Engelsk hage: landskapsdesign i landskapsstil. Fem av de beste hagene i England Engelske hager i provinsene

Valget av denne stilen vil være organisk hvis du har et sted i skogen eller i utkanten av en skog, eller hvis det er et fuktig lavlandsområde, det er store skogtrær, og også hvis stedet er overveiende skyggefullt. Formen på tomten kan være hvilken som helst, men mest det beste alternativet– hvis noen av hagens grenser er «feil». Den beste tomtestørrelsen for denne stilen er 10 dekar eller mer.

thinkstockphotos

Et hus på en tomt i denne stilen bør ikke være iøynefallende; veggene vil være bra for vertikal hagearbeid. Maiden druer er perfekte for dette. Grunnlaget for en engelsk hage er en plen, eller flere plener knyttet til hverandre. Plener er så populære at de til og med brukes til å lage stier. For slike stier er det naturligvis nødvendig å så en gressblanding som er mest motstandsdyktig mot tråkk.

thinkstockphotos

Prydtrær og -busker plantes vanligvis langs plenens omkrets, men det kan også være frukttrær. Et tradisjonelt element er en dam som ser ut i landskapet; en overgrodd en ser spesielt vakker ut. En gråtepil ser best ut ved siden av. Vel, i tillegg er det bedre å dekorere dammen med stauder som vokser nær kysten: cattail, forglemmegei, svømmer eller ringblomst. Sibirske iris, sedges og siv vil gjøre den perfekte stiliseringen.

thinkstockphotos

De mest egnede trærne for en engelsk hage er de med en gråtende og pyramideformet krone. Det er få blomster i den engelske hagen. Det grunnleggende prinsippet er at lyse blomster bare plantes i nærheten av huset, og i resten av territoriet er diskrete å foretrekke, og disse er hovedsakelig flerårige, utseende minner om "naturlige" planter. En engelsk hage er imidlertid utenkelig uten roser - en hel samling av dem ville være ganske passende her, inkludert bunndekke og klatreroser, og delphinium og revebjelle ville være passende følgesvenner for dem.

Det er mye asfaltering i denne stilen. For noen av dem, for mer komplett styling og dekorasjon, kan du bruke keramiske fliser " selvlaget", som du selv skal male med keramiske malinger. Plasser den noen steder blant murstein eller murverk. Skal du piffe opp en så mye brukt gangvei, må du bruke gulvfliser.

thinkstockphotos

Funksjoner ved den engelske hageoppsettet:

Huset ligger langt inne på tomten eller gjemt bak trær.

Skulpturer skal være godt synlige.

Lysthus ligger i skjæringspunktet mellom stier.

Hele hagen er ikke synlig på en gang.

Dekorative og frukttrær plantet langs plenens omkrets.

thinkstockphotos

Lyse blomster plantes bare i nærheten av huset; i resten av territoriet er diskrete å foretrekke.

Plenen skal være synlig fra alle "synspunkter" på stedet.

Nøye behandling av gamle trær er inkludert i oppsettet.

Fargeløsning:

Hovedfargen på hagen er grønn, og så mange nyanser av den som mulig. Bruk planter med sølv, salat, lysegrønt og mørkegrønt bladverk.

Engelsk stil planter:

Trær: hassel, lerk, kastanje, bjørk, eik, rogn.

Busker: syrin, falsk oransje, derain, euonymus.

Stauder og blomster: Rogersia, bregner, hostaer, rabarbra, bergenia, akeleie, roser, delphinium, revehansker, floks, kjempeløk og vanlig malurt, starr, forglemmigei, badeørt, ringblomst, sibir iris, sibir og siv.

Stiltilbehør:

Benker: tre, smidd eller stein.

Plasseringen av benker under trær, på podier, på støttemurer.

Små og lave podier laget av stein eller steinlignende fliser.

Antikviteter.

thinkstockphotos

"Europeiske" håndlagde produkter.

Ispedd keramiske fliser- for dekorering av stier.

Uten overdrivelse er denne hagen mest vakker park London. Royal Botanic Garden har en to hundre år lang historie, og landskapet i parken har blitt nøye utformet gjennom århundrene. Parken kan med rette være stolt av sin samling av levende planter, som er en av de tre største samlingene i verden.

