Semina mista da agricoltura biologica. Semina mista: scegliere i migliori vicini per le colture

Quando si dedicano al giardinaggio e al giardinaggio, molti agricoltori si trovano ad affrontare il problema della mancanza di spazio, nonché di incompatibilità talvolta inspiegabili tra piante diverse. Il che, a sua volta, porta ad una diminuzione della resa e a varie malattie che compromettono la crescita delle piante e la qualità dei frutti risultanti. Le piantagioni miste di verdure, i cui schemi sono elaborati tenendo conto di tutte le caratteristiche, possono risolvere molti problemi.

La scienza delle piantagioni miste

L'allelopatia è una scienza che studia l'influenza reciproca e la capacità di essi di coesistere insieme. La vicinanza delle verdure nella serra e nelle piantagioni miste è determinata tenendo conto dei fattori che influenzano. Ogni pianta secerne attraverso le foglie e le radici diverse sostanze che, una volta rilasciate nel terreno, possono essere assorbite da altre piante o causare loro danni.

Alcune specie tendono a stimolare la crescita delle piantagioni di accompagnamento e ad avere su di esse un effetto protettivo dai parassiti, ma allo stesso tempo possono anche essere opprimenti. Oltre all'ovvio, c'è un altro motivo per creare piantagioni miste: risparmiare spazio.

Schemi di piantagioni di ortaggi misti e compatti

È molto importante quando si elabora un piano per le future piantagioni considerare:

  1. Le condizioni climatiche in una particolare area possono variare, poiché alcuni luoghi sono più secchi e altri più umidi. Nei calcoli occorre tenere conto anche degli effetti del vento, delle precipitazioni e del gelo.
  2. È necessario conoscere le caratteristiche di ogni specifico sito, la composizione del suolo, l'effetto della luce solare su quest'area, nonché la sua protezione dagli influssi aggressivi della natura.

Pianificazione

Questi parametri dovrebbero costituire la base della strategia di piantumazione del giardino per ottenere i massimi risultati da ogni metro di superficie. La stesura di un progetto inizia con lo studio delle caratteristiche del sito e delle caratteristiche di ogni singolo metro di terreno. Gli schemi di aiuole miste (piantare ortaggi in un'aiuola, come è noto, hanno scopi diversi) devono essere elaborati tenendo conto di tutti i parametri climatici e agrotecnici del terreno.

Vantaggi del metodo

Vantaggi delle piantagioni miste:


Combinazione intelligente

L'alternanza di colture con diverse esigenze nutrizionali e di composizione del terreno consente di evitare il depauperamento parziale o totale dei terreni e la distruzione di eventuali singoli elementi nutrimento necessario alle piante.

La semina congiunta di ortaggi può migliorare la qualità della vita delle colture vicine e può anche influenzarne il gusto e la qualità valore nutrizionale frutta

Piante principali e accessorie

Le piantagioni miste di ortaggi, la loro disposizione e i principi che guidano il giardiniere nella loro composizione si basano su conoscenze semplici. Nella pratica di questo metodo esistono concetti come pianta compagna, o pianta accompagnatrice, nonché coltura principale. L'impianto principale è l'obiettivo della semina, mentre l'impianto satellite viene utilizzato per colmare le lacune e produrre rese maggiori.

Tattiche di semina miste

Nel ruolo di piante accompagnatorie, vengono spesso utilizzati fertilizzanti verdi aromatici, alcuni dei quali possono avvantaggiare i loro vicini. Le colture principali sono solitamente verdure e sono esemplari di piccole dimensioni e a maturazione lenta, con specie a maturazione rapida nel mezzo.

Questa tattica è molto efficace. Mentre la cultura principale cresce e si sviluppa lentamente, la cultura che l'accompagna ha il tempo di crescere, lasciando spazio a uno sviluppo sufficiente di quella principale. Questo è il principio fondamentale per elaborare un piano e uno schema per le piantagioni miste.

Quartiere preferito

Per inserire organicamente nel tuo piano varie piantagioni miste di verdure e la loro disposizione sul sito, devi conoscere le proprietà di ciascuna pianta e la sua compatibilità con le altre. Proprietà inerenti all'individuo colture da giardino, è conveniente considerarlo sotto forma di tabella. Le semine miste di ortaggi nell'orto devono essere effettuate tenendo conto delle esigenze di ciascuna coltura.

Tabella del vicinato corretto

Nome della cultura Buon vicinato Quartiere indesiderato O
BasilicoTutte le colture, in particolare pomodori e lattugaRuta
MelanzanaFagioli, timo-
FagioliCetrioli, patate, spinaci, mais, ravanelli, grano saraceno e senape. Se i fagioli sono le piante principali, allora lavanda, rosmarino, achillea, origano e borragine saranno per loro buoni vicini.Qualsiasi aglio, assenzio, calendula
UvaMais, patate, ravanelli, fagioli, ravanelli, segaleCipolle, soia, orzo, cavoli
PiselliSi sposa bene con carote, riso, insalate varie, cetrioli, rapeCipolle, aglio, pomodori
Cavolo

Tutte le varietà sono ottimi vicini per fagiolini, insalate, grano saraceno, sedano, barbabietole, borragine, carote e spinaci.
Per proteggere il cavolo dagli insetti dannosi, accanto ad esso vengono piantate varie piante profumate dirette: aneto, salvia, menta, rosmarino, timo, nasturzio, calendule

