Grătar dintr-o butelie de gaz cu desene manuale. Cum să faci un grătar dintr-o butelie de gaz? Afumător pentru grătar realizat dintr-o pereche de cilindri

Grătarul este o parte integrantă a organizării excursiilor în natură, a relaxării la dacha și a primirii oaspeților casa la tara. A devenit o tradiție pentru multe familii să se adună la masă în mirosul parfumat al grătarului de gătit. Cu toate acestea, din ce în ce mai des bărbați (și știm asta cele mai bune kebab-uri Ei sunt cei care gătesc) nu atât de mult concurând în calitatea gătirii cărnii, ci mai degrabă lăudându-se cu funcțiile și aspectul „umplerii” tehnice a acestui proces - grătarul. Mulți oameni nu mai sunt atât de interesați să cumpere o „cutie care curge cu picioare”, dar doresc să facă ceva special. Un brazier realizat dintr-o butelie de gaz, deși la prima vedere pare ca fier vechi, își face față sarcinilor mult mai eficient decât alte modele industriale. În acest articol, vom lua în considerare în detaliu toate etapele de lucru asociate cu auto-asamblarea produsului finit, inclusiv pregătirea cilindrilor, marcarea și tăierea acestora și, de asemenea, vom oferi sfaturi utile la lucrul cu astfel de echipamente de casă.


Când vă uitați la o astfel de operă de artă, nu vă dați seama imediat că acest grătar multifuncțional este fabricat din materiale reciclate

Avantajele și dezavantajele unui grătar DIY

Buteliile de gaz sunt perfecte pentru „renaștere” în grătare și, în general, în orice structuri asociate cu încălzirea. Sunt fabricate din oțel rezistent, au dimensiuni standard și sunt ușor de găsit în casă de țară și garaj sau cumpărate literalmente la un preț avantajos.

Avantajele unui grătar din cilindru:

  • Design universal. Toate modelele de butelii de gaz sunt unificate. Nu există atât de multe soiuri încât „ceva ar putea merge prost”. În consecință, găsirea a câteva sau trei recipiente identice pentru creativitate cu o râșniță în mâini nu va fi dificilă.
  • Rezistență la căldură. Metalul nu se va arde sau deforma chiar și după contactul prelungit cu focul deschis.
  • Multifunctionalitate. În acest grătar nu puteți găti doar kebab-uri, ci și coace legume, precum și afumat și prăjit.
  • Siguranță. După gătit, nu trebuie să stingeți cărbunii cu apă. În aceste scopuri, va fi suficient să închideți pur și simplu grătarul cu un capac.
  • Volum mare.Într-un astfel de grătar de casă vă veți hrăni nu numai pe dvs., ci și o companie mare. Mai ales dacă cheltuiți energie sudând o unitate multifuncțională.
  • Disponibilitate. Principalul lucru este să aveți la îndemână o mașină de sudură și o râșniță. Acesta este un punct relevant, deoarece prețul unui grătar realizat dintr-o butelie de gaz, chiar și ținând cont de supraplata pentru unele elemente, va fi în cele din urmă mai mic decât costul unui model achiziționat.

Unul dintre avantajele unui grătar de casă este abilitatea de a crea un model mobil, care, dacă vrei cu adevărat, să se poată muta cu atenție și neobservat de oaspeți, împreună cu gustări și tu, să te muți în altă parte a grădinii.

Pentru muncă, este mai bine să luați un cilindru de 50 de litri. Au dimensiuni ideale pentru realizarea unui gratar: diametrul lui este de 30 cm si lungimea lui este de 85 cm.

Nu există multe dezavantaje, dar merită menționate:

  • Iarna, metalul se va răci foarte repede, așa că pentru a invita prietenii la un grătar, va trebui să ciopliți pentru lemn de foc. Deoarece menținerea temperaturii dorite în grătar va fi mult mai dificilă.
  • Inestetic aspect . Dacă nu cheltuiți o anumită sumă de bani pentru achiziționarea de vopsea specială rezistentă la căldură, foarte curând grătarul dumneavoastră își va pierde prezentarea.
  • Toxicitate. Înainte de a folosi un grătar din butelii de gaz, este necesar să scăpați de orice putregai și murdărie rămase care s-ar fi putut acumula în interiorul butelii de-a lungul mai multor ani. Prin urmare, înainte de a începe toate lucrările, cilindrii sunt deschisi cu grijă și toate piesele sunt calcinate la foc și abia apoi încep procesarea și curățarea murdăriei.

Cum să pregătiți un desen pentru a face un grătar cu propriile mâini dintr-o butelie de gaz

În ciuda faptului că grătarele realizate din butelii de gaz sunt considerate dispozitive destul de simple în designul lor, înainte de a recurge la orice lucru, este mai bine să desenați un desen. Profesioniştii fac acest lucru folosind programe 3D speciale. Pentru începători, sunt potrivite desenele simple ale unui grătar realizat dintr-o butelie de gaz cu dimensiuni standard.

Diagrame pentru marcarea principalelor găuri tehnologice și proiectarea unui grătar standard, grătar și afumătoare realizate din butelii de gaz

Pe desenul unui grătar de bricolaj realizat dintr-o butelie de gaz, trebuie să indicați dimensiunile fiecărei componente, ceea ce va ajuta la efectuarea corectă și precisă a marcajelor și, în consecință, la tăierea tuturor pieselor. Astfel de calcule vor ajuta la determinarea cât de mult material este necesar pentru lucrare, precum și la înțelegerea în avans a opțiunilor de atașare a diferitelor elemente structurale.

Una dintre principalele greșeli ale începătorilor este că uită să marcheze locul de sub groapa de cenușă. De aceea, nu ar trebui să refuzați să creați un astfel de „indiciu” care va ajuta la organizarea corectă a tuturor etapelor de lucru.

În această etapă, este important să decideți dacă designul dvs. va îndeplini o funcție sau va combina mai multe. De exemplu, pentru un grătar trebuie să tăiați suplimentar capacul. Și pentru o afumătoare cu drepturi depline, veți avea nevoie nu de doi, ci de trei cilindri.

Ce instrumente și materiale sunt necesare pentru muncă?

Pentru a tăia un cilindru, înarmați-vă cu un tăietor de gaz sau o polizor. În timpul procesului de lucru, trebuie să vă asigurați că aveți următoarele materiale și instrumente:

  1. Teava de otel cu diametrul de 100 mm cu cot de 90° (pentru un cos de fum).
  2. Colțuri pentru fixarea elementelor și întărirea structurii.
  3. Balamale – puteți folosi elemente destinate ușilor sau mobilierului.
  4. Grătar.
  5. Nituri, șuruburi și alte elemente.

O mașină de sudură și o polizor unghiular sunt instrumentele principale atunci când lucrați cu metal.

Ce instrumente și dispozitive suplimentare vor fi necesare atunci când lucrați la crearea unui grătar dintr-o butelie de gaz:

  • aparat de sudura;
  • râșniță electrică;
  • Bormasina electrica;
  • burghie concepute pentru lucrul pe metal;
  • cleme cu care puteți fixa componente metalice;
  • riglă metalică;
  • electrozi cu diametrul de 3−4 mm;
  • discuri de taiere si curatare pentru polizoare;
  • scriitor;
  • miez;
  • chei reglabile și cu gaz;
  • set de chei.

Cum să faci un grătar cu propriile mâini dintr-o butelie de gaz - instrucțiuni pas cu pas cu fotografii

Înainte de a continua cu orice manipulări cu butelii de gaz, este necesar să îl goliți de orice gaz rămas. Chiar și într-un recipient gol, aproape întotdeauna rămâne o suspensie de hidrocarburi lichide, care poate exploda la contactul cu aerul.