Kew Garden ligger på sørbredden av Themsen, området er mer enn 120 hektar. Her kan du tilbringe en herlig og lærerik dag med hele familien, spesielt barn vil like å besøke parken. En dag tilbrakt blant slike skjønnheter flyr ubemerket forbi.

Exbury Gardens

En 10-minutters kjøretur fra landsbyen Beaulieu ligger en av Storbritannias vakreste hager, Exbury Gardens, i hjertet der du kan beundre det majestetiske neo-palladianske herskapshuset til den engelske grenen av Rothschild-familien.

I typisk britisk "strålende isolasjon" vil besøkende finne en fantastisk hage vekk fra kjas og mas i hovedstaden. Både jordsmonnet og klimaet på disse stedene er ideell først og fremst for rhododendron, asalea og kamelia. De regnfulle vintrene i Sør-England, uten alvorlig frost, og den relativt høye luftfuktigheten på grunn av nærheten til havet, muliggjør den raske veksten av dette menneskeskapte paradiset.

I 2011 mottok Exbury Gardens den prestisjetunge Hudson's Heritage UK-prisen i kategorien De beste hagene Storbritannia."

Hever slottshage

Hever Castle i Kent er et sted som lar både historieinteresserte og kjennere av alt vakkert stupe inn i den mystiske fortiden. På begynnelsen av 1400-tallet ble slottet kjøpt av familien Boleyn.

Hagene som ligger ved siden av slottet er et makeløst syn. Favorittdekorasjonen til de lokale hagene er topiære former, som ble verdsatt selv på Henrys tid. Hagene er innredet i italiensk stil. En haug med vannplanter og strukturer kan bli funnet i slottshagen: kjølige og skyggefulle grotter, Half Moon Pond, en klassisk fontene på loggiaen - alt dette vil etterlate et uforglemmelig inntrykk.

Alnwick Garden

Alnwick Castle i Northumberland har mange vakre hager, som Snake Garden og Cherry Garden. Men det er også en av de mest unike hagene i hele landet - Gifthagen. Den viktigste forskjellen fra andre hager er at giftige planter fra hele verden er samlet her, og å berøre noen av dem kan være dødelig for mennesker. Selve slottet er det nest største i Storbritannia.

Trentham Gardens

Trentham Gardens i Stoke-on-Trent kombinerer fred og vill moro. Besøkende kan nyte avslappende spaserturer og piknik, eller ta del i mange aktiviteter i hagen.

Hver dag blir luften kjøligere og himmelen mørkere. Dette betyr at det er på tide å beholde høstens lyse farger i hjemmene våre. Bare noen få enkle og rimelige aksenter kan gjøre ethvert interiør virkelig koselig og innbydende. Høstens dronning, gresskaret, vil hjelpe oss med dette. Dette er et universelt materiale som du kan lage en enorm mengde av interessant håndverk. Gresskarinnredning ser mystisk og attraktiv ut. Det kan varieres i det uendelige.

Som mange gartnere er jeg alltid interessert i å prøve noe nytt. En dag falt mitt nysgjerrige blikk på okra, og jeg bestemte meg for å definitivt bli bedre kjent med denne mystiske kulturen. I den første sesongen plantet jeg bare to busker og fikk en liten høst. Det tillot meg ikke å nyte denne avlingen fullt ut, men det tillot meg å lære at okra, som okra også kalles, har en veldig behagelig smak og er verdt å dyrke i større mengder.

Tindvedgelé er velsmakende og sunt; den kan tilberedes med frukt, bær eller, som i denne oppskriften, med gresskar. Tindved er et saftig bær, moser du det blir resultatet mye saft og litt kake. Tindvedjuice er ikke tykk, selv blandet med sukker, den ligner ikke mye på gelé. Kokt gresskarpuré vil gi geléen ønsket tykkelse, uten å måtte tilsette noen fortykningsmidler - denne oppskriften inneholder kun naturlige produkter og sukker, og geléen blir tykk!