Non si sposa bene con uva e fragole
Patata

Si accompagna con legumi, cavoli, ravanelli e insalate varie. Le patate aiuteranno a respingere i parassiti: tanaceto, calendule, nasturzio, coriandolo

È altamente sconsigliato piantare il girasole e il sedano uno accanto all'altro.
Fragola

È bene piantare spinaci, salvia e prezzemolo nelle vicinanze. Particolarmente favorevole è l'influenza reciproca con fagioli, cetrioli, zucca, piselli e soia

Cavolo
MaisTutte le cultureBarbabietola rossa, sedano
CipollaLa migliore combinazione con barbabietole, fragole, cetrioli, carote, lattuga, spinaciFagioli, piselli, legumi, salvia
Carota

Piselli. Fedele al vicinato con patate, cipolle, lattuga

Aneto, finocchio. Inoltre, non c'è posto sotto il melo, poiché le radici saranno molto amare

cetrioliBuoni compagni per fagioli, fagioli, barbabietole, aglio, cipolle, ravanelli, spinaci, nonché aneto e camomillaVicinanza indesiderabile ai pomodori, poiché le loro condizioni di manutenzione sono molto diverse
PepeBasilico

È difficile andare d'accordo con i fagioli. Un cattivo vicino per lui e Finocchio

PrezzemoloSi abbina bene con fragole, piselli, pomodori, asparagi, insalate-
Ravanello

Insalate, fagioli. Le piantagioni di ravanello possono essere combinate con pomodori, cipolle, prezzemolo, aglio, fragole e piselli

Piantare accanto all'issopo è altamente sconsigliato poiché conferisce al frutto una grande amarezza.
RapaSi sposa bene con i piselliNon si sposa affatto bene con senape e asparagi.
Barbabietola

È un ottimo compagno per cavoli, ravanelli, ravanelli e insalata. Accanto alle barbabietole potete posizionare anche aiuole con aglio, fragole, sedano e cetrioli

-
Sedano

Cavolo bianco. Si sente benissimo accanto a cetrioli e pomodori, soia, fagioli e piselli

Il vicinato con mais, prezzemolo, patate e carote è estremamente indesiderabile
Pomodori

Si sposano bene con basilico, sedano, prezzemolo, spinaci e fagioli. Piantare accanto a cavoli, mais, aglio, carote, barbabietole ha un effetto neutro

Non posizionare accanto a cavolo rapa, finocchio e aneto, patate, melanzane
Zucca

Un vicino reattivo per piselli e fagioli. Convive favorevolmente con il mais

Accanto a cavoli, cetrioli, insalate, cipolle, carote
FagioliAmichevole con quasi tutte le cultureCipolle, finocchi, aglio, piselli
SpinaciTutte le culture-
AglioQuartiere amichevole con pomodori, barbabietole, fragole, carote, cetrioliInfluisce negativamente sul gusto di piselli, fagioli, cavoli

Oggi hai imparato cos'è la semina mista di verdure. Gli schemi per la loro composizione vengono creati tenendo conto delle preferenze di ogni singola pianta, nonché delle condizioni del suo mantenimento, che dovrebbero costituire la base per il calcolo dei letti futuri. L'uso di un metodo così progressivo offre molti vantaggi, di cui è particolarmente importante approfittare quando si cerca di ottenere i massimi benefici e grandi rendimenti da ciascuno metro quadro la zona.

Attualmente, la popolarità della coltivazione di verdure in casa sta crescendo rapidamente. Molti residenti di grandi città e megalopoli stanno iniziando ad acquistare appezzamenti suburbani per procurarsi prodotti alimentari sani con un contenuto minimo di pesticidi. Tale attività non richiede grandi investimenti e può essere svolta da ogni persona media. Pertanto, ogni anno il numero di giardinieri e giardinieri cresce costantemente.

Sulla tecnica

Affinché i lavori futuri portino buoni risultati, è necessario prendersi cura in anticipo della corretta preparazione della composizione del terreno. Importante, in modo che il terreno nell'area selezionata era traspirante e sciolto con alto contenuto nutrienti. In questo caso, sarai in grado di coltivare raccolti forti e fertili.

Se intendi trattare la composizione del terreno con sostanze chimiche, tale azione non solo saturerà tutti i prodotti alimentari con tossine pericolose, ma inizierà anche a uccidere preziosi microrganismi nel substrato, motivo per cui lo sviluppo delle piante non sarà completo.

Una condizione importante per una corretta coltivazione biologica è l'illuminazione confortevole. Per questo motivo, quando si sceglie un luogo adatto per piantare colture di ortaggi o frutta, dare la preferenza alle aree aperte dove la luce del giorno dura almeno sei ore.

Quando si prepara un'aiuola per un'attività imminente, non è necessario scavare il terreno. Invece, il terreno deve essere allentato con attenzione utilizzando una forca. Per pulire le file puoi usare una taglierina piatta per rimuovere erbacce e altre piante indesiderate.

Tutto lavoro preparatorio includere letti livellanti e lo spazio tra loro in un rapporto di 1:2:

  • la larghezza ottimale del letto è di 40 centimetri;
  • la distanza tra le file è di 80 centimetri;

Se si utilizza lo stesso letto, non è necessario scavare il terreno, perché... Man mano che le colture crescono e si sviluppano, l'humus inizierà ad accumularsi nel terreno, conferendogli morbidezza e umidità.

