È necessario raffreddare il rum prima di berlo? Con cosa bevi il rum: un drink per tutte le occasioni

Un paio di secoli fa, durante l'era dei pirati, il rum veniva bevuto direttamente dalle bottiglie, ma col tempo molto è cambiato. Oggi ce ne sono un gran numero in vari modi bevendo questa nobile bevanda.

I modi più comuni per bere il rum sono i seguenti, e la varietà non ha alcuna importanza:

  • Nella sua forma più pura. Questa opzione è la più comune. È semplicemente l'ideale per chi vuole davvero sentire il gusto sofisticato e raffinato di questa bevanda. Se il rum viene servito come aperitivo, cioè prima dell'inizio del pasto, viene versato in piccoli bicchieri da vodka. Si consiglia di abbinarlo a qualsiasi piatto di carne. Dovresti bere il rum in piccole porzioni, si consiglia di mangiare una fetta sottile di limone come spuntino, che enfatizzerà il gusto di questa bevanda;
  • Quando ordini il rum in un bar, devi conoscerne alcune sottigliezze.Può essere incluso in una varietà di cocktail, considerati classici tra le bevande a bassa gradazione alcolica. Tuttavia, in questo caso il gusto del rum sarà completamente diverso;
  • Puoi bere il rum con ghiaccio, che attenua leggermente il suo sapore leggermente amaro e aspro. Questo metodo però non è adatto ai veri intenditori di questa nobile bevanda;
  • Rum con acqua e succhi. L'ideale sarebbe abbinare il rum al succo di limone, oltre al succo di cocco; potete utilizzare anche altri succhi di frutta fresca. In questo modo puoi bilanciare la forza e il gusto.

Vale la pena prestare attenzione a tipi di rum come:

  1. Bacardi Rum Gold è il rum più forte che ha un aroma abbastanza forte e pronunciato. Si abbina perfettamente alla tonica ed è un ottimo aperitivo;
  2. Bacardi Rum Light-Dry è un rum leggero e secco con un aroma squisito e sottile. È quello che più spesso viene utilizzato per preparare diversi cocktail poco alcolici;
  3. Bacardi Rum Premium Black è una bevanda saporita e vellutata che può essere abbinata a succo d'arancia e tonico o consumata liscia.

Con cosa bevi il rum bianco?


Il rum bianco può anche essere chiamato leggero o argentato, ma ha un gusto gradevole e delicato, motivo per cui viene spesso utilizzato per preparare varie bevande a bassa gradazione alcolica.

Una bevanda così comune come il punch è fatta con rum bianco. Se è preparato secondo ricetta tradizionale, quindi deve contenere esattamente 5 componenti: zucchero, tè, succo di limone, acqua e rum. Questa bevanda è molto forte e va servita calda.

Un altro popolare cocktail al rum bianco è il mojito, che contiene molto ghiaccio, lime, menta e acqua gassata. Grazie a questo abbinamento il rum acquisisce un gusto davvero unico ed inimitabile.

Come bere rum e cola?


Oggi rum e cola possono essere trovati in quasi tutti i bar e discoteche, ma se lo si desidera è facile prepararlo da soli, poiché non è necessario cercare ingredienti complessi.

Per preparare una bevanda del genere, dovrai prendere lime (40 g), cubetti di ghiaccio (circa 200 g), cola (150 g), rum bianco di alta qualità (50 g). Utilizzando ricetta classica le proporzioni dovrebbero essere 1:3 (3 parti di cola mescolate con 1 parte di rum). Questo è semplicemente un rapporto ideale che è stato sviluppato nel corso di diversi decenni.

Devi prendere un bicchiere alto e riempirlo completamente con cubetti di ghiaccio, quindi spremere dentro il succo fresco di un quarto di lime. Vengono introdotti il ​​rum bianco e la cola, tutto viene attentamente modificato. Come decorazione, puoi prendere un paio di fette sottili di lime.

La bevanda finita dovrebbe essere bevuta con una cannuccia sottile.

