Cum să construiești o bucătărie de vară (40 de fotografii). Cea mai dotată bucătărie de vară pe un teren personal, proiecte economice de bucătărie de vară Proiectarea unei bucătării de vară în curte

Vă aburiți în casă vara când puteți petrece timp în aer liber? Nu cel mai bun bună idee. Și a găti sau a face răsuciri este și mai rău. Este mult mai plăcut și util să petreci timpul sub un baldachin sau într-o clădire ușoară și ventilată, pe care mulți o numesc „bucătărie de vară”. Bucătărie de vară Este ușor de construit cu propriile mâini, în special opțiuni deschise.

Bucătărie deschisă de vară: vederi și fotografii

Deschis este mai mult ca un foișor sau o verandă deschisă. O opțiune foarte bună pentru sezonul cald. Nu în toate regiunile, chiar și vara, poți sta mult timp afară. Apoi fac bucătării închise de vară - aceasta este deja o casă mică care poate fi construită folosind orice tehnologie care vi se pare cea mai atractivă.

Bucătărie de vară - extensie

Să începem cu zonele deschise. Dacă intenționați să vă mutați activitatea principală la aer curat pentru vară, va fi mai convenabil să atașați o bucătărie de vară casei existente. În acest caz o fac. Cel mai adesea, ei o fac mai întâi să deschidă. Cel mai ușor de făcut prelungire din lemn. Într-o versiune foarte deschisă, aceștia ar putea fi pur și simplu stâlpi care susțin acoperișul.

Cea mai simplă opțiune este câțiva stâlpi care susțin un acoperiș ușor - bucătăria de vară este gata cu propriile mâini

Această opțiune este foarte bună pentru regiunile sudice, unde în cea mai mare parte a anului poți sta afară cât vrei. Pentru mai multe regiuni nordice sau dacă aceasta este o casă rezidenta permanenta, de obicei ei decid să facă extensia mai închisă. Mai întâi fac balustradele și apoi se gândesc adesea să acopere travele cu altceva: vor să prelungească „perioada de utilizare”. Ca urmare, bucătăria deschisă de vară devine închisă.

Cel mai comun material pentru acest tip de extensie este lemnul. Este flexibil, iartă multe greșeli, care pot fi corectate ulterior fără a demonta structura, deci este ușor de lucrat chiar și fără abilități. Este, de asemenea, ușor, astfel încât fundația pentru o bucătărie de vară din lemn poate fi ușoară - coloană sau

Al doilea cel mai popular material este cărămida sau rocă decorativă. Dacă aveți mâini directe și urmați tehnologia, dezvoltatorii amatori pot lucra cu acest material. Nu ar trebui să vă asumați să construiți o casă fără experiență, dar puteți încerca să montați stâlpi și pereți despărțitori pentru o bucătărie de vară.

Dar din moment ce nici măcar un stâlp din cărămidă sau piatră nu mai cântărește o sută de kilograme sau mai mult, este necesară o fundație mai solidă pentru el. Daca tinem cont ca va prelua si sarcina de pe acoperis, atunci va trebui sa facem stalpi sau piloti cu capacitate portanta buna.

Scoaterea din partea laterală a casei - terasa deschisa cu aragaz si gratar

Dacă te gândești să pui pereti de caramida, este mai bine să turnați imediat fundația cu bandă de grămadă și să îngropați banda sub adâncimea de îngheț. Dacă această opțiune nu este potrivită - adâncimea de îngheț este mare sau solul nu o permite, va trebui fie să faceți o placă monolitică, fie să abandonați pereții despărțitori de cărămidă, făcându-le folosind o tehnologie diferită, chiar din același lemn sau din acelasi lemn.Lucru bun la o bucatarie de vara autoconstruita este ca cunosti toate caracteristicile de design pana la cel mai mic detaliu, poti moderniza ulterior cladirea.

Cladire decomandata

Unii oameni nu prea le plac mirosurile de bucătărie care pot pătrunde în casă din extensie. Apoi se ridică o mică clădire la oarecare distanță de casă. Prezența bucătăriilor de vară este aproape un atribut obligatoriu al caselor private din regiunile sudice. Înainte de era aerului condiționat, gătitul în interior, la căldură, era o adevărată tortură: căldură„peste bord”, pereții încălziți și chiar căldura de la sobă - condițiile sunt infernale, în timp ce restul camerelor sunt și ele încălzite. De aceea și-au făcut cel puțin case mici de foișor separate, în care au plasat aragazși o butelie cu gaz lichefiat; în sate se construiau o sobă mică. Unii chiar au gătit pe o sobă „kirogaz” sau primus.

Tehnologia modernă de climatizare poate elimina toate aceste neplăceri, dar bucătăriile de vară de sine stătătoare sunt încă în curs de construcție. Ele sunt adesea folosite și ca o casă de oaspeți - făcându-le.

Cea mai ieftină opțiune sunt stâlpii care susțin acoperișul. Ele pot fi din lemn, cărămidă sau combinate - constând dintr-o bază de piatră și un blat din lemn. Acest cea mai buna varianta din punct de vedere al funcționării: lemnul este protejat de efectele majorității precipitațiilor, iar în același timp greutatea nu este foarte mare.

Una dintre opțiunile ușoare

Din ce să faci podeaua

Podeaua într-o astfel de bucătărie poate fi făcută din scânduri. Este mai ușor de făcut, dar mulți sunt confuzi de faptul că lemnul va rămâne practic fără protecție. Există două moduri de a rezolva problema. Primul este de a folosi impregnări de protecție eficiente - cum ar fi uleiurile de lemn sau cerurile destinate utilizării în exterior. Nu creează o suprafață strălucitoare, dar protejează bine de umiditate și murdărie. Folosirea lacurilor pentru bucătăriile de vară nu este cea mai bună idee. Încep să spargă și să crape; pentru a reînnoi stratul, cel vechi trebuie îndepărtat complet, în timp ce uleiurile și ceara necesită doar o curățare preliminară temeinică; după uscare, se poate aplica un strat proaspăt.

Aceasta terasa a fost tratata cu Pinotex Terrace Oil

A doua modalitate este de a folosi nu lemn, ci un compozit lemn-polimer (WPC). Acestea sunt plăci care constau dintr-un amestec de fibre de lemn și polimeri. Ele arată și se simt foarte mult ca lemnul. Singura diferență este că aproape că nu își schimbă dimensiunea în funcție de umiditate, deși dilatarea termică este prezentă. Astfel de plăci se numesc „decking” sau „planken” în funcție de profilul plăcii. Există și „parchet de grădină”. Acesta este un înveliș din același material, asamblat doar în panouri, precum parchetul. Ele pot fi așezate pur și simplu pe pământ, fără nicio pregătire.

Terasa si podeaua din bucataria de vara sunt realizate din WPC - compozit lemn-polimer

Avantajele WPC includ o perioadă lungă de funcționare fără modificarea proprietăților originale. Datează de câteva decenii, dar variază foarte mult în funcție de producător. Dezavantajul este că prețul nu este cel mai accesibil. Acest lucru se poate datora faptului că tehnologia este relativ nouă, nu este încă deosebit de stăpânită, deși există producători ruși de produse similare.

Piatra sau plăcile specializate rezistă mai bine la condițiile meteorologice, dar instalarea unei astfel de podele nu este o sarcină ușoară. Dacă pur și simplu îl așezi pe un rambleu cu pietriș și nisip și îl lași să se înmoaie toamna, pe vreme geroasă plăcile pot crăpa sau să sară. Trebuie să faceți o placă monolitică izolată, urmând toată tehnologia: cu strat de nisip și pietriș, izolație, armătură, turnare beton. Dimensiunile acestei plăci sunt cu 50-60 cm mai mari în jurul perimetrului decât construcția planificată. În general, costurile și munca sunt serioase, deși este convenabil de utilizat.

