Hvordan lage en grill slik at den ikke blir revet med. Hvordan lage en grill med egne hender

Griller lar deg utføre prosessen med å tilberede deilige og uvanlige retter. De kan kjøpes i butikker eller lages selv.

Regler for å lage en grill

Det beste materialet for å danne denne strukturen er metall, som slitesterk og motstandsdyktig mot høye temperaturer og andre faktorer. Individuelle deler av strukturen kan kobles sammen på forskjellige måter, men sveising regnes som mest Beste valg for disse formålene.

Grillen kan utstyres med:

brennkammer for oppvarming av mat;
spesielle hulrom designet for tørking av ved;
hyller for ketchup og alle slags krydder.

Før du lager en grill, må du bestemme:

om det vil være demonterbart eller ikke;
hvor mange personer produktet er beregnet på, siden størrelsen og antall spyd som kan brukes i det samtidig avhenger av denne faktoren;
hvilken levetid forventer fremtidige eiere av produktet, og denne faktoren påvirker valget av metall;
hva utseende vil ha et design.

Produktdimensjonering

Dimensjonene til den fremtidige grillen er en veldig viktig parameter, siden komforten og brukervennligheten til elementet avhenger av de riktig valgte dimensjonene. Hvis den brukes av en familie på 4 personer, kan den brukes standard grill 60×35 cm imidlertid for mer mennesker, er det tilrådelig å lage en mer romslig design.

Å lage ethvert alternativ fra metall er ganske enkelt, så du kan sveise selv.

Det er viktig å bestemme seg for hvor mange spyd som skal på grillen samtidig. En annen viktig parameter er struktur dybde, som skal være ca 150 mm, siden da er det fortsatt et ideelt gap for matlaging mellom kjøttet og kullene i grillen.

Høyden på strukturen skal passe for personen som skal lage mat.

Valg av materialer for å lage en grill

Det er viktig å velge et metall som vil sikre den lengste levetiden til den endelige strukturen. Jo tynnere metall, jo kortere levetid på produktet. Ikke bruk ark med tykkelse mindre enn 1 mm, siden det er umulig å få en pålitelig grill fra dem.

Les også: Landegriller for tilberedning av kebab og grilling

For å lage en grill må du forberede følgende materialer og verktøy:

metallplater av passende tykkelse og størrelse;
metallhjørner som bena til grillen skal lages fra;
maskin for sveising av metallelementer;
elektrisk drill;
kvern, som må være utstyrt med spesielle skiver designet for skjæring av metall;
sett med elektroder;
måleinstrumenter, som inkluderer et målebånd, et vater og en standard linjal.

I tillegg må du forberede tegninger, som kan tas fra Internett eller lages med egne hender.

Teknologi for å lage en grill ved hjelp av sveising

Det er viktig å avgjøre om designet vil:

stasjonær, som vil bli installert på et bestemt sted på stedet og ikke flyttes;
bærbar, som enkelt kan transporteres og overføres fra ett sted til et annet.

Sveising brukes når det er nødvendig å lage en stasjonær struktur.

Prosessen med å lage en grill:

Til å begynne med må du lage stiklinger, hvoretter linjene tegnes på metallplater, er det viktig å fokusere på en ferdig utarbeidet tegning.
Deretter kuttes alle hoveddelene av den fremtidige strukturen ut av metallet i samsvar med merkingene som er påført arkene. Resultatet er en bunn, som er det største elementet av 4 sidedeler, hvorav 2 er lange og 2 er korte.
I de to lange sideelementene må du lage spesielle hull med egne hender, som bores i en rad. De vil gi tilførsel av oksygen til kull, da vil den nødvendige varmen i strukturen opprettholdes. Avstanden mellom individuelle hull bør være ca. 55 mm, og til kanten bør være minst 25 mm.
Deretter er alle sidedelene sveiset til hverandre, slik at resultatet blir en rektangulær struktur som ikke har lokk eller bunn.
På øvre kanter lange vegger du trenger for å lage spesielle kutt, som du bruker en kvern med et vedlegg designet for å jobbe med metallprodukter. Det er tilrådelig å utføre samtidig kutt på begge sider samtidig slik at de passer sammen. I dette tilfellet vil kuttene justeres, så det vil ikke oppstå problemer i fremtiden når du legger spyd.
Den neste fasen anses som ganske kompleks, siden koblet sammen sidene er sveiset til bunnen av den fremtidige grillen. Her må du vite hvordan du bruker en sveisemaskin.
For den mottatte boksen til fremtidens grill er det nødvendig sveis bena, som er opprettet ved hjelp av metall hjørner. Disse elementene kan sveises langs hjørnene av den resulterende strukturen eller i enden av bunnen. De nedre endene bør være litt skjerpet, da står grillen stabilt og sikkert.

Grillen er hovedattributtet til en landpiknik og en komfortabel landferie. Du kan kjøpe dette tilbehøret i dag i ethvert supermarked. Dessverre er nesten alle fabrikkstrukturer laget av tynt metall, som allerede etter den første "kebabsesongen" begynner å deformeres og brenne ut.

Monteringssystemet til stekeboksen er ikke alltid tenkt ut av skaperne, hvis tilkoblinger viser seg å være upraktiske og upålitelige når de brukes.

Når de kjenner til problemene med seriegriller, foretrekker hjemmehåndverkere braziers egen produksjon. I tillegg til den imponerende styrken som utmerker seg hjemmelagde design, lar de skapere fullt ut uttrykke talentet og kreativiteten deres. Det er av disse grunnene at vi vil vurdere i detalj emnet for hvordan lage en metallgrill med egne hender som er komfortabel, holdbar og vakker.

