Hvordan lage en deilig tomat. Tomatjuice til vinteren hjemme

Tomat juice for vinteren hjemme blir det mye mer smakfullt enn kjøpt i butikken, selv om du bare tilsetter litt salt. Hva om du blander krydder i krukker og flasker med tomatjuice eller lager en blanding av tomatjuice med andre grønnsaker? Det blir så deilig, tro meg!

Men før du begynner å tilberede tomatjuice, må du oppfylle flere betingelser.

• Når du velger tomater til juice, vær oppmerksom på fruktens modenhet. Tomater skal være myke; selv litt forslåtte, undermåte eller litt bortskjemte kan brukes. Bare prøv å være spesielt forsiktig med å fjerne alt unødvendig og unødvendig;
• Tomater til juice skal være kjøttfulle. Velg passende varianter når du planlegger å plante tomatbed på ditt dyrebare stykke land. Faste tomater er gode til sylting, men ikke til juice;
• Spesiell oppmerksomhet må ta hensyn til renslighet. Juicebokser og flasker bør vaskes grundig varmt vann med vaskesåpe eller brus og varm godt opp. Beholdere kan steriliseres enten i ovnen eller over damp. I begge tilfeller må sterile krukker avkjøles litt før de fylles;
• Rulllokk må beskyttes mot syre - med andre ord belagt med en spesiell forbindelse. Når det gjelder skrukorker, er det ingen problemer med dem;
• Ikke bruk skrukorker på nytt for å forsegle juice. Bedre å dekke syltetøyglassene med dem. Tomatjuice (og ikke bare det) krever fullstendig forsegling, og brukte lokk kan ha skader på innsiden som ikke er synlige for øyet, noe som kan føre til luftinntrengning og ødeleggelse av produktet.

Tomatjuice til vinteren hjemme kan fås på flere måter. Culinary Eden tilbyr deg alle disse metodene, og du kan velge det som passer best for deg.

Den enkleste måten å trekke ut juice fra tomater er med en juicepresse. Men ikke forvent at merkede utenlandske vakre juicere vil hjelpe deg i denne saken. Du vil bli torturert med dem, siden maskinen vil fungere i 10 minutter og hvile i en halv time. Mest det beste valget- munnstykke for å skille juice fra bløt frukt. Skrues på en vanlig kjøttkvern i støpejern. Du kan bruke en elektrisk kjøttkvern, ting blir morsommere. Det er lite avfall, men det finnes.

Den gammeldagse måten å ta juice fra tomater på er ved å koke og sile. Tilberedte tomater hakkes, legges i en kjele eller støpejern og kokes til de er myke på komfyren eller i ovnen. Den resulterende massen gnis gjennom en sil. Det er lettere å bruke en metall, men hvis du ikke vil miste vitaminene som er igjen etter oppvarming, tørk gjennom en nylon. Dette er kanskje den mest avfallsfrie metoden, der all saften presses nesten tørr. Bare skinn og frø flyr inn i bøtta. Men det er også det mest arbeidskrevende.

Du kan forenkle oppgaven og føre tomatene gjennom en kjøttkvern, varme dem i en kjele eller vask og også gni gjennom en sil. Bare ikke bruk aluminiumsbeholdere til å varme opp tomatmassen; aluminium liker ikke et surt miljø.

Juicing i en juicer gjør livet ditt mye enklere. Den eneste bekymringen vil være å periodisk røre tomatmassen slik at skallene ikke forstyrrer strømmen av juice inn i beholderen. Men dette problemet kan enkelt løses hvis du bruker litt tid på å fjerne skallet fra tomatene. Tilsett krydderne umiddelbart i juiceren sammen med tomatene. Det er ganske mye avfall til overs, men det kan brukes til å lage hjemmelaget ketchup, tilberede vintersalater, eller tilberede en krydret matbit med hvitløk og pepperrot, som alle av en eller annen grunn kaller adjika.

La oss nå komme til oppskriftene.

Klassisk tomatjuice

Ingredienser:
1,5 kg modne tomater,
10 g salt,
1-2 ss. Sahara,
krydder (kvernet sort pepper, malt koriander, søt paprika, etc.) - etter smak og ønske.

Forberedelse:
Trekk ut saften på hvilken som helst måte, varm den opp til et oppkok, tilsett alle krydderne etter smak, hell den varm i glass og rull sammen. Snu og pakk i et par dager.

