


Свиной язык со сливочно-чесночным соусом
Оригинальную закуску из свиного языка, чеснока и сливок приготовить безумно просто. Сливочно-чесночный соус придает сочному

На сковороде обжарить со всех сторон цельный кусок свинины с небольшим количеством растительного масла. Обжаренное мясо

Две куриные ножки кладут в кастрюлю, заливают холодной водой, затем доводят до кипения, солят, перчат, кладут душистый перец

Итак, приступаем к выкладыванию блюда на тарелку: кладём немного зелени петрушки по краям, затем картофель, на него

Приготовить утиную грудку можно воспользовавшись многими рецептами, но поверьте, что наш рецепт - это новинка и конечный продукт

Красивая и простая закуска из крабовых палочек
Зачастую гости приходят совсем нежданно. А под рукой не всегда есть большой выбор продуктов. Чем же накормить залетных гостей

В большую посудину вылить стакан молока и один стакан воды, размешать, положить луковые кольца и оставить их в этом растворе

Размять брынзу. Через сито протереть творог и смешать с брынзой, посолить, поперчить и добавить соус табаско, все хорошо перемешать

Консервированный лосось растолочь вилкой, добавить натертых на крупной терке яиц, лук колечками, рубленный чеснок, зелень укропа

Чернослив, фаршированный орехами
Замочить чернослив вымочить в воде. Измельчить орехи, добавить выдавленный чеснок, добавить майонез, добавить соль. Ореховой начинкой

Отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной терке, а желтки натереть на мелкой терке в другую миску. Сыр натереть на крупной

Смешать все ингредиенты, выдавить чеснок и заправить майонезом. Получившеюся массу выложить на широкие чипсы

Заморозить плавленые сырки и крабовые палочки. Затем натереть их на крупной терке. Сырки смешать с тертым сыром с тертым

Далее влить воду, раскрошить бульонный кубик и довести до кипения. Добавить фасоль, посолить, поперчить и тушить еще 10 минут

Нарезать тонкими кружочками огурцы и помидоры. На мелкой терке натереть сыр и чеснок. Сыр с чесноком заправить майонезом

Мелко нарезать лук и грибы, обжарить по отдельности, соединить с куриным фаршем, посолить, поперчить и хорошо перемешать

Получившуюся массу хорошо перемешать. Скатать небольшие шарики, внутрь каждого шарика положить сюрприз- ядро фундука

Шампиньоны — самые распространенные грибы в мире. Они содержать в себе ценные белки, углеводы, органические

Если в измельченную фасоль добавить сливочное масло, то масса получится густой. Тогда блюдо можно подавать как

Очистим рыбу, удалим глаза, получившие кусочки филе варим вместе с костями 20-30 минут. Затем вынимаем рыба, а бульон

Очищаем огурец от кожи и натираем на мелкой терке, затем солим, добавляем толченый чеснок, сок лимона, творог и все перемешиваем

Обжарим кружочки баклажана. Для начинки: обжарить лук со шпинатом, добавим шампиньоны, чеснок, соль, измельченные

Берем хлеб и срезаем с него со все сторон корку, мякоть разминаем, добавим паприку и яйца. Все хорошо перемешаем

Ингредиенты: рыба отварная (без костей) 75 гр, или сырая очищенная 100 гр, пол-лимона, лук репчатый 5 шт, петрушка

Берем кастрюлю, наливаем воду и кладем соль, стебли укропа, петрушку, перец, лавровый лист, доводим до кипения

В получившуюся массу добавляем сливочное масло, молоко и бульон, тщательно перемешиваем. Затем формируем в виде рулета или

Гусятницу поставить в нагретую до 250 °С духовку и жарить примерно 2 часа 45 мин, периодически протыкая вилкой, чтобы вытекал

Потушим оставшиеся овощи. Долить пиво. Половину соуса отлить в гусятницу, и положить туда утку и овощи. Тушить утку в разогретой до

Выложить в сковороду с соусом курицу, тушить на медленном огне 70 мин. В последние 15 мин добавить мелко нарезанные шампиньоны

Зальем пивом и бульоном, доведем до кипения. Уменьшить огонь, выложить в соус куски лосося и тушить на среднем огне 10 мин. Сливки смешать

Заливаем пивом, настругать ложкой сливочное масло, выложить на рыбу, посыпать панировочными сухарями. Запекать в разогретой

Тушим, на умеренном огне 30-40 мин. Соус процедить в большую сковороду, добавить миндаль, тертые пряники, сахар и изюм, довести

Ориентируясь на вкус человека, можно либо еще больше подчеркнуть аромат пива в этом блюде, либо приглушить его. В первом случае

Запекаем фаршированный лук в разогретой духовке 30-40 мин при температуре 200 °С. Выложить лук на тарелку, посыпать петрушкой

Рагу очень приятно полакомиться в холодный зимний день, вернувшись, домой после долгой прогулки на свежем воздухе. Это блюдо прекрасно

Горячие тосты - универсальное блюдо, при приготовлении которого вы можете проявить свою фантазию. Горячие бутерброды

Пиво и бульон доводим до кипения, за тем уменьшим огонь и добавим квашеную капусту. Варим на среднем огне 45 мин, время от времени помешивая

Пивной суп с пресными булочками
Одну луковицу нашинкуем мелкими кубиками и обжарим в масле до прозрачности. Булочки натрем на терке, добавим к луку, немного обжарить

В предложенном рецепте сыр жарится в обычном тесте, однако вы можете варьировать рецепт по своему усмотрению. Попробуйте добавить

Огурцы чистим, нарезаем крупными кубиками и тушим на масле. Солим, перчим, заправляем пивом, накрываем крышкой и продолжаем

Посолим, поперчим, зальем все пивом, накроем крышкой и тушим в течение 5 мин на медленном огне. Обдать помидоры кипятком

Сформовать булочки и выложить на смазанный противень, выпекать нагретой духовке при температуре 220°С. Через 10 мин снизить

Пиво и тушеная морковь прекрасно сочетаются. При приготовлении этого блюда морковь ни в коем случае не должна быть слишком мягкой

Пивной суп по старинному немецкому рецепту
Смешиваем пиво, молоко и сливки. Пару ложек смеси отделяем в отдельную чашку и добавляем крахмал. К молочно-пивной