I tillegg til tradisjonell design, kan du finne unike alternativer blant hjemmelagde produkter. Hver av dem kan kopieres uten problemer, og dekorere sommerhytta med en original og nyttig stekeinstallasjon.

Designalternativer for metallgriller

Den enkleste og enkleste å lage grill for campingforhold er to U-formede metallstativ som er stukket ned i bakken. De tar minimalt med plass i ryggsekken og bringes raskt inn i "arbeidsposisjon". Den eneste ulempen med dette systemet er dens lave høyde.

Det vil ikke være mulig å plassere en slik grill på et nivå som er praktisk for baking, fordi bålet her tennes direkte på bakken. Ellers fengsler denne designen brukerne med sin praktiske funksjon.

Den klassiske metallgrillen - en boks på beina - har også rett til et leirliv. Bare for dette må den brettes for å redusere dimensjonene.

For dette brukes oftest vindushengsler, som sveiser dem til bunnen og lange sidevegger. Endesidene av en slik stekepanne settes inn i sidene av bunnen og festes ovenfra til sideveggene ved hjelp av kroker.

En nyttig detalj å være oppmerksom på er hullene for justering av stekehøyden. Takket være dem trenger du ikke å tenne bålet på nytt for å «skru opp varmen».

Hvis du tror at fantasien til hjemmelagde mennesker er begrenset til en banal stekeboks med hull, så kan vi enkelt overbevise deg.

Barndomsminner fra sjørøverkamper inspirerte forfatteren med ideen om en grillkiste med skatter montert på to scimitar-sverd. I tillegg til vanlig steking av kebab, kan en slik boks med lokk brukes som et mini-røykeri. For å gjøre dette, må du utstyre strukturen med et lite eksosrør.

Generelt er smiing en vinn-vinn-dekorasjon for enhver brazier. Med dens hjelp kan du enkelt gjøre en vanlig jerngrill til et ekte "country art".

En nyttig detalj i dette designet er sidehyllen. Du kan legge ut kebab på den som har gjennomgått varmebehandling. Nederst kan du lage en rist for oppbevaring av ved.

I dag kan enhver hjemmehåndverker lage en smidd grill. For å gjøre dette trenger du ikke bygge en hjemmesmie eller kjøpe en smedhammer. Bare se inn i et byggesupermarked og kjøp smidde dekorative elementer der. Å feste dem til en metallboks og ben er ikke vanskelig.

En stålgrill til en sommerhytte skal ikke bare være vakker, men også mobil. Derfor anbefaler vi deg å ta hensyn til mobilversjonen av en slik stekeovn.

Den kan enkelt flyttes til et hvilket som helst sted i sommerhuset, gjemme seg fra plutselig regn eller brennende solstråler. Ved å utstyre stekepannen med et praktisk spytt, kan du prøve deg på kunsten å steke vilt.

Selvfølgelig vil du ikke ta en slik stekestruktur med deg inn i skogen. Imidlertid vil det se ut sommerhytte ikke verre enn en stasjonær.

Men her er et eksempel med et tak, som beskytter eieren mot lunkene med skiftende vær. Fortjener spesiell oppmerksomhet en roterende holder for en gryte, og utvider mulighetene til denne peisen.

Ikke skynd deg å skille deg fra din bestemors arv og overlevere symaskin med fotdrev for skrapmetall. Bedre se hvor utmerket dens støpejernsramme ser ut som en støtteplattform for en grill.

Røyken fra brenneren forstyrrer den kreative fantasien til håndverkere. Hvorfor ikke lage et originalt grill-damplokomotiv, tenker de og setter seg ned for å tegne tegningen?

Hoveddelen av denne frityrkokeren er en gammel gassflaske. Ved å sveise hjul, et rør og en førerplattform til det, vil du gledelig overraske dine venner og naboer. Forresten, røret i dette tilfellet er ikke en enkel dekorasjon, men en kanal for røyken å unnslippe. En slik peis med et røykhus kan med hell brukes til å steke kjøtt og tilberede andre hjemmelagde delikatesser.

Militære temaer, omgitt av røyk og ild, finner ofte sitt uttrykk i originale installasjoner.

En bilentusiast som er komfortabel med en kvern og sveising, vil gjerne lage en original brazier av fronten på en gammel bil. Heldigvis krever ikke slikt arbeid mye innsats. En tradisjonell stekeboks med rist er plassert i motorrommet og strukturen er klar til bruk.

Noen håndverkere klarer å lage en slik grillmobil, og utstyrer den med en fullverdig oppheng med fjærer.

Ta en titt rundt. Du vil se mange unødvendige metallgjenstander som kan brukes til å lage en grill.

En gammel ståltønne er en nesten ferdig steker. Ja, ikke enkelt, men elegant og funksjonelt. Ved å kutte ut en del av sideveggen kan du lage et roterende lokk fra den. Et stekegitter plasseres inne i beholderen eller to støttehjørner er sveiset for montering av spyd.

Felger. Hva kan være bedre og enklere for å lage en landgrill? De har alle egenskapene til en slik ildsted: en rund form, hull for ventilasjon og tykt metall som ikke raskt vil brenne gjennom ilden. Den eneste forbedringen som må gjøres er installasjonen av en stålplate med hull inne i disken.

De originale sporene på disken er litt store, så små kull vil falle gjennom dem. Du kan montere en stålspydholder i hjulkanten på toppen eller bare installere et stekegitter med passende diameter på den.