Exit ferdig produkt ca 1 liter. Presser du saften gjennom en sil, får du mer saft.

Tomatjuice med eddik

Ingredienser:
2 kg tomater,
1 kg sukker,
50 g salt,
50 ml 9% eddik,
30-50 erter allehånde,
10-15 nellikknopper,
5-7 ts. malt kanel,
1-2 ts. malt rød pepper,
hvitløk - etter smak,
en klype muskatnøtt.

Forberedelse:
Press saften på noen måte og hell i en emaljebeholder. Sett på bålet, kok opp, reduser varmen og la det småkoke i 30 minutter. Tilsett salt og sukker, kok i 10 minutter, tilsett deretter de resterende krydderne og hvitløken, passert gjennom en presse, hold i brann i ytterligere 10 minutter og hell i steriliserte krukker. Rull den sammen, snu den, pakk den inn.

Den resulterende juicen har en rik, krydret smak, og hvis du legger til varm pepper, får du perfekt ingrediens for Bloody Mary.

Tomatjuice med søt pepper og hvitløk

Ingredienser:
5 kg modne tomater,
2-3 belger søt pepper,
1 løk,
1 ss. salt,
1-3 ss. Sahara.

Forberedelse:
Press saften ut av tomatene. Paprika Skrell og finhakk løk og hvitløk sammen. Bland med tomatjuice, kok opp, hold i brann i 10 minutter og hell i glass. Rull den sammen, snu den, pakk den inn.

Du kan gjøre tomatjuice til vinteren hjemme enda sunnere ved å tilsette juice fra andre grønnsaker. Rødbeter er for eksempel veldig sunt, men ikke alle barn (eller til og med voksne) vil godta å drikke betejuice. Og blandet med tomat - vær så snill! Tilsett hvilken som helst juice som matcher din smak med tomater og få sunne og smakfulle cocktailer. Hovedbetingelsen er at det skal være minst 50 % tomatjuice, og gjerne 75 %. Det er ikke nødvendig å tilsette salt og sukker, eller du kan redusere mengden ved å tilsette etter smak etter inntak.

Gode ​​forberedelser!

Larisa Shuftaykina

Alle i familien min, uten unntak, elsker tomater. Når det er sesong, tilbereder jeg alle slags friske salater fra dem. Jeg er interessert i vinterpreparater av tomater: hermetikk, sylting,... Også når jeg tilbereder borsjtsj, bruker jeg ikke tomatpuré eller ketchup, men fersk tomat. Tro meg, det gjør alle retter mye smakfullere og sunnere. Når jeg koker kål eller tilbereder saus til kjøttboller, kålruller, tilsetter jeg også bare fersk tomat. Det blir deilig! Så hvis du bruker butikkkjøpt tomatpuré, anbefaler jeg deg å prøve å forberede aromatiske og veldig sunne friske tomater til vinteren.

Vel, om sommeren er det tydelig at det er ganske mange tomater og de kan kjøpes nesten hvor som helst, men hvor får man tak i denne grønnsaken i den kalde vintersesongen – spør du? Det er akkurat dette jeg skal fortelle deg om nå. Tro meg, alt er ganske enkelt! Å tilberede ferske tomater tar nesten ingen tid.

Så for å tilberede det trenger du ikke mange ingredienser, alt du trenger er å vri tomatene. Og det er det, den ferske tomaten er klar. Hell den nå i former og frys. Jeg tapper tomater oftest på vanlige halvlitersflasker og legger dem direkte i fryseren.

Ingredienser:

• ferske tomater,
• salt etter smak (du trenger ikke tilsette det)

Frysing av ferske tomater

Så først av alt, legg tomatene i en bolle med vann og vask dem grundig.

Etter dette, kutt hver grønnsak i to på langs. Jeg bruker oftest fløte til å tilberede tomater, da de er mye kjøttere enn vanlige andre tomater.

Selv om, du vet, min venn, tvert imot, foretrekker å lage dette krydderet fra rosa tomater. Hun hevder at en slik tomat blir mye mer smakfull og mindre tykk, la oss si, minner mer om butikkkjøpt tomatjuice.

Mal tomathalvdelene i en kjøttkvern.

Tilsett deretter salt til den resulterende tomaten og rør alt godt.