Come bere il rum Bacardi?

Oggi Bacardi è una delle bevande più apprezzate in tutto il mondo e questo marchio offre una gamma abbastanza ampia. A seconda del tipo di rum e della sua etichettatura, ci sono diverse sfumature che dovrebbero essere prese in considerazione prima di berlo.

Nel negozio puoi trovare tipi di Bakradi come:

  • Bakardi e Reserva Superior di 8 anni. Questo è il rum più scuro e morbido al mondo, con una gradazione alcolica del 40%. Questa è una bevanda premium, perché invecchiata botti di rovere per 8 anni. Come ti dirà ogni intenditore di bevande alcoliche nobili, dovresti berlo a piccoli sorsi;
  • Bacardi White è invecchiato in botti di rovere bianco, originario dell'America, con una gradazione del 40%. Questo tipo di rum ha un gusto deliziosamente morbido e un aroma delicato, quasi invisibile. Il modo corretto di bere una bevanda del genere è mescolarla in vari cocktail poco alcolici;
  • Bacardi Gold è una bevanda meravigliosa dalla nobile tonalità dorata. Si presenta morbido e ben condito, ideale per diversi cocktail con aggiunta di succo o cola;
  • Bacardi Reserva - questo tipo di rum ha un gradevole sapore di frutta e spezie, ha un delicato colore ambrato, la sua gradazione è del 40% e viene invecchiato per cinque anni. Si consiglia di berlo liscio con l'aggiunta di cubetti di ghiaccio, ma allo stesso tempo viene spesso aggiunto a vari cocktail;
  • Bacardi Limon ha un gusto chic e unico, adatto agli uomini d'affari moderni che apprezzano non solo il gusto, ma anche la qualità delle bevande alcoliche. Questo tipo di rum va abbinato ai martini nei cocktail o bevuto liscio con ghiaccio;
  • Bacardi 151 è una deliziosa bevanda alcolica con una gradazione alcolica del 75,5%. Questo tipo di rum è meglio diluirlo con cola, ma può anche essere integrato con una varietà di succhi di frutta;
  • Bacardi Black è un rum scuro dal piacevole gusto morbido, di classe premium. Questa bevanda si abbina al meglio con succhi di frutta o cola ghiacciata; oggi è ampiamente utilizzata anche per creare diversi cocktail;
  • Bacardi Anejo è una bevanda meravigliosa dal nobile colore dorato, 40% di alcol, sei anni. Appartiene all'alcol premium e ha un gusto e un aroma ricchi. Dovresti berlo con ghiaccio, a piccoli sorsi;
  • Bacardi 1873 Solera è il tipo di rum più raffinato e delicato, dal gusto delicato, la gradazione è del 40%. Si consiglia di berlo liscio con l'aggiunta di cubetti di ghiaccio a piccoli sorsi.

Come bere il rum Captain Morgan?

Il rum Captain Morgan è la bevanda dei veri pirati, oggi molto apprezzata, ma non tutti sanno berla correttamente.

Captain Morgan Silver Spiced è un pregiato rum bianco dal gradevole aroma speziato e dal gusto delicato, 35% ABV. Questo tipo di rum non si beve liscio; viene utilizzato come base per una varietà di cocktail e si sposa perfettamente con succhi freschi.

Captain Morgan 100 Proof Spiced è il rum più forte e giovane, popolare tra i veri intenditori di questa nobile bevanda. Ha un gusto complesso e sfaccettato: ci sono sottili note di spezie, vaniglia e frutta secca. Si consiglia di berlo diluito, con l'aggiunta di cola o ghiaccio. Può essere utilizzato anche come base per cocktail alcolici.

Captain Morgan Original Spiced Gold è una bevanda meravigliosa dall'aroma dolce e delicato, con sottili note di spezie e sapore di vaniglia. Questo tipo di rum va bevuto puro; volendo si aggiunge un po' di ghiaccio o acqua e si usa come base per i cocktail.