Optimal størrelse og brukervennlighet

Andres ideer er gode, men hvordan kan du lage en slik stekeovn selv, spør du? Først må du bestemme deg for hvor mange personer grillen oftest vil være tilberedt for. Hvis de heldige bare inkluderer medlemmer av familien din (3-4 personer), så er de optimale størrelsene lengde 40 og bredde 30 cm. Den siste størrelsen er lengden på spyden unntatt håndtaket. Den skal ikke økes slik at stålstangen med kjøtt ikke faller ned i frityrkokeren.

Hvis grillen vil tjene et stort selskap, beregnes lengden i henhold til ordningen 8-10 cm per 1 spyd. Det vil si at for et selskap på 6 personer trenger du en stekeboks med lengde 50 til 60 cm med konstant bredde på 30 cm. En større boks bør ikke lages for å unngå sløsing med ved.

Optimal dybde på stekepannen er 15-20 cm Dette er nok til å sikre at temperaturen under stekingen er høy nok, men at kjøttet ikke brenner seg.

Ergonomi er en annen faktor som må tas i betraktning når du skisserer utformingen av den fremtidige grillen. Høyden fra bakken skal være slik at du ikke hele tiden trenger å bøye deg når du snur kebabene. Senk armen, bøy den litt i albuen og mål avstanden fra bakken til fingertuppene. Mottatt størrelse – optimal høyde grill med ben.

Tykkelsen på arket for stekepannen må også velges riktig. Eksperter sier at 2 mm sort eller rustfritt stål vil være optimalt. En tynnere plate brenner raskt ut, mens en tykkere er vanskelig å bearbeide og øker vekten på strukturen.

Et eksempel på å lage en enkel metallgrill

Settet med verktøy for dette arbeidet er åpenbart:

Rulett;
Kjerne (for å fylle hull før boring);
bulgarsk;
Elektrisk drill;
Sveisemaskin.

Det første trinnet i å lage en hjemmelaget metallgrill er å kutte ut stålplater. Etter å ha merket dimensjonene til bunnen og sideveggene på den, kuttet vi ut alle emnene med en kvern. I bunnen av de lange sideveggene må vi lage hull for luftinntak. For å gjøre dette fester vi en 6 eller 8 mm bor i borechucken og lager ventilasjon (avstanden mellom sentrene av hullene er 3-4 cm).

Et mer rasjonelt alternativ er ikke å kutte ut alle delene separat, men å bruke en kvern for å lage slisser i arket, slik at du deretter kan bøye dem til en tredimensjonal struktur.

Etter å ha bøyd det kuttede arket i en tredimensjonal boks, sveiser vi skjøtene på veggene. Dette kan ikke gjøres med en kontinuerlig sveis, men med en heftesveis, slik at metallet blir mindre deformert. For bedre å fikse spydene, kan grunne riller kuttes i de øvre kantene av langveggene.

Neste operasjon er sveising av bena. Det er bedre å gjøre dem avtagbare slik at stekeovnen kan transporteres i bil. For å gjøre dette bruker noen håndverkere nøtter og sveiser dem til bunnen av bunnen. Deretter skrus gjengede stenger inn i dem. Vi holder det enkelt og bruker de nederste delene av gamle dørhengsler. De har et øye for heftsveising og et hull dypt nok til å installere et stålstiftben.

Grillen vår er klar for første grilling. Alle operasjoner for å kutte og montere den vil ikke ta mer enn 2 timer.

FORMÅL OG BESKRIVELSE AV DESIGNET

Metallgrillen er designet for å tilberede kjøttretter utendørs. Utformingen av grillen er i form av en sveiset metallboks for å tenne bål inne i den.

Metalltykkelse 4 mm. Grillstørrelse 1000 x 200; benhøyde 600 mm

Veggene sveises sammen og til bunnen ved hjelp av en kilsveis. hjørneforbindelse.

FORBEREDELSE AV DELER FOR SVEISING

Rengjør metallet fra skitt og rust. Kvaliteten på rengjøringen bestemmes av ekstern inspeksjon. Redigeringen sjekkes med linjal plassert på kanten Jeg tegner konturlinjer. Jeg gjør det manuelt, ved hjelp av en skribent, linjal og firkant. Merkingene kontrolleres ved gjentatte målinger. Jeg kuttet ut emnene i henhold til de påførte markeringene. Platedeler med rette kanter laget av metall 40 mm tykt kuttes med giljotinsaks. Etter kutting kontrolleres for grader og deformasjoner ved ekstern inspeksjon Bøyning - kvittering ønsket form produkter ved å bøye. For dette designet må du bruke en kantbøyemaskin for å bøye bena. Skjærekanter for denne utformingen er ikke nødvendig, siden arktykkelsen er 40 mm

SVEISEMODUS

For å sveise grillen brukte jeg en VD-306C likeretter, som er designet for manuell lysbuesveising på likestrøm.

TEKNISKE EGENSKAPER VD-306S

Nominell sveisestrøm - 315A.

Nominell driftsspenning - 33

Åpen kretsspenning -75V

Gjeldende reguleringsområde, A - 80…400

Primæreffekt -21Kv A.

Totalmål - 785x780x795 mm.

Vekt - 164 kg.

Elektrodemerke for sveisebeholdere for UONII-deler

Styrken til sveisestrømmen for sveising av beholderen ble valgt i henhold til formelen:

sv = K*de=2*40.

