Come costruire una cucina estiva (40 foto). La cucina estiva più economicamente attrezzata su un terreno personale, progetti economici di cucine estive Progettazione di una cucina estiva in cortile

Cucinare a vapore in casa d'estate quando puoi trascorrere del tempo all'aperto? Non il migliore buona idea. E cucinare o fare colpi di scena è ancora peggio. È molto più piacevole e utile trascorrere del tempo sotto una tettoia o in un edificio leggero e ventilato, che molti chiamano "cucina estiva". Cucina estivaÈ facile costruire con le tue mani, in particolare le opzioni aperte.

Cucina estiva aperta: viste e foto

Open è più simile a un gazebo o veranda aperta. Un'ottima opzione per la stagione calda. Non in tutte le regioni, anche d'estate, si può stare fuori a lungo. Quindi realizzano cucine estive chiuse: questa è già una piccola casa che può essere costruita utilizzando qualsiasi tecnologia che ti sembri più attraente.

Cucina estiva - ampliamento

Cominciamo dalle aree aperte. Se prevedi di spostare la tua attività principale all'aria aperta per l'estate, sarà più conveniente collegare una cucina estiva alla casa esistente. In questo caso lo fanno. Molto spesso, prima lo aprono. Il più semplice da fare prolunga in legno. In una versione molto aperta, questi potrebbero essere semplicemente dei pilastri che sostengono il tetto.

L'opzione più semplice sono alcuni pilastri che sostengono un tetto leggero: la cucina estiva è pronta con le tue mani

Questa opzione è molto indicata per le regioni meridionali, dove per gran parte dell'anno si può stare fuori tutto il tempo che si vuole. Per le regioni più settentrionali o se si tratta di una casa residenza permanente, solitamente decidono di rendere l'estensione più chiusa. Prima fanno i parapetti, poi spesso pensano di coprire le campate con qualcos’altro: vogliono allungare il “periodo di utilizzo”. Di conseguenza, la cucina estiva aperta viene chiusa.

Il materiale più comune per questo tipo di allunghe è il legno. È flessibile, perdona molti errori, che possono essere corretti successivamente senza smontare la struttura, quindi è facile lavorare anche senza competenze. È anche leggero, quindi la base per una cucina estiva in legno può essere resa leggera: colonnare o

Il secondo materiale più popolare è il mattone o roccia decorativa. Se hai le mani dirette e segui la tecnologia, gli sviluppatori dilettanti possono lavorare con questo materiale. Non dovresti iniziare a costruire una casa senza esperienza, ma puoi provare a mettere insieme pilastri e tramezzi per una cucina estiva.

Ma poiché anche un pilastro di mattoni o pietra non pesa più cento chilogrammi o più, è necessaria una base più solida. Se consideriamo che prenderà anche il carico dal tetto, allora dovremo realizzare pilastri o pali con una buona capacità portante.

Rimozione dal lato della casa - terrazza all'aperto con fornello e barbecue

Se stai pensando di mettere muri di mattoni, è meglio versare immediatamente il fondotinta in strisce di pali e seppellire il nastro al di sotto della profondità di congelamento. Se questa opzione non è adatta - la profondità di congelamento è grande o il terreno non lo consente, dovrai realizzare una lastra monolitica, oppure abbandonare le partizioni in mattoni, realizzandole con una tecnologia diversa, anche dallo stesso legno o da lo stesso legno L'aspetto positivo di una cucina estiva autocostruita è che conosci tutte le caratteristiche del design fin nei minimi dettagli, puoi successivamente modernizzare l'edificio.

Edificio indipendente

Ad alcune persone non piacciono molto gli odori della cucina che possono entrare in casa dall'interno. Quindi viene eretto un piccolo edificio a una certa distanza dalla casa. La presenza di cucine estive è quasi un attributo obbligatorio delle case private nelle regioni meridionali. Prima dell’era dell’aria condizionata, cucinare in casa con il caldo era una vera tortura: Calore"fuori bordo", pareti riscaldate e persino il calore della stufa: le condizioni sono infernali, mentre anche il resto delle stanze è riscaldato. Ecco perché hanno realizzato almeno piccole case gazebo separate, nelle quali hanno collocato stufa a gas e una bombola con gas liquefatto; nei villaggi costruivano un piccolo fornello. Alcuni addirittura cucinavano su un fornello “kirogaz” o primus.

La moderna tecnologia di climatizzazione può eliminare tutti questi inconvenienti, ma le cucine estive indipendenti vengono ancora costruite. Spesso vengono utilizzati anche come guest house – avendoli realizzati.

L'opzione più economica sono i pali che sostengono il tetto. Possono essere in legno, mattoni o combinati, costituiti da una base in pietra e un piano in legno. Questo migliore opzione dal punto di vista del funzionamento: il legno è protetto dagli effetti della maggior parte delle precipitazioni e allo stesso tempo il peso non è molto elevato.

Una delle opzioni facili

Da cosa realizzare il pavimento

Il pavimento di una cucina del genere può essere fatto di assi. È più facile da fare, ma molti sono confusi dal fatto che il legno rimarrà praticamente senza protezione. Esistono due modi per risolvere il problema. Il primo è utilizzare impregnanti protettivi efficaci, come oli per legno o cere destinati all'uso esterno. Non creano una superficie lucida, ma proteggono bene dall'umidità e dallo sporco. Usare vernici per cucine estive non è l'idea migliore. Cominciano a scoppiare e a screpolarsi; per rinnovare il rivestimento è necessario rimuovere completamente quello vecchio, mentre oli e cere necessitano solo di un'accurata pulizia preliminare; dopo l'asciugatura si può applicare un nuovo strato.

Questa terrazza è stata trattata con Pinotex Terrace Oil

Il secondo modo consiste nell'utilizzare non il legno, ma un composito legno-polimero (WPC). Si tratta di tavole costituite da una miscela di fibre di legno e polimeri. Sembrano molto simili al legno. L'unica differenza è che quasi non cambiano dimensione a seconda dell'umidità, sebbene sia presente la dilatazione termica. Tali tavole vengono chiamate “decking” o “planken” a seconda del profilo della tavola. Esiste anche il “parquet da giardino”. Si tratta di un rivestimento realizzato con lo stesso materiale, assemblato solo in pannelli, come il parquet. Possono essere semplicemente appoggiati a terra, senza alcuna preparazione.

La terrazza e il pavimento della cucina estiva sono realizzati in WPC - composito di legno-polimero

I vantaggi del WPC includono un lungo periodo di funzionamento senza modificare le proprietà originali. Risale a decenni fa, ma varia notevolmente a seconda del produttore. Lo svantaggio è che il prezzo non è dei più convenienti. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che la tecnologia è relativamente nuova, non ancora particolarmente padroneggiata, sebbene esistano produttori russi di prodotti simili.

Le piastrelle in pietra o speciali resistono meglio alle condizioni atmosferiche, ma installare un pavimento del genere non è un compito facile. Se lo metti semplicemente su un terreno di riempimento di ghiaia e sabbia e lo lasci in ammollo in autunno, in caso di gelo le piastrelle potrebbero rompersi o rimbalzare. Devi realizzare una lastra monolitica coibentata, seguendo tutta la tecnologia: con uno strato di sabbia e ghiaia, isolamento, rinforzo, getto di cemento. Le dimensioni di questa lastra sono 50-60 cm maggiori attorno al perimetro rispetto all'edificio previsto. In generale i costi e il lavoro sono seri, anche se è comodo da usare.