Cum să pregătiți corect o butelie de propan pentru a face un grătar

Ilustrare Descrierea acțiunii
Prima etapă este scoaterea supapei. În primul rând, trebuie să fixați cilindrul pe sol. Pentru a face acest lucru, îl „prindem” până la capăt. Apoi, atașați cheia de gaz.

Creștem „tracțiunea” cu ajutorul acestuia țeavă de oțel, joacă rolul unei pârghii. Facem asta foarte atent.
După ce robinetul este deschis, umpleți recipientul cu apă sau apă cu săpun și lăsați recipientul nostru timp de câteva zile.

În acest timp, apa va avea timp să dizolve hidrocarburile lichide, umplem din nou recipientul și îl scurgem din nou. Acum cilindrul nostru este în siguranță. Și următoarea etapă de lucru poate începe.

Cum să marcați și să deschideți o butelie de gaz

Dacă vorbim despre un cilindru standard de 50 de litri, în aceste modele diametrul exterior al containerului este de 96 cm. Această valoare ar trebui împărțită în patru părți. La efectuarea acestor acțiuni, veți obține o valoare de 24 cm.Marcarea trebuie făcută de-a lungul cusăturii longitudinale. Se recomandă măsurarea tuturor distanțelor de la această linie. Această regulă asigură marcaje uniforme fără distorsiuni.

Va trebui să măsurați 24 cm de la cusătură pe ambele părți și să trasați linii. Principalul lucru este să nu le tăiați pe toată circumferința și să lăsați o parte suficientă pentru construirea bazei grătarului dvs.


Opțiune de marcare a cusăturii laterale
După tăierea „conform semnelor” obțineți următoarele spații:

Prelucram marginile cat mai uniform posibil pentru a asigura etansarea maxima a recipientului pentru gratar

La locul unde era prezentă supapa, trebuie instalată o conductă prin care va fi îndepărtat fumul.


Pregătiri pentru viitorul coș de fum

Pentru a vă asigura că căldura din grătar este distribuită uniform și că nu există scurgeri, trebuie să sudați benzi de bandă de oțel la îmbinările capacului și corpului.


Așa puteți îmbunătăți un cilindru obișnuit cu ajutorul unei perechi de grătare, o polizor unghiular și colțuri metalice

Dacă nu ați sudat un colț pentru frigărui în interiorul cilindrului, îl puteți introduce în părțile laterale ale grătarului.


Pentru a face acest lucru, va trebui să faceți fante folosind o râșniță. Capetele frigaruiului vor fi amplasate in ele

Cum să faci picioare pentru grătar

Picioarele înalte vor necesita, de asemenea, o fixare suplimentară, care este asigurată de un colț sudat. Ar trebui plasat pe perimetrul exterior. Atașarea picioarelor poate fi foarte simplă și puțin extravagantă.

Pentru fabricarea picioarelor, se folosesc adesea unghiuri sau structuri convenționale de țevi sudate sudate pe structură. Principalul lucru este să asigurați stabilitatea grătarului.

Cum se sudează capacele și mânerele și cum se asamblează întreaga structură

Capacul este de obicei creat în prima etapă de lucru pe grătar sau grătar. După prelucrarea marginilor, este aproape primul element atașat structurii principale. Cel mai dificil moment nu este atât de a atașa balamalele, cât de a asigura o potrivire strânsă a structurii. Uneori, un termometru este atașat de capac.

Balamalele sunt sudate la început, dar mânerele sunt fixate cel mai adesea după vopsirea finală a produsului. Pentru a vă asigura că capacul grătarului nu se deschide complet, trebuie să sudați o bucată de pătrat de 10×10 pe partea de contra a perdelei, care se află pe cilindru însuși.


Astfel de limitatoare vă permit să controlați unghiul de înclinare al capacului și să protejați balamalele împotriva ruperii.

Marcați găurile și fantele pentru frigărui. Sudăm ghidajul grătarului. Nu uitați să ne decorați puțin „suflatorul”.

Este mai bine să asigurați în avans găuri în baza structurii. Îți vor îndepărta grătarul de praf și murdărie și vor elimina excesul de umiditate în timpul ploii. În plus, găurile suplimentare vor oferi o tracțiune suplimentară.

Cum să pictezi un grătar

Dacă crezi că poți picta un grătar cu vopsea obișnuită, atunci te înșeli foarte tare. Sub influența temperaturilor ridicate, un strat obișnuit se va transforma în funingine după prima încălzire. Sunt două destul de solutii evidente. Primul este să lăsați totul așa cum este, iar al doilea este să cheltuiți o anumită sumă de bani pe vopsea specială rezistentă la căldură.

Cu toate acestea, înainte de a alerga la magazinul de pensule și vopsea, trebuie să faci un lucru foarte important. Arde niște lemne în grătarul nostru. Acest lucru se face pentru a distruge substanțele gazoase rămase și a degresa structura.


Este mai bine să ardeți grătarul în aer liber sau în interior, unde va fi cât mai sigur posibil.

Suprafața grătarului poate fi acoperită materiale diferite:


Așa arăta grătarul nostru după vopsire

Să adăugăm că modelul de grătar discutat mai sus este baza pentru multe modele similare. Majoritatea meșterilor își îmbunătățesc produsele de casă cu cilindri suplimentari, extinzând astfel funcționalitatea dispozitivului.

Ce altceva se poate face dintr-o butelie de gaz - nuanțe de fabricație

Pe baza unei butelii de gaz, puteți face zeci de variante de grătare, grătare și afumătoare. Pentru comoditate, vom descrie pe scurt câteva dintre aceste dispozitive:

  1. Grătar de exterior dintr-o butelie de gaz. Cel mai simplu tip de construcție dintr-o butelie de gaz. Chiar și un școlar poate face un astfel de grătar.

    Cum să faci un afumător dintr-o butelie de gaz

    Să ne uităm la câteva dintre caracteristicile fabricării unui afumător din doi cilindri.

    Ilustrare Descrierea acțiunii

    Baza pentru un afumător pentru grătar realizat dintr-o butelie de gaz poate fi un suport pentru un bătrân mașină de cusut sau o structură sudată ca aceasta.
    Ne gândim în avans la opțiunile de montare a unei mese retractabile sau pliante. Designul poate varia.

    Pregătiți cilindrii urmând instrucțiunile de mai sus. Pe fiecare dintre ele le tăiem ca niște simple prăjitori de grătar. Este mai bine să faceți singur un afumător dintr-o butelie de gaz conform desenelor.
    Singura diferență este că trebuie să faceți o gaură în focar pentru o „suflante”, ceea ce vă va permite să controlați procesul de ardere a cărbunilor. Care, la rândul său, va crea fumul necesar fumatului.

    Și am făcut o astfel de afumătoare multifuncțională dintr-o butelie de gaz cu propriile noastre mâini.

    Fă-ți un grătar dintr-o butelie de gaz

    Am discutat în detaliu un exemplu de realizare a unui grătar dintr-o butelie de gaz în acest articol. Dacă mai aveți întrebări despre cum să faceți singur un grătar dintr-o butelie de gaz, urmăriți acest videoclip:

    Aparat de kebab de la o butelie de gaz

    Rolul unui aparat de kebab poate fi jucat de oricare dintre produsele de casă discutate în această recenzie. Chiar și un grătar deschis va face față perfect acestei sarcini. Cu toate acestea, trebuie amintit că cel mai adesea astfel de structuri nu sunt protejate de vânt sau ploaie.