Una dintre opțiunile de pardoseală este plăcile mari de beton din beton de calitate superioară

Dupa timpul in care betonul capata rezistenta (trebuie sa treaca cel putin 2 saptamani, si asta cu temperatura medie+20°C), învelișul poate fi așezat. Puteți folosi plăci - piatră tăiată în straturi, puteți folosi gresie porțelană sau gresie rezistentă la îngheț.

O opțiune mai simplă este amenajarea unui site plăci de pavaj. Dar aceasta este o opțiune exclusiv de vară. Dar - fără a te agita cu fundația.

Dacă construiți o bucătărie de vară cu propriile mâini la dacha, aceasta este poate cea mai bună opțiune. Se dovedește ieftin și practic.

Bucătărie închisă de vară

Cei care doresc să aibă o zonă de vară pentru toate anotimpurile pentru adunări sau gătit, instalează mai multe clădiri permanente. Cel mai adesea acestea sunt clădiri tehnologia cadrului- rapid și relativ ieftin, mai scump, dar mai mult capital - din bușteni sau cherestea.

Opțiunea „cadru” - rafturi din lemn acoperite cu clapetă

În cazul unei clădiri cu cadru, totul este foarte simplu: rafturile din lemn sunt instalate în trepte mici (puteți chiar îmbina scânduri), apoi sunt acoperite pe ambele părți cu ceva material de finisare. Ce fel este alegerea ta, fie că este vorba de clape - lemn sau plastic, blockhouse sau orice alt material. Pentru a economisi bani, interiorul este adesea acoperit cu placaj, plăci din fibre, plăci din fibre de gips, OSB sau ceva similar. Dacă se dorește, poate fi izolat. Cadrul este învelit pe o parte, izolația este așezată (de obicei vată minerală), iar învelișul este instalat pe cealaltă parte. Puteți izola nu numai imediat, dar după ceva timp, trebuie doar să îndepărtați învelișul pe o parte.

Cum arată „scheletul” unei bucătării de vară folosind tehnologia cadrelor?

Un alt avantaj al construcției cu cadru este că i se poate da orice formă, iar fundația poate fi relativ ușoară – în funcție de sol – grămadă sau bandă. Astfel de fundații sunt necesare și pentru cladiri din lemn- din busteni sau cherestea. Toate regulile sunt aceleași aici. Este important să găsiți sau să comandați un proiect, dar asamblarea este o chestiune de tehnică.

Desigur, puteți construi din orice alte materiale - de la blocuri de spumă la cărămidă sau chiar moloz. Totul ține de suma pe care o plănuiești sau pe care o poți cheltui pentru această clădire. De asemenea, va fi ieftin să construiți din beton spumos, beton gazos, unele blocuri de construcție și chirpici. Blocul de țesut, ca chirpici, poate fi realizat independent, așa că alegerea materialului depinde de dvs., iar apoi totul este construit conform tuturor regulilor. Există o singură abatere: izolarea pentru bucătăria de vară fie nu se face deloc, fie se face minim. Un alt punct - încălzirea, de regulă, este absentă, iar acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți materiale pentru construcție și finisare.

Reportaj foto al construcției unei bucătării de vară cu verandă deschisă

Se construia o bucătărie de vară cu posibilitatea de a „sta afară”. Prin urmare, opțiunea cu veranda deschisa. Baza casei este asamblată din cherestea de 200*200 mm, pereții interiori sunt din 150*100 mm. Îmi place aspectul trăsurii, dar este nelegiuit de scump, așa că lemnul a fost tăiat pentru a crea un relief similar.

Fundația este din coloană. Deoarece construcția este ușoară, solul este normal, stâlpii au fost îngropați doar 60 cm.

Hamul a fost asamblat din cherestea de 200*200 mm. A fost preimpregnat cu un antiseptic. Colțurile au fost conectate ca de obicei - s-au făcut tăieturi. Traversele au fost montate pe plăci metalice în formă de U. Grinda nu a fost fixată rigid, deoarece încă ar avea loc zgomot, astfel încât clădirea să poată „mergi”.

Rafturile au fost din cherestea de 200*200 mm, umplutura interioara din 150*100 mm.

Pereții au fost asamblați destul de repede și fără probleme: nu au fost tăieturi, doar bucăți de cherestea de lungimea necesară au fost bătute în cuie pe stâlpi. Acoperișul este în două versanți, cu un unghi ușor înclinat. Pe de o parte, extensia picioarelor căpriorului este mai mare - pentru a crea un baldachin pe partea laterală a verandei, care să o acopere și de ploaia înclinată.

Căptușeala tavanului este realizată din plăci netivite, care au fost apoi finisate cu propria noastră mașină.

Căptușeală de tavan - scândură

Design bucătărie de vară: fotografie

După construirea unei bucătărie de vară, apare o altă problemă: este necesar să o decorați. Amenajarea include nu doar alegerea unei mese și a scaunelor, este și necesar să se organizeze cumva zona de lucru, unde să se depoziteze alimente pentru aragaz, care este adesea amplasat aici.












Gătitul este un proces care ar trebui să fie plăcut. Dar aici depind foarte mult de condițiile în care gătești. Atmosfera ar trebui să fie inspirată și propice pentru a crea mâncăruri delicioase și sănătoase, pline cu energia ta bună. Vara, în înghesuiala și aburii spațiului restrâns al bucătăriei, este puțin probabil să vă puteți adapta cu ușurință la un proces de gătit plăcut. Dar dacă ai o casă de vară și o pereche de mâini pricepute, poți rezolva această problemă. Construind o bucătărie de vară în casa ta, nu numai că îți vei salva camera principală de fumuri inutile și de căldura aragazului, dar vei avea și ocazia de a găti în aer curat într-un mediu plăcut, înconjurat de spații verzi și suflat de briza. În plus, o bucătărie deschisă de vară poate fi dotată cu grătar, grătar sau șemineu și puteți avea picnicuri confortabile înconjurat de oameni iubiți.

Unde sa încep

Când planificați construcția unei bucătării de vară pentru casa dvs., în primul rând, ar trebui să găsiți răspunsuri la o serie de întrebări importante care vă vor determina acțiunile ulterioare:

  1. Scop. Veți folosi bucătăria de vară doar în sezonul cald sau pe tot parcursul anului? Vrei să gătești pe el des și mult sau va deveni un loc pentru întâlniri periodice cu prietenii și familia?
  2. Dimensiuni. Spațiul bucătăriei de vară va deveni un loc de muncă pentru gospodină în perioada în care pregătirile de acasă și pregătirea mâncării sunt închise, sau va fi organizat sub forma unei bucătărie-sufragerie, amenajată pentru un anumit număr de persoane?
  3. Cazare. Bucătăria va fi construită ca o extensie a camerei principale a casei tale sau va fi o casă separată? Cum va fi amplasată clădirea dumneavoastră în raport cu soarele, vântul, spațiile verzi, comunicațiile și drumurile?
  4. Bugetul proiectului. Materialele pe care le alegeți pentru bucătăria de vară, designul camerei și timpul petrecut pentru implementarea ideilor dvs. vor depinde în mare măsură de asta.

Sfat ! Explora proiecte finalizate bucatarii de vara pentru cabane oferite firme de constructiiși ajustați-le în mod independent la scara și nevoile dvs.

După analizarea tuturor punctelor semnificative, va trebui să determinați cu exactitate următoarele:

  • Tipul deschis sau închis ți se potrivește;
  • Vei construi o sobă sau te vei limita la instalarea unei sobe, ai de gând să folosești un grătar și grătar;
  • Cum va organiza proiectul dumneavoastră alimentarea cu apă, canalizare și electricitate;
  • Ce fel de design intenționați să implementați?