Una delle opzioni per il pavimento sono le grandi lastre di cemento realizzate in calcestruzzo di alta qualità

Dopo il momento in cui il calcestruzzo acquista forza (devono trascorrere almeno 2 settimane, e questo è con temperatura media+20°C), è possibile posare il rivestimento. Puoi usare la pietra da lastrico - pietra segata a strati, puoi usare il gres porcellanato o le piastrelle resistenti al gelo.

Un'opzione più semplice è creare un sito lastre di pavimentazione. Ma questa è un'opzione esclusivamente estiva. Ma - senza preoccuparsi delle fondamenta.

Se costruisci una cucina estiva con le tue mani nella dacia, questa è forse l'opzione migliore. Risulta economico e pratico.

Cucina estiva chiusa

Coloro che desiderano avere un'area estiva per tutte le stagioni per riunioni o cucina, installano edifici più permanenti. Molto spesso si tratta di edifici tecnologia del telaio- in modo rapido e relativamente economico, più costoso, ma con più capitale - da tronchi o legname.

Opzione "Quadro": scaffalature in legno rivestite con assi

Nel caso di un edificio a telaio, tutto è molto semplice: i rack in legno vengono installati in piccoli incrementi (è possibile anche unire le assi), quindi vengono rivestiti su entrambi i lati con del materiale di finitura. Di che tipo è la tua scelta, che si tratti di assi: legno o plastica, fortino o qualsiasi altro materiale. Per risparmiare denaro, l'interno è spesso rivestito con compensato, pannelli di fibra, pannelli di fibra di gesso, OSB o qualcosa di simile. Se lo si desidera, può essere isolato. Il telaio è rivestito su un lato, l'isolamento viene posato (solitamente lana minerale) e il rivestimento viene installato sull'altro lato. Puoi isolare non solo immediatamente, ma dopo qualche tempo, devi solo rimuovere la guaina su un lato.

Che aspetto ha lo "scheletro" di una cucina estiva utilizzando la tecnologia del telaio?

Un altro vantaggio della costruzione a telaio è che può avere qualsiasi forma e la fondazione può essere relativamente leggera, a seconda del terreno, su pali o strisce. Sono necessarie anche tali basi edifici in legno- da tronchi o legname. Qui tutte le regole sono le stesse. È importante trovare o ordinare un progetto, ma il montaggio è una questione di tecnica.

Naturalmente, puoi costruire con qualsiasi altro materiale, dai blocchi di schiuma ai mattoni o persino alle macerie. Dipende tutto dall'importo che pianifichi o puoi spendere per questo edificio. Sarà anche poco costoso costruire con cemento espanso, cemento aerato, alcuni mattoni e mattoni. Il blocco di calcestruzzo, come Adobe, può essere realizzato in modo indipendente, quindi la scelta del materiale è tua, e quindi tutto è costruito secondo tutte le regole. C'è solo una deviazione: l'isolamento per la cucina estiva o non viene eseguito affatto o viene eseguito in minima parte. Un altro punto: il riscaldamento, di regola, è assente e anche questo deve essere preso in considerazione quando si scelgono i materiali per la costruzione e la finitura.

Rapporto fotografico sulla costruzione di una cucina estiva con veranda aperta

Si stava costruendo una cucina estiva con la possibilità di “sedersi all'aperto”. Pertanto, l'opzione con veranda aperta. La base della casa è assemblata in legno da 200*200 mm, le pareti interne sono in legno da 150*100 mm. Mi piace l'aspetto della carrozza, ma è incredibilmente costosa, quindi il legno è stato tagliato per creare un rilievo simile.

La fondazione è colonnare. Poiché la costruzione è leggera, il terreno è normale, i pali sono stati interrati solo per 60 cm.

L'imbracatura è stata assemblata con legname da 200*200 mm. Era pre-impregnato con un antisettico. Gli angoli sono stati collegati come al solito: sono stati effettuati dei tagli. Le traverse erano montate su piastre metalliche a forma di U. La trave non era fissata rigidamente, poiché si sarebbe verificato comunque un sollevamento, in modo che l'edificio potesse "camminare".

Le scaffalature erano realizzate in legno da 200*200 mm, il riempimento interno era da 150*100 mm.

Le pareti sono state montate abbastanza rapidamente e senza problemi: non sono stati effettuati tagli, solo pezzi di legno della lunghezza richiesta sono stati inchiodati ai pali. Il tetto è a due falde, con leggera pendenza. Da un lato, l'estensione delle gambe della trave è maggiore, in modo da creare una tettoia sul lato della veranda, che la proteggerà anche dalla pioggia obliqua.

Il rivestimento del soffitto è costituito da tavole non refilate, che sono state poi rifinite sulla nostra macchina.

Rivestimento del soffitto - pannello

Design della cucina estiva: foto

Dopo aver costruito una cucina estiva, sorge un altro problema: è necessario decorarla. La disposizione prevede non solo la scelta di un tavolo e delle sedie, ma è anche necessario organizzare in qualche modo l'area di lavoro, un posto dove conservare il cibo per il fornello, che spesso viene posizionato qui.

Cucinare è un processo che dovrebbe essere divertente. Ma qui molto dipende dalle condizioni in cui cucini. L'atmosfera dovrebbe essere stimolante e favorevole alla creazione di piatti deliziosi e salutari pieni della tua buona energia. In estate, nell'afa e nei fumi dello spazio ristretto della cucina, difficilmente riuscirai a sintonizzarti facilmente su un piacevole processo di cottura. Ma se hai una casa estiva e un paio di mani abili, puoi risolvere questo problema. Costruendo una cucina estiva nella tua dacia, non solo salverai la stanza principale da fumi inutili e dal calore della stufa, ma avrai anche l'opportunità di cucinare all'aria aperta in un ambiente piacevole, circondato da spazi verdi e soffiato dal vento. la brezza. Inoltre, la cucina estiva aperta può essere attrezzata con barbecue, barbecue o caminetto e potrete fare piacevoli picnic circondati dalle persone che amate.

Da dove cominciare

Quando pianifichi la costruzione di una cucina estiva per la tua dacia, prima di tutto dovresti trovare le risposte a una serie di domande importanti che determineranno le tue ulteriori azioni:

Scopo. Utilizzerai la cucina estiva solo nella stagione calda o tutto l'anno? Vuoi cucinarci spesso e molto, o diventerà un luogo di incontri periodici con amici e familiari?
Dimensioni. Lo spazio della cucina estiva diventerà un luogo di lavoro per la casalinga durante il periodo in cui i lavori domestici e la preparazione del cibo sono chiusi, oppure sarà organizzato sotto forma di cucina-sala da pranzo, pensata per un certo numero di persone?
Alloggio. La cucina sarà costruita come estensione della stanza principale della tua dacia o sarà una casa separata? Come sarà posizionato il tuo edificio rispetto al sole, al vento, agli spazi verdi, alle comunicazioni e alle strade?
Budget del progetto. Da questo dipenderanno in gran parte i materiali che sceglierai per la cucina estiva, il design della stanza e il tempo dedicato alla realizzazione delle tue idee.