Il rum è una nobile bevanda alcolica forte. È uno dei preferiti non solo tra i buongustai, ma anche tra i baristi, che a base di esso preparano numerosi cocktail diversi. Il rum premium viene solitamente bevuto nella sua forma pura, integrato con cubetti di ghiaccio o leggermente diluito con acqua.

Ai tempi dei pirati, il rum veniva bevuto direttamente dalle bottiglie senza troppe cerimonie o etichette. Ora è difficile immaginare rispettabili signori che sorseggiano questo forte alcol “dalla gola”. Ci sono regole che devono essere seguite. Ti dirò come bere il rum in diversi modi.

1. Nella sua forma pura. Questo L'opzione migliore, poiché permette di assaporare il vero gusto del rum. La bevanda viene servita all'inizio della festa come aperitivo e bevuta da bicchieri di vodka. Il rum bianco (chiaro) stimola l'appetito, agendo non peggio del vino o della vodka. Lo spuntino ottimale è qualsiasi piatto di carne.

Il rum scuro o dorato di alta qualità viene servito al meglio dopo il pasto principale come digestivo. In questo caso, la cultura del consumo ricorda più il rito del bere cognac e whisky. Riempi per un terzo bicchieri alti e dal fondo spesso con rum invecchiato. Dapprima la bevanda viene scaldata con il calore naturale della palma, poi se ne gusta l'odore per pochi secondi, e solo allora si sorseggia a piccoli sorsi. In questo caso non è previsto lo spuntino; il cibo viene sostituito da un sigaro profumato e da una tazza di caffè.

Il rum porta piacere solo a piccole dosi. Dopo aver bevuto 100-150 ml, una persona smette di sentirne il gusto. Pertanto, ti consiglio di concentrarti sulla qualità e di dimenticare la quantità, altrimenti sono garantiti forti postumi di una sbornia al mattino.

Per i principianti, è meglio iniziare a bere rum di marchi noti, ad esempio Bacardi e Captain Morgan, che sono meritatamente considerati tra i migliori al mondo. Dopo aver calibrato i vostri gusti potete passare a brand meno conosciuti.

2. Rum con ghiaccio. Le donne a cui non piace il sapore aspro e amaro dell'alcol forte amano molto aggiungere ghiaccio a un bicchiere. Ma gli intenditori sono scettici riguardo a questo metodo, ritenendo che l'individualità del rum sia persa.


Il ghiaccio attenua il gusto del rum

3. Nei cocktail. I cocktail al rum sono considerati classici drink poco alcolici. Ma questo è un alcol completamente diverso e, di conseguenza, anche il gusto sarà diverso. Uno di le migliori ricette mostrato nel video.


Il Rum-Cola è uno dei cocktail più famosi

4. Rum con succhi e acqua.È meglio diluire il rum con succo di limone, latte di cocco o altri succhi di frutta (succhi appena spremuti), bilanciando gusto e forza. La proporzione più popolare è 1:2 (una parte di succo e due parti di rum).

In America il rum bianco viene anche diluito con cola o soda. Nei bar statunitensi, questa combinazione è considerata assolutamente normale, anche se gli amanti del rum la definiscono inaccettabile. Rum e Coca-Cola sono adatti per le feste giovanili, dove nessuno presta attenzione al gusto dell'alcol, l'importante è che sia facile e veloce da bere.

Il rum è una bevanda di natura nobile e romantica. È ugualmente adatto sia agli uomini che alle donne, perché ne esistono diversi tipi e varietà. Pertanto, ognuno troverà in esso il proprio highlight preferito. In linea di principio, non esistono regole rigide per il consumo: per tale alcol, un gusto ricco con note profonde è molto più importante per godersi appieno la delicatezza. Eppure, con cosa bere il rum? Dopotutto, ha molte facce e può essere scuro, dorato, bianco.

