Hage hjemme i England. Engelsk hage: landskapsdesign i landskapsstil

Hver dag blir luften kjøligere og himmelen mørkere. Dette betyr at det er på tide å beholde høstens lyse farger i hjemmene våre. Bare noen få enkle og rimelige aksenter kan gjøre ethvert interiør virkelig koselig og innbydende. Høstens dronning, gresskaret, vil hjelpe oss med dette. Dette er et universelt materiale som du kan lage en enorm mengde av interessant håndverk. Gresskarinnredning ser mystisk og attraktiv ut. Det kan varieres i det uendelige.

Som mange gartnere er jeg alltid interessert i å prøve noe nytt. En dag falt mitt nysgjerrige blikk på okra, og jeg bestemte meg for å definitivt bli bedre kjent med denne mystiske kulturen. I den første sesongen plantet jeg bare to busker og fikk en liten høst. Det tillot meg ikke å nyte denne avlingen fullt ut, men det tillot meg å lære at okra, som okra også kalles, har en veldig behagelig smak og er verdt å dyrke i større mengder.

Tindvedgelé er velsmakende og sunt; den kan tilberedes med frukt, bær eller, som i denne oppskriften, med gresskar. Tindved er et saftig bær, moser du det blir resultatet mye saft og litt kake. Tindvedjuice er ikke tykk, selv blandet med sukker, den ligner ikke mye på gelé. Kokt gresskarpuré vil gi geléen ønsket tykkelse, uten å måtte tilsette noen fortykningsmidler - denne oppskriften inneholder kun naturlige produkter og sukker, og geléen blir tykk!

Paprika kom til Europa på 1400-tallet fra Sør Amerika og europeerne likte det så godt at i dag, for eksempel, i Ungarn er det til og med et museum dedikert utelukkende til pepper. Denne grønnsaken er ekstremt rik på vitaminer og mineraler, noe som gjør den til et uunnværlig produkt. spise sunt. I denne artikkelen vil jeg snakke om min erfaring med å vokse paprika V åpen mark. Og hvorfor jeg klarer å få hvert år gode avlinger denne uerstattelige grønnsaken.

Svinekjøttpølse i tarmen - smakfull, enkel, høy kvalitet! Hvis du tenker på hvordan du lager pølse hjemme, vil denne oppskriften med bilder hjelpe deg med å lage flere ringer av deilig hjemmelaget svinepølse med smult og krydder. Det er ingen spesielle vanskeligheter når du lager mat, du trenger ikke engang fancy enheter; du kan klare deg med en slitesterk kokepose og et pølsetilbehør. Munnstykket kan forresten lages av Plast flaske og en sprøyte, hvis det ikke er noen spesiell.

Som regel blomstrer buskformer av sedum fra sensommeren til sen høst. Ofte, av uvitenhet, blir de vilkårlig klassifisert som varianter av vanlig sedum, men dette er ikke helt sant. Faktisk har busksedum et ganske likt utseende og en lignende blomstringsperiode, men tilhører flere forskjellige typer. La oss finne ut hvilke høye sedums som blomstrer om høsten, hvordan skille dem fra hverandre og velge passende varianter.

Lukten av bringebær for meg er fast forbundet med barndommen - de milde hendene til min bestemor og fantastiske deilig syltetøy, som ble gitt ut i teskjeer og kun under en forkjølelse. Allerede da drømte jeg om å ha mye bringebær. Drømmen min har gått i oppfyllelse, hvert år høster jeg en dobbel høst. Den første er fra vanlige bringebær og andreårs remontant bringebær. Og om høsten - den andre - 3-5 glass om dagen fra remonterende førsteår. Jeg vil fortelle deg hvordan du tar vare på bringebær om høsten i denne artikkelen.

Sjokoladekake fra Andy Chef og Patissiere-krem med bergamott er ganske enkle å tilberede; denne fantastiske desserten tar bare 1,5 time å bake og sette sammen. Jeg anbefaler deg å forberede kaken på kvelden før ferien, slik at den tilbringer natten i kjøleskapet, og neste dag blir den enda bedre. Til matlaging velger du fete meieriprodukter - melk, fløte og smør, samt hvetemel og kakao av ​​høy kvalitet. Fra gode produkter De deiligste dessertene lages.