    Cum să faci o locomotivă cu abur cu grătar dintr-un cilindru de gaz cu propriile mâini

    Aceasta este una dintre sarcinile cele mai dificile și mai consumatoare de timp pe care adevărații maeștri ai lucrului cu metalul și-au stabilit.

    Un începător nu poate crea un astfel de design. Un „produs de casă” de acest tip este capabil să rezolve mai multe probleme simultan: este un grătar, un afumător, un grătar și un grătar. Fiecare compartiment își îndeplinește propria sarcină. Astfel de grătare au o productivitate ridicată datorită designului lor etanș; practic nu există pierderi de căldură.

    Dacă decideți să creați o locomotivă cu abur cu grătar, atunci din acest videoclip veți învăța cum să gătiți un grătar dintr-o butelie de gaz.

    Caracteristici de utilizare a grătarelor asamblate de dvs

    Înainte de a vă decide să creați sau să cumpărați un astfel de produs, acordați atenție unor puncte:

    1. În primul rând, înțelegeți că orice structură care funcționează cu focul poate pune viața în pericol.
    2. Întrebați-vă din timp unde va fi depozitat produsul în sezonul rece.
    3. Studiați principiul de funcționare a grătarului și caracteristicile acestuia. Fiecare element structural are propriile sale scopuri.
    4. Pregătiți toate materialele pentru lucru în avans.
    5. Nu lăsați copiii mici nesupravegheați lângă sculele electrice, cu atât mai puțin în jurul cilindrului.
    6. Luați în considerare opțiunea de a cumpăra un grătar dintr-o butelie de gaz dacă nu sunteți pe deplin sigur dacă puteți termina singur lucrarea.

    Și este foarte posibil ca deja în această vară vecinii tăi din zonă să fie dornici să facă un selfie cu o astfel de operă de artă

Este greu de imaginat o vacanță la țară fără grătar sau grătar. Piața modernă oferă multe grătare de diferite modele. Cu toate acestea, nu este necesar să cumpărați o friteuză - să faceți singur un astfel de dispozitiv nu este dificil. Una dintre variante sobe de casă pentru gătit carne - un grătar dintr-o butelie de gaz.

Este practic, convenabil, poate avea un aspect diferit - de exemplu, forma unei locomotive cu abur - și va fi o completare excelentă pentru căsuță de vară. Ne vom uita la cum să facem un astfel de grătar în acest material.

Realizarea unei tigaie dintr-un cilindru metalic

Mai întâi trebuie să decideți dacă să creați un grătar dintr-un astfel de recipient cea mai bună opțiune. Cu toate acestea, puteți folosi aproape orice materiale disponibile: aragaz cu burtă, butoaie, foi de metal inutile, cărămizi - există o mulțime de opțiuni.

Galerie de opțiuni gata făcute







Avantaje

Primul și principalul avantaj care distinge grătarele de casă este rentabilitatea acestora în comparație cu grătarele gata făcute achiziționate. Chiar dacă nu aveți o butelie de gaz veche în gospodărie, puteți achiziționa un astfel de recipient la un preț mic. Rămâne doar să-l pregătiți corespunzător pentru a se transforma într-un grătar.

Alte avantaje ale unei friteuze cu baloane includ:


De asemenea, merită remarcată dimensiunea structurii: pe un grătar dintr-un cilindru puteți găti de două ori mai multă carne decât pe un grătar metalic ieftin din magazin.

Utilizatorii caută adesea:

Defecte

Dezavantajele utilizării unui astfel de produs includ:

  1. Aspectul inestetic al unui cilindru standard, mai ales daca este vechi. Decojirea vopselei roșii, loviturile și urmele de sudură va strica estetica grătarului dvs. dacă nu lucrați la finisaj. Este mai bine să utilizați un strat rezistent la căldură - acesta va proteja suplimentar împotriva arsurilor la gătit.
  2. Masa mare a structurii înseamnă că un astfel de grătar va fi doar portabil. Cu siguranță nu vei putea lua produsul cu tine în natură, așa că această opțiune este potrivită doar pentru utilizarea în zona locală.
  3. Dacă abilitățile de a opera o mașină de sudură sunt insuficiente, fiabilitatea structurii va avea de suferit.
  4. Greșelile când se face un grătar sau nerespectarea tehnologiei va duce la o eficiență scăzută, sau chiar la inoperarea brazierului.

Nu uitați de pericolul principal - posibilitatea ca cilindrul să explodeze în timpul tăierii. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să efectuați corect lucrările preliminare.

Foto: atunci când tăiați un cilindru, amintiți-vă măsurile de siguranță

Pregătirea materialelor și instrumentelor

În primul rând, alegeți un cilindru. Volumul recomandat este de 50 de litri pentru a face tava mare. Înainte de a începe să faceți un grătar de casă, recipientul este curățat de orice combustibil rămas. Ei fac acest lucru cu atenție, chiar dacă se pare că recipientul este complet gol.

Curățarea unei butelii de gaz

În ciuda faptului că cea mai mare parte a propanului a dispărut de mult timp, pe pereți și pe fund se acumulează condens periculos. Pentru a scăpa de el, aveți nevoie de:

  • eliberați gazul în mod natural - prin supapă;
  • clătiți sticla.

Pentru a goli complet recipientul, întoarceți-l cu susul în jos. Pentru a determina dacă iese gaz, supapa este umezită cu apă cu săpun - va bule. Un alt mod este mirosul. Datorită prezenței odorantelor în propan, combustibilul miroase puternic, mai ales dacă este mult în cilindru. Prin urmare, ar trebui să curățați recipientul în aer liber, de preferință departe de oameni, pentru ca nimeni să nu intre în panică. Și, bineînțeles, departe de sursele de foc.

Foto: supapă de propan tăiată

Cilindrul se spală după cum urmează:

  1. Supapa este tăiată. Ei fac acest lucru împreună - un asistent toarnă în mod constant apă peste zona tăiată, astfel încât recipientul să nu explodeze din cauza căldurii și scânteilor.
  2. Apa sub presiune este furnizată prin orificiu în recipient. În timpul procesului, recipientul este agitat pentru a clăti bine pereții.
  3. Apa se lasa cateva zile si apoi se scurge. Deoarece va fi umplut cu mercaptani, mirosul va fi înțepător. Nu vă recomandăm să turnați un astfel de lichid pe paturi.

Pentru a preveni mirosul apei, se adaugă permanganat de potasiu, care provoacă oxidarea compușilor odoranți.

A scăpa de mirosul puternic de gaz nu este ușor. Pentru a-l îndepărta în cele din urmă, cilindrul curățat și tăiat este ars din interior.

Instrumente și materiale suplimentare

Pentru munca in continuare vei avea nevoie:

  • Bulgară;
  • burghiu;
  • aparat de sudura;
  • balamale metalice si maner pentru capac;
  • țevi de oțel pentru a crea picioare.

Dacă lucrați singur, niturile sunt utile și pentru asigurarea temporară a capacului.

Tehnologia de fabricație Mangal

În timp ce recipientul este spălat, se creează un desen. Proiectarea unui grătar dintr-un cilindru de propan nu este dificilă - în cea mai simplă versiune, produsul este format din trei elemente: un corp, un capac și picioare. Diagrama unei locomotive cu abur pentru grătar cu coș de fum pentru fumat pare mai complicată. Pe desen se notează dimensiunile, se determină locația capacului, tăieturile pentru frigărui, elementele de fixare pentru grătarul etc.

Desen: gratar

Lucrarea principală constă din trei etape:

  1. tăierea cilindrului,
  2. sudarea picioarelor,
  3. instalarea capacului.

