Caratteristiche della struttura dell'apparato digerente dei mammiferi brevemente. Apparato digerente dei mammiferi

    L'apparato digerente è costituito da 4 dipartimenti(cavità orofaringea, esofago, stomaco, intestino)

    Caratteristica generale allungamento del tratto digestivo rispetto ad altri gruppi di vertebrati e alla sua differenziazione più sviluppata, si verifica anche uno sviluppo significativo ghiandole digestive

    Sviluppando digestione simbiotica

    L'apertura della bocca è circondata da morbidezza labbra

    Denti differenziati per funzione, siedono negli alveoli

    Quando il cibo entra nella cavità orale, viene masticato dai denti e inumidito saliva(contiene enzimi), entra dalla cavità orale gola, e da lì a esofago e stomaco

    Stomaco nella maggior parte dei mammiferi è semplice (uniloculare), ma in alcuni. ci sono diverse sezioni (stomaci)

    Intestini diviso in sottile e spesso (quest'ultimo è attaccato al cieco)

    La maggior parte viene digerita intestino tenue, attraverso le cui pareti le sostanze nutritive vengono assorbite nel sangue, entra il resto colon dove si verificano processi di fermentazione che coinvolgono batteri

    I residui non digeriti vengono eliminati buco anale

    Ci sono ghiandole digestive che facilitano la digestione e secernono vari enzimi

Apparato digerente di un mammifero.

1 - fegato,

2 - cistifellea,

3 - dotto biliare,

4, 12 - intestino crasso,

5 - cieco,

6 - retto,

7 - esofago,

8 - stomaco,

9 - piloro dello stomaco,

10 - pancreas,

11 - intestino tenue,

13 - ano.

    Origine dei mammiferi.

    Apparvero i mammiferi Carbonifero superiore da rettili simili ad animali che avevano una serie di caratteristiche primitive: vertebre anfecole, costole cervicali e lombari mobili, ecc.

    Per molto tempo, i rettili simili agli animali esistevano poco, differivano dai loro antenati e conservavano molte delle caratteristiche organizzative degli anfibi (questo può spiegare il gran numero di ghiandole cutanee nei mammiferi).

Secondo le idee moderne, i mammiferi si sono evoluti da sinapsidi dal gruppo cinodonti, rilasciato alla fine del periodo Triassico. I cinodonti più avanzati somigliavano già molto ai mammiferi, come ad es Oligokyphus dalla famiglia Tritilodontidi con il mantello sviluppato, vissuto nel Triassico Superiore e nel Giurassico Inferiore.

Allo stesso tempo, l'iniziale divergenza tra i mammiferi: Resti fossili di Cuneotherium e Haramiidi sono stati trovati nei sedimenti del Triassico superiore. Questi ultimi sono generalmente considerati i primi rappresentanti della sottoclasse (o infraclasse) dell'alloterio, che comprende anche i politubercoli, i più diversi e numerosi ordini di mammiferi del Mesozoico, che esistevano da oltre 100 milioni di anni. vicino nell'aspetto e nella struttura al presunto antenato di tutti i mammiferi successivi.

Nel Triassico superiore emersero altri principali ceppi di mammiferi, i cui resti conosciuti risalgono ad epoche successive: un ceppo comprendente monotremo; riga tre conodonti(Giurassico - Cretaceo); infine, la linea a cui appartengono i marsupiali e i placentati, che si separarono tra loro nel Giurassico.

Cinodonte Oligokyphus(ricostruzione moderna)

Morganucodonte- Prototipo triassico di mammiferi successivi

    Origine degli uccelli.

L’origine degli uccelli è da tempo oggetto di un acceso dibattito. Nel corso del prevedibile periodo di tempo sono state avanzate diverse versioni scientifiche dell'origine e della parentela degli uccelli e dell'emergere del volo in essi, e per più di cento anni sono state puramente ipotetiche.

