Nastro cache e trasporto. Come funziona un ipermercato

L'azienda LENTA ha iniziato la sua attività nel 1993 a San Pietroburgo. All'inizio erano solo due negozi. Ma sono passati circa 20 anni e questa azienda è assolutamente nota a tutti, poiché LENTA si occupa di commercio al dettaglio e soddisfa ogni giorno la domanda della popolazione di cibo e altri beni. Al momento, l'azienda possiede 195 ipermercati e 50 supermercati in tutta la Russia e ogni anno il loro numero cresce.

L'azienda Lenta è un datore di lavoro piuttosto serio che non perde la sua posizione nel mercato del lavoro da molti anni, fornendo lavoro ai cittadini russi. Attualmente, l'azienda impiega più di 50 mila persone, il fatturato dell'azienda è di oltre 400 miliardi di rubli. Ecco perchè Reconomica ha chiesto un colloquio con uno dei dipendenti del colosso alimentare. Da questa recensione, scoprirai se questo è un buon datore di lavoro, quanto guadagnano i dipendenti, se c'è una reale crescita professionale in azienda e se vale la pena andare a lavorare lì.

Buon giorno a tutti! Mi chiamo Zhdanova M.E. Ho 29 anni, di cui 9 anni lavoro presso LENTA LLC, di cui voglio parlare a tutti coloro che sono interessati a questo datore di lavoro.

La mia storia di lavoro in azienda inizia nel 2008, quando in città c'erano solo due ipermercati. Mentre studiavo all'istituto, ho deciso di scegliere il negozio LENTA come luogo per il mio tirocinio. A quel tempo, il negozio era nuovo, funzionava da circa sei mesi e, naturalmente, c'era bisogno di venditori. Certo, non contavo di più, dato che non avevo un diploma e non avevo alcuna esperienza, quindi mi hanno assunto come venditore.

Quando sono arrivato in azienda, sono rimasto sorpreso dal fatto che tutti si rivolgessero l'un l'altro per nome, che si trattasse di un direttore o di un normale venditore, anche se questo non è il caso in molte altre organizzazioni, mi sembrava che rivolgendosi al capo per nome avvicina un po', dona un po' di calma e cambia l'umore per lavorare.

Lenta è una catena di ipermercati russa. Gestito da Lenta srl

Pratica

Per tutta la durata del tirocinio sono stato assunto con contratto a tempo determinato per poter partire in qualsiasi momento. Tutti in azienda lavorano a tariffa oraria, lo stipendio dipende dal numero di ore lavorate al mese, più l'andamento degli indicatori. Paga bianca. A quel tempo, sono arrivato al tasso di 51 rubli. in ora. Per il 2008, era uno stipendio abbastanza buono per uno specialista junior, soprattutto per uno studente.

Avendo lavorato le ore di pratica necessarie e ricevuto un buon salario (a quel tempo), volevo restare - e mi hanno preso. Innanzitutto, dopo aver parlato con il responsabile delle risorse umane del fatto che avrei dovuto conciliare studio e lavoro a tempo pieno, ho deciso di scegliere un lavoro notturno.

L'ipermercato è aperto 24 ore su 24, quindi c'erano turni sia diurni che notturni. I turni di notte venivano pagati il ​​doppio, il che non è male.

È vero, per i venditori e altro personale junior, il turno è durato 12 ore, di cui 1 ora è stata concessa per una pausa. I capi sezione e le altre amministrazioni lavoravano per una settimana di cinque giorni, 8 ore al giorno.

Circa l'ordine interno

Il negozio aveva regole rigide che dovevano essere seguite. Questi includevano: il divieto di conversazioni telefoniche nella sala di negoziazione, un numero limitato di pause per una "pausa fumo", la presenza obbligatoria di un badge di pausa durante la pausa e il divieto di acquistare generi alimentari nel negozio. Non puoi nemmeno uscire dall'area della cassa. Naturalmente, non sto parlando di furto e simili.

L'ipermercato disponeva di una propria sala da pranzo, dove i dipendenti venivano nutriti gratuitamente, offrendo un menù vario (diverse zuppe, diversi secondi). La pausa pranzo è stata divisa in due parti: pranzo e tè pomeridiano (e anche la sera).

Avendo stipulato un contratto di lavoro, ho avuto molti vantaggi dall'azienda: si tratta di pasti gratuiti, pagamento per malattia, assicurazione medica obbligatoria e polizza di assicurazione medica volontaria (che all'epoca includeva anche un dentista), congedo retribuito di 2 settimane all'anno, oltre all'anzianità di servizio, c'è un incentivo per i dipendenti per anni di lavoro in azienda. Per un anno, un pagamento aggiuntivo di 1000 rubli, per 3 anni - 2000 rubli, per 5 anni - 3000 rubli, questo incentivo è valido solo per il personale junior (commercianti, cuochi, imballatori, elettricisti, magazzinieri ...).

Cosa fa un venditore?

Ho trovato lavoro come venditore-logistico nel dipartimento di frutta e verdura.