Montering utføres på bordet. Plasser den første veggen nr. 1 på bordet, monter deretter den første veggen nr. 2 vertikalt og lag en stift i midten mellom de 1. veggene. Etter dette legger du to grytekluter til langs kantene. Monter de andre veggene nr. 1 og nr. 2 med stifter på samme måte. Sett deretter sammen begge delene. Hvert av de gjenværende hjørnene har en stift i midten og to i kantene. Etter dette, fest bunnen til veggene satt sammen. Hver side av bunnen - en stift i midten og to i kantene. Til slutt tar du tak i de fire hjørnene på benet, hver med to grytekluter. Mellomrom på 1 mm kan opprettholdes ved å plassere plater med passende tykkelse i veggene.

Veggene sveises til hverandre og til bunnen ved hjelp av en kilsveis. Festeområdene rengjøres med en børste. Hvis gryteklutene er defekte, klipper jeg dem ut og lager nye. Jeg sveiser med likestrøm med omvendt polaritet med en kort bue; det anbefales å sveise med utvidede sømmer. Sømmene er sveiset i nedre posisjon. Hellingsvinkelen til elektroden er 15°-20°. oscillerende bevegelser av elektroden er sikksakk. Sømmene er laget i ett lag, siden arktykkelsen er 4 mm. Sømmene sveises i følgende rekkefølge (se vedlegg 1, fig. 2). Etter dette sveises alle deler av grillen sammen. Ved å gå tilbake 5 - 10 cm fra bunnen kuttes hull på 10 mm i diameter i sidene ved hjelp av en kutter, oksygen og propan. For å få hull med en gitt diameter, hold kutteren uten oscillerende bevegelser, for derved å bøye metallet og lage et hull med ønsket diameter. Avstanden mellom hullene bør være ca. 7 cm. Denne operasjonen utføres for å forbedre oksygentilgangen til brennende brensel (ved, kull). Etter dette sveises alle deler av grillen sammen. Til basen metallstruktur metallben skal sveises. Høyden på grillen skal være slik at den ikke skaper ulemper for personen som skal forberede grillen, og bredden på produktet skal samsvare med spydene som brukes

detalj sveising brazier wire

KVALITETSKONTROLL AV SVEISDE SKJØTTER

Etter fullføring av alle teknologiske operasjoner, presenteres det sveisede produktet for teknisk kontroll. Kontrollen utføres i etapper. En ekstern inspeksjon sjekker fraværet av underskjæringer, henging, manglende sammensmelting, store porer, og i samsvar med de tekniske kravene i tegningen kan defekter elimineres ved skjæring og sveising. Hvis det ikke er eksterne sveisefeil, kontrolleres dimensjonene til produktet i henhold til kravene i tegningen, og deretter overvåkes kvaliteten på sveisene. De ytre overflatene av sveisene er dekket med krittbelegg, og de indre overflatene er fuktet med parafin. Parafin trenger inn i eksisterende porer og sprekker og farger krittbelegget inn gul. Et slikt sammenbrudd kan avsløre gjennom sprekker og porer.

Monteringen av produktet kontrolleres ved gjentatte målinger med en linjal, og nøyaktigheten av vinklene kontrolleres med en firkant. Festeområdene rengjøres med en børste. Hvis stiftene er defekte, kuttes de ut og nye lages.

SIKKERHET VED UTFØRELSE AV SVEISEARBEID

Når du arbeider med gassflasker, må følgende sikkerhetsregler tas:

o sylindrene skal ikke tillates å falle eller treffe hverandre;

o sylindere skal bæres på bårer eller transporteres på traller;

o om sommeren må sylindere beskyttes mot oppvarming av solens stråler med presenning eller andre midler;

o åpne sylinderventilen jevnt, uten å rykke, bruk en spesiell nøkkel;

o hvis sylinderventiler og reduksjonsrør fryser (noe som skjer ved intensiv gassutvinning), kan de bare varmes opp varmt vann(åpen ild kan ikke brukes);

o for å redusere trykket til arbeidstrykk, bør du bruke brukbare gassreduksjonsanordninger designet for en gitt gass og malt i en farge som tilsvarer denne gassen.

Ved gassveising må følgende grunnleggende sikkerhetsregler overholdes:

o Det er forbudt å holde gasssveisehylsene under armhulene, på skuldrene eller klype dem med bena mens du arbeider;

o Det er ikke tillatt å flytte en arbeider med tent brenner utenfor arbeidsplassen, samt klatre i stiger eller stillaser;

o Ved pauser i arbeidet må brennerflammen slukkes og ventilene på den være tett lukket;

o Ved lange pauser i arbeidet skal ventilene på oksygen- og acetylenbolter eller på gassdoseringsstasjoner være stengt, og trykkskruene til girkassene må skrus ut til fjæren er løsnet;

o Hvis brenneren overopphetes, bør arbeidet stanses, brenneren skal slukkes og avkjøles med vann til omgivelsestemperatur;

BRANNSIKKERHET

Årsakene til brann under sveising kan være gnister og dråper av smeltet metall og slagg, uforsiktig håndtering av brennerens flamme i nærvær av brennbare materialer i nærheten av sveiserens arbeidsplass.