Bucătărie deschisă de vară

Un tip deschis de bucătărie de vară are de obicei de la unul la trei pereți, un baldachin ca acoperiș și în felul său aspect arată mai mult ca un foișor.

Avantaje vedere deschisă bucatarii de vara:

  • Un astfel de design de bucătărie de vară de tip deschis poate fi construit destul de repede și fără prea mult efort.
  • Este economic din punct de vedere al costurilor de creare.
  • Când gătiți în aer liber, nu veți suferi de înfundarea, fumul și arsurile care sunt caracteristice unui spațiu închis.

Cu toate acestea, ar trebui să fiți atenți la o serie de dezavantaje semnificative:

  • În bucătăria deschisă de vară vă puteți găti și vă relaxați numai când este cald afară;
  • Nu poți lăsa mâncare pe el;
  • Mobilierul de bucătărie ar trebui să fie depozitat în casă pentru iarnă, astfel încât să nu se deterioreze din cauza umezelii;
  • Camera este slab protejată de curenți, dușuri și insecte.

Bucătărie deschisă de vară pe verandă

Puteți organiza o bucătărie de vară de tip deschis pe veranda casei dvs. de țară.

Sfat ! Pentru ca bucătăria ta de vară deschisă să arate bine, încearcă să o echipezi în același stil ca și casa ta.

În primul rând, va trebui să puneți fundația. Adâncimea sa ar trebui să se potrivească cu adâncimea fundației casei. Apoi, formați cadrul pereților, îi acoperiți și construiți acoperișul. Este mai bine dacă acoperișul este același pentru casă și verandă. O bucătărie deschisă de vară, cu un perete frontal sau lateral vitrat, arată bine.

Extensie de bucătărie deschisă de vară

O bucătărie deschisă de vară poate fi organizată sub formă de prelungire și conectată la o casă de vară sau la o cameră de utilitate, de exemplu, la o baie.

O astfel de extindere este creată prin extinderea pridvorului și este un fel de terasă cu toate atributele necesare bucătăriei: aragaz sau electric, mobilier, chiuvetă etc. În timpul procesului de construcție, structurile de susținere sunt instalate de-a lungul peretelui daciei, pe de care se atașează baldachinul. Pardoseala poate fi așezată cu plăci de pavaj direct pe sol, după ce o nivelam mai întâi. Acest lucru este posibil dacă apa nu se adună în această zonă după ploaie. Vă puteți proteja bucătăria deschisă de vară de vreme rea folosind pereți despărțitori laterali glisanti sau detașabili, prelate sau rulouri. Pereții pot fi acoperiți cu plante care vor încânta ochiul și vor crea răcoare la căldură.

Acest proiect de bucătărie deschisă de vară este mai ieftin și mai ușor de implementat decât opțiunea cu o fundație, dar este mai puțin fiabil, deoarece atunci când solul se cedează, bucătăria poate începe să se încline.

Bucătărie deschisă de vară - foișor

Acest tip de proiect de bucătărie deschisă de vară este deosebit de bun atunci când doriți să instalați un șemineu și grătar în bucătărie și să le folosiți pentru un timp plăcut în compania prietenilor și familiei. De asemenea, va fi convenabil să procesați recolta recoltată la dacha într-un astfel de foișor.

Decideți ce fundație pentru un foișor de bucătărie deschis - bandă sau coloană - vi se potrivește cel mai bine. Se recomandă realizarea acoperișului din bitum sau ondulină. Atunci când se creează un cadru, se folosesc de obicei materiale precum piatră, cărămidă, cherestea. Orice perete poate fi închis pentru a plasa un set de bucătărie și alte atribute necesare de-a lungul acestuia. Lăsați alte deschideri deschise pentru a permite aerului proaspăt să respire liber. Dacă este necesar, pot fi drapate cu perdele din material textil și rulouri, decorate cu panouri de zăbrele împletite cu plante sau pot fi amenajate diverse pereți despărțitori.

Bucătărie închisă de vară

O bucătărie închisă de vară este o casă cu drepturi depline, independentă sau atașată unei alte clădiri: o casă de țară, o baie, o cameră de serviciu. Această opțiune este potrivită pentru zonele în care clima este caracterizată de vânturi puternice, ploaie și înghețuri timpurii. S-ar putea să vă placă acest design dacă vă place să vă relaxați la dacha iarna și preferați să gătiți într-o cameră separată. Necesită mai multe investiții de capital, o abordare serioasă a proiectării și este mai dificil de construit. Dar, în cele din urmă, puteți construi o casă cu condiții confortabile, inclusiv încălzire, apă curentă, canalizare și electricitate. Adesea, bucătăriile închise din țară sunt echipate cu pivniță, șemineu și încăperi de utilitate.

Sfat ! Când este imposibil să furnizați energie electrică în bucătăria de vară, puteți cumpăra un generator diesel de țară și puteți alimenta toate aparatele de bucătărie din acesta.

În acest proiect de bucătărie închisă de vară: 1 - bucătăria în sine, 2 - zona de luat masa. Numerele 3, 4 și 5 indică scaunele, masa și bancheta de colț din sala de mese. Zona de bucătărie este dotată cu un dulap (6), o sobă (7), o chiuvetă (11) și un rezervor de apă (12). Mai sunt: ​​un coș de fum (8), o conductă de ventilație (9), o fereastră (10).

Casa de bucatarie cu terasa

Versiunea închisă poate fi organizată ca o casă separată cu terasă. Veți găti în casă, așa că ar trebui să fie echipată corespunzător, iar pe terasa sub baldachin puteți organiza o zonă de luat masa cu masă și scaune.

Un astfel de proiect necesită destul de multă muncă, deoarece necesită așezarea unei fundații monolitice, construirea de pereți, instalarea de ferestre și uși.

Atunci când echipați pereții, trebuie să luați în considerare puterea vântului într-o zonă dată, astfel încât aceștia să poată rezista în mod adecvat tuturor sarcinilor posibile. Pentru o bucătărie închisă de vară, se recomandă un acoperiș în două frontoane, care protejează fiabil de ploaie și zăpadă.

Puteți lua în considerare și un proiect de casă de bucătărie cu pivniță. Apoi, înainte de a începe construcția spațiilor, va trebui să săpați o groapă de fundație, iar pereții pivniței vor servi drept fundație pentru partea superioară a clădirii.

Cum să construiești o bucătărie de vară cu propriile mâini

Există mai multe etape principale în procesul de implementare a oricărui proiect de bucătărie pentru o reședință de vară:

  1. Selectați locația clădirii.
  2. Pregătiți fundația.
  3. Construiți ziduri.
  4. Construiți un acoperiș.
  5. Efectuați decorarea interioară a camerei.

Alegerea unei locații

O bucătărie bine amplasată ar trebui:

  1. Amplasat convenabil față de intrarea în casă. Pe de o parte, nu este recomandabil ca vaporii de la sobă să pătrundă în casa dumneavoastră principală. Pe de altă parte, dacă bucătăria este prea departe de casă, va fi destul de dificil să transporti mâncare gata preparată în casă pe vreme rea.
  2. Stați departe de locurile care emit mirosuri neplăcute, cum ar fi toaletă de țară, animale de companie, chiuvete etc.
  3. Fiți suficient de departe de carosabil, astfel încât gazele de eșapament și zgomotul drumului să nu interfereze cu gătitul și respirația aerului proaspăt.
  4. Să fie accesibil pentru conectarea comunicațiilor: alimentare cu apă, canalizare, încălzire, electricitate.
  5. Pentru o bucatarie deschisa de vara trebuie sa tineti cont de vantul batut, incalzit de razele soarelui, si de prezenta verdeata in jur.
  6. Ar trebui să acordați o atenție deosebită nivelului apei subterane, precum și topografiei zonei pe care va fi construită dacha.