La posizione del venditore-logistico comprende: disporre le merci nella sala commerciale, lavorare con i cartellini dei prezzi, pulire in un reparto designato (apparecchiature per il lavaggio), imballare merci, incollare nuovamente merci con cartellini dei prezzi precedentemente incollati dopo la rivalutazione, di notte - contare le scorte cicliche (se non ci sono vice manager, dopotutto, è lui il responsabile di questo).

Perché un'azienda penalizza e premia i dipendenti?

La cosa più responsabile nel lavoro del venditore è controllare i cartellini dei prezzi correnti, se il cartellino del prezzo non è corretto e l'acquirente ha acquistato al prezzo sbagliato, il venditore responsabile paga la differenza di tasca propria.

Pertanto, è meglio affrontare con attenzione il cambiamento dei cartellini dei prezzi. Inoltre, il venditore paga per le merci scadute che il gestore o il sostituto ha trovato. capo. Molti diranno che questo è sbagliato, ma credo che ogni persona dovrebbe prendere sul serio il proprio lavoro e sentirsi responsabile delle proprie azioni.

Il lavoro è un duro lavoro.

Il negozio ha avuto anche un controllo di qualità ogni tre mesi. Quelli. uno specialista dell'azienda è venuto al negozio con un assegno. Ho controllato assolutamente tutto: dalla qualità della merce, alla presenza di un liquido disinfettante sulla confezione.

Se la sezione è stata verificata e il revisore non ha riscontrato nulla di critico (ritardo, sporco, presenza di schede informative sulla merce in camera, ecc.), i venditori hanno ricevuto un bonus. Quelli. il bonus del venditore includeva: vendite (completamento del piano di sezione), superamento dei controlli di qualità e superamento dei planogrammi.

I planogrammi sono la disposizione delle merci secondo le regole dell'azienda, che prescriveva a ogni prodotto il suo posto nella sala commerciale e sullo scaffale. In linea di principio, ottenere uno stipendio intero insieme a un bonus è realistico se fai ogni sforzo per questo e non fai affidamento su qualcuno.

A quel tempo, lavorando come venditore di logistica, potresti facilmente guadagnare 20 mila rubli e talvolta di più.

A proposito di difficoltà sul lavoro

In generale, tutto sembra essere facile e semplice, ma, purtroppo, sembra solo.

I frutti sono deperibili, quindi ogni giorno dovevo smistare tutto, quelli buoni da quelli cattivi, tutto ciò che può essere venduto - dal matrimonio, che è stato cancellato o restituito al fornitore.

Cassette di frutta e sacchi di verdura sono terribilmente pesanti, e se durante il turno non c'era nessun uomo nel reparto, allora le ragazze si occupavano di tutto il layout. Non avevamo gli electrohli (dispositivi per il trasporto dei pallet nel negozio), poiché solo le persone con croste avevano il diritto di azionarli carrello elevatore elettrico(che veniva insegnato mandando i dipendenti ai corsi), ci venivano dati dei rokh manuali, con i quali trasportavamo pesanti scatole, scatole e borse. Ma il lavoro non mi ha spaventato, ma al contrario ha iniziato a trascinarsi e presto mi sono abituato a un volume del genere.

I giorni più difficili sono stati soprattutto le vacanze Capodanno quando tutto è stato preso dagli scaffali e quando i venditori non hanno davvero avuto il tempo di tirare fuori tutto e metterlo al suo posto, ma riguardo alla paratia, questo è un argomento completamente diverso.

Con cosa ha a che fare un dipendente di un ipermercato?

Certo, lavorando in un grande negozio, c'erano molti casi interessanti, buoni e cattivi, divertenti e poco divertenti.

Comunicazione con gli acquirenti

Ad esempio, una volta a Capodanno. Stavo stendendo un enorme pallet di mele nella sala commerciale, e un uomo si è avvicinato a me e mi ha chiesto di portare una cassetta d'uva fuori dalla stanza sul retro, dato che finiva sulla vetrina. Ho rifiutato, perché c'era molto lavoro e non volevo essere distratto dal compito. Ma ha chiesto davvero, ho deciso di aiutare comunque e sono andato a prendere l'uva. Quando sono tornato in corridoio con una scatola di frutti di bosco, sono rimasto scioccato: l'uomo mi ha steso l'intero pallet di mele. E sorridendo, si alzò e mi aspettò. Ovviamente sono rimasto molto sorpreso e felice. Io ho aiutato lui e lui ha aiutato me. Questo è raro, ovviamente, ma succede.

Succedono anche problemi

L'altro caso non era molto buono. Quando ho disposto di nuovo la merce, un uomo si è avvicinato a me e mi ha afferrato la mano in modo scortese, mi ha portato al prezzo, che, a suo avviso, non era vero. Si comportava in modo molto brutto e urlava continuamente, puntando il dito contro il cartellino del prezzo, stringendomi la mano. Con mia gioia, il conflitto è stato risolto, ma per qualche motivo è rimasto nella mia memoria.