Blant kompakte sukkulenter er Haworthia favoritten nr. 1. Stive blader i mønstrede rosetter ser lyse og dristige ut. Og samtidig tilbyr Haworthias et slikt utvalg av arter og varianter at det er en plante for enhver oppgave. Noen haworthiaer vil lett dekorere florarier, andre vil bosette seg i saftige hager, og atter andre vil imitere ørkenlandskapet i miniatyr. Til tross for at hver haworthia er unik på mange måter, krever de alle samme forhold og omsorg.

Eplesennep fra Antonovka, tilberedt hjemme med egne hender, vil overgå alle industrielle konkurrenter. Sennepen er tykk, kraftig, og sennepsfrøene gir variasjon til teksturen. Dette krydderet er ideelt for kjøtt, fisk og pølser; selv bare å smøre det på en skive ferskt brød vil være deilig! Det er ikke verdt å tilberede store mengder for fremtidig bruk; det er alltid bedre å legge til en porsjon fersk sennepssaus; på bare 3 dager vil sennepen få styrke og bli varm.

Blant de utallige variantene og hybridene av søt paprika, er det de, som Ramiro-pepper, hvis popularitet bokstavelig talt er over hele verden. Og hvis de fleste grønnsaker i supermarkedshyllene er navnløse, og det er nesten umulig å finne ut om variasjonen deres, vil navnet på denne paprikaen "Ramiro" absolutt være på emballasjen. Og som min erfaring har vist, er denne pepperen verdt å fortelle andre gartnere om den. I forbindelse med denne artikkelen ble skrevet.

Høsten er favoritttiden til mange gartnere. Hovedavlingen er allerede samlet og behandlet, men tiden for hvile er ennå ikke kommet. Det er fortsatt mye å gjøre i hagen og bedene, men det er viktig å vie tid til blomsterhagen. Det er virkelig noe å gjøre her, fordi mange blomster blir omplantet og forplantet om høsten, og utseendet til blomsterbedene vil i stor grad avhenge av forberedelsen av jorda i blomsterbedene. dekorativ hage neste år. Les om hva som må gjøres i blomsterhagen om høsten i denne artikkelen.

Gelépai med frukt- og rømmefyll er en enkel å tilberede og svært smakfull hjemmelaget pai som kan tilberedes på under en time. For fyllingen kan du ta hvilken som helst frukt eller friske bær, men jeg anbefaler deg å foretrekke søte og tette, for eksempel som i denne oppskriften - pære, bananer, søte plommer. For matlaging trenger du også en panne med non-stick-belegg og en lav side; en kakeform med avtagbar bunn er egnet.

Høsten er den mest sopptiden. Det er ikke lenger varmt, og tung dugg faller om morgenen. Siden jorden fortsatt er varm, og bladverket allerede har angrepet ovenfra, og skaper et helt spesielt mikroklima i grunnlaget, er soppen veldig behagelig. Soppplukkere er også komfortable på denne tiden, spesielt om morgenen når det er kjøligere. Det er på tide at begge møtes. Og hvis du ikke har introdusert deg selv for hverandre, bli kjent med hverandre. I denne artikkelen vil jeg introdusere deg for eksotisk, lite kjent og ikke alltid spiselig sopp, lik koraller.

Det er ikke nødvendig å være redd for mulige vanskeligheter ved transport av dyr; du må forberede deg på forhånd. Lange reiser er sjelden spontane. For at både du og dyrene dine skal ha det relativt komfortabelt på tur (da de ikke ville vært hjemme, selvfølgelig), må du kjøpe alt du trenger, lære forviklingene, trene dyrene og være klar til å vie det meste av din tid til dem. I denne artikkelen vil jeg fortelle deg om min erfaring med å flytte med katt og hund fra Langt øst til Kuban.

Det er mange vakre hager i verden, men britene regnes med rette som lovgiverne i verden av landskapsdesign.

Luksuriøse hager dukket opp i England tilbake på 1700-tallet.