Atentie! Casa la tara iar incinta bucatariei de vara trebuie sa fie amplasata la o distanta de cel putin 15 metri de chiuvete, toalete si incinte pentru animale.

Pregătirea fundației

Ce fel de fundație vei pune depinde de designul bucătăriei ales pentru casa ta. Este posibil să construiți fără fundație, de exemplu, atunci când betonați un șantier de dimensiune adecvată și îl consolidați cu o plasă metalică. Acest lucru ar fi potrivit pentru o bucătărie deschisă de vară, cu un baldachin ușor. Pentru bucătăriile de vară închise din cărămidă sau piatră, se pregătește de obicei o fundație în bandă. Suporturile coloane sunt potrivite pentru bucatarii deschise sau case din lemn.

Algoritmul de formare a fundației este următorul:

  1. De-a lungul perimetrului bucătăriei care se creează, selectați pământ sau săpați mici gropi cu o scară de 30x30 cm și o adâncime de 70-80 cm.
  2. Creați o pernă de piatră zdrobită și nisip de 20 cm grosime și compactați-o bine.
  3. Turnați fundația, platforma sau stâlpii. Betonul se poate întări de la 7 zile la o lună.
  4. Dacă este nevoie să umpleți podeaua, după îndepărtarea stratului de pământ din zona de sub bucătărie, turnați deasupra nisip de 15 cm grosime, piatră zdrobită și umpleți perna cu mortar de ciment. Dacă intenționați să așezați pardoseli cu gresie, suprafața trebuie mai întâi nivelată folosind șlefuire sau o opțiune de șapă de ciment.

Atentie! Pentru o bucătărie deschisă de vară, podeaua trebuie ridicată deasupra nivelului solului la o înălțime de cinci până la șapte centimetri, astfel încât apa de ploaie să nu inunde camera.

Construim ziduri

Designul bucătăriei dvs. poate implica prezența pereților sau absența acestora, dar cel mai probabil vor trebui instalați stâlpii de susținere pe care va fi susținut acoperișul sau baldachinul. Materialele pentru construirea pereților pot fi:

  • Piatră, de exemplu, marmură, calcar, granit, ardezie, beton. Avantajul pietrei este fiabilitatea și durabilitatea, dar prețurile sale sunt destul de mari. Grosimea pereților va depinde de condițiile de temperatură mediu inconjurator, în care este planificată operațiunea. O grosime de cărămidă poate fi suficientă pentru tine. Pentru utilizare în sezonul rece, poate fi necesară o izolație suplimentară.
  • Copac. Acest material este mai ieftin decât piatra și mai ușor de utilizat. Clădirile făcute din el arată elegante și sunt populare printre locuitorii de vară. Totuși, trebuie luat în considerare: pentru ca lemnul să nu se deterioreze în timp, acesta trebuie supus unui tratament special. Placarea exterioară poate fi făcută din scânduri sau siding; pentru placarea interioară, utilizați clapetă sau gips-carton. Colțuri metalice sau șuruburi autofiletante sunt folosite pentru a crea elemente de fixare.

Construirea unui acoperiș

Puteți alege următoarele opțiuni de acoperiș:

  • Pantă plată sau cu o singură pantă. Acesta este un acoperiș ușor de construit și ieftin.

  • Fronton. Mai fiabil, durabil și popular.

Atentie! Un baldachin lung va proteja pereții în timpul ploii și va prelungi durata de viață a bucătăriei tale.

Facem decorațiuni interioare

Adesea, podelele sunt finisate cu linoleum, parchet, laminat, pardoseală sau plăci ceramice.

În cazul pereților și tavanelor din lemn, acestea pot fi acoperite cu un strat protector de ulei de uscare, care va preveni efectele negative ale umezelii și timpului asupra acestui material.

Interiorul bucătăriei ar trebui să fie plăcut pentru ochi, să creeze confort și confort, așa că mobilați bucătăria astfel încât să vă bucurați să fiți acolo și, desigur, să țineți cont de capacitățile dumneavoastră financiare.

Din ce elemente ar trebui să fie compusă o bucătărie de vară?

Dacă vă echipați corespunzător bucătăria de vară, atunci vara va fi o adevărată plăcere. Nu este cald să gătești acolo, conservarea este convenabilă, podeaua casei nu se murdărește cu pantofi murdari, iar masa în aer liber este complet plăcută.

Dar, dacă alegi o locație greșită, atunci în loc de comoditate vei primi un plus durere de capși tam-tam inutil: transportul vase, conserve pe distanțe lungi, alergare înainte și înapoi.

Prin urmare, să decidem imediat ce trebuie să fie prezent în bucătăria de vară:

  • Cuptor de gatit
  • Mangal
  • Maşină de spălat vase
  • Masa de gatit
  • Dulapuri pentru vase si borcane
  • Rafturi sau sertare suspendate pentru vase
  • Masa si scaune

Acestea sunt toate elementele de bază, fără de care nu va fi foarte confortabil să folosiți camera și ar trebui să fie acolo în orice caz. Și există și altele auxiliare, de care puteți face fără, dar dacă sunt prezente, atunci cu siguranță nu va fi mai rău, ci mai bine.

  • Pivnita adiacenta bucatariei de vara
  • Lemărie mică
  • Canapea
  • televizor
  • Leagăn

După cum puteți vedea, dacă adăugați aceste module, bucătăria de vară va fi multifuncțională, confortabilă și vă puteți petrece aproape toată ziua la aer curat.

Unde ar trebui să fie amplasată bucătăria de vară?

Dar succesul depinde nu numai de alegerea elementelor. Principalul lucru este locația! Anterior, se obișnuia să se construiască o bucătărie de vară ca o casă separată fără încălzire, departe de clădirea principală.

Acum, acest lucru nu mai pare convenabil, deoarece este dificil să instalați comunicații, iar clădirea în sine nu arată foarte armonioasă în mijlocul curții.

Cea mai bună soluție este să amplasezi o bucătărie de vară adiacentă casei principale și în așa fel încât să poți intra în ea de acolo. Fie de la ușa principală, fie de la intrarea laterală. Opțiuni bune au fost discutate și în articolul „”.

De asemenea, alege peretele potrivit cu care se va alatura bucataria de vara. Dacă îl atașați la cel în care se află ferestrele principale ale camerei, atunci casa va deveni întunecată și umedă, din cauza faptului că lumina soarelui nu intră. Ar fi mai bine dacă ar fi un perete gol cu ​​o ieșire laterală.

Dacă doriți să construiți o pivniță adiacentă bucătăriei de vară, atunci nu uitați un lucru important: nu puteți săpa o groapă mare lângă fundația casei, deoarece în acest caz stratul de pământ se poate lăsa și clădirea se va înclina. . Prin urmare, trebuie să-l săpați la cel puțin 3,5 metri mai departe de fundație.

Un alt punct important: ce tip de spatiu vei avea. O zonă deschisă sau o extensie completă sub formă de verandă. Să ne uităm la asta mai detaliat, deoarece economiile pripite în etapa de planificare se pot transforma mai târziu în mulți ani de supărare și regret.