La teoria dell'evoluzione degli uccelli dai rettili nacque dopo la scoperta di resti fossili in Germania nel 1860 Archeopterige- un animale vissuto circa 150 milioni di anni fa nel Giurassico superiore. Aveva le caratteristiche di un tipico rettile: una struttura speciale del bacino e delle costole, denti, zampe artigliate e una lunga coda, come una lucertola. Allo stesso tempo, i fossili presentavano impronte ben conservate delle ali di volo, simili a quelle degli uccelli moderni. Per molti decenni, la storia degli uccelli è stata vista come un gruppo evolutivo sviluppatosi dall'Archaeopteryx.

Fu sul suo studio che si basarono tutte le prime ipotesi e teorie sull'origine e sui rapporti familiari degli uccelli: teoria del legno("giù dagli alberi" Palude, 1877) e teoria della corsa("da zero", Williston, 1879) l'emergere del volo negli uccelli. L'origine degli uccelli stessi è stata interpretata secondo queste idee: dai tecodonti del Triassico (arcosauromorfi) secondo la teoria arborea, o dai dinosauri teropodi del Giurassico secondo la teoria terrestre.

Attualmente l’Archaeopteryx non è più considerato l’antenato comune di tutti gli uccelli moderni. Tuttavia, probabilmente è strettamente imparentato con il loro vero antenato. L'esatta posizione dell'Archaeopteryx nell'albero evolutivo è difficile da determinare. Secondo l'analisi cladistica dei paleontologi cinesi Archaeopteryx può rappresentare un parallelo ramo senza uscita sul tronco comune dei dinosauri. Tuttavia, un'analisi filogenetica più approfondita non ha confermato la collocazione dell'Archaeopteryx tra i Deinonychosauri, e quindi continua ad essere considerato l'uccello più antico e primitivo (come parte del gruppo Avialae).

Tuttavia sono stati scoperti resti fossili più antichi che potrebbero anche essere classificati come un tesoro. Avialae, anche se al momento sono considerati dinosauri: Anchiornis, Xiaotingia E AurorniS.

Archaeopteryx (ricostruzione) e la sua impronta archeologica

    Origine dei rettili.

    Si conoscono i resti dei rettili più antichi Carbonifero superiore(circa 300 milioni di anni fa)

    Tuttavia, la separazione dei rettili dovrebbe essere avvenuta un po' prima (circa 320 milioni di anni), a partire dal stegocefali primitivi, furono isolate forme che apparentemente avevano maggiore terrestrialità

    Nel Medio Carbonifero, un nuovo ramo sorse da forme simili: seymuriomorfo, occupano una posizione di transizione dagli anfibi ai mammiferi, pur avendo molte caratteristiche rettiliane

    Non è ancora chiaro quando abbia preso forma il modello di riproduzione e sviluppo delle uova caratteristico degli amnioti nell'aria, ma si può presumere che ciò sia avvenuto nel Carbonifero durante la formazione dei cotilosauri. Il tetto del loro cranio era solido, la formazione dell'atlante e dell'epistrofeo era completata

    Il principale gruppo ancestrale che ha dato origine a tutta la diversità dei rettili moderni è stato cotilosauri

    Origine dei cordati.

I tentativi di elaborare le relazioni evolutive dei cordati hanno portato alla nascita di diverse ipotesi. L'attuale consenso è che i cordati siano discendenti di un unico antenato comune, che a sua volta è un cordato, e dei suoi parenti più stretti vertebrati(lat. Vertebrati) Sono cefalocordati(lat. Cefalocordati).

Tutti i fossili scoperti di cordati fossili sono stati trovati in Cambriano iniziale e comprendono due specie di vertebrati classificati come pesci. Poiché i fossili di cordati sono scarsamente conservati, solo il metodo della filogenetica molecolare offre una prospettiva ragionevole per indagare sulla loro origine. Tuttavia, l’uso della filogenetica molecolare per studiare i processi evolutivi è controverso.

Gli animali bilateri sono divisi in due grandi taxa: protostomi e deuterostomi. I cordati sono deuterostomi. È molto probabile che il fossile kimberella, vissuto 555 milioni di anni fa, apparteneva ai protostomi. Ernietta, vissuta 549-543 milioni di anni fa nella regione di Ediacaran, era già chiaramente un animale deuterostomo. Pertanto, protostomi e deuterostomi devono essersi separati prima dell'esistenza di questi animali, cioè prima dell'inizio del periodo Cambriano.