Brannfaren bør spesielt tas i betraktning på bygge- og installasjonsplasser og ved reparasjonsarbeid i rom som ikke er egnet for sveising. For å forhindre brann må følgende brannsikkerhetstiltak følges:

o det er ikke tillatt å lagre brennbare og brennbare materialer i nærheten av sveisestedet, samt å utføre sveisearbeid i rom forurenset med oljeholdige filler, papir, treavfall, etc.;

o det er forbudt å bruke klær og hansker med spor av oljer, fett, bensin, parafin og andre brennbare væsker;

o Det er ikke tillatt å sveise eller skjære nymalt oljemaling strukturer til de er helt tørre;

o det er forbudt å sveise utstyr under elektrisk spenning og kar under trykk;

o det er ikke tillatt å sveise og kutte beholdere for flytende drivstoff uten spesiell opplæring;

o når det utføres midlertidig sveisearbeid i lokaler, må tregulv, terrasser og plattformer beskyttes av plater av asbest eller jern;

o du må hele tiden overvåke tilgjengeligheten og god tilstand til brannslokkingsutstyr - brannslukningsapparater, sandkasser, spader, bøtter, brannslanger osv., og også holde brannalarmen i god stand;

o etter avsluttet sveisearbeid må du slå av sveiseapparatet og også sørge for at det ikke er brennende eller ulmende gjenstander. Brannslukningsmidler inkluderer vann, skum, gasser, damp, pulverblandinger, etc.

Spesielle vannledninger brukes til å levere vann til brannslokkingsinstallasjoner. Skum er en konsentrert emulsjon av karbondioksid i en vandig løsning av mineralsalter som inneholder et skummende middel. Ved slukking av brann med gasser og damp brukes karbondioksid, nitrogen, røykgasser etc. Ved slokking av parafin, bensin, olje, brenning elektriske ledninger Det er forbudt å bruke vann- og skumslukningsapparater. I disse tilfellene bør sand, karbondioksid eller tørre brannslukningsapparater brukes.

ELEKTRISK SIKKERHET

For å unngå elektrisk støt ved sveising må du følge med følgende regler sikkerhetstiltak. Husene til sveisemaskiner, enheter og brytere må være pålitelig jordet. Isoler sveisekabelen, elektrodeholderen og bryterhåndtaket. Ikke arbeid i regnvær på åpne steder, eller i fuktige klær og sko.

Litteratur

1. D.L. Glizmanenko (Gasssveising og metallskjæring). Lærebok for individuell og teamopplæring av arbeidere i produksjon. Ed. 5., revidert og tillegg M: «Høyere. Skole" 1969

2. Chernyshov G.G. Sveising: Sveising og skjæring av metaller. Lærebok for nybegynnere prof. utdanning. - M.; IRPO; Prof. arr. publisert 2002

Yukhin N.A. Gasssveiser: lærebok. Veiledning for nybegynnere prof. utdanning / N.A. Yukhin; redigert av O.I. Steklova. - 3. utgave, St.-M.: Publishing Center "Academy", 2009.

Maslov V.I. Sveisearbeid: Lærebok. for begynnelsen prof. utdanning.- M.: IRPO; Ed. Senter "Academy" 1998

Vinogradov V.S. Elektrisk buesveising: lærebok for prof. utdanning / V.S. Vinogradov - 3. utgave, St.-M.: Publishing Center "Academy", 2009.

Håndbok for elektrisk gasssveiser og gasskutter / Lærebok for nybegynnere. prof. utdanning / G.G. Chernyshov, G.V. Polevoy, A.P. Vybornov et al.; redigert av G.G. Chernyshova. - 3. utg., slettet. M.: Forlagssenter "Academy", 2007.

Ovchinnikov V.V. Arbeidssikkerhet under sveisearbeid: lærebok. godtgjørelse / V.V. Ovchinnikova - 2. utg., slettet. - M.: Forlagssenter "Akademiet". 2009

Pokrovsy B.S. Arbeidsvern i metallbearbeiding. Lærebok godtgjørelse / B.S. Pokrovsky. - M.: Forlagssenter "Academy", 2009.

APPLIKASJON

SVEISET SKJØT OG SØMPROSEDYRE

Gjør-det-selv metallgrill er en obligatorisk egenskap for private husholdninger. Dimensjoner og bilder av individuelle produktalternativer vil hjelpe deg med å lage et unikt design selv. Nyttige design brukes ofte til utendørs piknik og rekreasjon. Det vil hjelpe deg å lage et produkt selv ferdig med å tegne med alle nødvendige størrelser, som brukes i dette arbeidet som et eksempel.

En slitesterk og vakker grill vil dekorere hele hagen

Les i artikkelen

Hvilke typer griller finnes det?

Forenklede DIY metallgriller har form som en rektangulær kropp. Dimensjoner og bilder av enhetene er presentert i denne anmeldelsen. Kull plasseres inne i beholderen, som skaper den nødvendige varmen. Det er et betydelig antall produkter som skiller seg fra standardmodeller.

Følgende typer griller finnes:

stasjonære er massive strukturer som er plassert på en stiv base. Metallenheter kan bli et vakkert og stilig element. Slike modeller er preget av deres holdbarhet og variasjon;

Stasjonære griller

bærbare er preget av kompakthet. De har mindre vekt og er enkle å transportere med bil. Bærbare produkter er laget av tynt metall, som raskt deformeres;

Grillkoff Standard

sammenleggbare modeller er populære på grunn av deres raske konvertering til en kompakt form. Den sammenleggbare designen er preget av muligheten for rask demontering og montering;

Brazier TONAR sammenleggbar

mobile alternativer er store strukturer, ikke-demonterbare, utstyrt med hjul for mer praktisk bevegelse rundt territoriet. Gjør-det-selv metallgriller er dekorert med stilige dekorative detaljer. Størrelsene og bildene av disse strukturene varierer.

En elektrisk enhet utstyrt med funksjon for automatisk flytting av spyd har visse egenskaper. I en slik enhet blir maten stekt jevnt. Helelektriske modeller bruker varme spoler i stedet for kull.

spytte til grillmat

Metallkonstruksjoner har følgende fordeler:

de kan enkelt transporteres, rengjøres og demonteres;
du kan lage strykejernet selv;
Metallet holder perfekt på varmen, noe som gjør at du kan steke kjøttet jevnt og raskt.