Sviluppo professionale e scala di carriera

Oltre al lavoro, l'azienda offre una formazione gratuita ai propri dipendenti, che parla dei valori dell'azienda e della sua missione, come fare l'inventario e comunicare con i clienti, come esporre correttamente le merci e come lavorare con i lettori .

Le sezioni di allenamento sono state molto emozionanti, a volte si tenevano subito dopo i turni di notte, era molto difficile sederci sopra, ma tollerabile.

Sono trascorsi diversi anni del mio lavoro e l'azienda ha iniziato a costruire rispettivamente nuovi ipermercati, ed è qui che si aprono le grandi porte per i professionisti e per coloro che semplicemente trovano più comodo lavorare vicino a casa. A quel tempo, mi sono dimostrato bene davanti alla dirigenza, quindi ho deciso di andare per una promozione. Era il 2011, mi sono laureato all'università e avevo già un diploma.

Per essere promosso, devi superare i test per il livello di conoscenza e logica. Ho superato il test e mi è stato offerto il posto di vice capo del dipartimento di frutta e verdura.

Salario del manager di Lenta

Lo stipendio era un ordine di grandezza più alto, più il bonus e lo stesso VHI. Anche lo stipendio del deputato era orario, pagato circa 110 rubli. ora. Per un mese sono risultati 30 mila rubli ciascuno, e se fai i turni per un lavoro part-time, allora tutti i 45 mila rubli. fare soldi veri.

Il lavoro era interessante, dovevo comunicare con i fornitori, effettuare resi, controllare e gestire i venditori, condurre inventari e cancellazioni e, soprattutto, sostituire il manager quando era in vacanza o in congedo per malattia. La cosa migliore che mi ha “scaldato” è stato il pensiero della promozione alla testa.

A proposito di sostituzione

Durante l'assenza del capo, eseguivo ordini, supervisionavo i lavori della sezione, lavoravo con i fornitori e molto altro. E c'era uno svantaggio: il pagamento aggiuntivo per il lavoro della testa era ridicolo (1300-1500 rubli), sebbene la responsabilità fosse hoo. I boss insistevano costantemente: il vicedirettore e il direttore. Sono stati rimproverati per la mancanza di qualsiasi prodotto, ma questo è lavoro, quindi non c'è stata offesa.

Oltre alle mansioni lavorative, è stato necessario condurre colloqui con candidati per venditori. Ad essere onesti, le persone erano assolutamente impreparate ed erano molto deluse dall'azienda, perché non pensavano che lavorare in essa fosse molto difficile mentalmente e fisicamente.

All'intervista hanno detto che non avevano paura delle difficoltà, ma in realtà era vero il contrario: anche gli uomini, dopo aver lavorato per qualche tempo, hanno lasciato perché non riuscivano a far fronte al ritmo del negozio.

Ho bisogno di un diploma per una carriera e come l'azienda tratta i dipendenti che vanno in maternità?

Attualmente sono in maternità e ho rassegnato le dimissioni da vice caposezione.

Al momento della partenza, mi hanno fatto capire che se non ci fossero stati posti all'arrivo, forse avrei dovuto tornare di nuovo dai venditori. Certo, non ho paura del lavoro, ma tutto quello che ho fatto in tutti questi anni è tornato indietro. Ma non sono arrabbiato, perché ogni anno l'azienda costruisce nuovi negozi dove servono dipendenti e lì cercherò di ottenere una promozione.

C'è un aspetto negativo in una carriera, un aspetto negativo: questo è che nessuno guarda il tuo diploma di un istituto di commercio. Oppure chiudono gli occhi. È tutta una questione di esperienza!

Tempi duri

Poi è arrivata la crisi e gli incarichi hanno cominciato a essere rimossi, lasciando solo due vicedirettori invece di quattro. Anche le sezioni furono combinate e i leader furono licenziati. La gente correva. Il pranzo nella sala da pranzo è stato pagato (25 rubli), anche se non sono soldi per un pasto completo, ma comunque. La politica VHI è stata tagliata ogni anno. Ad esempio, prima che il venditore potesse far curare completamente tutti i denti dal dentista, ora il dentista non è incluso nel VHI del venditore.

Per attirare dipendenti in azienda, la direzione ha escogitato una promozione: "porta un amico - prendi 500 rubli", ma questo è se l'amico ha completato il periodo di prova e lavora su base continuativa. Questi sono soldi divertenti. Per esempio, .

La direzione ha anche ideato il formato di formazione "Mentorship". I dipendenti sono formati per essere mentori per i nuovi arrivati ​​e ricevono un bonus se il loro protetto rimane in servizio.

A proposito di cose piacevoli

L'ipermercato, come tutte le altre aziende, fa regali ai figli dei dipendenti per il nuovo anno, materiale scolastico per la prima elementare, tiene matinée e il giorno dei bambini organizza tour del negozio e tratta i bambini con torte. Lo spirito aziendale in questa azienda si sente bene. Nelle festività principali, questo è il nuovo anno, il giorno del commercio e il compleanno del complesso commerciale, festeggiamo molto allegramente.

Il negozio ospita anche tutti i tipi di concorsi per incoraggiare i dipendenti che ricevono certificati, buoni regalo e molto altro.