Historiske stiler i den engelske hagen:

Augustiansk stil (nyklassisk): 1730

Først anlagte hager England var inspirert av det romerske landskapet på keiser Augustus tid og ble tenkt som et klassisk landskap med skog, vann, gress og klassisk arkitektur. En av de første profesjonelle designerne som skapte den engelske nyklassisistiske hagen var William Kent.

Serpentinstil (slynget landskap): 1750

På midten av det attende århundre utviklet Lancelot Brown en original stil som var en mer abstrakt versjon av den augustinske stilen. Når man opprettet hager og parker med en svingete landskapslinje, ble mindre oppmerksomhet rettet mot bygningene og arkitektoniske strukturer i hagen, og mer ble brukt av buede, svingete linjer i arrangementet av beplantning og dammer. De klassiske trekkene til denne stilen var plenen til huset, den svingete strandlinjen til innsjøen og plantingen av trær rundt territoriet. Denne stilen kan også kalles den "brownske" stilen.

Pittoresk stil: 1790

I andre halvdel av det nittende århundre skapte mange grunneiere pittoreske parker med eksotiske planter (rhododendron og kameliaer var spesielt populære).

Landskapsstil (landskap): 1794

Landskapsstilen ble først beskrevet i den første utgaven av English Garden Design av Tom Turner med følgende formulering: "komponert som et naturlig landskap med forgrunn, kropp og bakgrunn."

Blandet stil (eklektisk): 1810

På 1800-tallet begynte det å utvikle seg en mote for å introdusere Engelske parker elementer av amerikanske, kinesiske, italienske og andre hager. I moderne landskapsdesign observeres lignende eklektisisme i etableringen av blandede hager, som er et galleri med små hager forskjellige stiler og veibeskrivelse.

Hagestil: 1829

Lidenskapen for "ville" hager har blitt erstattet av en forkjærlighet for eksotiske planter de britiske øyer fra alle deler av verden. Engelsk designer Loudon ble en entusiast av den nye stilen og promoterte i stor grad runde blomsterbed og blomsterbed, og demonstrerte i et gunstig lys alle gledene til fantastiske planter og rare blomster. Etter Ladons død ble denne ideen nedfelt i etableringen av et stort antall skogshager med spesifikk bruk av rhododendron, asalea, kamelia og magnolia.

Kunstnerisk stil (kunst- og håndverkstil): 1890

Hager i kunstnerisk stil hadde en klar grense mellom et inngjerdet område med tydelige geometriske blomsterbed nær boligen og en naturalistisk «villhage». Det unike med slike hager ble også understreket av valget gode planter, bruker utmerket byggematerialer og bruk av tradisjonelt håndverk. Designerne hentet inspirasjon fra alle former for kunst, spesielt når det kom til presentasjon og kombinasjon av former og farger.

Abstrakt stil: 1930

Hagedesignere fra det tjuende århundre ble inspirert av formene og mønstrene til abstrakt kunst. Den abstrakte stilen ble dannet under påvirkning av landskapskunst i Nord-Amerika og det kontinentale Europa.

Postmoderne stil: 1972

De få britiske designere som brenner for postmoderne ideer henter hovedsakelig inspirasjon fra arbeidet til kolleger fra andre land (spesielt Frankrike). Spesiell interesse er vist i konstruktivismens geometri og primære geometriske former.

Vi presenterer for din oppmerksomhet del 1 av et utvalg av de mest vakre hager England.

1. Yorkshire Museum Garden

I sentrum av York ligger Garden of the Yorkshire Museum, som er et betydelig landemerke i byen. Det ble opprettet i 1830 på stedet for det tidligere St. Mary's Abbey.

Museets territorium, som dekker 10 hektar land, inneholder en rekke unike representanter for flora og fauna. En samling på 4,5 tusen planter, trær og busker ble samlet inn både i Storbritannia og andre deler av verden. I parken kan du mate ekorn og beundre påfugler. Blant den frodige vegetasjonen er flere historiske bygninger, inkludert ruiner fra romertiden.

På hagens territorium er det et friluftsteater hvor det arrangeres ulike konserter, konkurranser og festivaler.

Utstilling av Jaume Plensa Yorkshire skulpturpark. Komposisjon "Hjertet av et tre".