Una caratteristica importante del trattamento è la pacciamatura della distanza tra le file. In questo caso dovrai utilizzare:

  • segatura;
  • humus;
  • sarchierò l'erba;
  • torba;

L'agricoltura biologica nel paese dovrebbe iniziare con un piccolo letto, le cui dimensioni sono in costante aumento.

Da dove cominciare

È necessario iniziare a coltivare in modo biologico colture di ortaggi e frutta scegliendo quella giusta. materiale da piantare. È altamente sconsigliato prendere i semi che attirano la tua attenzione, perché non avrai alcuna garanzia sulla loro qualità. La selezione di esemplari idonei dovrebbe essere presa con particolare responsabilità.

Non dimenticare, che determinate specie vegetali richiedono cure complesse e maggiori cure. Inoltre, sono altamente suscettibili a tutti i tipi di malattie e parassiti, di cui è piuttosto difficile liberarsi. Tra queste piante ci sono i pomodori.

Per ridurre i problemi Quando si coltivano piante organicamente, è necessario dare la preferenza a quelle varietà di colture orticole che vantano una forte immunità e resistenza agli agenti patogeni di infezioni e altre malattie.

Esplorare caratteristiche morfologicheÈ possibile trovare piante specifiche utilizzando video didattici o istruzioni fornite con un pacchetto di semi. Affinché l'agricoltura abbia il maggior successo possibile, è necessario fornire agli spazi verdi piantati una serie di fertilizzanti obbligatori:

Quando si prepara un buon substrato per l'agricoltura in campagna, non è necessario utilizzare fertilizzanti. Quando si applicano grandi quantità di fertilizzante, esiste il rischio che si sviluppino molti parassiti, il che è associato ad un aumento del tasso di crescita del raccolto. Gli individui a crescita lenta sviluppano autonomamente una forte immunità e sono in grado di resistere a molti pericoli senza ulteriore intervento da parte del residente estivo.

È noto che i rendimenti diminuiscono quando una coltura viene coltivata nello stesso luogo per diversi anni. Ciò non è strano, perché al posto della piantagione costante si accumulano caratteristici microrganismi dannosi che non solo compromettono la fruttificazione, ma rappresentano anche un grande pericolo per le piante stesse. Per evitare che ciò accada, è sufficiente cambiare ogni anno la posizione di impianto su un letto specifico.

A tale scopo, è possibile utilizzare un diagramma e una tabella speciali che menzionano l'ordine di piantagione delle piante nei letti. È noto che alcuni spazi verdi sono soggetti alle stesse malattie, quindi non possono essere piantati in un unico posto. Per darti un’idea, melanzane, pomodori, patate e peperoni sono tutti vulnerabili agli stessi problemi. Lo stesso vale per l'anguria, la zucca, i cetrioli e la zucca.

Prendersi cura delle piante durante l'agricoltura biologica nel paese

Se intendi vedere i risultati del tuo lavoro nel prossimo futuro, le colture del tuo giardino devono ricevere cure di qualità. Il pacciame viene utilizzato come buona protezione. Inoltre, questa procedura combatte efficacemente erbe infestanti e parassiti. È importante che lo strato di pacciamatura sia entro 2,5-5 centimetri.

Il pacciame a base di materiali organici è particolarmente efficace perché... può essere decomposto. E 'noto che le erbacce attirano tutti i tipi di parassiti, che, a loro volta, portano varie malattie e infezioni. Inoltre, le piantagioni di erbe infestanti riducono il contenuto di nutrienti e minerali nel terreno, il che influisce negativamente sulla crescita e sullo sviluppo delle colture. Per questo motivo ogni giardiniere dovrebbe sapere come controllare efficacemente le erbacce.

Una condizione importante per il successo dell’agricoltura biologica– irrigazione equilibrata. Deve essere eseguito tenendo conto di alcune sottigliezze:

  • le annaffiature devono essere regolari, altrimenti la pianta non riuscirà a svilupparsi abbastanza bene;
  • L'irrigazione viene effettuata direttamente sotto il tronco delle piante, perché le foglie bagnate e altre parti verdi attirano fortemente i parassiti;
  • Non è possibile eseguire la spruzzatura e l'irrigazione con il metodo dell'aspersione. È preferibile fornire l'acqua con un tubo da posizionare direttamente sul bagagliaio;

Affinché il raccolto possa fiorire completamente e produrre il massimo, è necessario fornire alle piante libero accesso a una fonte di ossigeno. Anche questo viene fatto usando root concimazione Per rendere la procedura il più efficace possibile, è meglio piantare le piante a grandi distanze l'una dall'altra. Non è difficile prevenire lo sviluppo di tutti i tipi di formazioni fungine. È sufficiente mantenere un buon flusso d'aria e diserbare regolarmente il letto.

Se piantato lungo i bordi del letto piante da fiore, inizieranno ad attrarre utili “ospiti” che non solo proteggeranno il raccolto dai parassiti, ma diventeranno anche buoni impollinatori.

