Il loto è un fiore sacro. Loto in fiore: uno stato di beatitudine, simbolo dell'amore e della saggezza umana Perché il loto è un fiore sacro

Bellezza e fascino straordinari. La pianta proviene dalla famiglia del loto, unica nel suo genere. Ha un colore giallo o rosa. Sin dai tempi antichi si credeva che il loto portasse salute e felicità.

Il fiore di loto simboleggia saggezza e longevità, segno di amicizia e rapporti familiari.

Puoi scoprire che aspetto ha un loto su Internet o vederlo in qualsiasi libro di testo di biologia, ma questo fiore non deve essere confuso con ninfee simili. Ha un diametro molto più grande ed è disponibile solo in due tipi:

• Loto rosa o portatore di noci. Il loto rosa cresce in Cina, India, paesi asiatici, Australia, nelle regioni meridionali e orientali della Russia e nel Kuban. Sulla penisola di Tamansky c'è un giardino unico sull'acqua.
• Loto americano o giallo, chiamato così per il suo habitat. La sua patria è settentrionale e Sud America, Giamaica e Isole Hawaii.

Il fiore di loto si erge orgoglioso sopra la superficie dei torrenti e dei canali fangosi, grazie ai suoi steli sottili e carnosi. Questa pianta ama molto il caldo, fiorisce con il sole e chiude i suoi petali quando tramonta.

• Il fiore emana un profumo straordinario e ha un diametro fino a 70 centimetri.
• Il loto rosa ha un profumo meno forte del suo omologo giallo americano.
• Il loto fiorisce per tre giorni. Al quarto svanisce.

Il fiore di loto piace con il suo profumo da metà estate fino ai primi mesi dell'autunno. Alla fine di luglio c'è un'abbondanza di fioriture, che in Russia possono essere viste nel Mar Caspio, nei delta del Volga e nelle colonie di Astrakhan.

Al termine della fioritura, i frutti si formano entro un mese. Il frutto del loto è una struttura a forma di noce a forma di soffione. Il seme è di grandi dimensioni, di colore nero carbone, simile ad una grande oliva.

La pianta è decorata con due varietà di foglie verde smeraldo:

• I primi sono nell'acqua o galleggiano in superficie. Sembrano piatti rotondi.
• Questi ultimi sono attaccati a parti del fusto e raggiungono più di mezzo metro di diametro. Al centro hanno una depressione a forma di imbuto.

Le scoperte degli scienziati

Biologi di tutto il mondo stanno studiando le proprietà insolite del loto. Hanno scoperto molto caratteristiche interessanti fiore.

• I petali e le foglie rimangono puliti, nonostante escano da un serbatoio il cui fondo è ricoperto di limo. Dopo aver esaminato la superficie del loto al microscopio, gli scienziati hanno stabilito la presenza di una superficie ruvida, dalla quale lo sporco viene facilmente lavato via dalla pioggia normale. La superficie della pianta è caratterizzata da un sottile strato ceroso, che consente all'acqua di scivolare via dalla superficie, ripulendo ogni tipo di contaminante.
• Il loto ha semi con sorprendenti proprietà di germinazione. Le "noci" vengono conservate per centinaia di anni, in attesa di condizioni favorevoli per la germinazione. Gli scienziati hanno identificato la presenza nelle piante di sostanze che hanno effetti antisettici.
• Le foglie favoriscono la coagulazione del sangue, alleviano le convulsioni e un loro decotto può guarire le ferite. Raccolta delle foglie ed essiccazione per tutta l'estate. Da essi si ottengono polveri, tinture e tè.
• I frutti e i semi di loto sono usati per curare il cuore e i vasi sanguigni e alleviare l'insonnia. Nella medicina popolare esistono molte ricette su come curare polmoniti, ulcere e sintomi asmatici con l'aiuto dei frutti di loto. Questa parte della pianta ha una vasta gamma di effetti.

Applicazione del loto nella vita moderna

Semi, foglie, noci e radici di fiori sono ampiamente utilizzati:

In medicina e farmaceutica

Nel loto è stata trovata una certa quantità di flavonoidi, che curano un gran numero di malattie e favoriscono il ripristino dei tessuti danneggiati.

Il fiore ha un gran numero di componenti utili.

Il loto aiuta a purificare l'intestino, ha proprietà toniche, favorisce la vasodilatazione, che normalizza la pressione sanguigna.