Consiglio ! Esplorare progetti finiti cucine estive per cottage offerti imprese di costruzione e adattarli in modo indipendente alle tue dimensioni e alle tue esigenze.

Dopo aver analizzato tutti i punti significativi, dovrai determinare con precisione quanto segue:

Il tipo aperto o chiuso è adatto a te;
Costruirai una stufa o ti limiterai a installare una stufa, prevedi di utilizzare un barbecue e una griglia;
In che modo il tuo progetto organizzerà l'approvvigionamento idrico, la rete fognaria e l'elettricità?
Che tipo di design pensi di implementare?

Cucina estiva aperta

Un tipo aperto di cucina estiva di solito ha da una a tre pareti, una tettoia come tetto e a modo suo aspetto sembra più un gazebo.

Vantaggi vista aperta cucine estive:

Un progetto di cucina estiva di questo tipo aperto può essere costruito abbastanza rapidamente e senza troppi sforzi.
È economico in termini di costi di creazione.
Quando cucini all'aperto, non soffrirai l'afa, i fumi e il bruciore caratteristici di uno spazio chiuso.

Tuttavia, dovresti prestare attenzione ad una serie di svantaggi significativi:

Nella cucina estiva aperta puoi cucinare e rilassarti solo mentre fuori fa caldo;
Non puoi lasciare del cibo sopra;
I mobili della cucina dovrebbero essere riposti in casa per l'inverno in modo che non si deteriorino a causa dell'umidità;
La stanza è scarsamente protetta da correnti d'aria, docce e insetti.

Cucina estiva aperta sulla veranda

Puoi organizzare un tipo aperto di cucina estiva sulla veranda della tua casa di campagna.

Consiglio ! Per far sembrare bella la tua cucina estiva aperta, prova ad arredarla nello stesso stile della tua dacia.

Prima di tutto, dovrai gettare le basi. La sua profondità dovrebbe corrispondere alla profondità delle fondamenta della casa. Successivamente, si forma la cornice dei muri, li si ricopre e si costruisce il tetto. È meglio se il tetto è lo stesso per la casa e la veranda. Una cucina estiva aperta con una parete frontale o laterale vetrata sembra perfetta.

Ampliamento della cucina estiva aperta

Una cucina estiva aperta può essere organizzata sotto forma di estensione e collegata a una dacia o ad un ripostiglio, ad esempio uno stabilimento balneare.

Tale estensione viene creata espandendo il portico ed è una sorta di terrazza con tutti gli attributi necessari della cucina: fornello a gas o elettrico, mobili, lavandino, ecc. Durante il processo di costruzione, le strutture portanti vengono installate lungo il muro della dacia, su cui è attaccata la tettoia. Il pavimento può essere posato con masselli direttamente sul terreno, previa livellatura. Ciò è possibile se l'acqua non si raccoglie in quest'area dopo la pioggia. Potete proteggere la vostra cucina estiva aperta dalle intemperie utilizzando pareti divisorie laterali scorrevoli o rimovibili, teloni o tapparelle. Le pareti possono essere ricoperte con piante che delizieranno la vista e creeranno freschezza nel caldo.

Questo progetto di cucina estiva aperta è più economico e più facile da implementare rispetto all'opzione con fondazione, ma è meno affidabile, perché quando il terreno si abbassa, la cucina potrebbe iniziare a inclinarsi.

Gazebo-cucina estivo aperto

Questo tipo di progetto di cucina estiva aperta è particolarmente indicato quando si desidera installare un caminetto e un barbecue in cucina e utilizzarlo per trascorrere piacevoli momenti in compagnia di amici e familiari. Sarà anche conveniente elaborare il raccolto raccolto nella dacia in un gazebo di questo tipo.

Decidi quale base per un gazebo da cucina aperto - a strisce o colonnare - si adatta meglio a te. Si consiglia di realizzare il tetto in bitume o ondulina. Quando si crea una cornice, vengono solitamente utilizzati materiali come pietra, mattoni, legno. Qualsiasi muro può essere chiuso per posizionare lungo di esso un set da cucina e altri attributi necessari. Lasciare aperte le altre aperture per consentire all'aria fresca di respirare liberamente. Se necessario, possono essere drappeggiati con tende in tessuto e tende a rullo, decorati con pannelli reticolari intrecciati con piante, oppure possono essere predisposte varie partizioni.

Cucina estiva chiusa

Una cucina estiva chiusa è una casa a tutti gli effetti, isolata o collegata a un altro edificio: una casa di campagna, uno stabilimento balneare, un ripostiglio. Questa opzione è adatta per le aree in cui il clima è caratterizzato da forti venti, pioggia e gelate precoci. Questo design potrebbe piacerti se ti piace rilassarti nella dacia in inverno e preferisci cucinare in una stanza separata. Richiede maggiori investimenti di capitale, un approccio serio alla progettazione ed è più difficile da costruire. Ma alla fine, puoi costruire una casa con condizioni confortevoli, inclusi riscaldamento, acqua corrente, fognature ed elettricità. Spesso le cucine chiuse in campagna sono dotate di cantina, camino e locali tecnici.

Consiglio ! Quando è impossibile fornire elettricità alla cucina estiva, è possibile acquistare un generatore diesel di campagna e alimentare da esso tutti gli elettrodomestici da cucina.

In questo progetto di una cucina estiva chiusa: 1 - la cucina stessa, 2 - la zona pranzo. I numeri 3, 4 e 5 indicano gli sgabelli, il tavolo e la panca ad angolo della sala da pranzo. La zona cucina è dotata di un armadio (6), un piano cottura (7), un lavello (11) e un serbatoio per l'acqua (12). Sono inoltre presenti: un camino (8), un condotto di ventilazione (9), una finestra (10).

Casa cucina con terrazza

La versione chiusa può essere organizzata come una casa separata con terrazza. Cucinerai in casa, quindi dovrebbe essere attrezzata di conseguenza, e sulla terrazza sotto una tettoia puoi organizzare una zona pranzo con tavolo e sedie.

Un progetto del genere è piuttosto laborioso, poiché richiede la posa di fondamenta monolitiche, la costruzione di muri, l'installazione di finestre e porte.

Quando si equipaggiano le pareti, è necessario tenere conto della forza del vento in una determinata area in modo che possano sopportare adeguatamente tutti i carichi possibili. Per una cucina estiva chiusa si consiglia un tetto a due falde, che protegge in modo affidabile dalla pioggia e dalla neve.

Puoi anche considerare il progetto di una casa con cucina e cantina. Quindi, prima di iniziare la costruzione dei locali, sarà necessario scavare una fossa di fondazione e le pareti della cantina fungeranno da base per la parte superiore dell'edificio.

Come costruire una cucina estiva con le tue mani

Esistono diverse fasi principali nel processo di implementazione di qualsiasi progetto di cucina per una residenza estiva:

Seleziona l'ubicazione dell'edificio.
Preparare la fondazione.
Costruisci muri.
Costruisci un tetto.
Effettuare la decorazione interna della stanza.