Paprika kom til Europa på 1400-tallet fra Sør Amerika og europeerne likte det så godt at i dag, for eksempel, i Ungarn er det til og med et museum dedikert utelukkende til pepper. Denne grønnsaken er ekstremt rik på vitaminer og mineraler, noe som gjør den til et uunnværlig produkt. spise sunt. I denne artikkelen vil jeg snakke om min erfaring med å vokse paprika V åpen mark. Og hvorfor jeg klarer å få hvert år gode avlinger denne uerstattelige grønnsaken.

Svinekjøttpølse i tarmen - smakfull, enkel, høy kvalitet! Hvis du tenker på hvordan du lager pølse hjemme, vil denne oppskriften med bilder hjelpe deg med å lage flere ringer av deilig hjemmelaget svinepølse med smult og krydder. Det er ingen spesielle vanskeligheter når du lager mat, du trenger ikke engang fancy enheter; du kan klare deg med en slitesterk kokepose og et pølsetilbehør. Munnstykket kan forresten lages av Plast flaske og en sprøyte, hvis det ikke er noen spesiell.

Som regel blomstrer buskformer av sedum fra sensommeren til sen høst. Ofte, av uvitenhet, blir de vilkårlig klassifisert som varianter av vanlig sedum, men dette er ikke helt sant. Faktisk har busksedum et ganske likt utseende og en lignende blomstringsperiode, men tilhører flere forskjellige typer. La oss finne ut hvilke høye sedums som blomstrer om høsten, hvordan skille dem fra hverandre og velge passende varianter.

Lukten av bringebær for meg er fast forbundet med barndommen - de milde hendene til min bestemor og fantastiske deilig syltetøy, som ble gitt ut i teskjeer og kun under en forkjølelse. Allerede da drømte jeg om å ha mye bringebær. Drømmen min har gått i oppfyllelse, hvert år høster jeg en dobbel høst. Den første er fra vanlige bringebær og andreårs remontant bringebær. Og om høsten - den andre - 3-5 glass om dagen fra remonterende førsteår. Jeg vil fortelle deg hvordan du tar vare på bringebær om høsten i denne artikkelen.

Sjokoladekake fra Andy Chef og Patissiere-krem med bergamott er ganske enkle å tilberede; denne fantastiske desserten tar bare 1,5 time å bake og sette sammen. Jeg anbefaler deg å forberede kaken på kvelden før ferien, slik at den tilbringer natten i kjøleskapet, og neste dag blir den enda bedre. Til matlaging velger du fete meieriprodukter - melk, fløte og smør, samt hvetemel og kakao av ​​høy kvalitet. Fra gode produkter De deiligste dessertene lages.

Blant kompakte sukkulenter er Haworthia favoritten nr. 1. Stive blader i mønstrede rosetter ser lyse og dristige ut. Og samtidig tilbyr Haworthias et slikt utvalg av arter og varianter at det er en plante for enhver oppgave. Noen haworthiaer vil lett dekorere florarier, andre vil bosette seg i saftige hager, og atter andre vil imitere ørkenlandskapet i miniatyr. Til tross for at hver haworthia er unik på mange måter, krever de alle samme forhold og omsorg.

Eplesennep fra Antonovka, tilberedt hjemme med egne hender, vil overgå alle industrielle konkurrenter. Sennepen er tykk, kraftig, og sennepsfrøene gir variasjon til teksturen. Dette krydderet er ideelt for kjøtt, fisk og pølser; selv bare å smøre det på en skive ferskt brød vil være deilig! Det er ikke verdt å tilberede store mengder for fremtidig bruk; det er alltid bedre å legge til en porsjon fersk sennepssaus; på bare 3 dager vil sennepen få styrke og bli varm.

Blant de utallige variantene og hybridene av søt paprika, er det de, som Ramiro-pepper, hvis popularitet bokstavelig talt er over hele verden. Og hvis de fleste grønnsaker i supermarkedshyllene er navnløse, og det er nesten umulig å finne ut om variasjonen deres, vil navnet på denne paprikaen "Ramiro" absolutt være på emballasjen. Og som min erfaring har vist, er denne pepperen verdt å fortelle andre gartnere om den. I forbindelse med denne artikkelen ble skrevet.