Viene detto anche chiaro e argentato per la sua caratteristica tonalità dovuta al mancato invecchiamento. Pertanto è leggero: il gusto è debolmente espresso, ma si avverte comunque una dolcezza specifica. Tuttavia, questo è tutto, poiché tale alcol non è adatto al consumo nella sua forma pura e viene spesso utilizzato nei cocktail, dove viene aggiunto come ingrediente base. In generale, la varietà bianca viene spesso bevuta con lime, limone o cola.

In estate, questo alcol si armonizza bene con i succhi rinfrescanti ottenuti da frutta acida. Ad esempio, viene mescolato con il limone, aggiungendo una piccola quantità di cubetti di ghiaccio - perfetti per la stagione calda! Viene utilizzato anche nella stagione fredda. In questo caso il rum si sposa bene nei punch, preparati anche con succo di limone. Qui vengono utilizzati solo spezie e tè caldo come ingredienti aggiuntivi.

Ha diversi nomi, quindi al posto di “dorato”, in letteratura si trovano anche “giallo” e “ambra”. Si riferisce a un tipo di alcol più invecchiato. Ha un colore ricco e un gusto gradevole. È dominato da note di vaniglia, caramello e dal materiale delle botti in cui è stato invecchiato (solitamente rovere crostato). Il risultato è allettante: gusto delicato e aroma magnifico su uno sfondo dorato!

Questo alcol viene bevuto puro, senza aggiungere altro se possibile. La frutta viene servita come antipasto, ma può essere raffreddata con ghiaccio. E in alcuni paesi lo mescolano con acqua dolce, usandolo al posto del vino. È particolarmente indispensabile nei cocktail Pina Colada e Daiquiri.

La varietà nera (così suona il suo secondo nome) è molto più distinta nel gusto e nell'aroma. E tutto grazie ad un'esposizione più lunga. Allo stesso tempo, la tavolozza contiene un bouquet pronunciato. Questo alcol viene consumato sia nella sua forma pura che come parte di mix (punch, cocktail, grog). Nel primo caso vengono utilizzati solo ghiaccio e limone, nel secondo vengono utilizzati molti componenti aggiuntivi. Tutto dipende da chi viene servita la bevanda: uomini o donne.

Lo scopo previsto è un digestivo, cioè un dopocena. Si assapora lentamente, accompagnato da caffè e sigaretta. Per gli antipasti vengono servite ciliegie, ananas, meloni, arance e avocado, leggermente spolverati con cannella in polvere. Si sposa bene anche con qualsiasi cioccolato.

Fino a quando gli americani non vi mescolarono la cola, si credeva che l'additivo più adatto per il rum fosse il sidro. Oppure, come ultima risorsa, melassa. Ma i residenti dei paesi europei adorano berlo con latte di cocco, liquori e succo di limone. Allo stesso tempo, su entrambe le sponde dell'Oceano Atlantico, a tali bevande furono inizialmente aggiunte la soda e altre bevande gassate. Ma prima era così.

Ora, se vieni in un bar e scegli il rum, ti verrà servito con una fetta di limone (lime) e cubetti di ghiaccio. Durante i festeggiamenti verrà addobbato anche con stelle filanti. Un altro modo per aggiungere qualcosa di esotico è versare una bevanda alcolica in mezza noce di cocco. Ecco come si beve il rum nei Caraibi.

In generale, le isole adorano la varietà Bacardi, che viene combinata con una varietà di ingredienti, a seconda del colore, del gusto, delle proprietà aromatiche e del luogo di origine dell'alcol. Pertanto, il bere varia notevolmente in Giamaica, Cuba, Martinica e Porto Rico. Ma c'è ancora un punto di vista comune: il latte di cocco, il succo di limone e i liquori blu sono l'ideale per lui.

Additivi al rum Bacardi a seconda della tipologia

Nero: bevuto, mescolato con succhi o cola, aggiunto a cocktail complessi. Utilizzare la sera e la sera, alle feste o dopo i pasti.

Anejo – consumato classicamente mescolando il ghiaccio a cubetti. Altri componenti non sono accettabili. Adatto ad un circolo socievole.