Opinione generale sull'azienda. Pro e contro di lavorare nella barra multifunzione

Lasciami riassumere. Lavorare in un'azienda dove ci sono molti requisiti e responsabilità non è facile, ma è possibile.

Devi lavorare, non solo andare a lavorare. Molte persone se ne vanno senza nemmeno aver completato il periodo di prova, molti lo trovano fisicamente duro e molti non lo gradiscono. Fondamentalmente, penso che i lavori di vendita siano rivolti a studenti che hanno bisogno di soldi. Il resto considera questo lavoro poco retribuito (al momento puoi guadagnare un massimo di 25mila.

Ma dove ci sono contro, ci sono pro. Gli stipendi non sono mai ritardati e pagati in modo equo. Buona squadra, comprensione della gestione, crescita professionale. Tutto dipende solo dalla persona.

Conoscendo tutti i pro e i contro, ad essere onesti, troverei un lavoro in questa azienda, perché penso che ogni lavoro abbia pro e contro, ed è difficile ovunque, non solo nel commercio. E se una persona si avvicina al suo lavoro in modo responsabile, la crescita professionale gli è garantita. . Tutto è reale. La cosa principale è l'obiettivo e il desiderio.

A tutti coloro che vogliono provare a costruire una carriera in Lenta, auguro buona fortuna, perché la cosa principale è il desiderio! Niente nella vita è facile, tutto deve essere guadagnato.

Circa la società

Lenta è la prima più grande catena di ipermercati (in termini di spazi di vendita) e la terza più grande catene di vendita al dettaglio paesi (per ricavi nel 2017). L'azienda è stata fondata nel 1993 a San Pietroburgo. Lenta gestisce 244 ipermercati in 89 città Russia e 135 supermercati a Mosca, San Pietroburgo, Siberia, Urali e Regioni centrali con una superficie totale di vendita di 1.416.883 mq. M. L'area commerciale media di un ipermercato Lenta è di circa 5.600 mq, la superficie media di un supermercato è di 800 mq. L'azienda gestisce dieci propri centri di distribuzione.L'azienda sviluppa diversi formati di ipermercati a prezzi bassi, che si differenziano per le politiche di marketing e di prezzo, nonché per la gamma di prodotti dei produttori locali. Il personale della Società è più di 50.000 persone.

Il management dell'azienda combina una significativa esperienza internazionale con una profonda conoscenza del mercato russo e una vasta esperienza in Russia. I maggiori azionisti di Lenta sono TPG Capital e la Banca Europea per la Ricostruzione e lo Sviluppo, che aderiscono a standard elevati di corporate governance. Lenta è quotata alla Borsa di Londra e alla Borsa di Mosca con il codice commerciale LNTA.

Storia di successo

Con 20 anni di esperienza nel mercato al dettaglio, Lenta si sta sviluppando con successo in varie regioni del paese.

In data odierna clienti abituali ipermercati Le reti a nastro lo sono più di 6 milioni di persone e questo numero sta aumentando ogni giorno.

Lavora nei negozi e negli uffici dell'azienda oltre 30.000 dipendenti che sono il valore principale dell'azienda.

In 20 anni di lavoro di successo, Lenta ha conquistato la fiducia dei suoi clienti, cambiare la percezione del commercio moderno. Le bancarelle e le tende sono state sostituite da un nuovo formato: il formato dell'ipermercato Lenta.

Gestione

L'azienda impiega i migliori top manager del commercio al dettaglio e della finanza con una vasta esperienza nel mercato russo.

Dal 2009, l'azienda è guidata dal CEO Jan Dunning. Il signor Dunning ha una vasta esperienza di vendita al dettaglio. Prima di entrare in Lenta, ha lavorato presso il Gruppo Metro, ha guidato la società all'ingrosso Lukas Klamer nei Paesi Bassi e in precedenza ha lavorato per quasi dieci anni presso la catena di discount tedesca Aldi.

I principali azionisti della società sono il fondo TPG, VTB Capital e la Banca per la Ricostruzione e lo Sviluppo.

Responsabilità sociale

La responsabilità sociale è una delle attività importanti di Lenta. In molte regioni della Russia, Lenta è conosciuta non solo come una grande catena di vendita al dettaglio, ma anche come un'azienda socialmente attiva che partecipa a vari programmi sociali e culturali per la popolazione.

Solo nel 2013 Lenta ha realizzato alcuni grandi progetti sociali. A Vologda, Ulyanovsk, Novokuznetsk e Armavir sono stati installati sport e campi da gioco. La ricostruzione del fondo stradale è stata effettuata a Novokuznetsk, Prokopyevsk, Kemerovo e Omsk. Fornito assistenza con beni essenziali alle vittime delle inondazioni Lontano est. In varie regioni della Russia, l'azienda fornisce assistenza a veterani, famiglie a basso reddito, fondazioni senza scopo di lucro e bambini lasciati senza cure parentali.

A San Pietroburgo, Lenta ha agito come General Partner del Flower Festival sull'isola di Elagin, donando 30.000 tulipani.