La coltivazione biologica di piante da orto e da frutto avrà successo se la abbini alla piantagione di calendule, zinnie, nasturzi, echinacei viola e altri fiori. Nonostante una serie di difficoltà che possono sorgere, è necessario comprendere che il risultato finale vale tutti gli sforzi.

Pacciamatura del terreno

Iniziare a coltivare le piante nel tuo giardino è facile. La cosa principale è seguire correttamente le raccomandazioni di base ed evitare errori irreparabili. Un principio importante per il successo dello sviluppo delle colture piantate è la pacciamatura del terreno. Questa azione implica fornire una protezione affidabile con l'aiuto di materiali di copertura. Non è consentita la pacciamatura grave ipotermia del terreno e non gli consente di surriscaldarsi sotto l'influenza della luce solare diretta. Inoltre, protegge il terreno dall'evaporazione dell'umidità e dalla rapida crescita delle erbe infestanti.

In condizioni naturali, il terreno è sempre ricoperto di erba in crescita o essiccata, foglie e altri depositi organici, quindi praticamente non si secca in estate e non soccombe alle gelate intense in inverno. Quando si utilizza il pacciame, è possibile fornire condizioni favorevoli simili a quelle naturali. Successivamente, lo strato utilizzato marcisce e si trasforma in humus, che aumenta la fertilità del suolo. Scelta buoni materiali deve essere responsabile. È meglio dare la preferenza a varie materie prime naturali, tra cui foglie cadute, paglia falciata, segatura, aghi di pino, torba, sabbia e altri dispositivi. Solo il pacciame organico può diventare humus, e l’utilizzo di un piccolo strato di sabbia migliora la fertilità del terreno.

Non rifiutare l'uso del concime verde: piante speciali che hanno un effetto positivo sulla composizione del terreno e possono essere una buona alternativa alla concimazione organica e minerale. Sono caratterizzati da alta velocità crescita e capacità di fornire suolo protezione affidabile dagli effetti dannosi della luce solare diretta e del vento. Inoltre, tali piante, man mano che crescono, diventano cibo per microrganismi viventi benefici, accumulando una serie di determinate sostanze. Formano anche canali nel terreno attraverso i quali entrano umidità e aria. È meglio piantare il sovescio nelle aree temporaneamente vuote, prima e dopo la semina delle principali colture orticole.

Quando pratichi l'agricoltura biologica nella tua dacia da zero, assicurati di arricchire il terreno con microrganismi. Alle nostre latitudini, le condizioni climatiche fredde riducono il numero di tali abitanti, quindi viene ripristinato solo in piena estate. Con la mancanza di tali sostanze nel terreno, la crescita delle piante coltivate e gli indicatori di resa si deteriorano rapidamente. Per arricchire in modo affidabile il terreno, è sufficiente utilizzarlo mezzi speciali a base di microrganismi viventi. Tra loro, comprovato negli anni e nell'esperienza Molti giardinieri usano il compost, che aiuta a saturare rapidamente il substrato con elementi utili. Oltretutto, sostanze attive dalla composizione del compost consentono alle piante di assorbire i fertilizzanti minerali in modo più produttivo.

Molti residenti estivi e giardinieri sono abituati a concimare il terreno con fertilizzanti organici. Per questo motivo si utilizza spesso il pacciame organico e si annaffiano le piante con infusi di erbe. Durante il processo, puoi lasciare le cime delle patate sui letti e preparare il compost da tutti i rifiuti vegetali.

Se vuoi dedicarti all'agricoltura biologica, devi prendere in considerazione una caratteristica come l'influenza degli spazi verdi che crescono nelle vicinanze. È noto che alcune specie di piante convivono liberamente tra loro, mentre altre non possono tollerare tale "vicinato" e influenzano negativamente il suolo e i loro vicini.

Per una manutenzione efficace delle coltureÈ necessario rispettare la rotazione delle colture. È noto che non tutte le piante sono in grado di dare frutti ogni anno nello stesso luogo senza reimpianto.

Riassumiamo

Chiunque può coltivare verdure e frutta sane nella propria dacia. Per fare questo, è necessario “rimboccarsi le maniche” e iniziare ad agire, nonostante le difficoltà che potrebbero sorgere nel processo.

Studia l'argomento nel modo più dettagliato possibile, guarda video di formazione e fatti consigliare dai professionisti. Questo darà sicuramente i suoi frutti.

Questo pericolo attende quasi tutti i giardinieri: tutto sembra andare bene e i raccolti sono abbondanti, ma... è noioso.

È noioso coltivare la stessa cosa negli stessi letti anno dopo anno.

Ma c'è una via d'uscita!

Piantagioni combinate nella casa di campagna e nel giardino

Ho iniziato a sperimentare le piantagioni combinate e il risultato ha superato le mie aspettative. Innanzitutto, il giardino è diventato molto più colorato e interessante. In secondo luogo, le piante si proteggono a vicenda dai parassiti. E la cosa più importante è che da un letto ora ottengo un raccolto di 3-4 raccolti con meno manodopera. Avendolo provato una volta, semplicemente non voglio tornare ai vecchi letti della monocoltura.

Tuttavia, non direi che la resa delle piantagioni combinate sia aumentata in modo significativo, di circa il 10-20%, rispetto alle file tradizionali.

E questo è dovuto al fatto che le piante sono meno malate e colpite dai parassiti, cioè rimangono frutti più sani e intatti. È vero, sono molto più gustosi di quelli coltivati ​​tradizionalmente.