I primi fossili conosciuti di due gruppi strettamente imparentati con i cordati - echinodermi ed emicordati - vengono scoperti rispettivamente nel Cambriano inferiore e medio. D'altra parte, i fossili di altri cordati sono piuttosto rari perché non hanno parti del corpo dure.

La ricerca sulle relazioni dei cordati iniziò negli anni '90 del XIX secolo. Questi erano basati su dati anatomici, embriologici e paleontologici e hanno prodotto diversi alberi filogenetici. Per qualche tempo gli emicordati furono considerati i parenti più stretti dei cordati, ma oggi questa ipotesi è stata scartata. La combinazione di questi metodi classici con i dati provenienti dall'analisi delle sequenze dei geni rRNA ha portato all'ipotesi che i tunicati siano rappresentanti viventi di un gruppo basale rispetto ad altri deuterostomi. Per quanto riguarda le relazioni all'interno dei cordati, alcuni scienziati ritengono che i parenti più stretti dei vertebrati siano i cefalocordati, ma c'è motivo di considerare i tunicati come tali.

È stata stimata l'epoca di origine dei cordati, in base al metodo dell'orologio molecolare 896 Ma.

    Riproduzione e sviluppo dei rettili

    Rettili - dioico animali, riproduzione bisessuale.

    Il sistema riproduttivo maschile è costituito da coppietesticoli, che si trovano ai lati della colonna lombare. Derivato da ciascun testicolo canale seminale, in cui confluisce canale del lupo. Con la comparsa della gemma del tronco nei rettili lupo, il canale nei maschi funge solo da dotto deferente ed è completamente assente nelle femmine. Si apre il Canale Wolff cloaca, formando vescicola seminale.

    Viene presentato il sistema riproduttivo femminile ovaie, che sono sospesi sul mesentere sul lato dorsale della cavità corporea ai lati della colonna vertebrale. Ovidotti(canali Mülleriani) sono sospesi anche sul mesentere. Gli ovidotti si aprono nella parte anteriore della cavità corporea con aperture a fessura - imbuti. L'estremità inferiore dell'ovidotto si apre nella sezione inferiore cloaca sul suo lato dorsale.

    Sviluppo - fecondazione interno. Lo sviluppo dell'embrione avviene in uovo con guscio coriaceo o calcareo, insieme a questo c'è ovoviviparità e (meno spesso) vero nati vivi. Nei rettili, diretto sviluppo postembrionale.

    Per molti rappresentanti è caratteristico prendersi cura della prole, in particolare, le femmine di coccodrillo trasportano la prole dal luogo di deposizione agli specchi d'acqua nella cavità orale, anche se in alcuni casi possono mangiare il cucciolo.

Sistema nervoso

1. Il cervello è ben sviluppato, soprattutto prosencefalo. La maggior parte della materia cerebrale si trova nella corteccia cerebrale. I corpi striatali della parte inferiore del cervello, presenti negli uccelli, non si sono sviluppati.

2. Tipo di corteccia - neocorteccia(neopallium), detto anche neobark. La corteccia ha profonde circonvoluzioni. Negli insettivori e nei roditori la corteccia è più liscia; nei carnivori, negli odontoceti e nei primati ci sono molte circonvoluzioni.

3. Cervelletto ingrandito, ha emisferi e una propria corteccia.

4. 12 fasci accoppiati di nervi cefalici partono dal cervello.

Sistema circolatorio

1. Chiuso, cuore forma perfetta, altamente funzionale, quattro camere: una coppia di atri, una coppia di ventricoli.

2. Sviluppato arco aortico sinistro- negli uccelli, al contrario, è giusto.

Organi di senso

1. Organi della visione, sebbene siano un po' meno importanti nei mammiferi che negli uccelli, sono ben sviluppati. Occhi gli animali notturni relativamente piccoli ne hanno più di quelli diurni. Negli scavatori sono ridotti: sono quasi invisibili (talpa nuda) o completamente ricoperti di pelle (talpa cieca). Visione binoculare O monoculare laterale, soprattutto colore, sebbene meno complesso che negli uccelli e in alcune specie bianco e nero (opossum). Alcuni pipistrelli o roditori possono vedere le onde ultraviolette. Alloggio si verifica a causa di un cambiamento nella curvatura del cristallino, i muscoli ciliari partecipano al processo.