1873 Solera è un rappresentante della categoria d'élite, poiché è una delle migliori. Non si butta giù d'un fiato, ma si assapora, assorbito a piccoli sorsi. Come integratore viene utilizzato solo il ghiaccio.

Grado 151 – considerato un drink con carattere maschile grazie all'elevata gradazione alcolica, che raggiunge il 75,5%. Utilizzare diluito, mescolando cola o succhi.

Il bianco è perfetto per le miscele di cocktail. Adatto alle ragazze perché non ha un lungo invecchiamento e un'elevata resistenza. Mescolato con una varietà di succhi e ghiaccio a cubetti.

Reserva è un rum dal gusto di frutti tropicali e spezie orientali. Servito in mix o puro, con la sola aggiunta di ghiaccio.

Il limone è considerato una bevanda per uomini d'affari. Si mescola con il martini (più precisamente con il vermouth) o con il ghiaccio.

L'oro è un frequente "ospite" di feste rumorose e feste giovanili. Questo alcol è integrato con succo o cola.

Se lo usi non a una festa, ma come aperitivo, allora uno spuntino ti sarà utile. Ma puoi avvicinarti alla sua scelta in modo creativo. Pertanto, per non entrare in una posizione imbarazzante e non offendere chi non ama bere rum da solo (non diluito), preparare in anticipo diversi tipi di dolcetti appropriati o semplicemente aggiunte alla bevanda alcolica. Può essere:

  • una varietà di succhi appena spremuti (non sono ammessi concentrati confezionati);
  • acqua refrigerata;
  • verde;
  • cola o soda;
  • ghiaccio a cubetti;
  • salsicce;
  • caffè;
  • formaggi;
  • piccole fette di pane (si mangiano dopo ogni bicchiere, senza rovinare affatto l'impressione);
  • cioccolato;
  • tipi di carne magra.

Incredibilmente adatti sono frutti e bacche, che possono essere esotici (tra cui ananas, papaia, avocado) o familiari (sotto forma di arance, melone, ciliegie). Sono sicuramente cosparsi di cannella in polvere, che enfatizza il gusto della bevanda.

Anche i frutti di mare sarebbero una buona aggiunta. Particolarmente adatti sono cozze, caviale, ostriche, aragoste, gamberi, aragoste e pesce. Possono essere serviti in insalata o come parte di tartine su spiedini.

Naturalmente tutta questa varietà non deve essere necessariamente messa in tavola nella sua interezza. Puoi, ad esempio, selezionare diversi ingredienti: fino a tre snack, un paio di succhi e ghiaccio.

Alcune regole per bere rum

1. Se viene servito come aperitivo (prima del pasto), viene servito puro, in bicchierini e consumato con prodotti a base di carne.

2. Se funge da digestivo (usato dopo un pasto), viene versato in bicchieri di vetro spesso e accompagnato solo con caffè e una sigaretta.

3. Il volume di una dose non è superiore a 100-150 ml. Altrimenti, il rum può farti venire i postumi di una sbornia terribile.

4. Agli uomini vengono servite varietà invecchiate: rum scuro e ambrato, non mescolato con nulla. Per le donne: leggero, arricchito con succo adatto o dorato con un goccio d'acqua.

5. I succhi in scatola (in lattina, bottiglia e sacchetto) non sono adatti a questa bevanda, né l'acqua direttamente dal rubinetto. È meglio usare latte di cocco, succo di limone appena spremuto, acqua in bottiglia o di sorgente.

Il rum è un alcol d'élite e non è economico. Tuttavia, ci sono così tante leggende e storie di pirati ad essa associate che è difficile resistere all'acquisto di una bottiglia di questa bevanda almeno una volta per provarla. Se la vostra scelta ricade sul rum Bacardi, difficilmente rimarrete delusi. L'azienda produce la bevanda dal 1862 e i suoi prodotti sono della massima qualità. L’esperimento fallirà solo se non sai come bere correttamente il rum Bacardi per apprezzarne il gusto unico.