Un decotto della pianta aiuta con dissenteria, ustioni e sangue dal naso. In molte culture il loto è considerato simbolo di gioia e purezza.

La pianta contiene un gran numero di composti minerali. È saturo di vitamina C, ha un effetto positivo sulla calma del sistema nervoso: nufarin, nelumbin. I semi contengono un alto contenuto di magnesio, potassio, fosforo, ferro e zinco.

In cucina

Parti della pianta sono state utilizzate fin dall'antichità nei piatti asiatici. A questo scopo vengono utilizzate tutte le parti del fiore. Durante la lavorazione produce zucchero, burro, farina e amido.

La polvere delle foglie è un condimento aromatico.

I fiori hanno un sapore dolciastro e sono un'ottima aggiunta ai piatti di carne. Da loro viene preparato un tè aromatico sano.

La radice di loto è particolarmente ricca di amido ed è quasi indistinguibile dalle patate; vengono utilizzate come contorno. Ne fanno una marmellata molto gustosa.

Particolarmente gustosi sono i semi delle noci, ricchi di proteine. Hanno il sapore delle nocciole. Da loro si prepara il caramello, si cuoce il pane gourmet, si cucinano zuppe di verdure, dolci e una bevanda simile al caffè.

In cosmetologia

Utilizzato in cosmetologia olio aromatico loto. Si ottiene dai fiori e viene utilizzato nella cura dei capelli e della pelle. Ha un effetto rigenerante e ringiovanente, leviga le rughe. L'olio di loto è incluso in maschere e creme.

Raccolta e conservazione

• La raccolta del loto avviene in luoghi dove viene allevato appositamente per scopi medicinali e alimentari.
• La raccolta dei fiori inizia prima dell'alba. Quando il bocciolo inizia ad aprirsi, il fiore è profumato e pronto da mangiare.
• La raccolta dei semi avviene nei mesi di agosto e settembre. Vengono essiccati al sole e conservati in una stanza ben ventilata.

Coltivare un fiore in casa è un compito problematico ma entusiasmante.. Questo può essere fatto utilizzando due metodi: il sistema radicale e i semi.

• Il metodo root ha i suoi vantaggi. La pianta coltivata in questo modo, germoglia e fiorisce più velocemente.
• Crescere dai semi consente un migliore adattamento alla nuova area, ma il primo fiore apparirà solo dopo tre anni.

Questo metodo è più problematico. Nel clima domestico, è meglio coltivare il loto dai semi.

La sua coltivazione prevede le seguenti fasi:

1. semina in ambiente acquatico;
2. preparazione del terreno speciale e semina;
3. trapiantare la pianta in un luogo permanente.

Il seme di loto è protetto da una buccia densa, attraverso la quale il germoglio sfonda con difficoltà e ha bisogno di aiuto per questo. Per fare ciò, apri la shell usando carta vetrata e una lima. Lima con attenzione la parte superiore dal lato smussato in modo che il seme sia visibile. Questa operazione deve essere eseguita con la massima attenzione possibile per non danneggiare la delicata polpa situata all'interno della noce.

La noce viene poi posta in un contenitore trasparente riempito con acqua pulita del rubinetto, che deve essere rinnovata ogni dodici ore. La temperatura dell'acqua richiesta per la germinazione va dai venticinque ai trenta gradi. Le noci dovrebbero essere sul fondo; quelle galleggianti possono essere rimosse perché comunque non germineranno. Dopo tre giorni apparirà una crepa nel guscio. Il quinto giorno appariranno i germogli. Dovrebbero rimanere in questo stato fino alla comparsa delle prime due foglie e della comparsa delle radici bianche. Ci vorranno due settimane.

Con l'apparizione dei germogli radicolari, il fiore deve essere trapiantato in un terreno speciale. Per prepararlo si mescolano sabbia, torba e terra nera e con essa si ricopre il fondo di una pentola forata. Un germoglio viene piantato ad una profondità di sei centimetri. Il terreno attorno alla piantina viene concimato con argilla espansa, che impedirà al terreno di galleggiare.