2. Durante l'evoluzione dei mammiferi in orecchio medio furono acquisiti due ossicini uditivi aggiuntivi, martello e incudine, così che il loro numero raggiunse tre. Apparso orecchio esterno, infatti, un risonatore, che può essere quasi invisibile, oppure può essere molto grande rispetto alla testa (pipistrelli).

3. Toccoè rappresentato da recettori sia nello strato superiore della pelle che sulle vibrisse, peli tattili. Ci sono anche recettori sulle labbra, nella cavità orale e sulla lingua: papille gustative con papille gustative (papille).

Sistema muscoloscheletrico

1. Muscolatura Ben sviluppati, soprattutto i muscoli della schiena, degli arti, della masticazione e quelli intercostali. Diaframma, un setto muscolare, separa il torace e la cavità addominale.

2. Scull collegato alla colonna vertebrale da due articolazioni, i condili, attaccati all'atlante, la prima vertebra a forma di anello. Ricordiamo che negli anfibi i condili sono due, negli uccelli e nei rettili uno ciascuno.

3.B collo La maggior parte dei mammiferi ha 7 vertebre, regione toracica 12-15, alle lombare- 2–9, e le vertebre qui sono le più massicce. Vertebre sacrali fusi e formati l'osso sacro, ce ne sono 3-4. IN sezione caudale il numero delle vertebre varia; nell'uomo sono fuse nel coccige, il cui danno è pericoloso a causa dell'abbondanza di nervi.

4. Ossa di corvo scomparvero, fusi con le scapole, ma si conservarono negli animali ovipari.

5. Alcuni mammiferi non ce l'hanno clavicola: equidi, artiodattili, carnivori, pinnipedi, cetacei. Perché sono scomparsi? In modo che correre o nuotare siano veloci e travolgenti.

6. Alcuni mammiferi (primati, lepri, orsi, ricci, talpe) hanno plantigrado- sostegno nella camminata su tutta la superficie del piede. Digitazione, che cammina in punta di piedi, si trova nella maggior parte dei carnivori. Ma gli artiodattili sì falange che cammina quando l'ultima falange diventa il supporto.

Sistema respiratorio

1. Polmoni alveolari.

3. Palato duro e osseo, che separa il passaggio nasale dal passaggio orale. Ciò consente di inalare aria e contemporaneamente deglutire il cibo senza timore di soffocamento o soffocamento.

4. Partecipano attivamente alla respirazione costole, muscoli intercostali, diaframma(che nell'embrione è formato dai muscoli del collo). Nello stato calmo ha la forma di una cupola e con la massima contrazione si appiattisce.

Apparato digerente

1. Denti sedersi vicino agli alveoli. Contengono smalto, dentina e differiscono notevolmente per struttura e compiti: incisivi, canini, premolari, molari. I primi denti a crescere in tenera età sono i denti da latte. Con l'età vengono sostituiti da quelli indigeni. Se i molari del cane prendono il loro posto già all'età di diversi mesi, nell'uomo il processo di sostituzione dura fino all'adolescenza.

2. Stomaco i mammiferi hanno un numero diverso di camere. L'ippopotamo, ad esempio, ne ha tre e un'enorme lunghezza di intestino.

3. Intestini diviso in sezioni: piccola, spessa e rettale.

4. Gli erbivori hanno una forma allungata cieco all'incrocio tra l'intestino tenue e quello crasso vivono colonie di batteri, necessarie per la digestione di alimenti vegetali grossolani e poveri di nutrienti.

Apparato escretore

1. Due reni pelvici, simili nell'aspetto ai fagioli, si trovano simmetricamente nella regione lombare.

2. Nefroni, presenti negli strati esterni dei reni, filtrano il plasma sanguigno nei loro tubuli contorti, “spremendo” l'urina.

3. Di ureteri lei va a vescia.

4. Il prodotto chiave dell'escrezione è l'urea.

Sistema riproduttivo e riproduzione

1. Mammiferi dioico con dimorfismo sessuale spesso pronunciato. Confronta la leonessa magra e aggraziata e il leone massiccio, anch'esso dotato di una criniera rigogliosa.