Scelta di una posizione

Una cucina ben posizionata dovrebbe:

Situato in posizione comoda rispetto all'ingresso della casa. Da un lato non è consigliabile che i fumi della stufa entrino nell’abitazione principale. D'altra parte, se la cucina è troppo lontana da casa, sarà piuttosto difficile portare in casa il cibo preparato in caso di maltempo.
Stare lontano da luoghi che emettono odori sgradevoli, come ad es toilette di campagna, animali domestici, pozzi neri, ecc.
Essere sufficientemente lontani dalla carreggiata in modo che i fumi di scarico e il rumore della strada non interferiscano con la cottura e con la respirazione di aria fresca.
Essere accessibile per il collegamento delle comunicazioni: approvvigionamento idrico, fognature, riscaldamento, elettricità.
Per una cucina estiva aperta, dovresti tenere conto del vento soffiato, riscaldato dai raggi del sole e della presenza di verde intorno.
Dovresti prestare molta attenzione al livello delle acque sotterranee e alla topografia dell'area su cui verrà costruita la dacia.

Attenzione! Casa di campagna e i locali della cucina estiva devono trovarsi ad una distanza di almeno 15 metri da pozzi neri, servizi igienici e recinti per bestiame.

Preparazione della fondazione

Il tipo di fondazione che getterai dipende dal design della cucina scelto per la tua dacia. È possibile costruire senza fondamenta, ad esempio, cementando un sito di dimensioni adeguate e rinforzandolo con una rete metallica. Questo sarebbe appropriato per una cucina estiva aperta con una tettoia leggera. Per le cucine estive chiuse in mattoni o pietra, viene solitamente preparata una fondazione a strisce. I supporti a colonna sono adatti per cucine a vista o case in legno.

L'algoritmo di formazione della fondazione è il seguente:

Lungo il perimetro della cucina da realizzare, selezionare il terreno o scavare piccole buche con scala di 30x30 cm e profondità di 70-80 cm.
Creare un cuscino di pietrisco e sabbia di 20 cm di spessore e compattarlo bene.
Versare la fondazione, la piattaforma o i pilastri. Il calcestruzzo può indurire da 7 giorni a un mese.
Se è necessario riempire il pavimento, dopo aver rimosso lo strato di terreno dalla zona sotto la cucina, versare sabbia di 15 cm di spessore, sopra del pietrisco e riempire il cuscino con malta cementizia. Se si prevede di posare pavimenti piastrellati, la superficie deve essere prima livellata utilizzando la levigatura o l'opzione massetto cementizio.

Attenzione! Per una cucina estiva aperta, il pavimento dovrebbe essere rialzato dal livello del suolo ad un'altezza compresa tra 5 e 7 centimetri in modo che l'acqua piovana non inondi la stanza.

Costruiamo muri

Il progetto della tua cucina può prevedere la presenza di muri o la loro assenza, ma molto probabilmente dovranno essere installati i pilastri di sostegno su cui verrà appoggiato il tetto o la tettoia. I materiali per la costruzione dei muri possono essere:

Pietra, ad esempio marmo, pietra calcarea, granito, ardesia, cemento. Il vantaggio della pietra è la sua affidabilità e durata, ma i suoi prezzi sono piuttosto alti. Lo spessore delle pareti dipenderà dalle condizioni di temperatura ambiente, in cui è prevista l'operazione. Uno spessore di mattone potrebbe essere sufficiente per te. Per l'utilizzo nella stagione fredda potrebbe essere necessario un isolamento aggiuntivo.
Albero. Questo materiale è più economico della pietra e più facile da usare. Gli edifici realizzati con esso sembrano eleganti e sono popolari tra i residenti estivi. Bisogna però tenerne conto: affinché il legno non si deteriori nel tempo, deve essere sottoposto a trattamenti particolari. Il rivestimento esterno può essere realizzato con assi o rivestimenti; per il rivestimento interno, utilizzare assicelle o cartongesso. Per creare fissaggi vengono utilizzati angoli metallici o viti autofilettanti.

Costruire un tetto

Puoi scegliere le seguenti opzioni di tetto:

Pendenza piana o singola. Questo è un tetto facile da costruire ed economico.

Timpano. Più affidabile, durevole e popolare.

Attenzione! Una lunga tettoia proteggerà le pareti durante la pioggia e prolungherà la vita della tua cucina.

Realizziamo decorazioni d'interni

Spesso i pavimenti sono rifiniti utilizzando linoleum, parquet, laminato, decking o piastrelle di ceramica.

Nel caso di pareti e soffitti in legno, è possibile ricoprirli con uno strato protettivo di olio essiccante, che eviterà gli effetti negativi dell'umidità e del tempo su questo materiale.

L'interno della cucina dovrebbe essere gradevole alla vista, creare intimità e comfort, quindi arredare la cucina in modo che ti piaccia essere lì e, ovviamente, tenere conto delle tue capacità finanziarie.

Da quali elementi dovrebbe essere composta una cucina estiva?

Se attrezzi adeguatamente la tua cucina estiva, esserci dentro d'estate sarà un vero piacere. Non fa caldo per cucinare lì, l'inscatolamento è comodo, il pavimento della casa non si sporca con le scarpe sporche e cenare all'aria aperta è assolutamente piacevole.

Ma se scegli la posizione sbagliata, invece della comodità otterrai un extra mal di testa e confusione inutile: trasportare piatti, lattine per lunghe distanze, correre avanti e indietro.

Decidiamo quindi subito cosa deve essere presente nella cucina estiva:

Forno di cottura
Braciere
Lavastoviglie
Tavolo da cucina
Armadi per piatti e barattoli
Ripiani o cassetti pensili per stoviglie
Tavolo da pranzo e sedie

Questi sono tutti gli elementi di base, senza i quali non sarà molto comodo utilizzare la stanza, e dovrebbero esserci in ogni caso. E ci sono anche quelli ausiliari, di cui puoi fare a meno, ma se sono presenti, sicuramente non sarà peggio, solo meglio.

Cantina adiacente alla cucina estiva
Piccola legnaia
Divano
tv
Oscillazione

Come puoi vedere, se aggiungi questi moduli, la cucina estiva sarà multifunzionale, accogliente e potrai trascorrere quasi l'intera giornata all'aria aperta.

Dove dovrebbe essere posizionata la cucina estiva?

Ma il successo non dipende solo dalla scelta degli elementi. La cosa principale è la posizione! In precedenza, era consuetudine costruire una cucina estiva come una casa separata senza riscaldamento, lontana dall'edificio principale.

Ora questo non sembra più conveniente, poiché è difficile installare le comunicazioni e l'edificio stesso non sembra molto armonioso in mezzo al cortile.

La soluzione migliore è collocare una cucina estiva adiacente alla casa principale e in modo tale da potervi accedere da lì. O dalla porta principale o dall'ingresso laterale. Buone opzioni sono state discusse anche nell'articolo "".

Inoltre, scegli il muro giusto a cui sarà adiacente la cucina estiva. Se lo colleghi a quello in cui si trovano le finestre principali della stanza, la casa diventerà buia e umida, poiché la luce del sole non entra. Sarebbe meglio se fosse un muro cieco con un'uscita laterale.

Se vuoi costruire una cantina adiacente alla cucina estiva, non dimenticare una cosa importante: non puoi scavare una grande buca vicino alle fondamenta della casa, poiché in questo caso lo strato di terra potrebbe abbassarsi e l'edificio si inclinerà . Pertanto, è necessario scavarlo ad almeno 3,5 metri dalla fondazione.

Un altro punto importante: che tipo di locali avrai. Uno spazio aperto o un'estensione completa sotto forma di veranda. Consideriamolo più in dettaglio, poiché i risparmi affrettati in fase di pianificazione possono poi trasformarsi in molti anni di fastidio e rimpianti.