O etapă suplimentară este decorarea grătarului finit.

Marcare și tăiere

Pentru a împărți recipientul într-o tigaie și un capac, tăiați o parte semicirculară a peretelui recipientului. Circumferința unui rezervor de propan standard de 50 de litri este de 96 cm.Marcarea nu este dificilă: există semne pe rezervor pe care le puteți folosi ca referință.

O cusătură de sudură se desfășoară de-a lungul întregii lungimi - 24 cm sunt retrase de ea în ambele direcții și limitele găurii sunt trase. Faceți imediat crestături pentru fixarea frigăruilor. Semnele extreme sunt situate la 3 cm de inelele de sudura; cele intermediare - așezate cu orice treaptă; pentru mai multă comoditate, se recomandă o distanță de 8 cm - atunci se vor potrivi 6 frigărui. Dacă doriți să lăsați loc pentru grătarul, reduceți pasul dintre crestături.

Apoi, cilindrul este tăiat cu o râșniță. Grosimea peretelui este de 3 mm, așa că tăierea recipientului nu este dificilă. Încep cu linii longitudinale și apoi trec la marcajele transversale - altfel vă puteți răni atunci când peretele se îndepărtează cu forță de tăietură. Este important să folosiți echipament individual de protecție - mască, mănuși.

Se fac tăieturi transversale, deplasându-se cu 10-15 mm de suduri. În aceste puncte metalul este dublu, iar schimbarea va economisi puțin timp și o parte din cercul polizorului. În plus, capacul grătarului se va sprijini convenabil pe stratul inferior.

După tăierea pereților cu o râșniță, se fac tăieturi pentru frigărui. Puțin mai jos, găurile sunt găurite cu un burghiu pentru a permite aerului să treacă. Aceleași goluri sunt făcute în partea inferioară a grătarului. Nu atingeți doar partea inferioară și capacul cilindrului, astfel încât vântul să nu sufle cărbunii.

Capac

În a doua etapă, grătarul de casă este echipat cu capac și mâner. Această piesă este sudată cu bucle metalice - elementele de fixare pot eșua sub influența temperatura ridicata. Pentru a fi convenabil să lucrezi singur, capacul este fixat temporar cu nituri. Buclele sunt plasate la o distanță egală una de alta.

Metalul este folosit pentru mâner, deoarece lemnul și plasticul se pot deforma, se pot arde sau se pot topi în timpul utilizării.

Picioarele

În funcție de faptul că grătarul este staționar sau portabil, se selectează forma picioarelor pentru acesta. Pentru varianta mobilă, aceste piese sunt realizate din țevi sau colțuri metalice, cu platforme largi sudate la capete pentru ca friteuza să nu intre sub pământ sub influența greutății sale. Înălțimea produselor este selectată individual; S-a stabilit experimental că este mai convenabil să plasați grătarul pe picioare de 20-30 cm lungime.

Foto: picioare finisate din teava metalica

Un grătar staționar este de obicei montat pe o fundație din beton sau cărămidă. În plus, designul poate fi stilizat - de exemplu, prin sudarea roților forjate pentru a da grătarului aspectul unei locomotive cu abur.

Acest grătar cu balon este gata. Au rămas doar finisajele - sudarea suporturilor grătarului, acoperirea corpului cu vopsea rezistentă la căldură și alte finisaje. Pentru a adăuga, un coș de fum este sudat pe un perete lateral și un focar pe celălalt. Când capacul este închis, se creează o cameră de fumat.

Astfel, întoarceți standardul cilindru de gaz utilizarea unei friteuze universale nu este atât de dificilă, principalul lucru este să urmați măsurile de siguranță atunci când lucrați. Un recipient cu propan vă va permite să implementați diferite idei de design de grătar, care vor fi un plus excelent pentru o escapadă de weekend la țară.

Material video

Pentru a face un grătar dintr-o butelie de gaz, mai întâi trebuie să înțelegeți dispozitivul. Folosit pentru a găti kebab, pește sau legume la foc deschis. diferite dispozitive: gratar, gratar, tandoor, etc. Gratarul este in multe privinte similar cu aceste dispozitive. Cu toate acestea, seamănă mai mult cu un grătar. Este mai ușor să faci un grătar cu propriile mâini, deoarece nu este echipat cu un capac și necesită utilizarea de frigărui pentru gătit. Un gratar mobil si gratar sunt realizate dupa scheme foarte asemanatoare. Ambele modele sunt echipate cu o grilă și au adesea un capac.

Un grătar de înaltă calitate și dispozitive similare sunt destul de scumpe. Dacă faceți un grătar dintr-un cilindru cu propriile mâini, costul construcției va fi mai mic. Drept urmare, nu va trebui să cheltuiți o sumă mare. Alte avantaje ale acestei soluții:

  • lungime semnificativă (aproximativ 120 cm), care vă permite să pregătiți un număr mare de produse dintr-o singură mișcare;
  • proces de instalare relativ simplu;
  • un minim de materiale utilizate, deoarece grătarul este realizat dintr-o butelie de propan;
  • baza structurii este metal rezistent la căldură (perete gros de 3 mm);
  • prezența unui capac protejează alimentele și focul de precipitații; în plus, poate fi folosit pentru reglarea flăcării.

Cu toate acestea, există și dezavantaje. De exemplu, volumul cilindrului este destul de mare, ceea ce face dificilă utilizarea într-o curte cu zonă mică. Un alt dezavantaj este greutatea semnificativă. Este greu să mutați un astfel de grătar. Această lucrare este cel mai bine făcută împreună. Buteliile de propan se disting prin lungimea lor considerabilă și grosimea peretelui.

Un alt dezavantaj este aspectul neatractiv. Nu este recomandat să vopsiți structura, deoarece este expusă în mod constant la temperaturi ridicate, dar, dacă doriți, puteți selecta materiale de finisare cu proprietăți adecvate. Ei notează, de asemenea, imposibilitatea folosirii lemnului de foc. Ideea este că un grătar realizat dintr-o butelie de gaz nu este suficient de înalt. Având în vedere că spatiu liber De asemenea, este limitat de un grătar; nu este posibil să puneți lemn de foc înăuntru.

Instrumente și materiale

Pentru a vă face o idee despre structura grătarului, este recomandat să vă uitați la fotografie/video. Mai întâi trebuie să pregătiți instrumente și materiale:


În primul rând, trebuie să întocmiți desene sau schițe, care vor indica dimensiunile generale și auxiliare, precum și informații despre caracteristicile produsului finit. Pe baza documentelor elaborate se determină tipul suportului: cărămidă sau picioare metalice. În conformitate cu aceasta, este pregătit material suplimentar(colț, țeavă). Dacă faci singur un grătar dintr-o butelie de gaz, la etapa inițială determinați cum să deschideți capacul. Pentru comoditate, se folosește un mâner metalic.

Pregătirea de muncă

Sfat: Înainte de a începe să tăiați, trebuie să vă asigurați că nu există gaz în interior, altfel probabilitatea unei explozii crește.