Bucătării deschise de vară

Au avantajele lor, principalul fiind bugetul. Pentru a organiza o astfel de zonă, nu trebuie să cheltuiți mulți bani; nu este nevoie să turnați o fundație, să instalați ferestre sau să construiți pereți. Singurul lucru de care ai nevoie:

  • Betonarea zonei pentru bucatarie
  • Construcția stâlpilor de susținere pentru un baldachin
  • Terasă de acoperiș
  • Construire aragaz si gratar
  • Organizare zonă de muncă si spalatorii auto

Adică se reduce consumul de cel puțin două ori. Dar, pe lângă buget, mai există un plus: spațiul este deschis și este o plăcere să fii în el.

Adevărat, doar pe vreme bună. Dar pentru vreme rea există o bucătărie principală în casă! Și are rost să înființezi altul? Să lămurim și acest punct.

Bucătării închise de vară

De ce bucătăriile de vară se făceau separat de casă, sub formă de case decomandate? În principal pentru că s-a folosit încălzirea sobei și în timpul sezonului de conservare, în timpul gătitului, pereții bucătăriei de vară au devenit foarte fierbinți. Și dacă casa principală ar fi atât de încălzită, ar fi pur și simplu imposibil să dormi în ea. Post sobe de exterior, ca „finlandezii”, se pare că nu și-au dat seama atunci.

De asemenea, bucătăria de vară a fost folosită ca pensiune în cazul în care soseau oaspeții. Acolo au amplasat o canapea, un dulap și au făcut și un bloc utilitar separat pentru depozitarea cutiilor, borcanelor de sticlă, plase pentru uscarea fructelor, ierburilor și alte echipamente pentru preparate, din care erau multe.

Și pe lângă asta, făceau hrană pentru animale, cereale amestecate și zdrobite, băteau untul etc. Prin urmare, localul a trebuit să fie închis, pentru ca în caz de vreme rea masa de provizii să nu fie deteriorată.

În zilele noastre, puțini oameni sunt angajați în creșterea animalelor și scopul inițial al unei bucătării închise și-a pierdut raționalitatea. Și o pensiune nu este întotdeauna necesară, deoarece orice cameră suplimentară din casă poate fi folosită în aceste scopuri.

Deci, acum nu este nevoie în mod special de a construi o structură permanentă, dar a face o bucătărie de vară complet deschisă nu este nici o opțiune. Cel mai bun tip este tipul combinat, iar mai jos veți afla exact de ce.

Bucătării combinate de vară

Îl poți combina în diferite moduri. Puteți face o zonă cu aragaz, o masă de lucru și o mică cameră de utilitate în interior și lăsați masa de sufragerie sub baldachin sau invers. Unora le place foarte mult să gătească în aer liber.

Dar cea mai bună opțiune este să faceți blocul de utilitate sub forma unui spațiu închis adiacent terasei și să lăsați aragazul, masa de lucru și masa de sufragerie pur și simplu sub un baldachin, dar cu o mică modificare: atașați rulourile glisante sub acoperiș. care poate fi închis în caz de vreme rea. Sau, faceți imediat rame vitrate, unele dintre ele astfel încât să se depărteze, formând o zonă deschisă.

Dar blocul de utilități trebuie să aibă pereți, deoarece în timpul ploilor lungi legumele depozitate acolo se pot umezi. Dacă în loc de o cameră de serviciu aveți o pivniță adiacentă, atunci și mai bine!

Din care este cel mai bun material pentru a face un acoperiș?

Desigur, ar fi frumos dacă acoperișul bucătăriei de vară ar fi combinat cu învelișul principal al casei. Mai ales dacă bucătăria de vară este adiacentă acesteia.

Dar nu este întotdeauna posibil să faci asta dintr-un singur motiv: acum nu este neobișnuit acoperișuri metalice, cum ar fi plăcile metalice. Și dacă în casa principală sunt izolate de jos, căptușite cu lemn, ceea ce garantează o anumită izolare fonică, atunci în bucătăria de vară nu este nevoie de astfel de lucruri.

Și dacă baldachinul este din metal, atunci pur și simplu nu veți putea rămâne acolo în sezonul ploios. Ciocănitul va fi atât de puternic, ciudat și neplăcut, încât tot farmecul de a mânca în aer curat va fi anulat și va trebui să vă retrageți urgent în casă.

Prin urmare, principalul lucru: alegeți un acoperiș care să nu bată chiar și fără izolare fonică suplimentară: ardezie, țigle, șindrilă de bitum.

Ce podea ar trebui să fie în bucătăria de vară?

Nu uitați că bucătăria de vară este concepută astfel încât să o puteți folosi confortabil vara. Și vara, de regulă, toți proprietarii de case private petrec mult timp în grădină și apoi, cu picioarele murdare, merg la bucătăria de vară.

Prin urmare, nu poate fi vorba despre orice podea din lemn, este pur și simplu nepractic. Cea mai bună opțiune - ţiglă pentru strada. Puteți să-l murdăriți de trei ori și apoi să îl spălați ușor chiar și cu un furtun (cu condiția, desigur, ca zona dvs. să fie deschisă și fără laturi mari).

Aragaz în bucătăria de vară

Există multe opțiuni aici. Cel mai simplu dintre ele este să instalați un obișnuit cuptor pe gaz si un cilindru. Dar totuși, este mai bine să cheltuiți puțin mai mult efort inițial și să instalați o sobă adevărată pe lemne. Acest lucru este mult mai economic în timpul sezonului de conservare și, în același timp, construirea acestuia nu este la fel de dificilă ca una casă. Și arată mult mai confortabil, indiferent cum ai privi.

Puteți face o „Finka” foarte prietenoasă cu bugetul sau puteți face un întreg complex, inclusiv un grătar, un loc pentru gătit, un cazan încorporat și un loc pentru lemne de foc. Totul aici depinde de imaginația ta și de limita financiară.

Un horn de cărămidă, care, atunci când construiești un cuptor de casă, este mai scump decât suprafața de gătit în sine, în varianta de vara poate fi înlocuit cu o țeavă galvanizată ieftină.

Pivniță în bucătăria de vară

Crede-mă, aceasta este o soluție foarte, foarte convenabilă! Dacă încă nu ai pivniță, atunci cel mai bun loc Este greu de găsit pentru el.

Și, cel mai important, nu vă zgâriți cu spațiul său în interior și cu ușurința în coborâre. Săpați o groapă mică, astfel încât să puteți coborî scari de lemn a sta vertical este o prostie. Atunci vei regreta de zece ori decizia ta pripită.

Este mai bine să faceți pivnița mare, lată și cu o pantă ușoară. Poate fi inițial mai scump și mai complicat, dar apoi te va încânta toată viața.

Adâncimea optimă a pivniței este de 3 metri mai jos. Nu ar trebui să faceți mai puțin, altfel va fi întotdeauna umed și nu va fi o temperatură stabilă.

Lățimea este de aproximativ trei pe trei metri. Pentru coborâre - aproximativ 1,5 metri, în timp ce intrarea ar trebui să fie de sus, sub forma unei intrări separate. Adică se săpă o groapă, iar la locul de coborâre se formează pereți, care dispar treptat.

Asigurați-vă că luați în considerare locația apelor subterane pe amplasament. Dacă sunt aproape, atunci pivnița nu merită deloc săpată, deoarece la o adâncime mică nu are o semnificație specială în ea.

Chiuvetă în bucătăria de vară

Fără ea - nicăieri! A alerga într-o casă sau într-o fântână este incomod. Încercați să instalați o chiuvetă dublă dintr-o dată, deoarece în aer liber un singur compartiment nu este întotdeauna suficient.

De asemenea, asigurați-vă că plasați un mic încălzitor de apă deasupra acestuia. Mai bine, așezați un rezervor de 100 de litri pe acoperișul clădirii pentru încălzirea de la soare sau conectați chiuveta la rezervorul de duș de vară.