Successivamente, dovresti preparare un grande acquario, riempirlo d'acqua e posizionare una pentola con un germoglio sul fondo, ma le foglie dovrebbero essere in superficie. In questo caso, è necessario ricordare un'illuminazione sufficiente. L'acqua tiepida deve essere versata lentamente lungo le pareti per non dilavare il terreno. In questo caso, le foglie inferiori del fiore dovrebbero galleggiare sulla superficie. Man mano che la piantina cresce, viene aggiunta acqua all'acquario.

Quindi il fiore può essere piantato in uno stagno aperto. Questo viene fatto a giugno, quando la minaccia del gelo è passata. A cosa è adatto uno stagno, una botte, una vasca o un grande vaso di fiori?

Nel primo anno, l'altezza del terreno dovrebbe essere di circa venti centimetri e l'acqua dovrebbe essere versata fino a quaranta centimetri di altezza. Se c'è un serbatoio profondo, è meglio piantare la pianta in un'area poco profonda e spostarla gradualmente più in profondità man mano che cresce.

Negli stagni profondi e non soggetti al gelo, il loto può sopportare tranquillamente l’inverno, ma non sarebbe comunque male isolarlo. Per evitare che il fondo del serbatoio si accumuli di ghiaccio, è necessario coprirlo con polistirolo espanso.

Se non ci sono condizioni adatte per svernare la pianta in uno stagno, è meglio spostarla in una stanza con una temperatura fresca. In questo caso, le radici di loto dovrebbero essere ricoperte con segatura o muschio umido. In questo caso, è necessario mantenere costantemente l'umidità.

• Per un fiore cresciuto, il terreno dovrebbe essere fino a tre centimetri e mezzo e l'acqua dovrebbe essere versata fino a mezzo metro.
• In inverno la pianta dorme e quindi non si annaffia, si toglie parzialmente l'acqua dal vaso, si isola la pianta con muschio, e si pone in un luogo buio e fresco.
• Gli afidi spesso danneggiano i giovani germogli, ma è molto facile affrontarli. Si lava facilmente con acqua. Le foglie dovrebbero essere trattate al mattino con mezzi speciali, che non sarà difficile da acquistare.

Il loto è un fiore la cui storia risale a tempi antichi. Il fiore stesso è una grande ninfea, i cui petali e foglie sono ricoperti da un rivestimento ceroso, grazie al quale non si bagnano e rimangono sempre sopra l'acqua. Il loto ha rizomi molto potenti. Le foglie possono essere sommerse, galleggianti o erette. I fiori di loto possono raggiungere fino a 30 cm di diametro e sono disponibili in rosa, crema o colore giallo. Quando il loto sboccia, il suo fiore è sempre rivolto verso il Sole. Per questo motivo, e anche perché il loto viene utilizzato in cucina e nella medicina popolare, in alcune culture questo fiore è considerato una pianta sacra.

Il fiore di loto si apre all'alba e si chiude la sera. Al mattino presto il fiore può essere luminoso Colore rosa, e all'ora di pranzo si possono distinguere le sfumature sul fiore dal bianco al rosa. È meglio raccogliere i fiori di loto all'alba per usarli in medicina o in cucina.

Il fiore di loto è elencato nel Libro rosso. Pertanto, tali fiori possono essere raccolti solo in aree appositamente designate dove viene coltivato il loto per esigenze medicinali e alimentari. Per far crescere un loto è necessario creare uno stagno di almeno 3 metri per 3 e profondo almeno 70 cm.In estate il fondo del serbatoio deve essere ripulito da lenticchie d'acqua e rami in modo che il fondo e l'acqua rimanere pulito. L'opzione ideale è rivestire il fondo del serbatoio con ciottoli in modo che il limo non si accumuli sul fondo. Il limo può ridurre la profondità di uno stagno, il che può persino portare alla morte di un fiore di loto. L'opzione migliore per il loto lo sarà se lo stagno sarà ombreggiato da un albero.

Puoi piantare un loto manualmente se la semina avviene utilizzando i rizomi. Se vengono piantati semi o semi germinati, possono semplicemente essere gettati nell'acqua. È meglio piantare delle canne lungo i bordi dello stagno per rendere il loto più confortevole in inverno.

Il frutto del loto si trova all'interno del fiore, ha la forma di un cono con semi a forma di noci di colore scuro con una buccia molto densa e un foro per far respirare l'embrione. I semi di loto si distinguono per la loro vitalità. Possono sopravvivere per diverse centinaia di anni e dare vita una volta entrati nell'habitat giusto. C'è un caso noto in cui i semi di loto sono rimasti per 1200 anni e hanno dato alla luce un nuovo fiore non appena sono stati posti in uno stagno con le condizioni necessarie.