2. Levens Hall Garden

Denne hagen ligger i hjertet av Cumbria og antas å være den eldste hagen i verden. Hagene ble grunnlagt på slutten av 1600-tallet, og selve eiendommen på 1200-tallet. Designeren av hagen var franskmannen Guillame Beaumont.

I kjent hage På eiendommen Levens Hall representerer all vegetasjonen en form for figur eller form. Her vokser løver, sjakkbrikker, påfugler og geometriske komposisjoner laget av barlind, som inspirerer gartnere over hele verden til å lage sine egne mesterverk.

Uten overdrivelse er denne hagen mest vakker park London. Royal Botanic Garden har en to hundre år lang historie, og landskapet i parken har blitt nøye utformet gjennom århundrene. Parken kan med rette være stolt av sin samling av levende planter, som er en av de tre største samlingene i verden.

Kew Garden ligger på sørbredden av Themsen, området er mer enn 120 hektar. Her kan du tilbringe en herlig og lærerik dag med hele familien, spesielt barn vil like å besøke parken. En dag tilbrakt blant slike skjønnheter flyr ubemerket forbi.

Exbury Gardens

En 10-minutters kjøretur fra landsbyen Beaulieu ligger en av Storbritannias vakreste hager, Exbury Gardens, i hjertet der du kan beundre det majestetiske neo-palladianske herskapshuset til den engelske grenen av Rothschild-familien.

I typisk britisk "strålende isolasjon" vil besøkende finne en fantastisk hage vekk fra kjas og mas i hovedstaden. Både jordsmonnet og klimaet på disse stedene er ideell først og fremst for rhododendron, asalea og kamelia. De regnfulle vintrene i Sør-England, uten alvorlig frost, og den relativt høye luftfuktigheten på grunn av nærheten til havet, muliggjør den raske veksten av dette menneskeskapte paradiset.

I 2011 mottok Exbury Gardens den prestisjetunge Hudson's Heritage UK-prisen i kategorien De beste hagene Storbritannia."

Hever slottshage

Hever Castle i Kent er et sted som lar både historieinteresserte og kjennere av alt vakkert stupe inn i den mystiske fortiden. På begynnelsen av 1400-tallet ble slottet kjøpt av familien Boleyn.

Hagene som ligger ved siden av slottet er et makeløst syn. Favorittdekorasjonen til de lokale hagene er topiære former, som ble verdsatt selv på Henrys tid. Hagene er innredet i italiensk stil. En haug med vannplanter og strukturer kan bli funnet i slottshagen: kjølige og skyggefulle grotter, Half Moon Pond, en klassisk fontene på loggiaen - alt dette vil etterlate et uforglemmelig inntrykk.

Alnwick Garden

Alnwick Castle i Northumberland har mange vakre hager, som Snake Garden og Cherry Garden. Men det er også en av de mest unike hagene i hele landet - Gifthagen. Den viktigste forskjellen fra andre hager er at giftige planter fra hele verden er samlet her, og å berøre noen av dem kan være dødelig for mennesker. Selve slottet er det nest største i Storbritannia.

Trentham Gardens

Trentham Gardens i Stoke-on-Trent kombinerer fred og vill moro. Besøkende kan nyte avslappende spaserturer og piknik, eller ta del i mange aktiviteter i hagen.

Stowe Park(Fig. 23).

Ligger 96 km fra London. Parkens areal er 100 hektar, og sammen med de tilstøtende landområdene som utgjør en helhet med den - 500 hektar. Opprinnelig var det en vanlig park her, skapt av arkitekten J. Vanberg, i 1714 ble den gjenoppbygd av arkitekten Bridgman, og i 1738 av W. Kent og L. Brown. Sentrum av komposisjonen er palasset, som står på forhøyede høyder på linje med en åpen eng, som strekker seg fra nord til sør og danner hovedaksen til parken. I den nedre delen er det en dam - det andre komposisjonssenteret. Den volumetriske romlige løsningen er basert på en kombinasjon av vekslende lukkede områder med åpne områder av dammer og plener, hvor individuelle trær og grupper danner landskapsbilder. Parken er full av bygninger i romantikkens ånd (det var omtrent 30 av dem - templer av Bacchus, Friendship, Venus, en steingrotte, en grotte laget av skjell, etc.), stilistisk relatert til palassets arkitektur og være komposisjonsnoder og aksenter av parkmaleriene. De åpne områdene er utformet i form av store enger med separate grupper, noen ganger små plener, eller langstrakte i form av stråler (gresk Valley eller smal "View of a Gorge"); hovedaksen, smalner fra palasset til reservoaret og å fortsette på motsatt bredd i linjeføringen av Great Alley, er spesielt interessant.