Andre størrelser velges basert på individuelle preferanser:

bredden skal tilsvare størrelsen på spydene og være 8-10 cm mindre;
lengden avhenger av mengden kebab som skal stekes samtidig. Avstanden mellom spydene skal være 7-9 cm Det lages spesielle utsparinger for spydene langs langsiden;
Når du velger størrelsen på en metallgrill, må du vurdere høyden på bena, som avhenger av individuelle preferanser. For bærbare enheter er de små. Sveisede strukturer har høye ben;
Tykkelsen på materialet avhenger av typen struktur. For en stasjonær enhet kan den være 3 mm eller mer. Og for et bærbart produkt er det bedre å velge et materiale med en tykkelse på omtrent 2 mm.

I noen modeller er en andre plate med langsgående hull i form av rister plassert på bunnen. Dette beskytter metallet i bunnen mot å brenne ut.

Trinn-for-trinn-instruksjoner og funksjoner i tegninger av metallgriller med dimensjoner

Vi bygger originale grillutstyr med egne hender fra metall. For å gjøre dette trenger du dimensjoner med tak og detaljerte bilder enkelte modeller. Den sammenleggbare modellen inkluderer fire ben, perforerte vegger og en bunn. Før installasjon bør du forberede en stålplate, kvern, bor, festemidler og hjørner.

Standard montering av strukturen består av separate trinn:

Bilde	Stadier av arbeidet
	Merker er laget på metallet for bunnen og veggene til den planlagte strukturen.
	Den fremtidige formen kuttes ut langs de skisserte linjene .
	Kantene er bøyd og sveiset. Perforeringshull lages ved hjelp av en bor.
	Faser utføres i langvegger.
	Det er mest praktisk å lage bena fra et hjørne, skjerpe dem i bunnen og sveise dem til boksen.

Grillen er laget av en tønne eller gassflaske. I tillegg til beholderen trenger du en kvern, en drill, metallhjørner og en sveisemaskin. Først lages markeringer og det øvre området av tønnen kuttes ut. Endeseksjonene forblir på plass. Et lokk er laget av den øvre delen. Bena er laget av hjørner. De er sveiset til endene av tønnen.

Støtter for spyd er laget av hjørnene. De er sveiset til innsiden av produktet. Håndtak skal sveises til lokket.

Nyttige råd! Bena kan lages av kvister. Samtidig kuttes tråden og mutterne festes. Du kan koble elementer ved hjelp av bolter, som lar deg lage en sterkere struktur.

Nyansene ved produksjon av sammenleggbare alternativer

Det er enkelt å lage demonterbare installasjoner av metall. Bilde viser interessante løsninger.

Denne designen krever ikke sveiseutstyr. Men du trenger bor, bor, stålplate, muttere og vinkler. Akkurat som med den ikke-separerbare versjonen lages en tegning og elementer kuttes ut fra stålplaten. Den forberedte rammen er boltet til basen. For en sterk forbindelse anbefales det å bruke graveringsskiver.

Ben er montert på bunnen av enheten. Rørseksjoner plasseres på forberedte rørstøtter. Sidene er koblet sammen med bolter. For å øke styrken på strukturen, anbefales det å styrke veggene med langsgående eiker strammet med muttere. Hull for skruer bores i sidedelene.

Bena er laget av vinkler, mens det bores hull på veggene for tilkobling til bena ved hjelp av bolter. Det siste trinnet er monteringen av strukturen.

Mobiliteten til enheten avhenger av komponentdelene til enheten. En høykvalitets modell av en grill med en metallgryte består av følgende komponenter:

Drivstoffkammeret inneholder to deler. En metallrist er installert i en viss avstand fra bunnen, noe som reduserer brannens intensitet.
rom for tørt drivstoff. Fine modeller utstyrt med et rom for kull;
hjul i kombinasjon med et håndtak vil tillate deg å lage en mobil struktur;
i noen modeller er det montert;
Ytterligere attributter inkluderer et lite bord, et mekanisk spytt og et sted for spyd.

Uvanlige grillideer

En enkel løsning er å lage grill ved hjelp av en tønne. Designet kan være med eller uten lokk. Tønnen er delt i to deler. Den øverste brukes som deksel, og bena er sveiset til bunnen. Det skal lages hull for ventilasjon, og små hyller festes i kantene. Du kan installere en grill og spyd på dem.

Griller med smielementer ser bra ut. De er utstyrt med tilleggsegenskaper: stativer, hyller eller hjul. Det finnes ulike typer griller designet av deg selv:

Den smidde støpejernsgrillen er original. Den er dekorert med alle figurer og mønstre;

en grill fra en bil kan lages av tidligere Kjøretøy. Samtidig kan du bli kvitt den gamle kroppen og lage en uvanlig og luksuriøs peis til hagen;

konstruksjon fra en gammel datakasse;

produkt fra;

dekorative griller med bilder av dyr eller uvanlige design.

Å lage uvanlige design avhenger av fantasi og personlige preferanser.

Funksjoner av korrosjonsbeskyttelse

Metallproduktet må beskyttes mot. For farging brukes spesielle forbindelser som er motstandsdyktige mot høye temperaturer. Det finnes andre behandlingsmetoder. En av disse metodene er blåning. Som et resultat av behandlingen, en spesiell film, beskytter strukturen mot varme.

Blåningsprosedyren utføres som følger:

overflaten er avfettet;
individuelle elementer holdes i en og en halv time i en løsning av kaustisk soda, som tas i 50 g doser. per liter vann.