Controllalo tu stesso! I pomodori che crescono accanto al prezzemolo o al sedano hanno un gusto più luminoso e ricco. Il cavolo accanto all'aneto soffre meno della cutworm del cavolo o della falena bianca. Il basilico, crescendo vicino ai peperoni, rende la sua polpa più succosa e soprattutto croccante.

E questi sono solo alcuni esempi. Quando entri in un impulso creativo, vuoi piantare tre, quattro, cinque raccolti insieme. Inoltre, sceglieteli in modo che si sostituiscano a vicenda durante tutta la stagione.

La cosa più interessante in un giardino del genere è progettare le piantagioni. Lo sto facendo proprio adesso, mentre ho tempo libero. Da più di 10 anni utilizzo due tabelle come guida: compatibilità (quali colture sono amichevoli tra loro) e rotazione delle colture (cosa piantare e dopo cosa). Li ho compilati io stesso, riassumendo le informazioni da tutte le fonti possibili.

Determina immediatamente quali colture e in quali quantità devono essere piantate.

Per la nostra famiglia di 3 persone bastano 10-15 capi cavolo precoce, ma ci vuole molta foglia di lattuga: coltiviamo circa 30 cespugli, rimuovendo ogni giorno fino a 0,5 kg di foglie fresche. Se esegui la semina tramite trasportatore, devi seminare 10 cespugli con una pausa di una settimana.

Mangiamo melanzane non solo fresche, ma le asciugiamo anche per l'inverno, quindi pianto circa 40-50 piante.

Una quantità sufficiente di fagiolini, non solo per il cibo, ma anche per il congelamento, è fornita da 4-5 varietà di fagiolini (15-20 cespugli ciascuno) e un paio di varietà rampicanti (10-15 cespugli ciascuno). Qui molto dipende dalle preferenze nella preparazione per l'inverno. Ma non piantare molto di ciò che consumi solo fresco! Se non lo mangi, sarà un peccato buttarlo via.

Un esempio è la bietola.

Per una famiglia di 3 persone non servono più di 4 cespugli.

Dopo aver pianificato la quantità di raccolto, disegno una pianta del sito. Indico cosa è cresciuto in quali letti la scorsa stagione. E poi, utilizzando una tabella di riferimento per la rotazione delle colture e un elenco di verdure necessarie, determino dove cresceranno quelle principali. Pianifico le piantagioni in modo che una o due colture in più si adattino alle vicinanze. Seleziono quelli dalla tabella di riferimento di compatibilità. È così che gradualmente emerge il piano di impianto.

Molte piante si aiutano a vicenda per resistere agli insetti e sono più resistenti in alcune coppie. Si tratta di patate e barbabietole, carote e cipolle, cavoli e aneto, mais e cetrioli, spinaci e pomodori o pomodori e cavoli, fragole e aglio, melanzane e fagioli.

Utilizzo anche combinazioni più complesse. Ad esempio, i cetrioli crescono con successo dopo i cavoli. Se installi un traliccio al centro del letto, su entrambi i lati del letto puoi seminare carote e piantare cipolle sulla rapa. Coltivo questo trio ben funzionante ormai da dieci anni! L'importante è seminare le carote in tempo e coltivare piantine di cetriolo in anticipo.

Un'altra opzione: in autunno pianto cipolle invernali o aglio lungo il bordo del letto e, allontanandomi di 10 cm da esso, semino carote. I miei letti sono fissi, con montanti a traliccio installati, quindi lo faccio su entrambi i lati. Lascio libero il centro: più tardi pianterò qui piantine di cetriolo.

Terza opzione: semino i ravanelli lungo il bordo dell'aiuola. Quando arriva il momento del raccolto, faccio una selezione e pianto piantine di cavolo primaticcio.

Entro la fine di giugno si raccoglie il cavolo e nella seconda metà di luglio si può seminare il daikon. Lo pulisco e lo pianto aglio invernale.

E ci sono anche aiuole dove in primavera semino la lattuga lungo i bordi. Ma in modo che le piantine di peperone possano essere piantate più tardi tra i suoi cespugli. Contemporaneamente ai peperoni (a maggio), semino gli spinaci al centro dell'aiuola, anche questi a gradini doppi. E al culmine del raccolto dell'insalata, pianto piantine di pomodoro al centro e peperoni dolci tra l'insalata. Quando le foglie cadono, le taglio semplicemente alla radice. E all'inizio dell'autunno pianto gli scalogni invernali tra i peperoni: daranno verdure fresche all'inizio della primavera.

Naturalmente questi sono solo alcuni esempi di come combinare le verdure nelle aiuole.

Ma anche loro saranno sufficienti per rendere più interessante il tempo trascorso sul sito. E a proposito, questi letti richiedono meno cure. Dopotutto, parte del tuo lavoro di routine sarà svolto dalle piante stesse! Spaventeranno alcuni insetti, spingendoli fuori dal loro cammino verso " tavolo da pranzo”, oppure rovinare il loro appetito, costringendoli ad alzarsi dai letti. Ad esempio, lo scarabeo della patata del Colorado evita i letti con melanzane e fagioli piantati insieme. Un traliccio di asparagi rampicanti al confine del terreno funge da rete mimetica, proteggendo in modo affidabile le stesse melanzane dagli scarabei alieni della patata del Colorado. Il basilico e l'aneto in fiore attirano molti impollinatori, le cui larve puliscono cavoli e peperoni dagli afidi. E questo è solo uno dei vantaggi!