2. Sviluppo diretto. I testicoli e le ovaie sono accoppiati e posizionati simmetricamente.

3. La sezione dell'ovidotto in cui avviene la fecondazione - ovidotto. L'embrione cresce parete uterina e si sviluppa lì per molto tempo. Il topo partorisce i bambini più velocemente, in soli 20 giorni. Un elefante impiega 660 giorni per fare questo!

4. Placenta- un organo costituito dalle membrane embrionali del feto, che aumentano notevolmente di dimensioni e si adattano perfettamente alla parete dell'utero. Il sangue del feto che cresce nella placenta non si mescola con il sangue della madre. Attraverso la placenta, la sua sottile membrana, avviene un costante scambio di sostanze tra madre e feto.

5. Il neonato inizia subito a nutrirsi di latte e può farlo per molto tempo. Le femmine, e talvolta i maschi, mostrano un'eccellente cura per la loro prole.

Fenomeni stagionali nella vita dei mammiferi

1. Spargimento- di solito si verifica negli animali delle latitudini temperate in primavera e fine estate o autunno.

2. Stagione degli accoppiamenti- può durare diversi mesi all'anno. I piccoli animali sono in grado di partorire fino a otto volte l'anno!

3. Migrazioni- gli animali percorrono lunghe distanze in cerca di cibo, per riprodursi o per sfuggire alle intemperie. Ad esempio, ogni anno durante la stagione riproduttiva, le balene decidono di intraprendere una migrazione su larga scala al largo delle coste dell'Australia, alcune si recano in acque calde, altre, al contrario, in acque fredde.

4. Ibernazione- più spesso caratteristico degli abitanti della zona temperata (criceto, orso, tasso) nella stagione invernale, quando le scorte di cibo scarseggiano. Tuttavia, le specie del deserto e della steppa vanno in letargo anche in estate, quando fa caldo (scoiattolo di terra).

5. Mangime per la calza- precede solitamente la stagione fredda e il letargo, praticato soprattutto dai roditori.

L'intestino dei mammiferi è diviso nell'intestino tenue, crasso e rettale; Al confine tra la sezione sottile e quella spessa emerge un grande cieco, che diminuisce di dimensioni o scompare completamente in alcuni carnivori. Come nello stomaco, la parete intestinale è costituita da tre strati: la mucosa interna con le ghiandole digestive, lo strato muscolare con fibre muscolari lisce disposte longitudinalmente e trasversalmente e la sierosa esterna. Le ghiandole delle pareti dell'intestino tenue secernono una varietà di enzimi digestivi; È qui che avviene la digestione e l'assorbimento dei nutrienti essenziali. L'intestino crasso riceve una pappa alimentare contenente principalmente particelle difficili da digerire. Lì, e soprattutto nel cieco, si sviluppano processi di fermentazione con la partecipazione di batteri, funghi e protozoi, simili a quelli che avvengono nel complesso stomaco dei ruminanti. Nel retto l'acqua viene riassorbita e si formano le feci.

Per gli animali che mangiano cibi vegetali si pone il problema di ottenere gli aminoacidi essenziali contenuti solo nelle proteine ​​animali. Gli scoiattoli (scoiattoli, roditori, ecc.) Risolvono questo problema mangiando vigorosamente piccoli animali. Animali simili ai criceti (criceti, arvicole), il cui stomaco è privo di ghiandole digestive ed è rivestito da una cuticola, come per proteggersi dai danni alle pareti causati dai foraggi grossolani, lo usano effettivamente come una “vasca di fermentazione” dove i protozoi che decompongono le fibre moltiplicare; entrando nell'intestino con il bolo alimentare, vengono digeriti e forniscono al proprietario le proteine ​​necessarie. Su scala ancora più ampia, processi simili si svolgono negli stomaci complessi degli ungulati, che possono essere definiti anche “protomangiatori”, poiché utilizzano ciliati e altri protozoi che si riproducono nel rumine, nelle maglie e nel libro. I lagomorfi hanno solo il cieco e l'intestino crasso come vasche di fermentazione; ma i simbionti che vivono lì non possono essere digeriti a causa della mancanza degli enzimi necessari (pepsina) e dell'ambiente acido necessario in queste sezioni. A questo proposito, hanno sviluppato lo straordinario fenomeno della coprofagia (mangiare le feci), poiché solo in questo modo è possibile digerire gli animali - simbionti, intestini. In questo caso, di regola, mangiano gli escrementi più ricchi di proteine ​​​​animali e si depositano nelle aree di riposo.