Behandling skjer ved en temperatur på 140 grader. I stedet for metallplater du kan bruke rustfritt stål. Enhet fra av dette materialet er ikke redd for værforhold, samling og korroderer ikke. Slike strukturer kan vare i flere tiår.

En uvanlig løsning for å lage en grill er gassflasker kapasitet 40 liter. De kan kalles passende på grunn av det ganske tykke metallet og en viss form. Før bruk må de brennes godt for å bli kvitt gasskondensat. Veggtykkelsen på et produkt laget av forsterket smidd stål skal være ca. 4 mm, og fra ikke-armert smidd stål - fra 6 mm.

For å lage et design av høy kvalitet, må du følge følgende regler:

kutting må gjøres med presisjon, toleransen kan ikke være mer enn 0,5 mm;
arbeidsstykket må festes med klemmer til kanten av bordet;
Vinkelsliperen bør være større. Jo større plan, jo mer nøyaktig kuttet.

Når du utfører arbeid, ikke glem sikkerheten. Du må bruke verneklær, vernehansker og vernebriller.

Ved å følge installasjonsreglene kan du lage en komfortabel og vakker grill med egne hender. Ved hjelp av kvalitetsmaterialer designet vil vare i mange år.

Det er umulig å forestille seg en ferie på landet uten en grill; ved hjelp av kull i den kan du lage fisk, pølser og kjøtt som har en unik smak og aroma. Frityrkokeren kan utstyres med grillrister, og selve enheten kan gjøres stasjonær eller kompakt sammenleggbar, avhengig av driftsforholdene.

Noen hobbyister gir denne enheten en enhet for å installere en gryte, så før du koker grillen, må du bestemme vilkårene for bruken. Dimensjonene, designen og tykkelsen på arkene til sluttproduktet avhenger av dette, og vi vil fortelle deg hvordan du skal lage en grill.

Valget av design på brenneren, tykkelsen på metallet og størrelsen på arkene avhenger av stedet der grillen brukes. Bare ved å ta hensyn til alle disse parameterne kan du tilberede en grill som passer deg helt. Den sammenleggbare og lette designen er god til å transportere i bil eller å bære for hånd, men tynne ark, spesielt i bunnen, vil raskt brenne ut og må skiftes ut ofte.

En delvis sammenleggbar landgrill fjernes vanligvis for vinteren og kan utstyres med en avtagbar og lett kalesje, og tykkere metall kan brukes i produksjonen. I tillegg er slike produkter ofte utstyrt med griller for steking.

Det største potensialet for fantasi åpner seg ved fremstilling av stasjonære griller, som er sveiset av tykke ark for å unngå rask utbrenning, siden de er foret med murstein og plassert under en permanent baldakin. Slike produkter tjener ikke bare til steking av shashlik, grill eller grill, men de er ofte kombinert med en grytemonteringsenhet eller kombinert med et røykhus.

Derfor kommer griller i følgende hovedtyper:

grillen er stasjonær, en murbunn og vegger er lagt ut for den og en stor baldakin med et eksosrør er laget, den er laget av metall med en tykkelse på 4 mm eller mer;
en frittstående grill med serveringsbord, et spytt, en avtagbar grill og en liten baldakin;
delvis sammenleggbart produkt med avtagbare ben, serveringsbord og lokk, design praktisk for oppbevaring;
En fullt sammenleggbar grill, egnet for transport og manuell transport, er laget av metall med en tykkelse på ikke mer enn 2 mm.

Det er viktig å velge tykkelsen på metallet for en spesifikk oppgave, siden en sammenleggbar struktur krever minimal vekt, mens holdbarhet er viktigere for et stasjonært produkt.

Plasseringen av bena og materialet skal sikre maksimal stabilitet, så det er bedre å lage dem fra rør eller hjørner, og sveiseflekker fra en metallplate i bunnen. Den avtagbare kalesjen er laget på den letteste rammen som er mulig og er dekket med en galvanisert plate eller bølgeplate, hvis festing innebærer enkel fiksering og enkel demontering av strukturen.

Tegning og optimale mål på grillen

Før arbeid er det nødvendig å forberede materialet og bestemme dimensjonene til strukturen, basert på plasseringen av fremtidige installasjons- og driftsforhold. For ikke å ta feil av mengden nødvendig materiale og utføre nøyaktig kutting av arbeidsstykker, må du lage detaljerte tegninger med eksakte dimensjoner og steder hvor deler er koblet sammen.

Ved å ha et diagram og en klar handlingsplan kan du merke metallet feilfritt og effektivt og justere elementene i produktet. Etter kutting er det nødvendig å sjekke vinklene, dimensjonene og rengjøre skjøtene fra forurensning, fordi med nøye forberedelse vil sveising av en slik grill være mye raskere og enklere.

Det er nødvendig å bestemme de optimale dimensjonene til produktet avhengig av dine behov, men høyden på veggene er vanligvis valgt fra 17 til 25 cm. Hvis du gjør høyden mindre, vil kjøttet brenne, og høyere vegger vil kreve en stor mengde kull. I tillegg er det laget halvsirkelformede, trekantede eller slissede spor langs langveggene for bedre å fikse spydene i en bestemt posisjon.

Bredden på grillen bestemmes av lengden på spydene og fabrikklaget rist, men vanligvis velges den ikke mer enn 35-40 cm, og lengden beregnes avhengig av antall spyd som brukes samtidig pluss 5 cm fra grillen. venstre og høyre vegger.