Masa de lucru in bucataria de vara

Aici trebuie să faceți nu numai un blat de masă, ci și dulapuri cu rafturi. Fără ele va fi dificil să stai confortabil. Mai mult, dacă nu faceți acest lucru, atunci în caz de vreme rea sau grindină, va trebui să aduceți imediat toate vasele și echipamentele în casă, ceea ce va provoca multe probleme.

De asemenea, dacă nu există rafturi și dulapuri, va trebui să scoți tot timpul ustensilele de gătit necesare din casă, iar dacă există locuri convenabile de depozitare, acestea pot fi acolo tot sezonul.

Zona de luat masa in bucataria de vara

Un lucru se poate spune aici: contați întotdeauna pe numărul maxim de persoane care pot încăpea la masa dumneavoastră, nu doar în zilele lucrătoare, ci și în zilele de sărbătoare.

Nu faceți această zonă prea îngustă. Lățimea minimă ar trebui să fie de 3 metri, iar lungimea ar trebui să fie mai îngustă - la discreția dvs., dar aproximativ la fel de 3 metri.

Iată exemple de aranjare bună a meselor într-o bucătărie de vară:

Leagăn în bucătăria de vară

Foarte soluție neobișnuită, adăugând în același timp confort. În America se obișnuiește să atârnăm leagănele pe terasă, dar le putem așeza cu ușurință în bucătăria de vară, mai ales dacă aceasta este deschisă. Uite cât de grozav arată în interior:

Pot fi amplasate în orice colț convenabil al bucătăriei de vară. Principalul lucru este că nu interferează cu așezarea la masă și cu gătitul.

Proiectarea unei bucătării de vară într-o casă privată

Am discutat despre cel mai important lucru, și anume funcționalitatea. Acum să vorbim despre frumusețe, care nu este mai puțin importantă. Designul unei bucătării de vară într-o casă privată poate fi atât de interesant și neobișnuit încât îi va face pe toți trecătorii să se oprească și să se uite la clădirea dvs.

Iată exemple de opțiuni interesante pentru bucătăriile de vară pe care le puteți folosi ca bază atunci când planificați:

În concluzie, aș vrea să spun că o bucătărie de vară într-o casă privată este un lucru necesar, iar dacă vă întrebați dacă este deloc necesară, atunci vă putem răspunde: este absolut necesar!

Cu siguranță, fiecare persoană care a petrecut timp în natură a observat de mai multe ori cum își dezvoltă apetitul în aer curat. Acest lucru este valabil mai ales când există s. Dar, din păcate, este imposibil de utilizat în sezonul rece. Din acest motiv, persoanele care intenționează să călătorească în casa lor pe tot parcursul anului trebuie să o izoleze în prealabil sau să construiască o bucătărie potrivită pentru utilizare în toate anotimpurile.

Un set pentru o bucătărie de țară diferă de unul simplu, în primul rând, prin faptul că este cel mai adesea realizat în

Se potrivește perfect aspectului general casa la tara. Înainte de a încerca să transformați acest lucru în realitate, merită să acordați atenție unor anumiți factori:

  1. Trebuie să aveți spațiu liber pentru construirea unei bucătării de iarnă, a cărei suprafață va fi de cel puțin 25 m2, inclusiv indentări.
  2. Nu uitați de - este recomandabil ca canalizarea bucătăriei să fie combinată cu canalizarea comună a casei. Dacă este separat, atunci trebuie să vă gândiți în avans, astfel încât vecinii dvs. să nu experimenteze niciun inconvenient.
  3. Decideți în ce perioadă a anului va fi folosită bucătăria.

Dacă nu este posibil să echipați o bucătărie de iarnă cu drepturi depline, puteți rezolva această problemă în alte moduri:


Tehnologia de construcție depinde direct de perioada din an care va fi folosită bucătăria dvs. O bucătărie de țară pentru condiții de iarnă trebuie să aibă o izolare termică bună, tavan, pereți și podea izolate. În acest caz, bucătăria nu mai devine doar un loc pentru gătit în aer liber, ci se transformă într-un loc cu drepturi depline, camera separata, al cărui interior este completat set de bucătărie(deși nu la fel ca într-un apartament de oraș).

Ar fi o soluție excelentă pentru o bucătărie de iarnă. Pentru a face acest lucru, trebuie să instalați ferestre cu geam dublu de nuanță închisă, făcute să arate ca lemn și capabile să rețină bine căldura. Este indicat să acordați preferință ferestrelor cu geam termopan care pot fi îndepărtate fără prea mult efort de îndată ce sosește vremea de vară.

În timpul construcției, ar trebui să acordați atenție. Trebuie să fie betonat cât mai de înaltă calitate. În același timp, încercați să nu pierdeți din vedere faptul că așezarea betonului trebuie făcută în toate reguli tehnice, cu prezența unei gropi. Poate că nu este prea adânc, dar trebuie să fie prezent. În caz contrar, după câteva ploi lungi de toamnă, bucătăria ta poate „pluti”.


Schemă pentru construirea unei fundații coloane pentru o bucătărie de țară

Lemnul este un material excelent pentru construirea unei bucatarii de iarna. Atunci când alegeți un material, trebuie să fiți foarte atenți la calitatea lemnului. Materialul trebuie să fie bine uscat și tratat cu o compoziție specială, care va preveni dezvoltarea ciupercilor de mucegai.

Izolație de iarnă pentru bucătărie

Izolarea unei bucatarii de iarna este un proces tehnic dificil in care nu exista loc de eroare. O structură construită incorect poate duce la pagube destul de mari, punând sub semnul întrebării însăși existența bucătăriei. În plus, este necesar să se efectueze lucrările de izolare eficient și cu atenție, deoarece la început defectele minore nu vor fi prea vizibile, dar corectarea lor ulterioară va necesita foarte multă muncă și va dura mult timp.

Proces de izolare pereții interioriîn bucătărie poate apărea indiferent de ce material a fost folosit inițial în timpul construcției. Toată diferența se referă la tehnologia procesului. Astăzi, gama de materiale de izolație este foarte mare, ceea ce îi permite să fie folosit în cel mai mult opțiuni diferite. Pentru izolație, de regulă, se folosesc materiale în vrac și nevrac.


Procesul de izolare a peretelui vata minerala

Bucataria poate fi izolata cu vata minerala, rogoz sau rumegus. Dacă pereții sunt izolați folosind materiale vrac, atunci este imperativ ca după așezarea materialului de acoperiș, pereții să fie acoperiți cu scânduri.

În acest videoclip puteți urmări procesul de izolare a bucătăriei casa la tara Izolație Isover din fibră de sticlă

Pe lângă tratarea pereților, este necesară izolarea tavanului și a podelei. Pardoseala poate fi izolata folosind orice material izolant. Izolatorul termic este așezat pe pardoseală pe un strat de pâslă de acoperiș pre-așezat. Apoi, un strat de material de acoperiș este așezat și pe izolația în sine. După aceasta, se așează un strat de protecție din fibră de lemn. La terminarea tuturor lucrărilor efectuate, linoleumul simplu poate fi așezat pe podea.

Tavanul este izolat exact în același mod ca podeaua. Când izolați pereții interiori, amintiți-vă că nu trebuie să existe goluri în timpul lucrului, altfel aerul rece poate pătrunde în cameră prin aceștia.

La aer curat, nu numai că pofta de mâncare este mai puternică, dar și mâncarea este digerată mult mai bine. Pe vreme caldă, nu prea vrei să stai în casă. Conservarea pentru iarnă este, de asemenea, mai ușor de făcut afară. În articol, vă vom spune cum să construiți o bucătărie de vară în casa dvs. de țară cu propriile mâini, vă vom demonstra diagrame, desene, fotografii și instrucțiuni video.