Hell tomatene på flasker og legg dem i fryseren.

Du kan også helle den ferdige tomaten i silikonformer, fryse den, og deretter oppbevare den frossen i en vanlig plastpose.

Slik kan du tilberede ferske tomater til vinteren, som lar deg bruke et kvalitetsprodukt i rettene dine.

For å tilberede 3 liter tomatjuice vil det ta 1 time, hvorav matlagingen vil ta fra 10 til 30 minutter, avhengig av metoden for å tilberede tomatjuice.

Hvordan lage tomatjuice

Produkter for tilberedning av 3 liter
Tomater - 4 kg
Salt - 1 nivå teskje
Sukker - 1 nivå spiseskje
Kvernet svart pepper - etter smak

Matforberedelser
1. Vask tomatene og del hver i 4 deler. Hvis tomater behandles for hånd, bør stilkene kuttes ut. Bruker du kjøttkvern vil den også male stilkene til saft.
2. Før tomathalvdelene gjennom en kjøttkvern, eller gjennom en blender, eller for hånd: legg i en sil og gni inn i en kjele.
3. Før tomatmassen gjennom en sil for å fjerne eventuelle gjenværende frø.
Slik koker du tomatjuice i en kjele
1. Sett kjelen med tomatblandingen over middels varme og kok opp.
2. Reduser varmen, tilsett sukker og salt, pepper etter smak, kok saften i 5 minutter under konstant omrøring, skum av skummet.
3. Hell tomatjuice i steriliserte krukker eller flasker.
4. Dekk glassene eller flaskene med lokk, tidligere bløtlagt i kokende vann i 5 minutter, avkjøl deretter til romtemperatur, dekk til med et varmt teppe, og oppbevar.

Hvordan lage tomatjuice i en krukke
1. Hell tomatjuice i glass - først i en tynn stråle, slik at det ikke blir temperaturforskjell og glasset ikke sprekker.
2. Legg et håndkle på bunnen av en panne (eller flere panner), hell i varmt vann i henhold til nivået av juice i glasset.
3. Ha saften på bunnen av en kjele med vann og dekk løst med lokk.
4. Kok på lavt småkoke i 10 minutter, og hvis det dannes skum, sørg for å fjerne det.
5. Skru lokkene på glassene, avkjøl og oppbevar.

Hvordan tilberede tomatjuice i en langsom komfyr
1. Sett multikokeren til "Baking"-modus og tilsett tomatene.
2. Tilsett salt, sukker, kvernet sort pepper og kok på samme multikoker-innstilling (med lokket åpent) i 5 minutter etter koking under omrøring.
3. Hell tomatjuice i glass og forsegl med steriliserte lokk.

Hvordan lage tomatjuice i en juicer
(metoden egner seg for å tilberede store mengder juice)
1. Hell så mye vann som mulig i den nederste pannen.
2. Legg en kjele på toppen for juice, og en nettingpanne med halverte tomater på toppen.
3. Senk røret ned i juicelagringstanken.
4. Sett juiceren på komfyren og kok til alle tomatene har satt seg - ca 40-50 minutter.

Fkusnofakta

Ved tilberedning av store mengder tomatjuice anbefales det å bruke en kjøttkvern med filter for tomatskinn, og føre skallene gjennom kjøttkvernen flere ganger.

Det viktigste Næringsverdi Hensikten med å spise tomater er å mette kroppen med det viktigste - vann. Med tanke på de universelle smaksegenskapene til tomater og det faktum at tomatjuice er en av de få usøtede, blir det spesielt viktig å tilberede tomatjuice (spesielt hvis det er tomater i hagesengene) for vinteren.

Kjøttete varianter egner seg best for å trekke ut juice fra tomater.

Hvis tomatene er tette, kan du kutte dem i terninger når du koker, og deretter male saften med en moser eller blender.

For å smake, når du lager mat (3 minutter før slutten av matlagingen) tomatjuice for vinteren, kan du legge til hvitløk, kanel, svart og rød paprika og nellik.

Hvis du er allergisk mot røde grønnsaker, bør du bruke gule varianter av tomater for å lage tomatjuice. I dette tilfellet vil fargen på juicen også være gul.

Holdbarheten til tomatjuice når den er riktig tilberedt, er opptil 3 år.

Tomatfrø kan stå igjen, men da må saften steriliseres i 5 minutter.

