sunt prezenți în această dietă, așa că trebuie să organizați aportul suplimentar al acestora.
Proteina vegetală este mai puțin ușor digerată, așa că poate apărea o deficiență.
Cu vegetarianism, după 5-7 ani de utilizare, imunitatea scade uneori.
O dietă vegetariană este costisitoare din punct de vedere economic, deoarece lista de produse este foarte diversă, iar costul acestor componente este ridicat.

Marea majoritate a persoanelor care folosesc metoda vegetariană slăbesc în primul an și își mențin acest rezultat. Dintre adepții unei astfel de nutriții, este extrem de rar ca cineva să revină la dieta clasică, ceea ce este o dovadă elocventă că o dietă pe bază de plante este ușor de tolerat și devine singura acceptabilă pentru adepții săi.

Dieta cu alimente crude

Atunci când urmează o dietă cu alimente crude, se consumă numai alimente care nu au suferit un tratament industrial sau termic preliminar. ÎN În ultima vreme Din ce în ce mai mult, acest tip de alimentație este ales pentru utilizare constantă, nu doar din punctul de vedere al unei alimentații sănătoase, ci și ca tehnică de corectare a greutății corporale.

Avantajele tehnicii

Nu este nevoie să numărați în mod constant caloriile, deoarece fructele și legumele crude nu conțin atât de multe calorii încât să vă împiedice să obțineți o silueta subțire.
Este imposibil să mănânci în exces cu o astfel de dietă, așa că frecvența meselor nu este reglementată.
Produsele permise sunt bine saturate cu lichid, astfel încât nu trebuie să urmăriți cantitatea de apă pe care o beți pe zi.
Cu această dietă, în paralel cu pierderea în greutate, îți poți îmbunătăți sănătatea.

Metoda nu include carnea, pâinea sau produsele lactate.

Cu o dietă cu alimente crude, rata de scădere în greutate depinde de greutatea corporală inițială, vârstă, activitate, starea de sănătate și alți factori, așa că este dificil de prezis timpul în care va fi atins rezultatul dorit. Cifrele medii au fost determinate empiric: 3–7 kg pe lună, procesul principal începând cu sfârșitul primei luni.

În primele câteva săptămâni, organismul se va adapta la procesarea unor cantități mari de fructe, legume, nuci, semințe și semințe, iar lipsa de energie va fi compensată din rezervele de grăsime. Cel mai adesea, grăsimea se pierde mai întâi din brațe și piept, apoi din lateral și fese, iar apoi din abdomen. Scăderea în greutate cu o dietă cu alimente crude are loc ușor și ușor, fără a vă simți rău. În plus, la început, se observă de obicei o îmbunătățire semnificativă a aspectului: pielea devine mai curată și mai netedă, iar unghiile și părul devin mai puternice.

Rețete

Pâine cu banane

Această rețetă vă va ajuta să faceți pâine fără a folosi unt.

Ingrediente:

1,25 parte cană făină de grâu integral;
1 cană de orz sau făină de speltă;
1 lingura praf de copt;
1 lingura sifon;
1 lingura scorțișoară măcinată;
0,2 litri de piure pentru bebelusi de prune sau mere fara zahar;
2-3 banane moi coapte;
1 lingura. l. seminte de in;
0,5 cani de stafide maro;
2 lingurite extract de vanilie;
0,25 cani migdale;
15 ml suc de lamaie.

Umpleți semințele de in cu apă până la vârf și lăsați-le să se infuzeze cel puțin o oră.

În primul recipient, amestecați praful de copt, sifonul, făina și scorțișoara.

În al doilea rând, zdrobiți bananele folosind o furculiță. Adăugați la el toate ingredientele rămase, cu excepția celor uscate din primul recipient.

Se amestecă conținutul ambelor recipiente și se amestecă bine.

Preîncălziți cuptorul la 180°C, turnați amestecul într-o formă și puneți-l la cuptor pentru 70 de minute. După ce a trecut acest timp, verificați pregătirea pâinii cu o frigărui de lemn sau o scobitoare și, dacă este necesar, măriți timpul de coacere cu încă 10-15 minute.

Salata de paste

Acest fel de mâncare poate înlocui atât un fel principal, cât și un aperitiv.

Ingrediente:

450 g paste de grâu sau orez;
2 roșii;
1 ardei gras verde sau rosu;
0,5 ceapă;
1 broccoli;
conserve de fasole;
conserve de năut;
0,5 cani de masline;
1 pahar de iaurt;
sare piper.

Tăiați roșiile, ardeii și ceapa în cuburi; Împărțiți broccoli în buchețele individuale și fierbeți; Tăiați măslinele în rondele.