Cucine estive aperte

Hanno i loro vantaggi, il principale è il budget. Per organizzare un'area del genere non sono necessarie molte spese, non è necessario gettare fondamenta, installare finestre o costruire muri. L'unica cosa di cui hai bisogno:

Cemento dell'area per la cucina
Realizzazione di pilastri di sostegno per una tettoia
Terrazza sul tetto
Costruzione di un fornello e di un barbecue
Organizzazione area di lavoro e autolavaggi

Cioè, il consumo è ridotto di almeno due volte. Ma oltre al budget c’è un altro vantaggio: lo spazio è aperto ed è un piacere esserci.

È vero, solo con il bel tempo. Ma in caso di maltempo c'è una cucina principale in casa! E ha senso crearne un altro? Chiariamo anche questo punto.

Cucine estive chiuse

Perché una volta le cucine estive venivano realizzate separatamente dalla casa, sotto forma di case unifamiliari? Principalmente perché si utilizzava il riscaldamento delle stufe e durante la stagione della conservazione, durante la cottura, le pareti della cucina estiva diventavano molto calde. E se la casa principale fosse così riscaldata, sarebbe semplicemente impossibile dormirci. Inviare stufe da esterno, come i “finlandesi”, allora evidentemente non se ne rendevano conto.

Inoltre, la cucina estiva veniva utilizzata come guest house nel caso arrivassero ospiti. Lì posizionarono un divano, un armadio e realizzarono anche un blocco di servizio separato per riporre scatole, barattoli di vetro, reti per essiccare la frutta, erbe aromatiche e altre attrezzature per i preparativi, di cui ce n'erano molte.

E oltre a questo preparavano mangime per animali, mescolavano e frantumavano il grano, sbattevano il burro, ecc. Pertanto i locali dovevano essere chiusi, affinché in caso di maltempo la massa delle provviste non venisse danneggiata.

Al giorno d'oggi, poche persone si dedicano all'allevamento del bestiame e lo scopo originario di una cucina chiusa ha perso la sua razionalità. E una guest house non è sempre necessaria, poiché qualsiasi stanza in più della casa può essere utilizzata per questi scopi.

Quindi, ora non c'è particolare necessità di costruire una struttura permanente, ma anche realizzare una cucina estiva completamente aperta non è un'opzione. La tipologia migliore è quella combinata, e di seguito scoprirai esattamente il perché.

Cucine estive combinate

Puoi combinarlo in diversi modi. Puoi creare una zona con fornello, tavolo da lavoro e un piccolo ripostiglio all'interno, e lasciare il tavolo da pranzo sotto una tettoia, o viceversa. Ad alcune persone piace davvero cucinare all'aperto.

Ma l'opzione migliore è quella di realizzare il blocco servizi sotto forma di uno spazio chiuso adiacente alla terrazza e lasciare la stufa, il tavolo da lavoro e il tavolo da pranzo semplicemente sotto una tettoia, ma con una piccola modifica: montare delle tapparelle scorrevoli sotto il tetto che può essere chiuso in caso di maltempo. Oppure realizza immediatamente cornici vetrate, alcune delle quali in modo che si allontanino, formando un'area aperta.

Ma il blocco dei servizi deve avere dei muri, poiché durante le lunghe piogge le verdure immagazzinate lì possono diventare umide. Se invece del ripostiglio hai una cantina adiacente, allora ancora meglio!

Qual è il materiale migliore per realizzare un tetto?

Certo, sarebbe bello se il tetto della cucina estiva fosse abbinato alla copertura principale della casa. Soprattutto se la cucina estiva è adiacente ad essa.

Ma non è sempre possibile farlo per un solo motivo: ora non è raro tetti metallici, come le piastrelle metalliche. E se nella casa principale sono isolati dal basso, rivestiti in legno, che garantisce un certo isolamento acustico, allora nella cucina estiva non ce n'è bisogno.

E se la tettoia è di metallo, semplicemente non sarai in grado di rimanere lì durante la stagione delle piogge. I colpi saranno così forti, peculiari e sgradevoli che tutto il fascino di mangiare all'aria aperta sarà annullato e dovrai ritirarti urgentemente in casa.

Pertanto, la cosa principale: scegliere un tetto che non bussi anche senza ulteriore isolamento acustico: ardesia, tegole, tegole bituminose.

Quale piano dovrebbe essere nella cucina estiva?

Non dimenticare che la cucina estiva è progettata in modo da poterla utilizzare comodamente in estate. E in estate, di regola, tutti i proprietari di case private trascorrono molto tempo in giardino e poi, con i piedi sporchi, vanno in cucina estiva.

Pertanto, non si può parlare di pavimenti in legno, è semplicemente poco pratico. L'opzione migliore - piastrella per la strada. Puoi sporcarlo tre volte, e poi lavarlo facilmente anche con una pompa (a patto, ovviamente, che la tua zona sia aperta e senza bordi larghi).

Stufa nella cucina estiva

Ci sono molte opzioni qui. Il più semplice è installare un file normale forno a gas e un cilindro. Tuttavia, all’inizio è meglio impegnarsi un po’ di più e installare una vera stufa a legna. Questo è molto più economico durante la stagione di conservazione e, allo stesso tempo, costruirlo non è così difficile come quello di una casa. E sembra molto più a suo agio, non importa come la guardi.

Puoi realizzare una "Finka" molto economica, oppure puoi realizzare un intero complesso, incluso un barbecue, un posto per cucinare, un calderone incorporato e un posto per la legna da ardere. Tutto qui dipende dalla tua immaginazione e dal limite finanziario.

Un camino in mattoni, che, quando si costruisce un forno domestico, è più costoso della superficie di cottura stessa versione estiva può essere sostituito con un tubo zincato economico.

Cantina nella cucina estiva

Credimi, questa è una soluzione molto, molto conveniente! Se ancora non hai una cantina, allora Il miglior postoÈ difficile inventarlo per lui.

E, soprattutto, non lesinare sullo spazio interno e sulla facilità di discesa. Scavare una piccola buca per poter poi scendere scale di legno stare in verticale è stupido. Allora rimpiangerai dieci volte la tua decisione affrettata.

È meglio realizzare una cantina ampia, ampia e con una leggera pendenza. Inizialmente potrebbe essere più costoso e più complicato, ma poi ti delizierà per tutta la vita.

La profondità ottimale della cantina è di 3 metri. Non bisogna farne di meno, altrimenti sarà sempre umido e non ci sarà una temperatura stabile.

La larghezza è di circa tre metri per tre. Per la discesa - circa 1,5 metri, mentre l'ingresso dovrebbe avvenire dall'alto, sotto forma di ingresso separato. Cioè, viene scavata una buca e nel luogo di discesa si formano dei muri che gradualmente scompaiono.

Assicurati di considerare la posizione delle acque sotterranee sul sito. Se sono vicini, non vale la pena scavare la cantina, poiché a una profondità ridotta non ha alcun significato speciale.

Lavello nella cucina estiva

Senza di lei - da nessuna parte! Correre in una casa o in un pozzo è scomodo. Prova a installare subito un doppio lavello, poiché all'aria aperta un vano non è sempre sufficiente.