Lesetid - 4 min.

Tomattilberedning er en viktig komponent i vintermåltidet, som nesten ingen familie kan klare seg uten. er et unikt produkt hvis smak du kan nyte hele året. De brukes til å tilberede mange forretter, sauser og til og med desserter. Tomater i sin egen juice, syltede tomater, syltet, saltet, tomatjuice, tørkede tomater, tomatsyltetøy - dette er det som ganske enkelt kan lages av tomater for vinteren, etter oppskriftene som vi vil vurdere nedenfor.

Hvordan tørke tomater for vinteren

Tørkede tomater er en tradisjonell ingrediens i italiensk mat, uunnværlig for å lage pizza, forskjellige typer bruschetta, paier, supper, sauser og dressinger. Denne typen blank er ikke veldig vanlig i vårt land og begynner bare å bli populær. Tørkede tomater beholder sin naturlig levende smak, spesielt hvis du tilsetter krydder. På riktig forberedelse tørkede tomater kan lagres i opptil ett år.
For å lage en forberedelse av tørkede tomater til vinteren, må du velge små, godt modne, saftige frukter, uten flekker eller råte. De mest egnede for tørking er ikke, men. For tørking er det bedre å ta røde plommetomater, da de beholder den største mengden fruktkjøtt. Før du tørker, vask tomatene, fjern stilkene og skjær dem i to, fjern frøene med en skje.
Ikke skjær av skallet - det inneholder alle nyttige stoffer som gir den karakteristiske tomatsmaken. Dryss tomatene med salt og en blanding av urter og legg på bakepapir.
Du kan tørke den i åpen sol eller i ovnen. Det første alternativet brukes hovedsakelig av italienere; det er mer praktisk for de som bor i private hus.
Dette Den beste måten tørking, slik at tomatene beholder sin naturlige rike smak og aroma. Kan tørkes i ovn - 3-3,5 timer, ved 120-150 grader. Etter tørking, plasser emnene i sterile krukker og fyll dem med din favoritt vegetabilske olje - oliven, solsikke, etc.
Du kan legge til hakkede tørkede tomater for smak og pikant aroma.

Alt om å fryse tomater til vinteren

Frysing er en av de mest praktiske måtene å forberede tomater til vinteren. , Tross alt, når som helst er det grønnsaker for hånden som har beholdt hele spekteret av næringsstoffer og integrert form. I tillegg trenger du ikke bruke penger og kjøpe vinterdrivhustomater, som ikke har en så lys, saftig smak som de som dyrkes om sommeren under åpen sol.
Frosne tomater beholder sin friske smak, og i en salat kan du ikke skille dem fra sommertomater. Det er to alternativer for frysing av tomater: hele frukter og tabletter. Fordelene med den første metoden er at hele frosne tomater varer lenger og kan legges i salater eller serveres i skiver. For frysing må du velge faste og modne frukter, uten skader, av middels størrelse.
Hver av dem må vaskes grundig, tørkes, legges i ett lag på et brett og legges i fryseren. Etter noen timer, når tomatene er godt frosne, overfører du dem til en oppbevaringspose for frossenmat og setter dem tilbake i fryseren. Disse tomatene kan lagres i ett år.

Frysing av tomattabletter er en mer tidkrevende metode. Med dette preparatet trenger du imidlertid ikke tenke på hva du skal lage av tomater til vinteren; dette er et ideelt tilsetningsstoff for borsjtsj, pasta eller saus, som ikke krever tining og skjæring. Det er ikke nødvendig å skrelle tomater før frysing, og det er heller ikke nødvendig å kun bruke hele frukter.
Vask tomatene, kutt i terninger, tilsett grønt og rødt og kvern i en kjøttkvern eller blender. Du trenger ikke tilsette salt. Hell tomatpuréen i fryseformer (isformer, muffins osv. passer) og sett i fryseren.
Når tomatblandingen er godt frossen, fjern den fra ramekins og legg den i frosne oppbevaringsposer. De kan også lagres i ett år.

– en tradisjonell forrett til ethvert vinterbord, hverdags eller festlig. Å rulle opp tomater for vinteren er ikke vanskelig; nesten hver familie har sin egen spesielle marinadeoppskrift, som sendes ned gjennom kvinnelinjen.