La lunghezza dell'intestino e il rapporto delle sue sezioni nei diversi mammiferi corrispondono alla composizione del loro cibo. Nei pipistrelli, l'intestino è 1,5-4 volte più lungo del corpo, negli insettivori - 2,5-4,5 volte, nei lupi - 6,5 volte, nei roditori (gerbilli, porcellini d'India) - 5-12 volte, nel cavallo - 12 e in una pecora - 29 volte più lungo del corpo. Il consumo di cibi ricchi di fibre è sempre accompagnato non solo da un generale allungamento dell'intestino, ma anche da un aumento delle dimensioni relative del colon e soprattutto del cieco (

viviparità biologica muscolare

Anche il sistema digestivo ha subito una serie di cambiamenti. La bocca di tutti i mammiferi, ad eccezione dei più bassi e dei cetacei, è circondata da labbra morbide, che svolgono un ruolo significativo nella cattura del cibo. I denti sono molto forti, la loro struttura è complessa. Ricevono nutrimento da una fitta rete di vasi sanguigni, sono collegati ai nervi e si trovano saldamente nelle cellule delle mascelle: gli alveoli. Tali denti sostituiscono un gran numero di denti primitivi caratteristici dei rettili e di altri vertebrati, il cui numero è caratteristico di ciascuna specie. Quindi, un cane ha 42 denti, un cavallo 40, un maiale 44 e una mucca 32. Nei rettili e nei vertebrati inferiori, i denti servono principalmente per catturare e trattenere la preda e la loro struttura è simile. Nei mammiferi i denti si dividono in incisivi, canini, molari piccoli e grandi. La loro struttura e forma dipendono dal lavoro (funzione) che svolgono. Gli incisivi, utilizzati per mordere il cibo, sono piatti, con un bordo affilato bordo superiore; zanne, usate per squarciare le prede, coniche, con l'estremità appuntita; I molari, utilizzati per macinare e macinare gli alimenti, presentano un'ampia superficie superiore con tubercoli.

Nei mammiferi, le ghiandole della cavità orale sono meglio sviluppate rispetto ad altri vertebrati terrestri, che comprendono molte piccole ghiandole mucose situate sulla lingua e sulla superficie interna delle guance, del palato, delle labbra e grandi ghiandole salivari - sublinguali, linguali posteriori, sottomandibolari e parotide. I primi tre si sono sviluppati dalla ghiandola sublinguale dei rettili, e l'ultimo è esclusivo dei mammiferi e si è sviluppato dalle ghiandole buccali.

Il buon sviluppo della cavità orale, il suo completo isolamento dalla cavità nasale, un perfetto sistema dentale, potenti muscoli masticatori, una grande lingua muscolosa, ghiandole salivari e altre ghiandole orali rendono possibile un'accurata lavorazione meccanica del cibo, nonché in parte una lavorazione chimica.

Il cibo, frantumato, masticato e abbondantemente inumidito con saliva, passa attraverso la faringe e l'esofago nello stomaco, che in tutti i mammiferi è ben sviluppato ed è una voluminosa sacca con pareti muscolari. Nello stomaco viene completata la lavorazione meccanica del cibo e (come in altri vertebrati), sotto l'influenza del succo delle ghiandole della mucosa (che contiene l'enzima pepsina e acido cloridrico), la scomposizione delle proteine ​​in sostanze azotate più semplici iniziano i composti. Lo stomaco dei ruminanti è particolarmente complesso, nel quale viene lavorato il mangime vegetale duro.