Lengden på bena skal gi en komfortabel høyde for grillen sammen med veggene, og korrelere med høyden til eieren, som regel er den optimale høyden ca 1 m. Alle disse omstendighetene, der forberedelse og kutting av metall avhenger, må gjenspeiles i en detaljert og nøyaktig tegning, nemlig:

lengde, bredde og høyde på stekepannearkene;
høyde og metode for å feste bena, noe som gir stabilitet til strukturen;
plassering av håndtak, hull i vegger, stivere og avtakbare elementer;
design av serveringsbord og andre serviceinnretninger og deres feste;
utsikt over kalesjen og dens designfunksjoner, som ikke krenker produktets stabilitet;
plassering av intermitterende eller kontinuerlig søm.

Det er viktig å lage spyd, stativer og spyd av matgodkjent rustfritt stål for å unngå forgiftning og for å bevare det estetiske utseendet til oppvasken.

Ulike design av griller

Et bredt spekter av forskjellige designløsninger utgjør et vanskelig valg for enhver person. Før du begynner å lage en grill med egne hender, må du prøve å ta hensyn til alle omstendighetene ved bruken. En bærbar stekeovn skal være veldig kompakt og lett, og lerretsposer og til og med etuier brukes til å flytte den, og montering skjer ved hjelp av spor, fremspring og liten mengde festeanordninger forskjellige typer. Alt dette gjør montering og demontering ganske rask og praktisk. Ved transport med bil kan antallet sammenleggbare elementer reduseres, og strukturen gjøres tyngre på grunn av tykkelsen på metallet i grillen.

Stasjonære installasjoner er laget for permanent helårsbruk i form av en konstruksjon i ett stykke og kombineres ofte med røykerier og festepunkter for kokere og gryter. Slike griller er plassert under en permanent baldakin med vegger og er utstyrt med et sted for å spise tilberedt mat. Delvis sammenleggbare strukturer plasseres under en permanent eller midlertidig baldakin og fjernes som regel for vinteren.

Denne typen grill består av følgende deler:

en brazierboks sveiset av metall minst 3 mm tykk med omtrentlige dimensjoner på 25X40X90 cm med hull for fri tilgang til luft;
festepunkter, høydejusterbare ben med muttere for fiksering;
bena i seg selv er omtrent 70-80 cm lange, noe som sikrer en stabil plassering av grillen og eliminerer risikoen for at strukturen velter;
avtagbare serveringsbord med fester;
sveisede håndtak for å bære og et lokk i størrelsen på boksen;
avtagbar kalesje.

Det er viktig å merke seg at utformingen av kalesjen må sikre stabiliteten til grillen selv under vindkast, siden velting kan føre til brann eller alvorlige brannskader.

Sammensatt sammenleggbare strukturer innebærer tilstedeværelsen av spor der festefremspringene til de sammenfallende delene settes inn og festes med bolter eller bolter med muttere. Sveisearbeid er begrenset til sveising av hengslene og festepunktene til produktets ben, og det er nødvendig å sørge for et minimum av sprekker i designet for å sikre brannsikkerhet.

Nødvendig verktøy og prosedyre for å lage en grill

Det viktige arbeidet med å lage en stekeovn begynner med merking og skjæring av materialet etter tegningene som skal være klare. Ved skjæring er det nødvendig å ta hensyn til tap av metall og følgelig avviket fra dimensjonene til sluttproduktet, derfor er det nødvendig å ta hensyn til kvoter slik at arbeidsstykkene er helt identiske i størrelse. I tillegg må du forberede deg arbeidsplass for feste av plater som skal kuttes og montering av konstruksjonselementer. Du trenger også et visst sett med verktøy og utstyr, nemlig:

sveisemaskin med elektroder eller sveisetråd;
beskyttelsesmaske, leggings og spesielle klær;
vinkelsliper (kvern) med et sett med skjære- og slipeskiver;
sandpapir, stålbørste og hammer;
bore med et sett med øvelser og en forlengelse;
sveisemagneter med en vinkel på 90° for feste av arbeidsstykker;
metallfirkant, linjal og målebånd for merking;
skiftenøkler, festemidler.

Det er nødvendig å arbeide med et brukbart verktøy og følge sikkerhetsregler ved sveising, og kutte materialet mens du bruker vernebriller.

Etter kutting må du justere leddene, rengjøre dem for grader og smuss, og også behandle dem med et løsemiddel for å eliminere mulige spor av olje. Etter dette setter vi sammen i følgende rekkefølge:

Før sveising borer vi lange ark med to rader med hull i et sjakkbrettmønster for å la luft komme inn i forbrenningssonen;
hvis metalltykkelsen er mindre enn 4 mm, på plater lengre enn 50 cm er det nødvendig å sveise avstivere fra hjørnet for å unngå vridning av metallet på grunn av temperatursvingninger;
arkene er festet med spesielle magneter og sveiset med stiftsveiser;
bærehåndtak og festepunkter for ben, avtakbare bord og en lett kalesje er sveiset;
hull bores i festepunktene og muttere sveises for å sikre de avtakbare delene av strukturen ved hjelp av bolter som vil sikre høydejustering av elementene;
yttersiden av produktet er behandlet med en slipeskive, løsemiddel og belagt med varmebestandig maling.

Konklusjon

Vi har beskrevet et omtrentlig diagram over hvordan du sveiser en grill riktig med egne hender, og denne typen kreativitet åpner ekstremt brede horisonter for et oppfinnsomt sinn. En grill er ikke bare en måte å tilberede deilig mat på, det er et produkt som er en refleksjon av eierens karakter, uttrykt i metall. Det vil si at det på en eller annen måte er et emne for spesiell stolthet og estetisk perfeksjon.