Vaporii unei substanțe gazoase pot rămâne în cilindru. Pentru a vă asigura că recipientul este gol, acesta este umplut cu apă. Dacă este necesar să eliberați gazul și vaporii acestuia, urmați instrucțiunile:

  1. Recipientul se întoarce cu susul în jos, apoi se deschide robinetul și se golește complet.
  2. Condensul rămâne înăuntru. Pentru a-l îndepărta, ieșirea balonului este lubrifiată cu săpun. Datorită acestui fapt, procesul de eliberare a condensului se va desfășura mai clar: lichidul face spumă și stropii apar sub presiune.
  3. Structura trebuie eliberată de reziduuri de gaze, pentru care se toarnă apă în interior. Cum să faceți acest lucru în siguranță dacă există încă o supapă instalată la admisie? Trebuie să-l așezi pe o parte. Lucrările ulterioare ar trebui efectuate împreună cu un asistent. Deci, o persoană tăie o supapă cu un ferăstrău, alta toarnă apă peste zona tăiată, ceea ce ajută la răcirea metalului. Ca urmare, riscul de scântei și aprinderea gazelor reziduale este redus.
  4. Acum este posibil să turnați apă înăuntru. Acest lucru se face folosind un furtun; este posibil să se folosească și o pâlnie.
  5. În etapa inițială a umplerii, se recomandă agitarea recipientului, ceea ce vă va permite să spălați pereții interiori ai acestuia, eliminând orice condens rămas.
  6. După ce ai umplut recipientul cu apă, se recomandă să-l lași câteva zile.
  7. Lichidul este scurs, iar acest lucru trebuie făcut cât mai departe de clădirile rezidențiale din cauza mirosului neplăcut.

Dacă intenționați să faceți un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini, puteți lua în considerare utilizarea unui ciocan. Folosiți-l pentru a dărâma supapa. Cu toate acestea, această metodă este mai periculoasă. Datorită forței semnificative de impact, pot apărea mai multe scântei. Este puțin probabil că va fi posibilă eliminarea aspectului lor prin pulverizarea metalului.

Taiere cilindrica

Când apa a fost îndepărtată din recipient, puteți trece la etapa principală - realizarea unui grătar. Pentru a face acest lucru, îndepărtați rugina din butelia de gaz, dacă există. Apoi trec la tăiere. Dacă structura găurii este deja gata, tăiați metalul cu o râșniță. Pentru a proteja flacăra de vânt în viitor, este mai bine să lăsați inelele laterale. Tăierea trebuie să fie cât mai aproape de sudură. Dimensiuni ca in desenul de mai jos.

Pentru a face tăieturi drepte, trebuie mai întâi să le marcați. Dacă trebuie să obțineți unul deschis, tăiați-l în jumătate. În acest caz, tăierea va avea loc și de-a lungul inelelor laterale. Pentru a face un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini, trebuie să studiați desenele, fotografiile și videoclipurile întregului proces înainte de a începe lucrul, deoarece un astfel de design este oarecum mai complicat din cauza configurației găurii.



Toate instrucțiuni pas cu pas Lucrarea poate fi văzută pe video.

Ar trebui să vă ghidați de parametri: linii orizontale se desfășoară de-a lungul centrului cilindrului, de-a lungul; vertical - paralel cu inelele laterale la o anumită distanță de ele (10–20 cm). Lucrând cu o râșniță, deplasați-vă de la centrul cilindrului la marginile acestuia. Având în vedere că lungimea produsului este semnificativă, discul de șlefuit se poate arde. Pentru a evita acest lucru, se recomandă să nu tăiați complet metalul în unele locuri. În aceste zone, pereții sunt îndepărtați cu o daltă. Pentru a crea posibilitatea de suflare a flăcării, sunt găurite (până la 10 buc.) în partea de jos și în inelele laterale.

Atașarea suportului

Gratarul este caracterizat de o baza rotunda, asa ca trebuie sa va ganditi unde va fi amplasata structura. Dacă realizați un suport din cărămidă sau piatră, veți ajunge cu un produs staționar care nu poate fi mutat atunci când este necesar. Opțiunea preferată sunt picioarele metalice; acestea pot fi făcute din țevi sau colțuri. Dacă există un articol metalic inutil, de exemplu, un suport de la un vechi mașină de cusut, este folosit pentru instalarea unui gratar.

Există două moduri de a atașa baza la partea inferioară a structurii:


Sau puteți folosi picioare de la o mașină de cusut veche.

Înălțimea picioarelor poate fi orice. Totul depinde de preferințele personale. Trebuie să fii ghidat de comoditate. Picioarele prea joase nu vă vor permite să stați la nivel la grătar; va trebui să vă aplecați constant. Este mai bine să vă concentrați pe înălțimea medie a membrilor adulți ai familiei. În același timp, nu trebuie să uităm că cilindrul se caracterizează printr-o înălțime semnificativă.

Balamale de sudare, capace, mânere

După ce ați fixat grătarul pe o bază solidă, treceți la etapa următoare. Pentru a evita necazul de a deschide un capac fierbinte, se recomandă să-l sudați pe fundul structurii. Dacă nu este detașabil, utilizați bucle. Sunt sudate sau fixate cu șuruburi și piulițe. Nituri - nu prea multe varianta potrivita, deoarece pot rezista la temperaturi medii și se pot topi atunci când sunt expuse la o flacără deschisă.

Dacă plasați balamalele într-o direcție, capacul poate fi îndepărtat în viitor, dacă doriți. Sudându-le în sens opus, acţionează diferit:

  • balamalele sunt fixate pe o parte;
  • apoi puneți capacul;
  • instalați balamalele pe capacul din cealaltă parte și începeți să le sudați la grătar.

În acest caz, structura nu va fi demontabilă. Pentru a utiliza liber grătarul, atașați mânerul. Este situat în centrul capacului metalic. Acest element poate fi sudat, ceea ce este mai fiabil, sau conectat folosind elemente de fixare standard. A doua opțiune implică găurirea a două găuri pe capac. Mânerul este instalat aici. Este de dorit ca acesta să fie din metal. Elemente din lemn se va arde rapid și poate putrezi, ca produs gata va fi mereu în aer liber.

Dacă structura este folosită doar ca grătar, puteți suda și un grătar. De obicei este situat direct deasupra fundului rotunjit. Structura poate fi folosita si ca gratar, caz in care este mai bine sa nu atasati gratarul. Un grătar cumpărat din magazin cu mâner este instalat pe nervurile fostului cilindru. În această poziție, închiderea capacului va fi dificilă din cauza elementelor proeminente ale grilei mari. De asemenea, este detașabil, dar apoi trebuie să sudați colțurile lângă margini. Un grătar este plasat pe rafturile lor inferioare.







Ei bine, și un videoclip cu toată munca depusă.

Puteți chiar încerca să faceți totul sub formă de locomotivă cu abur, ca în fotografia de mai jos.

Pentru a preveni deschiderea completă a capacului, puteți suda o tijă sau un lanț metalic. Din acest motiv, acest element este limitat în mișcare. Este permis să vopsiți grătarul, dar este mai bine să o faceți afară. Interiorul rămâne încă ascuns vederii. Utilizați vopsele care sunt rezistente la temperaturi ridicate. Acestea trebuie să reziste până la 800?C. Se recomandă aplicarea vopselei numai după ce suprafața a fost acoperită cu un grund special.

Gratarul este un design foarte popular, iar in loc de o simpla cutie metalica pe picioare, meseriasii realizeaza adevarate opere de arta. Ei folosesc adesea cel mai mare material nedorit pentru ei - țevi industriale vechi, seifuri ignifuge, receptoare auto. Cel mai opțiune accesibilă– construiește un grătar dintr-o butelie de gaz, care poate fi găsită în propria magazie sau la cel mai apropiat punct de colectare a fier vechi. Există dezavantaje la o astfel de soluție și cum poate fi implementată?

Avantaje și dezavantaje ale utilizării unui rezervor de propan vechi

Alegerea unui material pentru un gratar este foarte simpla. Este mai bine să luați un cilindru de 50 de litri: diametrul său este de 30 cm și lungimea lui este de 85 cm, ceea ce poate fi numit dimensiunea optimă pentru un grătar. Desigur, sunt potrivite și recipientele de 40 de litri, dar au o acoperire mai mică, ceea ce înseamnă că funcționarea lor nu va fi la fel de convenabilă.