Høsten er favoritttiden til mange gartnere. Hovedavlingen er allerede samlet og behandlet, men tiden for hvile er ennå ikke kommet. Det er fortsatt mye å gjøre i hagen og bedene, men det er viktig å vie tid til blomsterhagen. Det er virkelig noe å gjøre her, fordi mange blomster blir omplantet og forplantet om høsten, og utseendet til blomsterbedene vil i stor grad avhenge av forberedelsen av jorda i blomsterbedene. prydhage neste år. Les om hva som må gjøres i blomsterhagen om høsten i denne artikkelen.

Gelépai med frukt- og rømmefyll er en enkel å tilberede og svært smakfull hjemmelaget pai som kan tilberedes på under en time. For fyllingen kan du ta hvilken som helst frukt eller friske bær, men jeg anbefaler deg å foretrekke søte og tette, for eksempel som i denne oppskriften - pære, bananer, søte plommer. For matlaging trenger du også en panne med non-stick-belegg og en lav side; en kakeform med avtagbar bunn er egnet.

Høsten er den mest sopptiden. Det er ikke lenger varmt, og tung dugg faller om morgenen. Siden jorden fortsatt er varm, og bladverket allerede har angrepet ovenfra, og skaper et helt spesielt mikroklima i grunnlaget, er soppen veldig behagelig. Soppplukkere er også komfortable på denne tiden, spesielt om morgenen når det er kjøligere. Det er på tide at begge møtes. Og hvis du ikke har introdusert deg selv for hverandre, bli kjent med hverandre. I denne artikkelen vil jeg introdusere deg for eksotisk, lite kjent og ikke alltid spiselig sopp, lik koraller.

Det er ikke nødvendig å være redd for mulige vanskeligheter ved transport av dyr; du må forberede deg på forhånd. Lange reiser er sjelden spontane. For at både du og dyrene dine skal ha det relativt komfortabelt på tur (da de ikke ville vært hjemme, selvfølgelig), må du kjøpe alt du trenger, lære forviklingene, trene dyrene og være klar til å vie det meste av din tid til dem. I denne artikkelen vil jeg fortelle deg om min erfaring med å flytte med katt og hund fra Langt øst til Kuban.

2. juni 2013

Hva forstår vi tradisjonelt med attraksjoner? Museer, katedraler, slott, palasser. Det er naturlige attraksjoner - fjell, øyer, fosser. Vår landsmann vil neppe navngi ordet "hage" i denne serien. "Vi reiste to hundre kilometer i helgen og bestemte oss for å se en hage" - setningen vil forårsake litt forvirring. Hage? Hvorfor se den? Vil du kjøpe? (Det mer vanlige ordet ville være "park", selv om en park som en uavhengig attraksjon ikke er høyt ansett - snarere som et vedlegg til et palass eller eiendom). Men for britene er det helt vanlig å bruke en fridag på å inspisere en hage.


På vårt siste (på tide) besøk til England, bestemte vi oss også for å hengi oss til denne typisk engelske underholdningen og besøke en av de berømte hagene på øya - Sissinghurst Garden. Som mange av Storbritannias beste attraksjoner, ligger Sissinghurst langt fra større byer. Derfor tok vi tidlig på morgenen (meg selv og to av mine følgesvenner) et lokaltog på Victoria stasjon, kjørte litt over en time til Staplehurst stasjon, og tok deretter en buss til byen Sissinghurst. Det eneste vi husker om byen er at hovedgaten der ganske enkelt ble kalt "The Street", The Street.

Fra byen til eiendommen med samme navn måtte du gå halvannen mil, men ingenting i det hele tatt. Riktignok måtte du en del av veien gå langs en smal stripe like ved motorveien, og nå og da suste biler forbi på høyre side, nesten traff deg i albuen. Men til venstre var det enger som søte sauer beitet på. Lammene løp fra oss i frykt, og sauene så på oss ettertenksomt og konsentrert.