Inoltre, assicurati di posizionare un piccolo scaldabagno sopra di esso. Meglio ancora, posiziona un serbatoio da 100 litri sul tetto dell'edificio per il riscaldamento tramite il sole, oppure collega il lavandino al serbatoio della doccia estiva.

Tavolo da lavoro nella cucina estiva

Qui è necessario realizzare non solo un piano del tavolo, ma anche armadi con ripiani. Senza di loro sarà difficile stare comodamente. Inoltre, se non lo fai, in caso di maltempo o grandine, dovrai portare immediatamente in casa tutte le stoviglie e le attrezzature, il che causerà molti problemi.

Inoltre, se non ci sono scaffali e armadietti, dovrai sempre portare fuori casa gli utensili da cucina necessari e, se ci sono comodi luoghi di stoccaggio, possono essere lì per tutta la stagione.

Zona pranzo nella cucina estiva

Qui si può dire una cosa: conta sempre sul numero massimo di persone che possono stare al tuo tavolo, non solo nei giorni feriali, ma anche nei giorni festivi.

Non rendere quest'area troppo stretta. La larghezza minima dovrebbe essere di 3 metri e la lunghezza dovrebbe essere più stretta, a tua discrezione, ma all'incirca gli stessi 3 metri.

Ecco alcuni esempi di una buona disposizione dei tavoli in una cucina estiva:

Dondolatevi nella cucina estiva

Molto soluzione insolita, aggiungendo comfort. In America è consuetudine appendere le altalene sul terrazzo, ma possiamo posizionarle facilmente nella cucina estiva, soprattutto se aperta. Guarda quanto è bello all'interno:

Possono essere posizionati in qualsiasi angolo conveniente della cucina estiva. La cosa principale è che non interferiscono con il sedersi a tavola e cucinare.

Progettazione di una cucina estiva in una casa privata

Abbiamo discusso la cosa più importante, ovvero la funzionalità. Ora parliamo della bellezza, che non è meno importante. Il design di una cucina estiva in una casa privata può essere così interessante e insolito da far fermare tutti i passanti a guardare il tuo edificio.

Ecco alcuni esempi di opzioni interessanti per le cucine estive che puoi utilizzare come base per la pianificazione:

In conclusione, vorrei dire che una cucina estiva in una casa privata è una cosa necessaria, e se ti stai chiedendo se sia davvero necessaria, allora possiamo rispondere: è assolutamente necessaria!

Sicuramente, ogni persona che ha trascorso del tempo nella natura ha notato più di una volta come si sviluppa il suo appetito all'aria aperta. Ciò è particolarmente vero quando c'è s. Ma, sfortunatamente, è impossibile utilizzarlo nella stagione fredda. Per questo motivo, le persone che intendono recarsi nella propria dacia tutto l'anno devono isolarla in anticipo o costruire una cucina adatta all'uso in tutte le stagioni.

Un set per una cucina di campagna differisce da uno semplice, prima di tutto, in quanto è spesso realizzato

Si adatta perfettamente all'aspetto generale casa di campagna. Prima di provare a trasformarlo in realtà, vale la pena prestare attenzione ad una serie di determinati fattori:

È necessario disporre di spazio libero per la costruzione di una cucina invernale, la cui area sarà di almeno 25 m2, comprese le rientranze.
Non dimenticare: è consigliabile combinare la fogna della cucina con la fogna domestica comune. Se è separato, devi pensare in anticipo in modo che i tuoi vicini non subiscano alcun inconveniente.
Decidi in quale periodo dell'anno verrà utilizzata la cucina.

Se non è possibile attrezzare una cucina invernale a tutti gli effetti, puoi risolvere questo problema in altri modi:

La tecnologia di costruzione dipende direttamente dal periodo dell'anno in cui verrà utilizzata la tua cucina. Una cucina di campagna per le condizioni invernali deve avere un buon isolamento termico, soffitto, pareti e pavimento isolati. In questo caso la cucina non diventa più solo un luogo dove cucinare all'aria aperta, ma si trasforma in un vero e proprio luogo di stanza separata, il cui interno è completato set da cucina(anche se non come in un appartamento in città).

Sarebbe un'ottima soluzione per una cucina invernale. Per fare questo, è necessario installare finestre con doppi vetri di tonalità scura, che sembrino legno e in grado di trattenere bene il calore. Si consiglia di privilegiare le finestre con doppi vetri che possono essere rimosse senza troppi sforzi non appena arriva la bella stagione.

Durante la costruzione, dovresti prestare attenzione. Deve essere concretizzato con la massima qualità possibile. Allo stesso tempo, cerca di non perdere di vista il fatto che la posa del calcestruzzo deve essere eseguita ovunque regole tecniche, con la presenza di un pozzo. Potrebbe non essere troppo profondo, ma deve essere presente. Altrimenti, dopo diverse lunghe piogge autunnali, la tua cucina potrebbe “galleggiare”.

Schema per la costruzione di una fondazione colonnare per una cucina di campagna

Il legno è un materiale eccellente per costruire una cucina invernale. Quando scegli un materiale, dovresti prestare molta attenzione alla qualità del legno. Il materiale deve essere accuratamente asciugato e trattato con una composizione speciale che impedirà lo sviluppo di muffe.

Isolamento invernale della cucina

L'isolamento di una cucina invernale è un processo tecnico difficile in cui non c'è margine di errore. Una struttura realizzata in modo errato può portare a notevoli danni, mettendo in discussione l’esistenza stessa della cucina. Inoltre, è necessario eseguire i lavori di isolamento in modo efficiente e accurato, poiché inizialmente i difetti minori non saranno troppo evidenti, ma la loro ulteriore correzione richiederà molto lavoro e richiederà molto tempo.

Processo di isolamento pareti interne in cucina possono verificarsi indipendentemente dal materiale originariamente utilizzato durante la costruzione. Tutta la differenza riguarda la tecnologia del processo. Oggi la gamma di materiali isolanti è molto ampia, il che ne consente il massimo utilizzo diverse opzioni. Per l'isolamento, di norma vengono utilizzati materiali sfusi e non sfusi.

Processo di isolamento delle pareti lana minerale

La cucina può essere isolata con lana minerale, carice o segatura. Se le pareti sono isolate utilizzando materiali sfusi, quindi è imperativo che dopo aver posato il materiale del tetto, le pareti siano rivestite con assi.

In questo video puoi osservare il processo di coibentazione di una cucina casa di campagna Isolamento in fibra di vetro Isover

Oltre a trattare le pareti è necessario isolare il soffitto ed il pavimento. Il pavimento può essere isolato utilizzando qualsiasi materiale isolante. L'isolante termico viene posato sul sottopavimento su uno strato di cartone catramato pre-posato. Quindi viene posato anche uno strato di materiale di copertura sull'isolamento stesso. Successivamente viene steso uno strato protettivo in fibra di legno. Al termine di tutto il lavoro svolto, sul pavimento è possibile posare un semplice linoleum.

Il soffitto è isolato esattamente allo stesso modo del pavimento. Quando si isolano le pareti interne, ricordare che non dovrebbero esserci spazi vuoti durante il lavoro, altrimenti attraverso di essi potrebbe entrare aria fredda nella stanza.

All'aria aperta non solo l'appetito aumenta, ma anche il cibo viene digerito molto meglio. Quando fa caldo, non vuoi davvero sederti in casa. Anche la conservazione per l'inverno è più facile da fare all'aperto. Nell'articolo ti diremo come costruire una cucina estiva nella tua casa di campagna con le tue mani, dimostreremo diagrammi, disegni, foto e istruzioni video.