Decor de casa pentru gratar cu elemente forjate

Gratar dintr-un cilindru de 50 de litri

Avantajul incontestabil al unei carcase realizate dintr-o astfel de baza este calitatea metalului. Pentru buteliile destinate stocării gazului sub presiune se impun cerințe severe, iar grosimea pereților corpului lor este de cel puțin 3 mm. Prin urmare, pentru bani puțini obțineți un grătar care diferă:

  • durabilitate - datorită oțelului gros de grad 45, D sau 30 HGSA, structura nu se arde și nu se corodează complet timp de 10-15 ani;
  • mobilitate - gratarul, chiar daca nu este dotat cu roti, poate fi amplasat in orice colt al curtii si rotit in functie de directia vantului;
  • versatilitate - într-un astfel de afumător, sub un capac deschis sau închis, puteți prăji, afumat și coace absolut orice produs;
  • ușurință în utilizare - după gătit, nu trebuie să aprindeți focul și apoi să măturați cenușa în toată curtea, doar opriți curentul și mergeți calm la masă.

Pentru a fi corect, merită menționat deficiențele. Deci, dacă decideți să prăjiți carnea iarna, va trebui să vă aprovizionați cu o cantitate mai mare de lemn de foc sau cărbuni decât vara, deoarece din cauza capacității scăzute de căldură, metalul se răcește rapid, iar friteuza devine mult mai vorace. . In acelasi timp in gratar cilindric Este destul de dificil să se realizeze încălzirea uniformă a aceluiași kebab: în centru începe deja să ardă, dar la margini rămâne crud.

Vopselele rezistente la căldură trebuie aplicate în 2-3 straturi

Datorită costului ridicat al vopselelor rezistente la căldură de înaltă calitate, structura dvs. va arăta cel mai probabil ca într-o fotografie decolorată - un grătar realizat dintr-o butelie de gaz din exterior arde foarte repede și își pierde aspectul.

Și, în sfârșit, ultimul lucru: chiar și un cilindru care a fost scos în funcțiune de mult timp poate conține reziduuri de substanță explozivă, iar efectuarea oricărei lucrări cu acesta fără a lua măsuri de precauție este periculoasă pentru sănătate și viață!

Cum să tăiați un balon - măsuri de siguranță

Un amestec de hidrocarburi lichide, cunoscut colectiv sub numele de benzină, rămâne aproape întotdeauna într-un recipient metalic. Dacă această substanță nu este îndepărtată, lichidul se va transforma instantaneu într-o stare gazoasă și cilindrul poate exploda. În acest sens, înainte de a începe să tăiați o butelie de gaz pentru un grătar, trebuie să înlocuiți gazul, să îndepărtați benzina și să opriți fluxul de oxigen către zona de tăiere din interiorul cilindrului.

O poți face astfel:

  1. Folosind o cheie cu cap deschis și o sarcină de șoc, deșurubați supapa, permițând astfel ventilarea propanului rămas.
  2. Umpleți recipientul până sus cu apă (sau apă cu săpun) și lăsați-l câteva zile - în acest timp apa va avea timp să dizolve hidrocarburile lichide.
  3. Scurgeți lichidul, umpleți din nou recipientul cu apă, închideți orificiul cu orice sigiliu și tăiați rezervorul conform marcajelor.

Un cilindru deschis trebuie depozitat într-o zonă bine ventilată sau în aer liber, departe de copii și surse de incendiu.

Nu toată lumea poate deșuruba supapa, deoarece aceasta devine strâns atașată de cilindru de-a lungul mai multor ani. Puteți încerca să-l doborâți cu un baros, dar adesea acest lucru nu ajută. Există o modalitate mai simplă (deși necesită răbdare) de a umple recipientul cu apă: deșurubați doar axa robinetului, sub care există o gaură cu un diametru de până la 8 mm. Prin el, folosind un picurător, puteți turna lichid în rezervor, după care puteți ridica râșnița.

Tăierea unui cilindru vechi cu o râșniță

În timpul procesului de tăiere a vasului, apa se va vărsa - continuă să funcționeze ca cu metalul obișnuit. Se recomandă ca toate lucrările să fie efectuate în zone deschise, departe de clădirile rezidențiale, deoarece mirosul de benzină nu este plăcut și durează câteva zile. Din același motiv, ar trebui să purtați un respirator protejat cu gaz. Încălzește piesele rezultate în mod corespunzător la foc pentru a curăța cavitățile interne de murdărie. După aceea, începeți asamblarea.

Instalarea grătarelor de design simplu și complex

Un model elementar este un grătar realizat dintr-o jumătate de cilindru, montat pe un suport din orice material disponibil - mai multe cărămizi, pietre sau chiar doar un terasament de pământ. Timpul de fabricație pentru un astfel de dispozitiv este minim, dar nu este foarte convenabil de utilizat și nu există nimic cu care să se laude prietenilor tăi. Prin urmare, dacă aveți un minim de abilități de sudare, puteți încerca să construiți un grătar cu propriile mâini dintr-un cilindru în mai multe performanță interesantă.

Grill pornit o remediere rapidă

Tigaie BBQ sau gratar cu capac

Puteți adăuga funcționalitate grătarului dvs. de casă dacă utilizați cealaltă jumătate a cilindrului ca capac. Nu ar fi o idee rea să îmbunătățim alimentarea cu aer a sobei, deoarece vântul, care creează un curent de aer natural, dar neuniform, adaugă astfel o mulțime de probleme gratarului.

Algoritmul de lucru va arăta astfel:

  1. Marcați recipientul de gaz, lăsând pereții laterali mai sus, astfel încât vântul să nu avânte cărbunii la prăjit.

  1. Folosind o râșniță sau un ferăstrău, efectuați o tăietură orizontală pe un cilindru pregătit în prealabil conform normelor de siguranță (vezi mai sus).
  2. Sudați imediat două balamale, apoi tăiați complet capacul.
  3. Umpleți recipientul cu așchii de lemn și ardeți-l (puteți folosi o pistolet).
  4. Pentru a preveni conducerea metalului, sudați un colț de 32x32 în jurul perimetrului tăieturii din interior - în viitor poate servi ca suport pentru grătar și frigărui.
  5. În același scop, strângeți capacul cu sârmă și sudați două benzi metalice pe laterale sau una în centru.

Întărirea corpului și a acoperirii

  1. Din țeavă de profil cu o dimensiune de 15 mm (4 m), orice colț disponibil (0,5 m) și o bandă de oțel (1 m), sudați un suport pentru grătar dintr-o butelie de gaz.
  2. Pentru a fixa convenabil capacul în stare deschisă, sudați un limitator între balamale - o bandă de oțel, ușor îndoită departe de grătar.

  1. Pe de o parte, utilizați un burghiu de 11 mm pentru a găuri găurile pentru frigărui, pe de altă parte, faceți tăieturi pentru a fixa frigăruile (asigurați-vă că găurile și tăieturile sunt pe aceeași linie).
  2. În partea inferioară a corpului, utilizați un burghiu de 8 mm pentru a face găuri pentru a crea tracțiune.

Stand pentru instalarea cilindrului

  1. Sudați un mâner pentru deschidere și transportați mânerele la capac pe partea convenabilă pentru dvs.

  1. Așezați grătarul pe cadru, acoperiți toate elementele metalice cu un grund și vopsiți-le cu vopsea termorezistentă.

Dacă se dorește, designul poate fi modificat: organizați rafturi, construiți un baldachin, sudați o țeavă de evacuare pentru a crea un tiraj ideal.