Snart dreide veien mot godset, og gåingen ble roligere. Og nå kommer vi til inngangen. Eiendommen har vært eid av National Trust de siste tiårene. offentlig organisasjon, som bevarer ulike historiske landemerker. Vi planla å besøke flere NT-eiendommer, så vi bestilte et Touring Pass online på forhånd - for £52 kunne vi to besøke så mange National Trust-sider vi ville i to uker. Med tanke på at en enkeltsetebillett koster i gjennomsnitt £8-10 per person, håpet vi å spare litt penger på dette. Forresten, det var en interessant historie med dette Touring Pass... men jeg går bort, jeg skal fortelle det separat.

Det var en gang et digert slott i Sissinghurst med stort beløp forskjellige bygninger. Her er det.

Men under syvårskrigen på 1700-tallet ble tre tusen fangede franske sjømenn holdt i slottet, og de ødela eiendommen så mye at de etter krigen bestemte seg for å rett og slett rive de fleste bygningene, og etterlot bare tårnet og en par uthus. Her er en av fangene som forteller turistene at det hele skjedde.

Vi passerer gjennom porten i bygningen, som pleide å huse stall, og under de siste eierne - et bibliotek.

Selvfølgelig ville vi se det med en gang kjent hage, men så regnet det fra himmelen. Faktisk, selv før dette, dryppet noe slikt fra tid til annen, men vi prøvde å ikke ta hensyn, men så bare regnet det ned. Derfor bestemte vi oss for å starte med å besøke biblioteket. Jeg foreslår at du blir med oss.

Interiøret i biblioteket ble opprettet under den siste elskerinnen til Sissinghurst, Vita Sackville-West. Vita ble født i en annen kjent engelsk eiendom - Knole, som jeg allerede har skrevet om. Vita tilhørte en baronisk familie som gikk tilbake til Vilhelm Erobreren. I motsetning til den beskjedne Sissinghurst, er Knowle et enormt palass, som kan sammenlignes med et kongelig palass, omgitt av en enorm park hvor rådyr går fritt rundt. Noen ganger om morgenen fant lille Vita et flau dyr i peisestua, hvor rådyr fritt kunne vandre fra parken. Her i dette portrettet er Vita på tampen av sin attende fødselsdag. Da portrettet var ferdig, og kunstneren delikat antydet et gebyr, spurte moren til Vita: "Var ikke muligheten til å male en slik modell en tilstrekkelig belønning for deg?" (Og i dag kan du forresten høre dette).

I ung alder ble Vita forelsket i den ambisiøse diplomaten Harold Nicholson og giftet seg med ham. Det hele startet tradisjonelt: møter på teselskaper, forlovelse, et galleri med bryllupsgaver fra alle makter, en bryllupsreise til Italia og Hellas, et nytt diplomatisk oppdrag, graviditet.

Imidlertid ble det snart klart at Vitas natur var veldig lidenskapelig, og lidenskapen hennes tiltrakk henne ikke til menn, men til kvinner. En serie romaner begynner, som i et par tiår fungerte som tema for sekulær sladder.

Det mest slående var den første romantikken - med Violet Trefusis; elskerne stakk til og med bort til Paris, hvor Vita bodde i herreklær. Gjennom innsats fra pårørende ble flyktningene returnert. Den neste runden med personlige forhold brakte Vita nærmere den berømte forfatteren Virginia Woolf. Det antas at i Woolfs roman Orlando ble Vita prototypen for tittelfiguren.

Men Vita var kjent for sine samtidige ikke bare – kanskje ikke så mye – for sine seksuelle eventyr. Du vil bli overrasket, men før andre verdenskrig var Vita Sackville-Wests berømmelse som forfatter større enn hennes elsker Virginia Woolf. Hun eier mer enn 40 bøker, inkludert prosa og poesi, reisenotater og biografier. For poesien sin mottok hun to ganger (den eneste av prisvinnerne) den engelske Hawthornden Literary Prize.

Tror du bohemlivet satte en stopper for ekteskapet hennes med Harold? Ingenting skjedde. De hadde to sønner, noe som imidlertid i seg selv ikke betyr noe. Det er mye viktigere at de var sammen til slutten av livet. Og dette var ikke et "lavendelekteskap" som bare møtte sekulær anstendighet.