Et av hovedtrekkene til parken er dens sammenslåing med det omkringliggende landskapet. Åpne parkrom flyter ut i landlige jorder og enger, og utsikten er rettet mot arkitektoniske strukturer som ligger utenfor parkområdet.

Vann får også en rekke løsninger - i form av et lyst åpent speil foran palasset eller lukket av nærme massiver eller en skogsbekk og er formet av kaskader, grotter og broer. Bemerkelsesverdig er Palladian Bridge i den østlige enden av dammen, som fungerte som modell for etterfølgende imitasjoner.

Sortimentet domineres av løvfellende arter: bøk, ask, alm, eik, agnbøk. Noen komposisjonsenheter er aksent med bartrær - furu, libanesisk sedertre, barlind.

Den subtilt gjennomtenkte og dyktig presenterte underordningen og enheten til de romlige delene av parken, dens komposisjonselementer og landskapsmalerier setter Stowe blant mesterverkene innen parkkunst.

Hager og parker i Frankrike

Sentrum av komposisjonen er et slott med en foss nær en kunstig dam dannet ved hjelp av demninger på elven. Nonnet. Dammen er et landskapsvannparterre som erstattet plenen.

Parken strekker seg nord og sør for slottet. Den består av to parkdeler, adskilt av smug. Den sørlige delen er preget av enestående landskapsutsikt, og den nordlige delen er preget av kupert territorium med skråning mot lavlandet. Et karakteristisk trekk ved den sørlige sektoren er fossen, som gir utsikt over grotten. Over er en innsjø, langs bredden som det er ruiner og parkelementer som melkegårder, møller osv. Her er "Drømmetempelet" og "Filosofenes tempel", bygget på en høyde og ikke ferdigstilt. vise ufullstendigheten i menneskelig kunnskap og dens ufullkommenhet.

Det mest interessante elementet i parken er «Rousseau-øya» midt i innsjøen, dekorert med graven til J.-J. Rousseau. 16 pyramidale popler er plantet rundt, og fullfører sammensetningen av monumentet og understreker utsikten over øya.

Her ved sjøen vekker en åpen lysning med sivhytte, et gigantisk bøketre som ligger på et platå og en liten øy med grav oppsikt. I den nordlige sektoren er en interessant elv dannet av bekker som renner nær slottet. Det er oversådd med øyer, på den ene er Gabrielas tårn. Fra siden av tårnet er det utsikt over ruinene og møllene som ligger på sektorens territorium. En skog av or dissekerer dalen. Den inneholder en grotte. I nærheten av denne delen av parken er det et øde område med busker, vannfunksjoner, steinete formasjoner, karakteristiske furutrær, der hånden til en person nesten ikke føles.

Det er mange vakre hager i verden, men britene regnes med rette som lovgiverne i verden av landskapsdesign.

Luksuriøse hager dukket opp i England tilbake på 1700-tallet.

Historiske stiler i den engelske hagen:

Augustiansk stil (nyklassisk): 1730

Englands første anlagte hager var inspirert av det romerske landskapet på keiser Augustus tid og var ment å være et klassisk landskap med skog, vann, gress og klassisk arkitektur. En av de første profesjonelle designerne som skapte den engelske nyklassisistiske hagen var William Kent.