Esistono due varietà di loto:

Loto portatore di noci - caratterizzato da grandi fiore rosa con un aroma gradevole. Periodo di fioritura – luglio – agosto. Distribuito in India, Cina, Giappone, Lontano est(Russia), Australia e altre regioni.

Loto giallo (americano) - comune nel Sud e nel Nord America, da cui prende il nome. Il colore dei suoi fiori può variare dal crema al bianco neve.

Video del fiore di loto:

Oggi i semi di loto vengono utilizzati per produrre burro, farina, amido e zucchero. Semi e rizomi di loto sono molto ricchi di vitamina C, zucchero, grassi e amido. Viene utilizzato anche in cucina e nella medicina popolare. Allo stesso tempo, in cucina può essere utilizzato come piatto a base di patate, poiché il loto è ricco di amido.

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• Giallo loto (Nelumbo lutea). L'ambiente in crescita sono i corpi d'acqua caldi del Sud e del Nord America. Coltivato attivamente negli Stati Uniti, Minnesota.
• Loto di noce (Nelumbo nucifera). Cresce nell'area che va dal bacino del fiume Amur alle regioni tropicali dell'Australia settentrionale.

La pianta veniva coltivata nell'antichità e divenne uno dei simboli di stato dell'India e del Vietnam. Considerato un fiore sacro nell'Induismo e nel Buddismo. Utilizzato nella medicina popolare cinese. Incluso nei piatti tradizionali asiatici.

Descrizione

Acqua erbacea perenne 80‒150 cm di altezza. Alcuni esemplari crescono fino a 5 m.

Il rizoma è strisciante, carnoso, nodoso. I peli radicali sono numerosi.

Grazie alla capacità di immagazzinare amido in grandi quantità, il rizoma di loto cresce rapidamente e si addensa, ricordando un grande cetriolo. Le foglie e i fiori della pianta crescono dai boccioli formati su di essa.

Le foglie su lunghi piccioli coprono 2-3 m della superficie del serbatoio. Il diametro delle foglie del loto portatore di noci, situato sopra l'acqua, raggiunge i 60 cm, mentre le lame fogliari superiori del loto giallo sono più piccole: 33-43 cm di diametro.

SULL'IMMAGINE:Foglia di loto. Foto di FelixSS.

Le foglie sollevate sopra la superficie sono a forma di imbuto, galleggianti, piatte, tondeggianti sott'acqua. La superficie delle lame delle foglie e dei petali dei fiori è protetta dall'umidità da un rivestimento in cera. Il colore delle foglie è prevalentemente verde brillante, il colore della parte superiore della foglia è più scuro di quella inferiore.

La maggior parte delle specie fiorisce in luglio-agosto. Nei paesi tropicali, i fiori di loto possono fiorire tutto l'anno, con intensità diverse.

Fiori singoli fino a 30 cm di diametro. La posizione è ascellare. Ogni fiore ha due sepali e 22-30 petali.

SULL'IMMAGINE: Fiore e bocciolo in fiore della varietà di loto "Night And Day". Foto di Alice Galante.

I fiori del Loto Nutbearer sono rosati, con petali chiari alla base e luminosi in alto. Il fiore del Loto Giallo, invece, ha la sommità color crema chiaro e la base giallo intenso.

I frutti di loto sotto forma di scatole di semi sono altamente decorativi. Da essi vengono realizzate composizioni floreali e decorazioni per interni.

SULL'IMMAGINE: Loto verde "nocciola".

I semi della “noce” sono ovali o rotondi, 1,2‒1,8 cm di lunghezza e 1,4 cm di diametro. Grazie a alto contenuto La vitamina B, le proteine ​​e i minerali sono considerati un integratore alimentare benefico.

Varietà popolari

Negli stagni da giardino nelle regioni meridionali della Russia vengono coltivate principalmente varietà di loto a noce e ibridi. Le varietà comuni a fiori grandi includono la "Kermesina", la "Carolina Queen" e la "Pulchra" dai fiori rosa, la bianca come la neve "Alba Grandiflora" e la "Goliath". La cultivar "Alba Striata" si distingue per i suoi boccioli decorativi e per l'originale colore bianco e rosa dei fiori che sbocciano.