Di tutti i vertebrati, i mammiferi hanno l'intestino più lungo, il che rende più facile la digestione di un'ampia varietà di cibi, soprattutto quelli vegetali. Anche nei mammiferi che mangiano cibo animale, la lunghezza dell'intestino supera notevolmente la lunghezza totale del corpo, e negli erbivori è enorme (ad esempio, nel cavallo il rapporto tra la lunghezza dell'intestino e la lunghezza del corpo è 12:1, in un mucca è 20:1). Il fegato è grande. Le sue diverse funzioni sono state indicate in precedenza. La cistifellea, ben sviluppata nella maggior parte dei mammiferi, è assente in alcune specie (ad esempio topi, ratti, ecc.). Il pancreas è altamente sviluppato e svolge un ruolo fondamentale nella digestione (come notato sopra, il suo succo contiene enzimi che facilitano la digestione di proteine, grassi e carboidrati). L'intestino tenue è molto lungo. Inizia con il duodeno ed è diviso in diverse sezioni. La superficie interna dell'intestino tenue presenta numerose escrescenze: i villi, all'interno dei quali passano i vasi sanguigni e linfatici. Grazie ai villi, la superficie dell'intestino tenue è ampia, il che facilita l'escrezione Di più succhi digestivi e accelera l'assorbimento del cibo digerito.

L'intestino crasso, sebbene più corto dell'intestino tenue, raggiunge una lunghezza molto grande. Questo è uno dei caratteristiche peculiari sistema digestivo dei mammiferi. Nei loro antenati, i rettili, questa sezione dell'intestino era di lunghezza moderata, negli anfibi e nei pesci era corta e negli uccelli era quasi assente. In molte specie, alla confluenza dell'intestino tenue con l'intestino crasso, è presente un cieco, che in alcune specie termina con una lunga appendice vermiforme. Nell'intestino crasso, a seguito dell'attività dei batteri, la decomposizione di cibo vegetale continua, e quindi questa sezione dell'intestino è particolarmente ben sviluppata negli erbivori. Tutti i mammiferi, ad eccezione di quelli più bassi (le cloache, che contano solo poche specie), non hanno la cloaca, poiché l'intestino posteriore è completamente separato dalle vie urinarie e genitali e termina con un ano indipendente.

La perfetta struttura di tutte le parti dell'apparato digerente dei mammiferi ha permesso loro di assimilare un'ampia varietà di alimenti, in particolare quelli vegetali. Grazie a ciò, le risorse alimentari di questi animali sono molto estese.

Anche il sistema digestivo ha subito una serie di cambiamenti. La bocca di tutti i mammiferi, ad eccezione dei più bassi e dei cetacei, è circondata da labbra morbide, che svolgono un ruolo significativo nella cattura del cibo. I denti sono molto forti, la loro struttura è complessa. Ricevono nutrimento da una fitta rete di vasi sanguigni, sono collegati ai nervi e si trovano saldamente nelle cellule delle mascelle: gli alveoli. Tali denti sostituiscono un gran numero di denti primitivi caratteristici dei rettili e di altri vertebrati, il cui numero è caratteristico di ciascuna specie. Quindi, un cane ha 42 denti, un cavallo 40, un maiale 44 e una mucca 32. Nei rettili e nei vertebrati inferiori, i denti servono principalmente per catturare e trattenere la preda e la loro struttura è simile. Nei mammiferi i denti si dividono in incisivi, canini, molari piccoli e grandi. La loro struttura e forma dipendono dal lavoro (funzione) che svolgono. incisivi, utilizzato per mordere il cibo, piatto, con bordo superiore tagliente; zanne, usato per squarciare le prede, conico, con estremità appuntita; Denti permanenti, servendo per macinare e macinare il cibo, hanno un'ampia superficie superiore con tubercoli.

Per caratterizzare la composizione del sistema dentale di ciascun tipo, è consuetudine utilizzare formule numeriche.

Poiché i mammiferi sono animali a simmetria bilaterale, questa formula viene compilata solo per un lato della mascella superiore e inferiore, ricordando che per calcolare il numero totale di denti è necessario moltiplicare per due i numeri corrispondenti.

La formula espansa (I - incisivi, C - canini, P - premolari e M - molari, mascelle superiori e inferiori - numeratore e denominatore della frazione) per un insieme primitivo di sei incisivi, due canini, otto false radici e sei molari è come segue:

(x2 = 44, numero totale di denti).