Scegliere un tipo

Tutti i tipi di cucine estive possono essere classificati in due categorie:

aprire;
Chiuso.

Le cucine chiuse assomigliano ad una piccola struttura, simile ad una casa, che spesso non ha molto isolamento. Il vantaggio di questa soluzione sarà la protezione dagli insetti, migliore protezione dalle intemperie, così come dal vento. Una cucina aperta su uno o più lati può essere protetta con una parete in tessuto, legno o altro. Il vantaggio di tale soluzione sarà una maggiore unità con la natura. Tra i tipi aperti di edifici ci sono opzioni:

Con barbecue. In questo caso avete il vantaggio di cucinare il vostro piatto preferito sul fuoco aperto. Il barbecue sarà disponibile con qualsiasi tempo. Se installi inoltre un forno, puoi accontentare i tuoi amici con la pizza.
Con gazebo o pergolato. È bello sedersi in mezzo al verde. Questa è esattamente la soluzione in cui l'intera struttura finirà per essere avvolta da uva, edera o altre piante rampicanti.
Capannone adiacente alla casa. Il modo più semplice per costruire. Richiede il minimo investimento. Ma c'è un punto negativo. Durante la cottura, tutto il vapore e il fumo andranno verso la casa. Ciò può causare danni alle pareti o ad altri materiali di finitura.

Fasi di preparazione

Dopo averne scelto uno possibili opzioni, è il momento di creare un piccolo progetto.

Scegliamo una posizione. È bello quando è possibile posizionare la cucina in un giardino accogliente, dove regna una piacevole atmosfera di tranquillità. In questa fase, è necessario tenere conto della vicinanza di varie comunicazioni. Ce ne sarà sicuramente bisogno. Per elettrodomestici Sarà necessario il cablaggio. Quando prepari il cibo, non puoi fare a meno dell'acqua e devi metterla da qualche parte dopo. Non posizionare la struttura vicino a vialetti e strade. Allora il tuo pasto non sarà rovinato odori sgradevoli. Se c'è un bagno all'esterno, è meglio lasciarlo il più lontano possibile.
Ci soffermiamo sul materiale per la costruzione. Se stai progettando una cucina chiusa, puoi affrontarla come una struttura a telaio, nel qual caso avrai bisogno di legno. Una buona opzione la struttura sarà realizzata con blocchi di schiuma o mattoni. Molto probabilmente quello aperto sarà fatto di legno, oppure una o due delle sue pareti saranno realizzate con il materiale elencato in precedenza.
Decidiamo sul tetto. Starebbe benissimo su un edificio aperto piastrelle morbide, ma questa è una soluzione piuttosto costosa, anche se non può essere esclusa, perché la superficie del tetto sarà piccola. Una buona opzione sarebbero le piastrelle metalliche o le lastre ondulate. Forse, mentre aspetti il tuo turno, hai dei fogli di ardesia o di ondulina: andranno bene anche loro.
Il progetto dovrebbe anche tenere conto dell'attrezzatura che intendi acquistare per la cucina estiva.

Fondazione

Una cucina estiva è solitamente progettata come una struttura leggera. Ciò significa che la fondazione può fungere immediatamente da pavimento e forse non sarà necessario alcun getto.

Per prima cosa devi liberare l'area selezionata da tutti i detriti e la vegetazione.
Viene rimosso un piccolo strato di terreno superficiale.
Uno degli angoli del futuro edificio è contrassegnato da un piolo di legno o da un'asta di metallo. Successivamente, vengono installati altri tre elementi. Per posizionarli correttamente è necessario misurare le diagonali per l'identità. Tra di loro viene tesa una lenza o uno spago resistente, che servirà da guida.

Se l'edificio è costituito da una tettoia, dopo questi passaggi è possibile procedere come segue:

Tutto il perimetro dell'area delimitata viene scavato per una profondità di 30 cm.
Il fondo è livellato e compattato.
La sabbia viene versata all'interno in uno strato di 10-15 cm, inoltre viene livellata e compattata bene.
Lo spazio rimanente viene riempito con schermature e viene eseguito il livellamento finale.
Successivamente, sulla nostra “torta” preparata, viene posata la pavimentazione o altre piastrelle destinate alla strada. Questo può essere fatto utilizzando malta cementizia secca che, dopo aver versato acqua, fisserà bene l'intera base.
Ai quattro angoli vengono scavati dei fori, la cui profondità deve essere di almeno 50 cm, all'interno è installata la cassaforma. La guaina è realizzata in armatura, che costituirà la base della struttura in cemento armato. Viene posizionato all'interno e riempito con la soluzione. Utilizzando un vibratore, l'intera miscela viene compattata. Mentre il cemento non è ancora indurito, al centro vengono inserite due piastre metalliche alle quali possiamo fissare dei pali di legno che sosterranno le pareti e il tetto.

Questa opzione di base sarà rilevante quando il terreno è piuttosto denso. Nei casi in cui acque sotterranee può avvicinarsi molto alla superficie o si nota uno spostamento dello strato superiore, è necessario fornire una base più solida. Inoltre, se prevedi di aggiungere una stufa o un barbecue a tale fondazione, dovrai posare supporti di cemento separati per loro.

Per realizzare una soletta di fondazione, dovremo eseguire i primi tre passaggi delle istruzioni precedenti. Successivamente procediamo a quanto segue:

Stiamo preparando 8 pezzi di barre d'armatura. Quattro di loro dovrebbero essere 10 cm più corti di uno dei lati della futura struttura, altri 4 dovrebbero essere 10 cm più corti dell'altro. Se l'edificio è quadrato, avranno tutti la stessa dimensione.
Ne disponiamo quattro nella forma della nostra futura struttura e li fissiamo insieme. Quindi leghiamo i ponticelli longitudinali e trasversali ogni 40 cm. Allo stesso modo prepariamo la seconda griglia. Colleghiamo le due griglie con ponticelli ad un'altezza tale che la futura lastra si alzi sopra la superficie di almeno 5 cm.
Abbassiamo l'intera struttura al centro del foro scavato, installiamo la cassaforma e la riempiamo di cemento. Lo speroniamo usando un vibratore. Lo livelliamo con delle doghe e lo lasciamo riposare per diverse settimane.
Le piastre metalliche possono essere posizionate nel cemento fresco lungo il perimetro con incrementi metrici della larghezza del futuro legname per le pareti. Oppure questo può essere fatto solo negli angoli.

È molto importante che il pavimento sia più alto della superficie del terreno. Grazie a ciò, l'acqua piovana non entrerà. È bene anche realizzare una leggera pendenza del pavimento in modo che le precipitazioni spinte dal vento possano defluire liberamente nello scarico o semplicemente attraverso la porta.

Nei casi in cui prevedi di costruire una cucina chiusa in mattoni o blocchi di schiuma, questa opzione di fondazione potrebbe essere sufficiente. Anche per queste esigenze è possibile realizzare una cintura poco profonda o profonda fondazione colonnare. In questo caso, lo scavo su larga scala non viene effettuato.