Oggi Lenta è una delle più grandi catene di vendita al dettaglio in Russia. Nasce nel 1993 e in breve tempo riesce ad espandersi ampiamente, conquistando velocemente il mercato federale. Attualmente, il numero di negozi Lenta nella regione di Mosca e nella capitale è abbastanza decente, tutti i punti vendita operano nel formato di supermercati e ipermercati.

Il principale vantaggio di questi negozi rispetto ad aziende simili è che operano con un sistema di prezzi ridotti. L'azienda offre ai clienti semplicemente una vasta gamma di prodotti diversi che hanno un costo accessibile per tutti. Per molte persone moderne, questo fatto non ha poca importanza. Inoltre, ogni giorno l'azienda stabilisce sconti per vari beni e organizza promozioni, grazie alle quali diventa ancora più redditizio acquistare prodotti lì.

Impossibile non notare l'elevata qualità del servizio clienti nei negozi Lenta. I venditori sono sempre educati e amichevoli, aiutano a capire gli acquirenti in qualsiasi domanda che si pone.

Entrando nel trading floor, vedi immediatamente stand accattivanti con sconti. Questa è la via promo centrale dove si trovano gli articoli promozionali. È posizionato appositamente vicino all'ingresso in modo che l'acquirente che passa possa acquistare un prodotto non sempre necessario, ma così allettante a buon mercato. Conosco questo trucco, quindi non mi innamoro di queste sciocchezze per molto tempo e i cartellini dei prezzi gialli corromperanno molti visitatori. A causa di tali trucchi, le entrate del negozio stanno crescendo. A causa delle vendite, non entriamo in territorio negativo, perché il prezzo di acquisto della merce è inferiore al prezzo scontato.

Le azioni cambiano circa una volta ogni due settimane. A volte ti imbatti ancora in cose utili con sconti, quindi consiglio ai miei amici di seguirle.

Il decreto su questo o quell'atto arriva "dall'alto" - dalla sede della Lenta. Gli specialisti del reparto analitico decidono dove e come posizionare la merce per influenzare adeguatamente l'acquirente.

Turno di lavoro

Lavoro al supermercato e faccio solo il turno di notte. Inizio alle 21:00 e finisco in 12 ore. Arrivo circa 15 minuti per avere il tempo di salutare tutti, di imparare qualcosa di interessante dall'ultimo turno. Mentre ci cambiamo d'abito, discutiamo di buyer, management e colleghi: cosa c'è di nuovo, quali istruzioni sono arrivate “dall'alto”.

Passiamo attraverso l'ingresso di servizio, dove le guardie ci incontrano, guardiamo la borsa, guidiamo un oggetto speciale lungo la schiena, che di solito reagisce alle chiusure del reggiseno, il che è sempre molto divertente. Questo viene fatto per motivi di sicurezza, nessuno resiste, tutti capiscono la necessità della procedura.

Durante il turno non possiamo comprare nulla in negozio, quindi se all'improvviso hai voglia di bere acqua frizzante, devi prendertene cura in anticipo, o sopportarla. Se la borsa contiene prodotti venduti a Lenta, su di essi vengono incollati adesivi con un sigillo.

Non abbiamo diritto di lasciare i locali, nemmeno in farmacia. Tutti i farmaci necessari sono disponibili allo sportello informazioni nel kit di pronto soccorso. E dopo un anno di lavoro, ho già capito cosa devo portare con me. Durante i turni di notte, Phenotropil è diventato il mio vero amico: pillole che migliorano la memoria, l'umore e le funzioni cerebrali. "Fen" è usato anche dai colleghi. Vero, non solo. Una volta il vicedirettore non ha dormito abbastanza, ma ha comunque rifiutato di "farsi prendere" dalle nostre "droghe", come le chiama lui.

Responsabilità

Prima dell'inizio del turno, abbiamo una riunione di pianificazione, in cui gli amministratori raccontano cosa è stato fatto durante il giorno, cosa è programmato per la notte. Ogni notte al magazzino arrivano merci che dobbiamo smantellare. Nient'altro che tè e articoli per la casa sono immagazzinati nei magazzini: tutto si trova nella sala commerciale. Il mio primo compito è riempire di merci gli spazi promozionali. Il secondo è consegnare i pallet (pallet speciali con merci) al mio reparto e sollevarli al piano di sopra. Se guardi in alto, puoi vedere questi pallet dove sono tutti i prodotti. Il terzo è sistemare la merce sugli scaffali. cereali, olio vegetale e le tagliatelle sono gli articoli più popolari nella drogheria, niente indugia nella finestra, quindi non c'è stata una sola notte in cui sono rimasto senza lavoro.

Entro le 8 del mattino, non dovrebbero esserci più di due pallet nel reparto per non interferire con i clienti che camminano con i carrelli. Negli ultimi sei mesi di lavoro, ci sono stati solo tre casi in cui sono riuscito a sollevare tutta la merce al piano di sopra e a sistemarla sugli scaffali in tempo. Dopodiché, io, soddisfatto di me stesso, ho impostato i cartellini dei prezzi (questo è il quarto compito che i venditori del turno diurno di solito svolgono a causa del fatto che le luci notturne non hanno tempo).