Inoltre, le piantagioni combinate consentono alle piante di creare un microclima speciale (come le piantine di lattuga e peperone dolce), ripararsi a vicenda dal caldo di mezzogiorno (cetrioli e mais) e distribuire razionalmente umidità e nutrimento (aglio invernale e carote).

Organizzando in modo intelligente l'irrigazione, fornisco immediatamente umidità a 2-3 colture. Mi assicuro di pacciamare le piantagioni: questo può ridurre significativamente il numero di irrigazioni e diserbo. Spesso prendersi cura dei miei letti consiste nel raccogliere tempestivamente e nel piantare altre colture per sostituire quelle che danno frutti. Bellezza!

Inizi a sentirti pienamente un creatore che non si limita a piantare pomodori e cipolle, ma crea la sua sinfonia di piante unica, e ognuno ha la sua, speciale.

Foto di semina combinata di ortaggi

COMPATIBILITÀ E ROTAZIONE COLTURALE DI ALCUNE COLTURE ORTICOLE - TABELLA


Nei tempi antichi, le persone vivevano in completa armonia con la natura: adoravano il Sole e rispettavano la Terra. L'equilibrio biologico è stato mantenuto: le piante contenenti clorofilla utilizzavano l'energia solare per aumentare la massa verde, produrre semi, frutti, legno, ecc. I cibi vegetali venivano mangiati da vari rappresentanti della fauna. Gli erbivori, a loro volta, servivano da cibo per i predatori. Anche vari batteri hanno preso parte attivamente al ciclo biologico, mantenendo la biosfera in condizioni di lavoro.

Il progresso scientifico e tecnologico, volto ad un aumento illimitato di tutto ciò che può essere prodotto, ha causato danni irreparabili all’agricoltura. Gli agricoltori furono i primi a ritornare alla cura naturale del territorio. Guadagnando popolarità ogni anno agricoltura biologica nel paese.

Scavare o allentare nell'agricoltura biologica?

La principale differenza tra la lavorazione tradizionale e la lavorazione del terreno è lo scavo profondo. Con il metodo convenzionale viene rimosso e rivoltato uno strato di terra spesso circa 30 cm, mentre con il metodo organico il terreno viene allentato su un piano fino a una profondità di 10-15 cm.

Lo scavo profondo (discarico) interrompe i processi naturali che contribuiscono alla formazione dello strato fertile:

      • muoiono rappresentanti della fauna del suolo;
      • le radici danneggiate delle erbe infestanti formano nuovi punti di crescita;
      • i semi delle erbe infestanti entrano in un ambiente favorevole alla germinazione.

Allo stesso tempo aumenta il flusso di ossigeno negli strati profondi, che nella prima fase porta alla formazione di una grande quantità di minerali, garantendo un'elevata resa.

Successivamente, il terreno si impoverisce, poiché lo strato fertile non ha il tempo di riprendersi e una grande quantità di minerali porta alla sua compattazione. Il sistema radicale profondo delle erbe è stato distrutto e non può più sostenere lo strato già magro. La parte di humus della terra viene lavata via e alterata. Un'alternativa allo scavo profondo è l'allentamento, per il quale viene utilizzato un coltivatore.

Allo stesso tempo, non è possibile affrontare sconsideratamente la questione dello scavo e negarne categoricamente il significato. I terreni argillosi e incolti senza penetrazione profonda non daranno buoni raccolti, quindi, per i terreni pesanti e vergini, è obbligatorio lo scavo autunnale profondo.

La regola rimane invariata: non capovolgere lo strato di terra, ma spostarlo su un piano! Il fatto è che molti insetti vermi vivono a diverse profondità, quindi quelli che sono abituati a vivere in superficie muoiono sotto uno strato pesante e viceversa.

Metodi per la coltivazione naturale degli ortaggi in agricoltura biologica in campagna

A agricoltura biologica nel paese sono guidati da diversi principi:

1. Come fertilizzante vengono utilizzati solo rifiuti animali e vegetali. Ad esempio, prima della lavorazione autunnale, le cime secche e l'erba vengono bruciate e la cenere risultante viene dissotterrata. Principale fertilizzanti organici Quando si coltivano prodotti rispettosi dell'ambiente, vengono utilizzati letame, escrementi di uccelli e humus. Per produrre humus di alta qualità, è importante posarlo correttamente. Utilizza anche "" avanzi di qualsiasi prodotto alimentare. Come fertilizzante verde per agricoltura biologica nel paese fare domanda a .

2. Abbandonare completamente erbicidi e fungicidi. Vengono in aiuto dei giardinieri:

      • l'achillea ha un effetto dannoso su tarme, moscerini e tripidi;
      • l'assenzio combatte con successo le larve del cavolo, i rulli fogliari, gli afidi;
      • camomilla, celidonia e ortica hanno un effetto antisettico;
      • Il cardo selvatico è un'ottima cura per l'oidio.