Una trincea viene scavata ad una profondità di 50 cm lungo l'intero perimetro della futura cucina. La larghezza dipenderà dallo spessore delle pareti. In ogni caso, la fondazione dovrebbe essere più larga di 10–15 cm.
Sul fondo viene versato uno strato di sabbia, che viene livellato e versato con acqua.
Una base reticolare metallica è realizzata secondo il principio delle istruzioni precedenti. Si adatta alla trincea.
La cassaforma è installata in modo tale che la futura fondazione si alzi di 20-30 cm sopra la superficie del terreno.
Compilare Malta cementizia, pressarlo e livellarlo. Lascia riposare per 2-3 settimane.

La fornitura di tutte le comunicazioni deve essere effettuata parallelamente alla posa delle fondamenta, in modo che in seguito non sia necessario praticare fori o scavare sotto di essa. Per evitare che i tubi si ostruiscano con la soluzione, è necessario chiuderli preventivamente con tessuto e tela cerata di plastica.

Cucina aperta

Questa opzione può essere costruita più rapidamente. Abbiamo già gettato le basi e sostenuto i supporti. Se prevedi di avere la cucina chiusa su uno o entrambi i lati da pareti in mattoni o altro materiale, allora la prima cosa che devi fare è iniziare a costruire questi tramezzi.

Agli angoli dei futuri muri scaviamo il metallo nel terreno tubo quadrato oppure dimensione profilo 50×50 mm. Lo impostiamo in base al livello. Lo facciamo in modo che le assi siano vicine alla muratura. Serviranno come nostra guida.
Allunghiamo la lenza tra di loro. Lo innalziamo all'altezza della prima fila di mattoni che verrà posata. Lo impostiamo in base al livello.
Preparare una malta cemento-sabbia in rapporto 1:3. Ciò sarà più che sufficiente per i nostri scopi.
Eseguiamo la posa, concentrandoci sulla lenza tesa, e periodicamente ricontrolliamo anche il livello.
Una volta completata la prima riga, alziamo la linea per quella successiva e così via fino alla fine.
Per rendere la struttura più stabile, è possibile posizionare una rete di rinforzo nelle cuciture.

Se non hai intenzione di avere muri di questo tipo, il processo sarà molto più semplice.

Avvitiamo una trave che servirà da supporto alle piastre metalliche che abbiamo posato durante la fabbricazione della fondazione. Quando l'intera struttura è di notevole lunghezza, allora è necessario prevedere in anticipo la necessità di installare 3-4 pilastri su un lato. La loro lunghezza dovrebbe essere uguale all'altezza del nostro edificio e le dimensioni dei lati dovrebbero essere 15x15 cm o 15x10 cm.
Li livelliamo in modo che siano rigorosamente verticali. Le travi di una parete devono essere più lunghe in modo da poter organizzare la pendenza del tetto.
Rafforziamo immediatamente i nostri pali utilizzando la reggetta superiore. Può essere realizzato dagli stessi tronchi. Lo ripariamo usando angoli metallici.
Per dare maggiore stabilità all'intera struttura è possibile installare due bracci in prossimità di ciascun montante. Possono essere fissati al supporto tramite viti autofilettanti e alla base tramite tassello di ancoraggio.
Stiamo installando le travi per il nostro futuro tetto. Affinché possano resistere meglio nei punti in cui sono adiacenti all'imbracatura, è meglio eseguire dei tagli. Lo ripariamo con angoli di metallo.
Realizziamo il rivestimento per la pavimentazione, come consigliato dal produttore. Posiamo il materiale del tetto.
Per creare più intimità, è possibile cucire un lato (o più) utilizzando rivestimento in legno o blocco di case. Dall'altro, crea un reticolo di legno. Puoi organizzare supporti per arrampicarsi sulle piante verdi.

Se si prevede di realizzare una pergola, dopo aver posato le travi del soffitto non è necessario fare altro. Possono essere rivestiti con mordente o vernice. Quindi le piante faranno il loro lavoro da sole, creando ombra quando saranno completamente cresciute.

Cucina chiusa

In fase di progettazione, si potrebbe decidere di costruire muri con blocchi di schiuma o mattoni, quindi ciò può essere fatto secondo il principio dell'installazione di punti di riferimento verticali, menzionato sopra. Lo spessore delle pareti potrebbe non essere troppo grande. In alcuni casi è consentita la posa di mezzo mattone. Ma considera sempre il peso del futuro tetto. In futuro, l'esterno dell'edificio potrà essere coperto con rivestimenti o con un blocco. Per decorazione d'interniÈ adatto anche un blocco, un rivestimento o altro materiale resistente al gelo, perché è improbabile che qualcuno riscaldi costantemente la stanza apposta in inverno.

Sulle pareti è posata una trave che fungerà da mauerlat. La sua dimensione può essere di 10x15 cm e viene fissato tramite tasselli o borchie, che dovranno essere murate durante la realizzazione delle pareti. È necessario posare l'impermeabilizzazione sotto forma di materiale di copertura o bikrost. Sui tronchi è installato un sistema di travi. Può essere sia per timpano che tetto spiovente(per questa opzione sarà sufficiente rendere un muro più alto dell'altro, quindi installare semplicemente le travi tra di loro). Sulle travi si monta la guaina e si posa la copertura. Il soffitto è orlato dall'interno.

Puoi andare più semplice e restare con la versione con cornice. Per questo avremo bisogno di travi della stessa dimensione dei montanti verticali dalle istruzioni per la cucina aperta. Da questi creiamo le basi. Li stendiamo lungo il perimetro della nostra fondazione su due strati di materiale di copertura o bikrost, che servirà da impermeabilizzazione. Facciamo una medicazione tra di loro. Per fare ciò, sul bordo di ciascun tronco è presente una rientranza profonda metà e una larghezza pari alla larghezza del tronco. Controllo delle diagonali. Li fissiamo insieme utilizzando viti autofilettanti e angoli interni in metallo. Successivamente, lo fissiamo su piastre o ancoraggi pre-preparati alla fondazione.

Installiamo pali di supporto angolari dello stesso legno. Con incrementi di 60 cm installiamo supporti verticali aggiuntivi da tavole di 10x5 cm, per una maggiore rigidità avvitiamo i bracci per ciascun supporto principale. Eseguiamo il rivestimento superiore e installiamo il sistema di travi per il futuro tetto. Lo facciamo per analogia con l'opzione della cucina aperta.

Traguardo

Anche se la nostra cucina è prevista con barbecue o fornelli, ciò non esclude la presenza di fornelli a gas o elettrici, che sono molto più comodi da utilizzare. È necessario occuparsi dell'installazione del lavello, del miscelatore e del supporto per i piatti su cui si asciugheranno. Sarebbe bello se ci fosse un mobiletto in cui poter nascondere posate e pentole. Devi prenderti cura del tavolo da pranzo e dei mobili comodi su cui rilassarti. Per un maggiore comfort è meglio prevedere un'illuminazione di base e decorativa.

Per un progetto di cucina aperta, è meglio assicurarsi che tutti gli apparecchi di illuminazione abbiano preferibilmente un grado di protezione IP68. In questo caso, non dovrai preoccuparti che eventuali elementi vengano danneggiati dall’acqua piovana.

Non affrontare il tuo progetto di cucina all'aperto in modo casuale. Lasciamo che, in un certo senso, sia una decisione progettuale. Dopotutto, servirà non solo come luogo in cui mangiare, ma anche come area ricreativa con la famiglia e gli amici.