Varietà "Kermesina", "Carolina Queen", "Pulchra", "Alba Grandiflora", "Goliath", "Alba Striata". Foto di Alice Galante.

A volte nelle composizioni floreali degli stagni domestici si trova una varietà di loto giallo "Flavescens" con un nucleo giallo brillante e delicati petali bianco crema.

SULL'IMMAGINE:Loto giallo "Flavescens". Foto di Alice Galante.

Le varietà compatte vengono coltivate in piccoli contenitori: "Dwarf Peony", "Hong Lin Jin", "Mario Zanfardino", "Sweetheart", "Xiao Bi Tai". Nella cultura indoor, la varietà con fiori di media grandezza "Momo Botan" è popolare. Rigogliosi fiori rosa brillante con doppi petali gli conferiscono un aspetto insolito per un loto.

NELLA FOTO (da sinistra a destra, dall'alto in basso): Cultivar "Dwarf Peony", "Hong Lin Jin", "Mario Zanfardino", "Sweetheart", "Xiao Bi Tai", "Momo Botan". Foto di Alice Galante.

Crescente

Nella stanza:

Per il loto domestico è necessario un contenitore profondo, almeno 40 cm e largo, poiché tutte le parti della pianta crescono rapidamente. Il materiale del contenitore può essere qualsiasi cosa: il loto cresce bene in una ciotola di vetro per acquario, in un vaso di ceramica, in una vasca di plastica.

È preferibile un terreno argilloso nutriente e pesante con l'aggiunta di farina di ossa. Puoi utilizzare terreno limoso estratto da serbatoi o una miscela di torba e sabbia. È necessario il drenaggio della ghiaia fine. Anche lo strato superiore del terreno è ricoperto di ghiaia o cosparso di sabbia.

SULL'IMMAGINE:Se il loto è piantato in un contenitore rotondo, è importante posizionare il rizoma esattamente al centro: i germogli crescono sempre in cerchio, e i giovani germogli si trovano ai bordi. Foto di raghuramashok.

Il contenitore con il loto va posto in un luogo ben illuminato, ma senza luce solare diretta. L'angolo di incidenza della luce è importante: i fiori di loto girano dopo il sole.

I loti da interno vengono fecondati con fertilizzanti complessi per piante d'acquario. I fertilizzanti dovrebbero contenere macro e microelementi, tra cui zolfo, magnesio e calcio.

Per la prima volta, si consiglia di concimare il terreno prima di piantare la pianta o di nutrire il loto non prima dello sviluppo di diverse foglie emergenti. La “sovralimentazione” può distruggere un giovane esemplare. In futuro i fertilizzanti con una formula NPK di 20‒10‒20 verranno applicati ogni 20 giorni. Per prima cosa prendi mezzo cucchiaino per 20 litri. acqua. Quindi la dose di concimazione viene raddoppiata.

In un laghetto da giardino:

Coltiva un bellissimo loto in un laghetto da giardino zona centrale Per la Russia, il compito è abbastanza reale. Gli esempi in questo senso non mancano: interessante l’esperienza raccontata in “Istruzioni per coltivare il loto” di V.G. Ivlyakov alla Stazione Sperimentale dell'Estremo Oriente VIR, a Vladivostok. La varietà caspica del loto da noce si adatta bene alle condizioni dello stagno, Nelumbo Caspica.

È meglio decorare gli stagni da giardino con piante piantate in contenitori. Atterrato terreno aperto La fioritura del loto è garantita solo nei climi miti.

Crescere in un contenitore rende più facile spostare i fiori di loto all'interno durante un'improvvisa ondata di freddo. Il loto è in grado di svernare in un serbatoio non ghiacciato, ma ciò crea difficoltà con la sua fioritura.

I contenitori con i fiori di loto vengono posti nei laghetti da giardino quando la temperatura dell'acqua e dell'aria non scende sotto i +20°C in qualsiasi momento della giornata. È più conveniente posizionarli in uno stagno parzialmente pieno.

Mantenere la qualità dell'acqua in uno stagno di loto include:

1. Il suo tempestivo afflusso e deflusso. Questo è dovuto al fatto che l'acqua dal laghetto da giardino evapora principalmente e non viene assorbita nel sistema di drenaggio sostanze nocive rimane nello stagno. Il loro eccesso è pericoloso per i loti e altre piante esotiche. Cambi d'acqua regolari aiuteranno a rimuovere la maggior parte delle sostanze chimiche, dei contaminanti e dei batteri pericolosi: il 5-10%. numero totale in settimana. Deflusso e afflusso Di più l'umidità non è sicura per l'ecosistema dello stagno.