3. Pianificare la piantumazione degli ortaggi, tenendo conto del triennio o quadriennio, nonché dell'adeguata vicinanza delle piante. Con un periodo di quattro anni colture orticole divisi in gruppi:

      • A – verde (cavoli bianchi e cavolfiori, broccoli, spinaci, ecc.);
      • B – ortaggi a radice (carote, cipolle, patate, barbabietola, aglio, ecc.);
      • C – zucca e belladonna (eccetto patate) – cetrioli, melanzane, pomodori, peperoni;
      • D – legumi.

4. Non vengono utilizzate varietà ibride e il materiale del seme viene trattato con preparati naturali biologicamente attivi. Per il condimento vengono utilizzati anche estratti ed estratti di camomilla, equiseto, aglio, valeriana, aloe, ecc.

5. Assicurati di pacciamare il terreno. In natura il terreno è sempre ricoperto di erba, foglie cadute o aghi di pino. La materia organica verde marcisce, aumentando lo strato di humus. Il suolo nudo si erode, l’umidità evapora rapidamente e la terra si compatta.


Adatto per la pacciamatura:

      • qualsiasi erba falciata (senza semi), paglia;
      • e humus;
      • segatura, carta da giornale, cartone;
      • aghi di pino, pigne e corteccia d'albero frantumata;
      • bucce di cereali (grano, riso, grano saraceno);
      • bevuto tè e caffè.

Coltiva colture rispettose dell'ambiente utilizzando agricoltura biologica nel paese Non è difficile, ma i benefici che ne derivano sono enormi: la tua salute.

Si mira alla tecnologia agricola di tale agricoltura rispetto per la terra, come organismo vivente, per migliorare la fertilità attraverso la restituzione di sostanza organica, il sovescio, la pacciamatura, la rotazione delle colture, nonché per ottenere prodotti alimentari naturali e rispettosi dell'ambiente senza utilizzare fertilizzanti chimici e prodotti fitosanitari.

E i tecnologi dell’agricoltura biologica ci promettono rendimenti maggiori con un minor impiego di manodopera rispetto all’agricoltura classica

Ma è tutto così semplice come ci dicono i maggiori esperti e promotori dell’agricoltura biologica?

Agricoltura biologica nel paese

Quando abbiamo deciso di mettere in pratica l'agricoltura biologica nella nostra dacia, eravamo persone ingenue, come tutti, avevamo bisogno di quel cibo molto sicuro e allo stesso tempo avevamo poco tempo libero, ma una grande voglia di coltivare piante. Pertanto, abbiamo esaminato molta letteratura per scoprire di cosa si tratta: l'agricoltura biologica nel paese e da dove iniziare a padroneggiarla. Avevamo bisogno di capire e comprendere tutto questo. E ci siamo subito lanciati in una cosa bella ed entusiasmante: l'agricoltura biologica da zero.



Abbiamo utilizzato 12 acri di terreno vicino a Odessa, che nessuno coltivava da diversi anni. Di questi, 2 acri erano occupati da alberi e cespugli, 1 ettaro era ricoperto da fragole e i restanti 9 acri erano densamente coperti di erbacce, quindi era necessario sviluppare terreni vergini. Davanti a noi c’era un nobile obiettivo: mettere in pratica un atteggiamento premuroso e amorevole verso la terra, che in letteratura si chiama “ Coltivazione biologica nel paese".

Per prima cosa abbiamo tagliato le erbacce, poi abbiamo sistemato l'area, dividendola in sentieri e aiuole. I letti sono stati trattati in superficie (allentamento) ad una profondità non superiore a 5 cm, come raccomandato nei libri. Abbiamo seminato semi, piantato piantine e pacciamato.

Le piantumazioni sono state, come previsto, infittite e pianificate tenendo conto delle proprietà allelopatiche delle piante vicine. Una settimana dopo, apparvero i primi germogli e poi apparvero le erbacce, che dovettero essere estratte manualmente, poiché la taglierina piatta di Fokina non funzionava sul pacciame. E così più volte a stagione.

Abbiamo dedicato molto tempo e impegno, ma non ci sono stati risultati. Di quelle piantate, è sopravvissuto circa il 7% delle piante coltivate, che hanno dato, per usare un eufemismo, un raccolto modesto, o meglio, non ce n'è stato quasi nessuno (senza contare 5 carote e 5 angurie del peso di 100 g ciascuna).

Tuttavia abbiamo continuato a lavorare, innamorandoci del lavoro della terra e all'aria aperta. E l'esperienza acquisita è stata molto utile.

Oggi pratichiamo l'agricoltura biologica nella nostra dacia su due ettari di terreno, dove raccogliamo tonnellate di raccolto. Manteniamo anche diversi vivai forestali. Lavoriamo secondo il sistema “Agroforestale biologico”.

E la domanda “come coltivare?” non è più rilevante, ora la domanda è “cosa fare con il raccolto?”

Bene, ora ti parleremo di tutto in ordine, di come in realtà devi avviare da zero l'agricoltura biologica nella tua dacia, e non di ciò che viene raccontato nei libri o nei seminari. Nella vita, si scopre, non è proprio la stessa cosa che nelle pagine dei libri. Ma come avviene concretamente tutto ciò nell’agricoltura biologica?


Raccolto di Alexey e Nadezhda Chernyavsky

Miti dell'agricoltura biologica

1: “La terra non può essere smosso”.