Alle 8:30, devi sistemare i bidoni della spazzatura vuoti intorno al corridoio. In questo momento passano l'amministratore del turno di notte e il vicedirettore, verificando la prontezza di fronte a un grande flusso di acquirenti. Alle 9:00 abbiamo una riunione di pianificazione in cui i dipendenti consegnano i turni. Poi i venditori notturni tornano a casa. Di solito dormo fino alla prossima volta che vado al lavoro. Al momento dell'assunzione, è stato discusso un programma di lavoro 2:2. Ma poi il personale notturno ha deciso che sarebbe stato meglio lavorare 3:3. Con questo programma, dormi per un giorno e riposi per due.

A volte con un amico, un altro commesso, dopo un duro turno di notte, prendiamo una bottiglia di birra e ci sediamo su una panchina nel parco, non lontano da Lenta. Nel giorno più difficile, abbiamo preso champagne e dolci per un'offerta speciale: abbiamo organizzato una piccola vacanza per noi stessi al mattino. Bevevano in bicchieri usa e getta, mangiavano dolci e chiacchieravano cuore a cuore. Nient'altro e nessuno era necessario in quel momento.

Sicurezza

Lenta parla molto di rispetto delle norme di sicurezza. Innanzitutto clienti e dipendenti. E non solo dicono: abbiamo recentemente superato con successo un test di sicurezza antincendio.

Perché pensi che i pallet vengano scaricati di notte? Solo per la comodità e la sicurezza dei clienti. Se non ci sono queste grandi scatole nella sala commerciale, è più conveniente per l'acquirente spostarsi e durante il sollevamento del pallet sugli scaffali superiori, nulla volerà accidentalmente sulla testa. Durante il giorno, questo viene fatto solo bloccando il percorso con un nastro. Naturalmente, il più delle volte l'acquirente va sotto i segnali di divieto. In questo caso, mi offro sempre di aspettare o di portare io stesso il prodotto giusto.

Per tutto il periodo di lavoro di Lenta non abbiamo avuto un solo infortunio sul lavoro. Il massimo danno che mi sono fatto è stato di imbattermi in un morto ( fissaggio a mano per il trasporto di pallet) per gamba.

Sanificazione

A Lenta non sono mai stati piantati topi o scarafaggi. Solo una volta una cincia si stabilì con noi, ma presto volò via. E proprio di recente, un piccione è apparso nella stanza sul retro. Lo abbiamo chiamato Nero. È presente alle riunioni di pianificazione e cammina lungo le travi sotto il soffitto con uno sguardo importante. Se rimane, diventerà sicuramente un membro a pieno titolo della nostra squadra.

La mia sezione non si assicura che mi lavi le mani ogni ora. Dopotutto, ho tutta la merce nei pacchi. Ma nel reparto culinario, dove gli chef preparano insalate, focacce, pizze e altri piatti, tutti cercano di seguire le regole sanitarie. Quanto severo c'è il controllo, purtroppo non lo so.

Prodotti

Lenta si assicura che non ci siano ritardi. Ad esempio, se i formaggi erano in esposizione per 24 ore, ora questo periodo è stato ridotto a 12 ore. Ma per il fatto che una persona prenda il prodotto pochi minuti prima della data di scadenza e lo conservi a casa per altri cinque giorni, non siamo responsabili. Tutti i prodotti vengono cancellati e gettati via (la sicurezza monitora questo). In un anno di lavoro, solo una volta siamo riusciti a convincere la guardia di sicurezza a darci una torta scaduta - per festeggiare il compleanno di un collega.

Per quanto riguarda le sanzioni: già in primavera ho notato che non c'erano mele polacche, ma sono state rapidamente sostituite con un analogo. Ora non troverai il Dor Blue, il Maasdam e altri formaggi stranieri nei frigoriferi, non c'è carne americana. Ma la Russia ha concluso un accordo con l'Argentina, quindi c'è ancora pollo e manzo stranieri. Le stesse patatine Lays, gomma da masticare Orbit, seppur di marca straniera, rimarranno a Lenta. Queste aziende hanno stabilimenti nel nostro paese.

Ma con il grano saraceno, è un vero disastro: quando le persone hanno sentito la notizia che sarebbe scomparso, hanno semplicemente comprato decine di chilogrammi. Pertanto, abbiamo fatto l'annuncio che non vendiamo più di 5 confezioni nelle nostre mani: sono comparsi i rivenditori, che poi vendono a prezzi esorbitanti. E sì, i cereali sono davvero aumentati di prezzo. Ieri costava 63 rubli e oggi sono già 103 rubli. Il grano saraceno e altri prodotti vengono spazzati via dalle finestre e i venditori non hanno fisicamente il tempo di stendersi. Anche allora, i visitatori inducono il panico: presumibilmente i prodotti sono scomparsi del tutto.