Testare design finit

Brazier cu raft si teava de evacuare

Pentru iubitorii de carne afumată - un grătar-afumător format din doi cilindri

Odată ce ați înțeles să folosiți un cilindru, puteți face un prăjitor 2 în 1, în care nu puteți doar să prăjiți, ci și să afumati orice mâncare. Pentru a lucra veți avea nevoie de:

  • 2 cilindri cu un volum de 50 si 27 litri;
  • colțuri metalice sau bare de armare pentru cadru (picioarele de la o mașină de cusut veche vor face);
  • aparat de sudură și electrozi (se recomandă aprovizionarea cu o mască „cameleon”);
  • cot de țeavă, precum și o bucată de țeavă cu un diametru de 100–150 mm și o înălțime de 1 m.

Folosind tehnologia de mai sus, îndepărtați propanul și benzina rămase din rezervoare. Chiar înainte de a începe să faceți un grătar din butelii de gaz, curățați-le de rugină și murdărie. Tăiați fiecare recipient și aranjați-l ca pe un simplu grătar. Diferența în designul lor este că un recipient cu un volum mai mic (va servi ca generator de gaz) în punctul superior al corpului are o gaură pentru conectarea la un cilindru de 50 de litri (adică, o cameră de fumat fierbinte).

Diagramă schematică dispozitive pentru afumătoare

În plus, în partea inferioară a camerei de lucru trebuie plasat un difuzor de fum realizat dintr-un colț cu găuri. Pentru reglarea tirajului, generatorul de gaz este echipat cu o suflantă și o țeavă de evacuare cu amortizoare. Pentru a preveni arderea, în partea de jos a cilindrului mai mic trebuie plasat un grătar.

Dispozitiv de suflare cu amortizor glisant

Pentru a implementa acest design, urmați acești pași:

  1. În partea de jos a cilindrului generatorului de gaz, tăiați o gaură pătrată pentru suflantă.
  2. Pe de altă parte, aranjați un ecran cu o lacăt (implementarea acestuia este prezentată în fotografie).
  3. Așezați un colț de tăiere a fumului în partea de jos a afumătoarei și sudați colțurile pentru grătar pe părțile laterale.
  4. Tăiați o gaură în partea superioară a unui cilindru mare la dimensiunea țevii de evacuare.
  5. Tăiați segmentele laterale ale ambilor cilindri: cel mai mare în partea de jos, cel mai mic în partea de sus (segmentele ar trebui să aibă aceeași dimensiune - acest lucru este important).
  6. Conectați ambele rezervoare folosind decupaje și etanșați bine îmbinarea.
  7. Sudați hota și adăugați-i un amortizor.

După aceasta, tot ce trebuie să faceți este să așezați dispozitivul pe cadru, să-l nivelați și să îl fixați ferm cu o cusătură de sudură.

Dispozitiv gata făcut

Video: Cum să faci un grătar din două butelii de gaz

Trucuri utile de la profesioniști cu experiență

După ce au testat dispozitivele construite, autorii lor împărtășesc propria experiență despre cum să faci un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini cât mai eficient posibil. De acord, ar fi un păcat să nu profitați de sfaturile ale căror beneficii au fost deja demonstrate în practică:

  • Pentru a vă asigura că căldura se răspândește uniform și nu există scurgeri, căptușelile de bandă de oțel trebuie sudate la îmbinările capacului și ale corpului.
  • Fundul grătarului sau afumatului poate fi întărit cu o structură sudată din tije de armare și este important să existe o distanță de 14-18 cm de la cărbuni până la carnea care este gătită.
  • Temperatura - factor important atunci când fumați, prin urmare, compartimentele de lucru ale afumătoarei ar trebui să fie echipate cu un termometru.
  • Grăsimea care intră pe cărbuni dă o amărăciune neplăcută gustului felului de mâncare - pentru a preveni acest lucru, se recomandă să se așeze întotdeauna o tavă sub mâncare.
  • Puteți cumpăra un grătar de grătar sau îl puteți face singur, de exemplu, din două rafturi ale unui frigider vechi, sudate în cruce.
  • Camerele trebuie curățate în mod regulat folosind un bețișor de metal, trăgând cărbunii din camera îndepărtată în compartimentul apropiat și din acesta prin groapa de cenușă într-o găleată.
  • Un grătar realizat dintr-o butelie de gaz, în special una dublă, se dovedește a fi greu, așa că este mai bine să montezi o pereche de roți în avans.

Și în sfârșit, mulți sfătuiesc imediat, fără a părăsi casa de marcat, să adauge o altă cameră - pentru fumat la rece. Pentru a face un compartiment cu această funcție, veți avea nevoie de încă un cilindru de 50 de litri, doar că este plasat nu orizontal, ci vertical. Procedura de amenajare a celei de-a treia camere este similară cu tehnologia anterioară, iar instalarea unei țevi de coș în acest caz este mult mai simplă.

Roți din tablă de fier, tub și sârmă

Amenajarea unei camere de fumat la rece

Gratar multifunctional DIY

Un fumător profesionist și un fumător acasă sunt aproape identici

Construirea unui grătar de bună calitate din butelii de gaz, ca în fotografie, poate să nu fie atât de simplă pe cât pare la prima vedere. Cu toate acestea, rezultatul merită: un model achiziționat cu capacități similare (deseori fabricat din metal cu pereți subțiri) costă astăzi cel puțin 15.000 de ruble și îl veți primi pentru uz propriu la prețul metalului.

Este greu de imaginat o vacanță la țară fără grătar sau grătar. Piața modernă oferă multe grătare de diferite modele. Cu toate acestea, nu este necesar să cumpărați o friteuză - să faceți singur un astfel de dispozitiv nu este dificil. Una dintre opțiunile pentru cuptoarele de casă pentru gătitul cărnii este un grătar realizat dintr-o butelie de gaz.

Este practic, convenabil, poate avea un aspect diferit - de exemplu, forma unei locomotive cu abur - și va fi o completare excelentă pentru cabana ta de vară. Ne vom uita la cum să facem un astfel de grătar în acest material.

Realizarea unei tigaie dintr-un cilindru metalic

În primul rând, trebuie să decideți dacă crearea unui grătar din astfel de recipiente ar fi cea mai bună opțiune. Cu toate acestea, puteți folosi aproape orice materiale disponibile: aragaz cu burtă, butoaie, foi de metal inutile, cărămizi - există o mulțime de opțiuni.

Galerie de opțiuni gata făcute







Avantaje

Primul și principalul avantaj care distinge grătarele de casă este rentabilitatea acestora în comparație cu grătarele gata făcute achiziționate. Chiar dacă nu aveți o butelie de gaz veche în gospodărie, puteți achiziționa un astfel de recipient la un preț mic. Rămâne doar să-l pregătiți corespunzător pentru a se transforma într-un grătar.

Alte avantaje ale unei friteuze cu baloane includ:


De asemenea, merită remarcată dimensiunea structurii: pe un grătar dintr-un cilindru puteți găti de două ori mai multă carne decât pe un grătar metalic ieftin din magazin.