Abbiamo chiamato il processo attraverso il quale la terra non gira, “inselvatichimento del suolo”. Ciò significa che in esso ci sono così tanti insetti, animali ed erbacce che non consentono a più di una pianta coltivata di crescere e dare frutti. Ecco qui agricoltura naturale! Inoltre, se hai terreno vergine sul tuo appezzamento, dovrai ararlo una volta, poiché il terreno vergine non può essere conquistato manualmente. E dopo la prima aratura potete trattare il terreno superficialmente. Poi ci saranno i cocomeri e il mais.

Conclusione: una pianta coltivata ha bisogno di terreno coltivato e di cure adeguate!

2: "Le piante pacciamate non hanno bisogno di essere annaffiate."

Dopo aver condotto numerosi esperimenti, siamo giunti alla conclusione che il pacciame trattiene l'umidità, ma non per molto, soprattutto in luoghi asciutti. Pertanto, se vuoi ottenere un raccolto praticando l'agricoltura biologica nella tua casa di campagna, allora piante che amano l'umidità dovrai annaffiare, anche se sono pacciamate, ti basterà farlo meno spesso .

3: "Tutte le piante devono essere pacciamate in modo che non rimanga terreno nudo nel giardino."

In effetti, non tutte le piante amano il pacciame. Quindi, per mais, angurie, meloni, arachidi e chufa, il pacciame è inaccettabile. Queste colture amano il “terreno caldo e pulito”. Inoltre, il mais, le arachidi e la chufa richiedono la raccolta, cosa molto difficile da fare se sul terreno è presente pacciame.

Conclusione: quando si utilizza l'agricoltura biologica in campagna, è certamente necessario pacciamare, ma in modo selettivo. Copri il terreno solo attorno alle piante che lo apprezzano davvero (pomodori, cetrioli, fragole, ecc.)

4: “Agricoltura biologica per i pigri”.

Molte persone hanno sentito il vecchio proverbio “Non puoi prendere un pesce fuori dallo stagno senza sforzo”; nessuno lo ha ancora cancellato. E le persone per le quali l'agricoltura biologica in campagna è diventata una questione di vita, sanno esattamente di cosa parla questo proverbio. Come abbiamo scoperto, Se vuoi risultati, devi lavorare sodo! Allentare i letti, piantare semi, estrarre e stendere il pacciame, scavare ed estirpare le erbacce, coltivare, piantare, irrigare, raccogliere e lavorare i raccolti, alla fine, tutto questo è lavoro! Se cedi alla pigrizia, non vedrai un raccolto completo!

Conclusione: Chi lavora, mangia.

5: “Le piantagioni congiunte e fitte respingono gli insetti nocivi e attirano i predatori di insetti » .

Veloce, efficiente, conveniente ed ecologico, e quindi sicuro

Conclusione: È necessario combinare i letti con le colture, non le colture in un letto.

6: “I prodotti fitosanitari biologici sono migliori e più sicuri di quelli chimici”.

Non usiamo né l'uno né l'altro. Oggi l’umanità sta già raccogliendo tutti i benefici derivanti dall’uso della chimica agricoltura(terre uccise, insetti mutanti, api morte, intossicazioni alimentari e allergie nelle persone, acque inquinate degli oceani del mondo, ecc.). E non sappiamo ancora quali frutti ci porteranno i farmaci biologici, perché è questione di tempo. Ricorda quando sono apparsi sul mercato sostanze chimiche protezione, le persone ne erano molto contente, sembrava loro che il problema fosse risolto. Ma hanno lottato con le conseguenze, ma la causa – la monocultura – è rimasta. Oggi la gente esulta farmaci biologici! Cosa succederà domani?

Conclusione: praticando l'agricoltura biologica in campagna, noi evitare l'uso di qualsiasi farmaco.

I mezzi di protezione chimici e biologici hanno conseguenze dannose per l'ecologia dell'intero pianeta e di ogni persona. Nessuno sa come andrà a finire, nemmeno gli scienziati!

7: “Fai questo e tutto sarà come nostro”

Un’altra menzogna sofisticata di cui si stanno innamorando gli agricoltori ingenui. Nel corso dei nostri numerosi esperimenti e sulla base dell'esperienza acquisita, siamo giunti alla conclusione che in natura nulla è uguale! E, ripetendo l'esperimento, difficilmente sarà possibile ottenere esattamente lo stesso risultato. Anche nella stessa aiuola, con la stessa tecnologia agricola, utilizzando la stessa agricoltura, lo stesso fertilizzante, la pacciamatura, il sovescio, le stesse piante danno frutti in modo diverso.

Ci sono diversi suoli, diversi climi, microclimi, ecc. Nel mondo. Anche l'atteggiamento e l'umore di chi lavora con la pianta, utilizzando esclusivamente l'agricoltura naturale, gioca un ruolo enorme e può influenzare il risultato! In generale, non è necessario aspettarsi risultati uguali a quelli delle immagini che promuovono l’agricoltura biologica nel paese, e se il risultato non è coerente, la delusione non ti scoraggerà dall’andare avanti!

Ama la tua terra, studiane le specificità e il carattere, osserva e trai le tue conclusioni con buoni pensieri. Non crederci, controlla. E poi l'agricoltura biologica nella tua dacia ti ripagherà e avrai sicuramente successo!