Tilberedte tomater, grundig vasket, må prikkes på stilken med en tannpirker slik at de ikke sprekker etter å ha hellet kokende vann. Steriliser glassene (hell kokende vann over dem), legg forberedte og vaskede blader på bunnen, og legg tomater på toppen. Hell kokende vann, dekk til med lokk og la stå i en halv time. Hell så vannet fra boksene i pannen, tilsett sukker og kok opp igjen. Hell 1 skje i glass. eddik, deretter kokende marinade og stram lokkene med en sømnøkkel. Snu glassene, pakk dem inn i et varmt teppe og avkjøl.

Visste du? For skjønnhet kan du legge til tynt hakkede grønt i glasset paprika, løk eller gulrotringer.

Hvordan sylte tomater

Du kan lage tomat pickles til vinteren. Dette krever ingen spesielle ferdigheter, og det krever heller ikke stor lagringsplass, fordi du kan sylte tomater ikke bare i glass, men også i store bøtter eller kar. For å forberede disse tomatene, legg i den valgte beholderen flere urter, forhåndsvasket: med paraplyer, blader,.
Legg deretter de vaskede tomatene (2 kg) og stikk dem flere ganger ved stilken med en tannpirker.
Det er bedre å ta malte tomater, harde som "krem". Legg skrelt og hakket hvitløk, omtrent et halvt stort hode, dekk med pepperrotblader. Forbered saltlaken: tilsett 6-7 ss salt og 3 ss sukker til varmt vann (2 liter) og kok opp.
Hell varm (ikke kokende) saltlake over tomatene og la stå i 3 dager, tildekket, i romtemperatur. Når saltlaken blir uklar og bobler, overfør til et kjølig sted. Etter 7-8 dager kan du prøve.

Viktig! Hemmeligheten bak gode salte tomater er en veldig salt og bitter saltlake. Det må smake helt ekkelt. Ikke bekymre deg, dette vil ikke ødelegge tomatene, de vil ta så mye salt de trenger.

Forberedelser laget av hakkede grønne tomater til vinteren er veldig velsmakende. . Grønne eller rosa tomater av hvilken som helst variant brukes, "krem" er best. Du må ta 3 kg tomater, vask dem, skjær dem i biter.
Til dressingen, hakk 2 store fedd hvitløk, varm pepper i ringer (etter smak), store bunter med dill og persille. Legg tomatene med dressingen i en stor beholder - en panne eller bøtte, og hell i 150-200 gram. vegetabilsk olje. Dekk med et lokk som skal dekke selve tomatene, og ikke beholderen med dem, og legg pressen på toppen. Du kan spise disse tomatene innen tre dager.

Forberede tomater i pasta eller ketchup

Ketchup er alles favorittsaus som passer til alle retter. Det kan være varmt, krydret, aromatisk eller bare tomataktig. Det er enkelt å tilberede en slik saus hjemme, og den viser seg mye smakfullere og sunnere enn i butikken. Du kan tilberede den med tilsetning av biter av andre grønnsaker eller gjøre den varm, krydret, duftende, ganske enkelt ved å tilsette favorittkrydderet ditt.

Vurder en oppskrift på klassisk ketchup uten tilsetningsstoffer. For å forberede det, ta 3 kg tomater, modne, uten skade, et halvt glass sukker, 1 ss salt, sort pepper, urter - dill, persille, etc.
Vask tomatene, finhakk, legg i en kjele og stek i 15 - 20 minutter på middels varme.
Gni deretter tomatene gjennom en sil og fortsett å koke den resulterende tomatpuréen i en time på middels varme til den tykner.
Lag en pose av gasbind, ha i alle krydderne og ha dem i tomatmassen. Tilsett salt og sukker, og la det småkoke i ytterligere 10-15 minutter på svak varme. Ketchup kan lagres for vinteren, helles i steriliserte krukker eller spises umiddelbart etter avkjøling.

Forbereder tomatjuice for vinteren

Tomatjuice er også et veldig populært og sunt alternativ for å tilberede tomater. Denne juicen inneholder en stor mengde vitaminer (A, B, C, E, PP), samt magnesium, jod, jern, kalsium, fosfor og andre.