Alegerea unui tip

Toate tipurile de bucătării de vară pot fi clasificate în două categorii:

  • deschis;
  • închis.

Bucătăriile închise seamănă cu o structură mică, asemănătoare unei case, care adesea nu are prea multă izolație. Avantajul acestei soluții va fi protecția împotriva insectelor, cea mai buna protectie de vreme rea, precum și de vânt. O opțiune de bucătărie deschisă pe una sau mai multe laturi poate fi protejată cu o țesătură, lemn sau alt perete. Avantajul unei astfel de soluții va fi o mai mare unitate cu natura. Printre tipurile de clădiri deschise există opțiuni:

  • Cu gratar. În acest caz, ai avantajul de a găti preparatul preferat la foc deschis. Gratarul va fi disponibil in orice vreme. Dacă instalați suplimentar un cuptor, atunci vă puteți mulțumi prietenilor cu pizza.
  • Cu foișor sau pergolă. E plăcut să stai printre verdeață. Aceasta este exact soluția în care întreaga structură va fi în cele din urmă învăluită în struguri, iederă sau alte plante cățărătoare.
  • Magazin adiacent casei. Cel mai simplu mod de a construi. Necesită cea mai mică investiție. Dar există un punct negativ. Când gătiți, toți aburul și fumul vor merge spre casă. Acest lucru poate duce la deteriorarea pereților sau a altor materiale de finisare.

Etape de pregătire

După ce ai ales unul dintre opțiuni posibile, este timpul să creezi un mic proiect.

  • Alegem o locație. Este bine când este posibil să plasezi bucătăria într-o grădină confortabilă, unde domnește o atmosferă plăcută de liniște. În această etapă, este necesar să se țină cont de proximitatea diverselor comunicații. Cu siguranță vor fi necesare. Pentru electrocasnice Va fi necesară cablarea. Când pregătiți mâncarea, nu vă puteți lipsi de apă și trebuie să o puneți undeva după aceea. Nu așezați structura în apropierea căilor de acces și drumurilor. Atunci masa ta nu va fi stricata mirosuri neplăcute. Dacă afară există o toaletă, este mai bine să o lăsați cât mai departe posibil.
  • Ne oprim asupra materialului pentru construcție. Dacă planificați o bucătărie închisă, atunci o puteți aborda ca pe o clădire cu cadru, caz în care veți avea nevoie de lemn. O opțiune bună structura va fi din blocuri de spumă sau cărămizi. Cel deschis va fi cel mai probabil din lemn, sau unul sau doi dintre pereții săi vor fi din materialul care a fost enumerat mai devreme.
  • Noi decidem asupra acoperișului. Ar arăta grozav într-o clădire deschisă gresie moi, dar aceasta este o soluție destul de costisitoare, deși nu poate fi exclusă, deoarece suprafața acoperișului va fi mică. O opțiune bună ar fi plăcile metalice sau foile ondulate. Poate că, în timp ce vă așteptați rândul, aveți foi de ardezie sau ondulină - vor face și ele.
  • Proiectul ar trebui să ia în considerare și ce echipament intenționați să cumpărați pentru bucătăria de vară.

fundație

O bucătărie de vară este de obicei concepută ca o structură ușoară. Aceasta înseamnă că fundația poate acționa imediat ca o podea și, probabil, nu va fi necesară nicio turnare.

  • Mai întâi trebuie să curățați zona selectată de toate resturile și vegetația.
  • Un strat mic de sol superior este îndepărtat.
  • Unul dintre colțurile viitoarei clădiri este marcat cu un cuier de lemn sau tijă de metal. În continuare, sunt instalate încă trei elemente. Pentru a le poziționa corect, este necesar să se măsoare diagonalele pentru identitate. Între ele este întinsă un fir de pescuit sau o sfoară puternică, care va servi drept ghid.

Dacă clădirea constă dintr-un baldachin, atunci după acești pași puteți proceda după cum urmează:

  • Întregul perimetru al zonei marcate este excavat la o adâncime de 30 cm.
  • Fundul este nivelat și compactat.
  • Nisipul se toarnă în interior într-un strat de 10–15 cm, se nivelează și se compactează bine.
  • Spațiul rămas este umplut cu ecrane și se realizează nivelarea finală.
  • Apoi, pe „plăcinta” noastră, care a fost pregătită, sunt așezate pavaj sau alte plăci destinate străzii. Acest lucru se poate face folosind mortar de ciment uscat, care, după turnarea cu apă, va fixa bine întreaga bază.
  • Găurile sunt săpate la patru colțuri, adâncimea lor trebuie să fie de cel puțin 50 cm. Cofrajul este instalat în interior. Învelișul este realizat din armătură, care va sta la baza structurii din beton armat. Se pune în interior și se umple cu soluție. Folosind un vibrator, întregul amestec este compactat. În timp ce betonul nu s-a întărit încă, în mijloc sunt introduse două plăci metalice, de care putem atașa stâlpi de lemn care vor susține pereții și acoperișul.

Această opțiune de bază va fi relevantă atunci când solul este destul de dens. În cazurile în care panza freatica poate veni foarte aproape de suprafață sau se observă deplasarea stratului superior, este necesar să se asigure o bază mai solidă. De asemenea, dacă intenționați să adăugați o sobă sau un grătar la o astfel de fundație, atunci va trebui să așezați suporturi separate de beton pentru ele.

Pentru a realiza o placă de fundație, va trebui să facem primii trei pași din instrucțiunile anterioare. În continuare trecem la următoarele:

  • Pregătim 8 bucăți de bare de armare. Patru dintre ele ar trebui să fie cu 10 cm mai scurte decât una dintre laturile viitoarei structuri, altele 4 ar trebui să fie cu 10 cm mai scurte decât cealaltă. Dacă clădirea este pătrată, atunci toate vor avea aceeași dimensiune.
  • Așezăm patru dintre ele în forma viitoarei noastre structuri și le asigurăm împreună. Apoi legăm jumperi longitudinale și transversale la fiecare 40 cm. In acelasi fel pregatim a doua grila. Legăm cele două grătare cu jumperi la o astfel de înălțime încât viitoarea placă să se ridice deasupra suprafeței cu cel puțin 5 cm.
  • Coborâm întreaga structură în mijlocul găurii săpate, instalăm cofrajul și îl umplem cu beton. Îl batem cu ajutorul unui vibrator. Îl nivelăm cu șipci și îl lăsăm să stea câteva săptămâni.
  • Plăcile metalice pot fi așezate în beton proaspăt de-a lungul perimetrului, în metru, crește lățimea viitoarei cherestea pentru pereți. Sau acest lucru se poate face doar în colțuri.

Este foarte important ca podeaua să fie mai înaltă decât suprafața solului. Datorită acestui fapt, apa de ploaie nu va curge înăuntru. De asemenea, este bine să faceți o pantă ușoară a podelei, astfel încât precipitațiile care sunt suflate de vânt să poată curge liber în canalizare sau pur și simplu prin ușă.

În cazurile în care intenționați să construiți o bucătărie închisă din cărămidă sau bloc de spumă, această opțiune de fundație poate fi suficientă. Tot pentru aceste nevoi, puteți construi o centură de mică adâncime sau adâncă fundație coloană. În acest caz, o astfel de săpătură la scară largă nu este efectuată.