2. Circolazione dell'acqua mediante pompe per laghetti. Previene il ristagno idrico e la "fioritura".

3. Biofiltrazione con sistemi BIO-SYS. Rimuovono la materia organica in eccesso, che provoca la putrefazione delle radici del loto e funge da terreno fertile per batteri e funghi. Uno schiumatoio è utile per pulire la superficie dell'acqua.

4. Aerazione. La saturazione dell'acqua con l'ossigeno è necessaria per il pieno sviluppo del sistema radicale delle piante.

I loti si trovano nella seconda zona floreale del bacino. Questa cintura contiene piante attaccate al fondo, il cui fogliame galleggia sulla superficie. I “vicini” del Loto nello stagno sono spesso Rdest.

SULL'IMMAGINE:Il loto decorerà qualsiasi specchio d'acqua, ma sembra più impressionante negli stagni dal sapore orientale.

I loti che crescono negli stagni da giardino vengono fecondati in estate, a luglio.

Malattie e parassiti

Il loto è resistente alle malattie, ma a volte si ammala: batteriche e fungine causate da un agente patogeno Alternalia nelumbii. Le foglie danneggiate vengono rimosse il prima possibile, idealmente al primo segno di malattia. Se i germogli di loto sono infetti, è necessario rimuovere e distruggere immediatamente gli esemplari infetti.

È possibile utilizzare fungicidi, ad esempio, e, ma questo è inefficace e pericoloso per la flora e la vita acquatica.

Segreti del successo

In un contenitore della stanza:

Dopo la fine delle gelate primaverili, a una temperatura dell'aria di almeno +15°C, si consiglia di organizzare "passeggiate" all'aria aperta per il loto il più spesso possibile.

SULL'IMMAGINE:La “ventilazione”, l'abbondanza di calore solare e luce miglioreranno la salute della pianta.

È importante organizzare adeguatamente il riposo durante le carenze stagionali di calore e illuminazione. La preparazione alla dormienza inizia alla fine dell'estate, dopo la fioritura. Ridurre gradualmente il livello dell'acqua finché la pianta non perde le foglie.

Il loto “dormiente” viene conservato in una stanza buia, in terreno umido a una temperatura di +10‒15°C. Una cantina o un seminterrato sono adatti come ripostiglio. È importante drenare la maggior parte dell'acqua in modo che la pianta non cresca prematuramente. Se avete solo bisogno di conservare il rizoma, potete toglierlo dall'acqua e, senza pulire il terreno, ricoprirlo con segatura o muschio. Non sono necessarie annaffiature: sono sufficienti nebulizzazioni periodiche.

In un laghetto da giardino:

Se la Lotus rimane a svernare in un serbatoio non ghiacciato, l'intera parte sopra l'acqua viene tagliata. Rimane solo il rizoma.

Quando i rizomi di loto svernano in uno stagno parzialmente ghiacciato, delle lastre di schiuma spesse 5-10 cm vengono poste su ghiaccio solido e pressate saldamente al ghiaccio con delle assi.

Possibili difficoltà

Foglie e fiori sbiaditi.

Cause:

1. mancanza di luce solare.
2. mancanza di nutrienti.

Marciume radicale.

Cause:

1. rari cambi d'acqua nel contenitore.
2. danni causati da agenti patogeni del marciume radicale.

Crescita lenta.

Cause:

1. illuminazione insufficiente.
2. acqua dura non filtrata.
3. alimentazione rara o scarsa.

Loto- una pianta conosciuta fin dall'antichità. Questo fiore è l'unico rappresentante della famiglia del loto e non è altro che una bellissima ninfea. La pianta ha bellissimi fiori profumati e foglie grandi (vedi foto).

Nel Buddismo (e non solo) è consuetudine considerare il loto un fiore sacro, i cui semi simboleggiano la vita stessa, poiché sono molto durevoli. La botanica Jane Shen-Miller è riuscita a far germogliare i semi di una pianta che giaceva sul fondo di un bacino asciutto da diversi secoli. Dopo che i semi germogliarono, i botanici furono in grado di determinare che uno di essi aveva più di 1200 anni!