Korrespondansen deres i forskjellige perioder av livet lar oss se hvor rørende de behandlet hverandre, hvor oppriktig de elsket hverandre, prøvde å støtte og gjette deres ønsker. Harold selv hadde forresten også homoseksuelle forhold, noe som imidlertid ikke forenklet, men kompliserte helhetsbildet av livet deres. Det er en firedelt film dedikert til forholdet deres, som heter "Bilde av et ekteskap", og er i russisk dubbing. Det var i dette biblioteket paret tilbrakte en betydelig del av tiden.

En stor tragedie for Vita var at hun mistet Knowle. Selv om hun var foreldrenes eneste datter, skulle godset gå i arv gjennom mannslinjen og gikk til hennes fetter. Det var ikke bare tapet av eiendom, det var tapet av hele verden hun vokste opp i og som hun elsket. Likevel finner hun styrken til å bosette seg i Cissnghurst, som hun og mannen hennes kjøpte, og skape en av de beste hagene England.

Selvfølgelig er det lettere å forestille seg en person som Vita med et glass champagne ved pianoet enn med en slags hakke og gummistøvler. Men dette er England, mine venner. Hagearbeid her er en av de mest sublime aktivitetene. Og fotografiene som har overlevd viser at Vita ikke bare ga instruksjoner (selvfølgelig hadde hun en gartner og assistenter), men også skapte denne hagen med egne hender, dag etter dag.


Det virker som om regnet har sluttet å helle, så vi kan gå og se det. Knallrøde planter vikler seg rundt bibliotekbygningen og slipper kronbladene ned på vannkannene i hagen. Hvis det var en engelskmann i mitt sted, ville han kalt hver blomst ved navn, men dessverre, jeg kan ikke skille rhododendron fra magnolia, så jeg vil fortsette å skrive "blå blomster" og "hvite planter".

Sissinghursts konsept er at hagen er delt inn i mange «rom», som har hvert sitt navn og sin egen spesielle atmosfære. Når du forlater biblioteket, befinner du deg i Top Courtyard - som kommentatorer skriver, "det første kurset på Sissinghursts fest." Dette er en ryddig og rolig barnehage i engelsk stil.


Til venstre for den, etter å ha passert gjennom en bue i veggen, kan du finne Delos-hagen, oppkalt etter den greske øya. Plantene der er valgt for å skape følelsen av et hjørne av Middelhavet.

The White Garden var den siste skapt av Vita og Harold. I hjørnet av hagen er det et skur støttet av søyler som pleide å tilhøre et gammelt Elizabethansk hus.

Jeg vet ikke hvordan jeg skal oversette Cottage Garden - "Rural Garden", "Garden at the Hut": Imidlertid er dens lyse farger dårlig assosiert med bildet av en fattig landsbybolig. En engelsk kritiker skrev at dette er «like mye en landlig hage som Marie Antoinette var en melkepike».

Spring Garden var mer Harolds skapelse enn Vitas. Selv om hun gjorde narr av denne lineære smugen, sammenlignet den med Paddington's Platform 5, elsket hun dette hjørnet. En gang ble Harold tvunget til å reise til London i en uke, akkurat da det dukket opp blomster fra knoppene, og Vita skrev til ham: «Hvor jeg skulle ønske du var her! I dag gikk jeg rundt i vårhagen, hvor alle de små blomstene dine begynte å åpne seg, og jeg skjønte igjen hvor mye jeg elsker deg, Harold!» (hun brukte diminutivformen - Hadji).

Nuttery (hassel, valnøtthage) danner parallelle rader med kentiske hasselnøtter.


En av favoritthagene våre er Moat Walk. Dens dominerende funksjon er den eldgamle elisabethanske muren, som Vita og Harold ryddet for søppelhauger. Det er ikke mye parkskulptur i Sissinghurst, men der det er en, tilfører den alltid den nødvendige lakoniske aksenten – som vasen som står på veggen her.


Det begynner å regne igjen, og vi bestemmer oss for å søke ly i tårnet. Inne - Vitas stemme fra høyttalerne og navnet hennes på vinduet.

Farget glass vises i vindusåpningene.