Utilizatorii caută adesea:

Defecte

Dezavantajele utilizării unui astfel de produs includ:

  1. Aspectul inestetic al unui cilindru standard, mai ales daca este vechi. Decojirea vopselei roșii, loviturile și urmele de sudură va strica estetica grătarului dvs. dacă nu lucrați la finisaj. Este mai bine să utilizați un strat rezistent la căldură - acesta va proteja suplimentar împotriva arsurilor la gătit.
  2. Masa mare a structurii înseamnă că un astfel de grătar va fi doar portabil. Cu siguranță nu vei putea lua produsul cu tine în natură, așa că această opțiune este potrivită doar pentru utilizarea în zona locală.
  3. Dacă abilitățile de a opera o mașină de sudură sunt insuficiente, fiabilitatea structurii va avea de suferit.
  4. Greșelile când se face un grătar sau nerespectarea tehnologiei va duce la o eficiență scăzută, sau chiar la inoperarea brazierului.

Nu uitați de pericolul principal - posibilitatea ca cilindrul să explodeze în timpul tăierii. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să efectuați corect lucrările preliminare.

Foto: atunci când tăiați un cilindru, amintiți-vă măsurile de siguranță

Pregătirea materialelor și instrumentelor

În primul rând, alegeți un cilindru. Volumul recomandat este de 50 de litri pentru a face tava mare. Înainte de a începe să faceți un grătar de casă, recipientul este curățat de orice combustibil rămas. Ei fac acest lucru cu atenție, chiar dacă se pare că recipientul este complet gol.

Curățarea unei butelii de gaz

În ciuda faptului că cea mai mare parte a propanului a dispărut de mult timp, pe pereți și pe fund se acumulează condens periculos. Pentru a scăpa de el, aveți nevoie de:

  • eliberați gazul în mod natural - prin supapă;
  • clătiți sticla.

Pentru a goli complet recipientul, întoarceți-l cu susul în jos. Pentru a determina dacă iese gaz, supapa este umezită cu apă cu săpun - va bule. Un alt mod este mirosul. Datorită prezenței odorantelor în propan, combustibilul miroase puternic, mai ales dacă este mult în cilindru. Prin urmare, ar trebui să curățați recipientul în aer liber, de preferință departe de oameni, pentru ca nimeni să nu intre în panică. Și, bineînțeles, departe de sursele de foc.

Foto: supapă de propan tăiată

Cilindrul se spală după cum urmează:

  1. Supapa este tăiată. Ei fac acest lucru împreună - un asistent toarnă în mod constant apă peste zona tăiată, astfel încât recipientul să nu explodeze din cauza căldurii și scânteilor.
  2. Apa sub presiune este furnizată prin orificiu în recipient. În timpul procesului, recipientul este agitat pentru a clăti bine pereții.
  3. Apa se lasa cateva zile si apoi se scurge. Deoarece va fi umplut cu mercaptani, mirosul va fi înțepător. Nu vă recomandăm să turnați un astfel de lichid pe paturi.

Pentru a preveni mirosul apei, se adaugă permanganat de potasiu, care provoacă oxidarea compușilor odoranți.

A scăpa de mirosul puternic de gaz nu este ușor. Pentru a-l îndepărta în cele din urmă, cilindrul curățat și tăiat este ars din interior.

Instrumente și materiale suplimentare

Pentru lucrări ulterioare veți avea nevoie de:

  • Bulgară;
  • burghiu;
  • aparat de sudura;
  • balamale metalice si maner pentru capac;
  • țevi de oțel pentru a crea picioare.

Dacă lucrați singur, niturile sunt utile și pentru asigurarea temporară a capacului.

Tehnologia de fabricație Mangal

În timp ce recipientul este spălat, se creează un desen. Proiectarea unui grătar dintr-un cilindru de propan nu este dificilă - în cea mai simplă versiune, produsul este format din trei elemente: un corp, un capac și picioare. Diagrama unei locomotive cu abur pentru grătar cu coș de fum pentru fumat pare mai complicată. Pe desen se notează dimensiunile, se determină locația capacului, tăieturile pentru frigărui, elementele de fixare pentru grătarul etc.

Desen: gratar

Lucrarea principală constă din trei etape:

  1. tăierea cilindrului,
  2. sudarea picioarelor,
  3. instalarea capacului.

O etapă suplimentară este decorarea grătarului finit.

Marcare și tăiere

Pentru a împărți recipientul într-o tigaie și un capac, tăiați o parte semicirculară a peretelui recipientului. Circumferința unui rezervor de propan standard de 50 de litri este de 96 cm.Marcarea nu este dificilă: există semne pe rezervor pe care le puteți folosi ca referință.

O cusătură de sudură se desfășoară de-a lungul întregii lungimi - 24 cm sunt retrase de ea în ambele direcții și limitele găurii sunt trase. Faceți imediat crestături pentru fixarea frigăruilor. Semnele extreme sunt situate la 3 cm de inelele de sudura; cele intermediare - așezate cu orice treaptă; pentru mai multă comoditate, se recomandă o distanță de 8 cm - atunci se vor potrivi 6 frigărui. Dacă doriți să lăsați loc pentru grătarul, reduceți pasul dintre crestături.

Apoi, cilindrul este tăiat cu o râșniță. Grosimea peretelui este de 3 mm, așa că tăierea recipientului nu este dificilă. Încep cu linii longitudinale și apoi trec la marcajele transversale - altfel vă puteți răni atunci când peretele se îndepărtează cu forță de tăietură. Este important să folosiți echipament individual de protecție - mască, mănuși.

Se fac tăieturi transversale, deplasându-se cu 10-15 mm de suduri. În aceste puncte metalul este dublu, iar schimbarea va economisi puțin timp și o parte din cercul polizorului. În plus, capacul grătarului se va sprijini convenabil pe stratul inferior.

După tăierea pereților cu o râșniță, se fac tăieturi pentru frigărui. Puțin mai jos, găurile sunt găurite cu un burghiu pentru a permite aerului să treacă. Aceleași goluri sunt făcute în partea inferioară a grătarului. Nu atingeți doar partea inferioară și capacul cilindrului, astfel încât vântul să nu sufle cărbunii.

Capac

În a doua etapă, grătarul de casă este echipat cu capac și mâner. Această piesă este sudată cu bucle metalice - elementele de fixare se pot defecta sub influența temperaturii ridicate. Pentru a fi convenabil să lucrezi singur, capacul este fixat temporar cu nituri. Buclele sunt plasate la o distanță egală una de alta.

Metalul este folosit pentru mâner, deoarece lemnul și plasticul se pot deforma, se pot arde sau se pot topi în timpul utilizării.

Picioarele

În funcție de faptul că grătarul este staționar sau portabil, se selectează forma picioarelor pentru acesta. Pentru varianta mobilă, aceste piese sunt realizate din țevi sau colțuri metalice, cu platforme largi sudate la capete pentru ca friteuza să nu intre sub pământ sub influența greutății sale. Înălțimea produselor este selectată individual; S-a stabilit experimental că este mai convenabil să plasați grătarul pe picioare de 20-30 cm lungime.

Foto: picioare finisate din teava metalica

Un grătar staționar este de obicei montat pe o fundație din beton sau cărămidă. În plus, designul poate fi stilizat - de exemplu, prin sudarea roților forjate pentru a da grătarului aspectul unei locomotive cu abur.

Acest grătar cu balon este gata. Au rămas doar finisajele - sudarea suporturilor grătarului, acoperirea corpului cu vopsea rezistentă la căldură și alte finisaje. Pentru a adăuga, un coș de fum este sudat pe un perete lateral și un focar pe celălalt. Când capacul este închis, se creează o cameră de fumat.

Astfel, transformarea unei butelii de gaz standard într-o friteuză universală nu este atât de dificilă; principalul lucru este să urmați măsurile de siguranță atunci când lucrați. Un recipient cu propan vă va permite să implementați diferite idei de design de grătar, care vor fi un plus excelent pentru o escapadă de weekend la țară.

Material video