Fierbe pastele, clătește și pune într-un bol. Adăugați toate ingredientele vegetale.

Se condimenteaza cu iaurt, sare si piper dupa gust.

Măslinele din această rețetă sunt folosite opțional; ele pot fi excluse din fel de mâncare.

Vinaigretă de căpșuni

Folosit pentru dresarea oricăror salate, care sunt completate de o notă dulce-acrișoară cu o notă de gust piperat.

Ingrediente:

un pahar de căpșuni;
0,25 pahare de apă;
1 lingura. l. oțet natural de mere;
1 lingura. l. ceapa tocata marunt;
2 curmale cu sâmburi îndepărtați;
un praf de piper negru macinat.

Bateți ingredientele pre-spălate până se omogenizează cu ajutorul unui blender. Pentru cei cărora le plac condimentele iute, puteți înlocui piperul negru cu ardei roșu.

Desert făcut din coji de mandarină

Desertul este preparat din ingrediente ieftine, dar are un high valoare nutritionala si foarte placut la gust.

Ingrediente:

coaja a 7 mandarine;
felii de 1 mandarina;
30 g ghimbir;
1 lingura praf de scorțișoară;
50 g zahăr;
1 cuișoare;
200 ml apă;
1,5 nuci.

Tăiați cojile de mandarine în bucăți longitudinale subțiri, feliați subțire sau radeți ghimbirul.

Puneți cojile mărunțite, scorțișoara, ghimbirul, zahărul, cuișoarele și feliile întregi de mandarină într-o cratiță. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă apă fiartă. Gatiti la foc mic timp de jumatate de ora.

Dupa ce s-a racit, batem amestecul intr-un blender si adaugam nucile tocate.

Bomboane cu fulgi de ovaz

Această rețetă se prepară foarte rapid, nu necesită ingrediente scumpe și îi va mulțumi pe cei dragi.

Ingrediente:

50 g fulgi de ovăz „Extra”;
50 g zahăr;
50 g miez de nuci;
1 lingura. l. pudră de cacao;
50 g unt;
200 ml apă.

Se macină 40 g de nuci până se sfărâmiciază.

Se amestecă cereale, cacao, zahăr și nuci. Adăugați acolo untul înmuiat și amestecați. Se toarnă apă și se amestecă totul bine din nou.

Formați bile mici și rulați-le în firimituri de nuci. Așezați toate biluțele pe o farfurie sau foaie de copt și dați la frigider pentru 2-3 ore.

Salata de portocale si sfecla

Ingrediente:

1 sfeclă fiartă;
1 portocală;
3 nuci;
1 lingura. l. seminte de susan;
40 ml iaurt;
pătrunjel;
sare.

Tăiați sfecla în cuburi. Tăiați portocala în bucăți mici, amestecați ambele ingrediente.

Se adauga nucile, patrunjelul si semintele de susan, se condimenteaza cu iaurt si se adauga sare dupa gust.

Dacă doriți, puteți adăuga 0,5 conserve de mazăre conservată.

Dieta nr. 1 (pentru a reduce nivelul de glucoză din sânge)

Dieta nr. 2 (legume și lapte)

Durata acestei opțiuni de dietă este de 7 zile. Ajută să scapi de 3-4 kg de greutate în exces. Dieta pentru fiecare zi:
Legume (dovlecei, castraveți, salată verde, varză etc.) – 1-1,5 kg
Pâine neagră uscată – 2 felii
Produse lactate (lapte, chefir, iaurt, lapte caș) – 1 l

Dieta de dimineață poate fi completată cu o porție de fulgi de ovăz.

Dieta nr. 3 (fructe și produse lactate)

Exemplu de meniu

Mic dejun: salata de fructe de mere, kiwi, banane si ceai neindulcit
Al doilea mic dejun: o porție de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
Pranz: salata de fructe de grapefruit, mar, struguri fara samburi, apa minerala
Gustare de după-amiază: o porție de iaurt sau brânză de vaci
Cina: decoct de fructe si macese
Înainte de culcare: lapte degresat

Dieta nr. 4 (dieta strictă Harry Benjamin)

Această dietă a fost propusă lumii de către un medic din America. Este conceput pentru o săptămână; ar trebui să mănânci conform dietei recomandate.

Zilele nr. 1, 4, 5, 6, 7: 200 ml lapte la fiecare 2 ore
Ziua nr. 2: 200 ml lapte la fiecare 1,5 ore
Ziua nr. 3: 200 ml lapte la fiecare 1 oră

În plus față de lapte, dieta include următoarele produse:
Pâine neagră uscată
Legume, fructe, nuci, fructe uscate
Supe de legume
Brynza, brânză de vaci
ouă
Kissel, ceai de mentă, compot, decoct de măceș, apă