Regole generali per bere rum

Quando si assaggia il rum Bacardi, ha senso attenersi a questo regole generali consumo di questo tipo di bevande alcoliche.

  • Le varietà di rum d'élite, il cui periodo di invecchiamento in botti di rovere supera i 5 anni, non vengono diluite. Altri tipi di rum possono essere diluiti con acqua pulita, cola e ghiaccio. Il rum bianco, che ha un periodo di invecchiamento minimo, raramente viene bevuto puro, ma è migliore di altri per preparare cocktail.
  • Il gusto del rum si rivela meglio quando la temperatura della bevanda è intorno ai 20 gradi.
  • Bevi il rum a sorsi medi e non troppo spesso.
  • Il rum viene servito in bicchieri ampi dal fondo spesso. Il rum scuro può essere servito in bicchieri da cognac.
  • Per ammorbidire il gusto del rum, potete aggiungere nel bicchiere una fetta di agrumi.

Raccomandazioni per l'uso delle varietà popolari di rum Bacardi

L'azienda Bacardi produce diverse varietà di rum, che differiscono per il luogo di origine delle materie prime, il periodo di invecchiamento, la natura della filtrazione e altri parametri. Per goderseli al meglio, non fa male imparare alcune sottigliezze del loro utilizzo.

  • Bacardi Carta Blanca (bianca) o Superior (migliorata) viene invecchiata in botti di rovere solo per un anno, accuratamente filtrata. Trasparente, ha un gusto delicato e un leggero aroma fruttato e vanigliato. Non è consuetudine berlo puro, ma si comporta perfettamente nei cocktail. Si sposa bene con frutta e succhi di frutta, compreso l'ananas.
  • Bacardi Carta Oro viene invecchiato per due anni e non viene filtrato. Il colore della bevanda è dorato chiaro, l'aroma è di agrumi e caramello. Nella sua forma pura viene servito come aperitivo. Gustoso se diluito con cola e succhi di frutta.
  • Bacardi Carta Negra (nera) viene invecchiata in botti di rovere carbonizzato per 4 anni. Ha una tonalità scura, ha un ricco aroma di frutti tropicali con note di vaniglia. Buono sia puro che diluito. Diluitelo con cola o succo di frutta tropicale. Servire come digestivo.
  • Bacardi Oakheart è un tipo di rum un po' insolito, poiché viene invecchiato in botti carbonizzate con l'aggiunta di spezie. La forza della bevanda è del 35%. Molto spesso viene diluito con ghiaccio, acqua o cola. Gli intenditori speciali preferiscono berlo puro.
  • È considerato un sacrilegio diluire Bacardi Ocho Anos. Viene invecchiato in botti di rovere per più di 8 anni. La sua forza è del 40%. Degustandolo a piccoli sorsi, godrete di un bouquet con note di prugna secca, vaniglia e albicocca.

Vale la pena sorseggiare rum, soprattutto rum forte. Tuttavia non tutti i prodotti sono ugualmente adatti a questo scopo.

Come fare uno spuntino con il rum Bacardi

I migliori snack da abbinare al rum Bacardi sono i frutti tropicali come ananas, avocado e papaya. Puoi anche farci uno spuntino con arance e kiwi.

Anche i frutti di mare sono considerati un buon antipasto per accompagnare il rum. La preferenza viene data ad aragoste, cozze, calamari e ostriche. Il caviale non si sposa meno armoniosamente con esso.

Anche il formaggio e il cioccolato sono considerati buone scelte.

Il rum si rivela bene nei cocktail in compagnia di frutta, latte di cocco e ingredienti simili.

La scelta della varietà di rum Bacardi dipende dalla ricetta specifica del cocktail.

Cocktail “Cuba Libre” (“Cuba libera”)

  • “Bacardi” dorato – 50 ml;
  • Coca-Cola (o Pepsi) – 150 ml;
  • lime – 40 g;
  • cubetti di ghiaccio – 0,2 kg.