Å lage tomatjuice er ganske enkelt. En liter juice vil bli oppnådd fra halvannet kilo tomater. Du må ta tomater av en variant, vaske dem grundig, kutte ut stilkene, kutte dem og male dem i en kjøttkvern. Plasser den resulterende tomatblandingen i en emaljebolle, la den koke, og gni den deretter gjennom en sil for å få en juice med jevn konsistens (du kan bruke en spesiell juicer). Kok så opp saften igjen og kok i 5 minutter på svak varme. Hell, vri, snu og la avkjøles. Tomatjuice bør oppbevares på et kjølig sted.

Hvordan lage syltetøy av tomater

Det viser seg at ikke bare pickles kan lages av tomater til vinteren. Tomatdessert () er også en veldig uvanlig og velsmakende delikatesse. Alle typer og varianter av tomater er egnet for tilberedning, hovedbetingelsen er at de må være modne og røde. Vask tomatene og klem dem i en juicer. Tilsett sukker (1 kg/1 kg tomater) og la det trekke over natten. Dette er nødvendig for at sukkeret skal smelte og tomatene slipper saften. Etter dette, kok blandingen over middels varme i omtrent en time. Ta en mellomstor, riv skallet og press ut saften. Tilsett saften og skallet i syltetøyet og la det småkoke i en halvtime til. Når den er avkjølt, hell den i sterile glass og dekk til med plastlokk. Tomatdessert er klar til å spises!

Var denne artikkelen til hjelp?

Takk for din mening!

Skriv i kommentarfeltet hvilke spørsmål du ikke har fått svar på, vi svarer garantert!

27 en gang allerede
hjalp

Tomat er et produkt som oppnås ved å bearbeide tomater. Generelt kan du lage tomatjuice eller tomatpuré av dem, men vi vil snakke om tomatpuré eller bare tomat. Disse tre derivatene skiller seg bare i konsentrasjon. Tomatpuré er halvveis mellom tomatjuice og tomatpuré. Konsistensen er lik rømme. Og nå skal vi snakke om hvordan du lager en tomat.

For å tilberede tomater trenger vi store, modne tomater. Du bør ikke la umodne frukter bli fanget, da dette vil forringe kvaliteten på tomaten.

Hvordan lage en tomat - kokeprosessen

1. For å tilberede en tomat, kutt tomatene i biter og passer gjennom en kjøttkvern (ruteåpninger - 4-6 mm)
2. For å koke tomatene, legg tomatmassen i en emaljepanne (aluminium brukes ikke) og kok opp. Deretter, mens du fortsatt er varm, gni gjennom en sil eller dørslag (hullene skal være små slik at frøene og skallet beholdes)
3. Hell den resulterende tomatblandingen i pannen igjen. Samtidig skal den bare fylles 1/3 av beholderen, siden tomaten skummer veldig mye. Kok tomaten til den reduseres med 2,5–3 ganger. Sørg for å hele tiden røre med en tresleiv slik at tomaten ikke brenner seg.
4. Den totale koketiden bør ikke overstige 45 minutter. I dette tilfellet vil alle vitaminer og god smak bli bevart. Tomaten må kokes over høy varme.
5. Den varme tomaten helles på glass og steriliseres i 25–40 minutter (avhengig av glassets kapasitet) Deretter lukkes glassene hermetisk med lokk.

Hvordan lage en tomat - andre oppskrifter

La oss også finne ut hvordan du koker tomater ved å bruke andre oppskrifter.

For eksempel er det oppskrifter som ikke krever sterilisering av tomater, men som rett og slett anbefaler å oppbevare dem i kjøleskapet og bruke dem som tilsetning til gryteretter og supper. For en av dem trenger vi følgende: modne tomater (2 kg), malt muskatnøtt (1 ts), dill (1 haug), dillfrø (1 ss), sukker (1 ss) og salt (1 ss)

1. Vask dillen til tomaten og finhakk den.
2. Vask tomatene for å koke tomatene og skjær dem i 4-8 biter. Kvern den deretter i en blender eller kjør den gjennom en kjøttkvern.
3. Hell tomatmassen i en emaljepanne, kok opp, tilsett krydder, salt, sukker og kok i 7-10 minutter.
4. Før du avslutter kokingen av tomaten (1 minutt), tilsett dill, bland alt og kok opp.
5. Avkjøl tomaten, legg den i plastbeholdere, lukk den godt med lokk og sett den i kjøleskapet. Etter dette, oppbevar den i fryseren.