Блины с яблоками

Для приготовления блюда понадобится:

Блины — 11 шт.

Яблоко — 6 шт.

Сахар — 2 ст.л. или по вкусу (зависит от того, какие яблоки; у нас в рецепте сладкие)

Корица — 1 ч.л.

Для начала печем блины.

В это время моем яблоки, разрезаем их на 4 части и вырезаем семечки (кожуру можно не трогать). Теперь натираем почищенные яблоки на крупной терке. Добавляем корицу и сахара, перемешиваем. На блин кладем по 1 столовой ложке начинки и сворачиваем его конвертиком.

Перед подачей на стол блинчики следует обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Подаем со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита!

Источник - eat.by