Metodo di cottura:

  • Versare i cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto.
  • Tagliare un cerchio dal lime per la decorazione. Spremere il succo della frutta rimasta in un bicchiere con ghiaccio.
  • Versare prima il rum e poi la cola.
  • Mescola la bevanda con un cucchiaio da bar.
  • Decorare il bicchiere con una fetta di lime.

Il cocktail viene servito con una cannuccia. Lo bevono lentamente. È molto rinfrescante. La bevanda non è troppo forte, sia gli uomini che le donne la bevono con piacere.

Cocktail “Arancia Calda”

  • rum bianco “Bacardi” – 50 ml;
  • succo d'arancia – 100 ml;
  • sciroppo di fragole – 30 ml;
  • fragole – 5 pezzi

Metodo di cottura:

  • Lavare le bacche e asciugarle con un tovagliolo. Metti da parte un paio di fragole per la decorazione e metti il ​​resto nella ciotola del frullatore.
  • Spremete il succo delle arance.
  • Versare il succo d'arancia nel contenitore dove già aspettano le fragole.
  • Aggiungere lo sciroppo e il rum.
  • Frusta.
  • Versare in un bollitore di metallo e scaldare a circa 60-70 gradi, senza far bollire la bevanda.
  • Versare il cocktail in un bicchiere irlandese.
  • Tagliare le bacche tenute da parte in più fette e metterle in un bicchiere di cocktail.

Un cocktail preparato secondo questa ricetta viene servito caldo. Questo è raro per le bevande a base di rum, quindi vale la pena provarlo.

Cocktail “Pacha Ibiza”

  • rum nero “Bacardi” – 50 ml;
  • marmellata di ciliegie – 50 g;
  • sciroppo di zucchero – 25 ml;
  • kiwi – 70 g;
  • ciliegie al cocktail – 2 pezzi;
  • ghiaccio tritato – 150 g.

Metodo di cottura:

  • Sbucciare il kiwi, tagliarlo a cubetti e metterlo nella ciotola del frullatore.
  • Metti la marmellata sopra.
  • Accendere l'apparecchio e mescolare gli ingredienti, tagliando contemporaneamente i pezzi di frutta in purea.
  • Versare lo sciroppo e il rum nella massa risultante. Frusta.
  • Aggiungi il ghiaccio e shakera il cocktail.
  • Versare in un bicchiere da cocktail.
  • Metti due ciliegie sopra.

La ricetta è stata inventata dal Pacha, che possiede una rete di club d'élite in diverse parti del mondo.

Cocktail “Dolci Ricordi”

  • rum bianco “Bacardi” – 30 ml;
  • vermouth secco – 30 ml;
  • liquore all'arancia – 20 ml;
  • ghiaccio tritato – 0,2 kg.

Metodo di cottura:

  • Mescolare le bevande utilizzando uno shaker.
  • Versare nella ciotola del frullatore, aggiungere il ghiaccio e frullare.
  • Versare in una coppetta da cocktail ghiacciata.

Il cocktail preparato secondo questa ricetta è stato riconosciuto come il migliore nel 1961. Il barista norvegese Egil Moum, che lo ha inventato, ha decorato il bicchiere con una foglia di ananas e una ciliegina da cocktail.

Qualunque tipo di rum Bacardi scegli, ti divertirai a berlo se lo bevi correttamente. Molti tipi di rum funzionano bene nei cocktail.

Ciao amici!

Estate, agosto, caldo! L'alcol non fa molto. Ma il caffè freddo è perfetto. In un bar vicino, la barista, una dolce ragazza dal nome meraviglioso Emilia (ciao, te l'avevo promesso, l'ho consegnato!), ha suggerito di aggiungere un paio di gocce di rum. Si è rivelato un ottimo caffè. E poi mi sono ricordato che avevo promesso di dirti come bere correttamente il rum, cosa fare uno spuntino e, in generale, qualcosa di interessante sull'argomento.