Serpentinstil (slynget landskap): 1750

På midten av det attende århundre utviklet Lancelot Brown en original stil som var en mer abstrakt versjon av den augustinske stilen. Når man opprettet hager og parker med en svingete landskapslinje, ble mindre oppmerksomhet rettet mot bygningene og arkitektoniske strukturer i hagen, og mer ble brukt av buede, svingete linjer i arrangementet av beplantning og dammer. De klassiske trekkene til denne stilen var plenen til huset, den svingete strandlinjen til innsjøen og plantingen av trær rundt territoriet. Denne stilen kan også kalles den "brownske" stilen.

Pittoresk stil: 1790

I andre halvdel av det nittende århundre skapte mange grunneiere pittoreske parker med eksotiske planter (rhododendron og kameliaer var spesielt populære).

Landskapsstil (landskap): 1794

Landskapsstilen ble først beskrevet i den første utgaven av English Garden Design av Tom Turner med følgende formulering: "komponert som et naturlig landskap med forgrunn, kropp og bakgrunn."

Blandet stil (eklektisk): 1810

På 1800-tallet begynte det å utvikle seg en mote for å introdusere elementer av amerikanske, kinesiske, italienske og andre hager i engelske parker. I moderne landskapsdesign observeres lignende eklektisisme i etableringen av blandede hager, som er et galleri med små hager med forskjellige stiler og trender.

Hagestil: 1829

Lidenskapen for "ville" hager ble erstattet av en forkjærlighet for eksotiske planter brakt til de britiske øyer fra alle deler av verden. Den engelske designeren Loudon ble en entusiast av den nye stilen og promoterte i stor grad runde blomsterbed og blomsterbed, og demonstrerte i et gunstig lys alle gledene til fantastiske planter og rare blomster. Etter Ladons død ble denne ideen nedfelt i etableringen av et stort antall skogshager med spesifikk bruk av rhododendron, asalea, kamelia og magnolia.

Kunstnerisk stil (kunst- og håndverkstil): 1890

Hager i kunstnerisk stil hadde en klar grense mellom et lukket område med tydelige geometriske blomsterbed nær boligen og en naturalistisk "villhage". Det unike med slike hager ble også understreket av valg av gode planter, bruk av utmerkede byggematerialer og bruk av tradisjonelt håndverk. Designerne hentet inspirasjon fra alle former for kunst, spesielt når det kom til presentasjon og kombinasjon av former og farger.

Abstrakt stil: 1930

Hagedesignere fra det tjuende århundre ble inspirert av formene og mønstrene til abstrakt kunst. Den abstrakte stilen ble dannet under påvirkning av landskapskunst i Nord-Amerika og det kontinentale Europa.

Postmoderne stil: 1972

De få britiske designere som brenner for postmoderne ideer henter hovedsakelig inspirasjon fra arbeidet til kolleger fra andre land (spesielt Frankrike). Spesiell interesse er vist i konstruktivismens geometri og primære geometriske former.

Vi presenterer for din oppmerksomhet del 1 av et utvalg av de vakreste hagene i England.

1. Yorkshire Museum Garden

I sentrum av York ligger Garden of the Yorkshire Museum, som er et betydelig landemerke i byen. Det ble opprettet i 1830 på stedet for det tidligere St. Mary's Abbey.

Museets territorium, som dekker 10 hektar land, inneholder en rekke unike representanter for flora og fauna. En samling på 4,5 tusen planter, trær og busker ble samlet inn både i Storbritannia og andre deler av verden. I parken kan du mate ekorn og beundre påfugler. Blant den frodige vegetasjonen er flere historiske bygninger, inkludert ruiner fra romertiden.

På hagens territorium er det et friluftsteater hvor det arrangeres ulike konserter, konkurranser og festivaler.

Utstilling av Jaume Plensa Yorkshire skulpturpark. Komposisjon "Hjertet av et tre".

2. Levens Hall Garden

Denne hagen ligger i hjertet av Cumbria og antas å være den eldste hagen i verden. Hagene ble grunnlagt på slutten av 1600-tallet, og selve eiendommen på 1200-tallet. Designeren av hagen var franskmannen Guillame Beaumont.

I den berømte hagen ved Levens Hall representerer all vegetasjonen en form for figur eller form. Her vokser løver, sjakkbrikker, påfugler og geometriske komposisjoner laget av barlind, som inspirerer gartnere over hele verden til å lage sine egne mesterverk.