Raccolta e conservazione

La raccolta del loto è consentita solo nei luoghi in cui viene coltivato appositamente per scopi alimentari e medicinali come pianta vegetale. Il loto è una pianta elencata nel Libro rosso. I fiori di loto vengono raccolti prima dell'alba, quando cominciano ad aprirsi. A quest'ora del giorno, i fiori sono più profumati e pronti da mangiare. I semi vengono raccolti in agosto o settembre ed essiccati al sole.

La pianta deve essere conservata asciutta. I semi di loto si conservano molto bene e possono durare facilmente 100-200 anni. Tutte le parti della pianta devono essere conservate in un'area ventilata per evitare che marciscano.

Tipi di fiori:

I frutti di loto assomigliano alla campana di un annaffiatoio; nelle loro cellule maturano piccole noci.

Crescente

Coltivare il loto è un affare problematico. Per prima cosa devi scavare uno stagno, le cui dimensioni minime dovrebbero essere 3x3 m. La profondità dello stagno dovrebbe essere di almeno 70 cm. Anche la posizione dello stagno è di grande importanza: L'opzione migliore scaverà uno stagno all'ombra di un albero, che proteggerà i fiori delicati dal gelo invernale. In estate, il serbatoio deve essere pulito da lenticchie d'acqua e rami. È meglio rivestire il fondo del serbatoio con dei sassolini: questo permetterà all'acqua di rimanere pulita più a lungo. A causa del fatto che si formerà del limo sul fondo del serbatoio, il livello dell'acqua diminuirà, il che può portare al congelamento del loto.

Una volta pronto lo stagno, bisogna procurarsi i rizomi del fiore stesso. I semi e i rizomi di loto vengono raccolti da fine agosto a fine ottobre. La pianta viene piantata a mano se si tratta di rizomi. I semi o i semi germogliati possono essere semplicemente gettati nell'acqua. Per mantenere l'acqua più pulita nello stagno, puoi aggiungere diverse rane. Puoi piantare delle canne lungo i bordi dello stagno; questo aggiungerà attrattiva allo stagno e aiuterà il loto a sopportare più facilmente l'inverno.

Caratteristiche benefiche

Le proprietà benefiche del loto sono note ai popoli dell'Asia. Il loto è considerato un simbolo di purezza in molte culture. Il fiore stesso ha petali sempre assolutamente puliti, ciò è dovuto al rivestimento ceroso che li ricopre. Il loto contiene composti minerali, vitamina C, nufarina, nelumbina. Nufarin è un alcaloide che ha un effetto positivo sull'organismo sistema nervoso. I semi di loto contengono magnesio, potassio, fosforo, ferro, zinco. Contengono anche un flavonoide che previene l'infiammazione dei tessuti (i semi ripristinano anche i tessuti danneggiati).

Il loto è molto popolare come prodotto cosmetico. L'olio di loto e il suo estratto secco vengono utilizzati in cosmetologia. Il loto è eccellente sbianca la pelle, è incluso nei prodotti che eliminano le macchie dell'età e le lentiggini. La pianta purifica la pelle dai punti neri e rinfresca la pelle. L'olio di loto è adatto per pelli grasse e pelle problematica(aiuterà a rimuovere l'infiammazione). L'olio di loto ha un aroma leggero che ha un effetto calmante sul sistema nervoso.

Utilizzare in cucina

In cucina, il loto ha trovato applicazione come componente dei piatti tradizionali asiatici. I rizomi della pianta sono ricchi di amido e la loro preparazione non è diversa dalla preparazione di piatti a base di patate. I semi, così come il rizoma della pianta, vengono macinati nella farina, dalla quale viene cotto il pane. Il pane fatto con i semi di loto è considerato una prelibatezza. I semi sono ricchi di proteine ​​e vengono utilizzati per preparare zuppe di verdure.

I semi della pianta sono adatti anche per la preparazione di dolci; a questo scopo vengono canditi. Per preparare questo dolce è necessario lavare i semi di loto, sbucciarli e cuocerli a vapore finché saranno teneri. Allo stesso tempo dissolversi acqua calda zucchero, portare a ebollizione il composto. I semi di loto vengono immersi nello sciroppo di zucchero e poi cosparsi di spezie. I semi preparati secondo questa ricetta risultano estremamente gustosi.