Poiché tutti i tipi di denti sono disposti nello stesso ordine - I, C, P, M - le formule dentali vengono spesso ulteriormente semplificate omettendo queste lettere. Quindi per una persona otteniamo:

Nei mammiferi, le ghiandole della cavità orale sono meglio sviluppate rispetto ad altri vertebrati terrestri, che comprendono molte piccole ghiandole mucose situate sulla lingua e sulla superficie interna delle guance, del palato, delle labbra e grandi ghiandole salivari - sublinguali, linguali posteriori, sottomandibolari e parotide. I primi tre si sono sviluppati dalla ghiandola sublinguale dei rettili, e l'ultimo è esclusivo dei mammiferi e si è sviluppato dalle ghiandole buccali.

Il buon sviluppo della cavità orale, il suo completo isolamento dalla cavità nasale, un perfetto sistema dentale, potenti muscoli masticatori, una grande lingua muscolosa, ghiandole salivari e altre ghiandole orali rendono possibile un'accurata lavorazione meccanica del cibo, nonché in parte una lavorazione chimica.

Il cibo, frantumato, masticato e abbondantemente inumidito con saliva, passa attraverso la faringe e l'esofago nello stomaco, che in tutti i mammiferi è ben sviluppato ed è una voluminosa sacca con pareti muscolari. Nello stomaco viene completata la lavorazione meccanica del cibo e (come in altri vertebrati), sotto l'influenza del succo delle ghiandole della mucosa (che contiene l'enzima pepsina e acido cloridrico), la scomposizione delle proteine ​​in sostanze azotate più semplici iniziano i composti. Lo stomaco dei ruminanti è particolarmente complesso, nel quale viene lavorato il mangime vegetale duro.

Di tutti i vertebrati, i mammiferi hanno l'intestino più lungo, il che rende più facile la digestione di una varietà di cibi, in particolare quelli vegetali. Anche nei mammiferi che mangiano cibo animale, la lunghezza dell'intestino supera notevolmente la lunghezza totale del corpo, e negli erbivori è enorme (ad esempio, nel cavallo il rapporto tra la lunghezza dell'intestino e la lunghezza del corpo è 12:1, in un mucca è 20:1). Il fegato è grande. Le sue diverse funzioni sono state indicate in precedenza. La cistifellea, ben sviluppata nella maggior parte dei mammiferi, è assente in alcune specie (ad esempio topi, ratti, ecc.). Il pancreas è altamente sviluppato e svolge un ruolo fondamentale nella digestione (come notato sopra, il suo succo contiene enzimi che facilitano la digestione di proteine, grassi e carboidrati). L'intestino tenue è molto lungo. Inizia con il duodeno ed è diviso in diverse sezioni. La superficie interna dell'intestino tenue presenta numerose escrescenze: i villi, all'interno dei quali passano i vasi sanguigni e linfatici. Grazie ai villi, la superficie dell'intestino tenue è ampia, il che favorisce il rilascio di più succhi digestivi e accelera l'assorbimento del cibo digerito.

L'intestino crasso, sebbene più corto dell'intestino tenue, raggiunge una lunghezza molto grande. Questa è una delle caratteristiche caratteristiche del sistema digestivo dei mammiferi. Nei loro antenati, i rettili, questa sezione dell'intestino aveva una lunghezza moderata, negli anfibi e nei pesci è corta e negli uccelli è quasi assente. In molte specie, alla confluenza dell'intestino tenue con l'intestino crasso, è presente un cieco, che in alcune specie termina con una lunga appendice vermiforme. Nell'intestino crasso, a seguito dell'attività dei batteri, la decomposizione di cibo vegetale continua, e quindi questa sezione dell'intestino è particolarmente ben sviluppata negli erbivori. Tutti i mammiferi, ad eccezione di quelli più bassi (le cloache, che contano solo poche specie), non hanno la cloaca, poiché l'intestino posteriore è completamente separato dalle vie urinarie e genitali e termina con un ano indipendente.

La perfetta struttura di tutte le parti dell'apparato digerente dei mammiferi ha permesso loro di assimilare un'ampia varietà di alimenti, in particolare quelli vegetali. Grazie a ciò, le risorse alimentari di questi animali sono molto estese.