Acquirenti

In Lenta il cliente ha sempre ragione. In generale, tutti i reclami sono gestiti dal Servizio Clienti (CSR). Li chiamiamo scherzosamente "orchi". Risolvono assolutamente tutti i problemi associati ai clienti, dai chiarimenti sugli articoli promozionali, fino al rimborso. Tutti i nostri "orchi" sono educati e resistenti allo stress: non richiedono resistenza.

A volte gli acquirenti si imbattono in non abbastanza adeguati. C'è stato un caso in cui una donna ha fatto i capricci per tutta la sala a causa di un rublo, che non le è stato dato in cambio. Alla fine, ha riavuto i suoi soldi. Perché tutto dovrebbe essere deciso a favore del cliente, se questo, ovviamente, è giusto.

Spesso i visitatori non esitano a divorare i prodotti direttamente dagli scaffali. Lo scorso capodanno e all'inaugurazione abbiamo trovato bottiglie di birra vuote, scatole di caramelle e altri contenitori vuoti. A volte le guardie catturano i trasgressori. Una volta un uomo si stava radendo con una macchina dal bancone proprio nell'ingresso. Abbiamo anche visto come un individuo ha preso una bottiglia d'acqua, è andato al reparto pane e ha mangiato un panino, lavandolo con acqua. E dopo che la guardia ha affermato che è necessario pagare per la merce, il giovane ha gridato a lungo che era una specie di "urto" importante. Tuttavia, ha dovuto pagare per quello che ha mangiato.

Un altro cliente ha svitato i tappi con punte dalle bottiglie di Coca-Cola, che possono poi essere scambiate con un orsetto o qualche altro regalo. 8 bottiglie di soda hanno dovuto essere cancellate come difettose.

Molto spesso, le guardie non riescono a tenere traccia di questi momenti, poiché ci sono molti clienti e ovviamente non chiameranno la polizia a causa del panino.

Molto spesso, vengono arrestati solo i ladri evidenti. Una volta un uomo con un grido selvaggio è corso attraverso il corridoio con un'enorme TV, ha cercato di sfondare il tornello. È difficile non notarlo. Nella polizia, il ladro fallito ha pianto, si è scusato e ha spiegato il suo atto con il fatto che non aveva abbastanza soldi per la merce scontata.

Squadra

Ci aiutiamo a vicenda per quanto possiamo. Succede spesso che le merci miste vengano portate in pallet: dolci, noodles, tè. Non sarà difficile per me portare questi dolci dai miei generi alimentari al reparto dolciario, così come ai pasticceri - i miei prodotti, che sono caduti accidentalmente nel loro pallet.

Ma, come in ogni altra squadra, ci sono persone a cui non piacciono. E alcuni dipendenti se ne sono addirittura andati con la dicitura "il direttore non è soddisfatto". A proposito, credo che il regista abbia un atteggiamento chiaramente di parte nei confronti del turno di notte: di questo parlano i suoi decreti. Se prima si poteva fumare ogni tre ore, ora la sala fumatori è aperta ad orari rigorosamente definiti: dalle 00:00 all'1:00 e dalle 5:00 alle 6:00. Presumibilmente, il fumo interferisce con il nostro lavoro. La nostra sala fumatori si trova vicino all'ingresso di servizio, è recintata con una grata. I dipendenti non fumatori molto spesso pensano che stiamo scaricando in una sala fumatori. Ma è solo un modo per affrontare lo stress.

Cibo

Ogni dipendente può avvalersi del diritto a un pranzo di lavoro. Costa come un dio: solo 25 rubli. Acquistiamo un buono pasto al botteghino. Nel turno di notte, puoi "pranzare" dalle 00:00 alle 3:00 e organizzare uno "spuntino pomeridiano" dalle 5:00 alle 7:00. In totale, viene assegnata un'ora per una pausa (che include il tempo per un pasto, per fumare e per bisogni naturali).

La sala da pranzo si trova al terzo piano. Gli chef cucinano cibo delizioso. Okroshka, sottaceti con funghi, zuppa di pesce, borsch, una volta cotto brodo di pollo con un uovo vengono serviti come primo piatto. La seconda scelta è solitamente: riso con verdure, tagliatelle, grano saraceno, pilaf, polpette, polpette, pollo al forno. La merenda pomeridiana è quasi la stessa della colazione: tè, porridge, prodotti da forno. E costa 5 rubli.

Stipendio

Il lavoro nel sistema soddisfa la stabilità. Lo stipendio per l'anno non è mai stato ritardato, tranne questo novembre. E questo perché il giorno del pagamento coincideva con le vacanze di novembre.

Il mio stipendio è composto da stipendio e bonus. Lo stipendio è calcolato dalla paga oraria - 70 rubli all'ora, più una piccola indennità per il turno di notte. Il bonus massimo è del 30% dello stipendio: 10% per il superamento del controllo qualità, 10% per il superamento del piano, 10% per il planogramma, ovvero la tempestiva esposizione della merce. E anche i venditori nel reparto gastronomico ricevono 1.000 rubli "settentrionali" in più - pagamento per lavoro in condizioni di freddo intenso (vale a dire: in frigorifero).