I semi stessi hanno il sapore delle nocciole. Fanno una bevanda che ha lo stesso sapore del caffè. Nei luoghi in cui cresce il loto, i suoi semi vengono utilizzati come sostituto dei chicchi di caffè.

I profumati fiori di loto vengono utilizzati non solo per preparare dolci, ma aggiungono anche un aroma unico ai piatti di carne. Il loto stesso ha un sapore dolciastro e ben si adatta ai piatti di pesce. Al tè vengono aggiunti i fiori di loto, che hanno un gusto meraviglioso e molte proprietà benefiche.

Benefici e trattamento del loto

I benefici del loto sono spiegati dalla sua ricca composizione. Il loto è noto per le sue proprietà toniche, soprattutto nelle miscele di tè. asiatico etnoscienza usa il loto per la carenza di vitamina B1.

Il loto purifica l'intestino, tonifica il corpo, dilata i vasi sanguigni, il che porta alla normalizzazione della pressione sanguigna. Lo affermano gli scienziati le persone che mangiano semi di loto rimangono giovani più a lungo. I semi freschi contengono circa 89 kilocalorie per 100 grammi. Il contenuto calorico dei semi essiccati è molto più elevato e ammonta a 332 kilocalorie per 100 grammi.

Dal loto viene preparato un decotto che aiuta per dissenteria cronica e sangue dal naso. Per il decotto occorrono 15 grammi di radice di loto, che viene fatta bollire in 400 ml di acqua per 15 minuti. Il decotto risultante va assunto 4 volte al giorno, circa 100 ml. Per curare la minzione notturna e la dissenteria preparare un decotto di 12 grammi di rizoma di loto e 500 ml di acqua. Questo decotto va assunto fino a 5 volte al giorno, 150 ml.

Viene utilizzato anche il loto per ustioni e altre lesioni cutanee. Per uso esterno, viene preparato un unguento con semi di loto e vaselina. I semi vanno fritti in una padella fino a renderli neri, quindi mescolati con vaselina, l'unguento va applicato sulle zone dolorose.

Danno di loto e controindicazioni

Il loto può causare danni al corpo a causa della stitichezza cronica. I casi di intolleranza individuale al prodotto sono sconosciuti e non ci sono dati sull'effetto del loto sulle donne in gravidanza e in allattamento. È importante ricordare che i piccioli e le piantine di loto contengono la sostanza tossica non-lumbin.

LOTUS, LOTUS a, m.loto, lotos m. lat. loto, gr. 1. Pianta acquatica meridionale dai grandi fiori, considerata sacra in alcuni paesi. Sl. 18. Loto. Una pianta egiziana, divisa in molte generazioni... La più gloriosa di queste cresce su... ... Dizionario storico dei gallicismi della lingua russa

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Loto- (Anapa, Russia) Categoria hotel: hotel 3 stelle Indirizzo: Sportivnaya Street 14, Anapa, Russia ... Catalogo hotel

LOTO, loto, marito. (Greco: lotos). Il nome di diverse specie di piante erbacee da fiore palustri e acquatiche dei paesi caldi con frutti commestibili, della famiglia. ninfee. Loto egiziano. Loto indiano. Il dizionario esplicativo di Ushakov. D.N. Ushakov. 1935... ... Dizionario esplicativo di Ushakov

I rizomi di questa ninfea originaria dell'Asia orientale sono spesso utilizzati nella cucina cinese e giapponese. Di norma, i rizomi perforati vengono tagliati a fette trasversali, che grazie a questo aspetto vengono decorati con un motivo decorativo.… … Dizionario culinario

LOTO- Tatuaggio "Ti amo moltissimo". LOTUS Unione regionale per i combustibili di Leningrado http://www.lots.spb.ru/​ energia. LOTUS gruppo estivo di lavoro e ricreazione per studenti delle scuole superiori... Dizionario delle abbreviazioni e delle abbreviazioni

Libri

• Loto di Brahma. Dilogia (Sette giorni in Himalaya. Segni di Cristo), Sidorov Valentin Mitrofanovich. Il destino delle storie documentarie che hanno formato la duologia si è sviluppato diversamente. Il primo - "Sette giorni in Himalaya" - ha miracolosamente sfondato i colpi di fionda della censura, è stato pubblicato nel 1982 in...