  • Un șanț este săpat la o adâncime de 50 cm de-a lungul întregului perimetru al viitoarei bucătărie. Lățimea va depinde de grosimea pereților. În orice caz, fundația ar trebui să fie cu 10-15 cm mai lată.
  • Pe fund se toarnă un strat de nisip, care este nivelat și vărsat cu apă.
  • O bază cu zăbrele metalice este realizată conform principiului ca în instrucțiunile anterioare. Ea se potrivește în șanț.
  • Cofrajul este instalat astfel încât viitoarea fundație să se ridice la 20-30 cm deasupra suprafeței solului.
  • Completați ciment mortar, tamponați și nivelați-l. Lasă-l să stea 2-3 săptămâni.

Furnizarea tuturor comunicațiilor trebuie să se facă în paralel cu așezarea fundației, astfel încât ulterior să nu fie nevoie să forați găuri în ea sau să sapi sub ea. Pentru a preveni înfundarea țevilor cu soluție, acestea trebuie închise în prealabil folosind țesătură și pânză uleioasă din plastic.

Bucătărie deschisă

Această opțiune poate fi ridicată cel mai rapid. Am pus deja bazele și sprijinul pentru suporturi. Dacă intenționați să aveți bucătăria închisă pe una sau ambele părți de pereți din cărămidă sau alt material, atunci primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să începeți să construiți aceste pereți despărțitori.

  • La colțurile pereților viitori săpăm metal în pământ teava patrata sau dimensiunea profilului 50×50 mm. O setăm în funcție de nivel. Facem acest lucru pentru ca scândurile să fie aproape de zidărie. Ei ne vor servi drept ghid.
  • Întindem firul de pescuit între ei. Îl ridicăm la înălțimea primului rând de cărămizi care vor fi așezate. O setăm în funcție de nivel.
  • Pregătiți un mortar de ciment-nisip într-un raport de 1:3. Acest lucru va fi destul de suficient pentru scopurile noastre.
  • Efectuăm așezarea, concentrându-ne pe firul de pescuit întins și, de asemenea, ne verificăm periodic cu nivelul.
  • De îndată ce primul rând este finalizat, ridicăm linia pentru următorul și așa mai departe până la sfârșit.
  • Pentru a face structura mai stabilă, plasa de armare poate fi plasată în cusături.

Dacă nu intenționați să aveți pereți de această natură, atunci procesul va fi mult mai ușor.

  • Înșurubam o grindă care va servi drept suport pentru plăcile metalice pe care le-am așezat în timpul fabricării fundației. Când întreaga structură este de lungime mare, atunci este necesar să se prevadă în prealabil necesitatea instalării a 3-4 stâlpi pe o parte. Lungimea lor ar trebui să fie egală cu înălțimea clădirii noastre, iar dimensiunile laturilor să fie de 15x15 cm sau 15x10 cm.
  • Le nivelăm astfel încât să fie strict verticale. Grinzile unui perete trebuie să fie mai lungi, astfel încât să putem organiza panta acoperișului.
  • Ne întărim imediat stâlpii folosind curelele de sus. Se poate face din aceleași bușteni. O reparăm folosind colțuri metalice.
  • Pentru a oferi o mai mare stabilitate întregii structuri, puteți instala două brațe lângă fiecare stâlp. Acestea pot fi fixate pe suport folosind șuruburi autofiletante și pe bază cu un șurub de ancorare.
  • Instalăm grinzi pentru viitorul nostru acoperiș. Pentru ca acestea să se țină mai bine în locurile în care se învecinează cu ham, este mai bine să faceți tăieturi. Îl fixăm cu colțuri metalice.
  • Facem căptușeala pentru podea, așa cum este recomandat de producător. Așezăm materialul de acoperiș.
  • Pentru a crea mai mult confort, o parte (sau mai multe) pot fi cusute folosind căptușeală din lemn sau bloc de casă. Pe de altă parte, faceți o zăbrele de lemn. Poti amenaja suporti pentru plantele cataratoare verzi.

Dacă intenționați să construiți o pergolă, după așezarea grinzilor de tavan, nu trebuie făcut nimic altceva. Ele pot fi acoperite cu pată sau lac. Apoi plantele își vor face treaba singure, creând umbră atunci când vor fi pe deplin crescute.

Bucătărie închisă

În etapa de proiectare, s-ar fi putut decide construirea pereților din blocuri de spumă sau cărămizi, apoi acest lucru se poate face conform principiului instalării reperelor verticale, despre care a fost discutat mai sus. Grosimea pereților poate să nu fie prea mare. În unele cazuri, este permisă așezarea unei jumătate de cărămidă. Dar luați în considerare întotdeauna greutatea viitorului acoperiș. În viitor, exteriorul clădirii poate fi acoperit cu siding sau cu o casă de bloc. Pentru decoratiune interioara O casă de bloc, căptușeală sau alt material care va fi rezistent la îngheț este, de asemenea, potrivită, deoarece este puțin probabil ca cineva să încălzi constant încăperea intenționat iarna.

Pe pereți este așezată o grindă, care va acționa ca un mauerlat. Dimensiunea acestuia poate fi de 10x15 cm.Se asigură cu șuruburi de ancorare sau știfturi, care trebuie să fie pereți în timpul construcției pereților. Este necesar să se așeze hidroizolație sub el sub formă de material de acoperiș sau bikrost. Pe bușteni este instalat un sistem de căpriori. Poate fi atât pentru fronton cât și acoperiș înclinat(pentru această opțiune va fi suficient să faceți un perete mai înalt decât celălalt, apoi pur și simplu instalați grinzi între ele). Învelișul este montat pe grinzi și se așează acoperișul. Tavanul este tituit din interior.

Puteți merge mai simplu și rămâneți cu versiunea cadru. Pentru aceasta vom avea nevoie de grinzi de aceeași dimensiune ca și pentru stâlpii verticali din instrucțiunile pentru o bucătărie deschisă. Din acestea facem fundația. Le așezăm de-a lungul perimetrului fundației noastre pe două straturi de material de acoperiș sau bikrost, care va servi drept hidroizolație. Facem un dressing între ei. Pentru a face acest lucru, la marginea fiecărui buștean există o adâncime de jumătate din adâncime și o lățime egală cu lățimea buștenului. Verificarea diagonalelor. Le fixăm împreună folosind șuruburi autofiletante și colțuri metalice interne. Apoi, îl fixăm pe plăci sau ancore pregătite în prealabil la fundație.

Montam stalpi de sustinere de colt din aceeasi cherestea. În trepte de 60 cm, instalăm suporturi verticale suplimentare din scânduri de 10x5 cm.Pentru o rigiditate mai mare, înșurubam brațurile pentru fiecare suport principal. Efectuăm ornamentele superioare și instalăm sistemul de căpriori pentru viitorul acoperiș. Facem acest lucru prin analogie cu opțiunea bucătărie deschisă.

Linie de sfârșit

Chiar dacă bucătăria noastră este planificată să aibă un grătar sau aragaz, acest lucru nu exclude prezența unui aragaz sau electric, care sunt mult mai convenabil de utilizat. Este necesar să aveți grijă de instalarea chiuvetei, bateriei, precum și a unui suport pentru vase pe care se vor usca. Ar fi bine să existe un dulap în care să ascunzi tacâmurile și oalele. Trebuie să ai grijă de masa de sufragerie, precum și de mobilierul confortabil pe care să te poți relaxa. Pentru un confort sporit, este mai bine să oferiți iluminat de bază și decorativ.

Pentru un proiect de bucătărie deschisă, cel mai bine este să vă asigurați că toate corpurile de iluminat sunt de preferință clasificate IP68. În acest caz, nu va trebui să vă faceți griji că niciun element va fi deteriorat de apa de ploaie.

Nu aborda proiectul tău de bucătărie în aer liber într-un mod casual. Să fie, într-un anumit sens, o decizie de proiectare. La urma urmei, va servi nu numai ca loc de mâncare, ci și ca zonă de recreere cu familia și prietenii.