Come e con cosa bere il rum è un mistero avvolto nell'oscurità

Quindi, da quello che ho scoperto, segue un fatto: per molti anni della sua esistenza non sono state sviluppate regole uniformi per l'uso di questa antica bevanda pirata. Oggi, le opinioni su cosa abbinarlo, con cosa mangiarlo e come bere il rum in generale divergono e in direzioni radicalmente diverse.

Naturalmente, ora nessuno ingoierà l'elisir bollente direttamente dal collo della bottiglia, come ha fatto il Capitano Flint. I veri intenditori di questa "tentazione profumata", come chiamava il rum la più famosa pirata Lady Mary Killigrew, preferiscono bevande di varietà scure o ambrate.

Questo è un alcol di alta qualità di sangue nobile, come si suol dire, con un gusto squisito e un aroma indescrivibile.

Come sapete, la garanzia di una bevanda di alta qualità è supportata da un marchio noto. Oggi i marchi più popolari includono: Bacardi, Captain Morgan e Havana Club.

La forza di questo bevanda alcolica nella sua forma pura varia dal 40 al 75%, quindi è sconsigliato consumarlo senza spuntino, soprattutto in grandi quantità. Come e con cosa diluire il rum - ho scritto.

E ora vi racconto dei consueti snack al rum qui e in tutta Europa. Ma, ad esempio, negli Stati Uniti non ci capiranno e quello che servono con il rum in Australia ci è inaccessibile. Pertanto, non mi preoccuperò dei loro fronzoli. Tè, non si offenderanno!

Snack al rum: li adoro tutti!

Poiché il rum è, per definizione, una bevanda di mare, il miglior antipasto può essere, prima di tutto, i frutti di mare: gamberetti, calamari, pesce tipi diversi(eccetto aringhe e spratto al pomodoro).

Ma questi prodotti non sono sempre disponibili e molte persone non li apprezzano o non possono consumarli. Fortunatamente, c'è un altro cibo abbastanza decente che puoi mangiare con il rum.


E ancora sui cocktail

Il rum è uno degli ingredienti più apprezzati nei cocktail, ma vengono utilizzate principalmente varietà bianche. I cocktail alcolici più popolari a base di rum sono il Barbados Punch.

Con cosa puoi bere il rum? La bevanda “pirata” viene mescolata con succo di limone, arancia o mela. Viene diluito nel seguente rapporto: una parte di rum e due parti di succo. Oltre ai succhi, il rum viene diluito con liquore o vermut nello stesso rapporto. Il risultato è un cocktail misto al gusto di rum e aroma di vino.

I tipi bianchi ad alta resistenza possono essere diluiti in modo diverso. Ad esempio, i cocktail a base di rum con aggiunta di cola sono molto apprezzati in tutto il mondo. Il rum viene spesso servito con il caffè, risultando in una bevanda piuttosto gustosa.

Può essere diluito con cioccolata calda. Questa non è una bevanda per tutti, poiché risulta troppo dolce e appiccicosa.

Sette fatti sul rum


conclusioni

In breve, non abbiate paura di sperimentare. O magari diventerai l'inventore del miglior snack al rum o un cocktail di tutti i tempi porterà il tuo nome! O forse il mio? Sono andato a sperimentare e ci vediamo domani!

PS Mi sono ricordato di una battuta fuori tema. Il padre è seduto davanti alla TV, il figlio legge un grosso libro. E poi l'annunciatore dice: "Il calciatore N. ha firmato un contratto con il club per 10 milioni di dollari". Il padre guardò il figlio e gli diede una pacca sulla testa: “Sei seduto qui, leggi! Sarebbe meglio se andassi a giocare a calcio!”

P.P.S. Sapete perché i pirati apprezzavano così tanto il rum? Non indovinerai mai! Questo è l'unico liquido che potrebbe prendere fuoco anche sotto la pioggia battente! Inoltre, non era così spaventoso derubare, stuprare e uccidere.

È semplice, amici.