I dipendenti sono tenuti a lavorare 160 ore al mese. In media, ricevo 20-25 mila rubli. Ma il più delle volte lavoriamo molto più a lungo, perché non ci sono abbastanza venditori e gli amministratori ci chiedono di fare un turno in più.

Premi e penalità

C'è un bonus mensile "direttore". Viene pagato ai dipendenti che si sono dimostrati in una sezione o nell'altra, per non essersi rifiutati di andare a lavorare in un giorno libero, per responsabilità e diligenza. Una volta al trimestre, viene premiato il miglior dipendente. È valutato allo stesso modo. Il distintivo di venditore onorario è di transizione. Abbiamo premiato due persone dello sportello informazioni. Secondo me, meritano davvero un tale premio: sanno come risolvere qualsiasi situazione di conflitto. E una volta sono stato insignito del "regista".

Ma non abbiamo penalità. Che ci siano carenze o meno, non lo so: non calcolano mai nulla da noi. Se un ospite rompe qualcosa, l'oggetto è considerato difettoso e viene cancellato. Se il venditore - paga semplicemente la merce alla cassa dopo il cambio.

Le merci colpiscono spesso. Ad esempio, hanno recentemente lasciato cadere una costosa bottiglia di Bacardi nella confezione di Capodanno. Ma soprattutto fa infuriare quando gli acquirenti cambiano posto di merce: se cambi idea sull'acquisto di qualcosa, perché lo spingi da qualche parte?! Ad esempio, è molto spiacevole trovare preservativi tra i pacchetti di noodles. Sì, è meglio metterli in un posto ben visibile o darli alla cassa: nessuno ti rimprovererà per questo.

Etica aziendale

L'azienda organizza spesso vari eventi. Ad esempio, gare tra "Nastri" di diverse città, raduni archeologici, feste aziendali. Abbiamo anche una tradizione nel team di congratularsi con i colleghi per i loro compleanni. Per regalare una torta, un mazzo di palloncini, dei fiori - in genere per coccolare una persona - noi stessi siamo felici!

Al lavoro, non è consuetudine chiamare i colleghi per nome e patronimico. Il nostro direttore è Konstantin, l'amministratore è Olga, il capo del dipartimento è Oksana. Ma non c'è nemmeno familiarità: nella comunicazione dividiamo i colleghi in “tu” e “tu”.

Carriera

Non è così difficile fare carriera in Lenta. Ci sono esempi viventi nell'ipermercato di Kemerovo, quando una persona "è cresciuta" da venditore a capo reparto. Tutto dipende dal dipendente.

Sono venuto a Lenta l'anno scorso e ho deciso subito di prendere il toro per le corna: voglio, dico, lavorare per te come amministratore. Con la mia esperienza lavorativa, tali desideri non potevano che essere guidati dalla demenza e dal coraggio. Ora capisco che diventare un amministratore è, almeno, troppo difficile per me. Devi essere terribilmente padrone di te stesso e forte, perché l'amministratore controlla il trading floor di notte, è quasi come un vicedirettore.

Illustrazioni: Ekaterina Bukhtiyarova.

La catena di supermercati Lenta è nota a molti residenti della capitale e di altre grandi città. Occupa uno dei primi posti in termini di spazio commerciale in Russia. La base dell'attività dell'azienda è la vendita al dettaglio di prodotti alimentari e casalinghi. Avendo iniziato la sua attività a San Pietroburgo, la rete ha presto costruito ipermercati in altri insediamenti. Oggi il numero di ipermercati e supermercati Lenta ha superato quota 200. Il sito ufficiale dell'azienda è http://www.msk.lenta.com.

La componente principale del successo della rete è la politica dei prezzi, che consente di offrire prodotti a prezzi molto convenienti. L'azienda apprezza non solo i suoi clienti, ma anche i suoi dipendenti, offrendo un'opportunità i migliori specialisti mettiti alla prova e ottieni una ricompensa monetaria per questo.

I vantaggi di lavorare presso Lenta a Mosca

Il requisito principale per l'assunzione è la responsabilità, le capacità comunicative e la voglia di lavorare in team. A seconda della posizione scelta, potrebbe essere necessario istruzione superiore ed esperienza lavorativa in un profilo simile, conoscenza del PC. Tuttavia, alcuni posti vacanti sono aperti anche a coloro che hanno solo un'istruzione secondaria o specializzata. Potrebbe essere richiesto un certificato sanitario.

A chi viene assunto viene garantito l'impiego ufficiale sin dal primo giorno, oltre a uno stipendio "bianco" senza indugio, un pacchetto sociale, l'assicurazione sanitaria e una carta sconti per i prodotti del negozio. Lo stipendio medio nella rete è di 24-60 mila rubli, ma in posizioni più responsabili, lo stipendio viene discusso separatamente con ciascun dipendente.

Offerte di lavoro popolari in Lenta a Mosca:

• venditore;
• responsabile del negozio;
• chef-generalista;
• caposezione;
• capo ingegnere, ecc.

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